l**n
发帖数: 7272 | 1 同情ing
当年到一户人家帮厨做饺子。把糖当盐用了。十几年过去了，还被他们不是拎出来埋汰
我。 |
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g***t
发帖数: 7544 | 2 现在办LMO要等上三个月。当然，某些行业很快，比如饭店帮厨，旅馆叠床。 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 3 魁省技术移民被同胞骗光财产回流的SOP forger
和温哥华那些土豪退休来享受生活不同，蒙村的移民，相对钱少，选择做小生意的多。
和托尔斯泰说的正好相反，生意成功的各有各的高招，生意失败，尤其是餐饮杂货失败
的，反而十分雷同，大部分都是一个模子出来的。为什么我会看到很多很悲惨的例子？
因为自己曾经想出租自己的咖啡生意，又想招工，这都需要有经验的，联系和面试过好
多位，经验倒是有经验，有当餐饮老板的经验，结果呢？作黄了，就只有再出来找工了
。聊一聊，感叹，故事多有雷同。
例子如下，两个三十出头，带着学前或者小学的小盆友登陆，进接待站，得到热情接待
，各类成功人士纷纷亮相，加拿大福利好，工作机会多，你们夫妻年轻有能力，肯定能
很快找到好工作，收入很高，而且加拿大地产好，买房子当房东，又收租又增值，移民
不就是为了孩子，买个房子，临近好学区，对孩子教育特别好云云。心动，算算，把国
内房子卖掉，或者爹妈给一些，拿个一二十万加元还是没问题的。
PS:带孩子登陆，在接待站就买RESP的，基本都被刷的精光透顶了，无他，会这么做的
，都是傻的要命和贪到极点的，自然后果很惨。
租房子一个月也要好几百，... 阅读全帖 |
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B*V
发帖数: 3365 | 4 餐厅直径400米， 两层。 有一台炒菜机， 十分钟可炒好１００吨木须肉。两尊１００
立方米大鼎，一台用于煮粥或汤， 一台用于麻辣烫，每勺烫十吨肉片或菜。 一台征
箱， 一次可征２０万条鱼， 也用于征４０万人吃的米饭或馒头。
与生产相关的货运广泛使用我发明的老鼠车管道网实现自动运送。
管理是金字塔形的。 ４０万个食客， 每１００人设一名百夫长， 负责为１００人领
饭菜和组织秩序， 百夫长是食客们推举的。 每１００名百夫长上面设一个万夫领，
共４０名， 负责协调属下的百夫长， 并帮厨洗菜切菜运输洗碗搞卫生。 ４０名万夫
领的上级是１０名伙夫， 负责烹饪和准时开饭。 十名伙夫的上级是一名伙头军， 全
权负责为４０万人提供满意的一日三餐。
所有饮食都对所有人免费不限量供应， 所有管理岗位都是义务的。
中国需要１００个这样的餐厅， 用于为人民增进伙食福利和提高民族凝聚力。 |
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J*V
发帖数: 3150 | 5 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: History
标 题: 有苦说不清的灭门冤案
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 7 19:03:50 2012, 美东)
作者：焦国标
1971年6月7日下午三时，邓星杞悬梁自尽。县委书记说：“邓星杞畏罪自杀，是现行反
革命，埋几块楼板便宜了他。”邓的妻子哭得死去活来，三次自杀身死，未满周岁的孩
子断奶饿死，邓的父母也活活气死。过去说“灭门的知县”，而今是县委书记一句话，
灭了好好一家人。
河南某村一个地主婆，藏的肉被猫偷吃了，骂猫一天到晚不干活就会偷吃东西，被人举
报，说恶毒攻击伟大领袖毛主席，判处死刑，立即执行。
全国向毛主席的好学生和亲密战友林副主席学习，西北公安大学一位高级讲师说：与其
向学生学习，何如直接向老师学习?该大学革委会主任反问道：“学习毛主席?你想当皇
帝呀?”立即将那位讲师送进学习班。
12月26日是毛泽东的生日，每年这一天，各单位都举办纪念活动。有一年，某厂的纪念
活动结束之后，一位根红苗正的女工向厂领导举报，要求揪斗某女工。领导问是怎么回
事，她说：... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 6 魁省技术移民被同胞骗光财产回流的SOP forger
和温哥华那些土豪退休来享受生活不同，蒙村的移民，相对钱少，选择做小生意的多。
和托尔斯泰说的正好相反，生意成功的各有各的高招，生意失败，尤其是餐饮杂货失败
的，反而十分雷同，大部分都是一个模子出来的。为什么我会看到很多很悲惨的例子？
因为自己曾经想出租自己的咖啡生意，又想招工，这都需要有经验的，联系和面试过好
多位，经验倒是有经验，有当餐饮老板的经验，结果呢？作黄了，就只有再出来找工了
。聊一聊，感叹，故事多有雷同。
例子如下，两个三十出头，带着学前或者小学的小盆友登陆，进接待站，得到热情接待
，各类成功人士纷纷亮相，加拿大福利好，工作机会多，你们夫妻年轻有能力，肯定能
很快找到好工作，收入很高，而且加拿大地产好，买房子当房东，又收租又增值，移民
不就是为了孩子，买个房子，临近好学区，对孩子教育特别好云云。心动，算算，把国
内房子卖掉，或者爹妈给一些，拿个一二十万加元还是没问题的。
PS:带孩子登陆，在接待站就买RESP的，基本都被刷的精光透顶了，无他，会这么做的
，都是傻的要命和贪到极点的，自然后果很惨。
租房子一个月也要好几百，... 阅读全帖 |
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w**7
发帖数: 49 | 7 时间过得真快 ,转眼来加拿大已经 2个月 ,我已基本适应这里的生活 . 倒时差真的是一件很痛苦的事情. 每天晕晕乎乎, 一天大便都会有3,4
次. 整个生理系统全部乱掉.
这里气候比较干燥 ,但是空气特别好 ,天很蓝 ,一点灰尘都没有 .我在这里三天才会洗一次头发 . 一天当中温度最高的时候是在下午3 点到5
点多. 而早上11 点的太阳根本一点力气都没有. 这与中国有些区别.
老外很重视家庭也很会享受生活, 一到周末, 全家就开着房车出去度假了. 老外也都挺有礼貌, 迎面走来, 不管认识不认识, 不说HELLO
也会冲你来一个很友善的微笑. 如果刚好一起等巴士, 也会和你闲聊几句.
来这里两周后 ,我就在家待不住 ,要出去找工作了 .于是每天下午都会拿着张地图到处转悠 . 终于工夫不负有心人, 在我转悠了一个星期后,
在离家做车两站路的一个商场里找到了我的第一份工作. 在快餐店的厨房帮厨. 于是满怀热情的开始了工作. 第一天, 早上8:30---12:30,
四小时 |
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j****o
发帖数: 442 | 8 在刚刚登陆的这段日子里，不得不提我的一位大学同学，她早我8年来到这里，给了我们巨大的帮助，把她家的家具给我搬过来，带我去找学校，开车带我们去了不少地方，也帮我们尽快熟悉加拿大。她是做会计的，工作舒适，生活稳定。她会时不时地请我们去外面吃饭，也经常带一些在大统华买的熟食一类的东西。我其实心里是充满感激，但同时也感到很大的压力。我们的消费差得实在太远，总不能让一个女孩子总请我们吃饭，也要请请她才好，这样和我们刚到时的境况不符。看着辛辛苦苦挣来的钱给了小费，心里非常不爽。我想，其实我这位朋友也没有意识到给了我这么大的
压力，还是一如既往的以她的方式对我好，她应该没有图任何的回报，只想着新移民不容易，想帮我们更多。而我的压力却越积越多，终于有意识地疏远了这位好心的朋友。现在想起来，其实坦然接受好意也是一种境界。
就在12月5、6号的样子，接到一个电话，要我去Richmond 的 一个中国小外卖餐馆面试。一头雾水啊，因为我从没申请过这个工作。Anyway，去了再说。这是一个小小的家庭生意，老板主要盯厨房，做烧腊，还有一位炒菜的大师傅和另一个帮厨。因为只做外卖，外面两个服务生，再加老板娘，共三个人 |
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m**o
发帖数: 9137 | 9 九月26日 高手的堕落
今天是在多瑙河三角洲的最后一天，早上天气晴好，看样子又是一个气温很高的
天气。边吃早餐边和厚民讨论今天到底应该怎么玩，等鲁季到来的时候，我们已经作出
决定，还是去昨天钓狮鲈的那个地方，看看我们有没有运气在最后一天钓到狮鲈。另外
我们将所有的钓具全部带上，虽然有点穷凶极恶，但到时候可以随机应变，有什么鱼就
钓什么鱼。鲁季说照这样的气温，三角洲的最后一批莲花一定会开的，他建议我们去的
时候可以绕道过去看看莲花。
我们从弯弯曲曲的水道里转出来，绕到一个小湖里，这个小湖里长满了睡莲，可
以想见在夏天的时候莲花一起开放，景象是何等绚丽壮观。可眼下却是一片萧条，经过
寒流的摧残，大部分的莲叶都已枯焦，只有为数不多的莲花还在展示着最后的美丽。据
鲁季说夏天的时候，可以看到粉红，紫红，嫩黄和白色的四种莲花，但现在唯有白色的
莲花稀稀落落寂寞地开放，使人想到"夏天最后一朵玫瑰"那首苏格兰民歌，这就是生命
最后的繁华，年华逝去的无奈和哀伤。
到达钓点的时候，河口的堤岸上已经有十几个人在垂钓，除了本地人之外，还有
两个从德国和奥地利来的游客，大多... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 8974 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
mayo (千万别笑) 于 (Tue Dec 27 10:43:01 2011, 美东) 提到:
1) 苏厚民其人
去年秋天，我孤身一人去了亚马逊河钓鱼，回来以后，一直像丢了魂一样。回忆起
在亚马逊河的日日夜夜，时常激动得夜不能寐，想到在我手下逃脱的那几条大鱼，现在
还悠哉悠哉的在亚马逊河里四处游逛，就怨恨老天爷不肯开恩让我将它们绳之以法，所
以我打定主意，今年的假期一定要再回亚马逊去寻梦，所有的准备工作，从夏天开始我
就着手进行了。就在我一心一意等待出发的时候，一个突如其来的电话改变了我的计划。
电话是我在洛杉矶的表哥苏厚民打来的，一拿起电话就听他在嚷嚷:"震宇啊，巴西
不要去了啦，去罗马尼亚多瑙河三角洲，我陪你一起去!"我当下就很奇怪，去年准备去
亚马逊之前，就通报过他了，也曾邀他一同前往，搞了半天却不了了之，今天不知道他
哪根筋搭错了，怎么变得那么起劲?
这个苏厚民是我的表哥，我姑妈的大儿子，48年他当空军的父母随国民党军队撤走
台湾，51年他出生在台北，大我两个月。17岁... 阅读全帖 |
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o***a
发帖数: 1373 | 11 娃娃那个极品室友的帖子里的老男人说的是我，而我之所以变的这么mean，是有历史原
因的。
在娃娃的那个故事开始的前一年，我住一个离学校很近3bedroom的公寓，分租了一间给
女博士，另一个间有人订了，半个月后才能到。
七月底的一个星期五的傍晚，校园空旷，我正走在回家的路上，一个年轻的美眉拦住了
我，说她刚从加州转学过来，学校管理宿舍的人已经下班了，没地儿住，能否到我家住
两天。 我想正好有一间房子空着，且让她住两天也不妨。
我们那地儿没有公交车，小姑娘也没车，于是便让她吃的喝的用我的。没成想她很懒，
不帮厨也不刷碗，跟大小姐似的。我安慰自己，现在的孩子都这样。
星期三吃完晚饭，姑娘说，宿舍搞定了，能否把她送过去。 没问题，送神啊。但这丫
头接师妹的帖子看多了，站着不动，看着我自己搬她那两个大箱子。
路上，我说：“你们xx省（非浙江）在这儿的学生挺多的。”意思是，你丫以后有事找
你老乡，别再来麻烦我。她的回答让我喷血，“嗯，因为我们那儿经济发达吧。”
姑娘白吃白住四天，以后见面连个招呼都不打，俨然路人。好事的同学会问“拉登，你
是不是有失礼的言行？”再怎么着，俺也是孔圣人的老乡，非礼勿... 阅读全帖 |
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U******u
发帖数: 5829 | 13 关于ＮＡＤＡＬ最常见的两个误读
1.ＮＡＤＡＬ的英文秒杀大多数北美WSN
ＮＡＤＡＬ永远的口头禅ＹＯＵ ＫＮＯＷ说明英语经过了痛苦的历程，因为词不达意
，总是需要重复解释，尽管如此，这个毛病改也改不掉，去也去不了。ＮＡＤＡＬ达到
这个水平可以说不错，但远不及一般受过教育得欧洲平民－－多能说的比ＮＡＤＡＬ好
多了的英语。ＭＡＤＲＩＡ胡同里迎接奥运的大妈，中国店里偷渡过来接订单电话的小
妹，中餐馆里得大厨或收洗完的ＣＯＯＫＥＲＳ／帮厨的，都能够做到。
什么秒杀多数北美WSN，搞笑吧
2.ＮＡＤＡＬ不骂人和骂自己
估计骂也是西班牙鸟语，大多数ＷＳＮ都听不懂，也就不认为骂人骂自己了。
反正我是绝对不信ＮＡＤＡＬ纯洁高尚到没有骂人和自骂口头禅的１００％正人君子。
如果是，我还真不尿这种假正经的会有血性拼搏于沙场得能力和性格。
拿李娜这些事论事得都是没事闲得慌得ＷＳＮ们。。。。。。呵呵。。。。。。 |
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n******s
发帖数: 1523 | 14 你拿200怎么也比买条内裤重要吧。
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 男子买10元内裤邻居来道喜 无奈摆4桌宴席请客
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 2 18:53:44 2014, 美东)
在乡下，“贺新”一词极为普遍。买房、买车，结婚、生子，各种喜事都会引来乡亲父
老提来烟花爆竹庆贺一番。但近年来，“贺新”习俗逐渐扭曲，只要谁家有添置新物，
大到房车，小到袜子内裤，都会前来庆贺一番。主人家只能无奈“笑纳”，大办几桌招
待乡亲。
添置新物不论大小要“贺新”
“周二爹家新买了一只高压锅”，“徐师傅家新买了一台液晶电视”，“肖婶今天买了
双新皮鞋”……在岳阳市君山区钱粮湖镇，这样的“贺新”事件每天都在发生。
“‘贺新’去不？”一声招呼，乡里乡亲十几二十人提着鞭炮，打着吆喝约着去主人家
摆上几桌，一“闹”就是一整天。
12月21日，买了新皮鞋的肖婶没有丝毫好心情，反倒被3顿饭累趴了。“也不知道从什
么时候兴起的习俗，随便添置点什么都得‘闹’上这么一天。”肖婶说，她买了双新皮
鞋还算得上“贺新”的大件了。隔壁村老周在地摊上... 阅读全帖 |
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n******s
发帖数: 1523 | 15 你拿200怎么也比买条内裤重要吧。
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 男子买10元内裤邻居来道喜 无奈摆4桌宴席请客
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 2 18:53:44 2014, 美东)
在乡下，“贺新”一词极为普遍。买房、买车，结婚、生子，各种喜事都会引来乡亲父
老提来烟花爆竹庆贺一番。但近年来，“贺新”习俗逐渐扭曲，只要谁家有添置新物，
大到房车，小到袜子内裤，都会前来庆贺一番。主人家只能无奈“笑纳”，大办几桌招
待乡亲。
添置新物不论大小要“贺新”
“周二爹家新买了一只高压锅”，“徐师傅家新买了一台液晶电视”，“肖婶今天买了
双新皮鞋”……在岳阳市君山区钱粮湖镇，这样的“贺新”事件每天都在发生。
“‘贺新’去不？”一声招呼，乡里乡亲十几二十人提着鞭炮，打着吆喝约着去主人家
摆上几桌，一“闹”就是一整天。
12月21日，买了新皮鞋的肖婶没有丝毫好心情，反倒被3顿饭累趴了。“也不知道从什
么时候兴起的习俗，随便添置点什么都得‘闹’上这么一天。”肖婶说，她买了双新皮
鞋还算得上“贺新”的大件了。隔壁村老周在地摊上... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 16 作者：芦笛 在 驴鸣镇 发贴, 来自 http://www.hjclub.info
五、艺术考量
从艺术的角度来看，个人觉得《唐顿庄园》算不上什么杰作，甚至谈不上成功。其实电
视连续剧都不可能是杰作，因为它们如同金庸小说一般，一边连载一边编下去，而且播
放时间可以远远长于金庸小说（英国最长的电视剧Heartbeat竟然播放了18年），因而
必然缺乏完整严密的意匠经营。
比金庸小说更受限的是，电视剧的演员们包括主角可能半道退出，于是原来的计划（如
果电视连续剧真能有通盘构思规划的话）就会被打乱。在遭受这种突变后，那剧本就算
还能活下去，也必定惨不忍睹了。
《唐顿庄园》就是惨遭浩劫后勉强挣扎求活的样本。饰演男主角马修的Dan Stevens拒
签第四季续约，于是该剧中就再不能有他的戏了。据影评家们说，这事凸显了英国影艺
合约制度的不合理。据说，美国演员签的合同要长得多。如果英国采用类似制度，那就
不会出现这种主角半道离开的难堪事了。个人觉得，这不是制度而是素质问题。此乃人
世间最大的烂污，反映了某些英国演员是何等缺乏职业道德。如果是个不叫座的肥皂剧
也倒罢了，在引来众多观众之后还这么干，只... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 17 四、昨天与今天
虽然《唐顿庄园》演的是历史，它展现的风情仍有与今日英国社会相通之处。其中最主
要的一点，我觉得就是一个未经铺天盖地的仇恨教育和“斗争哲学”撕裂与毒化的社会
保留下来的“原生态”的人性美。无论是贵族还是下等人，这种人性美都从他们的言行
中时时不经意地流露出来。
格兰山姆爵爷那“完人”就不用说了，爵婆也不用说了，就连那位一开头就以其典型的
贵族的snobbish 口吻让人讨厌的太伯爵夫人也不用说了，哪怕是那个自称“毫无心肝
”的大小姐玛丽，其实也有着一颗爱心。当她得知男仆威廉的母亲病危，仍然执意不让
威廉回去见最后一面时，她觉得不妥，但又觉得必须恪守伦理规范——不能违背那母亲
的心愿，向威廉披露他不该知道的事，但最后她还是对威廉轻描淡写地讲了一下病情，
给他三天假赶回去，让他不至于抱终天之恨。
影片中的小人物们同样知道体贴人。尽管各自有着牢不可破的道德信念，但它们并未压
杀天生的爱心。女管家休斯太太对下属非常严厉，在捉了女仆埃索尔的奸后，她立即就
地开除了埃索尔，让她领两个月的工资马上就走，而且不给推荐信。但以后埃索尔生下
私生子，陷入困境之后，恻隐心又驱使她情不自禁地违反... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 1097 | 18 跟着首页推荐看到的，写的真好啊，虽然大多数都没见过吃过，可是看下来觉得这样的
才是真的美味。忘了谁说的了，食欲是跟感情直接关联的。
还有这么多菜蔬收获后的处理方法，老想着能不能转来花菜版去当资料贴啊？
[经楼主mm(也是花版常客)同意，转载过来，好东西大家一起分享]
【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: tingpingfeng (Eileen), 信区: Shandong
标 题: 【游子·家园】家乡的美食
关键字: 胶东，美食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 20:24:10 2012, 美东)
我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上... 阅读全帖 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 20 来自主题: LeisureTime版 - 想说说董桥 上次我写《阿叔》时，有人说过象董桥。这个名字我知道，在以前看香港报纸时副刊经
常出现，无奈那时我只看娱乐及风月版，所以也只是听过名字而已，现在被人说象某位
专业作家，自然受宠若惊，急急忙忙地上网寻找翻版书虔诚地拜读一番。
开头几篇还可以，说的是南洋的回忆，没有我想象（希望？）中的好，但平心而论，阅
读体验还很不错，然后继续读，就不是味儿了，尤其是他反反复复地说什么什么人什么
什么物时，我的观感和下面这位仁兄是一模一样的：
http://www.mitbbs.com/article_t/LeisureTime/1027899.html
他反反复复地表现“冷艳高雅清贵”还真的让人厌烦。首先是，他表现的不自然和过火
，活像一位大户人家的帮厨下手，眼巴巴地看着一道道佳肴从厨房运出，自己接触倒是
能近距离接触，但看得见吃不着，只能回家带着狠劲细细描绘，好像很多人说他淡，他
也是以此为豪，但我丝毫都不觉，我觉得他质地太浓，然后又扮淡，成为一种很滑稽的
感觉，犹如用N只老鸡N块火腿N粒瑶柱熬成的清汤，滤掉汤渣，再把烫熟白菜放在上头
的所谓“清”，失去了真正开水煮白菜能入禅的清淡朴拙味道。
其次，我觉... 阅读全帖 |
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m***i
发帖数: 4637 | 21 来自主题: LeisureTime版 - 想说说董桥 你讲的帮厨的笑话好乐啊！
哈哈哈
我们家小家伙也会常说＂哪儿哪儿特别好吃，我今天表现不错，什么时候带我去吧＂
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 22 来自主题: LeisureTime版 - 想说说董桥 上次我写《阿叔》时，有人说过象董桥。这个名字我知道，在以前看香港报纸时副刊经
常出现，无奈那时我只看娱乐及风月版，所以也只是听过名字而已，现在被人说象某位
专业作家，自然受宠若惊，急急忙忙地上网寻找翻版书虔诚地拜读一番。
开头几篇还可以，说的是南洋的回忆，没有我想象（希望？）中的好，但平心而论，阅
读体验还很不错，然后继续读，就不是味儿了，尤其是他反反复复地说什么什么人什么
什么物时，我的观感和下面这位仁兄是一模一样的：
http://www.mitbbs.com/article_t/LeisureTime/1027899.html
他反反复复地表现“冷艳高雅清贵”还真的让人厌烦。首先是，他表现的不自然和过火
，活像一位大户人家的帮厨下手，眼巴巴地看着一道道佳肴从厨房运出，自己接触倒是
能近距离接触，但看得见吃不着，只能回家带着狠劲细细描绘，好像很多人说他淡，他
也是以此为豪，但我丝毫都不觉，我觉得他质地太浓，然后又扮淡，成为一种很滑稽的
感觉，犹如用N只老鸡N块火腿N粒瑶柱熬成的清汤，滤掉汤渣，再把烫熟白菜放在上头
的所谓“清”，失去了真正开水煮白菜能入禅的清淡朴拙味道。
其次，我觉... 阅读全帖 |
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m***i
发帖数: 4637 | 23 来自主题: LeisureTime版 - 想说说董桥 你讲的帮厨的笑话好乐啊！
哈哈哈
我们家小家伙也会常说＂哪儿哪儿特别好吃，我今天表现不错，什么时候带我去吧＂
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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b***e
发帖数: 15201 | 25 男子买10元内裤邻居来道喜 无奈摆4桌宴席请客
2014年01月02日18:53:33 [新闻大杂烩]
在乡下，“贺新”一词极为普遍。买房、买车，结婚、生子，各种喜事都会引来乡亲父
老提来烟花爆竹庆贺一番。但近年来，“贺新”习俗逐渐扭曲，只要谁家有添置新物，
大到房车，小到袜子内裤，都会前来庆贺一番。主人家只能无奈“笑纳”，大办几桌招
待乡亲。Mitbbs.com
添置新物不论大小要“贺新”Mitbbs.com
“周二爹家新买了一只高压锅”，“徐师傅家新买了一台液晶电视”，“肖婶今天买了
双新皮鞋”……在岳阳市君山区钱粮湖镇，这样的“贺新”事件每天都在发生。Mitbbs
.com
“‘贺新’去不？”一声招呼，乡里乡亲十几二十人提着鞭炮，打着吆喝约着去主人家
摆上几桌，一“闹”就是一整天。Mitbbs.com
12月21日，买了新皮鞋的肖婶没有丝毫好心情，反倒被3顿饭累趴了。“也不知道从什
么时候兴起的习俗，随便添置点什么都得‘闹’上这么一天。”肖婶说，她买了双新皮
鞋还算得上“贺新”的大件了。隔壁村老周在地摊上买了条内裤，被同村人瞧见了，回
来就被村民截住“贺”了一回“新”。Mitbb... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 26 有句话说，“最幸福的生活，莫过于娶个日本老婆，雇个中国厨子，请个法国管家。”
而本文是一位大陆男人，他娶了日本妻子后，在网路上发文表达娶了日本妻子的真实感
受，他认为有一个日本妻子真的是太棒了、很幸福，到底是好在哪里？现在就来看看吧
！以下是原文内容。
本人在日本打滚了多年，也吃了不少苦，大毕业后，应聘到一家不错的日本大公司就职
。当可爱的女同事高久美小姐的办公桌正好在我对面，加上她会一点中文，每天我们之
间总有很多共同语言！不久我们便如胶似漆，成了恋人。
常言道：最幸福的生活，莫过于娶个日本老婆，雇个中国厨子，请个法国管家。法国管
家咱请不起，但中国厨子本人足以胜任，现在中国男人哪个不擅长弄几个小菜？得！世
上没有完美的事，最幸福的生活能有两样已经不错了。半年后，我们成了夫妻！
结婚后，我极力使自己不要养成日本男人那种的大男子主义习气，一下班便使出我的拿
手好戏，不一会，一桌色香味俱全的饭菜便上了桌，在妻子不停的谢谢和夸奖声中，我
有一种得意和满足。心想，怎样！还是我们中国男人优秀吧！可好景不常，一个月后，
妻子突然提出要辞职，原因是不愿让同事笑话她的丈夫。哦！日本是有这个陋习，结婚... 阅读全帖 |
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e***d
发帖数: 8248 | 27 小时候帮外婆烧咕嘟（烧汤饭之意），帮外婆拉风箱、添柴草，
外婆就会拿几片房顶晾晒的红薯片，用叉火棍将红薯片埋入炉膛中的烫灰中烘熟，
奖励给帮厨的小朋友，呵呵，香甜极了~ |
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d*****0
发帖数: 68029 | 28 一直以来知道德芙“DOVE”是“DO YOU LOVE ME”的英文缩写，但却从不知道它背后的故事。今天闯进一个朋友的空间，读了这个故事后很受感动！
1919年的春天，卢森堡王室迎来了夏洛特公主继承王位，同时她又嫁给了波旁家庭的后裔费利克斯王子。做为王室后厨一个帮厨莱昂忙坏了，整天都在清理碗筷和盘子，双手裂开了好多口子，当他正在用盐水擦洗伤口时，一个女孩走了过来，对他说：这样一定很疼吧？这个女孩就是后来影响莱昂一生的芭莎公主。
两上年轻人就这样的相遇了。从没有人疼爱的莱昂遇到了善良的芭莎。因为芭莎只是费利克斯王子的远房亲友，所以在王室里地位很低，稀罕的美食——冰淇淋，也轮不上她去品尝的。于是莱昂每当晚上就悄悄溜进厨房，为芭莎做冰淇淋，两个人总是一边品尝着冰淇淋一边谈着往事，芭莎还教会了莱昂英语。情窦初开的甜蜜萦绕在两个年轻人的心头。不过，在那个尊卑分明的保守年代，由于身份和处境的特殊，他们谁都没有说出心里的爱意，只是默默地将这份感情埋在心底。
20世纪初，为了使卢森堡在整个欧洲的地位强大起来，卢森堡和比利时订立了同盟，为了巩固两国之间的关系，王室联姻成为最好的办... 阅读全帖 |
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h******g
发帖数: 11250 | 29 原来德芙还有这么深刻的含义
这么多年难为德叔了
的故事。今天闯进一个朋友的空间，读了这个故事后很受感动！
庭的后裔费利克斯王子。做为王室后厨一个帮厨莱昂忙坏了，整天都在清理碗筷和盘子
，双手裂开了好多口子，当他正在用盐水擦洗伤口时，一个女孩走了过来，对他说：这
样一定很疼吧？这个女孩就
只是费利克斯王子的远房亲友，所以在王室里地位很低，稀罕的美食——冰淇淋，也轮
不上她去品尝的。于是莱昂每当晚上就悄悄溜进厨房，为芭莎做冰淇淋，两个人总是一
边品尝着冰淇淋一边谈着往
盟，为了巩固两国之间的关系，王室联姻成为最好的办法，而被选中的人就是芭莎公主
。一连几天，莱昂都看不到芭莎，他心急如焚。终于在一个月后，芭莎出现在餐桌上，
然而她已经瘦了一大圈了，
带着心中的隐痛，悄然来到了美国的一家高级餐厅。这里的老板非常赏识他，还把女儿
许给我莱昂。
深处的创伤。他的心事没有逃过妻子的眼睛，她愤怒爆发了，并伤心的离开了。
追一辆贩卖冰淇淋的车，记忆的门顿时被撞开。自从芭莎离开后，莱昂便再也没有做过
冰淇淋了。这次莱昂决定继续过去没有为芭莎完成的研究。
了，并被刻上了四个字母。儿子天真的问莱昂“DOVE... 阅读全帖 |
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D*****I
发帖数: 8268 | 30 缩他妹啊。。有这么缩的么？
的故事。今天闯进一个朋友的空间，读了这个故事后很受感动！
庭的后裔费利克斯王子。做为王室后厨一个帮厨莱昂忙坏了，整天都在清理碗筷和盘子
，双手裂开了好多口子，当他正在用盐水擦洗伤口时，一个女孩走了过来，对他说：这
样一定很疼吧？这个女孩就是后来影响莱昂一生的芭莎公主。
只是费利克斯王子的远房亲友，所以在王室里地位很低，稀罕的美食——冰淇淋，也轮
不上她去品尝的。于是莱昂每当晚上就悄悄溜进厨房，为芭莎做冰淇淋，两个人总是一
边品尝着冰淇淋一边谈着往事，芭莎还教会了莱昂英语。情窦初开的甜蜜萦绕在两个年
轻人的心头。不过，在那个尊卑分明的保守年代，由于身份和处境的特殊，他们谁都没
有说出心里的爱意，只是默默地将这份感情埋在心底。
盟，为了巩固两国之间的关系，王室联姻成为最好的办法，而被选中的人就是芭莎公主
。一连几天，莱昂都看不到芭莎，他心急如焚。终于在一个月后，芭莎出现在餐桌上，
然而她已经瘦了一大圈了，整个人看起来很憔悴。莱昂在准备甜点的时候，在芭莎的冰
淇淋上用热巧克力写了几个英文字母“DOVE”是“DO YOU LOVE ME”的英文缩写。他相
信芭莎一... 阅读全帖 |
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t*******f
发帖数: 2634 | 31 So touching...
的故事。今天闯进一个朋友的空间，读了这个故事后很受感动！
庭的后裔费利克斯王子。做为王室后厨一个帮厨莱昂忙坏了，整天都在清理碗筷和盘子
，双手裂开了好多口子，当他正在用盐水擦洗伤口时，一个女孩走了过来，对他说：这
样一定很疼吧？这个女孩就是后来影响莱昂一生的芭莎公主。
只是费利克斯王子的远房亲友，所以在王室里地位很低，稀罕的美食——冰淇淋，也轮
不上她去品尝的。于是莱昂每当晚上就悄悄溜进厨房，为芭莎做冰淇淋，两个人总是一
边品尝着冰淇淋一边谈着往事，芭莎还教会了莱昂英语。情窦初开的甜蜜萦绕在两个年
轻人的心头。不过，在那个尊卑分明的保守年代，由于身份和处境的特殊，他们谁都没
有说出心里的爱意，只是默默地将这份感情埋在心底。
盟，为了巩固两国之间的关系，王室联姻成为最好的办法，而被选中的人就是芭莎公主
。一连几天，莱昂都看不到芭莎，他心急如焚。终于在一个月后，芭莎出现在餐桌上，
然而她已经瘦了一大圈了，整个人看起来很憔悴。莱昂在准备甜点的时候，在芭莎的冰
淇淋上用热巧克力写了几个英文字母“DOVE”是“DO YOU LOVE ME”的英文缩写。他相
信芭莎... 阅读全帖 |
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L*****e
发帖数: 8347 | 32 嗯嗯，咱们这里不比菜的味道，是说厨子们做菜的架势。俩人一起往厨房里一站，哪个
像主厨，哪个像帮厨配菜的。。。 |
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b*******n
发帖数: 1267 | 33 万维读者网 2010-07-15 13:23:55
万维读者网记者傅芮岚评论文章：“打假斗士”方舟子针对“打工皇帝”唐骏的“学历
门”打假一战，在国内平面和网络媒体的交相轰炸报道之下，声动海内外，“唐骏”“
西太生”“蒙牛丁圣”以及众多的克莱登海归文凭持有人被纷纷曝光、名誉扫地，他们
可比那些宁愿在国外扫地帮厨、也不肯谎言骗人的学子狼狈和窘迫的多得多。在唐骏“
学历门”丑闻波击之下，每况愈下苟延了15年的“海归黄金时代”，从此告终。
“学历门”一役，其实是中国“文凭热”伴着“假文凭热”多年弊端的一次总爆发，而
且极有可能是即将到来的一场社会革命的起点。近40年来，中国从“反右”“文革”“
读书无用论”“白卷英雄”这样的“反智”极端国家，走入了“唯智”（被浮躁为“唯
文凭”）的极端国家，就像40年来，中国从极端的社会主义变成了极端的资本主义那样
的经历一样：从一个极端，走到了另一个极端。
在这个年代，中国的学生背着世界上最沉重的书包，中国的教育挣着世界上最高的利润
，中国的精英却有着世界最高的文凭，而这其中很大一部分，都是假文凭、或者真的假
文凭，正像唐骏所提供的“西太平洋大学”博 |
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l*********o
发帖数: 736 | 34 美国，美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭，有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮，从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电，从矿石收音机开始，大大小小的
装过很多电子设备，也修过很多，直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前，我已在一家工厂就业当了一名电工，调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作，但从此我就没再开心过，并且随着年龄的增长，越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制，存在一个难以逾越的鸿沟，这就是工人、干部
的区别，以就业时有没有上过大学做为分水岭，大学毕业后就业的就是干部，可以晋升
职称、提拔做领导，工人则只能一辈子当工人，到老混个8级工退休，这一点随着改革
开放，在企业里和社会上逐渐消失了，但在正规的公职单位，直到两年前我离开时才刚
有所松动，我就这么以一个工人的身份在这家事业单位苦熬了20多年，尽管你从小玩无
线电培养出非常强的动手实践能力和自学了大学相关专业的理论基础，尽管你边工作边
完成了高等教育，尽管你实际所做的是技术人员的工作，但你只是个工人的身份。... 阅读全帖 |
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b********r
发帖数: 7725 | 35 杏花楼，美心算粤菜?
可能最开始算，但后来菜色都换了
月饼倒是广式的
我有个朋友以前在杏花楼做帮厨
他们做的基本都是本帮菜
不过仔细想想，也有道理 |
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t******n
发帖数: 2939 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
Zephyre (GorgeousGeorge) 于 (Wed Aug 3 17:42:24 2011, 美东) 提到:
原因很简单，川菜用调料太重，很多菜上来都是一堆红辣椒、花椒什么的。以厚重的调
料压住了原材料的味道，比如鱼吃不出鱼鲜，鸡肉吃不出鸡香，很多时候猪肉、牛肉、
羊肉一烧味道都很类似 - 都是调料的味道。如果烹饪出来的都是调料而不是原料的味
道，其实这种做法是比较低档次的。
川菜品种很多，很受欢迎，价格也便宜 -- 原因就是他对原材料很不讲求，而调料大家
都知道是很便宜的。比如在国内小饭店，那些油炸的、用大量辣椒做的菜最好别吃，因
为即使是变质了的肉那么一做你也吃不出来。而饭店会把陈旧、要变质的肉直接扔了？
最好的方式就是油炸爆炒放大量调料。
粤菜相对是比较注重原材料和原汁原味的，不过不包括美国各大唐人街的美式粤菜，那
些在所有中国菜里面基本是最最劣等抵挡的 - 切的很大块的鸡肉/猪肉/牛肉加上什么
西兰花，小胡萝卜玉米一类，在放大量耗油酱，5分钟出锅，类似猪食。
上海菜其实是个伪... 阅读全帖 |
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m**********n
发帖数: 27535 | 37 本人在日本打滚了多年，也吃了不少苦，東大毕业后，应聘到一家不错的日本大公司就
职。当時可爱的女同事高岡久美小姐的办公桌正好在我对面，加上她会一点中文，每天
我们之间总有很多共同语言!!不久我们便如胶似漆，成了恋人。
常言道：最幸福的生活，莫过于娶个日本老婆，雇个中国厨子，请个法国管家。法
国管家咱请不起，但中国厨子本人足以胜任，现在中国男人哪个不擅长弄几个小菜？得
！世上没有完美的事，最幸福的生活能占有两样已经不错了。半年后，我们成了夫妻!!
结婚后，我极力使自己不要养成日本男人那种的大男子主义习气，一下班便使出我
的拿手好戏，不一会，一桌色香味俱全的饭菜便上了桌，在妻子不停的谢谢和夸奖声中
，我有一种得意和满足。心想，怎样！还是我们中国男人优秀吧！可好景不常，一个月
后，妻子突然提出要辞职，原因是不愿让同事笑话她的丈夫。
哦！日本是有这个陋习，结婚后，妻子仍然工作的话，同事会笑话你：连老婆都养
活不起还算什么男人？架不住妻子的死磨硬缠，便同意她辞了工作!
妻子荣升“家庭主妇”后，兴奋的不得了。每当我下班回家，她总是一边“你回来
啦！”一边疾步迎接到门口，又是道辛苦，又是递拖鞋、换衣服... 阅读全帖 |
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m**********n
发帖数: 27535 | 38 本人在日本打滚了多年，也吃了不少苦，東大毕业后，应聘到一家不错的日本大公司就
职。当時可爱的女同事高岡久美小姐的办公桌正好在我对面，加上她会一点中文，每天
我们之间总有很多共同语言!!不久我们便如胶似漆，成了恋人。
常言道：最幸福的生活，莫过于娶个日本老婆，雇个中国厨子，请个法国管家。法
国管家咱请不起，但中国厨子本人足以胜任，现在中国男人哪个不擅长弄几个小菜？得
！世上没有完美的事，最幸福的生活能占有两样已经不错了。半年后，我们成了夫妻!!
结婚后，我极力使自己不要养成日本男人那种的大男子主义习气，一下班便使出我
的拿手好戏，不一会，一桌色香味俱全的饭菜便上了桌，在妻子不停的谢谢和夸奖声中
，我有一种得意和满足。心想，怎样！还是我们中国男人优秀吧！可好景不常，一个月
后，妻子突然提出要辞职，原因是不愿让同事笑话她的丈夫。
哦！日本是有这个陋习，结婚后，妻子仍然工作的话，同事会笑话你：连老婆都养
活不起还算什么男人？架不住妻子的死磨硬缠，便同意她辞了工作!
妻子荣升“家庭主妇”后，兴奋的不得了。每当我下班回家，她总是一边“你回来
啦！”一边疾步迎接到门口，又是道辛苦，又是递拖鞋、换衣服... 阅读全帖 |
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g***n
发帖数: 203 | 39 我就是那个“农村男的老婆”。 周五上班没事，看帖解闷，刚刚看到你的帖子。我的
具体期情况是，没觉得自己上学工作不努力，今年刚刚升了职，而且自觉俺大部分时间
都是个好老婆，好妈妈。回家做饭也不错，至少比老公强很多。逢年过节请朋友来家里
吃个饭也都是俺一个人搞定一大桌子菜。朋友家有聚会，俺也是那个被叫去帮厨做菜的
。。。
我没觉得城市里的人就不努力，但不可否认的是农村的孩子学习的条件要差很多，往往
要经过更多的努力才可以取得成功。同时艰苦的环境也磨练了他们的意志，不是有句话
叫，宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来么？这就是为什么他们和我们相比往往会有更顽
强的斗志。我不是个以成败论英雄的人，但是我推崇自我奋斗，尊佩意志坚强的，有志
向的，不断追求完美自身的内在素养和外在事业的人（比如我的老公）。因为爱自己的
老公，心疼他小时候吃的苦，所有觉得他的成长经历很不容易。也因为觉得自己的意志
和内心没有他的强大宽容，所有更敬他爱他，同时的确觉得身边的人都不如他。
老公不完美，但是这个世界上就没有完美的人。 可能只是因为爱，所以我会发个言讲
讲自己的感受，如此而已。 |
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i***0
发帖数: 8469 | 40 那是2010年的一个寒冷的纽约的冬天!
大叔我和一个我稀罕也稀罕大叔我的我生命中第二个爱我疼我的女人!
我们在真正在一起的时间其实只有半年，可是其中发生了无数个刻骨铭心的故事，今天
先给大家随便讲一个！
我住在近郊的一个大house，家里房间比较多住的人也多，厨房和厅都是公用的！
她和她的朋友两口子住一套比较不错的公寓房!
所以说在我家里因为人多所以总有人在家的缘故我们真正能二人世界的地方只有我的房
间，这就大大给我们的二人世界打了大大的折扣！
妞儿是一个有着日本AV长相的小老虎，虽然有些胖但是绝对让人初次见面会评价为“性
感”“漂亮”“可爱”的粉nun（四声）女子！
那天一个极其罕见的低温天气，纽约零下十五度的时候真得不常见，日间我们两个来到
了她家附近的小店买了很多食才，妞儿还特意为了我买了一瓶红葡萄酒。妞儿很会打扮
也很喜欢给亲朋好友下厨，自然对我这个她一见倾心的男子百般疼爱，很多朋友都不相
信妞儿的厨艺如此之高，也许大家都认为胸大，会打扮，一身名牌的漂亮女子都是厨房
的处女吧？吃过妞儿做的饭的人基本上是少只有少！
回到家，我和她都换上了平时在她家里穿的睡衣。说是睡衣，我的其实就... 阅读全帖 |
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o****u
发帖数: 714 | 41 来自主题: WaterWorld版 - 香港七宗罪 第一宗：淫乱
香港穷人找一楼一凤，有点钱的夜总会开房。
富豪包女星，一般人养内地小老婆。
哪个有钱人没有二奶，姨太？没传过绯闻？ 那个男人没到北面去玩过？
这种事，大家心照不宣也就算了，
偏偏曝光了，不但不是丑闻，反而狗仔趋之若鹜，市民津津乐道，变成一件光荣的事了。
2009年6月28日，香港前保良局总理林依丽就发起过反“包二奶”大游行。
在深圳，被香港人包养的“二奶”有几万。
香港大法官邓国桢就说过：“在一夫一妻制的基础上，男人可以包二奶，可以有情人、
情妇，也可以与她们生儿育女，这些都是合法的，无需法例监管。”
陈冠希在香港不是什么个别现象，集邮的还有人，
哪个女星没被包过，就不点名了？
2. 黑社会
香港影视剧中黑社会横行，其实去过香港的人都知道，香港治安不错的。
但是江湖气，古惑仔文化实在影响很深。
把黑社会（陈浩南）当作英雄来崇拜，在全世界的影视作品中都绝无仅有。
娱乐圈里面匪气很重，要不然周星驰的移民申请也不会被拒绝。
娱乐圈也会拍出来那么多黑帮题材片。
香港小孩也很古惑，动不动就“玩野牙”。
3. 贫富分化
香港的工资是很高，在饭店帮厨都能拿到8000块。
但是消费更高，... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
ldpcrsturbo (hawabang) 于 (Wed Jul 13 21:28:52 2011, 美东) 提到:
美国，美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭，有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮，从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电，从矿石收音机开始，大大小小的
装过很多电子设备，也修过很多，直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前，我已在一家工厂就业当了一名电工，调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作，但从此我就没再开心过，并且随着年龄的增长，越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制，存在一个难以逾越的鸿沟，这就是工人、干部
的区别，以就业时有没有上过大学做为分水岭，大学毕业后就业的就是干部，可以晋升
职称、提拔做领导，工人则只能一辈子当工人，到老混个8级工退休，这一点随着改革
开放，在企业里和社会上逐渐消失了，但在正规的公职单位，直到两年前我离开时才刚
有所松动，我就这么以... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
ogusdu (缘分啊！) 于 (Sat Jan 28 21:45:21 2012, 美东) 提到:
第一宗：淫乱
香港穷人找一楼一凤，有点钱的夜总会开房。
富豪包女星，一般人养内地小老婆。
哪个有钱人没有二奶，姨太？没传过绯闻？ 那个男人没到北面去玩过？
这种事，大家心照不宣也就算了，
偏偏曝光了，不但不是丑闻，反而狗仔趋之若鹜，市民津津乐道，变成一件光荣的事了。
2009年6月28日，香港前保良局总理林依丽就发起过反“包二奶”大游行。
在深圳，被香港人包养的“二奶”有几万。
香港大法官邓国桢就说过：“在一夫一妻制的基础上，男人可以包二奶，可以有情人、
情妇，也可以与她们生儿育女，这些都是合法的，无需法例监管。”
陈冠希在香港不是什么个别现象，集邮的还有人，
哪个女星没被包过，就不点名了？
2. 黑社会
香港影视剧中黑社会横行，其实去过香港的人都知道，香港治安不错的。
但是江湖气，古惑仔文化实在影响很深。
把黑社会（陈浩南）当作英雄来崇拜，在全世界的影视作品中都绝无仅有。
娱乐圈里面匪气很重，要... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 44 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: SanFrancisco
标 题: 正宗的传统美食都很不卫生，还有比手掰泡馍更脏的
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 02:30:48 2012, 美东)
所谓正宗的羊肉泡馍要客人自己用手掰，很不卫生。现在都改成机器切了。
怀念这种陋习的人不妨去历史垃圾堆里翻翻，肯定能找到很多这种正宗的传统美食。
举两个例子，都跟慈禧太后有关。
1. 陕西洗脚面
八国联军攻入北京的时候，慈溪带着光绪逃往西安。途中路过一个小山村，人困马乏。
当地老百姓都逃走了，一行人等找了半天只找到一点面粉。给慈溪和光绪烙了几张饼，
剩下的只够文武百官吃一顿汤面条。
伺候慈溪和光绪吃完了，准备做面条时，大伙儿都傻了。原来这地方缺水，仅有的一口
水井，老百姓逃走时给堵上了。慈溪太后的贴身太监随身背了个水囊，也刚刚够老佛爷
一个人洗漱解渴。
厨师急的团团转，忽然看到门口慈溪用过还没来及倒掉的半盆洗脚水。灵机一动，拿来
给大伙煮了一小锅热汤面。文武百官一人分到两小勺，不明就里，加上个个又饿又渴... 阅读全帖 |
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m********y
发帖数: 21909 | 45 我在food court一家黎巴嫩的吃饭，一会儿听见人说汉语，再仔细一听，老板是中国人
，广东人，大家都说广东话，最近请了一个帮厨是大陆人，所以说国语。
怎么什么饭都做？寿司店是中国老板，越南河粉店，韩国饭店----
中国人做饭难道有天赋吗？ |
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q*******n
发帖数: 20306 | 46 新疆大盘鸡是80年代在新疆的汉人创作的。
http://www.ts.cn/special/2011dpjdgx/2012-08/17/content_7145018.
新疆大盘鸡的“前世今生”
刘俊佑（新疆）
对很多乌鲁木齐人来说，距离乌鲁木齐市东南方向40公里的柴窝堡湖应该是一个郊
游聚会的好地方，尤其在秋高气爽的日子里，几个朋友小聚，在碧波荡漾的湖面上一边
天南海北地闲聊，一边分享地道的大盘鸡，可谓人生一大享受。
柴窝堡之所以一年四季游客不断，其中很多人都是冲着大盘鸡去的。当地一些老人
回忆说，自从上世纪80年代末，柴窝堡湖被建设成旅游景点以来，风味独特的大盘鸡就
很受欢迎，大盘鸡也成了那个时代、那个地方的一个风向标，甚至有人说，大盘鸡的起
源地就是柴窝堡。
作为一种已经被人们普遍接受并喜欢的菜肴，追溯大盘鸡历史渊源其实不难，可是
，有关大盘鸡流传的版本实在太多。有的说，民国初年，一位姓张的师傅为了躲避战乱
，从四川到沙湾安家落户，并开了一家小餐馆，专卖辣子鸡。由于这道菜用大盘盛，色
香味俱全，吃起来十分可口，吃到最后，再配几根宽带面，很快，“大盘... 阅读全帖 |
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g******t
发帖数: 11249 | 47 小孩上州立大学学费都出不起
早早到餐馆帮厨，还学毛中文啊，这也得花钱的 |
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