j**y
发帖数: 5059 | 1 那种浓浓的酸辣汤可以勾点欠粉
金针菜泡好，洗净，放在排骨浓汤里，加上番茄煮软，最后加白菜叶，不要麻油，多撒
白胡椒粉 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 4 最好用干的海带，泡一下水就会发开，比新鲜的还要好。 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 5 三和大酒家-隆重推出-湖南菜！
周日12月5日晚餐开始供应
第一批菜谱：
虎皮扣肉
加辣红烧肉（毛主席最爱！）
青椒油渣
红椒猪耳
卤味回锅
腊味合蒸（功夫菜）
老姜云耳肉片汤
湖南腊肉
剁椒鱼头
料炒丫白
手撕包菜
我准备在周日晚上召开品尝会，只要每人$10。
我准备开2桌，名额有限，要报名的从速啊！
三和大酒家位于中国城中心地段，在顶好商场（现名“好又多”大商场）广场的最西端
，紧邻百里大道，地址是：9398 百利大道（9398 Bellaire Blvd. Houston, TX 77036
）。订餐电话是：713-988-9908 |
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t***s
发帖数: 63 | 6 换了大厨后，去过两次，一次泡馍的馍有硬的有泡过的，一次竟吃出了鱿鱼丝，再不敢
去了。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 8 茶馆获利超银行汽车业
有业內人士揭秘，为甚么技术含量不高的茶馆业在大陆发展速度这么快？为甚么不少中
產阶层人士热衷於投资茶馆业？为甚么房地產商、金融家、IT业者、上市公司老闆开始
投资茶馆业？除了时尚的拉动作用、「（招待费）肥水不流外人田」的心理、將办公室
和会客室或会议室延伸到茶馆等因素外，最重要的原因是：茶馆业的平均利润率较高。
在经营管理没有大失误的前提下，可以达到30%至65%，超过了银行业11%、汽车工业25%
的利润率。
茶馆业经营状况呈现枣核型態。即获得超额利润的是少数，如北京有20多家，佔茶馆总
数的5%左右；在倒闭边缘徘徊的有10多家，佔茶馆总数的3%左右；多数茶馆的利润在30
%至45%左右。
事实上，茶馆是茶文化事业和休闲產业的重要窗口，对茶產品消费有重要拉动作用。比
如，很多有闲工夫、闲钱和闲情逸志的消费者，是在茶馆学到了科学的茶叶泡饮方法，
感受到茶文化的博大精深。
又比如，台湾冻顶、梨山、安溪铁观音、武夷山大红袍等高档名优乌龙茶就是从茶馆走
向民间、走向大眾的。通过茶馆的辐射功能，茶业產业链之间的关係和茶產业与相关產
业的关联度得到了加强，到茶馆消费成为休闲 |
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R*****n
发帖数: 8658 | 9 这个还是有点难得， 特别是你去考得时候还得泡出来。。。 |
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w****e
发帖数: 3827 | 11 来自主题: Basketball版 - 泡椒升温了 汤一节：听说你们叫东部水花兄弟？ |
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h**********g
发帖数: 3962 | 12 我来抛砖引玉。
小学生背书包追梦。
六步郎神经刀赐八贤王。
西部用甜瓜汤泡脚。 |
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h***y
发帖数: 10334 | 13 好想吃......5555555555.........你都吃光了? 这汤....... |
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l**********n
发帖数: 5272 | 14 我在中国的时候杀过两只，比较小，还算顺利，一刀拿下。来美国后杀过3只，第一只
就是你说的状况，比国内的个大，有力气，连咬带抓，一刀没剁死，只好按进热水锅里
烫，他挣扎啊，就一边烫一边拿尖刀捅进去扎他，连烫扎，弄死了，这是我杀得最失败
的一只。后两只个头也不算小，但有经验了，一刀剁下去后不起刀，刀按住脖子来回拉
几刀，找到关节缝隙，头就掉了。提前准备两盅白酒，一杯滴血，一杯滴胆汁，瞎喝，
没啥异常功效，就是有些成就感。哈哈。
鳖肉和少许猪肉一起炖，味道会更好，吃完肉，下撕成小块的烙饼，再煮片刻吃鳖汤泡
饼。很完美的一顿饭。 |
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l******u
发帖数: 2401 | 16 就是这样，不还被笑在pro bowl上给人传授如何泡好莱坞美女 |
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p******s
发帖数: 5200 | 19 难道不是小李放弃吉赛尔？
小李是要征服森林的人，怎么可能在她这个树吊死死，就算是个很好的树。
他泡过的美女，比养鸡的队长还多吧。 |
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c*******n
发帖数: 86 | 20 今天很郁闷的又吃多了
早：2个煮鸡蛋＋1杯蜂蜜水＋1小把葡萄干＋1小把核桃仁 160+60+120+200=540卡
中午： 瘦肉烧胡萝卜洋葱＋4小碗米饭 400+800＝1200卡（边看电视边吃饭的后果,菜
汤泡米饭真好吃 太颓废了）
总热量1740卡 :'(
晚上运动了600卡
来例假了 |
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B*****n
发帖数: 740 | 21 2月28日
【锻炼】：
今天唯一的锻炼就是跑步去学校接送小朋友；早晨上班前的锻炼因为大清早有人来访只
能取消了，晚上也有事情没能锻炼。
【饮食】：
早上两片全麦面包，两杯咖啡；
中午酱油拌豆腐（一盒）；
下午snack吃了三个小核桃，一个水煮蛋；
晚饭紫菜汤泡了点米饭；
晚上饿了吃了点剩菜加半块全麦面包还有两片鸡肉ham。 |
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B*****n
发帖数: 740 | 22 刚刚更新了今天的锻炼饮食情况。中午称了一下体重，138.5磅，第一次低于140磅。
今天的锻炼比较多，不爽的是仰卧起坐时从健身球上掉下来两次，晚上椭圆机50分钟之
后双脚交叉跳100次，结束后左脚脚趾抽筋，老半天才好。
：-- 晚饭：紫菜汤泡米饭，去皮鸡肉一块，米粉少量（和鸡肉一起煮的） |
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B*****n
发帖数: 740 | 23 3月7日
椭圆机：45分钟（晚上）
跟着DVD做健身操：15分钟（晚上）
双脚前后跳： 100×2 （早上和晚上各一组）
Jumping Jacks：50×2 （早上和晚上各一组）
早餐：两片全麦面包，一杯咖啡（无脂牛奶）
午餐：豆腐拌酱油（这是我忙起来的时候最简单的吃法）
下午snack：3个核桃
晚饭：木耳海苔火腿汤泡米饭，豆腐虾仁，莴笋炒肉片 |
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B*****n
发帖数: 740 | 24 3月8日
又忙了一整天，到了晚上很累，小朋友们又事儿多，今天就不逼自己去踩椭圆机了。
双脚跳：100次×2（早上和晚上各一组）
跑步：家和学校之间3个单程
Toning Balls锻炼手臂力量：200下（4磅×2，晚上）
早餐：没吃，只喝了一杯加奶的咖啡（早上开工早，很忙，没顾得上吃早饭）
午餐：木耳海苔汤泡米饭，昨晚的剩菜（又是剩菜！）
晚餐：大米粥，两个鸡翅，虾仁豆腐，青菜
今天要早点休息了，昨晚锻炼太晚，影响了睡眠。 |
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S********t
发帖数: 868 | 25 brown rice 我一般泡 1天。 然后 再煮。 多加水。 还挺好的。 可以加点豆子拉 其
他杂粮什么的 香香的 味道不错 |
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c**********t
发帖数: 8546 | 26 不清楚日式玄米茶，我买玉米的时候会自己泡玉米须茶，17和石榴没喝过 |
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b*****l
发帖数: 8603 | 27 别的都好看，就是油炸的这个豆腐泡好像不太健康的 ：） |
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d******0
发帖数: 22800 | 28 wuyan老师牛啊，我估计是饭量超大的吃货，同时年老色衰代谢也下降了，但是食量可
没减。
我的个人感觉是跑到100左右也不能敞开了随便吃，比如我现在基本在90-100的周跑量
了，我看家里还有点白米扔了可惜，就煮了4 cups，一天分2顿给吃了，顺便吃了点给
小娃做的红烧肉的汤泡白米饭。晚上跑完回来，饿了看冰箱里有饺子，我煎了下吃了30
个。第二天我还跑了2次，每次10迈+，上了2趟厕所干大事，跑完回头称了一下，原本
因该在138左右的，结果悲催的，144，不是一磅也不是2磅，6磅啊。赶紧只吃蔬菜水果
，多跑跑，3天内恢复到140，才是过去，不敢随便吃啊.
再举个例子，上次出去度假一个星期，没跑，但是7天有4天去gym，玩椭圆机，也玩出
1200卡每次，1个小时左右。白天还扛小娃，推老二，每天玩主题公园，累到回到旅馆
到头就睡，但是顿顿在外面吃，这样一周我从138直接到148磅。
所以啊，那些琢磨着放开吃的，除非你饮食结构能保持，不然，别琢磨放开吃了，啥时
候都要控制点，每天能吃猪油拌饭还不长胖青春期的日子早就过去了。 |
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yo
发帖数: 2534 | 29 就是你吃肉我喝汤那种吧，我认识的素食者没有一个能吃得进去的，很大程度是口味问
题，哈哈。。 |
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v******s
发帖数: 6949 | 30 吃素的各有个的原因和程度，我公公就是锅边素。
还有象我妈，现在也吃不动肉，来点汤还OK。 |
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s******r
发帖数: 21961 | 31 纽约钓河鱼还要牌照，太烦了。
想知道怎么做鱼吗？交１万伪币学费，我教你做清蒸鲈鱼。
鲈鱼挑１磅多不到２磅的鱼。
两面画３刀到骨，两侧刀口要错开。
加葱姜黄酒，放碗里，用冷水中火蒸，水开后关火，等５－１０分钟出锅。
料汁事先调好，出锅后浇上。
fluke做汤好吃。 |
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O********e
发帖数: 188 | 32 MM 多半上海宁？这两样藕也超喜欢。还有那种糯米和大块肉要酱油里泡过作出来的肉
粽。可是很多人都没听说过，比如藕的北方长大的LD，呵呵。咸豆浆也是另外一例子。 |
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h***U
发帖数: 9899 | 33 那28的看上你啥？
不是到了82就自然够格泡28的 |
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l*****a
发帖数: 1033 | 34 一向都用高压锅煮银耳。
先泡一下银耳，再去锅里压压 |
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y******n
发帖数: 298 | 35 我太笨了。。。中国买的，我妈给买说一定会melt的，美国买的，试了好多种，泡多于
10hrs，减掉梗，炖4-5小时怎么还不烂啊。。。
muc
tha
Chinat
from |
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l****z
发帖数: 11519 | 36 没有排骨那个汤的味道不够。 当然放腔骨也行。 没放过香菇，觉得会把味道给变了 |
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g***e
发帖数: 14217 | 37 能不能介绍下老美的适合老中炖汤烧菜的火腿？最好costco有的。不要带甜味的。谢谢。 |
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l****z
发帖数: 11519 | 38 那个virginia ham做汤非常好啊，costco没有。 大华有。 你也可以网够。 很咸很鲜
，基本不需要放盐了。
谢。 |
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x******n
发帖数: 8550 | 39 我喜欢canadian bacon,不含防腐剂，不很咸，直接做早餐。估计做汤可以。
谢。 |
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g*********o
发帖数: 20357 | 40 我用那个turkey breast，两盒装的切碎了撒在汤里也挺好吃的，不过你们都要求高。
。。。。 |
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l****z
发帖数: 11519 | 41 那个真的是生肉，我刚吃也有点犯嘀咕。 好像欧洲人吃很多生肉的。
是香菜，我喜欢在汤里方点香菜。 |
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x******n
发帖数: 8550 | 42 也给豆妈汇报下我做的
火腿冬瓜排骨汤,第一次用意大利Prosciutto火腿丝。火腿增加些品味和口感，很yummy
!火腿是缺德舅买的1小小袋，用几片而已。
上周包的三鲜馄饨，馄饨放到汤里更加美味 |
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k****s
发帖数: 7334 | 43 恩, 我是把排骨泡了血水,再把血水煮掉反复冲洗干净了的, 后来再用勺子把油都一点
点舀出来倒掉的 |
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wh
发帖数: 141625 | 45 嗯，我昨天没泡，直接煮。不过今天也不算很烂。不过我吃得不讲究，只要不是石头就
行。 |
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A********2
发帖数: 4075 | 46 我爸当年也给我带过康师傅之类的回来，我吃完以后还拿那个汤
泡了碗饭吃... |
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N********e
发帖数: 3048 | 47 大了，就得杀了，切切炖汤好了，放点蘑菇，还有小葱 |
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m********n
发帖数: 3558 | 48 啊，这是什么活动？顶楼没看到，晒早餐活动？
今天家里刚吃了豆浆油条 （豆浆磨的，油条烤的，算是半成品吧），是咸豆浆，反正
我们这里所谓的早餐店里买的豆浆没有我家的好吃 （早餐店那个像是豆浆粉泡的，另
一个广东早茶店菜单上写的豆浆，却从来都没有过），没照相，错过了啊。早说啊。
不论在美国还是中国，一天中我最喜欢吃的一顿饭就是早饭。无奈因为要干活，经常
起床一两小时后后才能吃上...... |
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wh
发帖数: 141625 | 49 不知道啊。我以为稀饭是用饭（煮过的米）做的，粥是直接用生米做的？南北的概念可
能也不同，北方人不把南方的泡饭当作稀饭，南方人把泡饭说成稀饭似乎只是借用北方
的说法。有的南方人喜欢把泡饭煮开煮滚片刻再吃，那个更符合北方的稀饭定义吧；也
有的像我家一样一泡就吃。 |
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l*******g
发帖数: 27064 | 50 这颜色太难看了点
四喜丸子应该放盆里，被汤泡着好看些 |
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