S*******1
发帖数: 469 | 1 半月未食、千里徒步去北京的经历 （上）
文／山东大法弟子 慧子
【明慧网二零一一年八月三十一日】我是山东胶东半岛的，九八年春有幸得大法。当时
心情真是兴奋、激动……中午从学法点回来顾不上做饭，骑上车子到书店请回《转法轮
（卷二）》，一进家趴在炕沿上如饥似渴地看了一上午，直到把卷二看完。那时我的感
觉像是一个饥饿的人，突然吃了一顿饱饭一样。我一下子明白了很多。接下来短短几个
月的时间就体验到“无病一身轻”的滋味。刚开始不懂得怎么悟，也不会悟，但是我就
信师父说的。虽然书中有的地方我还不能理解，但我想师父说是这样，就一定是这样的。
九九年七二零邪党非法镇压法轮功后，我想大法遭污蔑，师父遭诽谤，我是师父的弟子
，不能不管，我也要进京告诉政府：法轮大法好！师父好！镇压是错的。二零零零年新
年刚过，我坐上车在出站口被警察问出，让我下车，把我带到一个派出所并通知了我村
村委。下午村委来人把我带回当地派出所二楼上。
十天以后，我终于成功的踏上了去北京的路。那时丈夫患肝炎，因经济困难只能在村里
小药店打点滴。我把家里仅剩的二百多元钱留给了他，同时简单做了安排，带着连钢镚
算上才二十几块钱，决定徒步走到... 阅读全帖 |
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S*******1
发帖数: 469 | 2 半月未食、千里徒步去北京的经历（下）
还有一次我正走着，前面出现了三岔路口。我琢磨应该走哪条路。这时就看见不远处公
路旁的地头上蹲着一个人，他身边放着一把锄。见我走过来，他也来到公路上，我礼貌
的向他打听路（我问路总是不直接说去北京，而是问从这到A地怎么走啊？到B地怎么走
啊……）他说看你的样子一定是走远道的吧？我说是。他又问我你真的是去C地吗？听
他的口气好象知道我是去哪里一样，看着他很和善的样子，我就直说了我自己是炼法轮
功的，是去北京上访的。他劝我还是别去了，你家人找不着你会着急的。去北京那么远
你别去了，快回家吧。我对他说：“我既然已经走到这里了，我一定走到北京去。”他
见我决心一定，很高兴的说：“你真要去啊？”我回答是。他说：“那我就告诉你怎么
走。”说着就在地上边讲边画出近路的路线，这样能少走很多路。我再三谢谢人家。
晚上我睡觉的地方是公路两边就近的一个桥洞或玉米秸垛、草丛或路边不常用的厕所等
。头枕着砖头将就睡一觉，下半宿冻醒了起来就走。每次再走时，两只脚象有很多钢针
扎一般痛，得试着走一会儿才好一点。
这天，天刚蒙蒙亮，我已经走累了。边走边打量着路边，像一个小镇，路两边... 阅读全帖 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 3 记得以前一读大学个阵试过一排成日食，因为以前未食过，然后就当一般菜来对待了，
因为无想过以后难得有机会食。。。出咗大学门口漂泊咗咁耐，都未有机会再食过了，
而家超想食，唉，人生就是如此，美好事物总是在过后才回味遗憾，而当时只道是寻常
。。。鱼腐如此，鱼片粥如此，与亲人爱人相处，又何尝不如此？大家还是要尽力珍惜
当前所有的一切，因为当前哪怕最云淡风轻的，将来也可能是在回忆中浓墨重彩的一笔
，让我们的人生变得动人。。。 |
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a*o
发帖数: 25262 | 5 唉。。这里有， 发现有个 粤语学习网(学说广东话)。
http://www.fyan8.com/
“九品芝麻官”粤语全剧本
序幕
少年：个月光好靓呀！
妇女：星仔，每逢个月光咁靓嗰阵，你向佢许个愿哩，一定会心想事成嘅。
少年：真的？
妇女：系呀。
少年：月光月光，我求吓你保佑我大个一定要做官架。我要做个清官，捉晒啲贪官同埋
坏人。
正本
（衙门）
（一人击鼓，破烂的“公正廉明”被震得掉灰尘）
众人：喂……不要那么用力，喂……不要那么用力，牌匾要跌下来啦。
有为：出手不要那么重呀，边位大佬咁早晨嗱。
方唐镜：烂鼓，烂匾，烂衙门，叫埋你个烂官出嚟。
有为：混帐！你竟敢侮辱我嚟大人？
方唐镜：区区一个九品架芝麻官，都值得我方唐镜去侮辱咩？
众人：啊！方唐镜……
方唐镜？广东第一状师“荒唐镜”？
方唐镜：呢张就系我架状词，我代表林员外控告黄老秋架老婆，喺林员外去佢屋企收租
嗰阵，因为垂涎林员外架美色，所以意图强奸。
黄老秋：冤枉呀！系林员外藉口收租，想强奸我老婆至真嗱！
有为：大人去咗边呀？
一衙役：大人去咗你爷爷嗰度呀。
包家
包龙星：将军！
爷爷：嗯嗯……
包龙星：飞公再将。
爷爷：你飞公... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 6 怛逻斯之战历史溯源——唐与大食百年政治关系述略
薛宗正（新疆社会科学院历史研究所 新疆 乌鲁木齐 830011）
[关键词]怛逻斯之战 历史溯源
[内容提要]从651年大食首次向唐遣使，就同唐朝出现了外交上相背走向，大食的河外
扩张实质上是对唐朝西域政治主权的严峻挑战。公元751年爆发怛逻斯之战，绝非一场
偶然的遭遇战，而是两国间政治冲突发展的必然结局。
[中图分类号]K242829 [文献标识码]A [文章编号]1002-6800（2000）04-0085-16
天宝十载（751）唐与大食之间爆发的恒逻斯之战究竟是一场“偶然的遭遇战”，还是
大食与唐朝之间政治、文化、外交之间冲撞的必然产物。对此，只须回顾从永徽二年（
651）大食始遣使通唐至天宝十载（751）期间的百年政治关系史就足以说明问题。其间
经历了大食共和哈利发、白衣大食（即阿拉伯伍麦叶王朝）及黑衣大食初期（阿拉伯阿
拔斯王朝）等三大历史阶段和唐朝方面高宗、武周、中宗、睿宗、玄宗等五个帝王在位
时期。在此整整一百年中，见于史书的大食单方面向唐遣使总共21次，而唐朝方面还聘
的记载则茫然无所稽考。这种不正常的外交现象兆示着双方... 阅读全帖 |
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m*******3
发帖数: 1275 | 7 宋：
開寶二年（969）王彥昇為原州（甘肅鎮原）防禦使。“西人（甘肅少數民族）有犯漢
法者，彥升不加刑，召僚屬飲宴，引所犯，以手捽斷其耳，大嚼，巵酒下之。其人流血
被體，股栗不敢動。前後啗者數百人。西人畏之，不敢犯塞。”（王辟之《澠水燕談錄
》）
宋仁宗庆历七年（1047年），王则反贝州（今清河县）。深州（治今静安县南）卒庞旦
与其徒拟劫库兵为应，知州王鼎捕首谋十八人斩之。“明年（1048年），河北大饥，人
相食。”（《宋史·王鼎传》）
慶曆八年（1048年），“河北、京東西大水為災，人相食，流民入京東者不可勝數”（
《續資治通鑑》卷50）
宋仁宗时期，廣源州侬智高之母阿侬，“性慘毒，嗜小兒肉，每食必殺小兒。”（《宋
史·卷495·蠻夷廣源州》）
宋哲宗元祐二年（1087年），苏辙《因旱乞许群臣面对言事剳子》：“臣伏见二年以来
，民气未和，天意未顺，災沴荐至，非水即旱。淮南饥饉，人至相食。河北流移，道路
不绝。京东困弊，盗贼群起。二圣遇災忧惧，顷发仓廪以救其乏绝，独此三路所散，已
仅三百万斛矣！異时赈賉未见此比。然而民力已困，国用己竭，而旱势未止，夏麦失望
，秋稼未立，数月之后，公私无... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 8 二十一世紀雙月刊 2014年2月號 總第一四一期
學術論文
● 宋永毅
宋永毅 美國加州州立大學洛杉磯分校教授／圖書館員
＊筆者感謝熊景明女士在本文寫作過程中給予的無私幫助。
摘要：本文從「糧食戰爭」的角度來分析大躍進—大饑荒的發生，尤其是和中共當時積
極倡導的軍事共產主義體制的關係。大量的內部文件和檔案證明：大躍進的發動和毛
澤東與中共對當時國際形勢、尤其是出於對「世界大戰」的不正確判斷而急迫地準備世
界性的「革命戰爭」息息相關。在這一咚寄Ｊ较拢珴蓶|和中共領導人在全中國農村
積極鼓吹和實踐軍事共產主義——一種他們在以往的長期戰爭中最為熟悉、最為得
心應手的軍事化或半軍事化的組織和社會形式。正是這種軍事共產主義體制，在和
平時期錯誤地賦予各級幹部戰爭時期的絕對權力，成為製造大饑荒的「五風」的主要禍
源之一。雖然毛的軍事共產主義其實是蘇俄的軍事共產主義（或「戰時共產主義」）的某
種翻版，但它的錯誤和後果則有過之而無不及。尤其是大躍進中軍事化的公共食堂
制和極端暴力的高徵購，是直接造成大饑荒和數千萬人死亡的兩個直接原因。而無論
是高徵購時「先下手為強」的做法，還是在「反瞞產」邉又袆儕Z農... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 9 Jamie Oliver：尊重你的食材
那怎麼辦？引述Jamie的說話﹕「最佳方法，就是尊重你的食材。」了解自己將要放入
嘴巴的東西，不管它是矜貴還是廉價的。一片魚生，一口青菜，是有機還是無機？是人
工培育還是野生？將之送進腸胃，除了對自身健康負責，還對環境天氣、地球萬物帶來
什麼影響？當了解食物背後的一切後，To eat or not to eat？這就是「覺醒飲食」（
Mindful Eating）的其中一些重要意義。
2011吃與不吃三覺醒
To eat or not to eat? 文章日期：2011年1月11日
【明報專訊】專題飲食——緊貼城中潮流，介紹飲食界新鮮話題。
翻開《經濟學人》（The Economist）出版的The World in 2011特刊，其中一篇專題文
章講述我們將要面對的未來世界。英國名廚Jamie Oliver提到2036年的飲食世界，地球
人口爆棚，我們將要面對糧食嚴重不足的問題。也許，不必等到2036，有些事情，已迫
在眉睫！
放大及觀看全部圖片(2張)
這一篇題為The World in 2036的專題文章，訪問了不同界別的專家，包括經濟學家... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 10 http://www.ce.cn/cysc/sp/info/201407/05/t20140705_3102108.shtml
湖北麻雀抢食大米后成批死亡 杀虫剂来源仍在调查
2014年07月05日 07:45 来源：北京青年报 张丽沙 谢琰
2014年6月29日，一艘货船在湖北宜昌夜明珠码头装运大米时，散落了不少在地上，被
20多只麻雀抢食后，竟然当场相继死亡。
尽管相关部门已将该批大米封存并抽样送检，但公众对于粮食在储运过程中的安全疑虑
仍未消解。专家认为，加强对粮食储运过程有效监管，确保食品安全，成为共同的期盼。
事件缘由：20余只麻雀 抢食大米后死亡
宜昌码头的一群麻雀在抢食散落大米后，有20余只相继死亡。此后，网上传出“技术人
员称麻雀是撑死的”说法，引起强烈反响。
6月29日
宜昌一位市民发现，一艘货船停靠在该市夜明珠码头处装运大米，其间有不少大米散落
在了地上，很多麻雀都飞来抢食，可不久后，麻雀开始相继死亡，该市民随后报警。
宜昌市政府立即安排工作人员和市公安局、食品药品监督管理局稽查分局工作人员，一
起赶至夜明珠码头。工作人员赶到现场时，货船正在装运大米，地上确实散落... 阅读全帖 |
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m*******3
发帖数: 1275 | 11 宋：
開寶二年（969）王彥昇為原州（甘肅鎮原）防禦使。“西人（甘肅少數民族）有犯漢
法者，彥升不加刑，召僚屬飲宴，引所犯，以手捽斷其耳，大嚼，巵酒下之。其人流血
被體，股栗不敢動。前後啗者數百人。西人畏之，不敢犯塞。”（王辟之《澠水燕談錄
》）
宋仁宗庆历七年（1047年），王则反贝州（今清河县）。深州（治今静安县南）卒庞旦
与其徒拟劫库兵为应，知州王鼎捕首谋十八人斩之。“明年（1048年），河北大饥，人
相食。”（《宋史·王鼎传》）
慶曆八年（1048年），“河北、京東西大水為災，人相食，流民入京東者不可勝數”（
《續資治通鑑》卷50）
宋仁宗时期，廣源州侬智高之母阿侬，“性慘毒，嗜小兒肉，每食必殺小兒。”（《宋
史·卷495·蠻夷廣源州》）
宋哲宗元祐二年（1087年），苏辙《因旱乞许群臣面对言事剳子》：“臣伏见二年以来
，民气未和，天意未顺，災沴荐至，非水即旱。淮南饥饉，人至相食。河北流移，道路
不绝。京东困弊，盗贼群起。二圣遇災忧惧，顷发仓廪以救其乏绝，独此三路所散，已
仅三百万斛矣！異时赈賉未见此比。然而民力已困，国用己竭，而旱势未止，夏麦失望
，秋稼未立，数月之后，公私无... 阅读全帖 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 12 粵語和普通話的語法差異並不算很大，但粵語中也存在一些與普通話明顯不同的
語法結構，以下對粵語中比較有特色的語法結構作簡要的解釋。
一、副詞：
粵語是把先字放在後邊的，如：
你行先 (你先走)
我食完飯先睇報紙 (我先吃了飯再看報紙)
某些情形廣東話會用先字，但普通話不一定用，如：
等埋老竇番嚟先食飯 (等爸爸回來吃飯)
廣東人多數稱父親為”老竇”。
以香港現況母親多叫”阿媽”或”媽咪”. 至於‘老母’這個叫法則較有趣，通常老一
輩人才用這個叫法，或是罵人（說粗口）時才會這樣說人家母親。
我今晚十點先返嚟 (我今晚十才點回來)。
廣東話的‘先’字，也有‘才’的意思
四、動詞‘來’、‘去’：
粵語是把來、去名詞之前，如：
華仔聽日去上海。 (華仔明天到上海去)。
聽日＝明天。在廣東話中，常對在男性名字後加上‘仔’字。
強仔，明仔，德仔等等。同樣地女孩名字後也可加‘女’字。珊女，霞女，嫦女等。這
都是對於同輩或晚輩又相熟的朋友才這樣叫，而把女孩叫成甚麼女也不及把男孩叫成甚
麼仔的普遍。
幾時嚟香港探我？ (甚麼時候到香港來探望我)？
來，在廣東話... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 13 http://news.sina.com.cn/c/nd/2016-04-07/doc-ifxrcizu3700701.sht
原标题：食药监总局：此前说假奶粉符合国标是为避免恐慌
在外界的一片质疑声中，食药监总局昨天针对上海公安部门破获的1.7万罐假冒名
牌奶粉案再发公告表示，国产奶粉品牌贝因美也卷入此次假冒奶粉案中。食药监总局方
面还表示，此前之所以公布假冒奶粉符合国家标准的信息，主要是提醒消费者不要恐慌。
进展
贝因美奶粉也被假冒
昨天，食药监总局官网发布《食品药品监管总局新闻发言人再谈冒牌乳粉案》公告
披露，除了此前的雅培，假奶粉案还涉及“贝因美”。
公告称，针对上海市公安机关侦破的假冒“雅培”、“贝因美”商标婴幼儿乳粉案
件，食药监总局新闻发言人表示，该案是违法犯罪分子通过收购廉价乳粉、包装变形的
乳粉加工罐装冒牌乳粉的案件。
该发言人强调，总局4月4日通报涉案产品经办案机关检验符合食品安全标准，但属
于冒牌食品，主要是提醒消费者如果购买食用了该冒牌产品，不要过于恐慌。但生产销
售冒牌婴幼儿乳粉，属商业欺诈、侵犯知识产权的违法犯罪行为，一经发现，不论其质
量是否合格，是否对公... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 14 https://zh.wikipedia.org/wiki/2018%E5%B9%B4%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E9%99
%86%E7%B2%AE%E9%A3%9F%E5%BC%82%E5%8A%A8
2018年中國大陸糧食異動，是關於2018年，中國大陸以小麥為代表的糧食徵收出現的相
比2017年的普遍減少情況。
糧食國家收購是中國大陸針對農業生產積極性的保護措施[1]，故不能完全說明糧食生
產情況；同期的官方媒體堅持夏糧豐收的說法[2]，與這種異動一起，引起了關於中國
大陸糧食安全的再討論，從而形成熱點。
目錄
1 概述
2 可能原因
2.1 全球範圍減產
2.2 中美貿易摩擦
2.3 公示糧食收購價格下調
2.4 糧庫清查
3 背景
3.1 中國大陸的糧食安全
3.2 中華人民共和國糧食管理制度
3.3 中國大陸的小麥種植
3.4 國有糧倉的情況
3.5 學術論戰
4 反響
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c***s
发帖数: 70028 | 15 昨日上海食药监官微回应方舟子质疑林志颖造假事件
食药监官微致歉，称在未查明含义的情况下对方舟子的称谓误用
上海市食品药品监督管理局（简称市食药监）昨日一条正常的工作通报微博意外成为网上热点。
热点之一是，昨日上午，就近期各界关注的“台湾明星林志颖公司销售爱碧丽胶原蛋白饮料，被打假斗士方舟子指责涉嫌虚假宣传和无证经营”一事，市食药监在其官方微博发布消息，称这款产品是普通食品，产品本身无害，但普通食品不应宣传具有美容功效。
热点之二是，这条微博中将方舟子写成“方肘子”，在此前市食药监发出的两条微博中，还将林志颖称为“小林”、“小志”。对此，网友纷纷指责这条微博不分善恶，对打假的方舟子不尊敬，而对“作假”的林志颖充满“感情”。
热点之三是，市食药监昨日下午又发表微博致歉说，今后“涉及相关公众人物的称谓将一概采用XX先生、XX女士”。然而，这条微博虽得到一些网友赞同，同时也得到另一些人的反对，认为该条微博有“赌气”、“不冷静”之嫌，一名网友问：“难道某明星涉嫌食品安全犯罪，市食药监也要尊称其为先生或女士？”约一小时之后，这条致歉微博又被删掉。
至此，本来是一次正常的工作通报，最后演变成一场不完... 阅读全帖 |
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R******d
发帖数: 5739 | 16 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 上海食药监官微称方舟子为"方肘子"引争议(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 19 20:32:26 2013, 美东)
昨日上海食药监官微回应方舟子质疑林志颖造假事件
食药监官微致歉，称在未查明含义的情况下对方舟子的称谓误用
上海市食品药品监督管理局（简称市食药监）昨日一条正常的工作通报微博意外成为网上热点。
热点之一是，昨日上午，就近期各界关注的“台湾明星林志颖公司销售爱碧丽胶原蛋白饮料，被打假斗士方舟子指责涉嫌虚假宣传和无证经营”一事，市食药监在其官方微博发布消息，称这款产品是普通食品，产品本身无害，但普通食品不应宣传具有美容功效。
热点之二是，这条微博中将方舟子写成“方肘子”，在此前市食药监发出的两条微博中，还将林志颖称为“小林”、“小志”。对此，网友纷纷指责这条微博不分善恶，对打假的方舟子不尊敬，而对“作假”的林志颖充满“感情”。
热点之三是，市食药监昨日下午又发表微博致歉说，今后“涉及相关公众人物的称谓将一概采用XX先生、... 阅读全帖 |
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c****x
发帖数: 6601 | 17 http://news.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=24113319&extra=&p
中評社香港12月8日電（作者 劉廼強）金鐘“佔領區”還未清場，但這已經無關重要
了。最近連《蘋果日報》都經常不以“佔領”為頭條，便知“佔領者”已經大勢已去，
清場與否，已經無關重要，反正越遲清場，“佔領者”和他們背後的老板只會輸得越多
。所以毋須蓋棺，這場鬧劇也已可以論定了。
把1989年的北京風波加在一起，這是中國第二次擊敗美國“顏色革命”的嘗試。回
顧一下，能成功擊敗美國“顏色革命”攻勢的，世間已經少有，除了中國之外，好像只
有伊朗。但是前後兩次成功的，暫時只有中國享有此世界紀錄。過去六十多年，中美之
間的多次不同形式的較量，美國都是多輸少贏，大輸小贏。經過最近習近平與奧巴馬在
APEC和G20的兩周持續對拆，這一回合的博弈，美國輸得好慘！於此可見，中國人不是
好惹的。美國若想再吃眼前虧，儘管放馬過來。
香港的反對勢力既昧於國際大勢，又不懂國情，貪字當頭，受人錢財，只好往前死
衝鋒。如今他們的成年人都認輸投降了，連立法會中都大有收斂，反對派傳媒除了《蘋
果... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 看到那个「中国公民科学素质标准」的帖子，不禁想到老蒋在江西南昌的「新生活运动
」，以及后来在台湾开展的「国民生活须知运动」。。。
前者据说是为了祛除官太太们爱打牌的恶习，后者是针对提高国民礼仪（或套用大陆人
的话：“文明”）而推行的，教育人民现代生活应有的礼仪与公德心。当时国民生活须
知运动在台湾雷厉风行，学校里学习，社会上有广播剧话剧，大街小巷贴满标语，报纸
副刊有漫画。。。。
「须知」本身只是原则性的提示，但社会上或课本里有许多 “补充教材”，详列许多
生活中的礼仪，都是教人如何做个 “现代国民” 该有的行为准则或观念，例如公德心
，守时，尊重。我到现在还记得其中很多的条文，例如乘车时，如果驾驶人是主人，右
前座是大位，如果驾驶人是司机，右后座是大位。与长者行，保持左后方一步。。。。
还有所谓的一二三运动，就是要常说请谢谢对不起，还有 “三守”，守时、受份、守
法。
而另一方面，一个上海亲戚，不是右派，就是个普通的工厂工人，文革时在食堂吃饭，
为了没有把鱼骨头丢地上，而是整整齐齐放桌上，而遭受批斗。同一时代两岸的不同文
化运动，造成今日两岸人民素质的巨大差异，想来不胜唏嘘！
可笑的... 阅读全帖 |
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R*****d
发帖数: 1148 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
outside (湿透的翅膀) 于 (Tue Apr 12 06:24:34 2011, 美东) 提到:
原文地址：http://mistory.tk/?p=103
《汉书食货志集释》读完已有几天，迟迟不敢动笔写读书笔记，新问题碰上的还是老障
碍，背景资料
读得太少，无以下笔。
《汉书食货志》分为食、货两部分，“《洪范》八政，一曰食，二曰货。食谓农殖嘉谷
可食之物，货谓
布帛可衣，及金、刀、鱼、贝，所以分财布利通有无者也。二者，生民之本，兴自神农
之世。”
神话有很多种，西汉盛世是其中一篇，世世传颂，黄金面具后是怎样的面目？统治者自
然是光鲜，文
帝、景帝的节俭爱民，威风的武帝拓边封禅，血肉模糊的是百姓，墨写的传奇里挡不住
鲜红的血仍丝
丝渗现。纵使只是一些简单的点数，略扫《食货志》人相食这三个字见诸于《食货志》
有七次：
汉兴，接秦之敝，诸侯并起，民失作业而大饥馑。凡米石五千，人相食，死者过半。（
其时为高祖始
建国）
仲舒死后，功费愈甚，天下虚耗，人复相食。（武帝）
是时山东被河灾，乃岁不登数... 阅读全帖 |
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o*****D
发帖数: 1563 | 20 (綜合報道)(星島日報報道)西九文化區視覺藝術博物館M+首批藏品曝光！來自瑞士著名
收藏家烏利．希克的超過一千五百件藏品，出自多個富爭議中國當代藝術家手筆，最為
港人熟悉的異見人士艾未未，共有二十六件作品「入圍」，包括以中指指向天安門的相
片，其他爭議藏品包括曾有「食人」往績的先鋒行為藝術家，有本地視覺藝術學者指，
不論藝術上或政治上，不少藏品均甚為敏感，落戶M+亦彰顯了本港獨特文化地位。
記者：余展豪
不過，亦有學者認為，希克藏品主要產自二○○○年之後，藝術及歷史價值上「不
是最珍貴」，同時真正有名的中國當代藝術家亦很有限，「根本未能全面反映中國當代
藝術發展」，但亦同意今次只是M+購置館藏的起步，期望往後能夠蒐集更多更具水平作
品，進一步強化館藏與本港視覺藝術之間的關連。
去年六月，西九文化區宣布獲得希克捐贈合共一千四百六十三件中國當代藝術品，
包括三百多位藝術家，既有徐冰及岳敏君等內地大師，亦有李傑及白雙全等本地代表，
根據國際拍賣行蘇富比估計，藏品價值至少十三億元港幣，文化區亦同時花了一億七千
七百多萬元港幣購入希克另外四十七件藏品，但外界對整批藏品所知卻非常有限。
「彰顯本港... 阅读全帖 |
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o*****e
发帖数: 424 | 21 原文地址：http://mistory.tk/?p=103
《汉书食货志集释》读完已有几天，迟迟不敢动笔写读书笔记，新问题碰上的还是老障
碍，背景资料
读得太少，无以下笔。
《汉书食货志》分为食、货两部分，“《洪范》八政，一曰食，二曰货。食谓农殖嘉谷
可食之物，货谓
布帛可衣，及金、刀、鱼、贝，所以分财布利通有无者也。二者，生民之本，兴自神农
之世。”
神话有很多种，西汉盛世是其中一篇，世世传颂，黄金面具后是怎样的面目？统治者自
然是光鲜，文
帝、景帝的节俭爱民，威风的武帝拓边封禅，血肉模糊的是百姓，墨写的传奇里挡不住
鲜红的血仍丝
丝渗现。纵使只是一些简单的点数，略扫《食货志》人相食这三个字见诸于《食货志》
有七次：
汉兴，接秦之敝，诸侯并起，民失作业而大饥馑。凡米石五千，人相食，死者过半。（
其时为高祖始
建国）
仲舒死后，功费愈甚，天下虚耗，人复相食。（武帝）
是时山东被河灾，乃岁不登数年，人或相食，方二三千里。（武帝）
元帝即位，天下大水，关东郡十一尤甚。二年，齐地饥，谷石三百余，民多饿死，琅邪
郡人相食（第
二年，同样发生人相食的事，汉元帝初元二年（前47年）六月，“关东饥，... 阅读全帖 |
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发帖数: 3857 | 22 食药监向4500亿保健品动刀 10家上市公司及关联公司被盯
时代周报记者 吴绵强 发自广州
近来，一份涵盖40家保健品企业的名单在国内保健品行业圈内广为传播，内容来自
本月由国家食药监总局发布的《2016年食品药品监管总局重点抽检食品生产企业名单的
通告》（2016年第64号）。
时代周报记者调查发现，该通告涵盖40家保健食品企业，其中有7家企业此前曾因
种种问题，受到监管部门曝光批评。此外，这份40家企业名单中，共计有10家上市公司
及其关联企业。
谈及此次对40家保健食品企业进行检查，国家食药监总局新闻发言人颜江瑛在接受
时代周报记者采访时表示：“像去年我们对银杏叶（事件）大力度处罚，以及临床试验
数据核查一样，要用依法、科学、信息及时公开等手段，对违法企业加大惩处。”
近年来，中国保健品市场蛋糕持续扩大，市场规模已增至2015年的4500亿元，但与
此同时，层出不穷的虚假宣传、质量安全等问题，饱受诟病。
多名业内人士认为，与以往常规的“飞行检查”等不同，此次国家食药监总局对保
健品企业名单进行公布，显示其即将对保健品行业“动真格”。
在加大惩处的同时，保健品行业的政策也在不断调整... 阅读全帖 |
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d********f
发帖数: 43471 | 23 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 马未都质疑西瓜因防腐4百天不烂 专家:不懂别瞎说
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 5 21:20:23 2017, 美东)
这两天，微信朋友圈被一段小视频“刷屏”，收藏家马未都现场切开了放置400多天却没有腐烂的西瓜，并提出“能否对食品安全放心”的质疑。对此，国家食药监总局网站转发了国家食品安全风险评估中心副研究员的文章《马未都，不懂别瞎说！西瓜400天不腐挺正常》称，西瓜表皮可以呼吸导致水分流失，瓜的风干和其他果蔬风干并无本质差异，跟食品安全没有关系。
在热传的视频中，马未都用一把长刀切开存放了400多天的西瓜，发现西瓜里面竟然是空空如也。有人告诉他，这可能是因为西瓜表面喷了防腐剂，所以不会坏。对此，马未都也提出质疑：“我们能对食品安全放心吗？”
8月3日，国家食药监总局转发了微信公众号“饮食参考”的文章《马未都，不懂别瞎说！西瓜400天不腐挺正常》。经北京晨报记者查询，微信公众号“饮食参考”的作者为钟凯，其职务为国家食品安全... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 24 这两天，微信朋友圈被一段小视频“刷屏”，收藏家马未都现场切开了放置400多天却没有腐烂的西瓜，并提出“能否对食品安全放心”的质疑。对此，国家食药监总局网站转发了国家食品安全风险评估中心副研究员的文章《马未都，不懂别瞎说！西瓜400天不腐挺正常》称，西瓜表皮可以呼吸导致水分流失，瓜的风干和其他果蔬风干并无本质差异，跟食品安全没有关系。
在热传的视频中，马未都用一把长刀切开存放了400多天的西瓜，发现西瓜里面竟然是空空如也。有人告诉他，这可能是因为西瓜表面喷了防腐剂，所以不会坏。对此，马未都也提出质疑：“我们能对食品安全放心吗？”
8月3日，国家食药监总局转发了微信公众号“饮食参考”的文章《马未都，不懂别瞎说！西瓜400天不腐挺正常》。经北京晨报记者查询，微信公众号“饮食参考”的作者为钟凯，其职务为国家食品安全风险评估中心副研究员，该中心直属于国家卫计委。文章中称，这个西瓜是正常的，根本不是有防腐剂，也不是什么食品安全问题。这只是风干现象，这个现象在丝瓜、葫芦、橙子等瓜果中都会出现。
文章进一步解释称，瓜表面没有外伤很重要，因为外伤部位容易受到细菌、霉菌的侵扰。西瓜皮表层坚韧，但实际上是可... 阅读全帖 |
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g*********n
发帖数: 808 | 26 西游记未解之谜 -- 作者: 吴闲云
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* 1. 西游记讲的是什么故事
* 2. 唐僧为什么要取经
* 3. 唐太宗地府还魂
* 4. 真经究竟有什么作用
* 5. 取经难, 传经更难
* 6. 观音菩萨是一个什么样的人
* 7. 皇帝是最佳的传经人选
* 8. 唐僧的父母亲
* 9. 西游记中最大的秘密
* 10. 殷小姐绣球招亲
* 11. 唐僧的亲爹究竟是谁
* 12. 江流僧复仇报本
* 13. 观音菩萨的黑帐
* 14. 观音选定取经人始末
* 15. 佛道相争
* 16. 大闹天宫的受益者是谁
* 17. 官封弼马温
* 18. 孙悟空究竟有多大本事
* 19. 大闹天宫的背后
* 20. 猪八戒戏嫦娥的真相
* 21. 猪八戒是怎样调戏嫦娥的
* 22. 取经队伍究竟有多少人
* 23. 如来佛送给观音的3个金QQ
* 24. 唐僧究竟有没有凡心
* 25. 《四圣试禅心》的真相
* 26. 唐僧为什么要赶走孙悟... 阅读全帖 |
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W*********E
发帖数: 197 | 27 蒙山施食观想与密宗虚妄的观想天身不可相提并论
有密宗上师某丙，对大众开示云：「有大德说密宗的观想天身，观想成佛的法门错误
，但是显教大部份的寺院都有蒙山施食的规矩，却又都是要观想食物无量：假藉少量食
物而观想变化成极多，施与鬼道极多的众生。如果依照这种的说法，那蒙山施食就变成
没有意义了。所以否定密宗观想天身丶观想成佛的说法，是错误的。」
答曰：為什麼会说的密宗观想错误而虚妄，乃是说：天身与佛身，都是可爱的异熟
果报；异熟果不可经由观想而成就。如果异熟果可以藉由观想而成就，那么一切造作重
大恶行的众生，都可以每日造恶，而在每夜观想自身变成天身丶佛身，来世便可以不受
恶业之果报。如果真的是这样：观想的修行方法，可以成就今世或来世的天身与佛身的
话，那么密宗的本质其实就是无因无果的外道见者。注：(佛身非是异熟果，已无异熟
性故。但须经由菩萨地之可爱异熟果而进修，最后远离异熟性，而成就佛地之常住不变
解脱色之法性佛身)。
来世的欲界广大天身，要由持五戒不犯及修十善业道，方可在来世受生於欲界天时
，获得欲界天的广大天身；未舍此世受报之身时，不可能发起欲界天的可爱天身。若未
证得三... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 650 | 28 常吃素的人自身和子孙得平安，世福绵远。[上天叫我们吃素]
素食的利益 肉食之害 ’
从医学观点，告诉我们，现代人多喜肉食，以致高血压、糖尿病、肾结石、心脏病、血管
硬化，以及癌症，纷纷出现。再以‘提高智慧食品营养成分表’，明确列出素食的利益，
供读者自己去分析、比较，肉食与素食，谁优？谁劣？最后才以佛家慈悲的因果观，明确
的告诉读者：‘杀生食肉，实是恶业，必当受报无疑也。
古人说：‘千百年来晚碗里羹，冤深似海恨难平，欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。’
从千百年以来，我们所吃的一碗‘羹肉汤’，看上去只是一碗汤，可是其中的冤仇，犹如
大海那么的深。要知道世上为什么有那么多打不完的战争、灾劫、瘟疫，皆是由吃肉造成
的。若是你想了解其中的道理，那么你半夜去屠宰场听一听，杀猪有猪哭，杀牛有牛哭，
杀羊有羊哭，那种凄惨的哭声，声声的哀号，声声的怨恨，这种种的冤毒、仇恨充塞在虚
空中，才造成种种世间的灾难。假使人人都素食，这些冤孽就会平息，可以化干戈为玉帛
，化暴戾为吉祥，庶几能挽回灾劫之将临，是为序。
素食可健康长寿
一、素菜无毒，肉有毒——素食的菜肴，大多数是出自地上生长的蔬菜、大豆、花生、果
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q****u
发帖数: 1421 | 29 卷三
复次。阿难。云何六入。本如来藏。妙真如性。阿难。即彼目精瞪发劳者。兼目与劳
。同是菩提瞪发劳相。因于明暗二种妄尘。发见居中。吸此尘象。名为见性。此见离
彼明暗二尘。毕竟无体。如是。阿难。当知是见。非明暗来。非于根出。不于空生。
何以故。若从明来。暗即随灭。应非见暗。若从暗来。明即随灭。应无见明。若从根
生。必无明暗。如是见精。本无自性。若于空出。前瞩尘象。归当见根。又空自观。
何关汝入。是故。当知眼入虚妄。本非因缘。非自然性。
阿难。譬如有人。以两手指急塞其耳。耳根劳故。头中作声。兼耳与劳。同是菩提瞪
发劳相。因于动静二种妄尘。发闻居中。吸此尘象。名听闻性。此闻离彼动静二尘。
毕竟无体。如是。阿难。当知是闻。非动静来。非于根出。不于空生。何以故。若从
静来。动即随灭。应非闻动。若从动来。静即随灭。应无觉静。若从根生。必无动静
。如是闻体。本无自性。若于空出。有闻成性。即非虚空。又空自闻。何关汝入。是
故。当知耳入虚妄。本非因缘。非自然性。
阿难。譬如有人。急畜其鼻。畜久成劳。则于鼻中。闻有冷触。因触分别。通塞虚实
。如是乃至诸香臭气。兼鼻与劳。同是菩提瞪发劳相。因于通塞二种妄尘。... 阅读全帖 |
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a*****n
发帖数: 14370 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
LavenderSt (LavenderSt) 于 (Sat Oct 28 12:42:27 2006) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
LavenderSt (LavenderSt) 于 (Sat Oct 28 12:43:22 2006) 提到:
倫教糕是嶺南典型的地方糕點，因始創于廣東順德倫教鎮而得名，作為廣州的風味小吃
而流行。與一般用大米和白糖製作的松糕、馬拉糕不同，倫教糕以晶瑩潔白而著稱。據
說優質的倫敦糕，光潔如鏡，雪白晶瑩；糕身橫豎小水泡似的孔眼，均勻有序；質地爽
軟、滑潤而富有韌性，折時不留折紋；味道清甜、爽滑。
據方志所載，倫教糕馳名者原先只有倫教鎮上一家，是用當地所特有的泉水製作，
後來，清泉被淤塞，別具風味的倫教糕就難以製作了。由於倫教糕的清爽特別合乎嶺南
人的口味，且又已出名，於是，人們摸索了雞蛋白澄清去濁法，使一般的水可替代清泉
，倫教糕得以傳于省內外，以至名揚東南亞。魯迅在上海寫的《弄堂生意古今談》，就... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 32 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 显密问答录·食素问题
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:06:36 2010, 美东)
显密问答录·食素问题
济群法师,索达吉堪布
济群法师：在小乘佛教中，由于乞食的关系，允许吃三净肉。但《梵网经》、《楞
严经》、《涅槃经》等大乘经典，都明确禁止吃众生肉，认为吃肉是断大慈悲种。汉传
佛教依大乘经典而有素食的传统，并以此成为汉传佛教的一大特色。藏传佛教同属于大
乘佛教，可我见到的藏地僧人多是不禁肉食的。而一些学习密宗的人，似乎也认为这是
理所当然的事情，还有素食者无法修气脉明点之说。不知堪布对这个问题是怎么理解的？
索达吉堪布：梁武帝根据《涅槃经》、《楞伽经》等诸多教典，出于悲心而著有《
断酒肉文》四篇，主张僧尼应一律戒荤茹素，并自此之后使吃素成了汉地广大出家众都
必须遵守的一项制度。不惟出家人要遵守食素之规，很多在家居士也纷纷效法，他们要
么选择终生，要么选择在某些特定时段内吃素戒肉，凡此种种优良传统都... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 近日，网传北京因水体污染造成淡水活鱼大量下架。昨日，新京报记者探访多家超市和
大型水产市场发现，多家超市生鲜区活鱼下架，水产市场商铺仍在正常售卖。对此，北
京食品药品监督管理局回应称，目前并未下达统一的禁止销售淡水活鱼的规定。北京市
水产品抽检合格率常年达9成以上，网传水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信，部分
超市停售淡水活鱼属于企业自主行为。
事件
多家超市活鱼下架
“连续好几天了，都没有看到超市有销售活鱼。”有消费者提出。
昨日，新京报记者探访通州、朝阳多家大型超市发现，超市内生鲜区活鱼出现下架情况
，冻鱼和鱼虾种类的水产仍在正常售卖。
卜蜂莲花(通州店)超市工作人员称，活鱼已全部下架，有一个月之久，何时再卖目前还
不清楚。
八里桥水产市场有33家店铺仍在售卖活鱼。商铺老板称，每天早上都有人来检查，鱼的
质量没有问题，进货渠道都来自朝阳区的大洋路海鲜批发市场。售卖的活鱼种类包括草
鱼、鲇鱼、鲫鱼等。
回应
下架系企业自主行为
记者从北京商务委、北京市食药监局了解到，网传北京水体污染导致淡水鱼污染的传闻
不可信，部分超市活鱼下架属企业自主行为。
“活鱼下架的原因并非水产品抽检不合格，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 中國人口日增，加上消費者飲食習慣逐步向美國人靠攏，正改變全球企業種植與出售食
物的方式，也促使中資企業在全球「掃貨」，但未來亞洲、非洲及南美洲也需要更多糧
食，象徵全球糧食保衛戰即將開打。
彭博資訊報導，在中國持續前往開發中國家買下或租下農田之際，亞洲、非洲和南美洲
的人口也不斷增加，未來30年內人口會再增加20億人，這些地區也需要更多糧食。
聯合國的資料顯示，到2050年全球總人口可能會增加至97億人，聯合國糧農組織(FAO)
指出，考量到消費者飲食習慣改變，2050年的全球糧食產出須比2009年的水準大幅提高
70%。
養活一個美國消費者大約需要一英畝的土地，但中國的人均耕地面積只有0.2英畝，所
以，中國政府的重心逐漸傾向農業改革，朝市場控制、哂每萍继岣吒N效率、減少土
地流失以及增加進口四管齊下。
中國企業也到海外尋找投資機會。去年寧波化工大亨盧先鋒掌控的月亮湖投資公司，收
購澳洲最大乳製品公司Van Diemens Land，萬洲國際公司在併購美國豬肉商Smithfield
後，一躍成為全球最大豬肉商。資料顯示，過去兩年中國企業發動的17起農業併購案中
，有兩起在開發中國家，... 阅读全帖 |
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t****d
发帖数: 423 | 35 第二十一回 食滞胃脘
今天老夫子讲的是食滞胃脘症，这病症因为发生的太过普遍太过频繁，所以激发了在座
弟子们的一致兴趣。食滞胃脘症，是食物停滞胃脘不能腐熟所表现的症候，多由饮食不
节、暴饮暴食、或者脾胃虚弱、运化失健等因素引起。其表现症状如下：
1） 口臭、嗳气和打嗝。胃气以降为顺，如果胃失和降而上逆，胃中腐败谷物夹杂腐浊
之气上泛，所以会反酸水、打嗝。打出来的嗝会有未消化好食物的酸臭味道。
2） 便溏、放臭屁。正常大便应该每日一次，清晨为宜、不干不稀、形状优美、极少臭
味；落入厕所时先轻盈漂浮水面，随即坠入底部，不沾厕壁；总长以中指指尖到肘关节
为宜 （真的吗？？长度需要如此惊人吗？不够难道需要再去吃一些吗？哑然）。便时
应毫不费力，擦时无需很多厕纸。讲起大便，老夫子谈得声情并茂，说古代没有X光不
能拍片子，所以看排泄物是非常重要的望诊手段。还说到现在大家有了手机，他总有病
人在毫未打招呼的情况下，发自己的排泄物的照片给他，只因为颜色诡异，病人自己被
吓坏了。念念无法自控地联想到了数种诡异颜色的排泄物，胸中连连泛呕，暗暗感叹做
医生的不易。
言归正传。如果排泄物不成形状、问起来有臭鸡蛋... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 36 ·嘻哈大士·
从前有座山，山里有个庙，庙里有个嘻哈老头讲故事，讲什么故事呢？讲个吃饭的故事
吧……
民以食为天——中华民族五千年传统文化。
中华民族数千年传统文化有两条非常重要的主脉：长江与黄河，由此形成“两河文化”
。两河文化的实质是“农耕文化”。因此，炎黄子孙历来对“食”的重视甚至到了“敬
畏”的程度——民以食为天！
正因此，国人中不乏“美食家”。所谓美食家，当然是指吃遍东西全球、尝遍南北大菜
、品尽海味山珍，并且对吃颇有心得的饕餮大家。但我对美食家的理解又有不同，我认
为美食家也需分类：1、用心去研究吃的人；2、用命去研究吃的人。
我，更敬重第二种。
美食家
中国广东人最善吃，有道是：天上的除了飞机，地下的除了板凳，无论两条腿、四条腿
，甚至没有腿（肉蛆）广东人都可进嘴！广东有一酒楼名曰“食通天”，好家伙，连天
都能吃通，着实了得！
一般人对吃的认知，当与美味相关，因此就有了各种烹饪专著，有些极品佳肴如鱼翅、
鲍鱼、海参、山珍等等，无十数日准备无法品尝；在红楼梦中，一道极普通的茄子，其
烹调方法实在是令人“叹为观止”；至“满汉全席”，则需穷数年之搜集、数月之筹备
、数十日之烹饪，... 阅读全帖 |
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k*****p
发帖数: 189 | 37 好消息: 王丹再申請回中國 稱如未獲回應擬絕食
我的意见: 王丹这类人越来越令人恶心. 我希望王丹们这次来真的, 如果不获批准, 可
以自愿绝食至死. 如果这次不绝食死, 就是一群十足的王八蛋!
坚决不能让这些米国特务台湾食客回中国. 不是很向往米国吗? 就死这里吧!
象王八丹这样的, 为了糊口, 什么台毒藏毒疆毒都要上, 卖国求荣不遗余力, 纯粹是一
个十足的汉奸, 这样的贼, 岂可侈谈是"爱国人士"???
"爱国人士"至少要爱国, 要有点气节, 要有点理想.
中國時報 2008.05.01
王丹再申請回中國 稱如未獲回應擬絕食
中國民主運動人士王丹日前向中國駐紐約總領事館申請補發護照，並且表示，如
果中國未能在法定十五天內回應，將考慮聯合多位流亡人士，在中國駐外領事館前絕食
抗議。
王丹日前在洛杉磯接受「自由亞洲電台」訪問時做上述表示。他強調，他是以中
國公民身份依法律規定，再度向駐外領事館申請補發護照。
王丹說，依相關法條規定，中國駐外使館收悉申請案後，必須在十五天內回復，
否則「不僅是我，還有其它同樣也爭取回國權的朋友可能採取進一步行動，包括到中領
館前去絕食抗議。我們現在已是 |
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发帖数: 208 | 38 索达吉堪布
有关藏传佛教的一些疑问，请堪布回答。
问（1）：在小乘佛教中，由于乞食的关系，允许吃三净肉。但《梵网经》、《楞严经
》、《涅槃经》等大乘经典，都明确禁止吃众生肉，认为吃肉是断大慈悲种。汉传佛教
依大乘经典而有素食的传统，并以此成为汉传佛教的一大特色。藏传佛教同属于大乘佛
教，可我见到的藏地僧人多是不禁肉食的。而一些学习密宗的人，似乎也认为这是理所
当然的事情，还有素食者无法修气脉明点之说。不知堪布对这个问题是怎么理解的？
答：梁武帝根据《涅槃经》、《楞伽经》等诸多教典，出于悲心而著有《断酒肉文》四
篇，主张僧尼应一律戒荤茹素，并自此之后使吃素成了汉地广大出家众都必须遵守的一
项制度。不惟出家人要遵守食素之规，很多在家居士也纷纷效法，他们要么选择终生，
要么选择在某些特定时段内吃素戒肉，凡此种种优良传统都是非常值得藏传佛教及其教
徒赞叹随喜的。尽管梁代以前的汉地佛教徒未必将吃素定为人人都得遵照执行的规则，
但无论如何，坚持素食的修为实在值得每一个大乘修行人赞叹、称扬。
至于说到藏传佛教教义对待吃素的态度，首先必须声明的一点是：藏传佛教从未提倡、
褒扬、赞叹过吃肉的习惯，更严厉... 阅读全帖 |
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p******1
发帖数: 177 | 39 关于食素问题
有关藏传佛教的一些疑问，请堪布回答。
问（1）：在小乘佛教中，由于乞食的关系，允许吃三净肉。但《梵网经》、《楞严经
》、《涅槃经》等大乘经典，都明确禁止吃众生肉，认为吃肉是断大慈悲种。汉传佛教
依大乘经典而有素食的传统，并以此成为汉传佛教的一大特色。藏传佛教同属于大乘佛
教，可我见到的藏地僧人多是不禁肉食的。而一些学习密宗的人，似乎也认为这是理所
当然的事情，还有素食者无法修气脉明点之说。不知堪布对这个问题是怎么理解的？
答：梁武帝根据《涅槃经》、《楞伽经》等诸多教典，出于悲心而著有《断酒肉文》
四篇，主张僧尼应一律戒荤茹素，并自此之后使吃素成了汉地广大出家众都必须遵守的
一项制度。不惟出家人要遵守食素之规，很多在家居士也纷纷效法，他们要么选择终生
，要么选择在某些特定时段内吃素戒肉，凡此种种优良传统都是非常值得藏传佛教及其
教徒赞叹随喜的。尽管梁代以前的汉地佛教徒未必将吃素定为人人都得遵照执行的规则
，但无论如何，坚持素食的修为实在值得每一个大乘修行人赞叹、称扬。
至于说到藏传佛教教义对待吃素的态度，首先必须声明的一点是：藏传佛教从未提倡
、褒扬、赞叹过吃肉的习惯，更严... 阅读全帖 |
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发帖数: 208 | 40 索达吉堪布
有关藏传佛教的一些疑问，请堪布回答。
问（1）：在小乘佛教中，由于乞食的关系，允许吃三净肉。但《梵网经》、《楞严经
》、《涅槃经》等大乘经典，都明确禁止吃众生肉，认为吃肉是断大慈悲种。汉传佛教
依大乘经典而有素食的传统，并以此成为汉传佛教的一大特色。藏传佛教同属于大乘佛
教，可我见到的藏地僧人多是不禁肉食的。而一些学习密宗的人，似乎也认为这是理所
当然的事情，还有素食者无法修气脉明点之说。不知堪布对这个问题是怎么理解的？
答：梁武帝根据《涅槃经》、《楞伽经》等诸多教典，出于悲心而著有《断酒肉文》四
篇，主张僧尼应一律戒荤茹素，并自此之后使吃素成了汉地广大出家众都必须遵守的一
项制度。不惟出家人要遵守食素之规，很多在家居士也纷纷效法，他们要么选择终生，
要么选择在某些特定时段内吃素戒肉，凡此种种优良传统都是非常值得藏传佛教及其教
徒赞叹随喜的。尽管梁代以前的汉地佛教徒未必将吃素定为人人都得遵照执行的规则，
但无论如何，坚持素食的修为实在值得每一个大乘修行人赞叹、称扬。
至于说到藏传佛教教义对待吃素的态度，首先必须声明的一点是：藏传佛教从未提倡、
褒扬、赞叹过吃肉的习惯，更严厉... 阅读全帖 |
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发帖数: 14369 | 41 显密问答录·食素问题
济群法师,索达吉堪布
济群法师：在小乘佛教中，由于乞食的关系，允许吃三净肉。但《梵网经》、《楞
严经》、《涅槃经》等大乘经典，都明确禁止吃众生肉，认为吃肉是断大慈悲种。汉传
佛教依大乘经典而有素食的传统，并以此成为汉传佛教的一大特色。藏传佛教同属于大
乘佛教，可我见到的藏地僧人多是不禁肉食的。而一些学习密宗的人，似乎也认为这是
理所当然的事情，还有素食者无法修气脉明点之说。不知堪布对这个问题是怎么理解的？
索达吉堪布：梁武帝根据《涅槃经》、《楞伽经》等诸多教典，出于悲心而著有《
断酒肉文》四篇，主张僧尼应一律戒荤茹素，并自此之后使吃素成了汉地广大出家众都
必须遵守的一项制度。不惟出家人要遵守食素之规，很多在家居士也纷纷效法，他们要
么选择终生，要么选择在某些特定时段内吃素戒肉，凡此种种优良传统都是非常值得藏
传佛教及其教徒赞叹随喜的。尽管梁代以前的汉地佛教徒未必将吃素定为人人都得遵照
执行的规则，但无论如何，坚持素食的修为实在值得每一个大乘修行人赞叹、称扬。
至于说到藏传佛教教义对待吃素的态度，首先必须声明的一点是：藏传佛教从未提
倡、褒扬、赞叹过吃肉的习惯，更严... 阅读全帖 |
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s***e
发帖数: 5242 | 42 “
说美食与爱不能辜负。
但美食与显摆，同样不能两全。
曾在国内做媒体，采访拍摄，与名博名人打交道。
很多成品菜，追求了好味道，最终拍摄出来却相去甚远。
为追求最佳上镜效果，无论摄影机，摄像机，都勉为其难地必须让做菜过程打些折扣。
这样拍摄出来效果才会最佳。
说白了，有些菜未熟时，乃至三四分，拍摄出来的色泽及形态却是最佳。
为追求最佳效果，甚至不惜在菜上抹油，作假，追求最佳摄影效果。
更不消说事后的P图。
做美食系列的电视短片，请来知名厨师，煮一个菜通常需要备三至五份的材料。
因为做菜时要配上厨师的讲解，但总会发生意外情况。
为了求每一个细节拍摄的最佳效果，一道菜从开始到结束的各个程序，会用去好几份材
料。
比如第一道汆水，出来后色泽不佳，直接扔了。或者第一步成功，但进行第二部，灯光
不对，等灯光就位，菜色又不佳。
如此种种，到成品菜出来，其实非一气呵成。
我们所追求的厨艺高境界，往往在我们为了显摆的成片中难以成就。
事后完工的菜，没人去吃，很多都是让人难以接受的口感。
那些在你眼中完美而诱人的菜，它其实已脱离了美食的本心与本质。
新浪有名的美食博主，他的菜色成片无可挑剔，可是他用在做... 阅读全帖 |
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s***e
发帖数: 5242 | 43 “
说到鱼，鱼以清蒸为美，虾以白灼为鲜。第一必须清理干净黑膜及黏液，再者白酒黄酒
皆能去腥，味重时可以用酒腌片刻，还有方子用橘皮去腥，其次，便是取出鱼的腥线。
如果蒸鱼，蒸到鱼肉呈蒜瓣状为佳，若是鱼片，生粉，蛋清可助鲜嫩。这些其实大家都
知道，关键北美的鱼肉还是比中国的腥。无奈。
”
"不过手艺真是不精。
点评一下：
鸡精就不说了。淘宝太多紫陶的气锅鸡，什么大碗小碗，完全没有达到不了紫陶煲出来
那个味道。
中餐讲求器皿，必有他的道理。
回锅鱼的卖相，完全像裹着蛋黄，我一见就想吃蛋黄子排了。
所以这菜从外形上来说，达到不了对鱼细嫩美观的诉求。
再说玉米虾仁，虾仁完全柴了。玉米粒都蔫了，没有金黄饱满的感觉。
好的玉米虾仁，外观上有亮泽的颜，可参考玻璃虾仁的做法，这道菜你要说虾仁只是凉
拌，那也太敷衍了事了。
还有那个番茄炒蛋西兰花，真的懒得提了，番茄炒出这么多汤汁，鸡蛋都老成奶奶级别
了，这种食堂大锅菜水准真的不想说了，西兰花勾个美丽的芡汁该会多生动，LZ大把时
间拍照，构图，用光，却舍不得勾个芡，败笔。
那个鱼骨青菜，看起来一派惨象，用萝卜做个醋鱼鱼骨羹，该是多么讨喜的构思。
最后我们成... 阅读全帖 |
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s***e
发帖数: 5242 | 44 “
说美食与爱不能辜负。
但美食与显摆，同样不能两全。
曾在国内做媒体，采访拍摄，与名博名人打交道。
很多成品菜，追求了好味道，最终拍摄出来却相去甚远。
为追求最佳上镜效果，无论摄影机，摄像机，都勉为其难地必须让做菜过程打些折扣。
这样拍摄出来效果才会最佳。
说白了，有些菜未熟时，乃至三四分，拍摄出来的色泽及形态却是最佳。
为追求最佳效果，甚至不惜在菜上抹油，作假，追求最佳摄影效果。
更不消说事后的P图。
做美食系列的电视短片，请来知名厨师，煮一个菜通常需要备三至五份的材料。
因为做菜时要配上厨师的讲解，但总会发生意外情况。
为了求每一个细节拍摄的最佳效果，一道菜从开始到结束的各个程序，会用去好几份材
料。
比如第一道汆水，出来后色泽不佳，直接扔了。或者第一步成功，但进行第二部，灯光
不对，等灯光就位，菜色又不佳。
如此种种，到成品菜出来，其实非一气呵成。
我们所追求的厨艺高境界，往往在我们为了显摆的成片中难以成就。
事后完工的菜，没人去吃，很多都是让人难以接受的口感。
那些在你眼中完美而诱人的菜，它其实已脱离了美食的本心与本质。
新浪有名的美食博主，他的菜色成片无可挑剔，可是他用在做... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 2013年2月，16岁的澳大利亚男孩普雷斯顿·布里奇在一次聚会中服用了中国制造的合成致幻剂25i-NBOMe，随后产生幻觉，从高楼跳下，不幸身亡。两年后的夏天，其父亲罗德尼·布里奇在澳大利亚《60分钟》节目组帮助下来到中国合肥展开卧底调查。
该期节目9月13日晚在澳大利亚当地播出，反响热烈，澳洲网友纷纷对其远赴中国开展调查的行为表示称赞。
记者从合肥禁毒部门了解到，目前暂未接到相关举报。记者同时从国家食药监总局了解到，导致该少年身亡的致幻剂目前并不属于列管药品，大都是实验室使用，也不属于毒品。
痛失爱子
开始调查致幻剂来源
现年50岁的罗德尼是一名商人，经营着一家小餐馆。2013年2月，其16岁的儿子普雷斯顿在一次聚会上服用了从网友那里购买来的合成致幻剂后发生意外坠楼身亡。目击者说，他不是摔下来的，而是兴奋地冲向阳台，然后一跃而下。
出事后，痛失爱子的父亲罗德尼万分沮丧。2天后，罗德尼了解到，儿子和朋友服用的这种致幻剂叫25i-NBOMe，“毒性是一般致幻剂的60倍”，从网上就能买到。
两周后，负责调查案件的警方发现了事发当日残余药丸上的印花，该标记显示药丸的原材料来自中国。这一发现引... 阅读全帖 |
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f****s
发帖数: 276 | 46 一、进口转基因大豆安全卫生部不管
13亿中国人己经消费了8年从美国孟山都公司生产基地进口的转基因大豆，公众一
直听到的声音是“转基因大豆很安全”，那么，是不是真的安全吗？凭什么说“转基因
大豆很安全”？由于向卫生部查询发现：管食品与药品安全的部门并不管“转基因大豆
安全”，由此我们必须自己开始寻找安全判断的依据。这就是我们申请向农业部查询发
给孟山都公司的转基因大豆安全证书的依据。
顾准之女批孟山都转基因大豆学术造假 中国人已食8年
二、农业部查询转基因大豆安全证书
农业部在2011年第一次答复我们最初查询要求时说：批准美国孟山都公司转基因大
豆的四个根据之一，就是我方独立进行的第三方检测，言之凿凿。按理，这份报告应当
就是我国有关方面的第三方检测报告。
2012年2月20日下午，我们一行几个人依据信息公开法规，再次获准前往农业部查
询有关转基因大豆获批安全证书的证明文件。下午2点前，接待人员手持一册10厘米厚
活页插装卷宗等候我们。我们被允许查看并手抄记录，不允许拍照。最初规定只许一个
人看，不允许4人同时查看不同部分。经据理力争才允许我们4人分别同时查看。由于时
间短暂(仅允许到下... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 47 食人在人类历史上并不常见，但也无可否认。如何确定真的是人吃人？又为何出现这一惨象呢?
切达峡谷位在布里斯托西南方三十公里处，是索美塞特郡 (Somerset) 最热门的景观。这个鬼斧神工的峡谷居英国之冠，环绕四周的悬崖高达140公尺。峡谷内部同样令人惊叹，在悬崖壁上有着属不清的岩洞及洞穴，也曾在此地发现英国最早居民存在的史前遗迹。规模最大的洞穴之一高夫洞穴 (Gough's Cave)尤为出名。 不仅仅是在此地发现了距今九千年前的切達人骨骸，还因为发现在大约15000年前，这里有食人族活动痕迹。洞穴中的许多残骸表明，他们曾被剥皮去骨，食人者大朵快颐甚至还将骨头砸烂碎好吸食其中的骨髓。
被吃的不仅仅是成年人，一个三岁的孩子和两个青年人的残骸表明，他们也曾是他人的食物。
他们中某些人的头骨甚至被装饰成头骨杯，考古学家推测，这可能是用来盛放饮料的。
高夫洞里究竟发生了些什么？这种人吃人惨象仅仅是敌对双方的暴力行为，还是一种古怪的宗教仪式，又或者是为了生存而不得已的求生之举？直到现在，依旧是众说纷纭。
高夫洞于十九世纪八十年代后期首次开凿。但那个时候它主营旅游业，所以并没有谨慎的考古学分析。而... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 48 母亲：
你三月六号寄来的信早已收妥了，知道各人都很好。来信说及年初四曾
经寄回白糖和麦片，但是现在仍未收到。上次你说及曾经寄过一罐糖果，到
现在仍未得收。可能是寄失了。
猪油同面粉我们是收妥了，超和说好在你寄回来，若果单靠每月买几两
油，就连煮条菜都没有油了。现下我们每人一个月只有一两油买。这个月因
为三十一天，粮食又不够，一日两餐都要食粥了。每餐煮多几条菜当饭。但
我食得菜多，时常肚痛。超和同亚婆都患水肿，仍然未好。因为吃唔饱很有
关系。穗丰每日食两次粥，很快肚饿，半夜醒来肚饿就呱呱叫。所以有时总
要想尽办法宁愿贵一些都要买□几件饼干。亚女，亚星同亚妹总算听话，吃
得半饱就算了。我在农场劳动，成日担担锄锄，成日都肚饿。现在很难增加
粮。因为大伙都是这样。
亚强亚昌都高很多了。大概都已经生性很多了。亚星去检查，医生说他
肝大，面青青。可能又是营养不良的缘故。车针和钩针未收到过。大概又是
寄失了。小孩子最喜欢就是你寄猪油同面粉来。你收信后请叫亚诚同亚芳寄
两罐猪油同面粉回来给我们吧。我听人说，托香港中国旅行社寄时，收得很
快，兼送到上门。上次我叫诚弟写信给四嫂，请她由婆罗洲寄两罐，不知道... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 49 拥有高速铁路技术的跨国公司与中国公司达成技术转移的交易，中国的高铁公司不但将
技术占为已
有，并且还成了这些公司在海外的低成本竞争对手。
当年与中国签下技术转移的跨国高铁公司如今悔不当初。中国的高铁公司不但将技术占
为已有，并
且还成了他们在海外的低成本竞争对手。
编译 ◎ 吴达
据《金融时报》（Financial Times）9月23日报导，数年前，拥有高速铁路技术的跨国
公司觊
觎中国大陆广大的高铁市场，与中国公司达成技术转移的交易，现在他们已自食恶果。
中国的高铁
公司不但将技术占为已有，并且还成了他们在海外的低成本竞争对手。
中国高铁的致命吸引力
报导说，中国拥有广大的铁路网，为了发展经济，汰换老旧的铁路系统是刻不容缓的事
，并将之列
为中国2008年经济刺激方案的重要工作，投入四兆人民币。中国计划在2020年建造长达
一万六千
公里的高铁网络，计画数年内每年投入一千亿美元的预算，据世界银行的估算，这相当
于全球各国
铁路预算的五成以上。
这么庞大的建造计画，吸引欧洲、日本及北美的高铁公司到中国竞逐。然而，这些跨国
公司对于前
阵子美国加州州长到中国参访高铁建设，并且有意吸引中... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 50 變態警察 圖謀烤食女人
涉嫌「綁人與吃人」陰謀的嫌犯維耶(右)，25日在曼哈坦聯邦法庭過堂。(美聯社)
嫌犯維耶的兄弟，25日在皇后區公寓外面，受到媒體追逐。(美聯社)
一名紐約市警察涉嫌收受金錢，與人圖謀綁架多名女子，然後烤熟來吃，結果被警方逮
捕。
「華爾街日報」報導，根據呈交聯邦法院的訴狀，聯邦調查局 (FBI)探員在皇后區森林
小丘 (Forest Hills) 28歲市警維耶 (Gilberto Valle)的住所，發現一部電腦儲存的
電郵和信息，內中討論計畫綁架女子，把她們放入烤箱煮熟吃。
訴狀指出，在維耶的電腦內發現大約100名女子的檔案和照片，包括她們的住址和個人
資料。當了六年警察的維耶，同時被控使用警方的資料庫，找出至少一名可能受害人，
並且研究迷暈婦女的方法。
維耶在家中被FBI特派員和市警局內部事務科探員逮捕，25日過堂。此案由聯邦法官皮
特曼 (Henry Pitman)主審。
訴狀摘錄維耶與兩個未透露姓名的同謀的通訊紀錄，當一名同謀問及烤箱有多大時，維
耶回答說：「大到足以容納其中一名女子，只要我把她雙腿折起(就可放進烤箱)。」
他還表示，他能夠在家裡製造「... 阅读全帖 |
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