L*****V
发帖数: 123 | 1 我的好几个台湾朋友，来我家看望我和我的小孩。她们见到来成送来的餐。评价特别差
。。
也说汤太水，不浓。鸡不是土鸡。冷的饭菜装塑料盒。
她们都劝我，让我再自己煲鸡汤喝。
我以前也考虑去LA的月子中心。据打听啊。要价很贵。并且，不给看老大。我家2个孩
子。
而且居住房间是混居的。就是很多人住一套房子里。每个产妇一间。对产妇的照顾不是
非常周到。 |
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V**********1
发帖数: 24381 | 2 叔打小混大的，来美国之后更加奉行 who dares wins |
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g*******a
发帖数: 6484 | 4 我也在想这个是谁。应该是此间的媳妇，小狼的老乡了。
美女要不要隆重的介绍一下？
象征着青春的美丽疙瘩豆，更是显得娇嫩无比。 |
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T*X
发帖数: 7504 | 5 丰泽园的海鲜豆腐煲我觉得还挺好吃的 每次去必点的菜，主要觉得里面的油豆腐很新
鲜 |
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B*****g
发帖数: 34098 | 6 烧腊，龙虾（如果便宜），脆皮大肠；
千万别点鱼香茄子煲，如果没改配方的话就是豆豉鲮鱼+茄子 |
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z****i
发帖数: 5193 | 7 还有一个龙泉在key west上，也是台菜风格，我觉得比美心对面那个好吃一些，推荐莲
藕小炒，鳕鱼豆腐煲，豆瓣活鱼，还有个鸭子也不错，忘了菜名了。 |
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p******g
发帖数: 3908 | 8 把牛腩切小是个体力活，很久没做牛腩了。。改天试试 |
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f*******f
发帖数: 101 | 9 难怪为什么今年在北京用个开小煲烧水总右沉淀絮状物，回老家了就没有，还以为是水
壶问题哦! |
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m***a
发帖数: 476 | 10 只因丈夫难忍中药气味，夫妇发生斯打，结果72岁妻子头部卡在床与墙壁缝隙间
丧命。昨天，61岁华人陈耀华承认误杀妻子一案，控辩双方在新市安省高等法院
提出结案陈词。控方向法庭提出重判被告10年监禁的请求，而辩方大律师罗森则
请求法庭给予被告4年监禁的从轻发落。
律师求情促轻判监禁4年
检控官卡斯克(Doug Kasko)首先向法官提出判被告陈耀华(Yiu Wah (Joseph) Ch
an，译音)10年监禁的请求，并列出6项主要理由，包括被告杀死了与其共同生活
30多年的妻子，对妻子实施了家庭暴力和严重侵犯，没有在发现妻子停止呼吸时
及时进行救助，没有对急救人员提供有效信息，没有对调查人员提供真实情况，
误杀是在没有任何引发因素情况下发生的。
被告的辩护大律师罗森(John Rosen，图)在陈词中表示，被告陈耀华在案发时61
岁，比妻子陈李翠华(Chui Wah (Caroline) Chan-Lee，译音)小10岁，结婚35年
，育有一女，今年32岁，随丈夫居于香港。
罗森表示，被告无论在香港，还是在加拿大或世界任何地方，从来没有任何犯罪
纪录。至于死者，则是虔诚的佛教徒，在家中安 |
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l*t
发帖数: 10829 | 11 大年初四
立春第三天
北极寒流刚过
天气难得暖和了
俺和八弟起了大早
兴致勃勃来到小河边
白鲈鱼们好像正等着俺
更巧的是
鱼版几牛人
不约而同也到
大名鼎鼎的三三
还有老鹰和蒙面侠
热闹非凡都猛劲上鱼
尤其是那牛人叫三三的
忘带相机
场面没拍下
三三确实很神
把俺们都看傻也
幸亏他很早钓满贯
留下的让俺们去搜剿
哥几个还都有收获不少
俺就不好意思晒晒俺的鱼获了,嘿嘿.
25条whitebass, 3条yellowbass:
最大的一条15" (众鱼友好像每人都钓到1条):
yellowbass虽个小,煲得汤那是绝好啊: |
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C*****E
发帖数: 2679 | 12 还好，去年狐狸煲搞野马也是这么打了一个大的。看料下菜嘛，没办法的事情。 |
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a****8
发帖数: 2771 | 13 泽泻（学名：Alisma plantago-aquatica）为多年生沼生草木，属泽泻科。其根状茎较
短，叶子呈长椭圆形，基生。泽泻夏季开白花，排成大型轮状分枝的圆锥花序；花两性
；内外轮花被各三枚，内轮花被片花瓣状，比外轮小。瘦果侧扁，顶端有宿存花柱。野
生泽泻一般生长在沼泽地，分布于中国、日本和印度等地。
泽泻的根状茎是传统中药之一。中医理论认为其性寒，具有利水渗湿的功能，主治小便
不利、水肿腹满、泄泻、淋浊等症。
泽泻能让肝脏、肾脏出现肿胀。具有肝毒性、肾毒性。曾有乙肝患者因服用含泽泻的中
药，导致血液、肝、肾多种器官中毒而死亡。 |
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N****O
发帖数: 4202 | 15 看着好吃呢~~
不好意思，问一下，是烤箱烤的吗？好像不管烤什么都要先把烤箱温度升起来吧?
菜花也可以炒炒再加点水小炖一下啊，过水再炒是不是把营养都留在水里倒掉了？ |
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l*t
发帖数: 10829 | 16 乳白美味鱼汤的熬法:
1. 鱼不要太大，先在两面每隔1寸左右划几刀
2. 烧热锅，放少许油，把鱼两面煎至8-9成熟
3. 在一汤锅放适量冷水，先把水烧热至烫手 (水不能太多)
4. 把煎好的鱼放入热水中，烧开后，用小火煲30-45分钟即可
5. 上点盐,加葱或香菜,就可享受了 |
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L****A
发帖数: 12692 | 17 秋实，我都记我的小本本上啦！下次去你那儿，你可要给我熬上１碗！我喜欢喝汤，有
个朋友是重庆人，她做的牛尾汤特别的好喝。。。 |
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l*****e
发帖数: 890 | 18 没经过打击都不好验证自信不O(∩_∩)O哈！
我觉得自信应该是经历，知道，并相信自己能handle~~那样就不是不知道低谷为何物，
而是你说的有意识的，只是觉得低谷是小caseO(∩_∩)O~ |
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r********r
发帖数: 11248 | 20 小九，我一直都在，只是有点事情，边打电话变看着呢 |
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a********3
发帖数: 26787 | 22 小研你少废话了啦，到底会不会煲汤嘛？
奔个厨艺？
这样也好替你解决终身大事撒～ |
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G*******h
发帖数: 1391 | 23 这个同意。
距离产生美。
太近了，没有了自我，也没有了他(非我）。
赞小研哲学高度 |
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r********r
发帖数: 11248 | 24 还是横木深刻，make sense
潘驴邓小闲，每个女人的排序可能不同
不过我觉得男人的排序应该非常简单，就是一个字，年轻，性感，我有说错么 |
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O*******e
发帖数: 6055 | 26 280是不是味精推荐的那个？
是不是煲耳机有很大的学问？
本来是打算买HD-280 pro的，也考虑过M50。Shure SRH840的确比较重，不过戴着也不
会不舒服。晕调兄可以考虑HD-280 pro，或者更好的HD-380 pro，森海很经典的监听耳
机。M50我就觉得不是那么的监听，听过我同学的，可能是个人喜好问题，不过也的确
是非常好的耳机。 |
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t******g
发帖数: 2253 | 27 味精好像推荐过280也推荐过380。我也不知道怎么煲耳机，刚拿到的时候应该先放些轻
柔点的音乐吧。 |
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h*******g
发帖数: 10585 | 28 听说一上来不能大音量听摇滚？
我现在小音量循环放肖邦的练习曲。。。 |
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b******s
发帖数: 5365 | 31 嫩也是杭州的啊？
我回杭州必吃：张生记老鸭煲，知味观小笼包，馄炖，牛肉粉丝，东坡肉，子排，吴山
烤鸡，状元楼的面，街上的茶干，油炸臭豆腐.....
欢迎补充。 |
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n******r
发帖数: 9146 | 32 俺把洒落一地的鸡皮疙瘩撮撮，加水煲个汤给你送过去
cutttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt |
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c****i
发帖数: 2635 | 33 挺好的。赞！ 感觉要成家的，可以什么都不会做，至少要会煲个鱼汤。
这样如果家人生病了，也能吃到天然无添加剂的爱心痊愈晚餐。:p |
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j*****g
发帖数: 164 | 34 用小鸡或者排骨，加上红枣，花生，西洋参，
用小获炖上两个小时Ｂ约有囱
通常鸡汤更加鲜美些。如果再加上枸己队男同志则有
大大的好处〖庸鹪苍蚴遣蟠蟛埂：
不知道事务兄以为如何
我最喜欢的就是鸡汤泡方便面了。 |
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a**********y
发帖数: 2140 | 35 昨天晚上八点多去学校机房爬出来，饥寒交迫，心想我是爆碳水呢，爆碳水呢，还是爆
碳水呢？
爆！小爆怡情么。再说之前已经囫囵吞了一个cinnamon roll,490卡，vending
marching里的一个chocoloate bar,200卡，死猪不怕开水烫了。
家门口附近有三家店的soon tofu soup我去的最勤，side dish各有千秋。昨天从的那
家的mushroom soup是我大爱。点了个combo，米饭，豆腐汤，肉，小菜，挤挤满满一桌
子，要爆就爆彻底。
吃饭真是件幸福的事啊。 |
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b***a
发帖数: 6823 | 36 没看诶，听你口气幸亏没看，大白菜对茶几。。。不看对我的小心脏比较好。 |
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h******e
发帖数: 1811 | 37 橘皮留着煲粥，清洁garbage disposer, 或者跟丁香一起煮，家里很好闻。 |
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wh
发帖数: 141625 | 38 怎么清洁？煲粥就是直接放粥里？会不会苦啊，没试过。 |
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j**w
发帖数: 23 | 39 我的做法和你不太一样.大家也看看.
1. 豆腐不在油中过,很容易烂了.2. 不放生抽,我喜欢汤是白色的.3.
原料多一样mussel,因为特别鲜,有点象淡菜.
4. 先煮,最后放薄淀粉水,再煮一分钟.,否则容易粘锅.5. 撒白胡椒粉.
过程: 1.豆腐小心切块,注意不要切太小,以免破碎.下油锅略过油,捞起备用. |
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l*t
发帖数: 10829 | 41 白鲈鱼在北美分布很广, 从南到北到处都是. 在南方, 岸钓白鲈鱼的最好时间是它们产
卵季节的冬末至春末. 赶上好时辰, 每次出门都要拧一串鲜鱼回家.
1. [清蒸白鲈鱼] - 每年渔季开始时,最喜欢清蒸钓来的鲜鱼. 不用放油也不用放盐,水
开后,蒸上8-9分钟即可,浇上点蒸鱼酱油就好了.
2. [豆腐煲鲈鱼汤]
- 把鱼两面划几刀，在平底锅里放少许油把鱼煎到7-8成熟
- 随即把鱼放入有预热好水的汤锅，大火烧开后再调至小火慢炖30-60分钟. 鱼汤就会
慢慢变成乳白色
- 这时把切成块的嫩豆腐放入汤中，烧开即可
- 放入香菜和适量的盐，就可以享用了
随着气温变暖和,地里的青椒慢慢成熟了,就可以做更来劲的鱼了.
3. [青椒干烧全鱼]
4. [辣子煮全鱼]
平时钓了不少鱼回来, 常用的清理方法是片肉(fillet): 把两大块肉取出, 剩下的鱼骨
架和下水就埋地里沤肥. 兴致来了,还可以把鱼皮取下来.
5. [爆炒白鲈鱼皮] - 把鱼皮和肚边肉, 跟地里双色青椒爆炒, 就是一盘色香味俱全的
佳肴.
6. [油炸鱼块] - 把去了皮的鱼肉切成块, 拌入seasoned salt, 鸡蛋，... 阅读全帖 |
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s**********2
发帖数: 39 | 43 想念毛盐狗肉, 老鸭煲, 秋调头鸭.....
等无法上正式餐桌的菜. 当然, 原材料要自己家养的. 那真是无上的美味!!!! |
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i*********d
发帖数: 251 | 44 分死
姐姐姓柳么？
柳花
我给你起了个别号叫惊漪，说得是你上辈子当翠鸟的故事。
柳惊漪。乳名，小翠。 |
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v*****H
发帖数: 919 | 45 《汤谱》
1、 胡萝卜排骨汤：
材料 ：胡萝卜100克，排骨100克，陈皮、姜、蒜少许。
制作 ：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨过汆
一下去血水备用，在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，
（偶一般还会滴上几滴黄酒）改用中火继 续煲2小时（偶只煲四十分钟）。
2、 冬虫草炖水鸭
材料：冬虫草25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1／4片，姜2片
做法：冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。陈皮净软刮去囊。
水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调
味。
功效：补中益气，食欲不振，肾虚哮喘
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开
，文火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。
功效：祛头风、用脑过度
方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 女王范儿媳妇VS女强人婆婆。大S素来强势，张兰也非弱质，怎么煲好这锅龙虎凤汤，就看大S了。
交际花媳妇VS冷面婆婆。梁朝伟的妈妈爱低调，偏生嘉玲爱热闹，长时间磨合是必定的。
重点推荐汤例。拉姑原本对张柏芝的态度多有保留，但柏芝连生两子，让婆婆不开心都不行。
小S嘴甜能逗，婆婆难免心花怒放，常夸她孝顺。
有道是，得婆婆者，得天下。自古婆媳之事，最难将息。当今娱乐圈，明星媳妇与婆婆之间的点滴纷争，是媒体爱做的文章，也是大众剔牙之余的谈资。大S与汪小菲的20天闪婚事件，准婆婆张兰是两位主角之外最重要的发言人，对她如何评价大S、大S如何卖乖讨巧博取欢心，媒体及坊间多有盛传。而汪小菲前女友张雨绮最终也输在不招张兰待见这一点之上。只是大S爱自称为女王，女王对上商界女强人，网友戏称：“这是两个女超人之间的智慧角力。”还没正式过门的婆媳就需这般如履薄冰，过了门的、每天抬头不见低头见的呢？且看我们的娱乐圈巧媳妇们，如何煲出一锅婆媳关系的靓汤，以滋人滋己滋天下，各位立志打赢这场婆媳战争的英雌，可千万看好了！
特约品汤专家：
柯云路（作家，情感专家，著有婚恋研究专著《婚姻诊所》、《交换爱情》等）
婆媳靓汤 ... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 47 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 各类粥制作大全 - 营养粥谱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:03:23 2010, 美东)
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火；
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净；
3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡；
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。
2、咪子粥
材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。
做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！
3、黑米红枣花生什锦粥
材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 48 各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火；
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净；
3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡；
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。
2、咪子粥
材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。
做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！
3、黑米红枣花生什锦粥
材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，晚上放进电炖煲里，用“田螺姑娘
”定时，次日清晨开始煮），泡黑米的水不要倒掉，直接用来煮米。
做法：将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”，按照平时煮同量白米稀饭的标准加水
，盖上盖，“田螺姑娘”定时，大约需要煮100分钟。就这么简单。
4、绿豆稀饭
绿豆和稀饭按 1：4 配好，冰糖... 阅读全帖 |
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