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全部话题 - 话题: 小皮
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z**n
发帖数: 22303
1
来自主题: ChineseMed版 - 地骨皮金银花哺乳期可以吃么?RT
谢谢.
药名: 地骨皮
别名: 杞根、地骨、地辅、地节、枸杞根、苟起根、枸杞根皮、山杞子根、甜齿牙根、红耳堕根、山枸杞根、狗奶子根皮、红榴根皮、狗地芽皮
汉语拼音: di gu pi
拉丁文名: Cortex Lycii Chinensis
英文名: Chinese Wolfberry, Chinese Wolfberry Root-bark, Root-bark of Chinese Wolfberry, Root-bark of Barbary Wolfberry
拉丁植物动物矿物名: Lycium chinense Mill.
性味: 味甘;性寒
归经: 归肺;肾经
功效: 清虚热;泻肺火;凉血
主治: 阴虚劳热;骨蒸盗汗;小儿疳积发热;肺热喘咳;吐血;衄血;尿血;消渴
用法用量: 内服:煎汤,9-15g;大剂量可用15-30g。
用药禁忌: 1.《医学入门》:忌铁。
2.《本草汇言》:虚劳火旺而脾胃薄弱,食少泄泻者宜减之。
3.《本草正》:假热者勿用。
功效分类: 清热药;凉血止血药
各家论述: 1.李杲:四物汤内加地骨皮、牡丹皮,治妇人骨蒸最妙。地骨皮治足少阴、手少阳有汗而骨... 阅读全帖
w**********g
发帖数: 1985
2
来自主题: Military版 - haha, 韩寒的三重门和三重皮zt
用老百姓过日子的平凡眼光去看"天才",从关注他是饮食男女否这个视角出发,你可
以想想,要是没有作文大赛、没有《三重门》畅销,还会有后来的盛及一时的韩寒吗?
韩寒这个典型的出现是因需要而成的。1.其父的掺油加关系;2. 上海某方面的无知(
部分人员)加急功近利要爆冷放卫星(部分人员)心理;3. 韩寒的"身世凄苦"容易
造成轰动效应和商业、理念卖点(如果韩寒不是个门门考不及格的小混混而是个年年考
第一的学生的话,就不会有轰动效果,也没法借机卖某些人当时想卖的理念)----
--这才是当年韩寒成名的真正的三重门。
三重门之后,单靠小混混整日价码字扎银子和维持名声难度太大(虽有其有特长的老爹
掺油也不成,油掺多了会穿帮,这才叫上海小男人的精明),而且,对小混混来说也是
一种精神折磨,一旦熬不住闹将起来,连好不容易披上的"天才少年作家"这层皮也会
被捅破。那么,就干脆弄点小混混喜欢干且又能吸引眼球的事来扎银子和维持名声吧,
于是,赛车手韩寒这层皮就出笼了。
以"天才少年作家"这层皮滋润赛车手这层皮,以赛车手这层皮滋润"天才少年作家"
这层皮,韩寒玩得还算顺手。这时候,博客出现了,广地党也盯上... 阅读全帖

发帖数: 1
3
自从几年前去顺德,尝过当地的双皮奶以后,惊为天人,从此其他双皮奶都变成了浮云
。之后每次去顺德,品尝双皮奶就成了必备项目,这些年,顺德大大小小的店铺里的双
皮奶,基本都尝遍了。
然后,很自然的,我也必然会想在家里复制一下这份美味,不能每次想吃双皮奶的时候
,都跑顺德去呀,对不?
双皮奶,之所以叫“双皮奶”,是因为它的表面有一层需要两次凝结才形成的厚厚的奶
皮。先将煮好的牛奶倒入碗里,自然凝结成一层奶皮之后,将牛奶倒出,与蛋清砂糖混
合后,重新倒回碗里,让奶皮浮起来。之后再上蒸锅——蒸完的牛奶,冷却过程中会再
次凝结一层奶皮。需要两次凝结,才形成了双皮奶表面特有的厚奶皮。
表面有着厚厚奶皮的双皮奶
在顺德,人们有一个共识,就是好奶才能做出好奶皮。因此讲究的店铺,要用水牛奶来
制作双皮奶——脂肪含量越高的牛奶,形成的奶皮就越醇越厚,而水牛奶的脂肪含量,
比普通牛奶高出一倍。
但水牛奶对于一般家庭来说不是很好买到,因此我们可以用一些替代的方法,增加牛奶
中的脂肪含量——聪明的你一定想到了,在普通牛奶中兑入一些淡奶油。不过,比例需
要掌握好,不能太浓,也不能太淡,总之,既要凝结出完美奶皮,又... 阅读全帖
i*****s
发帖数: 15215
4
【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: IcyLi (IcyLi), 信区: Animals
标 题: 翠花姐教你如何去除面部死皮、保养肌肤
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 21 10:32:32 2013, 美东)
此征文主角是翠花,又名小翠,洋名是Carolina Anole,版上童鞋大都认识。不认识的
话,一会儿跟着看图就认识了。
今天讲的是翠花如何做面部头部美容保养,主要就是讲如何去除面部死皮的全过程。为
了大家都能领会,我会分段讲解,每一重点步骤都会有插图。
同时也为了能凑够300字的要求,你懂的。
话说昨天下午,我在阳台上查看,发现墙边上有一小翠。这本不奇怪,俺阳台上经常有
小翠出没。但这次看到的小翠姿势有些奇怪,扭曲的很特别
仔细看了看,原来翠花在做美容,自己在家去除面部死皮,正试图用左后腿蹬掉死皮
很难去掉,再用力蹬
还是没弄掉,急得小翠抓耳挠腮
同学们来看一下面部死皮的形状
接下来,小翠试尝着做个种身体扭动,先是向一边扭
然后再向另一边扭
在这边刮蹭
又在那边刮蹭
无奈旧脸皮忒厚,就是拽不下来
再试试右后腿,看能不能把老脸皮给扯下来... 阅读全帖
i*****s
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5
【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: IcyLi (IcyLi), 信区: Animals
标 题: 翠花姐教你如何去除面部死皮、保养肌肤
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 21 10:32:32 2013, 美东)
此征文主角是翠花,又名小翠,洋名是Carolina Anole,版上童鞋大都认识。不认识的
话,一会儿跟着看图就认识了。
今天讲的是翠花如何做面部头部美容保养,主要就是讲如何去除面部死皮的全过程。为
了大家都能领会,我会分段讲解,每一重点步骤都会有插图。
同时也为了能凑够300字的要求,你懂的。
话说昨天下午,我在阳台上查看,发现墙边上有一小翠。这本不奇怪,俺阳台上经常有
小翠出没。但这次看到的小翠姿势有些奇怪,扭曲的很特别
仔细看了看,原来翠花在做美容,自己在家去除面部死皮,正试图用左后腿蹬掉死皮
很难去掉,再用力蹬
还是没弄掉,急得小翠抓耳挠腮
同学们来看一下面部死皮的形状
接下来,小翠试尝着做个种身体扭动,先是向一边扭
然后再向另一边扭
在这边刮蹭
又在那边刮蹭
无奈旧脸皮忒厚,就是拽不下来
再试试右后腿,看能不能把老脸皮给扯下来... 阅读全帖
H******7
发帖数: 34403
6
来自主题: Joke版 - 香蕉皮的妙用
一中年男子,農民,五年前腦後長一小瘤,慢慢增大,今年已有雞蛋大,初春去省城某
醫院檢查,讓患者手術治療,所需費用五千多元,患著承受不起,回來後托朋友找餘,
餘即告知用香蕉皮試檫患處,結果二天后自動開口,流出許多膿,連藥都沒服,沒幾日
傷口自動痊癒。
前半月,餘以前的同事打電話來,述她女兒屁股上生起一胞塊,不想手術,請餘授一簡
便方法,餘即同樣告知用香蕉檫,一星期後來電話告知,用此方法已經消退痊癒。 民
間療法簡便實用,費用低廉,我們不需要了解它含有什麼成分,只知道它的實用價值就
可以。
香蕉皮中含有蕉 皮素,可醫治由 真菌和細菌感染 所引起的皮膚瘙 癢症。蕉皮還有
止煩渴,潤肺腸,通 血脈,增精髓等 功效。將香蕉皮 搗爛加上薑汁能 消炎止痛;
用香蕉皮搓手足,可防治皸裂,凍瘡。每到秋,冬二季,許多人會患手足幹,皸裂,用香蕉
皮擦數日後,立杆見影,可使皮膚潤滑,不再發幹,也可用來擦臉美容. 治療腳氣效果很好
。父右手食指第一關節處,有一條開裂,他擦了兩次,< /SPAN>開裂就癒合,他的開裂有
半毫米寬. 我媽媽的手指很容易起小水泡,告訴她之後,她試過,覺得效果很好,以前
都是把小水泡用... 阅读全帖
m********e
发帖数: 4
7
昨晚一夜没睡!今天周日,工厂休息,我来吐吐槽。
我叫刘XX,今年35岁,在深圳开了家万能电池厂,工厂最高峰时有四五十个工人,
月收款可达百万以上。现在工厂只有二十多个工人,除了账面上的一些客户欠款数额,
现在上万元的款项都不好要,前天有个供应商,下午就开始催我,我欠他一万二,他要
我先打给他一千,这之前,谁要这点钱,都不好意思开口,可想而知行业内有多难。更
难以置信的是,往年到了年底,电子业如火如荼,今年到了这个时候,各处死寂一片,
我之前自己做些产品,主要是商务和质量还算好的手机电池,现在只做些来料加工,比
如大家在路上听到骑着单车,车屁股后面唱着震天响的歌,那催动唱歌的电池可能就是
我加工的;比如前几天和一个卖唱佛机的签了几千个电池加工的合同,利润很薄,一个
两毛钱。最主要的还是为手机厂家加工电池,今年华强北的山寨手机死了一大片,可以
看到的是,山寨手机快要寿终正寝了,我这个厂子能够维持到什么时候,真是难说,前
几个月每个月都亏损三到五万。工人工资五万多,房租2万7,水电和工人住房以及伙食
补贴等等,正常一个月的开支是九万多将近10万,这个月更麻烦,三天两头开不了工,
办过工厂的人... 阅读全帖
a*********7
发帖数: 30080
8
另一位才女酒妹的作家朋友支教当老师的学校,贵州省贵阳市乌当区羊昌镇黄连民族小
学,已经收到了第一批图书。书单如下。上面列的价钱是标价,不是实价。通常OCEF从
天下溪购书,不同的书能拿到3到8折。
伪币义卖到目前为止,一共筹到超过一万四千美金,预计可以为四所学校分别捐300-
500本书,为
两所学校数百个孩子送去棉袄+雨鞋,为一所学校送上新的课桌椅+修缮。这个学校是
问号捐的6万伪币,指定用途捐的。稍后有了照片,再来更新给大家看。
http://china.ocef.org/bbs/thread-87480-1-1.html
其中为贵州明华小学299个孩子的冬衣+雨鞋捐赠已经到位,视频见:
活动总结正在进行中,其他各个资助项目详细情况到时一并奉上,敬请关注 :)
照片出来了:
------------------
我是贵州的支教老师,现在黄连民族小学,书已经收到了,谢谢大家的努力!因为这所
学校地处山区,春节前凝冻,孩子们提前放假了,直到上个周才进行了期末考试。
得到有新书的消息孩子们很期待。
考试刚结束,便组织孩子们进行了一个简单的传书活动,现在图书已经开始使用。
上传孩子们传书活... 阅读全帖
m**i
发帖数: 8296
9
2011-10-18 10:46 南方都市报
说起当日救助女童的事情,陈贤妹眼中充满泪水。
昨日下午3点40分许,大沥镇黄岐行政服务中心。
南海区和大沥镇两级文明办,对陈贤妹救助小悦悦的行为表示嘉许,并送去慰问金
2万元。陈贤妹三次拒绝接受2万元慰问金。
昨日陈贤妹接受南都专访时称,她只是做了一件很平常的事,没想过通过这事别人
给钱她,“这不是我自己挣的钱,我拿了心里不踏实。”
我想着用纸皮把孩子盖住,没有一个人愿意给
南都:你看到小悦悦的时候,她是什么样子?
陈贤妹:那天雨下得很大,当时小悦悦在雨中泡着,躺在路上,鼻子、后脑还有身
上很多地方都是血,说不出话来。
南都:你决定去救小悦悦的时候,心里是怎么想的?
陈贤妹:我当时没想什么,孩子那么可怜,我就去救了。
南都:你是怎么救小悦悦的?
陈贤妹:我本来想把她抱过去,可是,小悦悦胖乎乎的,很重,比我孙子重,我抱
不起来,就用两手拖着她(的腋下),靠在路边的麻包上。当时雨很大,我就想着用纸皮
把孩子盖住,我到周围店铺找纸皮,没有一个人愿意给。
南都:然后呢?
陈贤妹:我赶紧去找小女孩的爸爸妈妈。我到周围几家店铺都问过,问是不是他们
... 阅读全帖
a*********7
发帖数: 30080
10
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: airdragon77 (仍然自由自我永远高唱我歌), 信区: LeisureTime
标 题: 小问号书室:文豪捐伪币、才 女捐现金
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 12 22:44:51 2013, 美东)
另一位才女酒妹的作家朋友支教当老师的学校,贵州省贵阳市乌当区羊昌镇黄连民族小
学,已经收到了第一批图书。书单如下。上面列的价钱是标价,不是实价。通常OCEF从
天下溪购书,不同的书能拿到3到8折。
伪币义卖到目前为止,一共筹到超过一万四千美金,预计可以为四所学校分别捐300-
500本书,为
两所学校数百个孩子送去棉袄+雨鞋,为一所学校送上新的课桌椅+修缮。这个学校是
问号捐的6万伪币,指定用途捐的。稍后有了照片,再来更新给大家看。
http://china.ocef.org/bbs/thread-87480-1-1.html
其中为贵州明华小学299个孩子的冬衣+雨鞋捐赠已经到位,视频见:
活动总结正在进行中,其他各个资助项目详细情况到时一并奉上,敬请关注 :)
2012年12月天下溪发书 2... 阅读全帖
I***i
发帖数: 14557
11
此征文主角是翠花,又名小翠,洋名是Carolina Anole,版上童鞋大都认识。不认识的
话,一会儿跟着看图就认识了。
今天讲的是翠花如何做面部头部美容保养,主要就是讲如何去除面部死皮的全过程。为
了大家都能领会,我会分段讲解,每一重点步骤都会有插图。
同时也为了能凑够300字的要求,你懂的。
(经网友建议,我在这里加上“不宜餐前阅”这一提示。读帖引发的一切后果自负。)
话说昨天下午,我在阳台上查看,发现墙边上有一小翠。这本不奇怪,俺阳台上经常有
小翠出没。但这次看到的小翠姿势有些奇怪,扭曲的很特别
仔细看了看,原来翠花在做美容,自己在家去除面部死皮,正试图用左后腿蹬掉死皮
很难去掉,再用力蹬
还是没弄掉,急得小翠抓耳挠腮
暂停,同学们来看一下面部死皮的形状和纹理
接下来,小翠试尝着做个种身体扭动。
先是向一边扭
然后再向另一边扭
在这边刮蹭
又在那边刮蹭
无奈旧脸皮忒厚,就是拽不下来
再试试右后腿,看能不能把老脸皮给扯下来
用力,马上就要下来了
再用力,就差一丁点了
可惜,老脸还是拉不下来
肿么办?就在我替小翠着急的时候,只见小翠衣迅雷不及掩耳盗铃之势,嘴巴舌头不知
就怎么一动,把... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
12
一直爱吃馄饨,可是在美国的华人超市里只买得到大馄饨皮,
太厚太大,吃起来总不是那个味儿~
今天试了用压面机压小馄饨皮,非常好用!
以后不用忍受只有大馄饨皮买了!用压面机完全可以自己压小馄饨皮啊!轻薄如纸哇!
在家里也能做出小馄饨了!哈哈哈~~~ 今天做的鸡肉虾仁馅的小馄饨~
具体做法嘛,没有过程图片,luo奔一下~ 哈哈
材料:
馄饨皮——面、水
馄饨馅——鸡肉、虾仁、笋、盐、料酒、姜末、植物油、白胡椒粉
汤底——肉汤、生抽、香醋、虾皮、葱花、香油、盐、酸菜
做法:
1、面加水揉匀,饧半小时。面的软硬差不多就是面条面的软硬(好拗口~哈哈),也就
是比饺子面要硬点。
2、用压面机由厚至薄一档一档的把面片压到最薄(我的压面机最薄是第七档,压出来
半透明了),然后切成馄饨皮大小的小四方块,多撒点干面。
3、调馅:鸡腿肉、虾仁和笋都剁成泥,加盐、料酒、姜末、植物油、白胡椒粉朝一个
方向搅打上劲儿。
4、包馄饨。
5、备好汤底,煮馄饨,码上酸菜,开吃!
t*****e
发帖数: 15794
13
http://finance.people.com.cn/stock/n/2015/0207/c67815-26525906.
原标题:疯狂驴皮十年飙涨约百倍 阿胶业陷毛驴困境
本报记者 郑重 聊城报道
小毛驴从来没有像今天这样得到重视。
“驴产业正面临‘越杀越少’的难题,这种肉牛走过的路子我们驴产业不能再走了
。”中科院院士、中国农业大学教授吴常信2月1日接受《华夏时报》记者采访时说。
这一天,来自全国各地的近百位专家、企业代表聚集在山东省聊城市的东阿县,探
讨肉驴产业的发展。
从20元到2000元
驴产业联盟会议的地点选在东阿县召开,是因为这里是中国最大的阿胶生产基地。
国内最大的阿胶生产企业东阿阿胶(000423)就设在这里。
“都是驴皮惹的‘祸’。”一位参加会议的代表笑称。
驴皮是生产阿胶的主要原料。随着阿胶产业趋火,驴皮短缺已经成为制约整个产业
发展的瓶颈。
“我市阿胶企业每年加工阿胶的全部产能应需要400多万张驴皮,现在实际只能收
购到100多万张驴皮,仅达到全部产能的1/4。”聊城市畜牧兽医局局长王鲁介绍说,作
为全国阿胶生产重镇,聊城各个阿胶企业均饱受驴皮资源紧缺的困扰... 阅读全帖

发帖数: 1
14
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【家乡的味道】哪里的小笼最好吃?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 16 13:33:12 2017, 美东)
小笼是孩子最喜欢的中国小吃,这两年暑假回国在上海和杭州吃了不少。列给各位看一
看;也请推荐其他好吃的小笼。包子感谢!
上海的两家都是真如/曹杨一带的居民小吃店:
1. 德真兴汤包馆,桃浦路272号。
这家吃得最乐胃,模样俊,褶子多,皮薄但没薄到易破,汤汁自然也充足。每次到上海
就住隔壁宾馆,每天来这里吃小笼小馄饨鸡鸭血汤油豆腐粉丝汤或各式面条当早点,无
上满足。
2. 上味馆南翔小笼,杏山路598号。
南翔小笼是上海的小笼头牌,不过各处分店质量参差。这家老店我阿姨从小就去吃(并
提醒千万不要去豫园吃!),附近居民都是几十年的铁粉。这是我吃过的皮最薄的小笼
,绝对薄如蝉翼。务必轻提并立刻用勺子迎接,否则极易皮破汁流。汁水之多也是我吃
过的小笼之最,多到让我惊讶怎么装得下……一笼18个,也是我见过的最多的小笼!因
皮薄汁多,卖相有点塌。另外... 阅读全帖
j*****a
发帖数: 477
15
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lieve523 (lieve), 信区: Food
标 题: 【月是故乡明】凑热闹来了,小失败的广式月饼和三色冰皮月饼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 9 00:45:22 2013, 美东)
我也来凑热闹了,以前都做冰皮的,今年第一次做广式月饼,不是很成功,不过好歹花
了这么些功夫,总结下和众foodie分享经验也是不错的。
我早早的就发给好友邀请,来家喝茶吃月饼,其实心里真是一点底也没。做好了虽然皮
塌了,但是馅料做的扎实,味道还是没让大家失望。
广式的:
莲蓉蛋黄,栗子蓉蛋黄,火腿玫瑰花馅
冰皮的:
抹茶奶黄,红酒紫薯奶酪,椰奶蛋奶酪抹茶巧克力
先介绍广式的吧:
饼皮按照本版大牛小婕mm的方子,关于转化糖浆,我动手晚了,来不及现熬了,在网上
搜到了英国的蔗糖转化糖浆Lyle's Golden Syrup, amazon有卖,就买来偷了个懒,
也不知是不是这糖浆导致的塌皮。可是我觉得糖浆看起来很诱人,作出的月饼味道也正
。估计还是我什么别的地方没弄好。
小婕mm的饼皮方子:http://sunnylittle... 阅读全帖
s*****o
发帖数: 22187
16
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (小坡祝你性福), 信区: Joke
标 题: 白雪公主和一百零七个小矮人
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 26 14:42:28 2014, 美东)
zt
很久很久以前
有一位国王,他的王后给他生了一个女儿
女孩的肌肤像雪一样白,大家都叫她 白雪公主
王后不久就去世了,国王娶了一个新王后。新王后十分漂亮,但是嫉妒心特别强。
新王后嫁过来的时候,带着一些嫁妆,一些护卫,以及一面魔镜。
她每天都会问魔镜:魔镜啊魔镜,谁是这个世界上最漂亮的女人?
魔镜里照出的是白雪公主的样子。
夜深以后,王后招来了她的两个护卫:奔波儿灞和灞波尔奔。交代了暗杀白雪公主的命
令。
两个护卫到了白雪公主的屋里,发现公主和一百零八双水晶鞋和一个衣柜和一个化妆柜
和一箱子火腿都不见了。
奔波儿灞跌足道:卧槽,一定是刚才被偷听了!咱们赶紧去追吧。地球是圆的,我沿着
纬线方向追,你沿着经线方向追,绕地球一圈之后汇合!
于是分头行动了。
但白雪公主是斜着逃跑的,西北方向。
白雪公主跑啊跑啊,跑到了西伯利亚的大森林,那里好冷啊,白雪公主穿上... 阅读全帖
w****r
发帖数: 17566
17
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (小坡祝你性福), 信区: Joke
标 题: 白雪公主和一百零七个小矮人
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 26 14:42:28 2014, 美东)
zt
很久很久以前
有一位国王,他的王后给他生了一个女儿
女孩的肌肤像雪一样白,大家都叫她 白雪公主
王后不久就去世了,国王娶了一个新王后。新王后十分漂亮,但是嫉妒心特别强。
新王后嫁过来的时候,带着一些嫁妆,一些护卫,以及一面魔镜。
她每天都会问魔镜:魔镜啊魔镜,谁是这个世界上最漂亮的女人?
魔镜里照出的是白雪公主的样子。
夜深以后,王后招来了她的两个护卫:奔波儿灞和灞波尔奔。交代了暗杀白雪公主的命
令。
两个护卫到了白雪公主的屋里,发现公主和一百零八双水晶鞋和一个衣柜和一个化妆柜
和一箱子火腿都不见了。
奔波儿灞跌足道:卧槽,一定是刚才被偷听了!咱们赶紧去追吧。地球是圆的,我沿着
纬线方向追,你沿着经线方向追,绕地球一圈之后汇合!
于是分头行动了。
但白雪公主是斜着逃跑的,西北方向。
白雪公主跑啊跑啊,跑到了西伯利亚的大森林,那里好冷啊,白雪公主穿上... 阅读全帖
x****o
发帖数: 21566
18
zt
很久很久以前
有一位国王,他的王后给他生了一个女儿
女孩的肌肤像雪一样白,大家都叫她 白雪公主
王后不久就去世了,国王娶了一个新王后。新王后十分漂亮,但是嫉妒心特别强。
新王后嫁过来的时候,带着一些嫁妆,一些护卫,以及一面魔镜。
她每天都会问魔镜:魔镜啊魔镜,谁是这个世界上最漂亮的女人?
魔镜里照出的是白雪公主的样子。
夜深以后,王后招来了她的两个护卫:奔波儿灞和灞波尔奔。交代了暗杀白雪公主的命
令。
两个护卫到了白雪公主的屋里,发现公主和一百零八双水晶鞋和一个衣柜和一个化妆柜
和一箱子火腿都不见了。
奔波儿灞跌足道:卧槽,一定是刚才被偷听了!咱们赶紧去追吧。地球是圆的,我沿着
纬线方向追,你沿着经线方向追,绕地球一圈之后汇合!
于是分头行动了。
但白雪公主是斜着逃跑的,西北方向。
白雪公主跑啊跑啊,跑到了西伯利亚的大森林,那里好冷啊,白雪公主穿上了所有的衣
服,继续跑啊,跑啊。
遇见了一个山洞,洞门是紧闭着的太极图,上面写着 ”聚义堂“。
白雪公主说:快开门啊快开门啊,我快冻死了。
没有人来开门。
白雪公主说:快开门啊快开门啊,我快饿死了。
没有人来开门。
白雪公主又冷又饿,蹲... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
19
来自主题: SciFiction版 - 天枢 作者:徐公子胜治
048、魔鬼在人间
那些蛇筋,阿蒙竟然感应到有类似幽蓝水心的性质,它们当然不能作为神石使用,但若
加工成长鞭或弓弦一类的武器,却能够极大的辅助水元素神术的威力,如果是用在战船
上,其威力能得到最大的发挥。
阿蒙打算回去之后好好研究手里的蛇筋,也许可以用它制作成自己所加工的第一件
神术器物。他又想起那天在幼底河斩杀的那条怪蛇,一定还有四只獠牙被冻在冰块里炸
入水中,可惜他当时没有发现。那条怪蛇的蛇筋与獠牙虽然远不能与恩启都的战利品相
比,但也是非常珍贵难得的神术器物材料了。
吉尔伽美什这份向举国炫耀的大礼,送的真是珍贵无比就在阿蒙这么想的时候,车
队已经通过了城门,他也混在欢呼的人群中赶紧进入了巴伦王都。
游行的队伍穿过巴伦城,来到城市中心的广场上,这个大广场能容纳数十万人,就
在宏伟的马尔都克主神殿门前,与王宫遥遥相对,它的左侧是巴伦王国神术学院,右侧
是英雄荣耀纪念堂。纪念堂内供奉着王国历史上赫赫有名的各位英雄,不出意外的话,
吉尔伽美什与恩启都的名字在他们去世后,也会被铭刻与供奉在那里。
民众都聚集在广场的一侧,神殿的长阶下有一条半圆形的警戒线挡住了... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
20
来自主题: SciFiction版 - 天枢 作者:徐公子胜治
048、魔鬼在人间
那些蛇筋,阿蒙竟然感应到有类似幽蓝水心的性质,它们当然不能作为神石使用,但若
加工成长鞭或弓弦一类的武器,却能够极大的辅助水元素神术的威力,如果是用在战船
上,其威力能得到最大的发挥。
阿蒙打算回去之后好好研究手里的蛇筋,也许可以用它制作成自己所加工的第一件
神术器物。他又想起那天在幼底河斩杀的那条怪蛇,一定还有四只獠牙被冻在冰块里炸
入水中,可惜他当时没有发现。那条怪蛇的蛇筋与獠牙虽然远不能与恩启都的战利品相
比,但也是非常珍贵难得的神术器物材料了。
吉尔伽美什这份向举国炫耀的大礼,送的真是珍贵无比就在阿蒙这么想的时候,车
队已经通过了城门,他也混在欢呼的人群中赶紧进入了巴伦王都。
游行的队伍穿过巴伦城,来到城市中心的广场上,这个大广场能容纳数十万人,就
在宏伟的马尔都克主神殿门前,与王宫遥遥相对,它的左侧是巴伦王国神术学院,右侧
是英雄荣耀纪念堂。纪念堂内供奉着王国历史上赫赫有名的各位英雄,不出意外的话,
吉尔伽美什与恩启都的名字在他们去世后,也会被铭刻与供奉在那里。
民众都聚集在广场的一侧,神殿的长阶下有一条半圆形的警戒线挡住了... 阅读全帖
k*****a
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来自主题: SciFiction版 - 娶个姐姐做老婆 BY 博得之门
第二卷 沙漠篇 第七节 湖边
三天之后,老人去世。此时琼恩一行人已经穿过黑路,躲过散塔林会的搜捕,正往西北
的埃斯考城前进。
因为已经提前告知族人,安排好后事,老人的去世并没有引起多大的波动。在按贝戴蛮
族的习俗将老人就地安葬后,大家继续上路。
琼恩暂时成为这支贝戴蛮族部落的族长,这是规矩,因为他现在掌握着那张羊皮地图—
—也就是族长的信物。不过只是暂时,琼恩也和老人事先说好,只要到了埃斯考城,大
家就各走各的路,这支贝戴蛮族是再找巫师来立新族长也好,是并入其他部落也好,都
不关琼恩的事情了。
因为只是临时合作,琼恩也懒于和这些贝戴蛮族深入打交道。他每日的工作,便是用地
图寻找附近的绿洲,剩下来的事情自然有人做,也无需他这个临时族长关心。
老人去世前另外还做了件好事,就是教会了琼恩说通用语。
通用语确实非常简单易学,难怪能风行大陆,琼恩只学了三天,就已经基本掌握,至少
日常的交流谈话可以大体应付了。学语言都是这样,掌握大体的语法、发音规则和基础
的词汇量之后,以后就可以自己慢慢熟练提高了。
至于那三个牧师和女骑士,对贝戴蛮族这边的事情也并不如何关心——或者说,并不表
现得很关心。走路时... 阅读全帖
k*****a
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来自主题: SciFiction版 - 娶个姐姐做老婆 BY 博得之门
第二卷 沙漠篇 第七节 湖边
三天之后,老人去世。此时琼恩一行人已经穿过黑路,躲过散塔林会的搜捕,正往西北
的埃斯考城前进。
因为已经提前告知族人,安排好后事,老人的去世并没有引起多大的波动。在按贝戴蛮
族的习俗将老人就地安葬后,大家继续上路。
琼恩暂时成为这支贝戴蛮族部落的族长,这是规矩,因为他现在掌握着那张羊皮地图—
—也就是族长的信物。不过只是暂时,琼恩也和老人事先说好,只要到了埃斯考城,大
家就各走各的路,这支贝戴蛮族是再找巫师来立新族长也好,是并入其他部落也好,都
不关琼恩的事情了。
因为只是临时合作,琼恩也懒于和这些贝戴蛮族深入打交道。他每日的工作,便是用地
图寻找附近的绿洲,剩下来的事情自然有人做,也无需他这个临时族长关心。
老人去世前另外还做了件好事,就是教会了琼恩说通用语。
通用语确实非常简单易学,难怪能风行大陆,琼恩只学了三天,就已经基本掌握,至少
日常的交流谈话可以大体应付了。学语言都是这样,掌握大体的语法、发音规则和基础
的词汇量之后,以后就可以自己慢慢熟练提高了。
至于那三个牧师和女骑士,对贝戴蛮族这边的事情也并不如何关心——或者说,并不表
现得很关心。走路时... 阅读全帖
wh
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来自主题: Shanghai版 - 哪里的小笼最好吃? (转载)
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【家乡的味道】哪里的小笼最好吃?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 16 13:33:12 2017, 美东)
小笼是孩子最喜欢的中国小吃,这两年暑假回国在上海和杭州吃了不少。列给各位看一
看;也请推荐其他好吃的小笼。包子感谢!
上海的两家都是真如/曹杨一带的居民小吃店:
1. 德真兴汤包馆,桃浦路272号。
这家吃得最乐胃,模样俊,褶子多,皮薄但没薄到易破,汤汁自然也充足。每次到上海
就住隔壁宾馆,每天来这里吃小笼小馄饨鸡鸭血汤油豆腐粉丝汤或各式面条当早点,无
上满足。
2. 上味馆南翔小笼,杏山路598号。
南翔小笼是上海的小笼头牌,不过各处分店质量参差。这家老店我阿姨从小就去吃(并
提醒千万不要去豫园吃!),附近居民都是几十年的铁粉。这是我吃过的皮最薄的小笼
,绝对薄如蝉翼。务必轻提并立刻用勺子迎接,否则极易皮破汁流。汁水之多也是我吃
过的小笼之最,多到让我惊讶怎么装得下……一笼18个,也是我见过的最多的小笼!因
皮薄汁多,卖相有点塌。另外... 阅读全帖
h*********g
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来自主题: Xibei版 - 酥皮点心~(有图啦!)
前言:
酥皮点心在中国的传统做法里,分为大包酥和小包酥两种。咱们经常吃的中国
那些老字号的点心都是大包酥,大包酥就是把准备好的水油皮和油酥一次性包起来,像
包一个大包子一样,然后分小块,开始包馅。大包酥的特点是出品快,但是口感相对小
包酥要硬一些,小包酥顾名思义就是把水油皮先分成小块,然后一块一块的包油酥,小
包酥的特点是口感较好,但是因为是一块一包,所以比较费功夫。我来美国之后尝试过
小包酥的方法,发现可能是因为手法的缘故,酥皮点心并没有我想象的那么酥,于是,
我结合了葱油饼的抹油手法,自创了俺家的酥皮点心做法,我在网上找到了据说成功率
比较高的酥皮点心方子把链接放上来供大家参考尝试。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100ej1d.html
我的方子能做35个正常大小的点心:
原料:
(1) 水油皮原料:普通面粉 240克、黄油70克(也可以用大油)、水90克(也可以用
奶)、糖40克
(2) 油酥原料:普通面粉200克、黄油170克
关于油酥:我做的点心油酥因为是抹上去的,所以,根据每个人的手法不同,用量肯定... 阅读全帖
a**u
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manricovon (Jerry) 于 (Sat Jun 2 13:18:18 2012, 美东) 提到:
5月5日,水位略涨。J河岸钓,feeding creek里面的点钓了几条,看到一群大概10条大
大小小的小嘴在schooling,但是不咬钩,祭出wacky jig+flick shake才在它们中间骗
上一条。
然后转到前几次的老位子。老位子就是老位子,好啊,水位高了1尺,水色混。有2个小
朋友在我的钓点里面玩水,转到侧边,没几竿中一口跑了,然后又中,鱼出水,看到是
个大个子,但是可惜又跑了。上周跑大家伙还在haunted,calm down,拿出spinning竿
子,downsize tube,果然来了,很肥的小嘴,两次跳出水面,一次在我面前3米的地方
一下子出水起码2尺,太刺激了!上来一量19寸多,钩子打穿天花板跑不了,嘴角一个
血点,就是刚才大tube跑掉的那条。这样脱钩马上又咬的是护巢的。
然后slowdown了一点点。转到右手边老尾流,一竿,一投,动作还没做接钩了,已经咬
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1、颜值。当然贾乃亮更胜一筹啊啊,虽然贾乃亮不像现在很多小鲜肉一样五官那么好
看,但是整体来说,不算丑,符合典型的中国大众审美。皮几万就说不好了,毕竟没看
到过几次正脸,要么带着帽子口罩捂得严严实实的,要么就是照片用手遮住半张脸,就
算是露出正脸,要么也是鼻孔对着镜头,反正看不出五官长什么样,但是,目测,没有
贾乃亮颜值高。
2、身高和身材。很明显,贾乃亮更高一点啊,皮几万的身高目测也就一米七多点吧,
跟人高马大的贾乃亮根本不在一个档次。虽然李小璐曾公开怼过贾乃亮腿短,但是皮几
万也不是属于长腿那一型的啊。
3、事业。很明显,不在一个水平线上。贾乃亮现在算是大人小孩都知道,走的是全民
偶像路线,但是皮几万走嘻哈,太小众了,圈子外的人很少知道他。
4、家庭。之前好像说贾乃亮富二代,家里开公司的。看《爸爸回来了》里边贾父母的
谈吐水平,以及哈尔滨老家的房子,应该家庭条件还不错。皮几万呢?新闻有说是之前
中产,后来家道中落了。
5、最重要的一点,贾乃亮口口声声爱李小璐爱得死去活来,从很多方面也侧面证实,
确实把李小璐当女神供着。皮几万呢?估计现在也就是说几句好听的哄着李小璐开心罢
了,内心肯... 阅读全帖
M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
t********r
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brenden (无) 于 (Tue May 11 19:04:35 2010, 美东) 提到:
有马上要进K的孩子们吗?
我先挖个坑,大家来填吧。
马上8月进K,5岁半。
英语: 能凑合读level 1 book,能写极其简单的几句话。
数学,任意位数加法,带进位,减法基本不会。
科学:有点点基本的科学常识。
体育:正在学溜冰,正在学两个轮子的自行车,马上要学游泳。
琴: 还没摸过
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fourpigs (大女儿一年级,小儿子pre-k) 于 (Tue May 11 19:24:28 2010, 美东) 提到:
赞!看我家孩子.
9月进K,届时五岁两个月.
完全不会读书.
加减乘.
知识有限.
什么都不会.
没摸多.
跟我们的比,大家的都是天才娃!
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crystalworld (水晶世界) 于 (Tue May 11 19:2... 阅读全帖
c***s
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两父子间的气场太轻松,让外人怎么看都像是兄弟
读过郑渊洁童话的人,对皮皮鲁这个小男孩肯定不陌生:他是一个学习成绩不拔尖、不特别受老师喜欢,但却心地善良、正义勇敢、身上有故事的孩子。也许人们不知道,这个“皮皮鲁”在现实生活中还真有原型:郑渊洁的儿子郑亚旗。
近日,在湖南卫视《天天向上》中,郑亚旗“现身说法”,大爆郑渊洁不按常理出牌的教子方式,郑亚旗童年堪称“真人版”皮皮鲁:被郑渊洁特许不叫爸爸而直呼名字;读小学被郑渊洁“策划”每周请假一天专门在家玩;小学毕业后回家接受郑渊洁的独家“私塾”教育;开着奥迪车去超市当搬运工。
18岁离家自主创业的郑亚旗,去年以皮皮鲁为主题创办了一家科技公司,当起了CEO。昨日,华西都市报记者对话郑亚旗,他也再次透露他的“童话大王”爸爸给他铺就的非同一般的成长之路。
这个爸爸不一般:自己编教材教儿子
比诞生于1981年的经典男孩皮皮鲁小两岁,郑亚旗不叫郑渊洁“爸爸”,而是直呼其名,“是郑渊洁让我从小就这样叫的,说这样平等。”郑亚旗还透露,他只上过一周幼儿园,“由于我爱和小朋友说话,结果被老师关进了小黑屋,吓得直哭,然后郑渊洁就不让我去了。后来,上小学后,除了周末... 阅读全帖
k******u
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前两天刚做完【广式月饼】,因为是第一次做,是试验性的,所以数量有限,回油后这
两天基本都送人了。想着中秋节还没真正到,得再备点留到那天享用,今天就做了另外
一种【冰皮月饼】。
冰皮月饼也是我第一次做,之前也是在网上搜集了很多方子,最后选择参考了蔻蔻的方
子来做冰皮,事实证明这个方子确实简单好用~ 推荐给新手们~ 她的原方子在此:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d264cf90102e2bn.html 。月饼馅做了两种,一是红豆沙馅,另一种是地瓜馅。地瓜馅是自己的方子,平时做地瓜馅的面包、蛋糕和其他点心也可以用这个方子。红豆沙就是买来的豆沙炒干的,方便快捷。
地瓜馅软糯香甜,非常好吃~ 比红豆馅的赞喔!
红豆沙的加工方法具体请见我的上一篇博客“从工具到原料——多图详解新手制作【广
式月饼】”
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0102e4in.html
这里就只讲地瓜冰皮月饼的做法了,豆沙馅的包制方法是一样的。
原料(70g-80g的小月饼7-8个):
冰皮——糯米粉50g、粘米粉50g、澄粉30g、糖30g、牛... 阅读全帖
l******3
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我也来凑热闹了,以前都做冰皮的,今年第一次做广式月饼,不是很成功,不过好歹花
了这么些功夫,总结下和众foodie分享经验也是不错的。
我早早的就发给好友邀请,来家喝茶吃月饼,其实心里真是一点底也没。做好了虽然皮
塌了,但是馅料做的扎实,味道还是没让大家失望。
广式的:
莲蓉蛋黄,栗子蓉蛋黄,火腿玫瑰花馅
冰皮的:
抹茶奶黄,红酒紫薯奶酪,椰奶蛋奶酪抹茶巧克力
先介绍广式的吧:
饼皮按照本版大牛小婕mm的方子,关于转化糖浆,我动手晚了,来不及现熬了,在网上
搜到了英国的蔗糖转化糖浆Lyle's Golden Syrup, amazon有卖,就买来偷了个懒,
也不知是不是这糖浆导致的塌皮。可是我觉得糖浆看起来很诱人,作出的月饼味道也正
。估计还是我什么别的地方没弄好。
小婕mm的饼皮方子:http://sunnylittlej.blog.163.com/blog/static/190333025201291074751820/
材料:
低筋面粉100%,转化糖浆80%,花生油30%,枧水2%,吉士粉2%(optional)
比如:低筋面粉200g,转化糖浆160g,花生油60g,枧水4g... 阅读全帖
C*****e
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来自主题: NextGeneration版 - 小S月子餐日记
来自: Celeste 2011-06-16 10:08:49
第一周(1-7天):早餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点:生化汤50CC
,红豆汤一碗午餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点:生化汤50CC,红豆
汤一碗晚餐:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗宵夜:生化汤50CC,麻油鱼半份,
糯米粥一碗不能吃的:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日
本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油
产后第一周食谱:
1、生化汤 材料: 【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25
克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】
作法: 【一天份】作法分成两次,准备米酒水 700cc,加入药材,大火煮开再以慢火
煮 1 小时,直到锅内米酒量约剩 200cc,把药酒倒出,备用。第二次,倒入米酒水
350cc,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩 100cc,最后将第一次煮的和第二次煮的
倒在一起。喝法 : 当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc。
作用: 生化汤的好处,根据古... 阅读全帖
k****e
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昨晚的电闪雷鸣,狂风暴雨过后,今天又开出来了大太阳,最高有10C左右,昨日刚刚空
军过后的我,对着窗外骄阳经过0.01秒的思想斗争之后,便穿衣出门了,杆和渔具都还
在车里。
来到熟悉的桥下,放眼望去,大湖上一只船都没有,虽然是周中,也显得有点过分冷清
。挂上大米诺开始从远到近的搜索,良久未果,看样子小嘴们都已经撤离了。然后换个
边,沿着近岸横向搜索,依然未果,看样子白鲈们也都已经撤离了。这时候太阳斜下去
了,冷风飕飕的吹着,拿着杆子的手有些瑟瑟发抖,只能看着岸边零星的沙德朝着我摇
尾巴,我生气的把米诺拉到附近挑逗它,伊还是无动于衷。
在感觉到有点失温之后,转移去了背风面,新换上一个米诺,甩出去10来米,蹲下来消
极怠工兼保温。这时候一个电话改变了局势,在接电话的时候,杆头轻微的抖了两下之
后,只见鱼线朝一个方向走了,赶紧将电话塞回口袋,另一只手大幅度一抽,刺中了,
鱼开始挣扎,但似乎力气不大。拉回岸边,是个可爱皮,顺势一提,出水的时候,稍稍
有点惊喜,比我想像的要大些。用尺一量,10寸有余。赶紧换上一个米诺,继续骚扰那
个区域,又中一条,几乎一样大小。似乎天冷了,鱼也不太给力,往常这样... 阅读全帖
j****i
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来自主题: WaterWorld版 - 人生哲理小故事
一百六十一
一百六十一
说不出的一种感觉,是失落还是些别的什么。小静确实是个讨人喜欢的女孩子。我也不
想对她那样冷漠,可是我已经有了晶晶。我的心不能再给另一个女人留一个位置了,哪
怕是一小点。
可是,我还算拥有晶晶吗?她到底在哪里呀?
天色稍暗。突然,我不想回家。那我能去哪里呢?在马路上游魂似的闲逛?对了,我突
然想起一个人――何胖子。昨天他还说有事情要和我说。从随身带的小电话本里,很快
就找到了他的电话。
“何哥,我是桃子。”
“噢,桃子呀。太好了。我正想和你联系呢。晚上我摆一桌小宴,拜谢你的救命之恩,
不知你肯不肯赏光?”
没想到想什么什么就到,还可以美餐一顿,我的心情又好了起来。
与何胖子约的地方就在卫校大院附近,离我现在的位置只有一站多地。我只走了十分钟
光景就看到他那胖脸上的笑容了。
入座,上菜,推杯换盏,感谢我的救命之恩。
我说何哥你也不用那么客气,您是岱哥的朋友也就是我桃子的朋友,再说本来对方我也
认识,帮个小忙又不费吹灰之力何乐而不为呢。何哥脸色有变:“桃子,就冲你昨天的
举动,我就拿你当真兄弟,真哥们儿。当哥的我问你一句话……”
我不知道他要说什么,诧异地竖起耳朵听着... 阅读全帖
Q****a
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来自主题: pets版 - 昨天两毛打了一架。。。
昨天回家以后我们在客厅吃晚饭,蛋小皮也在客厅玩,蛋花突然在bedroom开始没命的
嚎,而且越嚎越响。ld就去房间看看她怎么了,谁知道她是蹲在房门口嚎,一开门没注
意她就冲了出来。。。蛋小皮看见后爹去开房门了也飞快的往那边冲,结果两毛就又见
面了。。。开始还好,相互闻了闻,蛋花也不再hiss蛋小皮了,反而还有点讨好的味道
。蛋小皮老是跟着人家,还主动舔了蛋花尾巴,可是好景不长,几个来回以后蛋小皮小
气病发作,嚎着冲上去扇蛋花,蛋花也一巴掌扇了回来,我们赶紧给拉开隔离了又。。
。蛋小皮还气呼呼的在客厅巡视了很久。。。
二楼上几个蛋花照~
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第六十八章 家访
春节后广州国立小学进行了拜年式家访,不可谓不用心良苦了。
此次叶昭自然在场。
春节期间,泰和行自也披红挂绿,贴着蓉儿写的春联,没办法,谁叫叶昭的毛笔字
一塌糊涂呢。
后院客厅中,刺绣山水红绸布蒙的长沙发,大理石茶几摆着瓜果茶点,糖果小吃,
一派喜庆。
女生学堂的女教授斯文漂亮,二十左右年纪,乌黑秀气的短发,穿着青棉布旗袍,
黑色布带鞋,白棉袜,简朴而新潮,倒也婉约风流。却是来自香港的教会学校,姓郭名
自强,名字自然是后来自己改的,听这名字就知道是什么性格,她同时是广州妇女会的
核心成员,宣传“放足、自由恋爱、抵制纳妾”的激进分子。
跟着她一起来家访的是一个十八九岁的小伙子,虎背熊腰的,胳膊肌肉虬结,看起
来就是一把子力气,乃是她的弟弟,唤作郭阿坚,穿着崭新的中山装,布鞋,叶昭估摸
着,这身行头都是郭老师出钱出力给弟弟鼓捣的,因为郭阿坚的职业是“码头脚夫领班
“实则就是苦力头头,穿着打扮上又哪里会这么时髦?
听着郭老师说话,实则叶昭心思全不在这里。
京城终于传来了六王练新军的消息,其实叶昭知道,这都是早晚的事儿,不过这被
六王看重抬举练新军的人,可就令叶昭费思量了。
谁... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第六十八章 家访
春节后广州国立小学进行了拜年式家访,不可谓不用心良苦了。
此次叶昭自然在场。
春节期间,泰和行自也披红挂绿,贴着蓉儿写的春联,没办法,谁叫叶昭的毛笔字
一塌糊涂呢。
后院客厅中,刺绣山水红绸布蒙的长沙发,大理石茶几摆着瓜果茶点,糖果小吃,
一派喜庆。
女生学堂的女教授斯文漂亮,二十左右年纪,乌黑秀气的短发,穿着青棉布旗袍,
黑色布带鞋,白棉袜,简朴而新潮,倒也婉约风流。却是来自香港的教会学校,姓郭名
自强,名字自然是后来自己改的,听这名字就知道是什么性格,她同时是广州妇女会的
核心成员,宣传“放足、自由恋爱、抵制纳妾”的激进分子。
跟着她一起来家访的是一个十八九岁的小伙子,虎背熊腰的,胳膊肌肉虬结,看起
来就是一把子力气,乃是她的弟弟,唤作郭阿坚,穿着崭新的中山装,布鞋,叶昭估摸
着,这身行头都是郭老师出钱出力给弟弟鼓捣的,因为郭阿坚的职业是“码头脚夫领班
“实则就是苦力头头,穿着打扮上又哪里会这么时髦?
听着郭老师说话,实则叶昭心思全不在这里。
京城终于传来了六王练新军的消息,其实叶昭知道,这都是早晚的事儿,不过这被
六王看重抬举练新军的人,可就令叶昭费思量了。
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q***s
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http://www.bullogger.com/blogs/siyi/archives/317135.aspx
宋石男 @ 2009-9-3 17:13 阅读(392) 评论(0) 推荐值(0) 引用通告 分类: 纪事
我说过每周至少讲一个童话给孩子听,其实目前主要是讲给孩子他妈听。我做到了。
讲过的童话大多即讲即忘,爱妻不干了,她说:你还是记下来吧,就算是给孩子种庄稼
。难吃一点没关系,关键在于这是原创的、绿色无公害的、他老汉儿给他种的,庄稼。
遂略事整葺,录如下:
有晚,刘嫩皮责怪宋老皮洗碗洗得不干净,就摘下台灯泡打他脑壳。
他们三个是在床上,宋小皮睡得正香呢。
宋老皮吃打不过,一轱辘滚下床,不见了。刘嫩皮下床找老公,钻进床底,也不见了。
宋小皮感觉到爸爸妈妈都不见了,就醒了,遥遥听见宋老皮在床下喊,乖幺儿,跳下来
,跳下来。宋小皮就跳下来,滚进床底,地板忽然张开,将他漏了下去,落到爸爸的怀
里。
睁开眼睛一看,是在地底呢。地底是泥巴色的海洋,却又清澈见底。他们坐在一条大船
上,静静地航行。船没有水手,也没有帆,是一群蝴蝶拉着船儿在走。小皮数了数,有
好几千只蝴蝶呢。
“爸爸,蝴
i******4
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39
☆─────────────────────────────────────☆
thatday (家有两只小皮虫) 于 (Fri Aug 3 12:45:02 2012, 美东) 提到:
卖给神医一个Fire,收到label,及时寄出。Fire是brand new sealed的。
过了几天,神医说病人发现是defective的,跟我联络要换一个。我同意了,如果确实
是defective。
现在收到病人的退货,神医然我出label寄给病人。我觉得我当初寄出的是sealed的,
不可能知道是defective,我已经尽力给神医换了一个。我认为label应该神医出,因为
这是他biz的一部分。神医不同意,大家评评理吧?
谢谢
UPDATE:
刚出去吃个饭,发现原帖被删了。呵呵,动作真快呀,还好被强大的人民群众搜出来了。
我这个fire是从Walmart买的,当时有$50GC。税高,成本166。想新版出来前处理掉,
本来已经就赔钱了。收到神医换个新的邮件时就不太情愿,问是不是evil,SN对上了吗
,得到的回答是肯定不是evil,是defective。我本着做一个诚实耐劳的小护士... 阅读全帖
w*****m
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来自主题: Living版 - 割皮 – 儿子的磨难记(转)
看到了本版的割皮话题,决定把儿子最近经历的这段过程写下来。其实,我自己仍然对
是否割皮、何时割皮没有定论。这篇文章献给父母们做一个参考,请按照你们的孩子的
情况来决定。有一点是肯定的:这个过程很艰难,对孩子和父母来说都是痛苦。所以,
这片文章也献给我的儿子,记念他的这段人生经历。
割皮 – 儿子的磨难记
儿子出生时,我们就告诉医生:不割皮。作为父亲,我还是做了一番功课的。想必大家
也都读了不少关于割皮的利弊,我也不例外。我决定,割不割留到以后再决定。我和妻
子实在不舍得让襁褓里的儿子挨那一刀。
我也是以自己的人生经验为出发点。生在70年代的中国,根本没有生下来就割皮的习惯
。小时候用厕(公厕)时,无意间看到很多大人的龟头都是露出来的,为什么我的小东
西有皮包着呢?纳闷。我试着用手去翻包皮,翻不开。我就等啊等啊。记不清到了哪个
年龄(大概是小学四、五年级吧),有一天终于翻开了。记得自己翻包皮的时候,小心
翼翼的。我还以为包皮会一直翻到小东西的根部呢。万一翻不回去怎么办呢?现在回想
起来都觉得好笑。
包皮能翻开后,我以为就应该保持这种状态... 阅读全帖
k****d
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来自主题: NextGeneration版 - 割皮 – 儿子的磨难记
看到了本版的割皮话题,决定把儿子最近经历的这段过程写下来。其实,我自己仍然对
是否割皮、何时割皮没有定论。这篇文章献给父母们做一个参考,请按照你们的孩子的
情况来决定。有一点是肯定的:这个过程很艰难,对孩子和父母来说都是痛苦。所以,
这片文章也献给我的儿子,记念他的这段人生经历。
割皮 – 儿子的磨难记
儿子出生时,我们就告诉医生:不割皮。作为父亲,我还是做了一番功课的。想必大家
也都读了不少关于割皮的利弊,我也不例外。我决定,割不割留到以后再决定。我和妻
子实在不舍得让襁褓里的儿子挨那一刀。
我也是以自己的人生经验为出发点。生在70年代的中国,根本没有生下来就割皮的习惯
。小时候用厕(公厕)时,无意间看到很多大人的龟头都是露出来的,为什么我的小东
西有皮包着呢?纳闷。我试着用手去翻包皮,翻不开。我就等啊等啊。记不清到了哪个
年龄(大概是小学四、五年级吧),有一天终于翻开了。记得自己翻包皮的时候,小心
翼翼的。我还以为包皮会一直翻到小东西的根部呢。万一翻不回去怎么办呢?现在回想
起来都觉得好笑。
包皮能翻开后,我以为就应该保持这种状态... 阅读全帖
k******u
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 奶奶教会我的【鲜肉虾仁大馄饨】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 18 11:09:17 2010, 美东)
小时候有一段时间是和奶奶生活在一起,我的奶奶是个又怀逊又能干的小老太太。据说
在爷爷还在世的时候,她连米饭都不怎么煮。插一下,我爷爷也是个怀逊又能干的老头
!十几二十年前他做的菜不管外观和口味都能和饭店的媲美。举个例子,他某年生日宴
上盛汤的容器都是自己雕花的西瓜皮做的。记忆中我爷爷还在家里做过各种花卷馒头包
子果酱点心饼干等等。。。我刚上大学那阵迷上了做西点,吵着要买烤箱,我妈不肯。
结果我偶然在奶奶家的某个角落发现了一个巨古老的烤箱,奶奶说是我爷爷留下的,距
当时已经快20年了。oh my lady gaga,我欣喜若狂,爷爷你也太怀逊了!
话题还是回到我奶奶。我奶奶说十几年前我爷爷过世,她连米饭都不记得煮了,因为我
爷爷以前总把家里所有活都干尽了,尤其是跟吃有关的。奶奶小时候也是大户人家的千
金,从小没怎么干过活。后来她一个人... 阅读全帖
L****A
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43
每当提到东北菜,人们都会想到东北乱炖。按照百度的介绍就是将豆角、土豆、茄子、
青椒、番茄等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。这是现今的吃法,我们小时候甚至在
我出国前,在东北还真是很少有这么吃豆角的。东北人1般管豆角叫做芸豆,是夏天最
主要的蔬菜。那时候蔬菜品种很少,芸豆,茄子,青椒,西红柿是主要的夏季蔬菜。东
北的芸豆个大,肉厚。我们摘芸豆的时候都会把1根芸豆掰断成3节,然后再和土豆搭
配来炒肉片或炖排骨。我家那里常吃的芸豆是白色的,1般可以摘下来炒菜吃的里面都
已经鼓豆了,豆粒的颜色是浅棕色黑色或带花纹。炖好的芸豆又面又香,每到中午或晚
饭的时候,空气中都弥漫着家家户户炖豆角的香味。。。。现在想想,依稀还会记得那
熟悉的家乡傍晚的气味,哈哈哈, 竟然是炖芸豆的香味!笑。。。
从小就喜欢吃豆角的我,虽然离开国内快20年了,且进入中年后口味有很大的改变。
但是炖豆角还依然是我最爱的家常菜,并且完全传承给了两个娃,也变成了江浙口味LD
的最爱!因此,当作了闲散妇女的小裴拿起农具改作农妇时首先想种的菜就是豆角。可
怜我这没见过世面,没干过农活的人,以为所有豆角都1样,都是会爬藤的白胖东北芸
... 阅读全帖
wh
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来自主题: LeisureTime版 - 林斤澜写温州小馄饨
赞大裙边儿。为啥都写成混沌(dun),是馄饨(tun)……哈哈。北方没有馄饨皮卖是
吗?南方馄饨皮好像都是买现成的,不自己擀。包剩的馄饨皮直接放汤有个专称,叫皮
儿汤,我也很喜欢吃,喜欢馄饨皮。喜欢吃小馄饨的也都是喜欢皮。自己家不包小馄饨
,买的馄饨皮都厚,包小馄饨不好吃,也吃不饱,浪费皮。大馄饨可以菜肉可以全肉可
以全菜可以虾肉,whichever。饺子我也蘸陈醋,全家都蘸陈醋。白醋好像贵吧?很少
买。后来见过北方同学蘸酱油,或者酱油和醋混合着蘸。
我小时候没有馄饨担,是早上去菜场小摊上吃的,或者带个锅买回来吃。包小馄饨的手
法的确好看,飞快利索。可惜当时没跟手艺人多搭讪,学一招,不然现在就可以来网上
吹牛了。
c********i
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45
皮蓬的伟大是无可非议的,皮蓬的全面是匪夷所思的,皮蓬的防守更是无可匹敌的
。因为有了皮蓬,才有了当今篮坛那些全面的锋线球员,皮蓬是先驱,是楷模。场均20
分,7个篮板,7次助攻的表现完美无缺,而更为重要的是,其实数据有时是一个骗人的
东西,用数据衡量球员是NBA所耍的花招,因为数据直截了当,让那些不太懂篮球的人
容易理解,一些球迷常常看到惊人的数据就下巴匝地,然后迫不及待的为这个球员带上
某某最佳的封号。其实球员在场上的表现是不能完全用数据来衡量的,一次完美的无球
跑动,一次造成对方进攻失败的防守,还有在篮下强大的威慑而让对方球员不敢越雷池
半步,这些都是场上胜负的关键,都是表现球员能力的指标,但是它们能进技术统计吗
?试想如果一只烂队将进攻机会全部交给一两个得分手,那么他一场不拿下个30分才是
怪事,所以我一直认为麦迪的得分王有水分,而象韦德,比卢普斯那样身处好手如云的
球队,仍然每场砍下客观的分数才是英雄的表现。皮蓬正是如此,因为有乔丹这个篮球
上帝在身边,皮蓬的光芒被掩盖了,被夺走了,光彩的时刻他留给了乔丹,而苦活脏活
则交给了他和罗德曼,皮蓬的防守是伟大的,甚至比乔丹更佳伟大,... 阅读全帖
Q****a
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lol,那蛋花怎么还敢揍他。。。
昨天半夜情况有变化,蛋小皮早早的占了一个猫床,家里还有两个空的蛋花偏不睡要去
跟蛋小皮挤一个床,然后蛋小皮就开始给蛋花舔毛。舔着舔着蛋花也开始舔蛋小皮,蛋
小皮不愿意扇了蛋花一巴掌,蛋花不管继续舔,然后蛋小皮反抗,按住蛋花一顿舔,蛋
花也不乐意了两毛就打架了,嚎的震天响,我跟ld淡定的继续睡觉。。。
k******u
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发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 奶奶教会我的【鲜肉虾仁大馄饨】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 18 11:09:17 2010, 美东)
小时候有一段时间是和奶奶生活在一起,我的奶奶是个又怀逊又能干的小老太太。据说
在爷爷还在世的时候,她连米饭都不怎么煮。插一下,我爷爷也是个怀逊又能干的老头
!十几二十年前他做的菜不管外观和口味都能和饭店的媲美。举个例子,他某年生日宴
上盛汤的容器都是自己雕花的西瓜皮做的。记忆中我爷爷还在家里做过各种花卷馒头包
子果酱点心饼干等等。。。我刚上大学那阵迷上了做西点,吵着要买烤箱,我妈不肯。
结果我偶然在奶奶家的某个角落发现了一个巨古老的烤箱,奶奶说是我爷爷留下的,距
当时已经快20年了。oh my lady gaga,我欣喜若狂,爷爷你也太怀逊了!
话题还是回到我奶奶。我奶奶说十几年前我爷爷过世,她连米饭都不记得煮了,因为我
爷爷以前总把家里所有活都干尽了,尤其是跟吃有关的。奶奶小时候也是大户人家的千
金,从小没怎么干过活。后来她一个人... 阅读全帖
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发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 奶奶教会我的【鲜肉虾仁大馄饨】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 18 11:09:17 2010, 美东)
小时候有一段时间是和奶奶生活在一起,我的奶奶是个又怀逊又能干的小老太太。据说
在爷爷还在世的时候,她连米饭都不怎么煮。插一下,我爷爷也是个怀逊又能干的老头
!十几二十年前他做的菜不管外观和口味都能和饭店的媲美。举个例子,他某年生日宴
上盛汤的容器都是自己雕花的西瓜皮做的。记忆中我爷爷还在家里做过各种花卷馒头包
子果酱点心饼干等等。。。我刚上大学那阵迷上了做西点,吵着要买烤箱,我妈不肯。
结果我偶然在奶奶家的某个角落发现了一个巨古老的烤箱,奶奶说是我爷爷留下的,距
当时已经快20年了。oh my lady gaga,我欣喜若狂,爷爷你也太怀逊了!
话题还是回到我奶奶。我奶奶说十几年前我爷爷过世,她连米饭都不记得煮了,因为我
爷爷以前总把家里所有活都干尽了,尤其是跟吃有关的。奶奶小时候也是大户人家的千
金,从小没怎么干过活。后来她一个人... 阅读全帖
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49
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【家乡的味道】哪里的小笼最好吃?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 16 13:33:12 2017, 美东)
小笼是孩子最喜欢的中国小吃,这两年暑假回国在上海和杭州吃了不少。列给各位看一
看;也请推荐其他好吃的小笼。谢谢!
上海的两家都是真如/曹杨一带的居民小吃店:
1. 德真兴汤包馆,桃浦路272号。
这家吃得最乐胃,模样俊,褶子多,皮薄但没薄到易破,汤汁自然也充足。每次到上海
就住隔壁宾馆,每天来这里吃小笼小馄饨鸡鸭血汤油豆腐粉丝汤或各式面条当早点,无
上满足。
2. 上味馆南翔小笼,杏山路598号。
南翔小笼是上海的小笼头牌,不过各处分店质量参差。这家老店我阿姨从小就去吃(并
提醒千万不要去豫园吃!),附近居民都是几十年的铁粉。这是我吃过的皮最薄的小笼
,绝对薄如蝉翼。务必轻提并立刻用勺子迎接,否则极易皮破汁流。汁水之多也是我吃
过的小笼之最,多到让我惊讶怎么装得下……一笼18个,也是我见过的最多的小笼!因
皮薄汁多,卖相有点塌。另外对我... 阅读全帖
c*h
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50
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: lijunchen (lijunchen), 信区: Seattle
标 题: 【晓雨手作】今年中秋吃纯手工冰皮月饼
关键字: 月饼,全手工,自制,红豆,绿豆
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 11 04:50:40 2012, 美东)
我今天是来卖月饼的。(实拍图片请见9楼)
全天然材料全手工制作的冰皮月饼。
来美快4年半了,这是我自制月饼第3年。
为什么要不嫌麻烦自己做月饼?这东西又不是人人爱吃。
说来话长,孩子没娘。
我们一大家子大概是全中国破四旧最彻底的一家人。
外公是老革命,n多年前当公社书记的时候其先进事迹还上过人民日报,据说。
他老人家一辈子为官清廉不搞花头也不准别人搞花头。。。先进事迹在此不赘述。
“破四旧”也许跟这样的家庭环境有点关系。
打小开始,就过年时除夕一顿饭比较丰盛会放一串爆竹,基本没有别的。
等我长到10岁的时候,突然姨妈舅舅们嫌相互给钱麻烦,连压岁钱也免了。
我很大的时候才知道原来过年是过15天的,最后一天叫“元宵节”。
直到现在我也从未在“元宵节”那天在家吃过一顿元宵或汤圆。没有。... 阅读全帖
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