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a***a 发帖数: 1258 | 3 interesting!
估计明年没法用它们的籽再种了, 就像那紫色的马铃薯一样 |
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o******l 发帖数: 240 | 4 还真没注意。我的还没有你的大,就摘了,要不你也摘一个试一试。 |
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x******n 发帖数: 8550 | 9 土豆柿子椒-非常家常,不过段数高的可以做的非常好吃 |
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a****l 发帖数: 6431 | 10 哦?我做过一次土豆丝+彩椒丝,就是煸炒的。还比较香。
你们这个土豆柿子椒怎么做? |
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l*******l 发帖数: 13923 | 11 东北的地三鲜太好吃了!就是土豆,柿子椒和茄子做的 |
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B*******a 发帖数: 4370 | 12 基本上 苋菜, 韭菜, 黄瓜,番茄, 豆角,红薯藤, 丝瓜, 瓠子, 可以轮吃了。
现在有点开始担心等茄子,豇豆,柿子椒,扁豆, 南瓜,冬瓜,更多番茄等等都长好
了, 会不会像别人说的会吃伤?
发现自己眼大肚子小,种得又点多了。。。 |
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f*********r 发帖数: 175 | 13 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子,才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。
2.猪肉:
... 阅读全帖 |
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x******n 发帖数: 8550 | 17 南瓜豆角都不太高产,
在阳台推荐你种柿子椒,花盆种长势挺好,结10几个不成问题。 |
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x******n 发帖数: 8550 | 18 排包子
倒了2棵柿子椒,花盆若干,检了树枝若干,没被淹 |
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x******n 发帖数: 8550 | 19 虫子把冬瓜叶子啃的差不多了
好在还有些柿子椒西红柿紫扁豆 |
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B*******a 发帖数: 4370 | 20 地里番茄,胡子瓜,冬瓜,苋菜都半死不活的,只有辣椒柿子椒还不错。拔了可惜,不
拔没地儿种别的。。。 |
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F*********k 发帖数: 11739 | 21 苏州青是神马?
我都炒辣椒洋葱吃。。。你用不辣的大柿子椒和洋葱 |
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g***e 发帖数: 14217 | 22 发现我在育的苗大部分是茄科的,有番茄、柿子椒、朝天椒、菇娘、杭茄。 |
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F*********k 发帖数: 11739 | 23 肿么可能给他吃泡菜!注意!是他!泡菜说:爷儿不是个妞!
他精着呢!给他微辣的哈拉皮牛闻一闻,立马头一扭,给他个柿子椒,丫吃的很开心!
伙食嘛是真滴不错,雷锋店的韩国梨苹果香蕉,菠菜,自家小白菜莴笋,他还会自己拽
香菜吃 |
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n*****i 发帖数: 119 | 24 去年我們買的房子,終於實現了我想種菜養花的夙願。
家在灣區,去年冬天種的櫻桃蘿蔔,芝麻菜,生菜收成都挺好。
2月份陸續種了洋蔥,豌豆,菠菜,心里美蘿蔔,小白菜,芥菜。
還育了西紅柿,黃瓜,茄子,柿子椒,秋葵,絲瓜的苗。
菜地越來越繁榮,很開心。
1月份母親病逝,10年前父親病逝。種菜養花是我唯一的愛好。菜地對我而言是一個安
身立命的地方。種菜讓我心境平和,讓我安心入睡。
這個菜版我每天來,看看大家種什麼,學習學習。我發帖很少,但是老三,剛剛都非常
認真的幫忙回答。覺得種菜的人就是樸實熱情。
這陣子版面吵來吵去的。真心希望大家能繼續討論種菜養花的經驗知識。
都不要太把自己當回事。 |
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y*****8 发帖数: 18140 | 25 右边那个才是做虎皮青椒的吧
挑红皮的青椒种子,撒地里或花盆,指不定就会出苗了。
能不能结就不知道了。俺去年柿子椒就这么种的,结果光长叶子没结果。
不知道是不是土有问题。 |
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c*******y 发帖数: 305 | 26 非常喜欢吃韭菜,三个礼拜前从中国店买的韭菜籽育的苗,现在出来了,发现好像是空
心的,不是韭菜。而且听说韭菜根长得更快些。恳求版友谁有多余的韭菜根,能不能分
我点。我在Boston. 我育的苗有中国尖椒,已经出来了10多根吧,可以交换。刚育了一
个星期还没出来的有香菜,中国长茄子,大西红柿。还有买的种子,棱角丝瓜,长豆角
, 中国黄瓜,柿子椒,向日葵可以交换。 |
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x******n 发帖数: 8550 | 27 先种樱桃小萝卜,1个月后收,正好移西红柿柿子椒苗,在西红柿间种的小青菜小香菜
等。 |
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x******n 发帖数: 8550 | 28 不看,先跟。杯子,德州mm ,过路mm,游士,浮云。。。。
我认的有西红柿,柿子椒或者辣椒,那个是瓜是黄瓜/丝瓜/南瓜/西瓜//等,还有个姑娘,虽然不认得,但是跟着大部队没错。听说还有茄子也加上。是不是5个乐。 |
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l*******l 发帖数: 13923 | 30 呀呀呀,响应班班号召外加包子诱惑,赶紧来个征文,斗胆秀秀咱这些不起眼或没有名
的野草小花们。
班上砖家众多,常常礼花般轰然而出的美艳惊得俺目瞪口呆,欣赏羡慕大牛们的辉煌成
果之余,除了望洋兴叹,也很小没出息地满足喜悦于身边所有。一向不懂得也不太舍得
砍树剪枝铲草护花,养的不多而又杂,都是不用劳神多年生花草,更有能带来不少欣喜
和快乐的野花草。
去年评的悲催奖,实际该俺莫属。育苗两三次种出去,5月甚至6月都被冰雹打没了。最
后直播在地里的,西红柿和柿子椒各一支独秀。等8月底回国,几月后返回只见干柴独
立。2011颗粒无收啊!
羡慕德州加州同学们的好气候,更钦佩各位菜霸花仙果神草牛们的绝技。当初春好多同
学美滋滋地换着鲜菜吃并上来BSO时, 俺这里霜冻未过阴雨不断,育的小苗也不敢拿出
去被冰雹锻炼。奢望不了有四季鲜菜吃的口福,只能躲在家里发点芽菜榨点草汁,耐心
等各类花们陆续开放,然后一并上来蒸包子。
各位大神轻拍哦!
榨汁用的小麦草
许多芽菜里的一种-葵瓜子芽
银线莲
杂家小花也8错
这些你们认得的
需要花仙专家讲述某个名字-包子的干活!
班上不少人都爱的
最后来一张农友们喜爱得咬牙切齿... 阅读全帖 |
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x******n 发帖数: 8550 | 31 报告浮云区长,我种了可以吃到秋天的一盆葱。西红柿和柿子椒还在出芽。其它的准备
随心所欲的,再看看。
咨询一下,葱快要开花了,让它开么? |
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z*********n 发帖数: 94654 | 32 这有啥假的啊,南加温暖,我的去年的柿子椒还结了不少卖相不咋的的呢
冬天冻不死其实很多植物都死不了的
所谓一年生是因为冬天太冷而已 |
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T***9 发帖数: 173 | 34 完了,最先结的已经被我吃了,留其他的行吗?还有,皮拨开了那籽不会掉出来吗? |
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g***e 发帖数: 14217 | 35 试试看吧,希望不是F1育的苗。霜冻前一个月开始留(长大的不摘)应该就可以。
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r***5 发帖数: 1463 | 36 不剥皮皮厚子不爱干,你把皮吃了把中间的子用绳栓起来挂上等干了用布口袋装起来就
了。行,找好的。 |
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T***9 发帖数: 173 | 37 好主意,我试试。还有,每次看你种的东西都好漂亮,太能干了,希望能赶上你。 |
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F*********k 发帖数: 11739 | 38 哈哈哈,太可爱了,我正好相反,柿子椒雕塑了,但是尖椒和朝天椒很给力!上个今天
摘的尖椒
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3 |
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T***9 发帖数: 173 | 39 多谢夸奖,才发现番茄和柿子椒的屁股都朝上拍的,我女儿拍的照,她说这样艺术,唉
,未来的艺术家和我们正常人的眼光就是不一样。 |
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r******t 发帖数: 579 | 40 辣椒糖也辣吗?小时候只吃过柿子椒,第一次吃jalapeno的时候吓一跳。
买这个主要是贪好看,谁知道也是很辣,准备泡酸辣椒。 |
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F*********k 发帖数: 11739 | 41 以前早上我爸都会拌一个辣椒丝儿巨好吃。。。用微辣的大柿子椒做最好吃,好多年没
吃到了 |
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x******n 发帖数: 8550 | 42 我的一个柿子椒自己烂在枝头,干种子掉到盆里发了3个苗。是不是一定也干种子? |
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D*******1 发帖数: 11303 | 46 西红柿,黄瓜,豆角,豇豆,苋菜,茄子,糯玉米,柿子椒,辣椒,苦瓜,西瓜,丝瓜
,冬瓜,姑爷南瓜。 另外还有 葱/酸/韭菜/茴香/姑娘/甘蔗。。。
阵容还算强大吧? |
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I******t 发帖数: 829 | 48 各位大师,区长,本人菜鸟一个,现在刚开始育种。听说冷藏可以让休眠的种子以为冬
天来了,再拿到常温下,发芽更快。有试验过的吗?我想种黄瓜,扁豆,豇豆,南瓜,
柿子椒,丝瓜,西红柿。哪些可以冷藏育苗?多谢啦! |
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i*********t 发帖数: 5873 | 49 握手!都说hendricks gin要加tonic water和黄瓜片,我就扔了一块柿子椒进去,也挺
好喝。 |
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m*****n 发帖数: 7450 | 50 这个西红柿秋葵我喜欢,就是要弄的干干的,红红的,还有点粘呼呼的啊。需要不少洋
葱,香料再加别的素菜比如柿子椒等等。这个菜老印做的好,我可以吃一大碗。 |
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