z****1 发帖数: 33 | 1 你没吃过这个所谓超级“稻”,可能不理解我的意思:作出来的“饭”真的跟米饭一点
关系也没有。作为主食替代品,实在不如土豆泥或者玉米渣。
当卖某种“稻子”的时候,买家期望买回去一种能作出类似米饭的东西。现在媒体上大
吹产量高,却回避味道问题(已经不只是“味道差”,而是根本不是人能吃的了,比观
音土强的地方可能就是淀粉含量高),难道不是成心误导吗?撇开“稻”这个名字,根
本不如明朝末年就有的土豆玉米实用! |
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f******i 发帖数: 4647 | 2 我中午吃的牛排,色拉,土豆泥,面包,甜茶。
爽的很。你吃了什么? |
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t*******y 发帖数: 21396 | 3 57块人刀的土豆丝确实不算贵,但美国20刀一盘的土豆丝/薯条/土豆泥还真没见过,除
非放了别的东西。 |
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n******d 发帖数: 691 | 4 中午的商务套餐50元足够好了。上海,港丽,法国小羊膝配土豆泥+例汤+面包。48元。 |
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w*********g 发帖数: 30882 | 5 只有中国才有色、香、味、养、道俱全的饮食文化,西方没有饮食文化,只有化学实验
和数字。
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从中西方饮食文化差异看西方的未开化性
餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响,会出现在原料、口味
、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异,餐饮产品具有了强烈
的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异,而这种差异来自中西方不
同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”,西方人注重“以数字为本”。
这里简要从下面三个方面谈谈中西方饮食文化的差异。
一、两种不同的饮食观念
对比注重“味”的中国饮食,西方是一种机械饮食观念。把人当成机器,不论食物的
色、香、味、形如何,营养成分一定要达标,讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白
质等等。即便口味千篇一律,也一定要吃下去——因为“有营养“。这一饮食观念同西
方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点。西方哲学所研究的对象
为事物之理,事物之理常为形上学理,形上学理互相连贯,便结成形上哲学。这一哲学
给西方文化带来生... 阅读全帖 |
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w*********g 发帖数: 30882 | 6 随着美国的实体经济逐渐被掏空,美国的经济结构跟苏联越来越相似了——强大的军工
,虚弱的民用工业,高科技投资收不回成本,越来越依靠剥削盟国来维持生活水平,对
外战争巨大的开销让国家经济不堪重负。
美国越来越像1980年的苏联了。
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生活水平对比:苏联1980与美国2008
高流 发表于 2010-12-29 22:32
谢尔盖.洛帕特尼科夫 — 数学模型方法实验室主任,国立莫斯科大学合作学者,
现任教于美国特拉华大学((UDEL)University of Delaware)。著作遍及物理学,声
学,地球物理学,数学,物理化学和经济学等诸多领域,有数十篇关于地缘政治,政治
评论和经济分析的文章在苏联-俄罗斯大众媒体上刊载。《生活水平对比:苏联1980与
美国2008》一文完成于2009年。
生活水平对比:苏联1980与美国2008
作者:谢尔盖.洛帕特尼科夫
译者:KGB1986
从“改革”开始算起,24年过去了,我们国家的人均生活水平至今仍未能恢复到
1985年... 阅读全帖 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 7 把灾民吃烤土豆描绘成生活困难的标志。
美国人不认为烤土豆蒸土豆煮土豆炸土豆(除了土豆泥掺了别的料另算, 以上都是差
不多的东西)是低档食品,很多人餐餐吃, 实际上, 在西餐普遍很难吃的情况下,
西餐里只有土豆和玉米能下咽。
灾民在震前平时也吃烤土豆。 |
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d*********o 发帖数: 6388 | 8 http://travel.163.com/12/1108/15/8FQ3H3AP00063KE8.html
用冬瓜当锅好养生:呱呱呷鲜瓜锅
用冬瓜制锅做火锅,这还是头一次听说。最近在BTV的美食节目中,这家火锅店作为特
色宣传。置身于红红火火的簋街,绿色主打的店面装修让人感觉清新无比。招牌的锅底
一定要尝试,不妨多听听的服务员的推荐。店内还有自制的饮料,值得品尝。冬日降至
,若是怕吃得太辣上火,冬瓜锅是个养生的好选择。
推荐菜:烧汁冬瓜锅、招牌清远鸡、双味土豆泥、烧汁南瓜锅
人均消费:50元
品味河鲜锅:宽坐河鲜馆
在盛行苍蝇馆子的成都(微博),宽坐河鲜馆算是走阳春白雪路线的佼佼者,自然品质
不俗,并且成功地开进了北京城,而且颠覆了之前所有在京川菜的路线——川菜也卖起
了环境,高调却幽静地坐落在风景优美的柳荫公园里,几乎全是包间,而普通包间放到
别处,无论面积还是陈设,以及纯竹制餐具,都是VIP级的。既然如此,价格自然不菲
,最便宜的黄辣丁、笋壳在300元/斤以上,石爬子这样名贵的鱼种则直逼两千,不过味
道也是一分钱一分货,对得起每天鱼儿们的飞机票。
推荐菜:黄辣丁
人均消费:500... 阅读全帖 |
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T**********e 发帖数: 29576 | 9
吃煎得尚好的牛排不容易腻,再配上土豆泥和蔬菜,萨拉开胃水果垫底,健康得很。
老黑都是油炸鸡块吃太多了。 |
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n********e 发帖数: 231 | 10 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 《与王室为邻》-- 海德公园的圣诞乐园 (法式煎饼,德式猪肘,香肠,热红酒)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 19 22:51:41 2012, 美东)
每年十一月到第二年一月初,海德公园的圣诞游乐园吸引了无数游客。 说来惭愧,我
是不喜欢室外活动的,再由隙旒岢执┤棺拥幕迪肮撸绰锥囟嗄辏尤灰恢倍哉飧鲇
卫衷把≡窈鍪印?
今年心血来潮,借外伦敦的朋友拜访之际,决定观光这个大名鼎鼎的游乐园。出游之前
的准备工作可是伤透了脑筋, 打国际长途和老爸进行非常严肃的科学辩论---- 我应该
穿裙子,还是应该穿牛仔裤。
正方是老爸:“ 当然穿牛仔裤, 这末冷的天,多穿点儿。”
反方是我:“我想穿裙子,我们会去看冰雕,我想穿裙子在冰雕中间拍照。”
左思右想,还是穿了牛仔裤到我的“后花园”---海德公园一游。
用弓箭射击,可以中玩具大奖的摊位。 成吉思汗凭一弓一箭横扫欧亚大陆,开疆拓土
,何等风云人物。 可是,在卫星定... 阅读全帖 |
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a*******t 发帖数: 10093 | 11 在英国,老老实实、安安静静吃土豆,听说十几种土豆,上百种做法呢
那才是正经,才是英国农村人本色
真吹嘘,也吹吹英国的乐队,英国的电视剧
拿着几根炸薯条,一坨土豆泥出来恶心人,被骂那是自找的 |
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n****7 发帖数: 8354 | 12 圣诞夜晚餐, 祝大家圣诞快乐
烤Ham买来的, 这是最好的Ham, 只有过节时才有
菜, 加奶油,盐和pepper 煮一煮就行了
土豆泥
甜红薯
Pie
成品 |
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n****7 发帖数: 8354 | 13 圣诞夜晚餐, 祝大家圣诞快乐
烤Ham买来的, 这是最好的Ham, 只有过节时才有
菜, 加奶油,盐和pepper 煮一煮就行了
土豆泥
甜红薯
Pie
成品 |
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T****M 发帖数: 1913 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
TempBM (Temp) 于 (Mon Dec 24 17:42:05 2012, 美东) 提到:
2012年就快过去了,祝福大家圣诞快乐!
活动规则:
内容与圣诞节有关,可以说说怎么庆祝,也可以送祝福,自由发挥,要求至少20字。
如果有贴自己拍的照片展示圣诞节,一张图额外奖励1个包子,奖励上限8个包子。
奖励说明:
每个参与ID奖励双黄
活动时间:
发帖之日起至美东时间Dec 26 23:59:59 2012
☆─────────────────────────────────────☆
greenspring (红唇吹彻梅花曲,我愿身为碧玉箫!) 于 (Mon Dec 24 17:48:51 2012, 美东) 提到:
祝大家圣诞快乐,末日后第一个圣诞。 在新的一年里万事如意心想事成!
☆─────────────────────────────────────☆
GIML (24/7) 于 (Mon Dec 24 19:03:23 2012, 美东) 提到:
Xmas... 阅读全帖 |
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d*********o 发帖数: 6388 | 15 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 北京奇人多:“京城孟尝君”十年食客十万(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 2 00:20:22 2013, 美东)
北京奇人多。来自重庆的黄珂,人称「京城孟尝君」,他摆了十年「黄门宴」,一晚半
百客人如是,免费接待三教九流逾十万名食客,有慕名而来的好奇客,有几十年的老同
乡,大部份是诗人、作家、画家、导演、演员、传媒人等文人雅士,以食会友,成为江
湖传奇。黄只求交友,不谈回报,「我本来也没想得到甚么好处,(但)也没想过吃亏
」。
《苹果》记者踏入黄珂的家门,只见两个单位打通,建筑面积超过3,000呎,室内如同
收藏馆,摆满古今中外艺术品。黄自小喜爱文艺,书画音乐也学过两手。但他为何如此
好客?他也说不出直接原因。有说上世纪80年代初,他由重庆来到北京后遇上交通意外
,同行的两位友人离开人世,「从此我觉得长远的计划太不靠谱」;另有老友说,当年
北京粮食短缺,黄用简单食材做得一手好菜,自然香气传千里,食客纷至沓来。
落泊半年 每... 阅读全帖 |
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f*********g 发帖数: 1637 | 17 谢尔盖.洛帕特尼科夫 — 数学模型方法实验室主任
,国立莫斯科大学合作学者,现任教于美国特拉华大学((UDEL)University of
Delaware)。著作遍及物理学,声学,地球物理学,数学,物理化学和经济学等诸多领
域,有数十篇关于地缘政治,政治评论和经济分析的文章在苏联-俄罗斯大众媒体上刊
载。《生活水平对比:苏联1980与美国2008》一文完成于2009年。
生活水平对比:苏联1980与美国2008
作者:谢尔盖.洛帕特尼科夫
译者:KGB1986
从“改革”开始算起,24年过去了,我们国家的人均生活水
平至今仍未能恢复到1985年的水准之上。鉴于此,在本文中,我们将以1980年的苏联经
济数据为基础。还应当注意的是,1980年,正是卫国战争结束后的第35个年头——而离
“民主剧变”也还有十年有余。
在开始比较前,我想先揭露... 阅读全帖 |
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d*********o 发帖数: 6388 | 18 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 看看美国穷人家孩子都吃啥?低收入政府买单(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 13 20:28:13 2013, 美东)
美国公立中小学生上学不用带午餐饭盒,因为所有的学校都为学生提供午餐,这让家长省去很多事。美国公立中小学设立的学生午餐项目是保证每一名学生都能享用营养午餐,学生营养午餐的基本标准是学生能够吃得起、午餐质量高、有营养。现在越来越多的美国中小学不仅为学生提供午餐,而且也提供早餐和放学后的零食。
由联邦政府资助的中小学午餐项目始于1946年,国会立法将保证美国儿童营养健康作为维护美国国家利益的重要手段。目前这一项目涵盖美国10万 1000所公立中小学和非盈利性私立中小学这一项目由农业部制定和督察学生午餐的营养配置、教育部督促实施。美国中小学为学生提供午餐属于非营利性项目,因此学校不得从中赚取利润,联邦政府对每名享用免费午餐的学生向学校每天补助2.68美元,每名减价午餐的学生每天向学校补助2.28美元,每名自掏腰包的学生每天向学校... 阅读全帖 |
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l*********u 发帖数: 19053 | 19 俺比较土,没点酒。头盘甜点是一糊糊水果,土豆泥,倒是挺好吃的。 |
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x*****u 发帖数: 6559 | 21 我觉的美国食物不建康是和饮食业的商业化有关。 简单,快捷,大量的半成品,造成
不建康。 其实你好好做你的土豆泥,沙拉,汉堡,也不见得会不特别的不健康。 但是
你要在短时间内用廉价,根本不懂烹饪劳工造出大量的食品,肯定不建康。 就像熊猫
快餐也不建康。 |
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p******r 发帖数: 189 | 22 除了老一代中国人每天不吃你所谓的主粮就难受之外,现在的年轻一代美国人每天不吃
小麦大米的不在少数啊。
比如我一女同事的一天饮食:
早饭:cereal加牛奶,咖啡(cereal主要是玉米片)
午饭:一大碗沙拉,有的是含鸡肉的沙拉(沙拉浆里可是含有corn syrup的)
晚饭:烤鱼烤肉等等,配土豆泥,烤玉米之类
类似的饮食基本上是everyday life。当然,有时候会吃sandwich,pizza,面包这一类
需要小麦的。但是绝对不是每天不吃就不行。你以为大家都跟陕西人似的,一天不吃面
就受不了啊。 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 23 对, 欧美人为了抢到土豆会发动侵略战争,使用金融手段, 政治手段, 或中情局下
三滥手段, 千方百计把土豆抢到手。
但抢到土豆之后, 欧美人却不会烹饪, 也没心思去研究怎么烹饪, 即使从中国偷到
了炒土豆丝的制作技术, 连照猫画虎模仿一下的能力都没有, 只能把土豆整只或切大
块炸一炸烤一烤蒸一蒸, 蘸番茄酱吃,或着捣成土豆泥。
that |
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b*****d 发帖数: 61690 | 24 【多维新闻】美国一年一度的感恩节来临,除了举行传统的美国总统赦免火鸡仪式之外
,奥巴马晚间的“火鸡盛宴”也成为媒体竞相关注的焦点。据了解,今年白宫的食谱与
去年差别不大,除了传统的火鸡正餐之外,各种甜点也是被提前曝光。
每年11月的第四个星期四是美加地区传统的感恩节,在今年感恩节前一天,美国总统奥
巴马按照惯例赦免了一只名为“爆米花”的火鸡。而白宫在感恩节当天晚上也将会举行
晚宴,人们对于奥巴马晚上将会吃什么也颇感兴趣。据了解,今年白宫的食谱与去年的
差别不大,包括火鸡大餐在内的食谱也是提前曝光。而这些食谱也代表了典型美式饮食
习惯的风格。
正餐:
火鸡(Turkey)蜜汁火腿(Honey-Baked Ham)玉米面包(Cornbread Stuffing)牡蛎
(Oyster Stuffing)绿叶蔬菜(Greens)奶酪通心粉(Macaroni and Cheese)蕃薯(
Sweet Potatoes)土豆泥(Mashed Potatoes)美式豇豆煲(Green Bean Casserole)
烘焙小餐包(Dinner Rolls)
甜点:
越橘派(Huckleberry Pi... 阅读全帖 |
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m*****u 发帖数: 15526 | 25 世界各国主食都是淀粉类。那是基本营养。就算西方人不吃大米,总得吃面包,土豆泥
,玉米之类。这些摄入量加起来根本不少 |
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m*****u 发帖数: 15526 | 26 我都说过了,根本没有嗜食淀粉这么一说。西方人吃的主食不是淀粉类?面包,土豆泥
,薯条,玉米,通心粉,pizza饼?更别提大量的糕点类。别老从吃上找原因,遗传因
素也是重要的。 |
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l****p 发帖数: 27354 | 27 三国时期,魏國人張揖《广雅》提到饺子这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期
“偃月形馄饨”和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的。
中国北方人有冬至吃饺子的习惯[3]。在除夕包饺子,午夜12点开始吃,取谐音“更岁
交子”。农历正月十五為新年后第一个满月,的饺子叫「团圆饺子」。
中国南方地区的饺子是一种日常食品。
其他地区的饺子
日本
日本「浜松餃子」
在日本餃子以烧餃子(煎饺)为主,水饺比较少。在馅裡有猪肉,大蒜,白菜。佐以酱
油、醋和辣油。
韓國
韓國語把餃子稱作饅頭(만두 mandu),以牛肉为馅,并在牛肉馅里加上
大量的辣椒,包的饺子是半月形站着。
越南
以鱼肉为馅,在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋。
中亞和西亞
中西亞諸語言,如土耳其語,把餃子稱作Mantı,近似漢語“饅頭”。在蒙古帝國
和帖木兒帝國時期,餃子從東亞傳到了中亞和西亞。這種餃子,流行於烏茲別克、土耳
其、阿富汗、亞美尼亞等國家,多以羊肉为馅,用加拌碎蔥的酸奶煮熟後,澆上黃油,
噴上紅辣椒粉。
俄罗斯
主条目:俄國餃子
馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐、辣椒末,份量較大,湯低為牛骨... 阅读全帖 |
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g*********e 发帖数: 14401 | 28 美帝科学配方 土豆泥+黑bean+coke+龙须菜 吃到想自杀 |
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g**1 发帖数: 10330 | 29 俄罗斯人掀起“倒麦”运动 称麦当劳是美国乞丐的食品
俄罗斯日前正在掀起一场“倒麦”运动。11日,在克拉斯诺达尔等多个城市,人们在美
国快餐连锁店麦当劳周围举行示威,有人手举俄罗斯煎饼、蛋糕等传统食物,大喊“快
餐是毒药”,“麦当劳是美国乞丐的食品”等口号。
俄罗斯人抵制麦当劳事出有因。3日,麦当劳乌克兰地区的官方网站上张贴出通告,宣
布克里米亚地区的麦当劳门店全部停业。在通告中,麦当劳称希望克里米亚的员工转移
至乌克兰其他城市工作,公司将为员工提供几个月的房租等费用;但如果员工不愿意,
公司会根据乌克兰法律终止与员工的聘用关系。这样的条文让许多俄罗斯人认为,是美
国政府暗中指使麦当劳搞经济制裁。
俄自民党主席日里诺夫斯基表示,麦当劳关闭克里米亚的门店是一件“很好的事情”,
“他们下一步最好关闭俄罗斯所有的餐厅,我们将全力帮助他们”。
自从1990年1月在莫斯科开设第一家餐厅以来,麦当劳目前总共在俄罗斯70多个城市开
设了420家门店。2012年其总收入为5540亿卢布(约合490亿元人民币),在俄罗斯快餐
业中无出其右。在莫斯科,麦当劳由于价格相对实惠而且门店众多,是市民外出就餐的
热... 阅读全帖 |
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m*****f 发帖数: 843 | 30 原来在德国一家大公司总部的研发中心工作过一段时间,
每天食堂的菜都有很多种,从汤,主菜,沙拉,各种土豆泥,面包,主食,甜品,酸奶
,都有很多种,像buffet一样的全面,香肠品种也是多的数不胜数,而且对学生极为便
宜好像只是他们员工价格的1/4
不是法国菜那种靠卖相,花架子取宠的感觉,
才知道西餐菜也不只是餐厅那么几种,而且每天,每周花样繁多,都觉得没重复,
有一天我惊见大馒头,完全盘里一个个半圆的大馒头,有中国一般馒头的两个那么大,
而且那天还有土豆炖牛肉,我果断要了土豆炖牛肉和那个大馒头,
盛菜的老太太反复告诉我那个馒头是配旁边一种甜汤的菜来吃的,
我告诉她馒头,配土豆炖牛肉跟中国的吃法一模一样,她还是替我很遗憾,
那顿吃起来完全中国的馒头配土豆炖牛肉的家常菜没区别,
那么久的时间后来在食堂再没见到过馒头... |
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l*y 发帖数: 21010 | 31 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 大咕咕咕鸡大师twitter段子全集!逗死我了!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 11:23:13 2014, 美东)
”万事开头难。”一个狗说,”很多火的不得了的,并不见得真有多好,实际上有一个
临界点,一旦能坚持过去,就不可阻挡了,像半泽直树,泰囧,并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻,需要推一把,就彻底红了。”一
个狗半蹲,水平出掌,做了一个推的动作。”push!”
”世界!是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量,”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部,绝不只如此!”大闸蟹说,”宇宙无穷尽无限远,但又在你我
身边,我心即宇宙!infinity!” ”我心狂野!”大闸蟹总结。一个狗说:”相逢是
缘,对不对,水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里,生活格外温柔,格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义!男女关系一旦出现unstable,有破裂迹象的时候,一定要
尽早说出这句话,谁先说谁就赢了!对方立刻崩... 阅读全帖 |
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h*********n 发帖数: 11319 | 32 “好的大肉”?
精细一点的法国菜意大利菜,日本菜,从来就没有美国这种“大肉”,这是西部大开发
时代留下来的陋习,在马上颠簸了一天的风尘仆仆的牛仔,闯进酒吧就嚷嚷着要吃东西
。别的菜太慢,就是一大块牛排煎到半熟,配土豆泥,原料便宜,加工方便而且管饱。
放眼世界,凡是以“大肉”为主菜的饮食,基本都是比较落后的饮食。阿拉伯菜,土耳
其菜之流。还有非洲人特别喜欢烧烤。
chewy又
了, |
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d****4 发帖数: 8 | 33 “哪怕捐两毛钱,也要到处说”
陈光标“纽约慈善”记
作者:南方周末特约撰稿 顾波
陈光标在时代广场附近,试图把口袋里的全部现金送给碰到的小贩或流浪汉。有几个人
在看到中国富翁递过现金的第一反应是拔腿就逃。这一幕被《纽约邮报》的记者拍下来
,迅速成为各大网站转载的热点。但不是所有人都拒绝了这份“运气”。
“你们没有见过这么多钱吧!”
2014年6月13日早晨10点,两辆越野车和一辆面包车呼啸着穿行南京市区,来到白下区
汉中路上的侨鸿皇冠假日酒店。“中国首善”陈光标的办公室设在这家酒店,这是他接
待各路客人和媒体的大本营。
十几名身着迷彩服的保安跳下面包车,扛着几十只标有“五谷杂粮”的纸箱鱼贯而入。
他们头上的帽子则印着“绿色出行从头开始”。这些纸箱里装着成捆包扎整齐的崭新美
元和人民币现钞。
一名保安肩扛绿色“火箭筒”捍卫这些现金的安全。陈光标指着这件“武器”向记者称
赞:“要是有恐怖分子来袭击,这个炮弹一下子就能打出去!”
扛着大量现金鱼贯而入的除了身着迷彩服的保安,还有几个漂亮的女孩子。她们的手里
拿着红缨枪,据说也是对付恐怖分子的武器。
这天陈光标要同这些现金拍“纪念照”。他请来一... 阅读全帖 |
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h********e 发帖数: 1036 | 34 前面人家刚说土豆3刀10磅。12块买40磅,你扔6磅就是34磅了。
炸土豆条,炒土豆丝,煮土豆泥,蒸土豆饼,还能烤土豆,你还想要求什么别的烹饪方
法,让我们听听。 |
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d****4 发帖数: 8 | 35 “哪怕捐两毛钱,也要到处说”
陈光标“纽约慈善”记
作者:南方周末特约撰稿 顾波
陈光标在时代广场附近,试图把口袋里的全部现金送给碰到的小贩或流浪汉。有几个人
在看到中国富翁递过现金的第一反应是拔腿就逃。这一幕被《纽约邮报》的记者拍下来
,迅速成为各大网站转载的热点。但不是所有人都拒绝了这份“运气”。
“你们没有见过这么多钱吧!”
2014年6月13日早晨10点,两辆越野车和一辆面包车呼啸着穿行南京市区,来到白下区
汉中路上的侨鸿皇冠假日酒店。“中国首善”陈光标的办公室设在这家酒店,这是他接
待各路客人和媒体的大本营。
十几名身着迷彩服的保安跳下面包车,扛着几十只标有“五谷杂粮”的纸箱鱼贯而入。
他们头上的帽子则印着“绿色出行从头开始”。这些纸箱里装着成捆包扎整齐的崭新美
元和人民币现钞。
一名保安肩扛绿色“火箭筒”捍卫这些现金的安全。陈光标指着这件“武器”向记者称
赞:“要是有恐怖分子来袭击,这个炮弹一下子就能打出去!”
扛着大量现金鱼贯而入的除了身着迷彩服的保安,还有几个漂亮的女孩子。她们的手里
拿着红缨枪,据说也是对付恐怖分子的武器。
这天陈光标要同这些现金拍“纪念照”。他请来一... 阅读全帖 |
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m***a 发帖数: 2262 | 36 战争总是带来死亡和无处不在的匮乏!
旷日持久的二战,不仅给人类造成千万生命的死亡,更使各国民众充分体会到战争
经济带来的食品和生活物质的匮乏与短缺。饥饿在折磨交战国的人民!
在战争期间的英国由于受到德国潜艇对航运的严密封锁,不得不对基本民生物资实
行严格的配给制度——肉、蛋、糖和水果的消费量分别下跌了27%、56%、35%和56%,糖
果、黄油、茶叶和咖啡的配给量几乎是零。1940年到1945年出生的整整一代英国孩子在
1946年之前没有见到过香蕉。
从1939年到1943年,由于供应不足和急剧的通货膨胀,英国的生活费用上涨了83%
。
配给制度 1940年1月8日,英国实行食物配给制,尽管汽油在五个月
前战争爆发时就已经定量供应了。普通百姓都到政府那里登记,以获得定量配给。他们
也得去本地的店主那里登记,直到战争结束,店主们都会得到专门的供应。第一批配给
的食物有咸肉和黄油,每人每周4盎司。糖是另一种首批配给的食物。具有讽刺性的是
,配给制让英国普通人比战前战后都吃到了更多的健康的食物,民众的食物由政府精心
控制得极有成效。1940年6月1日,政府又开始配给布料,每人一年得到66... 阅读全帖 |
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t****z 发帖数: 8931 | 37 以前都是到中餐馆吃
现在发现一个葡萄牙餐馆
什么都是10元钱
今天吃的是海鲜饭
3/4只龙虾,5只大虾,还有些蛤蛎
昨天吃的是一整条烤鳕鱼,
外加土豆泥和油菜。
都吃不完
明天不知道有什么
吃的手好脏都是龙虾汁
在办公 室影响不好 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 38 很多人认为洗碗很简单, 实际上, 餐馆的日常运行中的各项工作: 端盘子,收银
,切沙拉, 炸鸡, 炸虾, 烤肉排,烤土豆,拌土豆泥,烤面包,煮米饭,既不一
定比洗碗轻松,也不比洗碗容易做好。
在美国,大厨的工作经常是无经验的兼职学生也能做的(比如炸鸡脯),而洗碗却因为
劳动强度大,不是一般的人能做的了的。 如果给你固定的工资(比如15美元/小时
),然后让你任选餐馆里的任何岗位,我估计你最不愿意做的就是洗碗,因为洗碗既不
轻松,也不容易。 大厨盘算一下工作量和难以程度,宁可去烤五块鸡脯打发时间,也
不想去刷干净一口锅。
在美国的小餐馆里,洗碗一般是由厨师兼做的,一般没有固定的洗碗工,即使雇了个洗
碗工,也因为工资低没干多久就离职了,洗碗搞卫生只能由厨师来做。
在特别大的餐馆里, 才可能有专职的洗碗工, 比如我工作过的那家医院餐厅的20
个洗碗工就是专职的。 然而专职的洗碗工和专职的厨师,专职的送餐员一样,并不会
因为专职就一定把工作做好。 |
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s*******3 发帖数: 255 | 41 土豆(马铃薯)取代水稻?
游修龄
【作者简介】游修龄(1920—),男,浙江大学华家池校区教授,主要从事农业史
研究。
从网上看到一则英国《独立报》的新闻(网站2007年8月15日),标题是“告诉中
国农民,不种稻米种土豆”,“中国日报”网的另一个标题是“中国以土豆代替米饭作
为主食势在必行?”说由于干旱持续肆虐,中国农业专家正在考虑放弃传统主食——大
米,转而鼓励农民种植土豆。“饭桌上的炒饭可能会让位于土豆泥和薯条,这样的前景
令中国美食家们长嘘短叹,然而许多农业产区的严酷干旱意味着这种转变也许势在必行
。其貌不扬的土豆更加耐旱,更可能成为水稻乃至小麦的替代作物。”
中国农业科学院的农业专家也指出:“土豆比水稻和小麦更加耐旱,更适合中国,
因为中国六成的耕地缺水。这种转变遇到的问题之一是如何用补贴来说服农民放弃水稻
和小麦。”中国科学院也有专家也说:“土豆不仅更有营养,而且每公顷产量比其他作
物高出三到四倍。…由于技术限制,水稻、玉米和小麦的单位面积产量难以提高,于是
土豆成为满足13亿人粮食需求的更好选择。”
看了这些报道内容,觉得英国劝中国放弃稻米,改食土豆的“好心”建议,也太越... 阅读全帖 |
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h*e 发帖数: 10233 | 42 costco试吃的土豆泥 ravioli还挺好吃的 |
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b********n 发帖数: 38600 | 43 本文最初出版于2013年2月24日的纽约时报杂志。
1999年4月8日傍晚,一长列豪华轿车和出租车停在了必百瑞(Pillsbury)明尼苏达总部
的大门前。11位掌控着美国最大型食品公司的男士走下车来——雀巢(Nestlé)、卡夫(
Kraft)、纳贝斯克(Nabisco)、通用磨坊(General Mills)、宝洁(Procter & Gamble)、
可口可乐(Coca-Cola)和玛氏(Mars)的总裁全都来了。平常无时无刻不在明争暗斗的他
们是前来出席一个少见的关门会议的。会议安排只有一项:如何应对美国越来越严重的
流行性肥胖。尽管会议气氛真诚而热情,但是总裁们绝非彼此的朋友。他们的声望是由
争夺“胃容量占有率”——每个公司的产品所获得客户消化系统空间的能力来定义的。
55岁的必百瑞总裁詹姆斯·本克(James Behnke)迎接了每一位与会者。本克与
其他一些食品公司的高管共同计划了这次会议,请食品公司总裁来商议出解决美国人体
重问题的对策,本克对计划虽有些焦虑但仍抱有希望。“我们很担心,也确实应该担心
,肥胖成了大问题,”本克回忆道,“人们已... 阅读全帖 |
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t****z 发帖数: 8931 | 45 因为之前拥有美国绿卡,所以入境加拿大,和女朋友住在一起,因为吵架,女朋友报警
,女人一生气就跟那边的警察乱说话,说我打她了,什么什么虐待之类的。刚开始警察
来的时候,我以为只是来调解一下,后来把我带到警局,特马的才知道这在加拿大竟然
是是重罪!!
police一进门,把我扑倒,然后把我拷住,给我讲了几点: - 多伦多 51 网
第一,从现在开始不准在和女朋友说话。
第二,问我凶器在哪。还有一些其他问题,我都一一回答。后来被律师骂了一顿,说
警察抓你的时候,你一定要保持沉默,因为你讲的一切最后都会成为法庭上指证我的证
词!不过还好,我也没回答什么有用的内容!
不过女朋友说的东西对我很不利! info.51.ca
随后,我被送到警察局,把我浑身检查了个遍,全身脱光,连肛门都检查!然后就是按
指纹,每个指纹,掌纹,手脖子纹。全部摁一边,然后拍照,左右侧面,正面,全身。
有人看,我就继续更新啦。。 我也算是前车之鉴,大家千万不要学我
之后一系列各种登记我个人身份的问答,还有健康,心理,精神的问询。以后把我关进
一个小黑屋,里面很冷,我只穿了一件单衣。我问警察有没有衣服,警察说没有!于是
我把... 阅读全帖 |
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o*********e 发帖数: 3093 | 46 让老外喝开水白菜?这等于对一个泥腿子放巴赫,他们不会喜欢的。
肯德基里面我记得有个芙蓉鲜蔬汤,土豆泥等,打电话替他们叫这么外卖就行了。离天
安门广场又不远。 |
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h********a 发帖数: 1120 | 47 本地stater bros 半棒coleslaw半棒土豆泥 加三片炸鸡 才五块多 吃得很舒服
比subway和华人超市的盒饭都好 |
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l********n 发帖数: 759 | 50 自由访问纽约时报中文网全部精彩文章
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36小时玩转
36小时玩转布宜诺斯艾利斯
NELL McSHANE WULFHART2016年1月5日
布宜诺斯艾利斯拉丁美洲艺术博物馆(Malba Museum)内的雕像,费德里科·佩拉尔塔·
拉莫斯(Federico Peralta Ramos)的《我们这些局外人》(We, the Outsiders)。
布宜诺斯艾利斯拉丁美洲艺术博物馆(Malba Museum)内的雕像,费德里科·佩拉尔塔·
拉莫斯(Federico Peralta Ramos)的《我们这些局外人》(We, the Outsiders)。
Horacio Paone for The New York Times
不管政治局势如何堪比肥皂剧,通胀问题又如何夸张,阿根廷的首都永远都不会丧失自
己的魅力。市内不断涌现的新餐厅和新艺术空间,就是当地居民口中的这座Porteñ
;os(布宜诺斯艾利斯的西班牙语名称)所拥有的无尽创造力的最佳证明。拥有百年历
史的咖啡馆与美不胜收的的绿荫街道一直难分伯仲,也可趁现在去欣赏当地的美食风景
和各种花巧、酷劲十足的地下酒吧。... 阅读全帖 |
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