A*********g 发帖数: 23 | 1 我承认本人就一吃货,以前从来就是在买卖提潜水,餐馆菜品好不好,看看别人的评价
,自己吃吃也就拉倒了。
前不久连续去了洛杉矶和温哥华,吃得我心花怒放的同时,对于西雅图不温不火的中餐
感到悲哀。好吃的地方真的不多,看看鼎泰丰和东来做出来的东西和其火的程度就感到
愤愤不平. 最近起了兴致,决定把吃过的还记得的地方写下来,供大家参考。说实话,
这仅仅我个人的评价,加上地域,口味的不同,我的评价肯定带偏见,自己看着办吧。
最近在Bellevue开了一个玛雅串吧。第一次去他们家就是喝酒唱歌,没有吃什么主食。
后来周末连续在玛雅和朋友吃了两次晚餐。今就说说他们家菜,兼评其他的一些吃过的
地方。
先说烤串 - 两次都上的是四种烤串的拼盘 - 有羊肉,鸡胗,牛肉,和一个素烤串。
相信羊肉串是很多人的大爱,玛雅的羊肉串类似于新疆羊肉串,量足。不是西安回民街
那种小串。 总体上讲,玛雅的羊肉串目前还没有到达我的预期,第一次,烤过了,肉
有点干。第二次,太咸。 鸡胗反而比羊肉串好吃。 牛肉串大得有点过分了,两次都给
老板提意见,结果都被送其他菜的形式免单,并保证改进,这个要赞一个。 相信今后
串的质量一定会对... 阅读全帖 |
|
o***s 发帖数: 42149 | 2 昨日,地坛庙会最后一天,大部分的商家都开始降价销售。组图/新京报记者 黄月摄
五庙会昨日“收官”;地坛庙会今年仍是“最热门庙会”,接待游客超百万
昨日初七,也是龙潭、地坛、莲花池等5家庙会开放的最后一天。据新京报记者了解,与去年类似,今年地坛公园庙会的游客人数仍位列5家庙会之首,超百万人次。龙潭庙会紧随其后。
昨日,庙会绝大多数商家都打出“甩卖牌”,抓紧最后的时间出手剩下的商品。与众不同的是“标王”。昨日下午3时,龙潭庙会内的“标王肉串”摊位便已因售罄早早关张。该摊位老板称,八天庙会,净利润可达“十五六万元”。
镜头1 “傲娇”的标王 八天吃光六万肉串
昨日15时许,龙潭庙会湖西侧商业区内,当其他商铺还在吆喝“最后一天甩卖”时,写有“标王肉串”的铺位却格外安静。帐篷里已无肉可卖,工作人员也站在路边,换下了卖肉串时穿的蒙古包服装。
“都卖光啦!”这名工作人员说,初七当天的销量超出了他的预期,“卖了估计有五六千串”。
“标王肉串”老板郭先生说,今年他在龙潭庙会内共开设了四个摊位,都是竞标而得。其中最贵的花了16.2万元,是其他商家眼中的“标王”,最便宜的摊位也花了三万多。
但他也并不是每... 阅读全帖 |
|
t*******y 发帖数: 11968 | 3
100来串的那种是竹签串肉渣吧? 1块钱4串或5串的小串. 看见有卖过 |
|
|
D*******1 发帖数: 11303 | 5 口水。。。
我的飓风才种下去, 希望明年结它几小串先过过瘾。去年种的一棵结了六串,估计剪
枝不得当时主要因素
Pruning |
|
|
z*********n 发帖数: 94654 | 7 哦,国内那种小串的的确得吃很多
这边餐馆的为了省事都给切好大快 |
|
A******s 发帖数: 1202 | 8 一般
我喜欢吃那种街边的小串
小肥羊的是大块肉那种,不过味道还可以 |
|
f**********r 发帖数: 3774 | 9 书名:《六朝清羽记》28
作者:弄玉X龙璇
出版:河图文化有限公司
手打:红领巾手打团
注:本书由台湾网友芒兄拍图,特此鸣谢。
百度新妖刀吧首发:http://tieba.baidu.com/f?kw=%D0%C2%D1%FD%B5%B6#
第一章宴无好宴。
建康,乌衣巷。
晋国丞相王茂弘慢吞吞地看着文书,良久才交给谢太传,然后闭上眼睛,手掌摩挲
着膝盖,似乎要昏睡过去。
坐在下首的王文度却没有他那么好耐性,作揖道:「王丞相!宋军入境,视我大晋
朝廷如无物,岂可听之任之?」
坐在他旁边的是仆射周伯仁。今日朝中重臣在相府议事,周伯仁却一坐下来就连呼
上酒,还未开始议事已连饮数杯,这时拿着酒樽,醉醺醺睁开眼睛,讶然道:「我大晋
朝廷如今可有物吗?」
王文度为之气结。这位周仆射少有令名,身居高位,却终日沉缅于酒,好作惊人之
语。当日在舟中就是他第一个说「风景虽佳,奈何不得其主」;如果不是大晋真的不得
其主,就他这张大嘴巴,少不得要下狱问罪。
桓大司马满不在乎地说道:「宋军不过是借道而已,王侍中何必惊扰?」
「宋军在江州立下营寨,重重围困,十日前已经开始攻城,哪里是借道!」
王... 阅读全帖 |
|
j****i 发帖数: 68152 | 10 本书由TXT小说电子书下载网站http://www.txtbook.com.cn提供.
声明:本书仅供读者预览,请在下载24小时内删除,不得用作商业用途;如果喜欢请购
买正版图书!
推荐使用TXTBOOK Reader 电子书阅读器V2.0阅读电子书,下载地址:http://www.txtbook.com.cn/reader/
《公墓1995》
作者:宫小桃
一
给大家讲一些和我有关的灵异事件。
很多朋友都不知道,我第一次给人打工是在一九九五年,打工的地点是让人毛骨悚然的
地方——公墓。因为当时墓碑都需要人工来书写,但老的书法家不愿意去,年轻的写的
又不好。这正让当时十八岁的我有施展的空间。每写一块碑三十块钱,这对当时的我来
说是个极大的诱惑。毫不犹豫地就答应了下来。
仁安公墓坐落在鸡西市郊区的大山里,门前只有一条山路可以过车。每次上班都要骑车
穿过市区、郊外农村再上山。周围除了有一些规模很小的农村以外,就是大片的荒山。
所谓的公墓是一大片的墓地,八百多座墓碑立在一片空空的山坡上。侧面有几间平房,
就是我工作的公墓管理处了。管理处一共只有三间房,连在一起。一间用来当墓碑的库
房,一间用... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 11 “撸”,原本是宅男是家里做某些不可言说的事儿的代名词,但随着网络文化的发酵,
迅速爆红。尤其是夜市文化,演变成了“撸串文化”。一个人撸串,撸的是心情;两个
人撸串,撸的是默契;三个人撸串,撸的是江湖。撸串时每个小餐桌都是一个指点江山
、挥斥方遒的大舞台。对于科技宅男来说,更是难得的放松机会。那么问题来了,对互
联网熟稔至极,个个都是老司机的互联网“民工”们,为何独爱“撸串”?
近日58同城和京东接连被曝光要采用“996”工作制,从早上9点干到晚上9点,且每周
工作六天。事件一曝光,58和京东瞬间就成为了众矢之的,绝对是压榨互联网民工的妖
魔级企业。但其实呢,真正在互联网圈混的人,对此只有“王之蔑视”:“996算啥”
,很多互联网民工的真实工作时间是“897”!至于加班到深夜凌晨,也是家常便饭。
So,在深夜加班忙成狗后,来一场美味无比、鲜辣刺激的“撸串”,自然就成为互联网
民工们最爱的放松身心方式。小桌子一摆、小马扎一坐,一个小天地就自然而然地形成
。大快朵颐的同时,吹吹牛皮啥的,也是极好的。撸完串直接回家倒头就睡,睡梦中全
是与女神如何幽会,就会完全忘记第二天还得在公司做牛做马……
... 阅读全帖 |
|
k*******d 发帖数: 1523 | 12 第一章
虽然避开了正午的酷暑,但阳光依然炎热。程宗扬拔刀砍断一丛荆条,扯下来扔到
一边,然后直起腰。
连绵的群山一眼望不到边际,那种辽阔的气势使他胸口满满地彷佛有一股气激荡着
,直想长啸出来。从南荒到苍澜,程宗扬也见过不少山,但眼前的大山与他以前见过的
截然不同。巨大的山体气势雄浑粗犷,坚硬的山脊犹如刀锋,裸露出大片的岩石。山谷
像用斧劈开,深邃而辽阔。山上石多树少,植被大多聚集在山谷中,树木虽然远不及南
荒浓密,但高大挺拔,一棵棵直刺蓝天,远远看去彷佛要将整座山谷填平。
朱老头拢着手老气横秋地说道:「小程子,没见过吧?年轻人,阅历少,哪像大爷
走南闯北,走过的桥比你走过的路都多!」
程宗扬道:「听你的意思,你知道这是什么山了?」
「那还用说!」朱老头指手划脚地说道:「大爷一眼就瞧出来───这是北边的大
山!你瞧瞧这山……啧啧!那个大……不是唐国就是汉国,要不就是秦国!让大爷说,
咱们到云水北边来了,板上钉钉!绝对没错!」
程宗扬黑着脸道:「总共六朝你就说了三个,敢不敢说得再宽点?」
朱老头陪着笑脸道:「小程子,你别急啊!下边就有村子,过去问问不就知道了?」
这时传来一阵狗吠,一条小狗... 阅读全帖 |
|
i****r 发帖数: 1803 | 13 第一章
虽然避开了正午的酷暑,但阳光依然炎热。程宗扬拔刀砍断一丛荆条,扯下来扔到
一边,然后直起腰。
连绵的群山一眼望不到边际,那种辽阔的气势使他胸口满满地彷佛有一股气激荡着
,直想长啸出来。从南荒到苍澜,程宗扬也见过不少山,但眼前的大山与他以前见过的
截然不同。巨大的山体气势雄浑粗犷,坚硬的山脊犹如刀锋,裸露出大片的岩石。山谷
像用斧劈开,深邃而辽阔。山上石多树少,植被大多聚集在山谷中,树木虽然远不及南
荒浓密,但高大挺拔,一棵棵直刺蓝天,远远看去彷佛要将整座山谷填平。
朱老头拢着手老气横秋地说道:「小程子,没见过吧?年轻人,阅历少,哪像大爷
走南闯北,走过的桥比你走过的路都多!」
程宗扬道:「听你的意思,你知道这是什么山了?」
「那还用说!」朱老头指手划脚地说道:「大爷一眼就瞧出来II这是北边的大山!
你瞧瞧这山……啧啧!那个大……不是唐国就是汉国,要不就是秦国!
让大爷说,咱们到云水北边来了,板上钉钉!绝对没错!」
程宗扬黑着脸道:「总共六朝你就说了三个,敢不敢说得再宽点?」
朱老头陪着笑脸道:「小程子,你别急啊!下边就有村子,过去问问不就知道了?」
这时传来一阵狗吠,一条小狗像... 阅读全帖 |
|
A*******G 发帖数: 47 | 14 驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖 |
|
i****r 发帖数: 1803 | 15 第六章、借将
“哎哟! ”程宗扬惨叫着睁开眼睛,“死丫头!要杀人啊!”
小紫一脸愧疚地收回手。“对不起,人家以为你的伤已经好了呢。”
“妳傻啊!哪儿有这么快的!我干!妳再用力点就又流血了。 ”程宗扬气恨地捣
住小腹。“没看到我伤这么重吗!”
小紫哂道:“那你还有力气搞人家卓婊子?”
程宗扬一时语塞,阴着脸道:“我不搞她难道搞妳?”
小紫哼了一声,抱起旁边的狮子狗雪雪。
程宗扬终究有些不好意思,过了片刻讪讪道:“妳手段不错啊,卓美人儿现在乖得
很,这都是妳的功劳啊。”
小紫露出一丝小狐狸般的笑容,柔声道:“程头儿,人家才不吃这一套呢。夸人家
两句就想人家给你浇蜡烛,只有傻瓜才干呢。 ”
原来都被这死丫头听到了。程宗扬厚着脸皮干笑两声:“妳用的那个什么天女酥很
厉害啊。卓美人儿奶子本来就不小,干到后来比开始还大,我一只手根本抓不住二小紫
若无其事地说道:”卓婊子的奶子每个围长一尺三寸,重一斤四两,动情时
胀大到一尺六寸有七,重一斤九两——只有你这个傻瓜才不知道。“
程宗扬奇道:“还有这种事?”
... 阅读全帖 |
|
z********u 发帖数: 55 | 16 无论风雨和坎坷为生活镀上什么样的颜色,阳光总是要洒下来的。
他每天起床洗漱完,吃了早点便开始伏在桌前写东西。他不写书法,也不写文章,他写
一串数字,一遍一遍地将它们写在自己准备的小纸片上。那些纸片有的是烟盒裁成的,
有的是街头小广告裁成的,总之,种类繁多,色彩各异。
每天,他就那样反复地抄写同一串电话号码。每抄好一个,他便开心地笑笑,像是完成
了一件特别重要的任务,然后将抄好号码的纸条方方正正地叠起来塞进自己的枕头里。
做完这些,他活动活动胳膊,又开始抄写第二条。
他老年痴呆,行动不便,抄写对他来说都异常吃力,但他一直在坚持着。
养老院的工作人员曾试图帮他抄写,可是他断然拒绝,他是个倔脾气的老爷子,他抄写
的时候讨厌别人打扰,养老院的工作人员影响了他安心抄写,他便狠狠地拿眼睛瞪他们
,嘴里嚷嚷一些含糊不清的词儿,意思是让他们不要打扰了,他很忙。
他一直这样忙着,忙了两年。他的枕头里塞满了小纸片,实在没地方塞了,他就将他们
塞在自己的被罩里。遇到工作人员清洗被罩的时候,他便将那些小纸片收起来放在自己
随行的皮箱里。
因为纸片在被罩里,被子经常要收叠,晚上又要使用,他的汗气加上被罩的摩擦,... 阅读全帖 |
|
c***s 发帖数: 70028 | 17 昨日,地坛庙会最后一天,大部分的商家都开始降价销售。
五庙会昨日“收官”
地坛庙会今年仍是“最热门庙会”,接待游客超百万
五庙会昨日“收官”;地坛庙会今年仍是“最热门庙会”,接待游客超百万
昨日初七,也是龙潭、地坛、莲花池等5家庙会开放的最后一天。据新京报记者了解,与去年类似,今年地坛公园庙会的游客人数仍位列5家庙会之首,超百万人次。龙潭庙会紧随其后。
昨日,庙会绝大多数商家都打出“甩卖牌”,抓紧最后的时间出手剩下的商品。与众不同的是“标王”。昨日下午3时,龙潭庙会内的“标王肉串”摊位便已因售罄早早关张。该摊位老板称,八天庙会,净利润可达“十五六万元”。
镜头1
“傲娇”的标王
八天吃光六万肉串
昨日15时许,龙潭庙会湖西侧商业区内,当其他商铺还在吆喝“最后一天甩卖”时,写有“标王肉串”的铺位却格外安静。帐篷里已无肉可卖,工作人员也站在路边,换下了卖肉串时穿的蒙古包服装。
“都卖光啦!”这名工作人员说,初七当天的销量超出了他的预期,“卖了估计有五六千串”。
“标王肉串”老板郭先生说,今年他在龙潭庙会内共开设了四个摊位,都是竞标而得。其中最贵的花了16.2万元,是其他商家眼中的“标王”,... 阅读全帖 |
|
m***u 发帖数: 612 | 18 夏微蓝从K155路公车上下来的时候,手机还是一声都没有响。
从昨天留言到现在,宝宝没有上过线,也没有给过她任何回音——今天就是他的生日了
,他到底去哪里了?为什么不回复自己的留言?
她闷闷不乐地想着,差点坐过了站。
已经是九点半了。外面的天气很炎热,地上所有的积水地雷都被晒干了,她顾不得撑伞
,在38度的烈日下一路狂奔。胸口挂着的坠子太重,摇摇晃晃,每跑一步简直就像是被
人当胸打了一拳。她一边擦汗一边将那个圆环提起,塞入了领口里。
穿过嘉达世贸广场熙熙攘攘的人群,她跑到了背街的一条小巷。那里是酒吧云集的地方
,入夜后会非常喧嚣,生意兴隆,而此刻却显得有些冷清。
金图门烧烤,嘉达世贸广场背街小巷147号。
她按地址一路找过去,在满街装修豪华时尚的酒吧里找到了那家风格粗犷,宛如美国西
部片里牛仔落脚点的烧烤店。她背起背包,满头大汗地推开玻璃门,大声问:“有人在
么?”
“有什么事?”一个胖子从柜台后转出来,身形方正,犹如一座肉山。他在围裙上擦着
手,皱眉看着这个莽撞闯入的扎着马尾的丫头:“现在还没开业呢!”
“我……我是来应聘的!”她气喘吁吁。
“哦……招聘九点就开始了,现在几点了?”胖子... 阅读全帖 |
|
k****i 发帖数: 838 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
dawei1234 (孤独浪子) 于 (Tue Feb 25 23:34:06 2014, 美东) 提到:
身在异国他乡,每逢过年过节心里很不是滋味,亲朋好友都在万里之遥,孤身一人
在外打拼。 本来今年春节就想平平淡淡在家歇几天 ,也忙了一大年了。可是春节
前几天好多朋友都打电话给我,这个问我春节怎么安排啊 那个说去你家过年吧,呵
呵 ,好吧,搞点节目吧,过年不外乎就是吃呗 ,可是说实话这边馆子跟国内比那
就全都是食堂级别的, 弄点啥捏,还是自己来吧, 我在国内时候白天上班管工地
,晚上下班搞副业练地摊干了7年街边烧烤 。还是弄点这边不能经常吃到的羊汤羊肉
串吧 。提前3天就开始准备了,去农场现宰了一只羊,回到家3个弟兄忙活3天, 羊肉
串串 ,骨头羊肚羊肠羊头熬汤 ,借了一圈大锅都没借到。最后去越华花了100刀买
了一个约么至少能装50+加仑水的大锅,把肉和骨头一起扔进去熬 ,第一锅水倒掉 ,
再用热水把骨头和肉洗一遍去掉血沫子,加水再熬,最后出来时白色汤,... 阅读全帖 |
|
s*******n 发帖数: 12995 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
sonofagun (止戈为武) 于 (Wed Apr 4 14:01:04 2012, 美东) 提到:
发信人: ericl (爱思考的牛), 信区: Georgia
标 题: 贡献我的烤羊肉串方子
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 3 19:28:15 2012, 美东)
贡献我摸索了10来年的羊肉串配方,以前其实也提过的:
1. COSTCO的新西兰羊腿肉,最好买了立刻就吃,别冷冻,这样口感最好
2. 切小块
3. 打一个鸡蛋,一些洋葱切丁,配一些孜然粉(别太多,否则口感苦),和羊肉块搅
拌一下
4. 穿羊肉串,等穿好了,基本上也要30-60分钟,也进味了
烤:
1. 切记,BBQ炉子不要用大火,用中火就够了。这一点是关键
2. 放上去,撒盐,辣椒粉,几分钟后翻面,继续撒盐和辣椒粉
3. 等快熟了,撒点孜然籽或/和孜然粉
羊肉串要趁热吃!!!就着啤酒,吹着小风,那个舒服。。。
我们通常还会烤大虾,辣鸡翅等等。土豆和红薯,有时候老玉米,也都是常烤的。土豆
红薯要一开始就放进... 阅读全帖 |
|
c***s 发帖数: 70028 | 21 本周六(1月18日)第二期《人生第一次》将以家庭为单位进行“残酷”的大比拼。上期节目中对女儿哭闹还束手无策的钟丽缇变身“全能神妈”,既当爹又当妈,为了保护女儿还受了伤;小沈阳也不再像首期节目那样一直表现出“淡淡的忧伤”,为了圆女儿梦走乡串户大力施展“阳仔魅力”!
合家欢
继浙江卫视第二季《人生第一次》上周六首播后,钟丽缇女儿Cayla人气爆棚,成为新一代“萌主”,和第一期其乐融融的“大家乐”不同,本周六(1月18日)21:10第二期《人生第一次》将以家庭为单位进行“残酷”的大比拼!上期节目中对女儿哭闹还束手无策的钟丽缇变身“全能神妈”,既当爹又当妈,为了保护女儿还受了伤;小沈阳也不再像首期节目那样一直表现出“淡淡的忧伤”,为了圆女儿梦走乡串户大力施展“阳仔魅力”!
辣妈钟变身“超级神妈” 为保护爱女还受了伤
本周《人生第一次》的四组明星家庭不再一团和气,在新一期节目里将会进行“不近人情”的大PK,通过比赛来决定胜负,激烈的氛围瞬间升级。而本周节目中,钟丽缇摇身一变成了一位无所不能的“超级神妈”,为了保护爱女还受了伤!
在之前节目中,辣妈钟丽缇的“洁癖”让观众印象深刻:入过扫把爷爷家茅房... 阅读全帖 |
|
w**********g 发帖数: 3158 | 22 新华网贵阳1月25日电 39岁的维吾尔族汉子阿里木并不觉得自己是“草根英雄”。
1月13日,他登上新华社“中国网事·感动2010”年度网络人物颁奖台。领奖前一天
,他却私下问与他颇为相熟的记者:“北京能不能烤羊肉串?我想找个地方,自己烤烤
肉串。几天没摆摊,手痒了……”
整整8年,在贵州省毕节市,阿里木烤羊肉串赚钱为生,同时还用卖烤肉串攒下的1
0多万元,资助了上百名贫困学生。他的故事,使无数网民为之动容,誉之为“烤羊肉串
的‘慈善家’”。
平凡如此,却又不平凡如此,阿里木其人其事,缘何打动人心?
网络投票高居榜首——是什么让众多网民“力挺”这位新疆汉子?
“阿里木是个并不富裕的小商贩,但财富有价,爱心无价。并不富裕的阿里木用一
颗赤诚之心,支撑起最朴实也最沉甸甸的慈善事业。”——网民“郭杨阳”如此评价。
2010年底,新华社发起“中国网事·感动2010”年度人物评选。作为候选人之一,
阿里木最终获得24万多张网络投票,高居榜首。
当年9月,阿里木获评贵州省道德模范,到任刚满一个月的贵州省委书记栗战书被其
感人故事深深打动,并号召全省人民向阿里木学习。之后不到5个月的时间内,栗战书在
... 阅读全帖 |
|
F**********1 发帖数: 96 | 23 39岁的维吾尔族汉子阿里木并不觉得自己是“草根英雄”。
1月13日,他登上新华社“中国网事·感动2010”年度网络人物颁奖台。领奖前一
天,他却私下问与他颇为相熟的记者:“北京能不能烤羊肉串?我想找个地方,自己烤
烤肉串。几天没摆摊,手痒了……”
整整8年,在贵州省毕节市,阿里木烤羊肉串赚钱为生,同时还用卖烤肉串攒下的
10多万元,资助了上百名贫困学生。他的故事,使无数网民为之动容,誉之为“烤羊肉
串的"慈善家"”。
平凡如此,却又不平凡如此,阿里木其人其事,缘何打动人心?
网络投票高居榜首——是什么让众多网民“力挺”这位新疆汉子?
“阿里木是个并不富裕的小商贩,但财富有价,爱心无价。并不富裕的阿里木用一
颗赤诚之心,支撑起最朴实也最沉甸甸的慈善事业。”——网民“郭杨阳”如此评价。
2010年底,新华社发起“中国网事·感动2010”年度人物评选。作为候选人之一,
阿里木最终获得24万多张网络投票,高居榜首。
当年9月,阿里木获评贵州省道德模范,到任刚满一个月的贵州省委书记栗战书被
其感人故事深深打动,并号召全省人民向阿里木学习。之后不到5个月的时间内,栗战
书在不同地方、不同场合多次“... 阅读全帖 |
|
B*******a 发帖数: 452 | 24 六朝清羽记20
作者/弄玉&龙璇
简介
玉鸡巷热热闹闹地办起婚宴,程宗扬也乐见出生入死的兄弟们有了家室。
他舒心地到湖边别墅左拥右抱,岂料碰上云丹琉前来单挑。
为了让小紫排解战书,他忍痛把手中的产业及股分交换出去,偏偏死丫头还让美人
们挑逗他,死命挖出他仅有产业,讽他「人为色亡」!
云如瑶在他再次夜探时,镇定地献上冰滑娇嫩的身子,这时他才知晓自己能解她身
上寒毒,然而他仍顶着「萧公子」身份……
原以为日子可以舒心下去,未料巡视产业时被怀恨的苏妲己计杀,甚至还让小魏夫
妇赔了性命,连小紫都不能不使尽全力和妖术一拼。
遭受暗算的程宗扬和重伤昏厥的小紫落入大江,深深沉底……
第一章 故人
第二章 喜宴
第三章 比试
第四章 四姝
第五章 献媚
第六章 义死
第七章 沉江
第一章 故人
黑暗中,一个优美的身影静静坐着,她盘着腿,叠放的双足脚心朝天,素白纤手放
在膝上,拇指轻扣中指,食指、无名指、小指张开,状如兰花。微微低着头,乌亮发丝
黑瀑般披在颈后。
良久,她松开中指,双掌摊开,合在一起,掌心相接,慢慢旋转,然后缓缓分开。
像什么都没有发生过一样,素白的掌心没有丝毫变化。她重新收... 阅读全帖 |
|
c****o 发帖数: 32446 | 25 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: going395 (山农), 信区: gardening
标 题: 【经验】 一棵巨峰葡萄結了近千串, 真是疯了.
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 05:12:43 2014, 美东)
別怀疑, 你没看錯, 我没打錯, 我的這棵巨峰葡萄今年是結了近千串. 我承认我沒一串
一串的数完, 但数了四分之一就已超过两百串了. 説結了近千串, 是实实在在没水分的
. 這棵巨峰, 近些年来, 年年都結几百串的葡萄(当然最後都疏掉了絶大部分), 但今年
算是最疯的了.
我這棵巨峰, 已是多年的老树. 它种在侧院的一个矮牆边, 几个主干就左右向的挂在那
矮牆上, 結果的短支干与葡萄串则挂在矮牆两面. 這棵巨峰, 我使用的是Spur Pruning
的方式. 但由於当初种这棵葡萄时, 还不懂葡萄修枝的要领, 现在主干已粗, 已经不容
易完全遵照Spur Pruning的方式來修剪. 加上贪心作祟, 多数的spur(短支干)也留了过
多的芽点.
上个月葡萄发芽时, 几乎每一个主干的芽点都发芽, 而每一个短支干上的每一个芽... 阅读全帖 |
|
G****e 发帖数: 11198 | 26 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: going395 (山农), 信区: gardening
标 题: 【经验】 一棵巨峰葡萄結了近千串, 真是疯了.
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 05:12:43 2014, 美东)
別怀疑, 你没看錯, 我没打錯, 我的這棵巨峰葡萄今年是結了近千串. 我承认我沒一串
一串的数完, 但数了四分之一就已超过两百串了. 説結了近千串, 是实实在在没水分的
. 這棵巨峰, 近些年来, 年年都結几百串的葡萄(当然最後都疏掉了絶大部分), 但今年
算是最疯的了.
我這棵巨峰, 已是多年的老树. 它种在侧院的一个矮牆边, 几个主干就左右向的挂在那
矮牆上, 結果的短支干与葡萄串则挂在矮牆两面. 這棵巨峰, 我使用的是Spur Pruning
的方式. 但由於当初种这棵葡萄时, 还不懂葡萄修枝的要领, 现在主干已粗, 已经不容
易完全遵照Spur Pruning的方式來修剪. 加上贪心作祟, 多数的spur(短支干)也留了过
多的芽点.
上个月葡萄发芽时, 几乎每一个主干的芽点都发芽, 而每一个短支干上的每一个芽... 阅读全帖 |
|
g******5 发帖数: 7923 | 27 別怀疑, 你没看錯, 我没打錯, 我的這棵巨峰葡萄今年是結了近千串. 我承认我沒一串
一串的数完, 但数了四分之一就已超过两百串了. 説結了近千串, 是实实在在没水分的
. 這棵巨峰, 近些年来, 年年都結几百串的葡萄(当然最後都疏掉了絶大部分), 但今年
算是最疯的了.
我這棵巨峰, 已是多年的老树. 它种在侧院的一个矮牆边, 几个主干就左右向的挂在那
矮牆上, 結果的短支干与葡萄串则挂在矮牆两面. 這棵巨峰, 我使用的是Spur Pruning
的方式. 但由於当初种这棵葡萄时, 还不懂葡萄修枝的要领, 现在主干已粗, 已经不容
易完全遵照Spur Pruning的方式來修剪. 加上贪心作祟, 多数的spur(短支干)也留了过
多的芽点.
上个月葡萄发芽时, 几乎每一个主干的芽点都发芽, 而每一个短支干上的每一个芽点发
的芽, 也几乎都結了两串葡萄. 单一支小支干, 常常就結了十几串的葡萄. 這祥一來,
总共24尺長的数个主干上的无数支干, 就结上了近千串的葡萄. 接下來, 強力疏果就是
重点了.
同学或許会以为, 多施肥料是增加产量的秘诀, 其实不然. 我这棵葡萄, 是种在四周是... 阅读全帖 |
|
O*******m 发帖数: 663 | 28 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: LosAngeles
标 题: 何必下馆子去吃羊肉串?【家庭版烤羊肉串】 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 26 00:32:19 2011, 美东)
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 何必下馆子去吃羊肉串?【家庭版烤羊肉串】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 26 00:28:58 2011, 美东)
自己没做之前总觉得这玩意儿麻烦
可自从那次bbq之后 发现
原来自己烤羊肉串是多么简单的一件事情啊!!!
饭馆里的羊肉串 量不足 价格贵~~~尼玛伤不起啊!!!伤不起!!!!!
我今儿做了4串羊肉串 成本价不超过2块钱。。。。lol
==========================
方子
买见肥见瘦的羊肉~
我买的是shouler的位置~~~
切小块儿~~
串吧~~小心手哇。。。。
烤箱预热480度
放锡纸盘里 烤4-6分钟 拿出来翻面 撒盐孜然~~
再考4分钟左右 拿出来孜然... 阅读全帖 |
|
j****i 发帖数: 68152 | 29 一百一十九
一百一十九
张达听出了,那竟是主任的声音。“嗯,主任呀,我是张达。有什么指示。”
主任显然是愣了一下。因为张达等了七八秒秒钟才听到主任的回话。“噢,张达呀。怎
么这么晚还没回去?”
张达尽量让自己的声音听起来自然一些:“噢,这不是等一个朋友吗,马上走。您找王
师傅有事?”
“也没什么大事。就是想嘱咐他一下晚上注意安全。早点睡觉锁好门。”主任说道。
张达打趣道:“主任果然关心群众,我一定帮您转达,他就在边儿上呢。”
主任乐了。“你小子,就会贫嘴。没什么事,挂了吧。”
“好。”张达应了一声。
他刚刚准备把电话挂掉。听见主任那边还在讲话:“张达回来了,没想到是他接的电话
。”
“咦!”主任这句话说的没头没脑,张达有点发晕。但转瞬之间他就恍然大悟。主任在
和别人说话。电话没有挂严。
另一个声音说道:“老王头也真是的,他都进来了也不和咱们先通报一声。”
主任接着说:“可能他没来得及。”
张达一言不发,静静地听着那边几个人的对话。听声音,那边至少有三四个人的样子。
讨论的事情竟然都是和他有关的。
老王头在旁边沉不住气了。“张达,主任说什么呢。你怎么不说话了?”
张达挂掉电话,他知道如果... 阅读全帖 |
|
w*********e 发帖数: 1088 | 30 我文笔一向不好,但这个题目不免牵起了我的乡愁。还是找到了这篇日记发出来吧……
小学的时候去游泳,晚上出来,东北夏天的小风也凉凉的。这个时候,我就会毫不迟疑的
奔向卖鸡汤豆腐串的老太太那里。
一般的情景是这样的,一位老奶奶推着车。两个小煤炉上架着两口大铝锅。旁边是几个大
玻璃罐,装着蒜泥,韭菜花,香菜末,芝麻酱,辣椒酱以及盐之类的调味料。我每次去都
说,老奶奶,帮我来10串(只有一元钱哟),多点汤,谢谢。老奶奶总是笑眯眯的,把一
个塑料袋套在碗上,从一口锅里拣10串豆腐串,一个一个去掉竹签子。再从另一口锅里舀
两大勺烧得滚滚的鸡骨架汤。然后每样调料都加点递给我,还说,凉了吧,多喝点汤。接
下来就是站在摊子前端了碗,好好享受美味多汁的干豆腐了。干豆腐和千张的口感不太一
样,比较柔软吸汁一些,所以冷的时候,来上这么一碗热汽腾腾的小吃还真赛神仙了。吃
完了还碗的时候,老奶奶还会再主动问,要不要再来一碗汤呀,孩子。此时,早都肚子溜
圆,哪还吃的下。不过这句话总听得很温暖。
后来,很少去那个室外游泳池游泳了,也更少吃豆腐串了,外面熟食店的干干的薰豆腐串
,总是吃不出小煤炉煮的鸡汤豆腐串的温暖。
直 |
|
d****n 发帖数: 10034 | 31 说起撸串咱们第一个想到的就是羊肉串了,尤其是新疆的羊肉串更是成了''串''这种饮
食的代名词。但是由于咱们国家地域广阔,每个地区的饮食习惯也不近相同,因此也就
形成了撸串中食材的差异。再就是每个地方都会有自己的特长,而当地人也会将自己的
特产融入到撸串中,今天就让我们看一看东北人撸串都吃些什么。
客观上说东北人的饮食具有很强的包容性,无论是什么风格的饮食都能在这里找到一席
之地,如果恰好能被大多数人所接受的情况下,又会很快的将其融入到自身的饮食文化
中。所以在东北撸串,除了一些及其特别食物外,其余的食物这里都能吃的到,但是有
一些东北本地的食物却在外地比较少见甚至是罕见。
各地都常见的食物就不说了,咱们来看看东北串中与众不同的地方。
鸡爪子是最常见的一种食物之一了,但是如果你细心观察的话,这种食材出现在串店的
概率是非常的小,而东北的串店却把它做出了经典,不过这烤鸡爪子相当考验厨艺了,
毕竟都是皮跟筋一不小心就糊了。
烤蚕蛹可以说是东北串种最具代表性的食物之一,都知道东北人有吃蚕蛹的习惯,因此
撸串的时候怎么能少的了它那。靠蚕蛹外酥里内肉质鲜美,更因为蚕蛹自身所带的独特
香味,吃起来更... 阅读全帖 |
|
s*******k 发帖数: 8239 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 何必下馆子去吃羊肉串?【家庭版烤羊肉串】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 26 00:28:58 2011, 美东)
自己没做之前总觉得这玩意儿麻烦
可自从那次bbq之后 发现
原来自己烤羊肉串是多么简单的一件事情啊!!!
饭馆里的羊肉串 量不足 价格贵~~~尼玛伤不起啊!!!伤不起!!!!!
我今儿做了4串羊肉串 成本价不超过2块钱。。。。lol
==========================
方子
买见肥见瘦的羊肉~
我买的是shouler的位置~~~
切小块儿~~
串吧~~小心手哇。。。。
烤箱预热480度
放锡纸盘里 烤4-6分钟 拿出来翻面 撒盐孜然~~
再考4分钟左右 拿出来孜然面儿 辣椒面儿~~~~
赶紧就趁热吃吧~!
=========================
我为了拍照。。。这两串儿都放凉了。。。。555555555555555
一定要趁热才好吃哇!~!!
其实最好还是架炉子 放炭烤~~
可惜不是没那条件么... 阅读全帖 |
|
x****o 发帖数: 21566 | 33 诸葛亮写信给小乔,信里夹铜钱。不久诸葛亮去见周渝,亮曰:“有金钱交易的性关系
,是不是叫嫖?”周渝点头说是,亮曰:“那我嫖了你老婆小乔”。周渝大怒,回家问
小乔:“诸葛亮给你钱了?”小乔说:是。又问:“和你有性关系?”小乔:“有信关
系”周渝吐血而亡。。。
预备~ 唱!“把你的氢,我的碳,串一串!串一个异丁烷(这里蝗虫说唱:是异丙烷)
,串一个,原子团!把所有期,待双键,的呼唤,趁加聚做个伴!别让年轻,越长大,
越孤单!把我的碳酸钠,扔进你,的盐酸!让地球随我们的原子团,永远的不停转!…
…”
这周末公司组织报名去滑雪,我想约一同事妹纸去,怕她不去,就威胁她:要么周末去
滑雪,要么和我滚床单,你选......结果她说,那就不去滑雪了..... 次奥,你怎么不
按套路出牌啊?
飞机上,旅客问乘务长:“还有面包吗?”乘务长:“没了,都发完了。”旅客有些恼
火:“但是我饿了怎么办?麻烦你拿瓶矿泉水给我充充饥吧。”乘务长:“小伙子你还
挺爱干净的嘛!”
生活小常识:1.碰到姓王的,你不能打招呼说:你是老王吧?2.遇到姓刘的不能这样寒
暄:老刘忙吗?3.见到姓焦的,不能直接追问:你姓焦吗?4.当... 阅读全帖 |
|
w**********i 发帖数: 601 | 34 某市某街,浓烟滚滚,某摊位在贩卖羊肉串。远处一看竟然是两位美女穿着比基尼带着面具在那里现场烤羊肉串,现烤现卖。旁边还有一个招牌,上写着大大醒目的标语:烧烤小鲜肉,百元一串“。仔细听听还有萨克斯的忘情演奏驻唱,这可真是名副其实奢侈烤串啊。中国人有钱吗,土豪多吗,这下就不怕你来砸钱。
虽然这种新潮的销售模式引来了不少围观的群众,可是大家的眼光往往都盯在了美女的身上,露肉的人就是不怕别人看。购买者却寥寥无几。毕竟价格太贵了,免费看场演出还可以,要掏钱吃一串肉那实在是很作的一件事。
穿比基尼的女子们还不停的叫卖着,说确实是小鲜肉,都是小羊羔的肉,又鲜又嫩,口感棒棒哒,与众不同,物有所值。这种变相的不健康的买卖,赤裸裸的就是在作秀。
这现象看出国家精神文明建设已取得了优异的成绩,百姓的生活多姿多彩。幻想着这me么张扬的小摊怎么不被城管的追赶,那一幕会是多么的人在囧途啊。身穿比基尼的美女,手持一大把羊肉串品名逃跑,后面死命追赶的警察。这画面好像拍电影一般,也是醉了。 |
|
ay 发帖数: 2267 | 35 我老人家大概说说
鸡翅只取中间一节,两根竹签串两个鸡翅
等明火变比较小的暗火后开始烤,火不能大,火大容易烤糊
如果有条件,用木炭火。刷油,边烤边加盐,7,8成熟时候
如果要吃辣的,加辣椒粉。人不能离开,烤鸡翅会
有油滴下来,引起明火,要及时把鸡翅拿开,不然就糊了,
连竹签都会烧起来。
烤鸡翅也是门手艺,烤的好,外面金黄,里头鲜嫩入味。
羊肉么,切小块,盐,料酒,生姜大蒜,酱油,十三香神马的
加蛋清腌半小时穿竹签烤,大串每串两块肥的,小串一块,
边烤边加孜然辣椒粉神马的。也是小暗火。 |
|
h*****t 发帖数: 6890 | 36 将近期编辑好的在春天拍的照片与大家分享。
1. 树燕(tree swallow)将窝里宝宝的粑粑带走,保持一个清洁的家。小鸟幼仔的排
泄物由一层薄膜包着,这叫fecal sac。
2. 永喂不饱的宝宝 baby is begging for food.
3. 如果树燕抱怨养家糊口的不易,那就看看这位邻居吧(common grackle)。
4. Beaver。我在拍 common grackle,它在离我不到10米远的距离游了个来回,金色的
阳光洒在它身子,一只美丽的动物。
5. 小狐狸宝宝 baby red fox。一般狐狸刚出生要在地下窝里呆一个月才有力气到地面
上活动。它第一天出窝我看到它了,但由于小狐狸胆子小,它冒个头看了一眼外面的世
界又缩了回去。终于在第二天,狐狸妈妈带了根骨头回来,小狐狸壮了壮胆,出窝去舔
一舔骨头是什么磁味。
6. fox siblings。几天后小狐狸们很活跃了,小家伙们还在吃奶的同时也能吃肉了。
这个贪婪的小东西居然想一口吃下妈妈带回的两只老鼠!另一小狐狸眼急嘴快,先咬住
它的尾巴,不让它跑。
7. fox catching a common m... 阅读全帖 |
|
a*o 发帖数: 25262 | 37 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: chiwawa (Takoyaki - 章鱼小丸子), 信区: WaterWorld
标 题: 你看過金庸小說嗎?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 6 11:38:17 2011, 美东)
你看過金庸小說嗎?
一位中年人問年輕人:「你有看過金庸的小說嗎?」
年輕人說:「沒有,只有看過電視劇。」
中年人說:「那你知道金庸寫的14部小說的書名的第一個字,串起來會成為一首詩:
『飛雪連天射白鹿,笑書神俠倚碧鴛』嗎?」
年輕人說:「嗯…不知道,但是我有看羅琳(哈利波特作者)的小說,你知道這七本小
說書名的第一個字串起來是 什麼嗎?」
中年人:嗯…不知道耶
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
年輕人:哦,她寫的七本小說書名的第一個字串起來是
『哈哈哈哈哈哈哈』! |
|
u***s 发帖数: 318 | 38 1:小表妹四岁,特别调皮,跟个男孩子似的。就有次我在看小说,她就在一旁总骚扰我
,我顺手拿起手边的一个衣服架子想吓唬吓唬她:“你再烦我,我就给你点颜色瞧瞧!
”小表妹一见瞬间就溜了,我以为她是被我唬住了,正打算安心看小说。结果不一会儿
,小表妹就拿着一个粉红色的衣架子跑了回来,还递给了我:“用这个粉红色的……”
神评论:小表妹还是个抖M小表妹:给我一个粉红的回忆
2:去接三年级的小侄子放学,顺手买了两串糖葫芦,一个给小侄子,一个给自己重温一
下童年的回忆!小侄子一见到我:叔真好!把两串都夺了过去,随手给了旁边扎马尾辫
的女同学一串!女同学笑嘻嘻的拉着他的手吃了起来!看着我有点不高兴的样子,小侄
子对女同学说:你姑姑不是大学刚毕业了吗?以后让她来接你。
3:出差提前回来,保安看见我回来,高高兴兴给我打招呼: 大哥,回来了?你等等啊
,小区好像车位满了!没事,我给你想想办法! 保安拿手机发了条信息,一会儿开出
去辆奥迪: 快进去吧,大哥,还是你经常停的车位! 怪不得老婆总是给小区保安送烟
送酒,和小区保安混熟了就是好啊!哈哈哈!
4;跟老公商量好一起去野炊,好久没这么接近大自然放松一下了,... 阅读全帖 |
|
c*****a 发帖数: 1577 | 39 你看過金庸小說嗎?
一位中年人問年輕人:「你有看過金庸的小說嗎?」
年輕人說:「沒有,只有看過電視劇。」
中年人說:「那你知道金庸寫的14部小說的書名的第一個字,串起來會成為一首詩:
『飛雪連天射白鹿,笑書神俠倚碧鴛』嗎?」
年輕人說:「嗯…不知道,但是我有看羅琳(哈利波特作者)的小說,你知道這七本小
說書名的第一個字串起來是 什麼嗎?」
中年人:嗯…不知道耶
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
年輕人:哦,她寫的七本小說書名的第一個字串起來是
『哈哈哈哈哈哈哈』! |
|
c***s 发帖数: 70028 | 40 刘翔与吴莎
据全民星探报道,刘翔宣布与葛天分手近六个月后,近日在微博上高调表明与前女友吴莎的恋情,收获一片祝福之声,时隔八天,刘翔又晒出与吴莎的恩爱合影,二人大方牵手幸福洋溢,高调表现完全如同当初与葛天的闪电婚姻。
不过回归生活,刘翔与吴莎如今又是处在怎样的状态?风行摄影师在刘翔所住小区外数日蹲守,终于等到他选在一个傍晚驱车来见吴莎,只是意想不到的是吴莎的父亲竟然也出现。不过看他对刘翔微笑握手的模样,想必他对刘翔是十分的满意,放心的把女儿交给他,放任他们二人出去玩乐。不过,这热恋中的小情侣,又会选择什么样的方式来享受他们的二人世界呢?
刘翔与吴莎街边撸串
在一路疾驰之后,刘翔的座驾停在了一家KTV外,而万万没想到的是这并不是一个二人世界,刘翔的车中竟然还有一位男友,而更加没想到的是,当吴莎与这位男子一同进入KTV时,却并未看见刘翔的身影,而在时隔十数分钟之后,那位男子又来到座驾旁领着刘翔一同进入KTV,看来刘翔是想作为一个surprise突然出现在吴莎的朋友面前。
当众人唱兴已尽走出KTV后,刘翔吴莎也并未选择回家,而是来到了一处路边烤肉摊。
刘翔与吴莎
当肉串烤好之后,翔哥作为吃串的... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 41 文/郁风
11月的这一周像是一个黑色的隐喻:大兴大火烧死了19个“低端人口”,“高端人口”
的红黄蓝幼儿园用药性侵儿童,之前它们强调会保护孩子安全。前任网络沙皇轰然倒塌
,他说自己之前做的一切都是为了保护国家安全,然而却保护不了自己的安全。他们对
应着这个国家的底层、中产和权贵,底层或许对新闻联播的“国家强大人民安全”深信
不疑,中产或许对“深夜撸串”的安全感自豪不已,权贵或许也以为自己尽心尽力劳苦
功高可以平稳落地。然而事实证明所有的安全感不过像一个泡沫,被现实的尖刺轻轻一
戳就破。
上海携程幼儿园虐童案事发后,我写过篇文章《不要做中国人的孩子》,列举了一个中
国孩子从出生到长大可能面临的问题:包括问题疫苗,上幼儿园被虐待,毒空气毒跑道
,被电疗被毒打。现在又多了种可能,学校大规模传染肺结核还不准放假。这只是身体
上面临的危险,还有心灵上的洗脑和灌输,比如明明在荆棘中艰难活了过来,却被教导
“我们人民最有安全感”。想想觉得可怕又悲哀。
但从红黄蓝的事件看来,携程幼儿园还算仁慈,至少喂的是芥末不是安眠药。接下来有
幼儿园被曝喂催情药都说不准。不要觉得有事件被曝光,有关部门表示将出面严惩... 阅读全帖 |
|
t*****o 发帖数: 4919 | 42 烤的时候撒孜然辣椒面没错, 但是还是要用盐腌。
教你正宗新疆烤羊肉串的做法
今天让你见识一下什么才是正宗的新疆烤羊肉串--《正宗新疆烤肉制作密籍》。
有人在胡乱歪曲新疆烤肉,其实那说的是黑心商贩的欺诈行为。
实在看不过眼,一气之下,今天破例透露一下正宗的新疆伊犁烤肉烹制密籍(一般
是不外传的)。
新疆各地的烤羊肉,风味各有不同,我都吃过来了,其实最正宗的还是伊犁烤肉。
注意:伊犁,是指新疆伊犁哈萨克自治州,而不是内蒙古的那个“伊利”,别搞混
了。
一、选伊犁哈克萨羊肉若干公斤,肥瘦比例为1:3,切成麻将大小的块;
要点1:产自伊犁大草的哈萨克羊,都是吃野草、喝泉水长大的,从来不知道什么
叫人工饲料,甚至从小长到大都从没见过粮食,与野生动物无异,故其肉质异常鲜嫩,
绝无内地羊肉的那种膻味儿;
要点2:用其它地方的羊肉做烤肉,一般都要选全瘦肉,因为肥肉又腻又膻。因这
里选用的是伊犁哈萨克羊,就可以有一定比例的肥肉,这样味道会更加鲜美;
要点3:肉一定要切成麻将大小的块,记住,是方块,不是肉片,这一点很重要。
我吃过南疆、乌鲁木齐的烤肉,看起来挺大,其实都是炒菜用的那种薄肉片,上火一烤
水分... 阅读全帖 |
|
M**s 发帖数: 1984 | 43 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Mars (铁扇公主), 信区: Food
标 题: 偶喜欢的一个老家小吃—豆腐串
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 28 16:07:49 2006), 转信
先说一下,老家东北的,长春长大。
小时候就有这个东西,到现在每次回去,豆腐串还是小姑娘们爱吃的零食。我们家住火
车站附近,那时候是城市的商业区,很多小贩们推着手推车,弄炭火加热保温,上面一
个锅,有的是卖茶蛋的,有的就是豆腐串,旁边还摆满了各种佐料,香菜,蒜泥,辣酱
,各种各样的,一毛钱一串,买一块钱的还会多给一两串。东北寒冷的冬天,没啥吃的
,但逛街的姑娘们都爱来上那么一小盘豆腐串,撒上点辣椒,热气直往上冒,每次我都
连汤都喝得一点不剩。
这个做法应该不难,用熬好的鸡汤,把豆腐皮(老家叫干豆腐,就是那种带着很小方快
的)切成一个个小正方形,卷起来,然后用牙签串到一起,就那么煮上就行了,可是自
己家里做的不知道为啥,总感觉没接上的好吃,可能是人家的汤老吧。
后来就出来什么老韩头豆腐串,是熏出来的那种,味道也还不错,可是总感觉汤太少。
在北京也发现了类似的,不过 |
|
k******u 发帖数: 3416 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅】珍惜最后的二人世界,【湖边烧烤】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 16 23:13:24 2012, 美东)
这个夏天,和朋友们在湖边烧烤了好几次。人多热闹,但缺点是烤起来太轰轰烈烈,吃
起来也太轰轰烈烈。总是来不及细细的烧烤,认真的品味,一窝蜂的就抢完了,哈哈。
趁着现在肚子里的宝宝还没生长得太疯狂,也趁着天气还不是太凉,我和P决定珍惜着
最后的二人世界,好好来湖边再烧烤一次。
昨晚采购回来,我就在厨房里忙着腌制各种肉类。P是肉食动物,烧烤火锅之类的一定
得大块大块的肉吃起来才开心!所以这次准备的食材也是肉多菜少。羊肉串总是烧烤的
重头戏,鸡翅也是无人不爱的食物,再加烤牛排,就成了我家烧烤最经典的肉类组合!
至于菜,就只选了我俩最爱吃的两样,土豆片和西葫芦。
最先登场的当然是我们最爱的羊肉串啦!这次的羊肉串力求的是国内烧烤摊的口味~
【孜然羊肉串】做法:
1、羊肉切小块,加盐、生抽、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉和料酒抓匀后,放入冰箱腌
制一夜。
2、第二... 阅读全帖 |
|
k******u 发帖数: 3416 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅】珍惜最后的二人世界,【湖边烧烤】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 16 23:13:24 2012, 美东)
这个夏天,和朋友们在湖边烧烤了好几次。人多热闹,但缺点是烤起来太轰轰烈烈,吃
起来也太轰轰烈烈。总是来不及细细的烧烤,认真的品味,一窝蜂的就抢完了,哈哈。
趁着现在肚子里的宝宝还没生长得太疯狂,也趁着天气还不是太凉,我和P决定珍惜着
最后的二人世界,好好来湖边再烧烤一次。
昨晚采购回来,我就在厨房里忙着腌制各种肉类。P是肉食动物,烧烤火锅之类的一定
得大块大块的肉吃起来才开心!所以这次准备的食材也是肉多菜少。羊肉串总是烧烤的
重头戏,鸡翅也是无人不爱的食物,再加烤牛排,就成了我家烧烤最经典的肉类组合!
至于菜,就只选了我俩最爱吃的两样,土豆片和西葫芦。
最先登场的当然是我们最爱的羊肉串啦!这次的羊肉串力求的是国内烧烤摊的口味~
【孜然羊肉串】做法:
1、羊肉切小块,加盐、生抽、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉和料酒抓匀后,放入冰箱腌
制一夜。
2、第二... 阅读全帖 |
|
i****r 发帖数: 1803 | 46 (第一回)咄咄逼人
圣旨宣罢,便有数名内相捧着签盘行到各席之前,叩请众「仙」选取。
小玄取了一签,拆开锦封,见已是三十一之数,心忖今次要下场比试之人还真不少。
邻席的贺家父子亦选了一签,神色凝重,却是抽中了第二之数。
抽签已毕,安坐北台之上的皇帝略微颔首,即见一名殿头官来到栏杆之前,
高声喝道:「仙灵大比开始!有请签中前两数者出场。」
旋见一胖和尚掠下高台,胸腹肥肉抖动,一对惹目的长长大耳几垂至肩,右臂抱着
只不知从哪带来的粗瓷大酒瓮,大咧咧道:「洒家乃慧根峰无尘寺大耳和尚梦癫,今趟
入京,原本只想讨杯圣酒尝尝,不意今晚签中头数,那就先来丢个丑了!」
贺天雕霍然立起,转到席前,朝父亲躬身叩首,道:「孩儿下去了!」
贺震元点了下头,沉声道:「传闻这大耳僧有具灵偶,乃用龙纹紫杉打造,
应属机关一类,脖颈关节或是薄弱之处。 」
小玄听得心中一凛:「这贺家父子识得机关术的门道哩,不知会以何物下场比试?」
贺天雕应了,大步从台上走下,来到演武场边,朝四方一揖,高声道:「在下荡魔
堡贺天雕,望诸位高人不吝赐教!」
待两人场边站定,北台上殿头官... 阅读全帖 |
|
w*****n 发帖数: 375 | 47 《逍遥小散仙》第三部:谁是天子
卷之十六:天命运数
目录:
(第一回)温柔陷阱
(第二回)风情万千
(第三回)软玉温香
(第四回)天命
(第五回)运数
(第六回)折戟沉沙
(第七回)邪魂
(第八回)子母花娇
(第九回)炼心殿
(第十回)困兽
(第一回)温柔陷阱
夏日炎炎,酷暑难耐。
小玄却觉阳光明媚如沐春风。
与师父之间忽然有了个说不得的秘密,令他满心欢喜,周遭的一草一木,天上的云
卷云舒,仿佛都灵动可爱起来,一切皆赏心悦目美好无限。
他窃窃自喜,却不敢在黎姑姑、红叶与阿痴等人面前表露分毫,然于无人处,时不
时就会莫名其妙地傻笑起来。
接下几日,武翩跹又到太华轩中指点过他两次,出人意料的淡定自若,神情举止一
如往常,教人半点看不出不同,只在小玄呆望着她的时候,才悄悄狠剜他一眼。
每逢此刻,小玄除了惊慌,便是心跳。
他心里隐隐知觉师父对自己非同寻常,只是不敢往深处细思,深怕亵渎了什么。
小玄精神抖擞,武技与心法又有进境。短短的数天中,再习得诛天诀中“劫”部的
六个变化,且于不觉间,对北溟玄数似乎又有领悟,已隐隐窥见了第三境——坐照。
除此之外,他偶尔会去少国师府,与住下来的众“仙”谈经论... 阅读全帖 |
|
c********a 发帖数: 6466 | 48 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: xinyuemba (小树), 信区: Shaanxi
标 题: 十月回西安-流水贴
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 10 13:03:34 2010, 美东)
十月刚回家,一直想写个总结来着,没时间就简单写几句。最明显的感觉是物价涨得厉害,俺年年回家的,今年明显比去年东西贵。
凉皮三块了,去年两块。各种面都要六块以上。小串的羊肉串5毛,去年同一个地方还只有三毛。烤鱼啥的那种大串都1块了,记得去年还只有五毛。俺一般是去西安航专后门那一家。鼓楼那种串太大不好吃,小竹签完全不是咱陕西的味道。
凉皮好多家连锁:魏家凉皮,张军擀面皮, 可惜俺都觉得不大好吃,俺最爱吃擀面皮,在小寨广场有几个food stand的地方站着吃了一碗,竟然出奇地好。土门有个葛家凉皮,俺姨带俺去的,也还不错。去万达广场吃了几种小吃,进了店的东西就变得不咋样,凉皮,油泼面,都不好吃,有一种类似麻辣烫的叫啥菜的,6块一碗,你自己挑,装满一碗,一般是素菜豆腐干啥的,他给你涮,味道一般,不如从前的麻辣烫,不过大概物美价廉,好多人吃。
骡马市竟然开了两家... 阅读全帖 |
|
v*****H 发帖数: 919 | 49 来源:华商网 2010年12月14日
新兴路“杨翔豆皮涮牛肚”遭举报 豆皮涮牛肚涮出一只死老鼠(看以下帖图)
店方被整改两天验收后昨又开张该店主管初步判断系一厨师故意所为
在餐厅吃饭过半,却突然在锅里舀出一只老鼠。想起自己11日在咸阳市新兴路“杨
翔豆皮涮牛肚”的遭遇,王女士不禁一阵寒颤。目前,有关食品药品监管部门已介入调
查。
锅里发现死老鼠65串菜已吃了44串
12月11日下午1时,坐在咸阳市新兴路“杨翔豆皮涮牛肚”餐厅二楼,王女士讲述
了事情的经过。
当日中午12时许,王女士与爱人刘先生、婆婆一行三人在“杨翔豆皮涮牛肚”22号
桌就餐。吃了一小时后,正用勺子从锅中舀食物的刘先生突然从锅底舀出一只黑乎乎的
东西。
“刚开始还以为是锅里的调料包,仔细一看竟是个老鼠。”王女士说,看到自己吃
饭锅中有老鼠,三人又泛起了一阵阵的干呕,“现在我想起那一幕就感到痛苦。”
随后,记者在该餐厅二楼见到了王女士就餐的22号餐桌。在桌子的正中央,摆着一
口直径篮球大小的不锈钢锅,里面盛着已经冷却的芝麻酱汤和尚未吃完的串菜。用勺子
一舀,一只足有十多厘米长的老鼠就被舀了出来。
清点一下,瓷桶和锅中... 阅读全帖 |
|
s*******n 发帖数: 12995 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
easily (简简单单) 于 (Sat Sep 8 02:26:58 2012, 美东) 提到:
考古没看到
好奇害死猫啊
1个包子答谢
☆─────────────────────────────────────☆
player (且放白鹿青崖间,须行即骑访名山) 于 (Sat Sep 8 02:28:41 2012, 美东) 提到:
包子太少了, 190个包子告诉你完整答案。。。
☆─────────────────────────────────────☆
Winner2011 (小崔) 于 (Sat Sep 8 02:29:13 2012, 美东) 提到:
180!
☆─────────────────────────────────────☆
rackyfx (bomei) 于 (Sat Sep 8 02:29:39 2012, 美东) 提到:
所以说,你们从来不看那两个专贴,也许这也是初衷吧。
8月10号,骂老姚鲁冠男。
前两天,说老姚猥琐中的... 阅读全帖 |
|