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全部话题 - 话题: 求蟹
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b*********s
发帖数: 5382
1
☆─────────────────────────────────────☆
cayil (卡伊) 于 (Mon Apr 11 21:25:26 2011, 美东) 提到:
你们愿意嫁给他么?
先跟虾蟹道个歉!!拿你当样板了,灰常的sorry。
这个主要是为了看看和我一样的外贸协会成员多不多。
☆─────────────────────────────────────☆
YaTou22 (丫头妹妹) 于 (Mon Apr 11 21:28:01 2011, 美东) 提到:
不嫁。
☆─────────────────────────────────────☆
cayil (卡伊) 于 (Mon Apr 11 21:29:19 2011, 美东) 提到:
虾蟹兄成功预测多次地震哦^^

☆─────────────────────────────────────☆
cayil (卡伊) 于 (Mon Apr 11 21:32:16 2011, 美东) 提到:
再加大一下筹码,
虾蟹兄的肝癌是假的,而且人比较老实,有比较高的美女鉴赏能力。除了成功... 阅读全帖
a*****c
发帖数: 2086
2
科学家一直以来一直相信,两种外来的好斗甲壳类动物——北美淡水蟹(Signal
Crayfish)和中华绒蝥蟹(Mitten Crab)(即俗称的“大闸蟹”),即将展开史诗般
的大决战,争夺英国的水下统治权,而英国本地的白爪小龙虾(White-Clawed
Crayfish)则濒临灭绝的危险。
北美淡水蟹是在1970年代引入英国,已经在此安家,由于其掠夺性对本地的水生植物、
水生无脊椎动物和鱼类造成了危险。英国生态学家Stephanie Peay称这些外来的甲壳类
动物为“水下暴徒”,称为了保护濒危动物白爪小龙虾,应该将其隔离开来,脱离外来
的甲壳动物。现在北美淡水蟹对水下的统治遭到了另一种外来动物的挑战——中华绒蝥
蟹。中华绒蝥蟹首次进入欧洲要追溯至上世纪的1930年代,但直至1980年代它才大规模
的侵入欧洲。我国的阳澄湖大闸蟹由于杂交的原因,实际上原来纯种的阳澄湖大闸蟹经
过几十年的进化,基本成了苏北螃蟹的杂交品种。最为纯种的“中华绒螫蟹”现在只能
在欧洲的莱茵河、阿姆斯特丹运河及泰晤士运河里面找到。
由于欧洲的野生动物保护组织认为清蒸螃蟹是极不人道的做法从而激烈反对人们吃螃蟹
,... 阅读全帖
k****i
发帖数: 1504
3
来自主题: BUAA版 - 为食新煮意:一蟹五味
为食新煮意:一蟹五味
第一站:铜锣湾怡东酒店
金秋之时,肥蟹当旺。大闸蟹、膏蟹、花蟹、肉蟹在这个时节都是最受欢迎的。
闲时与一班老友记吃蟹,总是有人欢喜有人忧。有人觉得这类带壳的动物虽然肉质美
味,但吃起来很麻烦,一不小心很可能会把嘴巴咬烂;有些人却觉得吃蟹是一种享受,一
边剥壳一边闲话家常,经常是越吃越来劲。最近到香港,发现位于铜锣湾怡东酒店的中餐
厅有一味“五味蟹盒”相当精彩,这个菜绝对适合三五知己一起享用!
“五味蟹盒”据说曾获过由香港旅游发展局主办之香港美食至尊金奖,这道菜令食客
为之倾倒的地方在于,厨师选用了一斤左右的红蟹,将蟹不同的部位用不同的烹方制成,
一菜五味:分别有伊面芝士焗蟹盖、陈年花雕蒸蟹钳、避风塘炒蟹身,还有萝卜丝炸蟹卷
及鲜蟹翡翠。
鲜蟹翡翠是由时令瓜蔬扒蟹肉而成,在这个季节多用瓜类,例如丝瓜、节瓜、芦笋等
,味道清甜,与去壳后的蟹肉一起,采用“扒”的烹法。而萝卜丝炸蟹卷就比较香口,这
两个菜适合喜欢懒人,因为厨师已经将蟹壳去除干净了。
避风塘炒蟹身是一个香味浓郁的佐酒菜。蟹身先用猛油翻炸,再加入蒜茸椒丝豆豉爆
炒而成,镬气十足,是一道跟随香港一起成长了数
r******t
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4
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: allanzc (品质保证), 信区: Joke
标 题: 中国大闸蟹即将和美国淡水蟹展开河蟹决战
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 14 05:34:12 2011, 美东)
科学家一直以来一直相信,两种外来的好斗甲壳类动物——北美淡水蟹(Signal
Crayfish)和中华绒蝥蟹(Mitten Crab)(即俗称的“大闸蟹”),即将展开史诗般
的大决战,争夺英国的水下统治权,而英国本地的白爪小龙虾(White-Clawed
Crayfish)则濒临灭绝的危险。
北美淡水蟹是在1970年代引入英国,已经在此安家,由于其掠夺性对本地的水生植物、
水生无脊椎动物和鱼类造成了危险。英国生态学家Stephanie Peay称这些外来的甲壳类
动物为“水下暴徒”,称为了保护濒危动物白爪小龙虾,应该将其隔离开来,脱离外来
的甲壳动物。现在北美淡水蟹对水下的统治遭到了另一种外来动物的挑战——中华绒蝥
蟹。中华绒蝥蟹首次进入欧洲要追溯至上世纪的1930年代,但直至1980年代它才大规模
的侵入欧洲。我国的阳澄湖大闸蟹由于杂交的原因... 阅读全帖
m**e
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来自主题: Zhejiang版 - 蟹宴佳馐知多少[转载]
宋代的傅肱,曾经写过一本《蟹经》,比较完整地总结民了当时研究蟹文化的成
果。若干年以后,高似孙在《蟹经》的基础上,又广泛收集前人研究的资料,结合自
己的研究,编撰了一本《蟹谱》。《蟹经》和《蟹谱》是我国历史上最早的两本关
于螃蟹的专著。
在这两本研究宋代及宋代以前蟹文化的著作中,着重介绍了当时的许多种精美
蟹馔。
一是“持蟹供”。书中引用了宋代著名美食家林洪与吴门钱谦斋交往后,所说
的一段话:“……尖脐蟹,秋风高,团者膏,请举手,不必刀,羹以蒿,尤可饕。
因举山谷诗日:‘一腹金相玉质,两螯明月秋江’。真可谓诗中之验,举以手,不
以刀。尤见钱君之豪也。”林洪特别推荐的烹饪方法,其实是非常简单的白煮蟹,
也就是把螃蟹放在水里煮熟,佐以调料,与朋友一起把酒持蟹,十分豪爽。这种吃
法,与今天的蒸蟹相差无几,但却是最原汁原味的吃蟹方法。
二是“尤可饕”。这是一种以蒿为辅料理的螃蟹羹,据说非常鲜美。高似孙曾
经写过《誓蟹羹》一诗:“年年作誓蟹为羹,倦不支吾略放行。”宋高宗对螃蟹羹
也是很赞赏的。
三是“洗手蟹”。把蟹拆成块以后,拌上酒、盐、梅、姜、橙,腌上一段时间。
只要洗洗手就可以食用了。
g*********8
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6
Carpool!6月20日周六outerbank Ocean海滩休闲+Bay捕蟹一日游
本人酷爱捕蟹、吃蟹,为了分摊成本,寻找同好carpool出行。
一、时间:6月20日。天气好、凑够人就出行。目前看来天气没问题。
二、地点:Outer bank
三、活动:5.5小时bay捕蟹。期间想去海滩休闲的帮忙送到ocean海滩。钓点距离海滩7
miles。条件允许的话,晚餐蒸蓝蟹。
四、车程:Durham算起,7小时往返。
五、车辆:8座本田奥德赛,为了保证旅途舒适,限6人报名,全车7人以内出行。
六、计划:
9:00黎明超市、9:30大亚洲超市集合出发
9:30-12:30 去程
12:30-18:00 海湾捕蟹,想去大西洋海滩的朋友送接。所钓螃蟹合规,晚餐蒸蓝蟹。
18:00-21:30 回程。现在9点半天完全黑,这样少跑夜路,比较安全,而且大家回家
后还有充裕的时间蒸螃蟹、弄宵夜。
七、注意事项:
1、6月20日,钓点大潮在下午1点半,是捕蟹的好日子。风速合适并且不下雨,凑够人
就出行。4月、5月分别组织了2次出行,钓友们两次都钓了30-40只螃蟹,还扔了一些不
合规的。... 阅读全帖
m*****3
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7
来自主题: astrology版 - 接着瞎扯 巨蟹 狮子 天秤 处女
巨蟹是我认为适合当老公的一个星座。曾经暗恋过一个巨蟹男,细细的把平常人说的巨
蟹的特点对照他看,发现真的很对。比如恋家,比如恋母,比如细心温柔。这种性格能
迷思作为金牛的我。因为金牛认为这种性格很温馨,很实用。又不乏浪漫,因为巨蟹不
喜欢跑出去,所以当然有机会和你制造浪漫了。不过本牛恋上的巨蟹是个户外蟹,虽然
不爱运动,乒乓除外,十分喜欢户外摄影。这可能跟巨蟹细微的审美,善于抓住生活的
细节有关。不过在把握全局上,巨蟹明显有劣势。巨蟹会沉迷,会羞涩,遇到自己迷恋
的东西会很陶醉。总之巨蟹男生给人感觉很需要保护,但是这是表象,巨蟹男其实内心
还是很彪悍的,他们用一个柔弱儒雅的外表去迷惑人,内心却从不动摇,在选择伴侣的
问题上很执拗。不肯将就。除非是懒的巨蟹,懒的拒绝,懒的挑剔。巨蟹通常会跟人保
持很好的关系,因为即使没有特别出色的能力,也能让周边的人喜欢上他,大概因为巨
蟹让人有安全感,没有被挑衅的感觉。巨蟹女我没有深刻的观察就不八了。应该和巨蟹
男有很大差异。因为同一星座虽然有共性,但是有时候性别上的差异会让人表现出完全
不同的特征。
狮子,狮子座的人很可爱。虽然不少人都说狮子如何如何
j**n
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8
来自主题: astrology版 - 巨蟹mm独白(转)
1楼
巨蟹座的人一半纯白~一半阴暗
阴暗~ 巨蟹座的人太过宿命.
她们都有一张隐藏着秘密的忧郁的脸.
她们缺乏安全感,年幼时的孤独常常让他们有无根据的恐慌,并且喜怒无常他们习
惯回忆,喜欢历史,收藏,博物馆和政治.他们喜欢摄影,百分之90的巨蟹们有照相机,他们
喜欢伤感的影片,能清楚记住每一个情节.
她们天生悲观.爱骂人,脾气古怪,会突然爬进保护性的壳里.在受伤后他们很少反
击,只会放弃,逃避是他们的习惯,他们对自己渴望的东西总是先退到一边,似乎毫不关心
,然后突然扑上去.
她们没有很强的适应能力,却有天生的领悟能力.
她们以自我为中心,懂得自我保护,最关心的人是自己.他们怕孤独,却又注定了孤独.
她们常常生病[体质不好---注意力多过集中在自己身上所致]
她们有很多秘密.他们把真实的自己藏于半夜的寂静和午夜笑声的明朗中.
她们很念旧,喜欢旧东西.
她们最注重的就是安全感.希望被保护,却常常是一个人.
她们希望有属于自己的空间,喜欢独处.
巨蟹很容易恋爱,也很容易不爱.因为他们在爱一个人的时候通常是得... 阅读全帖
W*****P
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9
呵呵 又想起蟹哥哥的一个巨大特点——不喜欢人品差的人
首当其冲是讨厌爱占便宜的。以前没有发现这个问题,直到组里来了个破思道。
此兄英国博士,到处占便宜,带LD游奥兰多顺便开会,回来要求老板报销汽油费。蟹蟹
强力BS之,不许我跟他们来往。
然后是假冒伪善会拍马屁的。刚来时一哥们相处挺好,后来为领个虚衔到处说蟹
蟹坏话。小师弟们还都告诉蟹蟹了。于是与之几乎断交,无奈我怎么劝也没用。夏初那
厮在人前痛哭流涕叙旧情道歉,蟹蟹冷脸表示接受,然后继续保持原状。蟹蟹真是伤不
起,而且不知道怎样对付这种情况,只会坚决不予理睬,跟我有的一拼。
蟹蟹其实很注重本质,只要他觉得本质是好的,外表怎么邋遢行为怎么懒散他都愿
意做哥们。当然同性恋除外。
蟹蟹对自己男生身份很重视,言辞拒绝我给他化妆试验的企图。说我侮辱他。
g*********8
发帖数: 14
10
本人酷爱捕蟹、吃蟹。小朋友出生后,家人照顾孩子无法出行。为了分摊成本,俺就抓
耳挠腮地寻找同好carpool出行。当然,前提是一定要公平!
序言,不得不说的话。
我见识过:以为50美元买遍天下,要求捕蟹送网;要求陪同逛outer bank的out let一
个半小时;没带诱饵,要求蹭鸡腿的;美中家小几代调查我背景的。
呵呵,一顿牛排钱,50美元,大家carpool、有人义务开500miles,至于么?
今后如有雷同事项,请当事人自己衡量一下,自比杜克的高西庆和陈晓丹如何?别老用
丛林社会去思考文明社会!可能某些人的祖孙几代,都不如某个组织捕蟹的尊贵。大家
都是老中医,谁也别给谁讲聊斋!对于上述人等,俺就得罪到底了!
好了,说正事:
一、时间:8-11月的螃蟹季,天气好、凑够人就出行。
二、地点:Outer bank
三、活动:5.5小时bay捕蟹。期间想去海滩休闲的帮忙送到ocean海滩。钓点距离海滩
7miles。条件允许的话,晚餐蒸蓝蟹。
四、车程:Durham算起,7小时往返。
五、车辆:8座本田奥德赛,为了保证旅途舒适,限6人报名,全车7人以内出行。
六、计划:
9:00黎明超... 阅读全帖
KV
发帖数: 5728
11
黑乎乎的蜘蛛蟹国内怎么可能480/斤?蟹中极品的澳洲皇帝蟹也不过这个价格左右。你
说的可能是雪蟹/snow crab或者加拿大的皇帝蟹吧/king crab。
敬仰楼上居士吃蜘蛛蟹的勇气。
另外兰蟹肉是比较少见的带甜且细腻,北美比较好的crab cake来自来兰蟹,常见的雪
蟹/snow crab基本都是船上已经海水steam过并处理加工了,吃的味道有海盐,大部分
的king crab同样,活的一般要25每刀/磅,一般一只大概有12~15磅左右/波士顿
Chinatown的价格和重量。
同意石蟹和大埠蟹/国内称为温哥华珍宝蟹无味,不过就品蟹来说,兰蟹是不错的选择
,没吃过温哥华兰蟹,但马里兰兰蟹虽然个头不大,肉少,但味道不差。
c*****a
发帖数: 1577
12
来自主题: astrology版 - 天蝎配巨蟹,最完美的组合 ZZ
天蝎配巨蟹,最完美的组合 ZZ
一个弱天蝎不会得到来自巨蟹的最完美的支持。一个过于漂浮的巨蟹也不可能体会到来
自天蝎的,那深沉而浓烈的激情。懂得如何靠近蝎子的巨蟹会发现,蝎子的外表是冰,
冰的骨里却藏着巨蟹一生渴望着的最真挚而持久的烈火般的爱情。懂得如何靠近巨蟹的
蝎子会发现,巨蟹用刺和墙壁保护自己,一但可以经过考验,那巨蟹给天蝎的将是毫无
保留的自我牺牲。天蝎的自我牺牲就不必多说了,而传说中的绝配双鱼,似乎真的很依
赖天蝎。但双鱼的个性很难长久的吸引天蝎。双鱼是做梦的天才,一个强大的蝎子会跟
双鱼越走越远。
蝎子会为了巨蟹改变自己,改变很多,甚至放弃人们所以为蝎子特有的报复。蝎子最刻
骨铭心的真爱是属于巨蟹的。但是,一个初出茅庐的蝎子,很难懂得巨蟹的好处,更不
了解在一段伤心的感情后,同样的伤,巨蟹不比蝎子少,只是我们无法控制的沉浸于伤
痛,而巨蟹的伤,不是她的家人你不可能看到。
天蝎和巨蟹如果都是在有了一些感悟和经历后相遇,那么就是一对可以爱到地老天荒的
组合。但如果都是初手,那么也可能是一对可以爱得浓烈到受了一世无法痊愈的伤,要
看如何的互动了。巨蟹可能会鄙视蝎子本源的欲望,但无
O******e
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13
来自主题: astrology版 - 蟹女和瓶男的故事
这是一个悲剧,不是很悲,但给当事人也是留下不小心理阴影+钱财的损失。本来想留
着水瓶月写的,但想来这种不快乐的事情还是不要在水瓶月提起的好,大家生日的时候
都该高高兴兴的。
人物介绍:瓶男,我们夫妻2人共同的多年好友。蟹妹,82年的,瓶男在世纪佳缘上认
识的。
瓶男当年30不到,加拿大护照,某超大公司加拿大分部的项目经理。话说瓶男在加拿大
一阵打拼后,终于明白男人的成功一大部分在于拥有一个快乐幸福的家,但苦于加拿大
华人女生资源比较少(美国的wsn可以哭了),交往了几个,女生都很直接的说希望男
人很有钱(注意是很有钱,不是一般有钱),甚至有mm直接说现在有几个煤老板也在追
我,你能给我什么?以至于他心仪的妹妹基本看不上他,只肯暧昧,不肯有实质性的发
展,于是瓶男急了,不顾我们一再的相劝,决定回国搬运。
当然,回国搬运前,他已经开始了前期的网络交友。在世纪佳缘上,他认识了蟹女,比
他小4岁吧,自我介绍是新加坡某理工大学毕业(在这里请允许我汗一下),常熟人,
目前在上海一贸易公司做销售。瓶男很喜欢她,那会儿天天3,4个小时的长途电话。还
发了她的照片以及他们msn的聊天记录给我们,当然他也... 阅读全帖
k****i
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14
鲁迅说:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃
它呢?”螃蟹形状可怕,还要钳人,开始吃蟹的人确实需要有些勇气
。但可以肯定地说,中华民族是较早懂得吃蟹的民族。
《周礼》中载有“蟹胥”,据说就是一种螃蟹酱,可见早在二千
多年前,螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上了。北魏贾思勰的
《齐民要术》介绍了腌制螃蟹的“藏蟹法”,把吃蟹的方法又提高了
一步。后陆龟蒙的《蟹志》,傅肱的《蟹谱》,高似孙的《蟹略》,
都是有关蟹的专著,中国人对蟹的知识更丰富了。但吃蟹作为一种闲
情逸致的文化享受,却是从魏晋时期开始的。《世说新语.任诞》记
载,晋毕卓(字茂世)嗜酒,间说:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍
浮酒船中,便足了一生矣。”这种人生观、饮食观影响许多人。从此
,人们把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗,作为金秋的风流韵事,而且渐渐
发展为聚集亲朋好友,有说有笑地一起吃蟹,这就是“螃蟹宴”了。
说起“螃蟹宴”,一定会联想到《红楼梦》里有趣热闹的一幕。小说
先写李纨和凤姐伺候贾母、薛姨妈剥蟹肉,又吩咐丫头取菊花叶儿桂
花蕊儿熏的绿豆面子来,准备洗手。这时,鸳鸯、琥珀、彩霞来替凤
姐。正在谈笑戏谑之际,平儿要
m*****o
发帖数: 924
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来自主题: WashingtonDC版 - [转载] 到“蓝蟹之都”吃蟹去!
【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
【 原文由 bingmi 所发表 】
请问现在这个季节去的话,吃蓝蟹是时候么?
除了吃海鲜之外,巴尔的摩附近有什么比较好玩儿的观光风景或者游览景点么?
多谢!
转自《世界周刊》,一篇两年前的文章,不晓得现在是否还属实:
到“蓝蟹之都”吃蟹去!
作者: 陈如祯
在美东海岸, 有南到北都有取之不尽的海货海产, 来自大西洋丰富的海洋资源, 使沿
岸各地成为美食的天堂, 在众多海味之中, 以却丝比克湾 (Chesapeake Bay) 的蓝蟹
(Blue Crab) 独享盛名, 每年产量占全国总蟹产量的一半。
环绕却斯比克湾四周的马里兰, 维吉尼亚两洲以及华盛顿特区, 莫不视蓝蟹为主要经济
产物, 三地之中, 马州的蓝蟹产量最多, 蓝蟹可说是马州经济的命脉, 该州的代表物
便是蓝蟹, 同时也自夸为“世界蓝蟹之都”。
蓝蟹外表与众不同, 因其外壳与蟹钳呈现泛蓝色而得名, 她的肉质滑嫩结实, 口感觉
佳, 是老饕的最爱, 蒸而食之可品尝原汁原味, 西式吃法则以蟹饼最为风行, 多数餐
厅也都以此作为招牌菜, 通常蒸食佐以啤酒, 炸煮以白酒为宜, 配合得宜
b******e
发帖数: 2225
16
来自主题: astrology版 - 史上最可怕的星座——巨蟹zz
开心网上一天到晚看摩羯水瓶吹牛逼,我们巨蟹低调不吱声,也懒得搭理你们。消停点
吧,把你们弄哭了好吗?
说我们巨蟹赚不到钱的都闭嘴吧。世界首富就是我们巨蟹。非比尔盖茨,他叫洛克菲勒
。打破了富不过三代的魔咒,现在还有3000亿美元的身家,制定了世界金融的体制。成
天看福布斯排行榜你就不知道福布斯是螃蟹?
说我们做不了大事的也消停点,你不知道恶心人的小布什是蟹子吗?不知道凯撒大帝,
亚历山大大帝,织田信长,曼德拉,马英九和达赖喇嘛都是巨蟹?
演艺界已经被巨蟹统治了。汤姆克鲁斯,汤姆汉克斯,哈里森福特,史泰龙都是巨蟹,
王家卫,周星驰,梁朝伟,张艾嘉,张学友,广末凉子什么的都懒得提。
最知性的统治了华语乐坛几十年的罗大佑,李宗盛,陶喆还是巨蟹。
变魔术的刘谦是小蟹子。
体育界里踢球的劳尔,梅西,齐达内也是蟹子。中国人的骄傲刘翔也是蟹子。游泳世界
的统治者菲尔普斯蟹子是也。
巨蟹只是不爱逞口舌之快。说我们窝囊那是有大胸怀。天蝎,摩羯要比狠是吗?你们百
度一下,查巨蟹 刘备 曹操 就什么都明白了。有人死到临头了还质疑的问:曹操生于
155年7月18日,刘备生于161年7月16日,如今属于巨蟹座
t***y
发帖数: 182
17
来自主题: astrology版 - 苏珊米勒2012年4月巨蟹运势 (zz)
来自:susanmiller小组(http://www.douban.com/group/susanmiller/
搬运排版: MQ-美棋
译文:
——————————————— ★★★正 文★★★ ——————————————
★★★ 译者:小Z
上月22号的新月发生在你的名望事业宫——十宫,但是当时的水星是逆行的,影响了本
次新月的效果。不过你仍可利用此次新月,不要以为不行。本次新月的效应在四月的第
一周仍有效。此次新月与流年天王星合相,意味着你将收到非常意外的职业消息。它可
能是非常令人振奋和兴奋的,或是非常令人沮丧和不如人意的。当天王星加入新月效应
时,它产生的影响可能是两极化的。虽然消息可能不尽如人意,但这毕竟是一次新月,
所有的新月都会带来新的机会。
你可能与某个重要人物有一些问题,这些问题是关于你需要和对方会面谈一个新职位,
或者这家公司还没有详细描绘出这个职位的细节。如果你仍在职,管理部门所做的一些
决定可能令你受打击或打动你——如我所说,情况可能很好或很差。
如果你在之前的某次面试中没有得到录用,那么你可以感到欣慰——他们在错误的时间
聘用了那个人。谁也不应该在水星... 阅读全帖
k****i
发帖数: 1504
18
来自主题: Cantonese版 - 螃蟹宴与蟹文化
鲁迅说:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃
它呢?”螃蟹形状可怕,还要钳人,开始吃蟹的人确实需要有些勇气
。但可以肯定地说,中华民族是较早懂得吃蟹的民族。
《周礼》中载有“蟹胥”,据说就是一种螃蟹酱,可见早在二千
多年前,螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上了。北魏贾思勰的
《齐民要术》介绍了腌制螃蟹的“藏蟹法”,把吃蟹的方法又提高了
一步。后陆龟蒙的《蟹志》,傅肱的《蟹谱》,高似孙的《蟹略》,
都是有关蟹的专著,中国人对蟹的知识更丰富了。但吃蟹作为一种闲
情逸致的文化享受,却是从魏晋时期开始的。《世说新语.任诞》记
载,晋毕卓(字茂世)嗜酒,间说:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍
浮酒船中,便足了一生矣。”这种人生观、饮食观影响许多人。从此
,人们把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗,作为金秋的风流韵事,而且渐渐
发展为聚集亲朋好友,有说有笑地一起吃蟹,这就是“螃蟹宴”了。
说起“螃蟹宴”,一定会联想到《红楼梦》里有趣热闹的一幕。小说
先写李纨和凤姐伺候贾母、薛姨妈剥蟹肉,又吩咐丫头取菊花叶儿桂
花蕊儿熏的绿豆面子来,准备洗手。这时,鸳鸯、琥珀、彩霞来替凤
姐。正在谈笑戏谑之际,平儿要
p***n
发帖数: 17190
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http://news.chinatimes.com/mainland/50507134/112011052600174.ht
中國時報 A4/生活新聞 2011/05/25
美:大閘蟹破壞生態 華人:吃掉牠
【王良芬/紐約廿四日電】
號稱「蟹中之王」的「大閘蟹」,被美國環境保護專家認定是生態殺手,紐約州環
境保護廳(DEC)發出警告,稱平靜的哈德遜河中已出現「入侵者」,大閘蟹對水域
生態具極大威脅。
專家說,這種大閘蟹的攻擊性極強,喜歡聚集在排水口,容易造成堵塞,導致經濟
重大損失。紐約州環保廳呼籲民眾,若發現大閘蟹蹤跡,應馬上向當局舉報。
史密森環境研究中心的專家史帕克(Darrick Sparks)說,最近在哈德遜河水域發
現原產中國的大閘蟹,牠們可以產下數百萬隻幼蟹,數年前曾在哈德遜河中被發現,平
靜數年之後,現在又出現。大閘蟹 天性好鬥,在哈德遜河沒有天敵,牠們吃水草、魚
卵、釘螺等,對河川的生態平衡造成威脅。
華人把大閘蟹視為人間美食,紐約華人超市和中餐館有時為應老饕要求,會進口少
量大閘蟹販售。自大閘蟹破壞河流生態的消息傳出後,華人第一反應是吃掉... 阅读全帖
g*********8
发帖数: 14
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来自主题: Carolinas版 - 7月11日周六海滩休闲捕蟹一日游
本人酷爱捕蟹、吃蟹,为了分摊成本,寻找同好carpool出行。
一、时间:7月11日,天气好、凑够人就出行。目前天气预报的情况很好。
二、地点:Outer bank
三、活动:5.5小时bay捕蟹。期间想去海滩休闲的帮忙送到ocean海滩。钓点距离海滩7
miles。条件允许的话,晚餐蒸蓝蟹。
四、车程:Durham算起,7小时往返。
五、车辆:8座本田奥德赛,为了保证旅途舒适,限6人报名,全车7人以内出行。
六、计划:
9:00黎明超市集合出发,9:30路过大亚洲超市
9:30-12:30 去程
12:30-18:00 海湾捕蟹,想去大西洋海滩的朋友送接。所钓螃蟹合规,晚餐蒸蓝蟹。
18:00-21:30 回程。这样少跑夜路,比较安全,而且大家回家后还有充裕的时间蒸螃
蟹、弄宵夜。
七、注意事项:
1、目前螃蟹很多,已经不必考虑潮汐时间。仍然肉厚多汁、满黄满膏,而且螃蟹长得
更大了。
2、三餐自理。一切额外消费自理。建议钓友自带桶装快餐面,烧点开水吃泡面比较舒
服。钓点一有干净的卫生间、凉亭、饮用水。钓点二非常大,全阴凉,也有干净的卫生
间和饮用水。
3、装备:诱饵、蟹... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
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加拿大渔业及海洋部昨天宣布,两名居民承认藏有在布勒內湾捕捞的不足尺寸的蟹,违
反规定的罪名,各被罚款数百元。
据明报报道,在去年2月10日,加拿大渔业及海洋部官员看见枫树岭居民Zhan Neng Cai
在捕蟹,而捕回来的蟹被存放在由北温哥华居民Shey Kum Wong所驾驶的汽车的行李箱
。其后,渔业及海洋部官员在检查该辆汽车的行李箱时,发现共有21只蟹。
其中11只尺寸少於规定的蟹是属於邓杰內斯 (Dungeness)蟹,还有一只是Red Rock蟹。
最后,官员没收他们的捕捞设备,包括捕蟹器具。全部尺寸不足的蟹均被放回海里。
最近,Zhan Neng Cai与Shey Kum Wong在温哥华省级法庭承认藏有尺寸不足的蟹的罪名
,各被罚款800元。他们二人这次是初犯。
渔业及海洋部定下可以捕捞的邓杰內斯蟹最少要有165毫米,而Red Rock蟹是115毫米,
以助確保幼小的蟹能生长繁殖。
j**n
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来自主题: astrology版 - 巨蟹名人观察(ZZ)
水象星座的非理性大于理性。有人认为,隋文帝的执政偏爱法家的法、术、势三位一体
的理念,好权谋,重严刑。在一本现代人写的历史书中,隋文帝的执政风格被形容为
喜怒无常、随心所欲和变幻莫测 ,朝臣很难窥测他的内心。如果从星座角度来看的话
,这恰恰很像巨蟹狮子双星座的一些特征,特别是他的 变幻莫测 ,既体现了巨蟹情绪
不稳定的特性,更体现了巨蟹座的遮掩自我、保持神秘的本能。其实,所有的水象星座
都具有不稳定性的振荡感(其中冷静的天蝎座要好一些)。
隋文帝属于凡人的悲伤,使他更接近一个脆弱多情的巨蟹,而不是一个可怕的霸主
没有人能成为历史人物肚里的蛔虫,用巨蟹的不安全感和情绪化来解释隋文帝,虽然能
自圆其说,但只是一种猜想,因为这是十分隐秘的内心世界。不过,隋文帝怕老婆的故
事却使他千真万确地成为一个巨蟹。这并不是说巨蟹都惧内,但是巨蟹的确特别重视家
庭、家人和感情,这也是巨蟹在占星学里的使命。
巨蟹座非常恋旧、钟情,一旦找到真爱,就十分专一;狮子座也是忠诚专一、重视家庭
的星座,所以,狮子巨蟹的组合使隋文帝很认真、很投入地扮演他的家庭角色,也使他
成为一个少有的钟情、专一以至于惧内的皇帝。
隋... 阅读全帖
j**n
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水象星座的非理性大于理性。有人认为,隋文帝的执政偏爱法家的法、术、势三位一体
的理念,好权谋,重严刑。在一本现代人写的历史书中,隋文帝的执政风格被形容为
喜怒无常、随心所欲和变幻莫测 ,朝臣很难窥测他的内心。如果从星座角度来看的话
,这恰恰很像巨蟹狮子双星座的一些特征,特别是他的 变幻莫测 ,既体现了巨蟹情绪
不稳定的特性,更体现了巨蟹座的遮掩自我、保持神秘的本能。其实,所有的水象星座
都具有不稳定性的振荡感(其中冷静的天蝎座要好一些)。
隋文帝属于凡人的悲伤,使他更接近一个脆弱多情的巨蟹,而不是一个可怕的霸主
没有人能成为历史人物肚里的蛔虫,用巨蟹的不安全感和情绪化来解释隋文帝,虽然能
自圆其说,但只是一种猜想,因为这是十分隐秘的内心世界。不过,隋文帝怕老婆的故
事却使他千真万确地成为一个巨蟹。这并不是说巨蟹都惧内,但是巨蟹的确特别重视家
庭、家人和感情,这也是巨蟹在占星学里的使命。
巨蟹座非常恋旧、钟情,一旦找到真爱,就十分专一;狮子座也是忠诚专一、重视家庭
的星座,所以,狮子巨蟹的组合使隋文帝很认真、很投入地扮演他的家庭角色,也使他
成为一个少有的钟情、专一以至于惧内的皇帝。
隋... 阅读全帖
c***s
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英国首个及最大的内陆水族馆——伯明翰英国国家海洋生物中心日前展出了一只英国有史以来最大的巨螯蟹,并且仍在继续生长。 这只巨螯蟹取绰号为“卡拉贝兹拉”(Crabzilla),他们称卡拉贝兹拉的蟹体只有一个篮球那么大,可是脚长却是3.5米,几乎和一辆车一样长了。
英国首个及最大的内陆水族馆——伯明翰英国国家海洋生物中心日前展出了一只英国有史以来最大的巨螯蟹,并且仍在继续生长。
海洋生物中心工作人员给这只巨螯蟹取绰号为“卡拉贝兹拉”(Crabzilla),他们称卡拉贝兹拉的蟹体只有一个篮球那么大,可是脚长却是3.5米,几乎和一辆车一样长了。它是被太平洋边上一名渔民发现之后送到英国的。
这种巨螯蟹,俗称杀人蟹,是生活在日本海深海底层的一种巨型尖头蜘蛛蟹。经生物学家调查研究分析,这种巨螯蟹是由蜘蛛蟹演变而来的,很可能是受到深海核废料的影响,发生急剧变异,因而体形变大同时性情变得愈来愈凶残。
海洋生物中心工作人员给这只巨螯蟹取绰号为“卡拉贝兹拉”
c***s
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图说:42元一笼的蟹粉小笼没蟹味 豫园游客投诉无门。网络图
图说:42元一笼的蟹粉小笼没蟹味 豫园游客投诉无门。网络图
图说:42元一笼的蟹粉小笼没蟹味 豫园游客投诉无门。网络图
在著名的豫园商城景区内,坐落着不少的小吃店,其中大多数都以蟹黄灌汤包和蟹粉小笼作为主打产品。但是,最近有市民发现,就在其中的一家打着加蟹鲜肉小笼、加蟹蟹黄灌汤包招牌的小吃店内,吃到的包子竟然没有一点蟹味。
记者刚到门口,就有不少刚吃完的食客反映,42元一笼的加蟹鲜肉小笼和25元一只的加蟹鲜肉灌汤包几乎吃不出什么蟹味,太不值了。
食客1:“首先感觉有点贵,然后味道,没有正宗的蟹黄味道。”
食客2:“就是说味道很淡,吃不出来什么味道,不实惠。”
记者找到了餐厅的负责人,向他询问,为何打着蟹黄、蟹肉招牌的包子里,竟尝不出一点蟹味?餐厅负责人告诉记者,在小笼和汤包里只有少量的蟹粉,吃不出蟹味不足为奇。
餐厅负责人:“当你尝到蟹黄的味道不是这个价格了,就是99块了。如果猪肉里面能够吃出蟹黄的味道,一个小的灌汤包最起码十块钱。”
随后,记者又来到了旁边的一家小吃店,同样的一笼蟹粉小笼,这里只要38元,而蟹粉汤包的价格则是... 阅读全帖
M****J
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【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
发信人: phlin (四匹), 信区: Taiwan
标 题: 台業者海水養殖淡水大閘蟹成功 ( 轉)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 29 08:16:24 2011, 美东)
http://www.epochtimes.com/b5/9/9/23/n2666336.htm
台業者海水養殖淡水大閘蟹成功
【簡體版】 【打印機版】 【字號】大 中 小
【大紀元9月23日報導】(中央社記者陳淑芬苗栗23日電)通霄海洋度假村將淡水大閘
蟹改以海水養殖,餵食蔬菜、麥片,董事長丁榮村今天表示,成長較慢,但肉質Q嫩甜
美,已成功養殖3000隻成蟹,並取得水產品合格證明。
從事水產貿易的丁榮村表示,9成蟹類都在海水成長,海水藻類生物茂盛,且含氧量比
淡水高,蟹類活動更為活躍;海水底地砂質細密,有助爬行強健體質;4年前他突發奇
想,引海水養殖測試,去年3月於渡假村園區以海水放養3萬隻蟹苗。
丁榮村表示,一般大閘蟹都以淡水養殖,包括著名「陽澄湖大閘蟹」,他以海水放養初
期,蟹苗無法適應,造成3成多死亡;一般淡水養殖約10個月就可... 阅读全帖
e******u
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那个,Lz,我想说,放巨蟹一条生路吧,当积攒rp了
巨蟹很容易被射手吸引,射手乐观幽默,对世界有强烈的好奇心,无论什么情况下都对
生命充满热情,这都是巨蟹自身欠缺所以格外仰慕的特质
但射手自己就是长不大的小孩,注意力太容易转移到一个又一个新鲜的人事物上。最初
阶段巨蟹是那个新鲜的人,可以得到他200%的注意力,也许能有一段非常美好甜蜜的时
光。可是过了这个阶段呢?当他在外面玩啊玩,偶尔百无聊赖想到巨蟹时,巨蟹早就伤
痕累累了。
射手真的不能给巨蟹安全感,射手最讨厌的就是巨蟹那种束缚式的表达爱的方式,当然
更不可能用巨蟹需要的方式去呵护她,会让巨蟹真的很受伤,失去自信失去自我。
s**x
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【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 英国最大巨蟹和汽车一样长 仍在生长(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 13 00:26:09 2010, 美东)
英国首个及最大的内陆水族馆——伯明翰英国国家海洋生物中心日前展出了一只英国有史以来最大的巨螯蟹,并且仍在继续生长。 这只巨螯蟹取绰号为“卡拉贝兹拉”(Crabzilla),他们称卡拉贝兹拉的蟹体只有一个篮球那么大,可是脚长却是3.5米,几乎和一辆车一样长了。
英国首个及最大的内陆水族馆——伯明翰英国国家海洋生物中心日前展出了一只英国有史以来最大的巨螯蟹,并且仍在继续生长。
海洋生物中心工作人员给这只巨螯蟹取绰号为“卡拉贝兹拉”(Crabzilla),他们称卡拉贝兹拉的蟹体只有一个篮球那么大,可是脚长却是3.5米,几乎和一辆车一样长了。它是被太平洋边上一名渔民发现之后送到英国的。
这种巨螯蟹,俗称杀人蟹,是生活在日本海深海底层的一种巨型尖头蜘蛛蟹。经生物学家调查研究分析,这种巨螯蟹是由蜘蛛蟹演变而来的,很可能是受到深海核
v****p
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韩立纵然知道黄金蟹一旦出手,肯定非同小可,但也万万没想到其出手竞然如此犀利!
甚至连空间波动都未散发分毫,金剪所化金光就到了近在咫尺的地方,想要施展秘
术躲避根本是来不及了。
以金剪展现的可怕为呢个恐怕任何防御宝物都都无法抵挡的。
韩立惊怒之下,心念闪电一转,蓦然发出一声大喝,封印着玄天之宝的手臂突然一
抬,肌肤表面墨绿符文一涌而出,以手化剑的冲一边虚空一斩,一片青蒙蒙剑光顿时一
卷而出。
对另一边的袭来的犀利金光,韩立另一只手掌一翻转,肌肤一下变成了紫金之色、
五指在一张,一片五色寒焰滚滚而出,一凝之下,幻化成一面五色冰盾,挡在了身
前,同时体表灰蒙蒙霞光一涌,元磁神光也化为一层光幕的护住了身躯。
不光如此,他还飞快一张口,一团银色火球喷射而出,直奔冲光激垩射而去。
“轰隆隆”一阵巨响,接着咔嚓一声!
一边金光虽然将那青色剑光一破而开,但是一斩到那遍布墨绿色灵纹的手臂上时,
却诡异的反弹而开,未曾伤到手臂分毫。
另一侧的金光,却将五色冰盾、灰色光幕势如破竹般的一斩而开,只是在被银色火
球击中时,却不经意的略微一凝,但马上一闪即逝的从韩立腰间处一斩而过,护体灵光
仿佛纸屑般的根本无法抵... 阅读全帖
w*******o
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来自主题: _Stockcafeteria版 - For fun: 丁蟹来袭(ZT)
“香港股民都认为股市要暴跌了,这两天纷纷沽货”,在某知名股票论坛,网友“灵活
战斗”的一个帖子,引来众网友热议。
现年63岁的郑少秋重拍《书剑恩仇录》后,近日香港亚视购入该新片,准备在下周
一首播,该消息一经曝光,不少投资者就开始担心。而大家看跌市场的原因,正是与近
20年来一直困扰香港股市的一个“魔咒”:郑少秋的新剧将要开播,“丁蟹效应”或将
再次“来袭”。
1992年10月,郑少秋主演的电视剧《大时代》在香港无线开播,讲述了由郑少秋饰
演的丁蟹,经常在股票市场上借抛空指数期货获取暴利的故事,郑少秋以精湛演技征服
了观众,刻画了一个难以磨灭的荧屏形象。
但在此之后的近20年里,一旦有郑少秋出演的电视剧播出,股票市场往往会出现显
著下跌,这被大家称为“秋官效应”或者是“丁蟹效应”,郑少秋与“股患”画上了等
号。
比如,1997年《江湖奇侠传》播出后,恒指一个多月内跌幅最高达26%;2000年9月
,《世纪之战》播出后8个交易日,恒指急跌近15%。
据记者不完全统计,郑少秋的电视剧、节目播出后股市有明显下挫记录的达到了32
次。
知名国际大券商里昂证券市场分析和研究部门,甚至专门发表了一... 阅读全帖
c***s
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31
丁蟹效应(Ting Hai Effect)又名秋官效应,是香港股票市场的奇怪现象,是每逢有秋官剧集推出都会出现股市大跌的“邪门”情况。效应源于秋官1992年主演的剧集《大时代》,他饰演的丁蟹借抛空恒指期货而获取暴利。其实丁蟹效应并没科学根据,只是反映市民投机心理,以及大户趁机炒作图利。
信息时报讯 现年65岁的郑少秋,近年拍剧数量不多,他与陈豪拍摄的无线新剧《心战》将于本月21日推出,上周末电视热播秋官诡异撕破面具玩千面人的预告片,结果前日港股收市再度应验传说中的“丁蟹效应”,恒生指数下挫549点,秋官笑言信奉“丁蟹效应”的股民大可趁低吸纳。
秋官笑劝“趁低入市”
不得不信邪,郑少秋1992年拍电视剧《大时代》,他扮演的“丁蟹”出击带衰股市,连带日后秋官新剧播映皆股市下泻,20年来仍万试万灵,股界遂形容这个怪现象是“丁蟹效应”。无线将于本月21日推出由秋官和陈豪主演的新剧《心战》,上周末开始不停在电视播出气氛深沉的预告片造势。秋官现身,恰巧遇上法国总统选举和希腊国会选举令全球的股市波动,双重影响下,前日恒指急泻549点,收市20536点,跌幅是2.61%。不过秋官就向股民派定心丸,呼吁... 阅读全帖
a***s
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神秘土豪120万买蟹放生每隔几天就去水产市场“扫货”。神秘土豪120万买蟹放生这几天,杭州新农都水产市场隐秘流传着一个消息:有个神秘的萧山男子,到市场买四两/个的大闸蟹,每次都买上万斤,每次都会装车运走,然后倒入钱塘江放生。神秘土豪120万买蟹放生隐秘的传言:有人每天买1万斤大闸蟹,当面现金结清最先把消息告诉记者的是一位不愿意透露姓名的新农都水产市场摊主。神秘土豪120万买蟹放生记者求证:市场北区确有此事, 3万斤大闸蟹用于放生传言到底是不是真的?记者来到新农都求证。即使是放生也不是想放就放的——《杭州市渔业资源保护管理规定》第十三条规定:禁止向开放性水域投放危害性外来水生物种。
这几天,杭州新农都水产市场隐秘流传着一个消息:有个神秘的萧山男子,到市场买四两/个的大闸蟹,每次都买上万斤,每次都会装车运走,然后倒入钱塘江放生。
规格为四两/个的大闸蟹,少说说也要四五十元一斤,每天一万斤,那是什么概念?还连续买了很多天?真的有这样一位大肆采购大闸蟹的神秘土豪吗?他真的买这么多吗?真的全部倒入钱塘江放生?
隐秘的传言:有人每天买1万斤大闸蟹,当面现金结清
最先把消息告诉记者的是一位不愿意透露... 阅读全帖
q****3
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33
【經濟日報專訊】內地近期興起以10元「膠蟹」製成套裝送禮,本港紙幣收藏公司出高
2至3成價錢,回收全新、無摺痕的連張膠蟹,極靚號碼的膠鈔每張更炒至2,888元。
由於全新膠蟹可在銀行兌換,有市民密密換,每周「無本生利」賺數百元;但有錢幣專
家提醒,若內地需求有變,回收價隨時急跌。
位於旺角的好旺角購物中心,是錢幣郵票的買賣集中地,自去年起,場內商舖的報價表
上,多了一項香港膠鈔,他們專收全新、沒有摺痕,以及10張或以上順號碼的港幣10元
膠鈔,每張回收價高達12至13元,較原本面值高出2至3成。
京滬禮品店 包裝後售數百元
此外,單張10元膠鈔只要號碼靚,亦有價有市。例如鈔票數字是倒影、重複或4條等,
每張的回收價可達28至38元;場內所見,一張鈔票號碼為「888888」的10元膠鈔,被標
價達2,888元,約是原價的288倍。
經營錢幣買賣生意35年的蔡芳祥透露,膠蟹升值,全因內地的大量需求:「內地禮品公
司將10元膠鈔,連同其他鈔票,製作成送禮冊子,大受商業機構及官場歡迎!」
他指出,港商以12元回收膠鈔,再以每張約人民幣11元(折合約港幣13.4元)售予北京
及上海等禮品公司,後... 阅读全帖
p***n
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http://www.epochtimes.com/b5/9/9/23/n2666336.htm
台業者海水養殖淡水大閘蟹成功
【簡體版】 【打印機版】 【字號】大 中 小
【大紀元9月23日報導】(中央社記者陳淑芬苗栗23日電)通霄海洋度假村將淡水大閘
蟹改以海水養殖,餵食蔬菜、麥片,董事長丁榮村今天表示,成長較慢,但肉質Q嫩甜
美,已成功養殖3000隻成蟹,並取得水產品合格證明。
從事水產貿易的丁榮村表示,9成蟹類都在海水成長,海水藻類生物茂盛,且含氧量比
淡水高,蟹類活動更為活躍;海水底地砂質細密,有助爬行強健體質;4年前他突發奇
想,引海水養殖測試,去年3月於渡假村園區以海水放養3萬隻蟹苗。
丁榮村表示,一般大閘蟹都以淡水養殖,包括著名「陽澄湖大閘蟹」,他以海水放養初
期,蟹苗無法適應,造成3成多死亡;一般淡水養殖約10個月就可長成,但海水養殖一
年4個月,僅3000隻達4兩重以上。
通霄海洋度假村今天中午撈捕嚐鮮,丁榮村表示,純海水養殖的大閘蟹,肉質Q嫩,甘
甜肥美,鮮而不腥,品質較淡水大閘蟹佳,他以海水養殖的第一批大閘蟹,單隻淨重4
兩,將以促銷價每隻新台幣280元... 阅读全帖
c****0
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和双鱼一样,我认为巨蟹也不是一个适合男人的星座。过于细腻的情感感受力,怀旧主
义,迷恋家庭生活,这些特性让巨蟹男生成为著名的“谜团”。不过,相对于双鱼男子
来说,巨蟹男,如果你欣赏的角度正确,也是值得相伴一生的伴侣。
因为细腻的情感使巨蟹男没有一般男人的粗心大意,细致的关怀会使大部分巨蟹男的伴
侣们体验别的女生没有机会体验的温暖。长久以来,男女双方对于爱情的不意,大多数
来自于男女思考模式和价值观念的偏差造成的。而如同巨蟹男这样性格之中融合了男女
双方优点的星座,无疑是完美的。你不用担心巨蟹男会疯跑的天涯而让你找不到他的行
踪,更不用担心他的手机是不是刚刚跟另一个美女通话结束。甚至部分巨蟹热爱安静地
陪伴在你的身边。这一切,难道不是我们的痴情女子们最需要的么?
看到这里会不会让你对巨蟹男蠢蠢欲动?但是,很麻烦的是,巨蟹男生的这些完美特点
,只有在她爱上你之后才会表现出来。我相信,大部分对巨蟹男生一目倾心的女子们,
一定曾经或者正在为了如何让你们的关系更加靠近而苦恼过。事实上,如果你只顾着投
入到对他的爱慕之中的话,很多时候你都不能够正确理解他的真正意图。巨蟹座男人和
大多数其他星座的男
t******c
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来自主题: astrology版 - 星座配对大不同——巨蟹男篇(ZT)
巨蟹男V金牛女:
(1)男方是家庭重心,有老爷命,家事(尤其是小孩的事)多由女方操持。
(2)男方在家话少严肃,不似在外头时,较易跟人谈笑风生。
巨蟹男V双子女:
(1)两人间的拌嘴、调侃、逗弄是维持日常情趣的重要方式。
(2)女方叮咛、提醒男方一些事情时,有时会变的很啰唆;女方在家里会越来越絮叨,
但大事仍依男方的,会尊重男方的意思。
(3)男方有粗枝大叶的地方,也有细腻的心思,有些麻烦不想碰的家务琐事,会让女方
去做,但有时会嫌女方没做好。
(4)男方因公的外务会变多,家里的事(尤其跟小孩有关的)多由女方打理。
巨蟹男V巨蟹女:
(1)两人闲不下来的个性,会越来越明显,不过男方多半是忙自己的事(及工作),女
方则是工作,家务两头忙较多。
(2)两人的小孩,会有其它女性长辈帮忙带。
(3)女方在家较絮叨啰唆,不过念归念,家居生活仍是以男方为主,作息习惯多半是配
合男方的。
(4)两人幼时都有位凶起来很吓人的长辈,将来两人中(或是其它长辈),也会有这样
的一个人,小孩很怕他凶起来的样子。
巨蟹男V狮子女:
(1)日常事物上,女方虽较强势,常嘴上讨便宜,但女方的个性中仍有传统的一面,即
... 阅读全帖
j**n
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来自主题: astrology版 - 巨蟹名人观察(ZZ)
罪退,罕有存者 。就是说,隋文帝有阴沉猜忌的心理,与追随他的元老功臣只能同患
难,不能同富贵,功臣们被一一逐出权力核心, 罕有存者 。特别是在隋文帝晚年的时
候,猜疑心更重, 每每于殿廷之上杀人,后来功臣故旧,能始终者极少 。
因此,隋文帝有一个比较突出的历史形象,就是喜怒无常、猜疑心重。从表面推想,所
有君王都应有好猜忌的心理。但从星座角度说,不同的个性特质带来不同的敏感度,一
些特别自信的星座猜忌心就少一些。而从心理角度说,越不自信的人,反而越容易猜忌
。比如,同样是乱世夺权,我们可以看到白羊座赵匡胤所表现的自信和宽大。杯酒释兵
权的赵匡胤终其一生并没有大杀功臣,整个宋朝的气氛也比较宽松。当然,每一时期具
体的政治环境都不一样,而个人性格因素在其中到底会起多大作用也无法准确评说。
喜怒无常、随心所欲和变幻莫测
一些小事就足以引起隋文帝的疑心,巨蟹的敏感猜忌再加上狮子的独裁带来了暴政倾向
。比如有个刑部侍郎,听说穿红裤子可以帮助升官,就穿着红裤子去上朝。隋文帝看了
非常生气,认为大臣穿红裤子是为了辟邪,而这个邪就是指皇帝,于是他命令卫士将这
个侍郎推出去斩首。又有一次,一个武官的衣服... 阅读全帖
j**n
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因此,隋文帝有一个比较突出的历史形象,就是喜怒无常、猜疑心重。从表面推想,所
有君王都应有好猜忌的心理。但从星座角度说,不同的个性特质带来不同的敏感度,一
些特别自信的星座猜忌心就少一些。而从心理角度说,越不自信的人,反而越容易猜忌
。比如,同样是乱世夺权,我们可以看到白羊座赵匡胤所表现的自信和宽大。杯酒释兵
权的赵匡胤终其一生并没有大杀功臣,整个宋朝的气氛也比较宽松。当然,每一时期具
体的政治环境都不一样,而个人性格因素在其中到底会起多大作用也无法准确评说。
喜怒无常、随心所欲和变幻莫测
一些小事就足以引起隋文帝的疑心,巨蟹的敏感猜忌再加上狮子的独裁带来了暴政倾向
。比如有个刑部侍郎,听说穿红裤子可以帮助升官,就穿着红裤子去上朝。隋文帝看了
非常生气,认为大臣穿红裤子是为了辟邪,而这个邪就是指皇帝,于是他命令卫士将这
个侍郎推出去斩首。又有一次,一个武官的衣服和佩剑不太整齐,隋文帝认为这是对他
的不敬。这次他没有治武官的罪,而是处死了御史,因为御史是专门监督官员的。谏议
大夫站出来劝止,竟也搭上了性命。
这是一位喜怒无常的帝王。他常常当殿杖责自己不满意的人,有时一日达4次之多,怒
气... 阅读全帖
r****y
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来自主题: Reader版 - 写食主义--海外游蟹
海外游蟹
春暖花开,原本不是谈蟹的时节,甚至连想也不该去想。忽然不合时宜地动了蟹念,
缘于一则与大闸蟹有关的消息。
——由于中国河蟹在美国北加利福尼亚州大量繁殖,对当地的鱼类资源和水利系统造
成破坏,甚至威胁到防洪堤坝,州渔猎局遂下令对这些外来生物实行格杀勿论。成千上万
的螃蟹,就这样在轧路机的巨轮下被碾成了蟹酱。
中国河蟹的学名是“中华绒螯蟹”(Eriocheir Sinensis),河
蟹中的佼佼者,即俗称的“大闸蟹”。八十年代中期,便有大闸蟹输入美国市场,其后当
地环保部门以保护本土生态而禁止。加州当局目前所穷于对付的,是禁令实施前后运输或
零售过程中的逃亡之蟹及其ABC后代。此前,欧洲的赛纳河与莱茵河也发现了大量的蟹
踪,此乃中国旅客入境时携入,遭海关没收后再投河放生的结果。
法律是一回事,好不好吃以及会 不会吃又是另一回事。由于长江口天然产卵场的生
态环境在八十年代初期开始恶化,亲蟹遭到滥捕致使蟹苗大减,大闸蟹的身价直线上升。
尽管近年来人工繁殖技术得到广泛推广,大闸蟹产量持续回升而且价格稳中有降,惜乎蟹
苗品质大坏,在国内吃到良种大闸的机会睽违已久。出口蟹则多半是上品,甚至
i*****s
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这种热带箭蟹的腿的长度是身体长度的5倍
新浪科技讯 北京时间9月16日消息,据《每日邮报》报道,这只螃蟹的身体有4厘
米长,但是当你第一眼看到这种水下旅行者时,你最先注意到的将是它那长长的腿,因
为它的腿有20厘米长,是身体长度的5倍。
这只箭蟹被转移到英格兰康沃尔纽基的蓝礁水族馆后,现在已经在它的新家安顿下
来。然而,显然不是它的长腿吸引了发现它的研究人员,因为他们根据这种螃蟹尖尖的
脑袋和球状的眼睛,把它命名为箭蟹。发言人保罗-斯特拉坎说:“长长的腿、尖尖的
脑袋和突出的眼睛结合在一起,这让它看起来很滑稽。然而,箭蟹的每一个身体特征都
是为了适应它的海洋环境所做的改变。事实上它是一种适应能力很强的甲壳动物,通过
进化,它已完全适应了它的自然栖息地。”
箭蟹居住在珊瑚礁里,拥有8条很长的腿,2条非常长的前腿的末端,长着2个很小
的螯。它们主要以浮游生物为食。箭蟹的颜色多种多样,身体可能是金色、黄色或者乳
白色,带有棕色、黑色或者绚丽的蓝色条纹;腿是桃红色或者黄色,螯通常是蓝色或者
紫色。这种螃蟹通常夜间出来觅食,几乎碰到什么就吃什么。它们也捕捉蠕虫,一些箭
蟹会用螯把长腿上粘的海藻清... 阅读全帖
i****3
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41
来自主题: Food版 - 蟹~蟹~几款螃蟹~~~~~:P
蟹~蟹~几款螃蟹~~~~~ 一蟹胜过一蟹~~~~
蟹黄蛋羹
【菜名】芙蓉蟹粉
【主料】鸡蛋1只,蟹黄(一只蟹的量)
【辅料】葱
【调料】盐,油
【制作过程】
鸡蛋加盐打散后兑入水;
螃蟹挑出蟹黄放入蟹壳中,再扣入打散的蛋液中;
散上葱花,淋上素油,隔水蒸10分钟。
【补充说明】蛋不能蒸老了了,一定要嫩嫩滑滑的配上硬的蟹黄才好!
【上菜时间】15 分钟
看上去不错吧:)
偶管这道菜叫蟹黄蒸蛋,可LG说这就是芙蓉蟹粉!夸偶做的比我们江南的某家大牌
菜馆的还好吃!
嘻嘻~~~~偶选用的可是真材实料哇,鲜味完全出自天然!
香辣蟹
做法是偶自己想象着来的,谈不上正宗,但味道很喜欢~~~
【菜名】香辣蟹
【主料】螃蟹
【辅料】葱,姜,八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒碎,面粉
【调料】料酒,盐,糖,豆瓣酱
【制作过程】
螃蟹刷洗干净,剥去大壳去脏剁小块;沥干水分后扑上少许面粉,过热油后捞出;
葱姜等和豆瓣酱用油炒出香味后下蟹翻炒;同时料洒走边,加水,盐,糖调味,盖上盖收
汁。
【补充说明】螃蟹一要用活的!
【上菜时间】30 分钟
鲜香,麻辣的一道菜,吃时一定要多准备两扎冰啤哟:)
清蒸蟹
【菜名】清蒸
m******u
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发信人: massfish (麻州渔民), 信区: Fishing
标 题: 兰蟹正肥
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 16 23:03:40 2013, 美东)
领了任务逮兰蟹, 钓鱼捉蟹这事没有100%的,而这次只能成功不能失败, 亚历
山大。 提前几天就做准备,电池搞了两块, 做了不少 research, 网上也发现了不少
钓点,同时 咨询了不少麻州老 ID, poof, greatangler,篮球, myfish, docker
,fugtive等, 一并致谢。
Sunday 下午终于出发,2 点才到, 充气挂 motor,下船。 原想学马里兰一带的
trot line, 绑了大约5-60米的鸡肉, 没有想到的是马里兰主要用鸡脖子,都是骨头
所以沉底,而我用的是鸡肉,而且比较肥,结果下水沉不下去,完完全全失败。 决定
靠岸,到shaw's 重新买肉少的鸡腿。 理论和实际总有距离, 纸上谈兵后果很严重,
好在及时纠正, 终于不辱使命,总算有收获。
把橡皮船再次开到河中央深水处, 下锚, 船一边挂几个鸡腿, 再在每个鸡腿上挂个
3 oz sinker,开钓,立... 阅读全帖
f********m
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43
来自主题: Seattle版 - 芝士火局蟹盖 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: forgetthem (宛芝), 信区: Food
标 题: 芝士火局蟹盖
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 14:28:55 2010, 美东)
昨天买蓝蟹膏很满,清蒸的吃得太多了,炒着吃又觉得把膏都浪费了,所以一蟹二吃。
蟹盖用芝士局,蟹身炒香辣蟹。
平常局蟹盖我都用炒饭,昨天晚上没有剩饭了,临时做的饭太湿,炒着不好吃,所以用
了剩的法式面包。
方法如下:法式面包,洋葱切粒,下油把洋葱爆香,放法包,炒香,然后放半杯水把面
包焖软,加一点盐和黑胡椒。(盐不要太多,因为面包和螃蟹都是咸的。)最后加入一
点香菜。香菜的部分可以加入自己喜欢的任意品种。我是家里有啥就用啥,啥都没有就
用干的。
准备蟹盖,生杀螃蟹很残忍,所以君子远疱厨。但局蟹盖不能用熟的螃蟹,不然没有汁
水就不好吃了。做法如下,把螃蟹的后脐盖取下,从它肚脐的位置可以把螃蟹扮开。这
个部分需要力气较大,最好请男士帮忙。用剪子把蟹盖的边缘剪到如图,这样是为了更
好的把面包酿入。清理螃蟹的胃袋,这个是在螃蟹的中心部分,嘴的下面。螃蟹所有的
脏东西都在这个里面... 阅读全帖
O******e
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44
来自主题: astrology版 - 巨蟹mm独白(转)
看了这个,只能说和我了解的蟹女还是有些出入的。如果是蟹女自己写的,那么准确率
本身就值得考量。因为蟹女经常性剧烈的情绪化让她根本无法静下心倾听自己内心的声
音和真正的需求。过于敏感总是被外部环境所影响,也导致她们很难看清自己。
因为俺娃很可能就是巨蟹的,也是个女蟹,所以对于这个星座我还是很关心的。但比较
不幸的是我和lg两个水瓶和巨蟹都不是很合拍,近日得知一个蟹女比较可怜的故事,大
家还是很唏嘘的。我们也很担心自己的娃会是这样宿命的,所以在买给她的礼物上都刻
了类似要用心听,用脑分析这样的话。
另外,我想说的就是巨蟹的敏感很容易被别人当成武器而伤害巨蟹,这个真的要切记切
记,有时很心疼巨蟹,但又觉得是他们自找的,很矛盾啊~~~
j**n
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45
巨蟹,因为懂得,所以慈悲。这个 妈妈星座 ,被认为是十二星座里最适合扮演母亲角
色的星座。渴望得到爱,更渴望付出爱。巨蟹,因为爱而脆弱,因为爱而坚强,在脆弱
与坚强之间,是无所适从的巨蟹和无法言传的忧伤。
当我们从巨蟹座角度解读戴安娜王妃的故事,就会发现,在童话般的传奇和王室的光环
之外,在真实生活中,她还是一个充满爱心的母亲,她的能量几乎全部转化为了一种柔
情。而这一切,对巨蟹座的人来说,也许并不意外。
许多人关注这个传奇人物的感情世界,对于重视家庭、珍视感情的巨蟹来说,婚姻的遗
憾,必然会带来很大的刺痛,因为这是巨蟹最在意的敏感点。除此之外,人们似乎经常
忽略戴妃的另一个身份--母亲,而这是巨蟹的另一个敏感点。事实上,戴妃承担的母亲
角色也格外感人。巨蟹座主行星月亮毕竟象征母亲、女性和母爱,提到巨蟹,却不提到
巨蟹的母爱,这无论如何是一种缺失,而我们现在关注的,就是这个缺失的部分。
不顾一切的母亲,完全忘我的母亲
生于1961年7月1日的戴安娜王妃,在1982年6月21日生下了她的第一个孩子--威廉王子
。于是,巨蟹座母亲拥有了一个双子巨蟹双星座的儿子,这个长相与自己十分相似的儿
... 阅读全帖
s*****e
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来自主题: astrology版 - 金牛和巨蟹美女(6)
巨蟹座在12个星座中相对不是那么引人注目。
可能太平凡了,所以回忆起来实在想不起和巨蟹有什么故事。我也不可能每个人都去记
住别人是什么星座。
据我所知,巨蟹有两个特质:
一是特别宅,没事的话可以一个人在家里宅几个星期不用和朋友见面。
二是很有母性,很有同情心。常常被人利用她们的爱心。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
认识一个巨蟹女孩,她妈妈很现实,估计是水瓶座的。因为她很漂亮,她妈妈一心想把
她嫁给个有钱人,因为她家条件不怎么样。
我一直以为这个女孩会找有钱人,没想到她居然爱上了一个啥也没有的水瓶座贱男。这
个贱男倒是把她的心理把握得很好,经常利用她的同情心装可怜。追她的时候就是经常
装病,一会儿又说他有绝症,一会儿又说他家要破产。听得我都要呕吐了,心想金牛座
虽然不是好人,但还不至于下贱到如此。可这一套对巨蟹还真管用,真的喜欢上他了。
却遭到了无情的抛弃。
更贱的是水瓶抛弃巨蟹后,还经常打电话来骚扰她,尽是三更半夜喝醉了忏悔,搞得巨
蟹不能自拔。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
尽量不要去伤害巨蟹吧。
前一段时间认识这么个蟹女,本来没有打算... 阅读全帖
s*****e
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来自主题: astrology版 - 金牛和巨蟹美女(6)
巨蟹座在12个星座中相对不是那么引人注目。
可能太平凡了,所以回忆起来实在想不起和巨蟹有什么故事。我也不可能每个人都去记
住别人是什么星座。
据我所知,巨蟹有两个特质:
一是特别宅,没事的话可以一个人在家里宅几个星期不用和朋友见面。
二是很有母性,很有同情心。常常被人利用她们的爱心。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
认识一个巨蟹女孩,她妈妈很现实,估计是水瓶座的。因为她很漂亮,她妈妈一心想把
她嫁给个有钱人,因为她家条件不怎么样。
我一直以为这个女孩会找有钱人,没想到她居然爱上了一个啥也没有的水瓶座贱男。这
个贱男倒是把她的心理把握得很好,经常利用她的同情心装可怜。追她的时候就是经常
装病,一会儿又说他有绝症,一会儿又说他家要破产。听得我都要呕吐了,心想金牛座
虽然不是好人,但还不至于下贱到如此。可这一套对巨蟹还真管用,真的喜欢上他了。
却遭到了无情的抛弃。
更贱的是水瓶抛弃巨蟹后,还经常打电话来骚扰她,尽是三更半夜喝醉了忏悔,搞得巨
蟹不能自拔。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
尽量不要去伤害巨蟹吧。
前一段时间认识这么个蟹女,本来没有打算... 阅读全帖
s**********e
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48
来自主题: astrology版 - 狮子-巨蟹临界人生日书
有同学问7月22日出生的女生好不好,我个人以为十二星座没有一个是绝对的好与坏,都
有自己独有的特点。比如你是狮子-巨蟹临界生人,你就会同时具有狮子与巨蟹各自的
品格。对自己的人生作各种推断还需要看个人星盘的上升月亮等行星位置,又要根据出
生当年太阳从巨蟹进入狮子的具体时间点来区分到底是巨蟹成份多点还是狮子的成份多
点;成人后还要以看上升为主太阳为辅助。
假如你出生在7月19日至7月25日之间,那你就是巨蟹-狮子临界人,就会有一些挑战需要
去面对,这个临界人群集成了巨蟹座的内向敏感与狮子座的过于戏剧化的表达意愿,其
结果就会是你的人格会包含着一些对抗性的元素,你的人生可能会从一个极端走向另一
个极端。因此过于敏感或者极端自私都是这个临界人尤其需要避免的两个方面。
巨蟹-狮子临界人会让人觉得十分害羞与敏感,然而一眨眼功夫他们又变成一个drama
queen 了。这是因为他们带着与生俱来的水(巨蟹)与火(狮子),他们非常成功地把
水火不相容的体系混合起来。如果你能学着在以自我为中心的同时找到一个平衡点,你
的生活将会包含充足的爱与经得起时间考验的良好人际关系。
蟹狮人爱什么:与恋爱相爱是他们... 阅读全帖
b*****e
发帖数: 14299
49
☆─────────────────────────────────────☆
skydive (跳跳~~修竹凝妆,垂杨驻马) 于 (Thu Jul 5 22:20:40 2012, 美东) 提到:
谢啦~~
☆─────────────────────────────────────☆
EdisonChan (陈冠希) 于 (Thu Jul 5 22:21:47 2012, 美东) 提到:
人均多少的标准?

☆─────────────────────────────────────☆
expert (thinkpadfans -> applefans) 于 (Thu Jul 5 22:22:18 2012, 美东) 提到:
蓝蟹不会贵到哪去把。。。
☆─────────────────────────────────────☆
Cynric (噢侧那) 于 (Thu Jul 5 22:22:21 2012, 美东) 提到:
200不含小费
☆─────────────────────────────────────☆
expe... 阅读全帖
c********e
发帖数: 42175
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来自主题: Pics版 - 800元一只的极品黄油蟹
【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: gogopanda (..), 信区: ebiz
标 题: 800元一只的极品黄油蟹
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 26 12:11:54 2009, 美东)
一家蟹馆老板电话, 说今天很难得进了二只极品的黄油蟹问我有没有兴趣。当然有兴
趣了,黄油蟹,还是极品的!
果然是吃蟹专门店!对我这样喜欢吃蟹的人来说,绝对是一个好去处。
晚上忙完了工作, 拉上另外一个肥佬,呵呵。
到了蟹馆, 生意比之前好了不少, 也算是餐厅老板努力的回报。 一到蟹馆, 老
板神密的给我看了黄油蟹, 连关节都是饱满的油,快爆开了。
用冰块和水把蟹冻死, 原只清蒸。
剩下的就看下面的照片。
最后看到,800元一只,每天只售二只,真是物以希为贵啊。
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