r***u
发帖数: 1272 | 1 教你如何生一个漂亮宝宝，怕以后找不到，先收藏了
1.教你如何生一个漂亮宝宝
2.男人的最佳生育年限 及怎样要一个儿子
3.受用一生的维生素A B C D
4.女孩们，快来拯救你的【骨盆】！
在这里，我告诉您一个秘密：女性在怀孕期间如果能有意识地进食某些食物，会对腹
中胎儿的生长发育起到意想不到的微妙作用，精巧科学地调配饮食，能帮助您扬长避短
，摆脱缺憾，帮助您生出一个称心如意的漂亮宝贝。
饮食秘诀可让你也拥有一个漂亮宝贝
我们将根据优生优育的准则，逐一向您介绍相应的饮食对策。
改善偏黑的肤色
有的父母肤色偏黑，孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对
皮肤黑色素的生成有干扰作用，从而可以减少黑色素的沉淀，日后生下的婴儿皮肤白嫩
细腻。
这类含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、
苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果，其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸，常
吃能增加血色素，不仅能使皮肤变得细白红嫩，更对贫血的妇女有极好的补益功效，是
孕妇和育儿的首选水果。
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r***u
发帖数: 1272 | 2 十种不好的零食
1.果冻 吃果冻不仅不能补充营养，甚至会访碍某些营养素的吸收。目前，市场上
销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物－－卡拉胶，并基本不含果汁
，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。
不过，果冻中没有脂肪，并含在一些“水溶性膳食纤维“，少量吃些并没有坏处，
也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来“增加营养“。
2. 薯片 薯片的营养价值很低，还含有大量脂肪和能量，多吃破坏食欲，容易导致
肥胖，还是皮肤健美的大敌。
3.爆米花 营养价值尚可，但是是其中含有比较多的铅，这种有害重金属可以影响
儿童的智力和体格发育，损害成年人的神经功能。
4.水果糖、棒棒糖 只有糖分，和水果没有任何关系，其水果味来自香精、色素等
添加剂。多吃容易导致龋齿和肥胖。
5.果脯、蜜饯 在这些食品加工过程中，水果所含的维生素C基本完全被破坏，除了
大量热能之外，几乎没有其它营养，而食用这样多的糖，还会导致你产生维生素B和某
些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食品中可能还含有访腐剂，经常食用会影响健康
。
6.话梅、话李 含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。
7.快餐面 脂肪... 阅读全帖 |
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m******j
发帖数: 5079 | 3 女人延缓衰老的26招 ZT
生活 San Diego 爱美之心
ameliyu
1．开心快乐。研究发现，快乐使人年轻，压力有害健康。打坐和锻炼等活动都能有效
解压。
2．多吃蔬菜。氧化作用会加速人体细胞衰老。蔬菜等富含抗氧化剂的食物可减速
衰老进程。
3．避免食糖。即使是少量，食糖可显著缩短寿命。
4．注意保湿。保湿产品可以保持皮肤柔软滋润，更显年轻。
5．不要抬眉。习惯性抬高眉毛容易导致抬头纹过早出现。
6．保证睡眠。大部分人每晚需要至少7小时睡眠。
7．经常吃鱼。鱼肉中的欧米伽3脂肪酸特别有益于皮肤健康。
8．抹防晒霜。防止紫外线伤害皮肤。
9．远离香烟。吸烟最易让人未老先衰，同时避免二手烟。
10．打破常规。打破常规，改变习惯，有益大脑健康。旅行和学习外语之类的活动
都是很好的选择。
11．补充维D。研究发现，维生素D对于缓解衰老进程具有特别重要的作用。
12．多吃水果。与蔬菜一样，水果也含有大量的抗氧化剂，而且有益补充水分。
13．不化浓妆。素颜有益保持皮肤滋润有弹性。
14．漂白牙齿。经常喝咖啡和红酒容易导致牙齿变色，适当漂白牙齿，可让人更显
年轻。
15．戴太阳镜。不仅可保... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 4 发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: YEAN! 严格素食者的好消息：关于维生素B12
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:04:48 2010, 美东)
严格素食者的好消息：关于维生素B12
相信现在大多数的“严格素食者”都不会对o维生素Bo这个词陌生，您是不是也为
普遍认可的“植物中无法提供人体所必须的维生素B”而心存不安？
那么，吃紫菜吧~~
紫菜含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素，
特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B的含量很高，以干物计，维生素B的含量与鱼
肉相近，维生素的含量也很高。
紫菜是一种红藻类海生植物，主要用作营养丰富、味美可口的汤菜料。紫菜历来被
人们视为珍贵海味之一，食用和药用价值都很高，故有“长寿菜”的美称。
紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B、B、、、等。它所含的蛋白质与
大豆差不多，是大米的倍，维生素约为牛奶的倍，核黄素比香菇多倍，维生素为卷心菜
的倍。还含有胆碱、胡萝卜、硫胺素等多种营养成分。
由于紫菜蛋白质含量高，容易消化... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 804 | 5 ---------------不二
虽说春季气候比较好，也让人的肌肤亮丽，但仍然要做好排毒养颜。今天为大家推荐10
种春季排毒养颜食物，适合人们在春季食用，人们可根据个人情况进行选择。
十大春季排毒养颜食物大推荐
一、黄瓜
《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味
甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、
维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜
中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜 的热量
很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜
可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性 凉，具有清热
利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。
但是黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压
的人，不要吃腌黄瓜。
二、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 804 | 6 --------不二
通宵无眠之后，你是否总会强烈渴望冲一大杯咖啡来撑着。但是你又是否知道，还有其
他更加健康的方法可以起到提神的作用呢？其实有些饮食是可以抗疲劳的。只需知道这
些特定的饮食，就可以避免在不恰当的时刻打呵欠啦！
1. 水
人体有三分之二是由水构成的，许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利
进行。因此说“疲倦是最高的脱水信号”也就并不奇怪了。
在一日之晨喝上一大杯水，不仅有助于保持身体水分，还可以促进新陈代谢。如果你觉
得白水比较难下口，可以试着调制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁
柠檬汁，做成提神水。
2. 富含镁的食物
矿物质界的无名英雄镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生，但是多
摄入一点镁元素，可以达到你想要的提神效果。
坚果和种子，甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐，豆腐也是富含镁元
素的。
3. 菊糖
从能量棒到燕麦片，很多食物的配料单上都有菊糖。这种纤维天然存在于小麦、大蒜、
洋葱、洋姜中。
菊糖不仅可以让你饱腹感更长久，还有助于保持常态 (处理便秘无疑是件耗精力的事)
，而且还可以促进身体对铁元素的吸收，因... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 7 各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火；
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净；
3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡；
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。
2、咪子粥
材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。
做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！
3、黑米红枣花生什锦粥
材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，晚上放进电炖煲里，用“田螺姑娘
”定时，次日清晨开始煮），泡黑米的水不要倒掉，直接用来煮米。
做法：将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”，按照平时煮同量白米稀饭的标准加水
，盖上盖，“田螺姑娘”定时，大约需要煮100分钟。就这么简单。
4、绿豆稀饭
绿豆和稀饭按 1：4 配好，冰糖... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 8 严格素食者的好消息：关于维生素B12
相信现在大多数的“严格素食者”都不会对o维生素Bo这个词陌生，您是不是也为
普遍认可的“植物中无法提供人体所必须的维生素B”而心存不安？
那么，吃紫菜吧~~
紫菜含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素，
特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B的含量很高，以干物计，维生素B的含量与鱼
肉相近，维生素的含量也很高。
紫菜是一种红藻类海生植物，主要用作营养丰富、味美可口的汤菜料。紫菜历来被
人们视为珍贵海味之一，食用和药用价值都很高，故有“长寿菜”的美称。
紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B、B、、、等。它所含的蛋白质与
大豆差不多，是大米的倍，维生素约为牛奶的倍，核黄素比香菇多倍，维生素为卷心菜
的倍。还含有胆碱、胡萝卜、硫胺素等多种营养成分。
由于紫菜蛋白质含量高，容易消化吸收，很适合老年人食用。紫菜可以预防人体衰
老，它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。紫菜／是食物纤维，
可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌。因为紫菜中含有较
丰富的胆碱，常吃紫菜对记忆衰退有改善作用。... 阅读全帖 |
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c**********1
发帖数: 904 | 9 来自主题: _Vegetarianism版 - 煎炸食品用油 煎炸食品时到底用什么油好？
煎炸食品对人体的健康有较大的影响，其中重要的原因是煎炸食品中脂肪含量较高
，食用后容易引起热量摄入过高而引发肥胖等健康问题；此外，煎炸食品在加热过程中
，由于脂肪的热氧化作用，容易产生有害物质，这些有害物质和造成人体的健康问题。
因此，我们提倡远离油炸食品，或者是少吃油炸食品。但是，从根本上杜绝煎炸食品还
不太可能，在我们日常生活中，还会经常用到煎炸的烹调方式，那么，在煎炸食物时到
底用什么油好呢，用什么油可以减少对健康的危害呢？下面我就和大家讨论这方面的问
题。
在我们日常生活中，可用于做煎炸食物的脂肪主要有动物脂肪和植物油，动物脂肪
中主要有：猪油、牛油、羊油、鸡油和鸭油；植物油主要有：花生油、葵花油、玉米油
、大豆油、菜籽油、橄榄油和棕榈油等。
在众多油脂中到底什么油适宜作煎炸用油呢？
在解答这一问题前，我们首先应该考虑的是煎炸食物时油的加热温度一般比较高，
以及在高温状态下，油脂的稳定性和氧化速度。
先从氧化速度方面考虑，由于油脂的所含的脂肪酸不同，氧化速度差别比较大，一
般来说，任何一种脂肪都包含多种脂肪酸，... 阅读全帖 |
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c**********1
发帖数: 904 | 10 来自主题: _Vegetarianism版 - 煎炸食品用油 煎炸食品时到底用什么油好？
煎炸食品对人体的健康有较大的影响，其中重要的原因是煎炸食品中脂肪含量较高
，食用后容易引起热量摄入过高而引发肥胖等健康问题；此外，煎炸食品在加热过程中
，由于脂肪的热氧化作用，容易产生有害物质，这些有害物质和造成人体的健康问题。
因此，我们提倡远离油炸食品，或者是少吃油炸食品。但是，从根本上杜绝煎炸食品还
不太可能，在我们日常生活中，还会经常用到煎炸的烹调方式，那么，在煎炸食物时到
底用什么油好呢，用什么油可以减少对健康的危害呢？下面我就和大家讨论这方面的问
题。
在我们日常生活中，可用于做煎炸食物的脂肪主要有动物脂肪和植物油，动物脂肪
中主要有：猪油、牛油、羊油、鸡油和鸭油；植物油主要有：花生油、葵花油、玉米油
、大豆油、菜籽油、橄榄油和棕榈油等。
在众多油脂中到底什么油适宜作煎炸用油呢？
在解答这一问题前，我们首先应该考虑的是煎炸食物时油的加热温度一般比较高，
以及在高温状态下，油脂的稳定性和氧化速度。
先从氧化速度方面考虑，由于油脂的所含的脂肪酸不同，氧化速度差别比较大，一
般来说，任何一种脂肪都包含多种脂肪酸，... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 11 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: newcomments (New Comments), 信区: Fashion
标 题: [转] 吃素为何能使皮肤更年轻，更有弹性，相貌更漂亮？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 2 23:19:05 2015, 美东)
吃素为何能使皮肤更年轻，更有弹性，相貌更漂亮？
发布时间：2015年08月29日
来源： 作者：佚名
90 人关注 打印 转发 投稿
http://www.fjdh.cn/wumin/2015/08/080204342405.html
肉食者平常吃的肉类鱼类，隐含着大量的动物油脂，它与动物蛋白一起，附着在肉
食者的皮肤细胞里，使细胞不断肥大，堆积成坠。食肉越多，那种坠肉型面孔越明显。
再有，肉类、鱼类、蛋等动物性食物，使血液里的尿酸、乳酸量增加，这种乳酸随
汗排出後，停留在皮肤表面，就会不停地侵蚀皮肤表面的细胞，使皮肤没有张力、失去
弹性，粗糙又容易产生皱纹与斑点。更甚的是，现代肉类中毒素越来越多，这除了使人
类遭受三大疾病--癌症、心脑血管疾病和糖尿病--的攻击外，皮肤也因受到肉中... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 作为在中国工作的全科医生，我时常接触到忧虑的家长，他们最常向我咨询的问题之一，就是孩子满一岁后应该喝什么样的奶粉，哪种奶粉最适合挑食的宝宝，有没有哪种奶粉对孩子的身体与智力发育最有益。而我的答案则是：为什么非得让满周岁的幼儿喝配方奶粉？甚至更进一步，为什么非得喝牛奶？
尽管母乳对所有0-1岁婴儿来说，永远是最佳食物，但由于种种原因，母亲们可能无法实现全母乳喂养，因此婴儿配方奶粉已经成为全球数千万家长的选择。至于针对1岁以上幼儿的幼儿配方奶粉则是另外一回事了。幼儿奶粉是婴幼儿配方奶品牌在近年来的发明，目的是从对品牌忠实度很高的家长口袋里赚到更多钱。它们通常会标榜幼儿奶粉“相比牛奶营养更丰富”，“专为挑食宝宝设计”，并含有“支持免疫系统”的营养成份。没有哪个主流儿科或家庭医学团体，包括世卫组织在内，支持将幼儿奶粉作为任何健康儿童的首选。对于所有满一周岁的幼儿来说，补充钙质和脂肪及其他营养成分，最佳选择永远是母乳，世卫组织现在推荐妈妈可以母乳喂养宝宝直到两岁，其次则是牛奶，而且母乳和牛奶此时已经不应是孩子们的主要食物，在其均衡的饮食结构中所占的比重应越来越小。
儿科医生和营养学家对幼儿奶粉最... 阅读全帖 |
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m***n
发帖数: 12188 | 13 除了少数特殊环境的族群，多数黑人体型好，“肩膀以下全是腿”。手长，能反手摸肚
眼，这是典型的热带体型。
东亚人胡子少，毛发少，第一暴露更多皮肤，夏天接收阳光照射，确保足够VD。第二，
冬天，大胡子是要命的：
关于肤色：
一般情况，东亚黄人的皮肤色素并不比白人多，实际上更少，也就是肤色更白。呈现黄
色是因为表皮外层的角质层较厚，给皮肤添加了黄色调（角蛋白是黄色）。另外厚实的
角质层也常常掩盖了毛细血管透出的血色。白人更毛细管更透露。至于更厚的角质层有
什么作用，那还用说么？抵抗严寒。
关于白肤色，另外注意一点，黑肤色抵抗紫外线好，吸收VD少，白肤色吸收更多。
但是，如果一个人群可以在食物中获取足够的维生素D，就不需要把肤色变浅。维生素D
在动物性食物中含量最丰富，尤其是动物肝脏。而东亚人的远古祖先和寒带的土著居民
一样，是纯肉食的人群，并没有很强的朝向浅肤色的选择压力。
你可能已经从他们的生活环境里推测到了这个食物结构，但我们还将在关于牙齿形态和
酒精、血糖的代谢特征的章节里详细讨论这个话题。
而北欧浅肤色的形成，其实是西亚一万多年前开始的农业革命的结果，因为农业革命，
使他们的祖先是纯... 阅读全帖 |
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o****d
发帖数: 5454 | 14 群里几个人不理解的看这个帖子，如果能提出其他假说也可以解释东亚人体质特征的，
建议另外发帖直接说明阐述。
作者：石头布
链接：https://www.zhihu.com/question/26855049/answer/71549923
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。
西方现代人类学的研究指出：东亚人的体质特征是对极寒环境的适应结果。李济等中国
学者对这一点也早有阐发。东亚人从五官、牙齿的形态，到皮肤和皮下脂肪的分布特征
，以及对酒精和血糖的代谢特点等等，都一致地指向一个事实：该人群是在一个酷寒的
环境中进化出来的。让我们来逐一检视这些祖先留下来的耐寒特征，去追寻祖先一路走
来的足迹。
（一） 生死攸关的眼睛
东亚人的眼睛是世界各种族中最为独特的，可以说是标志性的。在阳光炽烈的马来西亚
，有时你不能用肤色来区分华人和马来人，但是一看眼睛就“一目了然”了。美国人类
学家胡顿（Hutton）说，人类的眼睛形态只有两种，即所谓“蒙古眼”（不凹陷，细长
，多单眼皮）和“非蒙古眼”（不同程度地凹陷，圆而大，多双眼皮），前者为东亚人
所独有，后者囊... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 15 月球上有哪些丰富的矿产资源?
2007-10-20 18:48 提问者： Happy橙子叶 | 浏览次数：2316次
人类探测月球和征服月球的目的之一就是开发月球上的矿物资源,月球上有哪些丰富的
矿产资源?
我来帮他解答
2007-10-20 18:51 精彩回答
月球有丰富的矿藏，据介绍，月球上稀有金属的储藏量比地球还多。月球上的岩石主要
有三种类型，第一种是富含铁、钛的月海玄武岩；第二种是斜长岩，富含钾、稀土和磷
等，主要分布在月球高地；第三种主要是由0．1～1毫米的岩屑颗粒组成的角砾岩。月
球岩石中含有地球中全部元素和60种左右的矿物，其中6种矿物是地球没有的。
科学家指出，要开发月球必须对月球进行全面的探测，了解月球的资源，并逐步对资源
进行开发。月球的矿产资源极为丰富，地球上最常见的17种元素，在月球上比比皆是。
以铁为例，仅月面表层5厘米厚的沙土就含有上亿吨铁，而整个月球表面平均有10米厚
的沙土。月球表层的铁不仅异常丰富，而且便于开采和冶炼。据悉，月球上的铁主要是
氧化铁，只要把氧和铁分开就行；此外，科学家已研究出利用月球土壤和岩石制造水泥
和玻璃的办法。在月球表层，铝的... 阅读全帖 |
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c*********u
发帖数: 3128 | 16 雾霾是雾和霾的组合词。因为空气质量的恶化，雾霾天气现象出现增多，危害加重。中
国不少地区把阴霾天气现象并入雾一起作为灾害性天气预警预报。统称为“雾霾天气”
。如遇雾霾天气尽量做好防毒措施。
组成成分
雾霾，雾和霾的统称。但是雾是雾，霾是霾，雾和霾的区别十分大。
霾的意思是灰霾（烟霞） 空气中的灰尘、硫酸、硝酸等造成视觉程障碍的叫霾。霾与
雾的区别在于发生霾时相对湿度不大，而雾中的相对湿度是饱和的(如有大量凝结核存
在时，相对湿度不一定达到100%就可能出现饱和。
第一，二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物这三项是雾霾主要组成，前两者为气态污染
物，最后一项颗粒物才是加重雾霾天气污染的罪魁祸首。它们与雾气结合在一起，让天
空瞬间变得灰蒙蒙的。颗粒物的英文缩写为PM，北京监测的是细颗粒物（PM2.5），也
就是直径小于等于2.5微米的污染物颗粒。这种颗粒本身既是一种污染物，又是重金属
、多环芳烃等有毒物质的载体。
第二，城市有毒颗粒物来源：首先是汽车尾气。使用柴油的车子是排放细颗粒物的“重
犯”。使用汽油的小型车虽然排放的是气态污染物，比如氮氧化物等，
但碰上雾天，也很容易转化为二次颗粒污染物... 阅读全帖 |
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k****u
发帖数: 1686 | 17 最新研究表明：食用蔬菜和水果不能够帮助减肥
原标题：最新研究表明：食用蔬菜和水果不能够帮助减肥
中国网7月8日讯 据俄罗斯媒体《共青团真理报》7月7日报道，那些想要减肥和控制体
重的人，都或多或少地听说多吃水果和蔬菜对于减肥的神奇效果。最令人心动的是，很
多人都相信蔬菜和水果可以想吃多少就吃多少，只要你吃的进的话。但是，人们后来发
现用蔬菜水果来代替饮食是非常错误的做法，似乎这些东西里面的成分可以像水分那样
轻易蒸发。这真的属实吗？
首先，澄清一个简单的道理，蔬菜水果对减肥没有用，但是它们对健康仍然是绝对有利
的，它们包含水分，纤维和维生素，会直接影响到我们身体的所有生理进程。这些东西
会一直留下来，被我们消化吸收。但是，最近的研究表明，多吃蔬菜水果完全不利于减
肥，在很多情况下甚至会增重。
美国已经有营养师提出了自己的建议，并进行了验证----想要减肥，每天不能吃多于1.
5份水果和2至3份蔬菜。这项研究涉及到1000多人，结果表明，多吃蔬菜水果确实对减
肥不利。这项研究比较了所谓“素食”饮食和地中海地区基于橄榄油和海鲜的饮食，并
且科学家们发现第二种饮食要更为健康。并且地中海地区的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 东亚体质特征的寒带起源 https://zhuanlan.zhihu.com/dsliu
█ 1：生死攸关的眼睛
典型蒙古人种的人类以东亚居民为代表，也包括中亚和美洲北部的一部分居民。为
行文简便，本书中皆以“东亚人”指代之。
东亚人是最晚形成的种族，被人类学家称为“特异化”（specialized）的蒙古人
种类型。该人群有着独特的面貌和体质特征，是人类最晚近的演化分支。关于它的形成
，早期的人们曾经很迷惑和好奇。比如，英国上世纪初的考古学家米瑞斯（John Myres
）曾突发奇想，认为鞑靼人的细眼睛是从孩提时代就趴在牛羊乳房上吮奶时挤压造成的
。这当然是荒诞不经的，那么，更科学的解释是什么呢？
现代人类学的研究指出：东亚人的体质特征是对极寒环境的适应结果。李济等老一
辈的中国学者对这一点也早有阐发。东亚人从五官、牙齿的形态，到皮肤和皮下脂肪的
分布特征，以及对酒精和血糖的代谢特点等等，都一致地指向一个事实：该人群是在一
个酷寒的环境中进化出来的。让我们来逐一检视这些祖先留下来的耐寒特征，去追寻祖
先一路走来的足迹。
东亚人的眼睛是世界各种族中最为独特的，可以说是标志性的。在阳... 阅读全帖 |
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W*****B
发帖数: 4796 | 19 无公害的人粪尿发酵肥
人粪尿是富含氮素的速效有机肥，肥效良好，果蔬栽培应用广泛，有显著的增产效
果，但发酵方法不当可使氮素损失40%以上且污染无公害栽培的大气环境。科学的发酵
方法是保证肥效和无公害生产的首要技术。
1、新鲜的人粪尿放入发酵池，按3%的比例加入优质的过磷酸钙和少量的硫酸亚铁
（每100千克人粪尿加入0.5千克硫酸亚铁）。人粪尿中加入磷肥能使细菌繁殖力增强，
加快发酵速度，还能使人粪尿中易挥发的碳酸铵转化成磷酸铵，防止氮素的损失，而且
弥补了人粪尿中磷肥含量低的缺点。人粪尿硫酸亚铁，可使其中的碳酸铵转化成性质稳
定的硫酸铵，也能起到防止氮素损失的作用。人粪尿中的腐殖酸能使土壤减少对铁的固
定，充分发挥硫酸亚铁松暄土壤，预防缺铁性黄叶的作用。
2、加入加速发酵菌剂。
3、搅拌均匀后覆盖薄薄一层田园土。能阻挡发酵放出的氮素气体挥发进入空气中
，保证无公害果蔬生产的环境质量。
4、如果是早春，要在池上搭设竹弓子，铺上塑料棚膜，四边用土压严实，搭设小
拱棚可起到升温保温的作用，也是肥料快速发酵，完全发酵的关键技术之一。
... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 20 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
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标 题: [转] 吃素为何能使皮肤更年轻，更有弹性，相貌更漂亮？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 2 23:19:05 2015, 美东)
吃素为何能使皮肤更年轻，更有弹性，相貌更漂亮？
发布时间：2015年08月29日
来源： 作者：佚名
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http://www.fjdh.cn/wumin/2015/08/080204342405.html
肉食者平常吃的肉类鱼类，隐含着大量的动物油脂，它与动物蛋白一起，附着在肉
食者的皮肤细胞里，使细胞不断肥大，堆积成坠。食肉越多，那种坠肉型面孔越明显。
再有，肉类、鱼类、蛋等动物性食物，使血液里的尿酸、乳酸量增加，这种乳酸随
汗排出後，停留在皮肤表面，就会不停地侵蚀皮肤表面的细胞，使皮肤没有张力、失去
弹性，粗糙又容易产生皱纹与斑点。更甚的是，现代肉类中毒素越来越多，这除了使人
类遭受三大疾病--癌症、心脑血管疾病和糖尿病--的攻击外，皮肤也因受到肉中... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 21 想让孩子更聪明，那就给他吃这些食物吧.这些健脑食谱有助于增强孩子的记忆力和注
意力，让孩子们在学习生活中表现得更出色！
1.鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽－3脂肪酸，但脂肪含量却较
低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的
最佳选择之一。
2.蛋类
众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有
有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。
3.花生酱
花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对
孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低
的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
4.全麦制品和糙米
全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩
子选择面包的时候最好选择全麦面包。
5.燕麦
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他
命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。
6.草莓
红莓，黑莓，越橘等富含丰富的维生素... 阅读全帖 |
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a********a
发帖数: 3176 | 22 Just eat balanced meals, and eat organic if possible. No magic formula to
get a smart brain.
【1.鲑鱼 - Other fishes should be fine - be careful of mercury and color
addition/antibiotic, though.
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽－3脂肪酸，但脂肪含量却较
低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的
最佳选择之一。
2.蛋类 - needs moderation because of cholestrol.
众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有
有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。
3.花生酱 - some kids are allergic. Plus peanut butter has a lot of added
salt and sugar.
花生酱中含有丰富的维生素A、维生素... 阅读全帖 |
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S********4
发帖数: 787 | 23 一月虽然是一年之始，却还没到春季新芽冒出的时节。在隆冬的日子里，肉吃多了是不是很想念清新爽嫩的各种新鲜蔬果？但在寒冬的一月里，到底吃什么蔬菜最新鲜？那就快来看看1月的时令蔬菜有哪些，今晚就吃得上。
1、莲藕
现在正是冬藕上市的时节。洁白圆润、爽滑可口的新鲜莲藕是冬季时节市民们餐桌上的常客。莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效，生食藕片还可以清热生津。不妨尝试一下取鲜藕100克，大米50克，白糖适量，搅匀煮成的粥，可辅助治疗冬季常见的口干、舌燥、鼻干、目涩等，效果非常显着。
2、西葫芦
西葫芦的上市时间是10月到第二年2月。西葫芦富含膳食纤维，含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。西葫芦是最好的面食搭配，它可以添加到各种面食中来食用，从而降低从食物中摄取的总热量，是瘦身爱美的女性不可多得的好蔬果！
3、芹菜
芹菜是一月份的应季蔬菜，芹菜性微寒，味甘苦，无毒，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等，由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 “女人病”主要是身体缺失某种元素，容易出现头晕、贫血，月经不适等问题。想
要解决，最有效的解决方法就是食补，通过食物摄取人体所需的营养成分，营造健康生
活。
1、贫血：补充高铁食物
因为周期性失血以及生育等原因，约有三成以上的女性都存在轻度缺铁性贫血。长
期贫血容易导致卵巢功能下降，对女性健康造成影响。补血养血可谓是女性一生的“功
课”。动物肝脏、瘦肉、菠菜等食物不仅含铁量高，而且容易吸收。
2、经期不适：喝些加蜜热奶
下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状，是女性经期经常遭
遇的身体不适。妇产科专家最近发现，女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛
奶，可减轻或消除经期的种种不适。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪，并具有减轻腹痛、
防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经，帮助消除女性在经期
中的紧张情绪，减轻心理压力。
3、痛经：吃点香蕉
香蕉中含有丰富的维生素B6，而维生素B6具有安定神经的作用，不仅可以稳定女性
在经期的不安情绪，还有助于改善睡眠、减轻腹痛。
4、偏头痛：多吃含镁食物
偏头痛好发于育龄女性，特别是从事脑力工作的女性。研究发现，有些偏头... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 25 富含维生素A的食物：
缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症
。维生素A还可以预防和治疗干眼病。所以每天应摄入足够的维生素A。维生素A的最好
来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在
体内转化为维生素A，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯以及水果中的桔子
、杏子、柿子等。
维生素B群含量丰富的食物：
眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏，会导致眼睛畏
光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝
脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1， 烟碱酸)。
富含维生素C的食物：
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。如果缺乏维生素C容易患白内障。因此，宝
贝应该在每天的饮食中注意摄取含维生素C丰富的食物，如新鲜蔬菜和水果，其中尤其
以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、桔子等含量最高。
富含蛋白质的食物：
瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物含有丰富的蛋白质，而蛋白质
又是组成细胞的主要成分，眼睛也不例外，组织的修补更新需要不... 阅读全帖 |
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l****p
发帖数: 474 | 26 南瓜子的营养价值是什么呢？南瓜子是一种很常见的食物，也有很多人喜欢吃南瓜子。
其实，南瓜子的营养和功效也很多。今天就一起来了解了解南瓜子的营养价值和吃法吧。
南瓜子的营养价值
南瓜子保护男性前列腺。美国研究发现，每天吃上５０克左右的南瓜子（相当于２
０～２５个瓜子，平均重量６８毫克），可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列
腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。
所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。但有些顽
固的患者因为前列腺增生过于严重的，比一般的腺体大１２倍以上的，服食没什么效果
，建议手术切割比较好，以免引发前列腺癌变。
南瓜子有助改善精子质量。专家指出，这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角
度来说，多吃含锌丰富的食物不 仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量；而从中医
角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。除瓜子外，榛
子、花生等坚果含锌也比 较丰富，可以在很大程度上改善精子质量。
南瓜子有助降压。南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有
降压的作用。每日去壳嚼食生... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 27 人上了年龄就会容易出现听力下降的症状，有什么办法可以缓解和避免呢?其实，只要在
饮食上补充一些具有缓解听力下降的营养元素就会有效果了。今天，为大家介绍一下哪
些食物可以缓解听力下降吧。
老年人听力下降吃什么?
1.富含锌元素的食物
如鱼、瘦肉、牛羊肉、奶制品、啤酒、酵母、芝麻、核桃、花生、大豆、糙米、全麦面
等。锌能促进脂肪代谢，保护耳动脉血管。
2.富含镁元素的食物
如红枣、核桃、芝麻、香蕉、菠萝、芥菜、黄花菜、菠菜、海带、紫菜和杂粮等。耳动
脉中如果镁元素缺乏会影响耳动脉功能，导致听力损害。
3.富含维生素D和钙的食物
如骨头汤、脱脂奶、钙片等。维生素D和钙，既可保持鼓室内的小骨骼，增强耳骨，避免
骨质疏松一样的耳硬化症，又可净化耳动脉，提高耳功能。
4.富含P-胡萝卜素和维生素A的食物
如胡萝卜、南瓜、番茄、鸡蛋、莴苣、西葫芦、鲜桔等。胡萝卜素和维生素A能给内耳的
感觉细胞和中耳上皮细胞提供营养，增强耳细胞活力。
除此之外，避免老年人听力下降，在生活中还要注意一下几点。
1.积极参加文化娱乐活动
加强体育锻炼，保持身心愉快。老年人若长期处于紧张、焦虑的状态，容易引起血管收
缩、血... 阅读全帖 |
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p********3
发帖数: 5750 | 28 钙是最重要的矿物质之一，广泛存在于身体的各个部分， 有着很多生理作用。和骨骼
系统的健康有直接关系，直接影响人体的身高， 影响骨密度骨骼健康，对于预防骨折
甚至老年后的股骨颈骨折都有重要意义。对女孩来讲，钙约1/2在青春期期间沉积在骨
头里面，男孩则是1/2 到2/3。 所以孩子成长过程中钙的摄入是很重要的。约有30多个
科研表面， 青春期的孩子单纯补钙对骨密度提高没有帮助，所以还是提倡从食品中来
。如果你孩子的钙摄入量每天少于600毫克，是特别需要注意的。
什么食品中含有钙呢？
1. 牛奶，奶制品（主要指cheese 和酸奶）。这里面的钙吸收好，因为奶和奶制品里面
有Vit D， 还有乳酸对钙的吸收都有促进作用。
2. 豆腐
3. 含有骨头的食品，比如沙丁鱼（Sardine）
４. 深绿色的蔬菜， 比如菠菜， 西兰花， Okra，Peas 等， 富含草酸的蔬菜里面的
钙吸收不好。 另外一些Beans 里面也富含钙。
５.还有Calcium Fortified的食品。 比如Calcium Fortified Soy Milk，
Calcium Fortified Cereal， Cal... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 415 | 29 1、油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积
在孩子的胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质
很难消化。美国佛罗里达州奥兰多市营养学家Tara Gidus说：“如果孩子已经患有胃肠
炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症
状，比如反胃、腹泻等。”
对策：其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉，比如想获得咯吱咯吱的享
受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以寻找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不
是油炸，或选择吃低脂或无脂食品，比如脆饼干、空心的爆米花等。
2、辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会令孩子心痛，并且增加胃的负担。即
使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东
西反而会遭受其他的副作用。
对策：对于肠胃不好或是身体燥热的孩子来说，不妨选择一些微辣的食品，少吃青、红
辣椒。
3、巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的孩子，都经历过
食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引... 阅读全帖 |
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r*********5
发帖数: 2183 | 30 红薯的营养价值：
红薯（学名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯
、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地
面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供
食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。
到了深秋季节，街面上卖红薯的渐渐多了起来。红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食
纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小，其营养价
值和养生保健作用却很大。
（一）、红薯的营养价值：
红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯
约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、
铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。
其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大
米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。
吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一
种理想的减肥食品。
它的含... 阅读全帖 |
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p********3
发帖数: 5750 | 31 钙是最重要的矿物质之一，广泛存在于身体的各个部分， 有着很多生理作用。和骨骼
系统的健康有直接关系，直接影响人体的身高。 要想孩子身高Reach他的Potential，
钙的充分给予尤其重要。
什么食品中含有钙呢？
1. 牛奶，奶制品（主要指cheese 和酸奶）。这里面的钙吸收好，因为奶和奶制品里面
有Vit D， 还有乳酸对钙的吸收都有促进作用。
2. 豆腐
3. 含有骨头的食品，比如沙丁鱼（Sardine）
４. 深绿色的蔬菜， 比如菠菜， 西兰花， Okra，Peas 等， 富含草酸的蔬菜里面的
钙吸收不好。 另外一些Beans 里面也富含钙。
５.还有Calcium Fortified的食品。 比如Calcium Fortified Soy Milk，
Calcium Fortified Cereal， Calcium Fortified Orange Juice， Calcium
fortified Bread 或者English Muffins。 举例讲讲Calcium Fortified的Bread
比如SaraLee的Iron Kids， 里面的面包一片就含100左右... 阅读全帖 |
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y*******u
发帖数: 930 | 32 好像有人乳酸不耐症的
钙是最重要的矿物质之一，广泛存在于身体的各个部分， 有着很多生理作用。和骨骼
系统的健康有直接关系，直接影响人体的身高。 要想孩子身高Reach他的Potential，
钙的充分给予尤其重要。
什么食品中含有钙呢？
1. 牛奶，奶制品（主要指cheese 和酸奶）。这里面的钙吸收好，因为奶和奶制品里面
有Vit D， 还有乳酸对钙的吸收都有促进作用。
2. 豆腐
3. 含有骨头的食品，比如沙丁鱼（Sardine）
４. 深绿色的蔬菜， 比如菠菜， 西兰花， Okra，Peas 等， 富含草酸的蔬菜里面的
钙吸收不好。 另外一些Beans 里面也富含钙。
５.还有Calcium Fortified的食品。 比如Calcium Fortified Soy Milk，
Calcium Fortified Cereal， Calcium Fortified Orange Juice， Calcium
fortified Bread 或者English Muffins。 举例讲讲Calcium Fortified的Bread
比如SaraLee的Iron Kids， 里面... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 33 吃货福音：生活中的天然抗敏抗炎食物
Apr 25, 2016, 16:58 PM
【侨报纽约网报道】如果你患有花粉过敏症，那么这几年春天估计不好过。罗代尔
健康中心(Rodale Wellness)称这一切归咎于气候变暖，大气中二氧化碳的增加意味着
更多过敏原出现，比如花粉之类的。
据activebeat网站报道，研究过敏、哮喘和免疫学的美国大学(the American
College of Allergy, Asthma and Immunology )认为，温暖的季节越长，大气中的二
氧化碳就会增加，同时花粉过敏原也会增强，因此患有过敏症的病人越发难熬了。
如果不幸患有季节性过敏症，请别伤心，自然界可是有不少食物能够帮助治疗过敏
和对抗炎症。
巧克力
如果喜欢吃甜食，那么不妨欢呼着咀嚼巧克力来抚慰你的季节性过敏症。2013年，
美国国立卫生研究院(the National Institutes of Health)的报告曾指出，巧克力中
所含的可可多酚具有强大的抗氧化和抗过敏的功效。
柑橘类水果
洛杉矶加利福尼亚大学整合医学研究中心(University of Californi... 阅读全帖 |
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e********3
发帖数: 18578 | 34 当年车范根从韩国到德国甲级足球联赛的，每天都要吃很多牛排，不然对抗不了白人球
员。要想自己的儿子不要输在起跑线上，就给他们吃多多的牛肉把。
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效
。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从
而使训练能坚持得更久。
2、牛肉含维生素
蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素
B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的
恢复。牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白
质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特
别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。放在冰箱冷冻室内的
冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类，在用的时候，有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调，其
实这种做法是不科学的。
3、牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持
脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 粗粮类
小米、糙米、玉米面、荞麦面等粗粮富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿
物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝
卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂，可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神
经。
干果类
干果类食品如核桃、榛子、松子、杏仁等，因含有微量元素铜、锌等，又有较多的
不饱和脂肪酸，能够激活大脑的神经反射活动，补充大脑营养，强健大脑系统，缓解由
于长期脑力活动带来的疲劳。杏仁富含镁、钾等重要的神经传导物质，核桃所含丰富的
磷脂和赖氨酸，能有效补充脑部营养。
菌藻类
香菇、木耳等食用菌不仅质地柔嫩、风味独特，而且含有相当高的蛋白质，含有多
种氨基酸、维生素、多糖类、矿物质等营养成分，并且它的脂肪含量低，又富含纤维素
，，除上述药用功能外，食用菌尚有调节内分泌、清热解毒、镇静安神等功效。
海鲜类
富含钙、铁、锌、碘、硒、锰 、铜等丰富的营养成分和维生素的海鲜，如鱼、虾、蟹
、海带、紫菜等，在人体内的矿物质在新陈代谢中有很重要的生理作用，钙是天然的神
经系统稳定剂，具有安定情绪的效果。
蔬果奶类
新鲜果蔬是为人体提供... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 36 吃素为何能使皮肤更年轻，更有弹性，相貌更漂亮？
发布时间：2015年08月29日
来源： 作者：佚名
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http://www.fjdh.cn/wumin/2015/08/080204342405.html
肉食者平常吃的肉类鱼类，隐含着大量的动物油脂，它与动物蛋白一起，附着在肉
食者的皮肤细胞里，使细胞不断肥大，堆积成坠。食肉越多，那种坠肉型面孔越明显。
再有，肉类、鱼类、蛋等动物性食物，使血液里的尿酸、乳酸量增加，这种乳酸随
汗排出後，停留在皮肤表面，就会不停地侵蚀皮肤表面的细胞，使皮肤没有张力、失去
弹性，粗糙又容易产生皱纹与斑点。更甚的是，现代肉类中毒素越来越多，这除了使人
类遭受三大疾病--癌症、心脑血管疾病和糖尿病--的攻击外，皮肤也因受到肉中毒素的
侵蚀而变得越来越粗糙。
在清秀自然方面，素食者是很自傲的。素食者长期食用碱性的植物性蔬果，血液中
的乳酸便会大量减少，自然就不会产生有害的物质，随汗排至皮肤表面损害健康的皮肤
。素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩，起到极佳美容效果。同时，植物
性食物中的矿物质、纤维质又能把血液中... 阅读全帖 |
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k**********u
发帖数: 15 | 37
想减肥怎么办，多吃水果可以轻松吸走油脂哦，下面就赶紧和小编一起来看一
下吃什么水果可以轻松吸走油脂，轻松瘦身吧！
1、苹果
苹果作为水果之王，它的减肥功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素，能促
进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感，
这样可以减少其他热量的摄入。总之，像苹果这么好的水果美眉们可以多吃。
2、甜橙
甜橙维生素C多，纤维度多，热量低，甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可
以吃甜橙来满足对甜食的欲望。甜橙高纤维素可有助于排便，排出身体的废物和有害物
质，清理肠胃
3、番石榴
番石榴其实一直都是减肥的好帮手，但是却很少人知道。番石榴的热量低，膳食纤维丰
富，饱腹感很强，是减肥的最佳选择。番石榴可以榨汁，这样堆积减少囤积在体内的脂
肪，促进新陈代谢，更有效呢。
4、奇异果
奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的。但是奇异果的营养也很高呢。奇异果被称为维
生素C之王，同时由于膳食纤维高，因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族
维持营养和体力的最佳伴侣哦。
5、木瓜
木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶，可以把脂... 阅读全帖 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
chrr (more papers) 于 (Tue May 1 16:37:18 2012, 美东) 提到:
承蒙lilybank相询， 我在此试着解释一下。。。其实很多东西我自己也没搞懂，纯属
蜻蜓点水，大家别笑话我。
四亿二千万年前，秀山的三叶虫愉快地游动在志留纪的海洋当中，作为其天敌的某些鹦
鹉螺类动物，此刻正在进行着一生仅有一次的大狂欢--集体交配，故此三叶虫们表示压
力不大。
这个是塘坳化石地质群，详情可参见百度（当然，百度的论述一向不精确）：
塘坳化石地质群遗迹
位于重庆市秀山县塘坳乡，由塘坳乡政府至石地质生物群约5公里。距县城20公里
。与国道326线相接，交通极为便利。经专家现场踏看和鉴定，塘坳古生物化石属距今
约4亿2千万年前的志留系秀山组标准化石，此地层的标识性化石即三叶虫、直角石、及
腹足类动物化石等，在整个华南地区都有此类化石分布，但以秀山县最为典型，因此被
国家确定为志留系中统的标准地层剖面，其科学价值很高，旅游价值较大。
直角石属于鹦鹉螺类，而鹦鹉螺类多以三叶虫为主要... 阅读全帖 |
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A**A
发帖数: 3392 | 39 哈哈，那些毛人看到补就想到那方面而已。
嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、VC、VA、VE和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元
素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。每100g嫩果中含有蛋 白质2.5g、脂肪0.1g、能
量37大卡、碳水化合物2.7g、粗纤维3.9g、维生素B10.2mg、维生素B20.06mg、维生素
C44mg、维 生素E1.03mg、维生素PPl.0mg、维生素A660国际单位、矿质营养钾95mg、钙
45mg、磷65mg、镁29mg、胡萝卜素310mg、钠 3.9mg、硒0.51微克
。
秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维，其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的，膳食纤
维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的。
秋葵嫩荚富含有维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含
量在目前发现的动植物中位列第一。
据 有关专家研究，黄秋葵嫩荚中富含植物黄酮，但比花中少（黄秋葵花中含量比大豆
叶子中所含黄酮高300倍左右。）人参和黄秋葵的抗疲劳作用进行对比试验：包 括小鼠
耐力实验、耐缺氧试验、耐寒耐热实验和剧烈运动后血乳酸水平影响。实验结果显示，
黄... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 40 如果你是女生：假如你没有耐心看完，请保存下，或者转一下，有时间再看吧！
女人做得越纯粹，皮肤和身材就越好，没有一个步入更年期的女人能保持少女的模样。
脐下三寸之地就是美丽的后花园，问问自己：有没有炎症？有没有痛经？有没有包块和
淤塞？已婚女人很难都没有，只要有其一，它们就是皮肤的杀手，用多少化妆品都没有
用。
我们的后花园需要如何保护呢？
一，女人不能让自己冷
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅，手脚冰凉而且痛经。血行不畅，面部就会
长斑，体内的能量不能润泽皮肤，皮肤就没有生气，所以很多女人皮肤像细瓷一样完美
，却一点不青春，假假的感觉；而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕的
一点是，我们的生殖系统是最怕冷的，一旦体质过冷，它就会选择长更多的脂肪来保温
，我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖，这些肥肉没有存在的必要，自动就
会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍：
第一，MM们节食，只吃青菜水果，怕脂肪不敢吃红肉，而青菜水果性寒凉的居多。
其实，红肉是女姓的恩物，尤其是牛肉和羊肉，都含大量的铁质，可以有效地避免贫血
。贫血的MM脸色自然苍白。... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 41 南京东南大学附属中大医院皮肤科张敬东副主任医师说，加“料”洗脸水有一些特殊的
保健功效，比如去油、除痘、保湿等，但要根据不同的皮肤情况对“症”用水。
米醋能抑制皮肤细菌孳生 醋本身就能改变皮肤的酸碱度，软化皮肤的角质层，
此外，还能抑制细菌孳生，使毛孔通畅，减少感染性皮肤病的发生。在洗脸水里加点醋
是不错的保健方法，醋的种类以天然的米醋最好，其他食用醋也可以，在一盆洗脸水里
滴上7~10滴就可以了。长期使用可增加皮肤细胞的水分和营养，恢复皮肤的光泽和弹性。
绿茶能收敛肌肤、抗辐射 茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。
茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的
发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥，对于患湿疹的儿童也非常适用。在茶
叶中，绿茶的茶多酚含量最丰富。因此，不防经常用绿茶水洗洗脸。
蜂蜜可以抗衰老、防干燥 蜂蜜含有大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生
素及糖类成分，不仅能促进皮肤创面的愈合，还能抗衰老，防止皮肤干燥。中干性肌肤
的人，平时可以将２~３滴蜂蜜加到洗脸水中，洗脸时沾湿整个面部再轻轻拍打、按... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 42 环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾，毒素长期
在体内堆积，则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此，如何排
毒成为不少女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。
采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为呢。
1、海带
功效：降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保
持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素
物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化
，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌
激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
推荐食谱：海带炖鸭
做法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜
、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
2、黑木耳
功... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 43 据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病
。以下12种食品对男性健康有益，建议男性多多摄取。
男人需要的十种养生食物
No.1 西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合
细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。
No.2 黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食
品。例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改
善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样
严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
No.3 南瓜子
男性40岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥
大的患者服用南瓜子的萃取物，确实减少了患者尿频的次数，也改善了其他症状。而且
南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到，有些产品
是多种坚果混合，可以撒在沙拉上食用，或平日当零食吃。
No.4 胡萝卜
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l*******e
发帖数: 1869 | 44 哈哈哈, 最可笑的就是夸一个食品"富含多肽, 氨基酸". 你别忘了, 绝大多数能吃的东
西, 都富含氨基酸, 哈哈哈. 猪毛不能吃, 也富含氨基酸.
所有的可以吃的动植物, 进到你那富含盐酸和消化酶的肚子里, 两个小时以内, 都是先
变成多肽, 然后变成氨基酸. 你就是咽进去一只苍蝇, 也是多肽, 氨基酸. |
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Q**8
发帖数: 675 | 45 据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病
。以下12种食品对男性健康有益，建议男性多多摄取。
No.1 西红柿 西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维
生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。
No.2 黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食品
。例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善
男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严
重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
No.3 南瓜子
男性40岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥大的患
者服用南瓜子的萃取物，确实减少了患者尿频的次数，也改善了其他症状。而且南瓜子
也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到，有些产品是多种
坚果混合，可以撒在沙拉上食用，或平日当零食吃。
No.4 胡萝卜
B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活... 阅读全帖 |
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i******k
发帖数: 1078 | 46 1.草莓
草莓丰满可爱，性感迷人。但是，更重要的是草莓中含有多种抗氧化剂，有助于改
善血液循环，提高性生活质量。
2.鸡蛋。
鸡蛋含有丰富的维生素B6，有助于身体平衡激素，抗击压力，有助改善性驱动。鸡
蛋吃法随意，蒸煮煎炒，样样都行。其它富含维生素B6的食物还包括：菠菜、胡萝卜、
豌豆、葵花籽、麦胚和鱼类等)。
3.牛排。
牛排等深色肉食有助于控制身体产生的泌乳刺激素，该激素过高会影响性欲。素食
者也不用担心，黑米、全谷面包、深色绿叶蔬菜、干酪等食物同样具有促进性欲的功效。
4.大蒜。
大蒜好吃口难开。但是除了口气这小小的负面作用之外，鲜为人知的是，大蒜还具
有扩张血管，促进腹部血液循环，改善性生活的功效。
5.巧克力。
巧克力堪称自然的“女性催情药”，因为其中含有一种叫做甲基黄嘌呤的复合物，
可诱导人体释放更多的多巴胺，提高兴奋度，增强欣快感。
6.橙子。
富含维生素C的食物不仅有助于防止感冒，而且有助于提高性趣。因为维生素C可提
高人体催产素水平。在性爱过程中，催产素不可或缺，它能让人感觉浑身温暖且陶醉。
7.燕麦。
多项研究表明，燕麦能提高血液中睾丸激素水平。新加坡医学专家研究发... 阅读全帖 |
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t***u
发帖数: 77 | 47 都说咱大北京生活成本太高，引得众多北漂长吁短叹、一片哀鸿。可是你造不？我坚持
每个月只花500元已经快半年啦（房租除外）。
空口无凭，下面就将我怎么办到的慢慢道来。
民以食为天，首先是吃饭问题。
为了节省饭钱，我基本上是自己买菜做饭。但仅仅如此还是很难达到目标。所以我
的方针是素食主义，每天用于买菜的钱基本控制在4元。4元能吃什么？一个番茄，约1.
5元。一个洋葱或土豆，约一元。一把青菜，1.5元。（或豆芽、大葱、白菜，这些是最
便宜的蔬菜。）或者可以花多一些钱买绿叶蔬菜：大白菜每斤8毛钱。包菜大约是1.5元
每斤。看，每天4元你可以满足最最基本的营养需求，基本的维生素你不会严重缺乏。
以每月30天计，一个月花在买菜的钱是120元。买米方面我一般选择两元多的东北大米
，每个月20斤绰绰有余，算50元。
早餐怎么办？别急，我怎么会忘了早餐。我的早餐一般分为两种。第一种：杂粮粥
。它的主体是快熟麦片。我一般是在附近的天客隆超市买一种两公斤装的麦片，等到打
折（此款麦片经常打折。）再买，一袋才18块多。我一般可以吃两个月。除了麦片，我
还会配上小米或是红豆、黑豆等，一般是几块钱一袋。麦片一个... 阅读全帖 |
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