由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 帮厨
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f*********n
发帖数: 292
1
来自主题: Chinese版 - 男人和女人不一样
男人和女人不一样,
就象男人做的菜与女人做的菜不是一样的。
有名大厨掌勺男的多。好吃的多!琢磨的也多!能品评的也多!
女人为了男人的好吃而做的多,精雕细刻的多!牢骚也多!
女人的做,是伴着埋怨唠叨进行的,
男人的做,是伴者开心口哨进行的;
男人把菜端上桌,总是洋洋得意说“手艺还不错吧?!”
女人把菜墩上桌,总是雌威大发吼“嫌不好别吃啊!”---潜台词是“嫌难吃自己做啊!

男人的吃和做,很大程度上是被女人逼出来的啊。
女人住医院了,医生说:该吃啥吃啥。男人二话没有就奔菜市场杀鸡宰鱼,虽然他不能肯
定她能不能吃或需不需要吃。
男人住医院了,当女人听到这话时,总是茫然的问男人:你想吃什么?我给你做...虽然
她已经和他生活了半辈子。
男人和女人吵架了,最后总是不忘给女人带点现成的食品回来一扔:自己吃吧!
女人和男人吵架了,总是委屈万分:我给你做了一辈子饭...
虽然那饭的味道迫使男人仅仅为了胃而喂的。
女人不吃了,男人总说“再吃点。打扫了,别剩”。
男人不吃了,女人总说“早知不吃我不做了!”
男人做饭喜欢当“大厨”---掌勺的!而此时的女人是“小工”---帮厨的。
每每这时,大厨总是吼道

发帖数: 1
2
来自主题: Chinese版 - 出国劳务你选对国家了吗
从2011年以来,中国经济持续下行,中国可能逐渐面临职业难求、薪酬难涨的持续压力
,而劳动力市场上的弱势群体将主要来自三方面:一是产能去化行业的职工,二是务农
为主的农民工,三是高校毕业生。
从2017年全国各地发布的招聘信息情况来看,出国劳务招聘需求比往年有明显减少,这
是大势所趋。另一方面,尽管国内外经济形势、就业形势不容乐观,但是,新加坡、日
本、巴基斯坦等等亚洲国家仍然在大量招收外籍劳务,或许,这就是我们的希望!
建筑工。如果你一名建筑工,可以选择赴斯里兰卡、马来西亚、印度利西亚、新加坡等
亚洲大洋洲国家劳务,其他传统的非洲.美洲国家劳务也是可以选择的,以色列劳务在
2017年大概会开始招聘。
30岁左右的男女青年。如果你没有一技之长,可以去新加坡从事机械、电子、餐厅帮厨
等对专业技术要求不高的工作,也可以去日本从事服装、电子、包装、水产加工、塑料
成型等工作。尽管目前中日关系有点紧张,并不影响民间经济往来,更不影响我们去日
本劳务。
电焊工。新加坡机会多,其他国家对于电焊工需求有点少。另外还有加班工资,按小时
计算,新加坡电焊工主要是在建筑工地从事焊接工作,与船舶制造工作不同... 阅读全帖
i*****e
发帖数: 6614
3
来自主题: Boston版 - 想搞个湖北餐馆
但是自己在家里做不用什么投资本来就比外面便宜啊,找个人接电话,兼帮厨就好了哈
b**********s
发帖数: 9531
4
来自主题: Boston版 - zt 浙江人在波士顿
抢发,哈哈
发信人: wh (wh), 信区: Zhejiang
标 题: 浙江人在波士顿
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 28 16:07:53 2012, 美东)
以前就觉得波士顿的同学多,朋友多,网友多。上周去波士顿,更惊奇地发现和每一拨
朋友见面,都能聊到一些共同认识的人。我明明第一次来,感觉却像波士顿大家庭中的
一员一样,惊喜又厥倒。是不是因为波士顿城区不大,中国人又多,所以人际关系密切
,有点像在国内;还是因为muyang经常组织的漂流、登山等户外活动吸引了很多中国人
,那些共同的朋友大多是在这些活动中结识的人。赞美muyang!
我在波士顿联系的三位浙江网友,其中一位便是大家最共同的朋友abc(化名一下):
我遇到的每一个波士顿中国人都认识abc,而abc也几乎认识每一个波士顿中国人。以前
水月预告过我abc朋友遍天下;现场领略仍让我眼镜震跌,深为我们浙江老乡的能耐骄
傲!回来后看到hmmm发的呼风唤雨的浙江女人帖,心里一惊,还以为hmmm未卜先知、在
说abc呢……
我和abc灌水甚久,这次终于在广西老乡少数民族家里相聚,大有一番久仰久仰、如雷
贯耳的... 阅读全帖
m*******r
发帖数: 7495
5
来自主题: Carolinas版 - 版四真是合集女王啊
你们过来帮厨把 就啥都不用带乐
y***e
发帖数: 6082
6
来自主题: Carolinas版 - 版四真是合集女王啊
你家有BBQ架子么?搞点羊肉来烤吧

你们过来帮厨把 就啥都不用带乐
S********t
发帖数: 18987
7
中餐也做过,不过是帮厨,
日餐其实是中国人开的.
s*****e
发帖数: 3398
8
吃了我的饭 就要洗我的碗!洗三遍哦!要干净!嘿嘿 还要帮厨!我都是做大餐哦!
h******d
发帖数: 4761
9
不得不说,这3天的伙食实在是太丰富了。
加上自以为是去锻炼消耗的,结果没了节制,
结果现在郁闷了,悲剧了。
但是还是要
感谢所有做饭菜、生火、帮厨的。
v********d
发帖数: 3531
10
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ldpcrsturbo (hawabang), 信区: WaterWorld
标 题: 美国,美国——成功偷渡美国两周年纪[ZZ]
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 21:28:52 2011, 美东)
美国,美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭,有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮,从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电,从矿石收音机开始,大大小小的
装过很多电子设备,也修过很多,直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前,我已在一家工厂就业当了一名电工,调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作,但从此我就没再开心过,并且随着年龄的增长,越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制,存在一个难以逾越的鸿沟,这就是工人、干部
的区别,以就业时有没有上过大学做为分水岭,大学毕业后就业的就是干部,可以晋升
职称、提拔做领导,工人则只能一辈子当工人,到老混个8级工退休,这一点随着改革
开放,在企业里和社... 阅读全帖
S********t
发帖数: 18987
11
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Food
标 题: 来自伊甸园的美味: 金苹果炖羊腿
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 19 01:07:30 2011, 美东)
来自伊甸园的美味: 金苹果炖羊腿
金苹果, 传说中伊甸园的禁果, 亚当和夏娃吃了它才孕育出人类, 最美艳的三女神:雅
典娜、阿佛罗狄忒和赫拉为了争夺金苹果,导致了特洛伊的毁灭, 人类英雄赫拉克勒斯,
取得了一个金苹果, 成就了他的伟业。。。
几千年后。。。
今天。。。
我,肥猫, 再一次取得了一个金苹果。。。
从中东人超市,咔咔。
金苹果其实又叫榲桲,quince,在我国新疆地区就很多,金苹果在烹调中应用已经有几千年了,
有名的新疆抓饭就有用金苹果的。金苹果在中东,地中海地区的饮食里也很受欢迎。
我们要做的就是金苹果炖羊腿,这个菜在北非很受欢迎,做法变化很多,选了个突尼斯
的方子,大厨是领导,俺帮厨,本来早就要做了,不想一个不留神,羊腿被领导做光了
,今天才买了羊腿再做。
方子在这里... 阅读全帖
j****i
发帖数: 68152
12
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: SanFrancisco
标 题: 正宗的传统美食都很不卫生,还有比手掰泡馍更脏的
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 02:30:48 2012, 美东)
所谓正宗的羊肉泡馍要客人自己用手掰,很不卫生。现在都改成机器切了。
怀念这种陋习的人不妨去历史垃圾堆里翻翻,肯定能找到很多这种正宗的传统美食。
举两个例子,都跟慈禧太后有关。
1. 陕西洗脚面
八国联军攻入北京的时候,慈溪带着光绪逃往西安。途中路过一个小山村,人困马乏。
当地老百姓都逃走了,一行人等找了半天只找到一点面粉。给慈溪和光绪烙了几张饼,
剩下的只够文武百官吃一顿汤面条。
伺候慈溪和光绪吃完了,准备做面条时,大伙儿都傻了。原来这地方缺水,仅有的一口
水井,老百姓逃走时给堵上了。慈溪太后的贴身太监随身背了个水囊,也刚刚够老佛爷
一个人洗漱解渴。
厨师急的团团转,忽然看到门口慈溪用过还没来及倒掉的半盆洗脚水。灵机一动,拿来
给大伙煮了一小锅热汤面。文武百官一人分到两小勺,不明就里,加上个个又饿又渴... 阅读全帖
r*****e
发帖数: 4598
13
来自主题: LosAngeles版 - Irvine 请人帮作晚饭
挺好的呀 让ydjz研究一个菜单 我们回头上你家给你们做一顿 多做点出来 你们一个
礼拜就不用做了
ydjz超会做饭的 我给她帮厨 回头你就请吃个巴西烤肉吧
t****n
发帖数: 167
14
[史海钩沉] 新凤霞:“文革”中的皇帝 - 溥仪
作者:新凤霞
本文摘自新凤霞:《我和溥仪》,中央编译出版社2007年版,标题为编者所拟。“文革
”期间,新凤霞与溥仪在全国政协劳改队有过一段一起劳动的生活,新凤霞将劳动中值
得回味的事记录下来,向世人展示一个特殊年代的相同经历,两个不同人物的共同遭遇。
◇ 皇帝团煤球
“文化大革命”中劳动改造,扫地干杂活,各单位的勤杂工成了造反派了,被审查的所
谓“牛鬼蛇神”对象就干勤杂工的各种活了。
团煤球这是很普遍典型的劳改活。我跟皇帝一起用大圆筛子摇过煤球。后来看管人不许
摇煤球,让用手团。但摇煤球、团煤球,都必须把煤末子和黄焦泥土照比例掺和在一起
,用水和好。用铁铲在当中铲出一个窝窝,放进水再用铁铲搅拌均匀了,水要不多不少
团起来合适。
我跟皇帝一起先备料,三分之一是黄土,三分之二是煤末子,我们两人各拿一把大铁铲
搅拌,皇帝主动提起大铁桶放水。他干活总是很积极的,可是水倒多了,成了稀糊糊了
。皇帝急得搓手,我劝他说:“不要紧,再加些煤末和黄土。”结果足足加了一倍,才
能勉强团起来。
干这活需要细心,煤球才团得紧,既不散,也好烧。团煤球和赶饺子皮... 阅读全帖
n*t
发帖数: 58
15
来自主题: NewJersey版 - 灰姑娘
一个朋友写的,大家漫漫看。
灰姑娘
郑军的歌里面我最喜欢的还是灰姑娘,一开始听的时候,感觉里面的羌笛的声音很美.
让人觉得仿佛在歌声里面会有一个傣家姑娘,穿着筒裙从竹楼中摇曳尔来,透着清秀和婀娜
之美.
再配上郑军沙哑而略带颓废的声音,还有简约真挚的歌词,有心有情的人听了,很难不被感
动.
记得大一下学期的四月,我当时所在的社团组织大家到黑龙潭去玩.离开喧嚣而又紧张的
城市和学校到了有山有水的地方,大家都觉得心情舒畅,玩的也很开心.当时有人还拎了一
个双卡录音机,边爬山便给大家放音乐,放的都是大家熟悉的校园歌曲和摇滚,这给爬山又
增添了一层乐趣,遇到大家都会场的歌,变一起高歌,歌声在山谷中回荡,越发显初了人声的
魅力.
下山的时候,有人提议放点儿劲歌提提劲儿,于是就放了郑军的<赤裸裸>那盘儿带.在到
上山之前,大伙儿做了分工,有人领头,有人断后,有人负责回到住宿地后做晚饭.我不知何
故被分到了伙食组,所以,下山以后,我还有任务给二十来号人还晚饭.还好,管事儿看我年
幼体弱(呵呵,主要是任务艰巨)找了两个男生给我当帮厨.所以我们三个人就得快一点下山
到住宿地,好让大伙儿能尽早

发帖数: 1
16
成为麦当劳餐厅员工,你将:
加入一个开心欢乐的团队;
每天与不同的顾客交流;
获得很多的训练;
开始一段迈向商业经营管理的职业生涯;
可以定制属于你自己的弹性工作时间;
享受一个友好的安全的工作环境;
看到你的努力被认知、欣赏和奖励
收获到很多不能用金钱衡量的东西;
参与公司定期组织的户外员工活动;
拥有员工独享的餐饮优惠;
年满18周岁、退休人员、学生
有意愿从事并热爱顾客服务工作、
喜欢快节奏的工作并能适应轮班
由于工作较忙,如有意向请直接联系:张经理 这是公司店主页http://www.2933331.cn/qmvy/97.html主页有工作一切详细介绍流程,地址和联系号码在公司店主页留言板,欢迎来应聘。
御品轩蛋糕店诚聘兼职小时工(根据个人时间安排)
工作要求:男女不限,年龄18-45岁,工作积极主动,有责任心,工作认真负责,性格
开朗热情,普通话标准流利,能吃苦耐劳,服从管理分配;工作时间:每天4-8小时,周
六日以及节假日均可(根据个人时间安排)
工作内容:负责客人的点餐配餐以及厅内卫生等等
s*********y
发帖数: 6489
17
来自主题: NewYork版 - 我想买个豆腐煲回家吃
娶媳妇不好说,但到餐馆当个帮厨还是可以的,不愁失业了
b********r
发帖数: 7725
18
来自主题: NewYork版 - 找上海菜厨师
本帮菜很难做
不在配料,不在汤底
几乎一个菜一个样,没有通用模式可循
完全取决于原料和火侯
成盘上桌不能见佐料
清要清得鲜滑润泽,浓要浓得过油出酱
别说这里,现在上海都很少有正宗的本帮厨师了
g*******a
发帖数: 31586
19
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ldpcrsturbo (hawabang), 信区: WaterWorld
标 题: 美国,美国——成功偷渡美国两周年纪[ZZ]
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 21:28:52 2011, 美东)
美国,美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭,有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮,从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电,从矿石收音机开始,大大小小的
装过很多电子设备,也修过很多,直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前,我已在一家工厂就业当了一名电工,调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作,但从此我就没再开心过,并且随着年龄的增长,越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制,存在一个难以逾越的鸿沟,这就是工人、干部
的区别,以就业时有没有上过大学做为分水岭,大学毕业后就业的就是干部,可以晋升
职称、提拔做领导,工人则只能一辈子当工人,到老混个8级工退休,这一点随着改革
开放,在企业里和社... 阅读全帖
a**e
发帖数: 8800
20
来自主题: NewYork版 - 晚饭后饭厅的激情! (转载)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: iq350 (iq350), 信区: WaterWorld
标 题: 晚饭后饭厅的激情!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 19 15:57:41 2012, 美东)
那是2010年的一个寒冷的纽约的冬天!
大叔我和一个我稀罕也稀罕大叔我的我生命中第二个爱我疼我的女人!
我们在真正在一起的时间其实只有半年,可是其中发生了无数个刻骨铭心的故事,今天
先给大家随便讲一个!
我住在近郊的一个大house,家里房间比较多住的人也多,厨房和厅都是公用的!
她和她的朋友两口子住一套比较不错的公寓房!
所以说在我家里因为人多所以总有人在家的缘故我们真正能二人世界的地方只有我的房
间,这就大大给我们的二人世界打了大大的折扣!
妞儿是一个有着日本AV长相的小老虎,虽然有些胖但是绝对让人初次见面会评价为“性
感”“漂亮”“可爱”的粉nun(四声)女子!
那天一个极其罕见的低温天气,纽约零下十五度的时候真得不常见,日间我们两个来到
了她家附近的小店买了很多食才,妞儿还特意为了我买了一瓶红葡萄酒。妞儿很会打扮
也很喜欢给亲朋好友下... 阅读全帖
m*****5
发帖数: 23482
21
有一个我几乎天天去吃午饭的餐馆,5年前有一个福州人帮厨,特别忙的时候,比如暴
雨天,他也兼职送外卖。那时候他天天抱怨,欠蛇头的钱,要还十年。
最近偶遇,已经是餐馆老板,卖着中餐和墨西哥餐,那个满面春风,充满了积极向上的
正气
人,果然是要做老板才会喜乐,不一定能多挣很多钱也会喜乐。
d*****d
发帖数: 180
22
来自主题: Pittsburgh版 - 川霸王不好吃基本不是川菜味
晚上专程去吃,点了四个菜,很失望。没有任何川菜味道。China Star好歹有点川菜味
。理发店的马来大妈也在那儿帮厨,生意倒是很好的样子。反正我是不算再试了,基本
上他们的厨子不会做川菜。。
y*****t
发帖数: 1367
23
他们家的五福饺子的皮是五颜六色的,有的是豆黄色,有的是菠菜绿,店小二帮厨房传
话说是里面加了菜汁啊之类的东西来上色的~
x*****n
发帖数: 1905
24
【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: tingpingfeng (Eileen), 信区: Shandong
标 题: 【游子·家园】家乡的美食
关键字: 胶东,美食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 20:24:10 2012, 美东)
我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的,包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆,把切成段的白菜或者茄子放进去,放上油盐和酱油或者面酱
,如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间,所以即使
放肉蒸熟也没有问题,蔬菜会煮得烂烂的,出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜... 阅读全帖

发帖数: 1
25
成为麦当劳餐厅员工,你将:
加入一个开心欢乐的团队;
每天与不同的顾客交流;
获得很多的训练;
开始一段迈向商业经营管理的职业生涯;
可以定制属于你自己的弹性工作时间;
享受一个友好的安全的工作环境;
看到你的努力被认知、欣赏和奖励
收获到很多不能用金钱衡量的东西;
参与公司定期组织的户外员工活动;
拥有员工独享的餐饮优惠;
年满18周岁、退休人员、学生
有意愿从事并热爱顾客服务工作、
喜欢快节奏的工作并能适应轮班
由于工作较忙,如有意向请直接联系:张经理 这是公司店主页http://www.2933331.cn/qmvy/97.html主页有工作一切详细介绍流程,地址和联系号码在公司店主页留言板,欢迎来应聘。
御品轩蛋糕店诚聘兼职小时工(根据个人时间安排)
工作要求:男女不限,年龄18-45岁,工作积极主动,有责任心,工作认真负责,性格
开朗热情,普通话标准流利,能吃苦耐劳,服从管理分配;工作时间:每天4-8小时,周
六日以及节假日均可(根据个人时间安排)
工作内容:负责客人的点餐配餐以及厅内卫生等等。。。。
f*******s
发帖数: 3046
26
这是自几的啊?
这么想得开的孩子不少,爸妈可不多。赞清华老爸帮厨!
v********d
发帖数: 3531
27
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ldpcrsturbo (hawabang), 信区: WaterWorld
标 题: 美国,美国——成功偷渡美国两周年纪[ZZ]
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 21:28:52 2011, 美东)
美国,美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭,有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮,从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电,从矿石收音机开始,大大小小的
装过很多电子设备,也修过很多,直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前,我已在一家工厂就业当了一名电工,调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作,但从此我就没再开心过,并且随着年龄的增长,越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制,存在一个难以逾越的鸿沟,这就是工人、干部
的区别,以就业时有没有上过大学做为分水岭,大学毕业后就业的就是干部,可以晋升
职称、提拔做领导,工人则只能一辈子当工人,到老混个8级工退休,这一点随着改革
开放,在企业里和社... 阅读全帖
g*q
发帖数: 26623
28
来自主题: SanFrancisco版 - 破案了
细节慢慢公布了.
死者全家4人20年前从国内移民来旧金山.父亲雷华顺现年65岁,在国内原来是数学教师,
死前在岭南小馆帮厨.母亲吴万仪62岁,死前在target打工.女儿雷颖雪37岁,户主,软工,
在一家叫Quantitative Medical Systems的公司上班.儿子Vincent Lei,32岁,职业不明
.儿子的女友朱佳慧,30岁.
杀人动机应该是Vincent Lei欠了大量赌债.
杀手Binh Thai Luc 35岁,96年抢劫中餐馆,被判入狱11年.06年释放后本应遣返越南,但
是因为手续问题留在了美国.
g*s
发帖数: 2277
29
来自主题: SanFrancisco版 - 请推荐三藩好吃的粤菜馆和早茶
那个只是个帮厨吧。你见过大厨40多岁才改行的吗?
“翘辫子”有点皿。。。
j****i
发帖数: 68152
30
所谓正宗的羊肉泡馍要客人自己用手掰,很不卫生。现在都改成机器切了。
怀念这种陋习的人不妨去历史垃圾堆里翻翻,肯定能找到很多这种正宗的传统美食。
举两个例子,都跟慈禧太后有关。
1. 陕西洗脚面
八国联军攻入北京的时候,慈溪带着光绪逃往西安。途中路过一个小山村,人困马乏。
当地老百姓都逃走了,一行人等找了半天只找到一点面粉。给慈溪和光绪烙了几张饼,
剩下的只够文武百官吃一顿汤面条。
伺候慈溪和光绪吃完了,准备做面条时,大伙儿都傻了。原来这地方缺水,仅有的一口
水井,老百姓逃走时给堵上了。慈溪太后的贴身太监随身背了个水囊,也刚刚够老佛爷
一个人洗漱解渴。
厨师急的团团转,忽然看到门口慈溪用过还没来及倒掉的半盆洗脚水。灵机一动,拿来
给大伙煮了一小锅热汤面。文武百官一人分到两小勺,不明就里,加上个个又饿又渴,
吃完连声称赞,都夸比平时里吃的汤面鲜香百倍。
从此陕西关中一带就流传下来了洗脚面这一美食。正宗的做法是,新媳妇娶进家门,第
一盆洗脚水倒进一个小瓮里保存。每天早上舀出两大勺,给全家人做汤面。再往瓮里加
两勺清水,盖上盖,就更现在家庭常用的料酒相似。
2. 上海面巾煲
慈溪太后西逃的时候... 阅读全帖
f******2
发帖数: 2455
31
来自主题: SanFrancisco版 - 工程师职业发展
Google厨房里的帮厨比思科的大厨牛我是不怀疑的,这个有争议吗?
q******g
发帖数: 210
32
来自主题: Seattle版 - 郁闷
要不你收我当帮厨吧:P
我最大爱好是做饭
t**********0
发帖数: 9359
33
来自主题: Seattle版 - 学着写打油诗,呵呵
您的文学造诣当然是西版最高了。
捯饬 = 捯伤
我都纳闷, 脍炙人口的常用汉字都没认全的,咋还这么拽呢
你做的饭菜,我哪天也copy下来,给几个名厨,看看,我虽然自己不做饭,倒是真能结
实一帮厨子,国内拿过二级证的。
//千万别是,整到最后,发现每一招都是“矬子里拔大个儿”的把戏。
那可就没劲了
a********e
发帖数: 5779
34
来自主题: Seattle版 - 有做fence的推荐不?
你掌勺,我帮厨还差不多
b**c
发帖数: 36
35
来自主题: Seattle版 - 招餐馆厨师和帮工
希望此帖没有违反本版规定。帮朋友的新中/台餐馆招一名厨师和一名帮厨。如有意者
或有朋友有意者,请站内联系。
j********1
发帖数: 211
36
谢谢,一定会注意馍的质量,说句实在的能得到西安人对羊肉泡馍这么高评价表示很欣
慰,因为我是不吃羊肉的人,所以不知味道如何,在配方上下了很大功夫,做了很多实
验,最后定版这个配方,但是美国的羊肉真不给力,羊肉味没大陆的浓,大陆的羊肉膻
味能让我吐,这里的我还能吃上几口!
馍煮过了一定是因为太忙导致,这边面条在做这,那边煮着羊肉泡、面条下锅了再切凉
皮,
我确实需要一个给力的帮厨!

j********1
发帖数: 211
37
谢谢,一定会注意馍的质量,说句实在的能得到西安人对羊肉泡馍这么高评价表示很欣
慰,因为我是不吃羊肉的人,所以不知味道如何,在配方上下了很大功夫,做了很多实
验,最后定版这个配方,但是美国的羊肉真不给力,羊肉味没大陆的浓,大陆的羊肉膻
味能让我吐,这里的我还能吃上几口!
馍煮过了一定是因为太忙导致,这边面条在做这,那边煮着羊肉泡、面条下锅了再切凉
皮,
我确实需要一个给力的帮厨!

z****n
发帖数: 98
38
Bite of China 烤鸭扒鸡饺子特色菜,餐馆位于Edmonds,99北大华超市旁,诚聘北方
菜川菜厨师,帮厨,前厅服务人员,清洁卫生人员,工作时间灵活,待遇好,要求有经
验,可报税。请站内私信,或微信:biteofchina99 ,店内电话:4256701071,手机:
5106710588
l*******g
发帖数: 2539
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来自主题: Tennessee版 - 好吃的
刚来美国时候,俺还给7,8个人做过饭,当然还有一个帮厨。
当然和狼,还有LD是不能比了。
b********z
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来自主题: Tennessee版 - 亚洲餐厅
去年秋天,在downtown west路上,华北的旧祉新开了一家亚洲餐厅。我对美式中餐素
来不齿,一直没有去。
过年的时候,去一个老朋友家,得知他正在亚洲餐厅帮厨,特别是看到他们家前门挂国
旗,后窗悬党旗,绅士感动,便决定去捧个人场。
昨天跟三个女朋友一起去试餐,今天写个总结。
我点了越南牛肉河粉。十块,牛肉有些老,厚,汤的味道也一般。比福临门的七块钱河
粉要差不少。很久不去福临门了,他们还卖河粉吗?
o******e
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小费篇
免责声明: 作者只是劳工部工资工时处执法人员,讨论的是劳工部对一些行为的官方
态度。本文也仅做联邦劳工法(各州在联邦基础上有进一步规定,本文不做讨论)科普
使用,面向公众,仅供科普性参考。
特别提醒的是, 美国法律,包括劳工法是复杂而不断变化的。因此,本文尽量保持信息
及时性但是不能保证法律的准确性。在任何情况下,对于本文信息的可用性、可靠性,
或对任何信息的错误、遗漏或由于其他不准确所引起的损害,作者不承担法律责任。由
于法律的飞速变化,作者不能保证本文上的其他链接完全的准确性和可用性。
此外本系列仅讨论联邦层面法律,很多州在联邦基础上有更近一步的规定。详情请查阅
各州相关网站或联系有关部门。一些行为符合联邦法情况下仍然会违反州法,发现后仍
然会被州级执法单位进行处罚,请多留意。
本文信息涉及与法律有关的问题,并不构成也不代表律师给您提供了法律意见。由于
每个案子情况都不同,应该俜请资历合格的律师就您的个案研究适用法律。读者未经咨
询专业律师前建议不要随意套用本文的信息,盲目照搬套用,风险自负。此外友情提醒
,聘请律师是重要决定,不能单凭广告草率处之,在您作出决定之前,请自行... 阅读全帖

发帖数: 1
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成为麦当劳餐厅员工,你将:
加入一个开心欢乐的团队;
每天与不同的顾客交流;
获得很多的训练;
开始一段迈向商业经营管理的职业生涯;
可以定制属于你自己的弹性工作时间;
享受一个友好的安全的工作环境;
看到你的努力被认知、欣赏和奖励
收获到很多不能用金钱衡量的东西;
参与公司定期组织的户外员工活动;
拥有员工独享的餐饮优惠;
年满18周岁、退休人员、学生
有意愿从事并热爱顾客服务工作、
喜欢快节奏的工作并能适应轮班
由于工作较忙,如有意向请直接联系:张经理 这是公司店主页http://www.2933331.cn/qmvy/97.html主页有工作一切详细介绍流程,地址和联系号码在公司店主页留言板,欢迎来应聘。
御品轩蛋糕店诚聘兼职小时工(根据个人时间安排)
工作要求:男女不限,年龄18-45岁,工作积极主动,有责任心,工作认真负责,性格
开朗热情,普通话标准流利,能吃苦耐劳,服从管理分配;工作时间:每天4-8小时,周
六日以及节假日均可(根据个人时间安排)
工作内容:负责客人的点餐配餐以及厅内卫生等等。。。。
l*****l
发帖数: 1525
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大中里的那个后来开的外卖式的餐馆跟五星到底是什么关系呢?
还是那帮厨子么
x**n
发帖数: 12542
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你当年要是想我一样每次主动帮厨,个人问题早解决了哈。
w*********s
发帖数: 8428
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呵呵,说对了,我的一大业余爱好阿。在想什么时候回国度假时,去哪个饭店帮厨一个
月,系统学学
G****6
发帖数: 4291
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报名:俺+临时朋友 2 人。 志愿帮厨,挑水买菜烧火倒垃圾都能干。
另,山羊还是绵羊? 山羊更好。
G****6
发帖数: 4291
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报名:俺+临时朋友 2 人。 志愿帮厨,挑水买菜烧火倒垃圾都能干。
另,山羊还是绵羊? 山羊更好。
C*****8
发帖数: 1139
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【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: SanFrancisco
标 题: 正宗的传统美食都很不卫生,还有比手掰泡馍更脏的
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 02:30:48 2012, 美东)
所谓正宗的羊肉泡馍要客人自己用手掰,很不卫生。现在都改成机器切了。
怀念这种陋习的人不妨去历史垃圾堆里翻翻,肯定能找到很多这种正宗的传统美食。
举两个例子,都跟慈禧太后有关。
1. 陕西洗脚面
八国联军攻入北京的时候,慈溪带着光绪逃往西安。途中路过一个小山村,人困马乏。
当地老百姓都逃走了,一行人等找了半天只找到一点面粉。给慈溪和光绪烙了几张饼,
剩下的只够文武百官吃一顿汤面条。
伺候慈溪和光绪吃完了,准备做面条时,大伙儿都傻了。原来这地方缺水,仅有的一口
水井,老百姓逃走时给堵上了。慈溪太后的贴身太监随身背了个水囊,也刚刚够老佛爷
一个人洗漱解渴。
厨师急的团团转,忽然看到门口慈溪用过还没来及倒掉的半盆洗脚水。灵机一动,拿来
给大伙煮了一小锅热汤面。文武百官一人分到两小勺,不明就里,加上个个又饿又渴... 阅读全帖
j***a
发帖数: 10844
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来自主题: WashingtonDC版 - 喜欢美国黑白片里的小木屋吗?
除了正事之外,有很多好玩的。。。
天天一早被鸟叫醒
爬山看日落
分别去过3个湖游泳
美国最传统古老的County Dance,每周一好像是(这个我没去)
游览附近的小town,Keene.
帮厨,我那天被厨师逮住了,说第一次遇上刀工这么好的,让我把第二天的菜也都切了
The music was good. Many participants are conservatory students.
s*****p
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来自主题: WashingtonDC版 - 看过每次版聚奔的菜照片
您开一间吧,偶们帮厨入股.
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