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全部话题 - 话题: 放醋
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K******t
发帖数: 17377
1
可不是。。。我做菜都不放醋(除了糖醋)只放辣椒。。。他很郁闷
y***n
发帖数: 1666
2
我是认真的。世界上我最喜欢吃的饺子馅之一。
就是西红柿炒鸡蛋包饺子。哈哈。
非常好吃!
我家的西红柿炒鸡蛋不放糖也不放醋。
a*****y
发帖数: 33185
3
来自主题: Piebridge版 - 醋泡尖椒
你可以不放辣椒,或者放不辣的辣椒
s***s
发帖数: 7178
4
来自主题: Whisper版 - 这是啥毛病
一般情况下
吃一大碗牛肉面
多放辣椒多放醋
喝瓶啤酒睡一觉
我就不紧张了
S***x
发帖数: 2012
5
来自主题: Beijing版 - 我们就是北京的一群板儿爷
不放。醋最后吃的时候会放一点糖
c*********1
发帖数: 4623
6
来自主题: NorthEast版 - 各地中秋节的习俗
中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
赏月
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜
月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果
、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录
》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店
家、酒楼都要重新装饰门面, 牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹
非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排
家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天
灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼
香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《
梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品
尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征... 阅读全帖
G*********r
发帖数: 538
7
来自主题: Shanxi版 - 焖面
看着就饿了,我喜欢有肉有西红柿但是不放酱油不放醋的。
z********2
发帖数: 6488
8
来自主题: Chongqing版 - 每次回重庆必吃的是啥子
我上高中的时候还吃酸辣粉不放辣椒,最喜欢去南开城那家店,大声说:“一碗酸辣粉
,不要辣椒,多放醋!”后来上了大学,周围的人吃辣椒的少了,我反而越吃越多,才
变成了真正的重庆胃~
r*******e
发帖数: 1216
9
来自主题: _Bar版 - 做菜时候,放点儿酒
1、炒鸡蛋时,加点儿白酒,炒出的鸡蛋会更松软芳香。
2、当红烧羊肉开锅时,倒入少许白酒,可去除膻味,并有助于将肉饨烂。
3、洗鱼时弄破了苦胆,若立即用白酒洗刷,就不会有苦腥味了。
4、在烹调脂肪较多的肉和鱼时,加一杯啤酒可去除油腻味。
5、用油煎鱼时,向锅内喷上半小杯葡萄酒,能防止鱼皮粘锅。
6、做菜时,如果醋放多了,加一点米酒就会调轻酸味。
7、在冰冻过的鱼身上遍洒米酒,鱼很快会解冻,且不会有异味。
8、如果面条结成团,喷一点米酒,面条就会散开。
o********l
发帖数: 12430
10
来自主题: _Bar版 - 这里太冷清了
放了的,不放醋我不吃的
A*********u
发帖数: 8976
11
来自主题: _Bar版 - 这里太冷清了
豆豆会缠着你要猪耳吃吗?

放了的,不放醋我不吃的
c***s
发帖数: 70028
12
世界卫生组织对191个国家的健康生命调查报告显示:尽管我国居民的平均寿命已达71.8岁,但健康寿命只有62.3岁,排在第81位,跟排在第一的日本相比整整差了一轮!这意味很多人的最后十年在病魔缠身中度过。饮食不健康是主要原因之一。我国的营养盲远多于文盲,保守估计,有超过60%的家庭膳食搭配不科学、营养不合理,存在诸多问题。
1、三餐搭配不合理,早餐不吃夜加餐
很多家庭的三餐搭配不合理。早餐吃得单调品种少,甚至顺便在街头买点应付,还有些年轻人和学生不吃早餐;中餐大都买快餐吃盒饭,或是简单做些对付;晚餐往往非常丰盛;还有不少人有吃夜宵的习惯。长此以往,健康一定远离你!
建议:早餐尽量多吃、品种要丰富;中餐荤素各半、吃饱要足量;晚餐多素少荤、简单要适量。
2、食不厌精主食少,不吃粗粮爱细粮
由于喜欢精白米面的细腻口感,很多南方城市居民不愿意吃粗杂粮。有些人为了控制体重,几乎很少吃主食。其实谷类食物才是人体能量的主要来源。
建议:适当吃些小米、玉米、荞麦、燕麦、薏米、杂豆、薯类等粗杂粮和一些加工精度低的米面,有利于肠道健康,能减少患心血管疾病和癌症的风险。每天最好吃二两以上全谷类粗粮和薯类。
3... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
13
记者们在戛纳看了范冰冰4年前拍的宫斗片,对,就是那部中法合拍的《画框里的女人》。
范冰冰在其中饰演皇后乌拉那拉氏,表面身处高位,实则深闺寂寞,不但要为乾隆赏给小妃子们的精美小礼物生气,还要跟已经故去的孝贤皇后争风吃醋。孝贤皇后有一幅西洋画师所作的画像,她也要有,本意是想赢回皇帝的心,谁知却与梅尔维尔·珀波饰演的法国传教士画师产生了难以道明的情愫……
中国媒体打出的标题很是刻薄,什么“金锁升级为皇后”,什么“穿龙袍的范冰冰终于一偿心愿做皇后”,但平心而论,范冰冰在这部片中的表现还是可圈可点的:身为皇后仪态端庄而不失威仪,在皇帝面前爱慕中夹杂着小心翼翼,面对宠妃要摆出皇后的架子却又难掩嫉妒,与画师之间几个眼神的感情升温,结局时的绝望乃至装疯扮丑……都完成得不错。
翻了翻时间表,该片出品时间是2013年,而同年11月《王朝的女人·杨贵妃》开拍,真想跟范冰冰大吼一声:为什么不把这演技带到下一部戏啊!
总而言之,在《画框里的女人》中,范冰冰的颜值和演技都算得上为影片增色。那么,减分的是什么?是法国导演太不懂中国后宫。
中国电影电视剧中,无论是《甄嬛传》里的皇宫,还是《大红灯笼高高挂》里的大宅,为... 阅读全帖
F*********g
发帖数: 429
14
来自主题: Military版 - 做菜放大蒜实在是恶心
酱油,醋,辣酱,都很恶心。
还有,芝麻酱,番茄酱看上去就非常倒胃口。
j******l
发帖数: 10445
15
来自主题: Military版 - 做菜放大蒜实在是恶心
错,健康的时候应该只吃醋,大蒜。
油盐都有害健康。醋,大蒜有百利无1弊
c*u
发帖数: 916
16
来自主题: Military版 - 做菜放大蒜实在是恶心
错,这年头醋都是工业冰醋酸兑的,统计指出,市场上的米醋平均天然度不到15%。大
蒜就不用说了,全是农药,
l******t
发帖数: 55733
17

neither me。不过鸡蛋黄用醋炒有蟹黄味
s*m
发帖数: 6980
18
馅少放点盐就不咸了
s*m
发帖数: 6980
19
西红柿炒鸡蛋放糖是哪的习惯?
T*****y
发帖数: 18592
20
你们丫的真是欢乐啊
这么个事儿
也能按老小将分拨儿吵
将来吃饭搁盐放醋的事儿
是不是也能分老将小将的吵啊
T*****9
发帖数: 3015
21
所以要淡定,你和某一类人讲理是永远讲不清楚的
就好比曾经听到有人很傻很天真的问,酸菜为什么会是酸的,肯定放醋了吧……在旁边
默默吃饭的我默默的流下了两行清泪……
你说,这种情况你怎么跟她解释?怎么解释?
A****e
发帖数: 1165
22
放醋是必须的。加蒜是大鲁国的吃法?
r********n
发帖数: 7441
23
红烧牛肉到底要不要放醋
t****x
发帖数: 9441
24
来自主题: Military版 - 用中餐和中医打败一拨拉!
一拨拉是一种病毒
也就是一种生命体
同样具有和其它生命体一样的特征
比如它会不适应某种环境
我们要做的
就是努力营造出一拨拉从没遇到过的环境
御一拨拉于体外
要多吃辣椒、大蒜、生姜、大葱、韭菜、泡菜、臭豆腐
要多喝板蓝根、王老吉、金银花、绿茶、红茶、菊花茶
要多抹清凉油、驱风油、风油精
家里要多放醋,多点香
总而言之
要从里到外
从上到下
整得牛哄哄的
让一拨拉一沾就死,一闻就晕
它们就不会来找我们了
s****a
发帖数: 6521
25

南方也有蘸糖吃的粽子,叫凉粽,或是灰水粽。可不只是白糯米包起来那么简单没文化
,传统里是要去山上砍些什么树下来烧成灰,用草木灰的碱水泡糯米来包的。蘸蜂蜜或
者红糖汁,一样很销魂。
总之南方吃东西心态要开放得多,粽子咸甜都吃,月饼咸甜都吃,豆腐脑咸甜都吃,饺
子蘸醋蘸酱油或者煮在汤里都吃。

发帖数: 1
26
台湾这个毒瘤,其实也不用太担心,
独立是不太可能的了,
一是大陆也不可能让台湾独立,
二是现在全世界绝大部分国家都是承认一个中国的,况且中国的实力也一直在增强,
大家都相处的好好的,也没必要出来反对中国统一。
对其他国家也没有什么明显的好处。
现在美国还是比中国要强大的,这个是不争的事实,
虽然中国发展的速度也很快,但是还没有彻底的超过美国,
所以台湾还抱有一丝希望,
希望能够得到美国的支持,希望可以利用美国的强大,让自己独立,
不过现在看来,这个希望已经很渺茫了,
如今中国的实力,和跟美国的经济往来,
美国不可能再突然出来帮助台湾独立,那就一定是要打仗了,
而中国一旦彻底超过了美国,只是假设哈,不管再过几年,
比如说再过10年,中国超过了美国,
那么大陆立马哭着喊着要回归,也是很有可能的,
以台湾人这种二奶的性格,
那就是,谁有钱就跟谁,不管是谁,
大陆有钱了,就傍大陆,
美国有钱了,就傍美国,
所以按照这个二奶的特质,大陆一旦超美,立马跪舔大陆,渔民和农民自动开始挂着五
星红旗去打渔,都不用多说什么了。
不是有句歌词说的就是,广东人说他们二奶多,台湾人都笑了。
好像歌名是叫《猪都笑... 阅读全帖
d*****u
发帖数: 17243
27
至少四川泡菜还是很讲究的。
养盐水的时候放多少姜,蒜,白酒都有讲究。
下什么料也有讲究。
这还只是自己家里。
B********4
发帖数: 7156
28
如果从食品卫生角度来讲,当然是喝开水,吃熟食(热的)健康。因为生水生食很容易
有细菌污染。熟食放久了也会滋生细菌。
我基本每年都能看到新闻说加拿大的某某蔬菜有大肠杆菌污染,某某牛肉有大肠杆菌污
染,造成多少人生病死亡。换成中国饮食就没有问题,因为把蔬菜炒熟而不是做沙拉生
吃,把牛肉做熟而不是带血吃,大肠杆菌就杀死了。
C*******f
发帖数: 13152
29
神经啊,火锅你是端着锅吃吗?从锅里捞出来,就那么一筷子,在放自己碗里,根本用
不了多久就可以吃了,说的好像你要等半个小时一样。这坑挖的实在恶心
l****p
发帖数: 27354
30
这个没有对错,据说中国古代有些朝代,男女都比较放得开。

发帖数: 1
31
就以北京来说吧,其实在北京也不是说就过不了多滋润,
主要是北京这地方有钱人太多了,谁都会认识一些有钱人,可能是你的老板,可能是你
的客户,可能是你的同事或者是老同学,也有可能是机缘巧合认识的合作伙伴,
本来在北京孩子上学以及房产就是个攀比的阵势了,在通州有房子的就不如在市里有房
子的,毕竟房子直接关系到学区,关系到孩子的上学问题,
然后孩子的补习班也会互相攀比,平时的消费也互相攀比,
就说周末吧,北京的这些朋友都是比着赛的晒带孩子出去玩,小学现在也马上要放暑假
了,接下来还会有晒更多的带孩子出国旅游的,
平时周末晒得带孩子玩就已经很五花八门的了,有时候是农家院采摘园,有时候是各大
公园,有时候是郊区的野外烧烤,有时候是北京新开的一个孩子玩的乐园之类的,
大家都在底下留言,这是哪里啊??下周我也带孩子去玩。。。之类的,
看着别人都过得这么丰富多彩的,自己如果太默默无闻了,哪里也不去,自己都有点不
好意思,感觉跟大家都不是一个世界里的人,
其实是大家的家庭经济实力不同,你们可能收入相当,但是他家里是独生子,可能条件
也优越一些,所以就是比你敢花钱,
而你可能还有弟弟或者妹妹,一切都是靠自己... 阅读全帖

发帖数: 1
32
看来军版的将军们都对葡萄酒十分青睐,也是啊,美国也是个生产葡萄酒的大国,
同时美国也是消费葡萄酒的大国,
现在美国人喝掉的葡萄酒按照人均来计算,应该是世界第一了,
不过美国的葡萄酒品质不算是最好的,跟地理位置有关系,所处的地带决定了这一切,
将军们喜欢哪国的葡萄酒呢??美国的说真的品质还不如智利的葡萄酒好,
智利那个狭长的国家什么都没有,只有山,山上也什么都没有,只有石头,这种山和石
头的土壤什么都长不出来,只能长出来酿酒的葡萄,
这也许就是上天恩赐给智利的礼物吧,别的都不行,但是葡萄酒很不错,
智利现在葡萄酒出口到中国都已经是零关税了,性价比超级高,然而美国的葡萄酒在中
国市场就很少了,
如果川普上台以后真的再来个什么贸易保护提高关税,那就更没几瓶美国葡萄酒出现在
中国市场了,
欧洲的旧世界的葡萄酒比智利这样的新世界的葡萄酒要更好喝一些,跟酿酒的工艺有关
系,
但是欧洲的葡萄酒进入中国的关税就很高了,性价比就不如智利的了,
个人喜欢意大利和西班牙的葡萄酒,酿酒工艺非常的精致,尤其是意大利的,口感很奔
放,喝着很带劲,像意大利男人一样,这当然只是个比喻,意大利那个地方还是出帅哥
的,
... 阅读全帖
s***v
发帖数: 4924
33
我选d,这几个放一块儿,也就d我能接受。

发帖数: 1
34
不得不说,TG的这一招挺有远见的,如果不是跟其他国家经济捆绑的这么紧密,这次南
海仲裁案出来结果之后,中国可能就会迎来美国带领几个国家对中国的经济制裁,
开战的可能性是不大,这个需要做好充足的思想准备,中国并不是小国,但是经济制裁
是完全可以的,美国却没能用经济制裁来对付中国,就是TG的经济捆绑发生了功效,
就连美国自己的经济利益都跟中国有很大的关联,被中国绑在一条船上了,不好破。
日本和东盟,还有印度,不管哪个国家跟中国的经济利益都很密切,如果跟中国搞经济
制裁,严重的后果是这些国家都不能承受的,所以完全没有可能了。
TG这次算是成功躲过了一劫,
并且现在TG还在加大和很多很多国家的经济利益捆绑,一带一路也是这个指导思想的延
伸,这一招应该是中国老祖宗留下来的做事方法,把大家的利益绑在一起,让你不知不
觉的就上了贼船,当然了,这件事用贼船来形容有点不恰当,但是就是这个意思,
TG现在的方针就是:你好我好大家都好,你不好我不好谁也别想好。
这次再蒙古的亚欧领导人峰会,TG又是继续开始说经济利益的问题,还成功的把南海问
题给弱化了,大家都不再说南海问题了,都被TG绘制的未来经济蓝图给迷住... 阅读全帖

发帖数: 1
35
其实国内有些小年轻在白手起家想创业的时候,凭着自己年轻富有想象力的商业计划书
,还有那副感人的拼劲儿,也会让某些大资本家动心,还真的很有可能拿到风投,
但是!!!这是现实,不是故事,就算刚开始拿到了创业第一阶段的资本金,并不代表
就是创业成功了,甚至是离成功原来越远了,如果公司稍有差池,不用说,人家的资本
不会继续给你的,钱是在人家手里,并且人家的会计也管理的很严格,
你这边花什么钱都需要跟人家的会计报备申请资金,最受不鸟的是,可能超过1000元的
备用金,你都要写申请,这笔钱用作那里,这种感觉说实话跟打工的效果差不多,
而且一旦那边的会计或者负责你这里拨款的人认为你这个钱不该花,人家就不会放钱,
除此之外,如果公司发展的不好,那肯定是拿不到第二阶段的运作资金了,要么自己找
到其他的风投继续,要么就只能是倒闭,很受限制,
如果公司发展的很顺利很好,你累死累活累成狗的终于把公司经营的有点进入轨道了,
这个时候公司往下一个阶段继续的同时,大股东们也会对你这个年轻人进行全面的衡量,
一旦认为你不配再做这个公司的运营者,很有可能会被大股东们赶下台,他们会另外找
一个合格的经理人继续运营公司,而... 阅读全帖
n*****t
发帖数: 22014
36
你拿块肉大火炖一晚上,第二天再捞捞看,记得多放醋

发帖数: 1
37
来自主题: Military版 - 吃猪腰子很能考验人的烹饪技术
我做了多少回了
该味儿还味儿
必须放醋
不然骚气味道去不掉
x******h
发帖数: 13678
38
来自主题: Military版 - 我们乡下过年要18道菜

放醋吗?

发帖数: 1
39
对头
吃馍
陕西人吃泡馍
山东人吃馍馍
山西人吃面放醋
河南人啥面都吃

发帖数: 1
40
俺们班山西人吃米饭都放醋
x********e
发帖数: 35261
41
来自主题: Military版 - 借鉴了油泼面的做法
油泼辣子一定要放醋才香

发帖数: 1
42
来自主题: Military版 - 阿杜牌擀面杖,就要火了
都不用放醋

发帖数: 1
43
来自主题: Military版 - 西餐就salad不错
放醋的那种
B*Q
发帖数: 25729
44
来自主题: Military版 - 俺喜欢跑步到抠死抠
放醋和麻油么?

夏天

发帖数: 1
45
来自主题: Military版 - 最好的锅应该是铜芯白银锅
炖汤,多多少少有点溶解吧。
特别是有些人还喜欢放醋的,酸性环境,加大溶解。
不锈钢也有不含钴和锰的。
不锈钢主要三要素是铁、铬、碳。
s****a
发帖数: 6521
46
来自主题: Military版 - 喝醋能不能杀新冠?
紫外灯照射被阻挡是个大问题。你放个手机在灯下杀毒,完了还得翻个面?


: 你还不如用紫外线灯

W****t
发帖数: 8270
47
来自主题: ebiz版 - 昨天买了50个羊肉串
lol
也是放醋和蒜烤的? 在别说了,真的很饿
C*******h
发帖数: 6095
48
我怎么觉得爱一个人就应该在乎他的感受呢?比如说我老公吃饺子不喜欢放醋但我喜欢
加点,我就弄两份佐料。我老公不爱吃茄子但我还满喜欢的,我平时就不做茄子,偶尔
出去吃饭想吃了,问问老公,老公说好,我就点了自己吃,给老公再点个他喜欢吃的。
我老公也是,我想吃什么他都会说好,哪怕他自己不太喜欢吃。两个有爱的人不是该这
样互相为对方考虑吗?
a******e
发帖数: 36306
49
来自主题: Food版 - 鸳鸯土豆丝
标题党。。。。。土豆丝貌似没放醋,加点葱丝青椒丝更好看一些
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