由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 水萝卜
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a*i
发帖数: 1012
1
来自主题: BJTU版 - [合集] 水涨而船如何?
☆─────────────────────────────────────☆
olla (朱槿) 于 (Fri Jan 5 10:40:58 2001) 提到:
眼看着交大版的水一点点涨了起来,真不容易。
☆─────────────────────────────────────☆
heidou (萝卜☆不找借口) 于 (Wed Jan 10 06:32:20 2001) 提到:
刚刚从国内回来,在北京小住两晚,
却未能在校园里好好的走上一走,
可惜的很~~~
从18楼到西门外瓦罐居(原北京商业银行)
的路上却发现ppmm好象多了不少,
si...下次回去偶最大的愿望就是抱本小说去
主楼冒充学生上自习,嘿嘿...

☆─────────────────────────────────────☆
ike (大脚) 于 (Wed Jan 10 17:36:32 2001) 提到:
唉呀,怎么跟我想的一样,呵呵
☆─────────────────────────────────────☆
olla (朱槿) 于 (Thu Jan 11 01:06
B****1
发帖数: 393
2
来自主题: Hebei版 - [转] 庄里美食大盘点
1、排骨。正定郝家,董家不错 ,不过太远,一般不去。白佛附近有一家,建华大街于
和平路东行300米路南有一家,刚开业,味道还行,有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家,貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
,那得排骨味道也行;在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西,又开了一家郝家排
骨,楼主前天试吃了一次,味道还行,特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺,石家庄东来顺开了不少家,地址就不多说了,北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的,有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起,量大价低,把羊身上的肉细化了很多,有羊腿肉,羊筋肉,凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲,貌似有20年的历史了,那的羊肉片很
嫩,羊肉丸子尤其好吃,服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里,1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了,连汤带丸子盛到碗里,浇点醋撒点香菜,味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德,育才街的津门大铜锅,羊肉片有手掌大小,肉厚而不
柴,奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面,那
的羊汤... 阅读全帖
f*******e
发帖数: 5594
3
强健肠胃的根本是改善你的阳虚状况,这才是根本。暂时的方法可以吃一些山楂水,橘
皮泡水,萝卜汤什么的。
f*******e
发帖数: 5594
4
来自主题: ChineseMed版 - 经常觉得又撑又饿是怎么回事?
从你的描述看,六味地黄丸基本不适合,你可以传一下舌苔的照片看看,再确定一下。
你吃药后,如果觉得脚更冷,月经变更坏,就停止。建议你再看一个医生。你的胃部的
问题还不严重,你可以先吃一些理气、助消化的东西,如山楂水、橘皮水、萝卜等。你
试试敲胆经,推腹法也会有帮助。
n****n
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5
来自主题: Chongqing版 - 开坛!人生第一块自制泡萝卜
使得!!!在nyc的时候每次回国都要让朋友帮忙照看我的泡菜坛坛。。生怕没有沿水
了~不过我是老式的坛坛,小燕和猫猫的都是新型的,外面有个盖盖的。。比较高端大
气上档次,也应该不用担心沿水。。下次回国我就背这种过来!

跡象就加酒可以補救。
n****n
发帖数: 5804
6
来自主题: Chongqing版 - 开坛!人生第一块自制泡萝卜
我的是一个坛坛儿加一个盖盖,猫猫那个是盖盖外头还有一层,所以沿水不会跑得恁个
快,还干净些。。我看你的图片好像跟她黑像耶。

水?
F**********g
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7
来自主题: Headline版 - 童年的回忆 -过年(5)
正月初二是姑娘女婿回娘家拜年的日子。我们老家有“初一拜父母,初二拜丈母”
的说法。大姐还没出嫁的时候,我们家主要是招待老一辈的姑爷们和本族的几位堂姐夫
。新老姑爷上门,规矩礼数自然马虎不得,除了喝茶,喝酒和吃饭的一般流程一样都不
能少外,还会为姑爷们出花,重量级的陪客也是必不可少的。出花就是为姑爷单独做一
个菜,或小炒,或几个肉元子,用碗扣上,在碗上放一盘子,盘子里插一朵用红水萝卜
刀刻而成的花。姑爷是不能自己把碗打开的,他必须把红包放在盘子里,再把花放倒,
等着旁人来打开这道菜。我们小时候在旁边给客人添茶盛饭,最喜欢干的就是为姑爷开
这道菜,因为我们可以拿到红包了。
初二一过,村里组织的各种形势的闹年队伍就粉墨登场了,有龙灯队,舞狮队,高
跷队和采莲船队。表演先是在村里仓库前的稻场(就是晒蹈子的大操场)进行。场地上
锣鼓喧天,不时有炮竹炸响。先是两条龙灯对舞,每条龙灯都蜿蜒10多米。精壮的小伙
子们身穿白粗布对襟,腰上系着红腰带,在锣鼓和鞭炮声中把两条龙灯舞得蜿蜒起伏,
龙头不时喷出火苗或者很高的焰火。接着是狮子对舞,舞狮人两人一对,把大狮子舞得
张牙舞爪,虎虎生风。人们不断... 阅读全帖
h***i
发帖数: 89031
8
来自主题: Military版 - 凉拌babay紫皮水萝卜
放点芥末油
b*****i
发帖数: 849
9
来自主题: Military版 - 凉拌babay紫皮水萝卜
然后赛菊花里面治痔疮
c****g
发帖数: 37081
10
来自主题: Military版 - 凉拌babay紫皮水萝卜
胀气+跑肚。
d*********g
发帖数: 1213
11
难道你还想挖出萝卜带出泥?
l**k
发帖数: 45267
12
好像是,我LD按东北习惯管那个叫水萝卜
p****r
发帖数: 213
13
我们那水萝卜都是长的,心里美都有小点的热水瓶那么大。
d**********i
发帖数: 4877
14
水罗卜当然不能炒了。
n******g
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15
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: wolfcoming (狼来了), 信区: Food
标 题: 东北十大下酒菜,最后一样我也是醉了!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 2 00:42:18 2015, 美东)
1干豆腐卷大葱
这是自古传下来的吃法,把整根葱外面卷上干豆腐,就着小酒一喝,辣嘴又辣胃。
2猪头肉
先把猪头肉闷熟,再把酱油味精制成的酱料,浇在上面,烂乎儿的,老带劲了。
3蘸酱菜
大茄子、旱黄瓜、水萝卜、大辣椒……反正地里的蔬菜,在东北爷们的酒桌上,基本都能生着蘸酱吃。
4小黄豆
黄豆经过翻炒后,放进酱油,盐,味精,葱花放在一起调成的汁里拌一下,下酒又下饭。
5花生米
东北爷们下酒菜之首!甭管是油炸,还是盐爆,或是配上陈醋菠菜,东北爷们酒桌必备花生米!
6小葱拌豆腐
这道菜看似简单,做好了不容易,得把握住几个关键点:选材要选卤水豆腐,大葱要葱白、葱叶平均,点缀上香菜末,最好再配上农家酱!齐活!
7毛豆
毛豆,配上花椒、大料、咸盐,搁锅里一顿烀(也可以花生、毛豆放一起),烀出来的那股子香味儿,想象就流哈喇子,东北爷们酒桌必备,尤其是夏天大排档... 阅读全帖
H**T
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16
来自主题: Military版 - 我的六四亲历记——老邱
1 我的六四亲历记——老邱
By 老邱 (qwxqwsean(qiu)),摘自umutata(土著人,老邱弟子,邱选主编)所编邱选第
二卷。
原标题:”89学潮说明:没有领袖的国家是无舵之船”
我是23年前在北京参与89年学潮的几百万人中的普通一员。我一直没写过关于学潮
的贴子, 现在回忆已经模糊, 再不写的话, 我就要忘光了。
89春我是北师大的化学系大一学生, 住在恭王府旁的辅仁大学旧址(北师大北校)
。北师大北校大约有500名学生, 参与学潮较晚, 记忆中大约是4月20 日左右,
我在后花园的墙上大约最左端贴了一张介绍学潮进展的大字报,之后别的学生大量跟着
贴,使那面墙二三十米密密麻麻都是大字报。也许我那天在北师大北校贴的那第一张大
字报标志了这个冷清的小校园参与学潮的开始。
我记不起那张大字报的具体内容了, 是在半张报纸那么大的纸上用毛笔写的,一百字
左右, 是个对当时学潮进展情况的简介。我至今只写过那一张大字报。我当时在北校
特意选择后花园的墙贴大字报, 后花园墙有三四十米空白面积, 又紧靠教学楼。
学生占领广场后, 即试图与李相(编者注:即李鹏)对话, 学生代表在人民大会堂... 阅读全帖
f*********0
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17
来自主题: Military版 - 我的六四亲历记——雪城老邱
【 以下文字转载自 TopArticle 讨论区 】
发信人: HUBT (hubt), 信区: Military
标 题: 我的六四亲历记——老邱
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 31 19:29:59 2016, 美东)
1 我的六四亲历记——老邱
By 老邱 (qwxqwsean(qiu)),摘自umutata(土著人,老邱弟子,邱选主编)所编邱选第
二卷。
原标题:”89学潮说明:没有领袖的国家是无舵之船”
我是23年前在北京参与89年学潮的几百万人中的普通一员。我一直没写过关于学潮
的贴子, 现在回忆已经模糊, 再不写的话, 我就要忘光了。
89春我是北师大的化学系大一学生, 住在恭王府旁的辅仁大学旧址(北师大北校)
。北师大北校大约有500名学生, 参与学潮较晚, 记忆中大约是4月20 日左右,
我在后花园的墙上大约最左端贴了一张介绍学潮进展的大字报,之后别的学生大量跟着
贴,使那面墙二三十米密密麻麻都是大字报。也许我那天在北师大北校贴的那第一张大
字报标志了这个冷清的小校园参与学潮的开始。
我记不起那张大字报的具体内容了, 是在半张报纸那么大的纸上用毛笔... 阅读全帖
g*******5
发帖数: 3887
18
来自主题: Military版 - 洗牙如同洗萝卜,不过五分钟
打蜡抛光,水枪打磨,热气腾腾。
五分钟完事,满脸都是水。
接者给一包牙具走人。华人牙医也能忽悠了。
n****4
发帖数: 12553
19
一周三根水萝卜大的人参,更补
C********g
发帖数: 9656
20
来自主题: RisingChina版 - 九评共产党之1、2、3 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: Military
标 题: 九评共产党之1、2、3
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 11:51:23 2011, 美东)
【九评共产党之一】评共产党是什么
前言
五千年来,中华民族在黄河与长江所哺育的这块土地上滋长生息,历经了数十个朝
代,创造了灿烂的文明;其间有起有落、有兴有衰,波澜壮阔、扣人心弦。
1840年,被史界认为是中国近代史的开端,也是中国从中古世纪走向现代化的起
点。从那时候起,中华文明大概经历了四波的挑战和回应。前三波挑战,可以以1860年
英法联军攻入北京,1894年中日甲午战争,和1906年日俄在中国东北的战争为冲击肇因
所形成的挑战,而中国对之的相应回应,则是器物引进(即洋务运动),制度改良(即戊
戌变法和大清立宪),以及后来的辛亥革命。
由于第一次世界大战之后,战胜国之一的中国的利益未被列强考虑,当时的许多中
国人认定,前三波的回应全都失败了,因此出现了五四运动,从而开始了第四波,也是最
后一个层面的回应,文化层面的全盘西化,随后更开始... 阅读全帖
F**********g
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21
来自主题: RuralChina版 - 童年的回忆 -过年(5)
正月初二是姑娘女婿回娘家拜年的日子。我们老家有“初一拜父母,初二拜丈母”
的说法。大姐还没出嫁的时候,我们家主要是招待老一辈的姑爷们和本族的几位堂姐夫
。新老姑爷上门,规矩礼数自然马虎不得,除了喝茶,喝酒和吃饭的一般流程一样都不
能少外,还会为姑爷们出花,重量级的陪客也是必不可少的。出花就是为姑爷单独做一
个菜,或小炒,或几个肉元子,用碗扣上,在碗上放一盘子,盘子里插一朵用红水萝卜
刀刻而成的花。姑爷是不能自己把碗打开的,他必须把红包放在盘子里,再把花放倒,
等着旁人来打开这道菜。我们小时候在旁边给客人添茶盛饭,最喜欢干的就是为姑爷开
这道菜,因为我们可以拿到红包了。
初二一过,村里组织的各种形势的闹年队伍就粉墨登场了,有龙灯队,舞狮队,高
跷队和采莲船队。表演先是在村里仓库前的稻场(就是晒蹈子的大操场)进行。场地上
锣鼓喧天,不时有炮竹炸响。先是两条龙灯对舞,每条龙灯都蜿蜒10多米。精壮的小伙
子们身穿白粗布对襟,腰上系着红腰带,在锣鼓和鞭炮声中把两条龙灯舞得蜿蜒起伏,
龙头不时喷出火苗或者很高的焰火。接着是狮子对舞,舞狮人两人一对,把大狮子舞得
张牙舞爪,虎虎生风。人们不断... 阅读全帖
e*******o
发帖数: 4654
22
来自主题: RuralChina版 - 萝卜精大逃亡 (转载)
山长水阔逃何处?
S*******1
发帖数: 469
23
【大纪元11月21日讯】九评之二:评中国共产党是怎样起家的
前言
一。共产党起家是其积中外邪恶之大全的过程
二。中国共产党不光彩的起家史
三。党邪恶基因的表现
结语
=================
前言
按《说文解字》,“党”(繁体,上尚下黑)意即“尚黑”。“党”,“党人”,在汉语
中含有贬义。孔子说:“君子矜而不争, 群而不党。”《论语》中注释为:“相助匿
非曰党。”中国历史上的政治小集团,往往被称为“朋党”,在中国传统文化中,是不
好的概念,与“狐朋狗党”同义, “结党”和“营私”连在一起。
孔子(大纪元配图)
为什么在近代中国出现了一个共产党,并且成了气候还夺取了政权?中国共产党不断给
中国人民灌输:历史选择了中国共产党,人民选择了共产党,“没有共产党就没有新中
国”。
是中国人民选择了共产党,还是共产党结党营私,逼迫中国人民接受?我们只能从历史
中找答案。
从满清后期到民国初期,中华古国经历着巨大的外来冲击和内在变革,社会处于混乱和
痛苦之中。其间许多知识份子和仁人志士,满怀济世救国的忧患意识。但是在国难和混
乱中,他们由失望变成了完全的绝望。有病乱求医,他们到中国以外寻找... 阅读全帖
W******2
发帖数: 1453
24
九评之二:评中国共产党是怎样起家的
前言
一。共产党起家是其积中外邪恶之大全的过程
二。中国共产党不光彩的起家史
三。党邪恶基因的表现
结语
=================
前言
按《说文解字》,“党”(繁体,上尚下黑)意即“尚黑”。“党”,“党人”,在汉语
中含有贬义。孔子说:“君子矜而不争,群而不党。”《论语》中注释为: “相助匿
非曰党。”中国历史上的政治小集团,往往被称为“朋党”,在中国传统文化中,是不
好的概念,与“狐朋狗党”同义, “结党”和“营私”连在一起。
为什么在近代中国出现了一个共产党,并且成了气候还夺取了政权?中国共产党不断给
中国人民灌输:历史选择了中国共产党,人民选择了共产党,“没有共产党就没有新中
国”。
是中国人民选择了共产党,还是共产党结党营私,逼迫中国人民接受?我们只能从历史
中找答案。
从满清后期到民国初期,中华古国经历着巨大的外来冲击和内在变革,社会处于混乱和
痛苦之中。其间许多知识份子和仁人志士,满怀济世救国的忧患意识。但是在国难和混
乱中,他们由失望变成了完全的绝望。有病乱求医,他们到中国以外寻找灵丹妙药,英
国式的不行就换法国式的,法国式... 阅读全帖
f****o
发帖数: 8105
25
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 【九评之二】评中国共产党是怎样起家的
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 17 21:04:04 2014, 美东)
九评之二:评中国共产党是怎样起家的
前言
一。共产党起家是其积中外邪恶之大全的过程
二。中国共产党不光彩的起家史
三。党邪恶基因的表现
结语
=================
前言
按《说文解字》,“党”(繁体,上尚下黑)意即“尚黑”。“党”,“党人”,在汉语
中含有贬义。孔子说:“君子矜而不争, 群而不党。”《论语》中注释为:“相助匿
非曰党。”中国历史上的政治小集团,往往被称为“朋党”,在中国传统文化中,是不
好的概念,与“狐朋狗党”同义,“结党”和“营私”连在一起。
孔子(大纪元配图)
为什么在近代中国出现了一个共产党,并且成了气候还夺取了政权?中国共产党不断给
中国人民灌输:历史选择了中国共产党,人民选择了共产党,“没有共产党就没有新中
国”。
是中国人民选择了共产党,还是共产党结党营私,逼迫中国人民接受?我... 阅读全帖
d*********2
发帖数: 48111
26
不一样. 辣根是欧洲原产的, 其实就是一种辣萝卜, 原色是白色, 国内都染成绿色,
所以猛一眼都看不出来.
芥末是mustard, 黄色的, 味道不一样
a*******g
发帖数: 3500
27
雪球上应该很多人都干过这事,简单说下我的经历吧,想到哪说到哪。

本人前阿里员工,某天支付宝领导来我们部门演讲,说现在支付宝员工都通过招财宝赚
大钱,招呼大家一起发财。于是会后赶紧联系支付宝的兄弟,搞清楚了招财宝的玩法。

玩法很简单,那个时候平台上有企业债和万能险两种,利率大概在7%-8%之间,我个人
偏好低风险,只买万能险,因为保险法对于万能险产品有90%的兜底。买入之后持有10
天(万能险犹豫期)即可通过个人贷变现功能变现,以5%-6%的利率扔给接盘人。

以数字举例吧。
1. 购买8%利率的万能险10万元,主要是前海和富德两家。
2. 10天后以6%利率变现,获得10.2万元,获利0.2万元。(实际略少一点,因为获利的
部分也要支付6%的利息)
3. 继续买万能险,继续变现,每11天一个循环。

最初是投了一点钱进去试水,做了一次之后就收不住了,很快投入了家庭全部流动资产
,然后是找银行借各种消费贷、各银行信用卡中心主动借的钱、找亲戚朋友借钱,总之
年利率低于30%且可以随时还款的钱我都敢借....... 身边的同事还有把股票和房子抵
押的,那段时间大家都无心工作。
... 阅读全帖
c******a
发帖数: 11393
28
来自主题: ebiz版 - 免费的肉丝拉皮照片
请勿转发, 谢谢!
东北菜。夏令菜。主料粉皮、瘦猪肉。辅料海蜇头、绿豆芽、水萝卜、菠菜。调料醋、
酱油、香油、黄瓜、虾米、芝麻酱、辣椒油等。其色泽鲜艳,酸辣鲜香。具有滋阴、清
肺、健脾、通气、开胃、解腻的功效。老、幼皆宜食用。
c***s
发帖数: 30
29
来自主题: Food版 - 【参赛】农家乐
【菜名】农家乐
【原料】
蛋饼:面粉,蛋,炸酱,辣酱,葱; 汤:里脊,笋干,豌豆,玉米粒,嫩肉粉;配菜
:水萝卜
【制作方法】
蛋饼:仿照煎饼果子的做法,摊面饼-加蛋-抹酱的顺序。
汤:肉拌一下嫩肉粉,所有东西一起煮就好了,笋干里的盐分刚刚好。
【拍摄思路】
随手乱拍之~~
【器材说明】
Pentax K10D
l******d
发帖数: 54
30
我的做法:
材料:豆腐、猪肉末、郫县豆瓣酱、辣椒酱(老干妈油辣椒)、花椒(一小把)、葱姜
蒜、盐、酱油、料酒、淀粉、高汤
方法:1、豆腐切块,猪肉末用酱油料酒腌一下,葱姜蒜切碎,花椒碾碎,调水淀粉;
2、炒锅加油烧热,爆香葱姜蒜末,下猪肉末炒散;
3、加豆瓣酱、辣椒酱、酱油、花椒、少许盐(或不加),翻炒几下;
4、下豆腐块,加高汤(或水)至浸过豆腐块高度的一半,搅拌一下,中火炖10分钟入
味;
5、大火收汁,勾芡,出锅
精华区和收藏区还有许多做法,欢迎尝试!
v********9
发帖数: 121
31
来自主题: Food版 - 腌萝卜
嘻嘻,
想自己做点爽口的小菜
昨天买了一个大白萝
去皮切成小块
然后放到碗里洒盐
揉一下均匀以后
上面压上重的东西
大概2个小时左右就开始出水了
我放到今天早上起来
水已经出的差不多了
然后用清水洗净
用锅里放一点点油
热一点
用花椒炸锅
放上一点干辣椒
小火
然后放上姜丝
嘻嘻
倒进醋和生抽
按自己喜欢了
然后就是放上些糖
一冒泡泡就赶紧拿开倒进碗里去
嘻嘻
然后伴一下就可以放到冰箱里了
早上作的下午就可以吃了
好好吃
嘻嘻
看看看看
Q****G
发帖数: 58
32
收藏

,沥干水。
s**********3
发帖数: 1216
33
来自主题: Food版 - 食物是美丽的
水萝卜切的片好薄啊!
F*******t
发帖数: 9113
34
还好吧
就是炒萝卜丝需要花点时间,不过也不用一直待在边上
灌会儿水过去翻几勺,再接着灌水,再去翻翻,只要别忘了就行
t****z
发帖数: 1551
35
赞!
泡香菇的水我每次都扔掉,觉得味道很重 啊。。
s*********n
发帖数: 1065
36
来自主题: Food版 - 【兔年春节】我们的年夜饭

水萝卜皮?
F*******t
发帖数: 9113
37
我就是买的桂格的普通燕麦,需要煮的,不是那种快速的
我没有按照盒子上的recipe做,那太厚了,我喜欢吃薄薄的
我是用2/3cup的燕麦加2 1/2cup的水,烧开,煮2分钟关火焖一下,厚度就像白米粥的厚度——2人份
R*****s
发帖数: 41236
38
2分钟就能好么, 俺煮那个快速的怎么都要好久。。。
厚薄是什么意思, 浓稠? 俺可能水放少了。。。

的厚度——2人份
m*******a
发帖数: 2947
39
为什么晒完以后,还要洗,那不就有水了。
c*********r
发帖数: 2900
40

这个我也不懂,可能因为洗这个动作是在加盐之前把。。。。。。。而且洗完了是要挤
水的。
d*******u
发帖数: 174
41
哇,我也好这一口……
F*******t
发帖数: 9113
42
好吃, 清爽
a*******e
发帖数: 12169
g****g
发帖数: 365
44
嗯!就素好这口啊!!
R*****s
发帖数: 41236
45
赞, 很清爽!
q**********n
发帖数: 4160
46
来自主题: Food版 - 【秋水】牛腩萝卜面
天凉了,吃面条是个好主意吧,尤其是肉肉面~
牛腩,香菇,葱姜,八角,大料,料酒,白糖,生抽,盐,水,炖上2个小时,再放一些白萝卜在炖上半小时,调味,就好啦。
面条煮好后,把牛腩浇在上面就好啦,再加点中国芥蓝,也很好吃呢~
b*******t
发帖数: 33714
47
来自主题: Food版 - 失败了的萝卜糕 :'(
香肠
感觉不是这个问题,水少了,大概蒸得也太久了
另外糕的颜色口感完全不对,到底是不是用粘米粉阿。。。
f*******d
发帖数: 12693
48
来自主题: Food版 - 失败了的萝卜糕 :'(
主要是香肠没有飞过水,有腥味。
l*****z
发帖数: 13617
49
我的特点是:从来不正宗,随心所欲造,胡做胡有理!嘿嘿。。
青蒜腊肉:
腊肉切片,入热锅,加半杯水,煮几分钟至水干油出,加入青蒜段,大火快炒至断生,
加盐糖调味---当当当,出锅。。。
因为腊肉比较硬,我喜欢加水,会软一些,宜用腊肉本身的油,不另加油了。。
l*****z
发帖数: 13617
50
蚂蚁上树:
热锅凉油,爆香葱姜蒜末,爆郫县豆瓣,香辣豆豉,加牛肉末快炒,烹料酒,生抽;
倒入热水泡软的粉条,加半碗水,中小火煮至汤汁收干,盐糖调味,加一把青菜/油菜
至断生---嗯,趁热吃!!
蚂蚁要想上树,汁收干,粉条起粘性是关键
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