h*****i
发帖数: 9112 | 1 送你一个字：扯！
中餐，不管在中国还是欧美还是日韩，都有很明确的外延内涵，有统一的定义。
1. 中国菜是指发源于中国的烹饪方式，在日本和韩国称为中华料理或中国料理，欧美
称之为Chinese Food。。。。。————wiki中国菜
2. Chinese cuisine includes styles originating from the diverse regions of
China, as well as from Chinese people in other parts of the world.
————wiki Chinese cuisine/food
3. 中餐（Chinese food），即指中国风味的餐食菜肴。————百度百科 中餐
但西餐根本找不到对应的英文词，在欧美完全没有这个概念，所以西餐才是正正经经的
伪概念。
1. 西餐，顾名思义是西方国家的餐食，其菜式料理与中国菜不同。。。“西”是西方
的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧
国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥
等国的菜肴... 阅读全帖 |
|
S****y
发帖数: 1305 | 2 【笑死我了，特此分享】
曾经有一位生物学人士，公布了工科把妹第一弹，暨“巴甫洛夫把妹法”：
每天给你那位心仪的女同事/女同学的抽屉里都放上精心准备的早餐，并且保持缄默不
语，无论她如何询问，都不要说话。
如此坚持一至两个月，当妹子已经对你每天的准时早餐习以为常时，突然停止送餐，她
心中一定会产生深深的疑惑及失落，同时会满怀兴趣与疑问找到你询问，这时再一鼓作
气将其拿下。
此法借鉴了不朽的生物学家巴甫洛夫之“条件反射试验”，故名“巴甫洛夫把妹法”。
生物界良策在前，物理界岂甘人后！今天，就将向大家隆重推出量子论的胜利----“薛
定谔把妹法”！
众所周知，为了浅显的说明量子论的概率特性，伟大的薛定谔同志作出过一个假设：
一只猫与一种衰变概率为50%的放射物质同放在一个箱子里(此放射性物质一旦衰变，与
盖格计数器相连接的小锤就击碎一个装氰化物的瓶子，然后猫 就...挂了)，如果打开
箱子，我们可以知道物质是否衰变，猫是否死亡。而在没打开箱子的时候，这猫就处在
一个既可能生，又可能已死的“半生半死”的可怜 状态。
这就是：事件在被观察以前，一直处在一个所谓“概率云”的状态下，一旦受到观察， |
|
t****v
发帖数: 9235 | 3 不谈中餐你要谈什么，
法国菜？
魁北克就是法国
许多巴黎顶级厨师两边都有店，飞来飞去
法国菜巴黎之外就是蒙特利尔
Toqué，Maison Boulud ，Leméac，la chronique
不但蒙特利尔魁北克顶级法餐
就是多伦多中餐都受法国菜影响
比如丽华轩早茶
原料有鹅肝Foie Gras，松露truffle，鱼子酱
你去查查他们菜单
你以为加拿大中餐和美国一样偷渡客烧的猪食buffet |
|
t****v
发帖数: 9235 | 4 不谈中餐你要谈什么，
法国菜？
魁北克就是法国
许多巴黎顶级厨师两边都有店，飞来飞去
法国菜巴黎之外就是蒙特利尔
Toqué，Maison Boulud ，Leméac，la chronique
不但蒙特利尔魁北克顶级法餐
就是多伦多中餐都受法国菜影响
比如丽华轩早茶
原料有鹅肝Foie Gras，松露truffle，鱼子酱
你去查查他们菜单
你以为加拿大中餐和美国一样偷渡客烧的猪食buffet |
|
b*******e
发帖数: 554 | 5 彩椒牛仔骨
这次做的牛仔骨，腌制方法中式韩式参半丶调味汁料倾向韩式，但沿用中式煮法。韩式
腌法加水果丶加可乐或其他梳打饮料，来软化肉质。中式的话，在家里做菜，我们不加
松肉粉或梳打粉，其实生粉量控制得宜的话，也达到一定嫩肉效果了。
腌料：奇异果（猕猴桃）果肉丶糖丶生抽丶老抽丶水丶生粉丶油丶麻油
头晚用清水稍为洗一下牛仔骨表面，完全吸乾水，用刀背轻轻剁松肉质，加入腌抓均，
逐少加水，抓均，重复几次，最後加生粉及油，放冰箱。没有加盐腌的习惯，所以生抽
份量放重一点。
热锅下油，把牛仔骨放平在锅上，两面煎一下，半熟时盛起，原锅再加点油，爆香蒜片
，加入三色椒，快炒，牛仔骨回锅，锅边洒酒，兜均，下点韩式BBQ酱，觉得酱汁甜便
再加点盐，下芡汁，上碟。
以前曾买过一种李XX牌子的酱包，有两款，一款是韩式腌料酱包，另一款是调味酱包，
觉得还不错的，但最近在华人超市找不到了，不晓为什麽不进货。
其他牛仔骨简便做法，请参考这篇 http://www.mitbbs.com/article0/Food/31757983_0.html
网上狗了一些方子，有人建议加可乐，觉得这个是可行的，但如果用上可乐，水丶... 阅读全帖 |
|
c********2
发帖数: 2773 | 6 台灣美食名聞遐邇，日前法國France5電視頻道的美食節目「移動食堂」（La tournée
des popotes）製作台灣特輯，節目中介紹台灣的夜市小吃、傳統宴席等美食和人文風
情。值得注意的是，節目首播就創下該節目的最高紀錄，有近60萬收視戶觀賞。「移動
食堂」是應交通部觀光局駐法蘭克福辦事處邀請，於4月赴台製作特輯，將台灣特色完
整呈現，7月2日播映。
「移動食堂」台灣特輯在7月共播出5次，平均收視戶達到58.6萬戶，比過去平均增加了
33.6%，創下此節目的最高收視紀錄。節目中，由通曉法語的高雄餐旅大學助理教授陳
千浩帶著主持人兼廚師桂耶宏（GregoryCuilleron）吃遍台灣各式特色美食，夜市小吃
包含蚵仔煎、臭豆腐、珍珠奶茶…等；就連傳統台式早餐豆漿燒餅、知名餐廳鼎泰豐、
傳統辦桌料理…也通通不放過。
除了美食，香火鼎盛的廟宇、年長者早晨的舞太極拳、公園內的吟唱…台灣人文風情在
這集節目多有著墨。
http://tube.chinatimes.com/20150718003002-261407 |
|
l**x
发帖数: 54 | 7 病人：女，73岁。
病史：高血压30多年；2型糖尿病预备役，糖化血红蛋白偏高——6.3-6.5.餐后2小时血
糖偏高。一直未服用降糖药物；冠心病10几年，心电图轻微s-TT改变，腰胯，膝踝等多
个关节退型性变活动艰难。2014年4月上旬发现房颤—慢颤，心律60-70次伴多汗憋气，
稍活动症状即加重。看国内中医，均让服用稳心颗粒，因此药甜度大，服用时间短暂。
近两年服用药物：
1: 络活喜1-1.5片/日
2：贝沙坦厄1/2/日
3：琥鉑酸美托洛尔1/2/日
4：法华林半片与3/4片交替服
5：通心络2粒BID
6: 血塞通1粒BID
7: 保健品CQ10,叶黄素各1粒QD.
INR维持在1.5-2.
从今年2月初牙龈出血，大便潜血始服药就乱了。法华林未停每天半片,每3-4天加一次3
/4片，两种中药停用，近几天又减半加用。牙龈出血时轻时重，INR_1.29-1.4。
请问有好的中药可以替代法华林或对病情有益吗？ |
|
q******s
发帖数: 7469 | 8 土鳖，西班牙菜像中餐是因为饭和猪肉吃的多。最像中餐的是意大利餐，面条，鸡猪牛
内脏一堆，煮炸炒，他们也有类似鱼露的调料。法国人烘箱和煮的多，没什么炒菜，面
包吃的多，还一堆起司，和中餐像个屁。
: 是的，法国饭馆里的法国菜其实不是法国家常菜，有些家常菜确实很像中餐。你
可以试
: 试一种法国香肠saucisson，小超市便利店都有，和腊肠很像，直接切片吃，都
不用加
: 热，这个我当零食吃的。
: 你还可以试试confit de canard，法国西部特色菜，算是法国烤鸭吧，就是有点
咸。
: 其实最像中餐的是西班牙菜，我百吃不厌。
|
|
m*****u
发帖数: 15526 | 9 法帝生意中国抢的不多。还送了好多钱。法帝擅长的奢侈品，葡萄酒，法餐，旅游，装
逼。中国人趋之若鹜。 |
|
发帖数: 1 | 10 怎不多啊？过去都是有特色的各种小厂商小商店，现在中国造加上沃尔玛一统天下
: 法帝生意中国抢的不多。还送了好多钱。法帝擅长的奢侈品，葡萄酒，法
餐，旅
游，装
: 逼。中国人趋之若鹜。
|
|
t**x
发帖数: 20965 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: LionGod (hedge), 信区: Military
标 题: 警察執法進錯門 華男家中睡覺突遭暴打
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 18 15:37:16 2017, 美东)
莫名被毆打，江賢鋒渾身是傷。(記者黃伊奕/攝影)
居住在布碌崙8大道交52街的華男江賢鋒，16日清晨正躺在家中床上睡覺，突然幾名身
穿制服的警員衝入其家中，將他一頓暴打、壓在地上、戴上手銬後，才知竟然闖錯了門
，原本應逮捕涉嫌販毒的華男住在江賢鋒對面，只好再衝入對面住房內。莫名其妙被打
得頭破血流，江賢鋒大喊「太冤枉」。
江賢鋒渾身傷痕，至今還躺在床上難以動彈，回憶當時發生的情況，他與妻子仍感到後
怕。他表示，16日早7時左右他正在家中睡覺，妻子則剛剛將兩個兒子送上校車返回家
中。突然聽到一聲巨響，他便從床上爬起來查看，只見七、八名全副武裝、手持槍支的
警員衝進家門，二話不說對著他就是一頓暴打。「我當時根本不知道發生什麼，只看到
幾名警員雙手舉著手槍和手電筒一下衝到我面前，將我按在廚房灶台上不斷打我。」
江太太當時正在衛生間，一... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: LionGod (hedge), 信区: Military
标 题: 警察執法進錯門 華男家中睡覺突遭暴打
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 18 15:37:16 2017, 美东)
莫名被毆打，江賢鋒渾身是傷。(記者黃伊奕/攝影)
居住在布碌崙8大道交52街的華男江賢鋒，16日清晨正躺在家中床上睡覺，突然幾名身
穿制服的警員衝入其家中，將他一頓暴打、壓在地上、戴上手銬後，才知竟然闖錯了門
，原本應逮捕涉嫌販毒的華男住在江賢鋒對面，只好再衝入對面住房內。莫名其妙被打
得頭破血流，江賢鋒大喊「太冤枉」。
江賢鋒渾身傷痕，至今還躺在床上難以動彈，回憶當時發生的情況，他與妻子仍感到後
怕。他表示，16日早7時左右他正在家中睡覺，妻子則剛剛將兩個兒子送上校車返回家
中。突然聽到一聲巨響，他便從床上爬起來查看，只見七、八名全副武裝、手持槍支的
警員衝進家門，二話不說對著他就是一頓暴打。「我當時根本不知道發生什麼，只看到
幾名警員雙手舉著手槍和手電筒一下衝到我面前，將我按在廚房灶台上不斷打我。」
江太太當時正在衛生間，一... 阅读全帖 |
|
h****t
发帖数: 1876 | 13 曾经有一位生物学人士，公布了工科把妹第一弹，暨“巴甫洛夫把妹法”：每天给你那
位心仪的女同事/女同学的抽屉里都放上精心准备的早餐，并且保持缄默不语，无论她
如何询问，都不要说话。
如此坚持一至两个月，当妹子已经对你每天的准时早餐习以为常时，突然停止送餐，她
心中一定会产生深深的疑惑及失落，同时会满怀兴趣与疑问找到你询问，这时再一鼓作
气将其拿下。
此法借鉴了不朽的生物学家巴甫洛夫之“条件反射试验”，故名“巴甫洛夫把妹法”。 |
|
c******o
发帖数: 486 | 14 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: chenqtao (peach), 信区: Travel
标 题: 塞尔维亚的天空
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 23 17:51:03 2011, 美东)
第一天下午刚到赛尔维亚哪儿也去不了，因为Ivan全家邀请我吃顿塞尔维亚风味的家庭
烧烤，见识了南斯拉夫民族的热情好客，味道也非常并不错，尤其是头盘的鸡汤。其实
法餐是没有汤的，小时候在陕西路红房子吃的其实都是法俄混合式的西餐。除了第二天
跑了个远途，后面几天一直在贝尔格莱德。几天来在塞尔维亚瞎逛，还是收获颇丰，心
里的总总疑惑，都有了答案，有些以前的感觉得到了印证，有些则完全出乎我的意料之
外。
第二天去了我早已查好的世界文化遗产Gamzigrad-Romuliana, Palace of Galerius。
离开贝尔格莱德大约250公里。我们先从Ivan住的小镇去了贝尔格莱德接了他的两个朋
友，其中一个也是我的老朋友，国际物理奥林匹克金牌，他和我还有Ivan一起跑过几次
长途，比如大峡谷，黄石。那时在伯克利做博士后，现在是贝尔格莱德大学的助理教授
，在一... 阅读全帖 |
|
w*******r
发帖数: 4910 | 15 http://health.iqilu.com/html/jiankangyinshi/200902/03-1645.html
2月4日是立春。作为春节后的第一个节气， “立”是开始，揭开了春天的序幕，万物
都在等待复苏。白天渐长，太阳暖和多了。此时阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺
盛，此时适当的调摄能使春阳之气宣达。
立春一过，天气回暖，热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候“撞车”，稍不留神就
有可能补过了头。
确实，羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损，是一种优良的温补强壮剂。冬季常吃
，不仅可以增加人体热量、抵御寒冷，还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助
脾胃消化，起到抗衰老的作用。但是，进入正月，特别是立春以后，羊肉就不能作为餐
桌上的常备佳肴了，否则会对身体不利。
宋代张君房《云笈七签》就指出，“春气温，宜食麦以凉之，禁吃热物。”而羊肉正是
“热物”的代表，多吃很可能会上火，导致胃疼、大便干结、咯血、咳嗽、黄痰等症状
。当然，也不是说一点羊肉也不能吃，偶尔吃一点没什么大碍，如果吃羊肉时能配点萝
卜，会减少羊肉的这种燥热。
享受“生发”好食物
春天人体各组织器官功能活跃... 阅读全帖 |
|
d******n
发帖数: 983 | 16 11/11/2009
本来下班前写好了，可是老板以来，我就忙别的，结果就自动off丢掉了。
昨天饮食：
早上还是：mile+cereal
3 calcium chew
上午：一个black apple
中午：朋友来，一起出去French餐馆了。真是腐败啊，是我吃过得最贵的一次午餐了。
尽量点得很healthy,但是法餐还是很油腻。
ａｐｐｅｔｉｚｅｒ前吃的法棍和ｂｕｔｔｅｒ，法棍烤得很不错！！
apppetizer: 是一个ｂｏｗｌ，里面是土豆，ｂａｃｏｎ，ａｓｐａｒａｇｕｓ，各种
调料，挺好吃的。
ｍａｉｎ ｄｉｓｈ：ｓａｌａｄｅ ｗｉｔｈ ｔｕｎａ，土豆，两块考小面包，很
脆。还有咸鱼？真难吃，还有半个蛋（真奇怪）
朋友点的ｍｕｓｓｅｌｓ？拼写错误？反正就几个海红（青岛人叫法）
还吃了Ｆｒｅｎｃｈ ｆｒｉｅｓ。太不健康了。。。
晚饭：本来觉得吃得很多，晚饭可以ｓｋｉｐ．结果到家好饿，婆婆做得很好吃啊。鸡
蛋羹，糖醋排骨，豆腐，肉汤圆白菜，太好吃了。。。
昨天晚上写日记，一定要少吃！！
运动：无，太累了一天。 |
|
c******o
发帖数: 486 | 17 第一天下午刚到赛尔维亚哪儿也去不了，因为Ivan全家邀请我吃顿塞尔维亚风味的家庭
烧烤，见识了南斯拉夫民族的热情好客，味道也非常并不错，尤其是头盘的鸡汤。其实
法餐是没有汤的，小时候在陕西路红房子吃的其实都是法俄混合式的西餐。除了第二天
跑了个远途，后面几天一直在贝尔格莱德。几天来在塞尔维亚瞎逛，还是收获颇丰，心
里的总总疑惑，都有了答案，有些以前的感觉得到了印证，有些则完全出乎我的意料之
外。
第二天去了我早已查好的世界文化遗产Gamzigrad-Romuliana, Palace of Galerius。
离开贝尔格莱德大约250公里。我们先从Ivan住的小镇去了贝尔格莱德接了他的两个朋
友，其中一个也是我的老朋友，国际物理奥林匹克金牌，他和我还有Ivan一起跑过几次
长途，比如大峡谷，黄石。那时在伯克利做博士后，现在是贝尔格莱德大学的助理教授
，在一个人均收入三四百块欧元的国家，税后竟有2200欧，却还是孤身一人。另一个也
是国际数学金牌，单身。这样屈指一数，就我没牌也没女朋友(Ivan是国际数学奥林匹
克银牌)，最惨！
去 Romuliana然后绕多瑙河和罗马尼亚边界开一段再回... 阅读全帖 |
|
x*****3
发帖数: 89 | 18 第二十二回 八戒大战流沙河 木叉奉法收悟净
（1） 流沙河中的流沙 （2） 流沙河的两岸 （3） 负面情绪让霸气外漏 （4） 被执
着领进死胡同 （5） 沙悟净的修炼故事 （6） 流沙河的位置 （7） 带着嘱托 （8）
带子雄狮
PDF TXT订阅 PDF订阅 mp3播客 mp4播客
（1）流沙河中的流沙
唐三藏这走脱了妄念飞土的迷惑，按道理，这自然而然的就要落实到心性真土。这是按
照五行的说法。因为呢，不走出五行，就得符合五行生克的理。行过了八百黄风岭，进
西却是一脉平阳之地。这一脉平阳，按理说是真土了吧？不是。这土是俗世的土。真土
应该是承纳修行的立足之处，是吸纳上下循环的周转之地。可是这真土，却非常的难于
理解。
且说这师徒经过蝉儿高歌之盛夏、修行精进之盛夏，又面临大火西流的秋，蝉儿也衰了
、柳儿也败了，视野短浅的人，以为肃杀临头了，其实，是收藏积蓄的季节到了。
这河叫什么河？叫流沙河。可是同时小说也写得清清楚楚：岸上有一通石碑，上有三个
篆字，乃“流沙河”；腹上有小小的四行楷书字云：“八百流沙界，三千弱水深。鹅毛
飘不起，芦花定底沉。”您想想，认真想想，这河水儿，... 阅读全帖 |
|
s*********t
发帖数: 5781 | 19 【 以下文字转载自 astrology 讨论区 】
发信人: iSeven (蜜果小七思密达), 信区: astrology
标 题: 【年运】瑪法達 2012星座大預言 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 27 09:15:20 2011, 美东)
【 以下文字转载自 astro 俱乐部 】
发信人: iSeven (蜜果小七思密达), 信区: astro
标 题: 【年运】瑪法達 2012星座大預言
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 27 09:09:33 2011, 美东)
转载自台湾壹周刊
日安忧鬱，2012年！在世纪预言的文明临界点，遇见深沉与浮荡交战的「金牛座」「双
子座」双主轴之年。
马雅、圣经与诺斯特达莫三大预言同时赋予极强烈末日象徵意含的2012年，是个横跨金
牛与双子座的矛盾之年，也是神祕主义者眼中所谓：「21世纪寒冬的中点站」。全年将
笼罩在极其戏剧性或稀有的三大星象主题：6月6日的「金星凌日」、11月13日的「天蝎
座日全蚀」，以及12月21日（冬至）的所谓马雅预言第五太阳纪的完结日、现代文明落
幕的终结日（end day... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 20 北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里，只有想不到，没有吃不到。主席台，典型粤菜，出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台，典型粤菜，出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜，四合院，精致可口。图为鹿肉。
厉家菜，四合院，精致可口。图为海参
Naoki，法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为Seafood platter
北湖九号主题餐厅，拥有19套主题餐厅包房，风格不同。其中10个是高尔夫景观型主题餐厅。图为鱼子酱
钓鱼台山庄国际会所，主打法式铁板烧，台湾厨师在你面前一边聊天一边做菜。图为鱼子鹅肝蒸蛋
北京饭店谭家菜，由历史悠久的北京饭店独家经营的谭家菜，拥有“食界无口不夸谭”的美称，堪称饮食界一绝
北京饭店谭家菜，由历史悠久的北京饭店独家经营的谭家菜，拥有“食界无口不夸谭”的美称，堪称饮食界一绝 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 21 7月19日，付素清老人在117岁生日时，特地穿上了红色的新衣裳
2014年7月19日，依照身份证上的出生日期“1897年7月19日”，双流县太平镇前进村9组（现为天府新区成都直管区太平镇）的付素清正式迈入117周岁，继续稳坐四川最高龄老人的交椅。
尽管家人解释，身份证上的信息是沿用的农历日期，不过外人更习惯把“7月19日”当成是付素清的生日。在这一天，竹林幽静处的农家小院比平常更添热闹，四面八方来祝寿的人络绎不绝。
吃
三餐都要回锅肉
零食要“嘎嘣脆”
7月19日上午，阔别一年后记者再次踏入付素清现居的小院，依旧是当时那个空旷的院坝，和四周泛起的青苔，但小院一改去年的清幽寂静，门房中传来阵阵笑语，夹着着电视节目的声响。
原来，这些日子付素清的孙子冷启根，以及冷启根的子女们都在家，原本只有付素清和二女儿徐淑华“留守”的院子，多了很多人气。“有不少人来看她，”从外地休假回来的曾孙女冷婷说起“祖祖”一脸欢笑，她觉得老人家甚是可爱。
就拿吃来说，冷婷觉得可以用“神奇”来形容付素清的口味，“一天三顿都必须要吃熬锅肉（回锅肉），”冷婷说，付素清爱吃的熬锅肉一般和着青椒炒，“但她一块青椒都不吃，只吃... 阅读全帖 |
|
h****n
发帖数: 4860 | 22 法餐和日餐都是非常fine的食物，热量足够，只是垃圾食品含量小。在美国
的法国人，日本人也不少，身材都不胖。美国的中产家庭以上的身材也很好
都是那些体力劳动者才吃成大胖子。 |
|
|
f*u
发帖数: 5923 | 24 美国英国这种土包子国家就喜欢膜拜法餐意大利餐的文化，土包子就是土包子啊。 |
|
f*u
发帖数: 5923 | 25 选料搭配烹调都有讲究，中国的还有食疗，博大精深的很。 |
|
m**********n
发帖数: 27535 | 26 老将不同意，美国的牛排土豆比中国菜博大精深多了 |
|
|
a***o
发帖数: 3734 | 28 如果文化到最后，连基本的营养和健康都被排到后面去了，这种文化还是要好好检讨。
即使在中国人内部，最讲究吃的地方并非是体能素质最好的地方。 |
|
t*******l
发帖数: 3662 | 29 扯，老将不同意的是小将的文章 - 西餐是欧美人愚蠢的标记(1.7k) |
|
f*u
发帖数: 5923 | 30 土豆和红薯是考虑人口增长问题才推崇的。再说红烧土豆咖喱土豆味道也不差。 |
|
r*******g
发帖数: 5495 | 31 世界上营养最全面，最好的食品是红薯
还抗癌，要多吃 |
|
a*******t
发帖数: 10093 | 32 土豆、洋葱，属于产量贼高的
跟中国的木瓜类似，本来都是喂猪吃的贱货
美国吃土豆、洋葱，不是什么“文化”，更不是什么“营养”的考虑
就是资本主义商业运作的结果
成本低、产量高者胜 |
|
|
|
t*******l
发帖数: 3662 | 35 中国近现代落后，就是你这种自大的心态造成的。
单反历史沉淀多一点，就多了很多的自豪感，过分渲染就成了累赘，
导致无法接受新事物，甚至无法正确评价不同的东西。
法国、意大利、印度、中国，这些都算有历史文化积淀的，但是
近代和现代都窝囊的很，根源在哪里。 |
|
a*******t
发帖数: 10093 | 36 三十年河东，三十年河西
好花不常开，好景不常在 |
|
L***n
发帖数: 6727 | 37 没事，都会老的，英美文明也有老的一天，天道循环 |
|
|
|
f*u
发帖数: 5923 | 40 你忙着转移话题了，稍微对世界饮食有了解，你该说的是你吃过日本米其林三星饭店的
情况了。 |
|
f*u
发帖数: 5923 | 41 大哥大叔们，你们吃过多少法餐意大利餐啊？没吃过看看电视节目也成啊，否则别乱点
评了，谢谢。 |
|
f*u
发帖数: 5923 | 42 你这个阅读能力需要提高啊，我一直说的是美国人英国人推崇法餐意大利餐。
食疗是中国的，博大精深，说来话长了。 |
|
B********s
发帖数: 3610 | 43 "只有西方人土包子才搞烤鸡炸鸡。"
"中餐法餐日餐都是文化"
"法国人听了估计会表示压力很大，表把土包子跟我们扯一块。"
法国人到底是土包子还是文化人啊？ |
|
s*****V
发帖数: 21731 | 44 多的是，中餐在美国算是最便宜的正餐店了，随便一个法餐意餐，就是普通人去消费也
很容易人均上百。这没算名酒。中国那些超贵的酒席，一般也是有些海鲜是从国外进口
的。 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 45 表面上看， 中餐在美国退化是因为从业的大都是不懂烹饪的福建偷渡者。 其实，
不仅中国人来美国发现美国的中餐做得像垃圾， 法国人来美国也发现美国的法餐做得
像垃圾， 意大利人来美国， 也发现美国的意大利餐做得像垃圾。
在饮食业退化的背后， 是人的退化。 日本人来美国， 发现美国的日人愚昧落后。
法国人来美国， 发现美国的法人愚昧落后。 中国人来美国接触了美国的华人， 怎么
也不相信这些窝囊者的先辈能在朝鲜把美军打得屁滚尿流。 德国人来美国接触了美籍
德人， 怎么也看不出这些颓废者的先辈能在两次世界大战中把整个欧洲人打的满地找
牙。 |
|
d*********o
发帖数: 6388 | 46 http://news.163.com/13/0122/19/8LRJA1KQ00014JB5.html
核心提示：最近，有网友爆料说，北京两座有数百年历史的古寺（智珠寺和嵩祝寺），
被改建成两家高档餐饮会所。这两座昔日与雍和宫齐名的古建筑，是北京市文物保护单
位。嵩祝寺工作人员称，所谓私人会所，只是寺庙管理处领导，在寺庙里会宴请自己的
客人。
中广网北京1月22日消息 据经济之声《天下公司》报道，传承着历史血脉的文物，是一
个国家不可多得的宝贵财富。但是，当历史遭遇了现实，有一些商家，就借着文物建筑
的名声和环境做起了自己的生意。最近，有网友在微博上爆料说，就在古都北京，有两
座紧挨着的、有着数百年历史的古寺庙，如今被改建成为一中一西两家高档餐饮会所。
这两家被网友关注的古建筑，都位于北京东城区的嵩祝院北巷，一个是明代汉经厂和番
经厂遗址的智珠寺，一个是清朝雍正十一年,曾作为蒙古活佛章嘉呼图克图宗教活动场
所的嵩祝寺。这两座昔日与雍和宫齐名的古建筑，也是如今的北京市文物保护单位。如
今，却正在成为一些“时尚和高端人士”享用美食、举办聚会的商业场地。
网友在微博上爆料说：“2012年，... 阅读全帖 |
|
d*********o
发帖数: 6388 | 47 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 31 21:48:02 2013, 美东)
北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里，只有想不到，没有吃不到。主席台，典型粤菜，出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台，典型粤菜，出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜，四合院，精致可口。图为鹿肉。
厉家菜，四合院，精致可口。图为海参
Naoki，法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为Seafood platter
北湖九号主题餐厅，拥有19套主题餐厅包房，风格不同。其中10个是高尔夫景观型主题餐厅。图为鱼子酱
钓鱼台山庄国际会所，主打法式铁板烧，台湾... 阅读全帖 |
|
d*********2
发帖数: 48111 | 48 no, 日餐差法餐很远． 我好像还真没听说过忒别贵的日本餐馆．
普通日本餐馆的价位也就是和名气比较响的川菜管子和北京烤鸭店之类差不多．
日本菜的主要问题是吃不饱， $15的一个dish吃了以后跟没吃一样， 印度菜也是一
个德性．
他们的卖点就是低热．
现在随便一个川菜馆子， 水煮牛， 豆瓣鱼， 都是２０上下了．
比较贵的日本buffet一般的晚餐价也就是２５－３０一个人． |
|
t*****g
发帖数: 6101 | 49 鹅餐是经典法餐的变种，近平小时候大概没少去老莫，应该吃得习惯。 |
|
|
