q***1
发帖数: 219 | 1 “无双！无双！无双！”
无双听见嘲风的叫声。
“无双，你醒醒，你看见什么？”
她似乎从一个梦境中醒了过来，首先映入眼帘的就是嘲风有些担忧的双眼。她勉强
笑了笑，低声道：“也许看见的是我的前生，也许什么也没有看见。”
她的手湿渌渌的，全是冷汗，额上也流下豆大的汗珠。
如此真实，痛苦与无奈，一切都是如此真实。
她的目光不由落在不远处的流火身上，他双目紧闭，脸色煞白。水澜？！流火是水
澜吗？
玉蟾格格地笑了，“你看到的东西是不是很有趣？死掉的那个男人，是你前生后世
唯一最爱的人，你却设计杀死了他。”
无双的目光一黯，但她到底是无双，只不过片刻功夫，她的脸色就已经如常。她淡
然道：“这个人无论是前生或者是现在都背叛了我，我杀死他也是理所当然。”
玉蟾故意叹了口气，“女人就是这样，明明心痛得要命，却还要嘴硬。”
无双眨了眨眼睛，似笑非笑地道：“你为什么对我的事情这样热心？你应该在月宫
之中，后羿之心已经毁了，你是如何离开月宫的？”
玉蟾淡淡地道：“我是神仙，我的能力不是你能想象的。”
无双笑道：“不过... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 2 二〇一二年七月，百花文艺出版社“科幻文学馆”书系联合八〇后青年作家龚钴尔，重
磅打造的长篇科幻小说《雪城》出版上市，引起一些读者的特别关注，被誉为最优文艺
气质的科幻小说。
据百花文艺出版社“科幻文学馆”主编、《雪城》策划编辑、责任编辑成全（笔名
：成追忆）先生介绍，龚钴尔的这部小说写了九年时间，其中沉淀了诸多思考。在他第
一眼审稿时，就深深地被这部小说浓郁的文艺气质所打动。他当时感到很吃惊，因为龚
钴尔此前的身份是一位理科出身的航天科普作家，写过好几本颇受读者欢迎的航天读物
，成全真的没想到龚钴尔的长篇小说《雪城》，竟是如此具有文艺范儿、如此具足人文
关怀。
龚钴尔的小说《雪城》在宣传上被称为“科幻小说”，因为这两年中国原创科幻文
学颇受海内外读者欢迎，而且这部小说确确实实拥有含量多元、想象力丰富的科幻内容
。比如，在小说《雪城》中作者也提出了类似刘慈欣《三体》那样解释外星人的完整理
论。当然，龚钴尔的理论和刘慈欣的理论完全不一样，甚至相反。《雪城》还对人类过
度使用科技进行了痛彻心扉的反省，描绘了未来世界的场景。龚钴尔用其擅长的科普手
法，很好地化解了小说中提及的技术名词，使整本小... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 3 第八幕 兄弟
1、潜入
“哥哥……”
13号吓了一跳，他行走在一条漆黑的甬道里，只靠着手机屏幕的光照亮，这时候忽
然听见课前方隐隐传来人说话的声音。
他急忙俯低身体，掌心按住手机屏幕，这样甬道里就完全黑了下去，他又无声地挪
动了几步，这样除非有红外线夜视仪，无人可以分辨他的位置。甬道里只剩下风扇的嗡
嗡声，以稳定的频率重复着。
“听错了？”13号想。
他自负是赏金猎人这一行里的高手，什幺怪力乱神的案子他都接过，做得也都漂亮
，从没有今天这样奇怪的感觉。自从进了这个校园，他总产生幻听，每一次在安静的环
境里走动，听着自己的脚步声，就会误以为前面有人说话。开始他都忽略过去了，直到
离开那个透明如水晶的影子少女和那个喝啤酒的男人之后，他才意识到这事儿挺怪。因
为他进入这个指向“冰窖”的甬道之后，奇怪的说话声清晰起来，而他所在的是地下，
除了抽风系统，没有任何缝隙让声音透进来。
13号慢慢地直起身来，没有再打开手机照亮，而是将手机关了，摸贴着甬道的墙壁
，猫着腰前进。
“哥哥……”这一次的声音来自后方，像是有人在不远处轻轻叹了口气。
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d*****1
发帖数: 228 | 4 楔子 三、毁灭与新生
1、自由
黑蛇沿着教堂外壁盘旋而上，巨大的蛇头仿佛一间小屋子，那对仿佛金色巨炮的眼
睛俯视着雷娜塔和零号。雷娜塔知道这个自由的夜晚就要结束了，最美的一刻就是落幕
前的一刻。她站起来拉起小睡裙的裙摆向着黑蛇屈膝：“谢谢。”
这是她从书上看来的礼节，那些美好的像天鹅般的芭蕾舞女演员便是在满场的欢呼
声中行这种屈膝礼。虽然雷娜塔从没看过芭蕾舞，但她想那一定美极了。
零号大大咧咧地揉着她的头发，以对仆从的口气对黑蛇说：“送我们下去。”
他牵着雷娜塔的手登上黑蛇的头顶。黑蛇带着他们平稳的降落在雪地上，恭顺的把
头贴在雪地上，方便他们踩着张开的鳞片下去。“晚安。”零号说。
“晚安。”雷娜塔说。
“说了晚安就要好好睡哦。”零号耸着肩，痞气地用大拇指抠住了腰间的腰带，歪
着头看着雷娜塔，“很快我们就要离开这里了，相信我就对了。”
“嗯！”雷娜塔用力点头，“我们说好的！”
他踩着冰面，向着自己住的那栋建筑小跑过去。零号默默的看着她小小的背影，眼
底那抹瑰丽的金色如同万花筒般变换，仿佛金色的繁花在他的眼睛深处盛开，狰狞冷... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 5 第六幕 卡塞尔牛郎组！昂热校长亲临救援！
路明非缓缓地睁开眼睛，水晶灯的光刺得他睁不开眼睛，浓郁的香水味呛得他咳了两声
。他感觉自己没有重量，好似躺在一片云上，旁边还坐着一身紫裙金发的女仆为他打扇。
这是恺撒才有的待遇吧？什么时候轮到他了？即便在昏昏沉沉的状态下，路明非依
然觉得这不太对劲。
身边的女孩透出一种很熟悉的气息，好像认识了很多年。金发那么耀眼……认识的
人中，金发那么耀眼的是谁呢？胸围还如此丰满……
妈的!是恺撒!
路明非脑子忽然清醒了，坐在他旁边的根本不是什么女仆，那是一身紫色西装的恺
撒，西装剪裁得那叫一个贴身，快要勒不住他的胸肌了，这厮还在领口塞着白色的蕾丝
领巾，搭配闪亮的钻石领扣。虽说老大一直风骚，路明非也该很习惯了，可这一身……
确实很帅很闪亮，可怎么说呢？就像是一个漂亮女孩穿着齐大腿根的紫色小短裙，穿着
白色蕾丝边的长筒袜，在蕾丝边和裙摆间露着吊袜带，脚蹬透明高跟鞋……赤裸裸的写
着“诱惑”二宇，但不够格调。
“你已经睡了48个小时了。”恺撒说。
“难怪觉得那么饿。”路明非大惊，抚摸胃部。
“应该不会，你... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 6 第八幕 混血种时代
“恭喜你拍到心仪的东西。”淡淡的问候，像是来自多年不见的老友。
皮鞋声戛然而止。昂热双手抄在口袋里，站定了。他正要穿越这条狭长的走廊，两
侧都是复制的名画，从梵高、莫奈到鲁本斯，猩红色的天顶、墙壁和地面。一个矮小的
人影投射在昂热背上，佝偻着背，拄着拐杖。昂热抬眼看向尽头，路明非正在那里等他
，跟在他后面的是两名推车的保安，铁片包边的黑色硬壳箱里就是那套价值一亿美元的
刀剑。
昂热脸上露出了淡淡的笑容。他冲路明非挥了挥手，“老朋友要和我聊聊，一会儿
外面见。”
路明非点点头跟着保安出去了，昂热慢慢地站直，深深地吸口气，却不回头。
“不是要聊聊么？怎么不进来坐？”背后的人温文尔雅地问。
“1899年你在德克萨斯打过我一枪，就在我转身的时候。我可不知道你有没有揣着
左轮枪，‘快手汉高’。”
“都过去一百年的事了，”背后的人和蔼地笑，“那时候你的‘时间零’只能延缓
时间4秒钟，现在已经超过10秒了吧？zidang的飞行速度都能被你拖慢，何必在乎我的
快手？而且我也老了，手很慢了。”
“介绍一下，希尔伯特?让?昂热，卡... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 7 琼恩死死咬着嘴唇，血丝已经渗透出来，最终他勉强控制住了情绪，“为什么这么
说？”他深深呼吸了一口气，语调平缓下来，“为什么我现在是关键时刻？说说看。”
“因为棋手们开始交锋，因为棋局出现了破绽，也开始变得更加凶险，”梅菲斯直
视着他，“你只是一枚棋子，完全控制在棋手的手中。你此前所有的一切，都是在完美
的操控之下，如果这是布雷纳斯一手安排的话，那么他确实是了不起地棋手。但这世界
上，绝没有算无遗策这回事。”
“为什么？”
“算无遗策是建立在绝对的优势之下，无论是力量还是信息。布雷纳斯对你自然有
绝对的优势，所以他可以算无遗策，但这是在没有其他棋手参加进来地前提之下，”梅
菲斯看着琼恩，“自从你再次回到阴魂城之后，你的身份就已经变了，不再是一个可有
可无的小巫师，你已经是一位曾经面对乌黯君主格拉兹特还能全身而退，和拉沃克交谈
，破坏了黎明之石，被奥沃收为学生，参加过弑神的人了，你已经引起了夜女士的注意
，她开始插手棋局了。”
“无论是布雷纳斯还是夜女士，都有足够地能力和智慧去做到‘算无遗策’，但这
是针对你而言。一旦他们的布局计划碰撞到一起，那就像... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 8 琼恩死死咬着嘴唇，血丝已经渗透出来，最终他勉强控制住了情绪，“为什么这么
说？”他深深呼吸了一口气，语调平缓下来，“为什么我现在是关键时刻？说说看。”
“因为棋手们开始交锋，因为棋局出现了破绽，也开始变得更加凶险，”梅菲斯直
视着他，“你只是一枚棋子，完全控制在棋手的手中。你此前所有的一切，都是在完美
的操控之下，如果这是布雷纳斯一手安排的话，那么他确实是了不起地棋手。但这世界
上，绝没有算无遗策这回事。”
“为什么？”
“算无遗策是建立在绝对的优势之下，无论是力量还是信息。布雷纳斯对你自然有
绝对的优势，所以他可以算无遗策，但这是在没有其他棋手参加进来地前提之下，”梅
菲斯看着琼恩，“自从你再次回到阴魂城之后，你的身份就已经变了，不再是一个可有
可无的小巫师，你已经是一位曾经面对乌黯君主格拉兹特还能全身而退，和拉沃克交谈
，破坏了黎明之石，被奥沃收为学生，参加过弑神的人了，你已经引起了夜女士的注意
，她开始插手棋局了。”
“无论是布雷纳斯还是夜女士，都有足够地能力和智慧去做到‘算无遗策’，但这
是针对你而言。一旦他们的布局计划碰撞到一起，那就像... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 9 第三十九章腐烂的噩耗（第六更）
第三天的早上终于放晴了，刺目的阳光，洁白的沙滩，翠绿的椰子树，蔚蓝的天空
。这才是加勒比海最为美丽的一面。不过显然土图加城堡当中的所有人都在小福克勋爵
的雷霆之怒下战战兢兢，对这种景色没有任何欣赏的意思。他们唯一知道的事便是勋爵
夫人已经整整失踪了三天，并且她此时很有可能还在荷普岛上受苦，所以一大早土图加
城堡就派出了最快的一艘三桅帆船直航了过去。
这天早上方森岩自然是继续同瞎子马特练习脚步，遗憾的是这一早上的卖力训练最
终也没能再提升一级基本脚步。不过他的心思此时也没第三十九章 腐烂的噩耗（第六
更）放在这上面。还不到中午的时候，那艘被派去的三桅帆船便乘风破浪的驶了回来，
不过船桅的顶端已经升上了一面黑色的旗帜。
这旗帜叫做丧旗，表示有重要人物死亡的意思，不过海盗们本来就是见惯了生死的
。至于船上的重要人物就相当笼统了，可以说是大副，可以说是船长，乃至水手长领航
员都有可能！在海上每天都可能有意外发生，一面黑旗实在是司空见惯，几乎没有人会
将这面象征死亡和哀悼的旗帜同尊贵的勋爵夫人联系起来。
然而在这个时候，土图加城... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 10 第四十六章 副作用与蹂躏
那是一个不大不小的酒袋。
那是方森岩在之前的冰山祭坛上，从被干掉的那名触手怪尸体上搜集来的牛皮酒袋！
更重要的是，这酒袋里面盛的东西不是酒啊，
而是萨鲁曼法师的重大研究成果之一：调配药剂：海奇姆加之粘液…”
这东西十分神奇，饮用者的伤势越重，海奇姆加之粘液越能激活受伤者的潜力，使
其生命恢复速度急速递增！其生命值恢复速度提升区间为：每10秒额外恢复1点生命至
每秒恢复10点生命，持续时间120分钟。”
而对于此时的方森岩来说！毫无疑问伤势算得上是极重的了！那么也就意味着，他
一旦喝下这药剂！那今生命力蒸发效果的不良状态：每20秒损失最大生命值5%的流血伤
害完全就是渣啊！至于饮用的后遗症，让它见鬼去吧！如果有空间都无法治愈的后遗症
，那么方森岩也甘心认了！
方森岩不慌不忙的拿起了酒袋，晃荡了一下以后，这才大拇指用力，“崩”的一声
就撬开了袋口的塞子。他在这个时候，居然还微笑颌首”朝着对面峡谷岩石上目眦欲裂
的鲁兹举了举酒袋，这才仰头喝下了一口“…一他的这一系列动作是如此的彬彬有礼充
满绅士风度”甚至无由的... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 11 第十九章 进入
在酒精的引诱下，姆本加的鼻子情不自禁的抽搐了一下，甚至连喉结也本能的上下
移动，手也情不自禁的接住了方森岩抛过来的瓶子，还有香喷喷的烤肉，然后大口的咬
了下去，狠狠的灌了一口酒。
“我很不喜欢你。”姆本加一边大口吃肉，一面大口喝酒，却用模糊不清的语言表
达出了自己的意愿。
方森岩笑了笑道：
“我知道，但是你刚刚一石斧将马腿砍断的样子却相当蛮横，相当勇敢，我的手下
就没有这种勇士。”
姆本加用洁白的牙齿狠狠的撕扯手中的烤肉，厚厚的嘴唇却是发出了一些不明意义
的音节，方森岩很是耐心的等他吃完，酒和肉的分量都是经过了他的计算和权衡，可以
使这个大个子黑人的神经麻痹却又不至于醉倒的地步。
“你想不想每天都有好酒喝？每天都吃肉吃到饱？”
已经开始仰起头，贪婪的用嘴巴对着干涸的酒瓶的姆本加忽然呆住，连连点头。
方森岩用一种温和的声音道：
“那么你只需要每天跟随在我的身边保护我就可以了。”
姆本加犹豫了一下，用手指先指了指自己，然后指了指方森岩。
“保护……你？”
方森岩点头道：
“不错，只要我没有危险，你就不用做事。”
似乎为了增强自己的说服力，方森岩又掏出了一瓶朗姆酒，姆本加终于... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 12 第五十四章 无法想象的破解方法
围绕着花坛的还有一条环形的水渠，水渠看起来人工修筑的意味很浓，而水渠的材
质竟然是黄金的，看起来金光璨然，分外鲜亮。
可以分辨得出在水渠当中有不明的液体在微微的荡漾，流淌着，这种液体也很是特
别，它就似水银一般有着特殊的光亮与质地。其中流淌的液体泛出了淡淡的光亮，这光
亮却非来自于反射外界的日光而是源于自身发出来的，那种光芒与日光截然不同，柔和
，粘滞，隐约的带着一股紫意。
值得一提的是，水渠当中液体的来源，便是从构筑成花坛的密密麻麻的颅骨口部滴
落出来的。如果要加深一些理解的话，那么你可以将之当成是太阳阶梯的唾液啊，排泄
物啊，汗水啊等等类似的东西都可以。
在花台的正前方，有一条同样是以惨白色的颅骨铺出来的小道，颅骨周围内半米都
是寸草不生的，因此泾渭分明的将洞中其余的绿色藤蔓植物隔离了开来。
一旦踩踏在了那条小道上，也不知道是不是建筑者刻意为之：颅骨的口部就森然的
朝着上方，脚下传来的空洞感觉足以令人有着随时都会被亡者死死咬住的错误感觉，胆
子小的人只怕都会不停的哆嗦！必须注意的是，进入这里的人类还百分之九十九都不穿
鞋的……单单是这样的环境，就可以... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 13 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Literature
标 题: 历届诺贝尔文学奖名单及获奖理由
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 10 14:53:55 2012, 美东)
1901年
苏利·普吕多姆（1839～1907）法国诗人。主要诗作有《命运》，散文《诗之遗嘱》和
《论美术》等。1901年作品《孤独与深思》获诺贝尔文学奖。
获奖理由：“是高尚的理想、完美的艺术和罕有的心灵与智慧的实证”
1902年
特奥多尔·蒙森（1817～1903）德国历史学家。主要诗作有五卷本《罗马史》等，并主
编16卷《拉丁铭文大全》。1902年作品《罗马风云》获诺贝尔文学奖。
获奖理由： “今世最伟大的纂史巨匠，此点于其巨著《罗马史》中表露无疑”
1903年
比昂斯滕·比昂松（1832～1910）挪威戏剧家、诗人、小说家。主要作品有剧作《皇帝
》、《挑战的手套》，诗集《诗与歌》等。1903年作品《挑战的手套》获诺贝尔文学奖
。
获奖理由： “他以诗人鲜活的灵感和难得的赤子之心，把作品写得雍容、华... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 14 砍柴山歌
作者：涂鸦
序
出集子？没那么牛ｂ。可砍了一年山，也有几小捆柴了。下头捆了几捆，多
为不起火的货色，算一种负荆请罪吧。
鸦，７／２５／９５
乱侃之一涂鸦 ９４——９５
１。 我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理，真理永远归少数人，比如相对论是在爱因斯坦手里，太阳是在哥白尼手里，
等大多数人都懂得了它，它就成了常识，又有新的真理，只为新的少数人接受，
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁，用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学，不能选举日出
的时间，或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强，使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对，对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
２。 民主干嘛非跟面包矛盾呢？
把魏京生放出来天下大乱了吗？是谁拿全国人民的ｍｆｎ在打赌呢？不是王
军涛，是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险，否则就把１４亿人押到赌台
上... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 662 | 15 【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Belief
标 题: 转：放生感应奇迹记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:26:40 2013, 美东)
原文在：
http://bookgb.bfnn.org/books2/1266.htm
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放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生，舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首，而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生，放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生，众难解脱
杀生果报，如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感，惠及群生
悲心济物，自感业消
背觉合尘，悯众生八苦交煎，放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛，点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀，免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼，钓鱼会破病（台语）
只将此心，推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟，病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病，非片刻之法药能愈
放生，真的很好
蠢动含灵，皆具佛性
观音慈，普贤行
佛为大医王，放生念佛治绝症
家，就是修行道场
慈心所致，广被有情
... 阅读全帖 |
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x*********o
发帖数: 208 | 16 嗡索德！南摩喀日巍！
顶礼殊胜上师足下！
开示金刚持之道，根本上师传承师，
我以恭敬心顶礼，略说诸上师传记。
纵仅一位成就者，神变之舌经百劫，
亦难言说彼传记，故遵师言略撰说。
我们的殊胜上师桑吉瑞比衮（佛密怙主），一刹那能契入三世诸佛的密意，如海般的妙
音。这些事业者受持的教法量无法用比喻衡量。他的根本上师，大成就者希瓦尊者（寂
密）具有七种受教传承的加持，上师的所有教言，他全部得受过。
第一位受教传承上师所受的是大手印的教言。他的名字叫萨绕哈大师。
1．箭矢大师萨绕哈
人们称他为阿阇黎婆罗门罗睺罗。他降生在（印度）屋支伯下，婆罗门种姓。童年就精
通吠陀和十八学处，还有八大观察等。他的周围经常有五百名婆罗门的儿子围绕，他教
授他们一些具有特殊法力的密语。有一天，金刚瑜伽母化作一个卖酒女人，来到阿阇黎
身边。胜义智慧变幻成甘露美酒，她对他打开她的酒桶，请求他接受她的供养。此刻，
分别念从他心里消失了。他从酒桶里舀起一勺美酒，缓缓地饮尽。当下，他的内心获得
了殊胜的等持。
阿阇黎喝酒的消息传遍全城，人们说他已失坏了婆罗门种姓。谣言四方流播，婆罗门向
他挑衅，他以非凡的瑜伽之力，在婆罗门面... 阅读全帖 |
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s******0
发帖数: 13782 | 17 http://www.yiyuanyi.org/plus/view.php?aid=12662
2009-05-24 11:35来源：一元一国学网作者：佚名
端午节近了的时候就有满腹的话儿要说，可是到了香艾满街粽子飘香时仍在积攒着浓情
。不，也许是情太浓而不得倒罢。渐渐的，端午过了，天气热了，在早蝉的鸣叫声中，
栀子的浓郁里，我那遥远的端午情结却日渐清晰，在耳边鼻断心头萦绕着，缠绵着……
儿时的端午是繁华的，丰富的，当然，相比较的那个物质和精神都很贫乏的时代和现在
充斥着无所不包无所不能的社会。在节前的几天，母亲就会从阁楼上翻出陈年的粽叶，
那叶也不和我现在市场上青绿的苇叶一样，那是真正从大山里面采了阴干的，很有韧性
的。越老越香且和浓郁的粽叶，现在的苇叶也香，只是清香，而且不能存放，是脆的。
包粽子用的也不是麻绳或者塑料绳，是上一年的糯稻收割的时候精挑细拣的细长匀净的
稻草。这两样包装的东西拿出来放进大锅里一煮的时候，满屋满村的香就溢了呀。
第二天一早，母亲会叫上我带上抹布和她一道去河边清洗粽叶，稻草还要锤一下，让它
更有韧性。河，其实都不能称之为河，叫她小溪更像一点，溪水是从距离我 |
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B****n
发帖数: 6452 | 18 可可西里的天气变幻莫测，转眼已是阴云密布，瞬时雪花纷飞弥漫，将巍峨的昆仑山脉
隐匿起来，洁白的草甸上一辆吉普车沿着可可西里湖向北侧山麓急驶，停在一个狭长的
山谷中央。
“夏天就是那个山顶，有人开枪，打碎了挡风玻璃。”龙帆指着斜对面的山，“上面有
几间白房子，现在看不到了，我怀疑是他们杀了卷毛儿哥。”
龙风顺着龙帆指的方向望去，一片白茫茫什么都看不见，沉着地说，“叶叔叔派人调查
了，那上面有个直升机停机坪，白房子是兰州军区设的气象勘测站和空降兵补给站，印
度侵占藏南地区之后经常和美国俄罗斯举行大规模军事演习向我国挑衅，兰州军区和二
炮正在秘密训练一支高原作战部队，占据有利地势居高临下遏制印度。”他从袋子里拿
出一块儿梦幻牌巧克力剥开送到龙帆嘴边，很轻地说，“卷毛儿这次，应该是意外。”
龙帆含着巧克力靠到椅背上，扭头看着龙风，他和小时候一样脸色苍白眼神格外忧郁，
像害怕什么似的，她拿起一块巧克力剥开塞到龙风嘴里，故作轻松地笑了，“二哥，刚
刚专访你说的什么啊，你每次站在镜头前准露怯，总让老爸丢脸，是不是太紧张了？”
龙风脸红了，尽量平静地说，“紧张什么？老爸从来没指望我能给他长脸，只要不给... 阅读全帖 |
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发帖数: 110 | 19 http://news.sjtu.edu.cn/info/1021/352766.htm
10月16日，上海交通大学校长、中国科学院院士张杰在《Nature》杂志发表《中国
大学“三步走”改革——高水平师资队伍是建设世界一流大学的关键》的署名文章。文
章阐述了中国高等教育发展的宏观背景、研究能力与科技产出取得的长足进步以及存在
的问题，概述了他在上海交通大学如何通过系统、制度性的改革创造出创新文化氛围以
及提升创新研究能力。
“打造一支高水平的师资队伍是建设世界一流大学的关键，需要通过以制度激励为
核心的师资队伍系列改革，实施‘三步走’战略，使引进人才与本土人才逐步‘并轨发
展’，使师生员工的创新活力得到系统、全面、持续地激发，学校的创新氛围日益浓郁
，研究能力大幅提升。”张杰在文章中提出这个核心观点。张杰认为，如果中国研究型
大学要建成世界一流大学，需要推进一系列的改革。大学的核心战略应该是落实一个全
方位的激励系统框架来不断提高水平。
中国大学正探索以改革破题
党的十八大以来，习近平总书记关于人才工作的重要批示、讲话多达30多次。习近
平指出，我们比任何时期都更加渴求人才；要择天下... 阅读全帖 |
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发帖数: 110 | 20 http://news.sjtu.edu.cn/info/1021/352766.htm
10月16日，上海交通大学校长、中国科学院院士张杰在《Nature》杂志发表《中国
大学“三步走”改革——高水平师资队伍是建设世界一流大学的关键》的署名文章。文
章阐述了中国高等教育发展的宏观背景、研究能力与科技产出取得的长足进步以及存在
的问题，概述了他在上海交通大学如何通过系统、制度性的改革创造出创新文化氛围以
及提升创新研究能力。
“打造一支高水平的师资队伍是建设世界一流大学的关键，需要通过以制度激励为
核心的师资队伍系列改革，实施‘三步走’战略，使引进人才与本土人才逐步‘并轨发
展’，使师生员工的创新活力得到系统、全面、持续地激发，学校的创新氛围日益浓郁
，研究能力大幅提升。”张杰在文章中提出这个核心观点。张杰认为，如果中国研究型
大学要建成世界一流大学，需要推进一系列的改革。大学的核心战略应该是落实一个全
方位的激励系统框架来不断提高水平。
中国大学正探索以改革破题
党的十八大以来，习近平总书记关于人才工作的重要批示、讲话多达30多次。习近
平指出，我们比任何时期都更加渴求人才；要择天下... 阅读全帖 |
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h*****n
发帖数: 50 | 21 黄梅戏专场节目单：
一、黄梅戏《天仙配》选场“鹊桥” 8分钟
大 姐——余淑华
二 姐——孙方玲
三 姐——雍丽娟
四 姐——吴美莲
五 姐——江 霞
六 姐——张 聪
七仙女——查 寅
二、黄梅戏优秀传统小戏《闹花灯》7分钟
小六妻——李 俊
王小六——宋敬波
三、黄梅戏清唱：“牛郎织女”选段《果然喜从天上降》 5分钟
“天 仙 配”选段《夫妻双双把家还》
演 唱——吴美莲 刘国平
四、黄梅戏优秀传统小戏《戏牡丹》20分钟
吕洞宾——马自俊
白牡丹——查 寅
道 童——张 聪
五、新编黄梅小戏《告洞房》25分钟
郑板桥——刘国平
尧 氏——余淑华
六、黄梅戏经典剧目《女驸马》选场“状元府” 20分钟
冯素珍——韩再芬
刘大人——张银旺
春 红——孙方玲
总时长：85分钟左右
折 子 戏 简 介
中国黄梅戏《天仙配》选场“鹊桥”
作词：陆洪非等 作曲：王文治 时白林 方绍墀
《天仙配》是一个演绎中国“上帝”的第七个女儿私自下凡，与人间平民董永相结合的
故事。英国女王伊丽莎白二世看了这出戏，称赞黄梅戏是“中国乡村音乐”。“鹊桥”
一场表现七仙女和六个姐姐聚集天河，偷看人间，被人间“渔、樵... 阅读全帖 |
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p********r
发帖数: 1465 | 22 2012年01月09日 来源：凤凰周刊 作者：赵家鹏
北京那些最难上的小学，背后都有深厚的地缘烙印。这个烙印是中国政经变迁的当下凝
结。
显微镜下，京城名校的分布，恍如社会结构的一个切片。
从地理而言，东城、西城、海淀三区是北京三大教育强区。西城由于靠近中南海，以及
上一辈领导人的特殊爱好，形成了西城政策氛围浓郁的特点；东城稍晚开发，现时已多
笼罩在商业气息之中；远离红墙与跨国公司的海淀，由北大与清华开始，衍生出众多高
校。
三区的地缘政治因素托起了其教育实力。在京城教育界流行一个说法：西城如高原，教
育实力普遍拔高；东城则如平原，不高不低，亦堪一马平川；海淀峰壑耸立，譬如丘陵
，高者极高，低者甚低。北京名校即散在这张教育地形图上，居高而处。
政治中枢边上的知名小学
北京那些最难上的小学，其崛起背后的一个特殊原因是拥有政治地理优势。
北京东城区史家胡同里名宅鳞次。从晚清至当代，众多政商名流，置地于此。称名于后
世者，如史家胡同51号曾是章士钊居所，其女章含之与乔冠华的爱情亦在此处结果；53
号即著名的好园宾馆，宾馆名由邓颖超所题，寓意“女子园”，其前身为全国妇联办公
点，帅孟奇、邓颖超... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 23 [食得招积] 推荐广州吃鸡好去处（2011版觅食指南）
酒楼（酒家）
菜肴
价钱
选用的鸡种
特色
食客评价
矿泉大可以饭店
地址:越秀区站西路29号
电话: 020-86501959 86522336
真味鸡
96元/只
清远凤中凰Ⅰ号鸡苗
遵循清平鸡传统做法
来到“大可以”，一定要点曾名列“广州十大名鸡”第三的真味鸡，皮爽肉鲜骨脆
白天鹅宾馆
地址：中国广州沙面南街1号
电话：020-81886968
白切葵花鸡
188元/例（半只）
葵花鸡，以新鲜葵花盘、叶、杆等炮制而成的饲料喂养，连饮用的水都是用葵花杆榨成
的汁
以最传统的白切之法，凸显葵花鸡皮脆、肉甘香、脂肪少、胸肉嫩、骨脆的特点
鸡肉很有口感，很Q，而且皮爽肉滑香甜骨脆，食后唇齿留香可达10多分钟
广州酒家海角红楼店
地址：荔湾区红楼路55号
电话：020-22052388
福地真味鸡
138元/只
清远鸡，超过160天原生态山地放养，是人民大会堂指定专供鸡种
肉质嫩滑，皮脆骨细，味美鲜香
皮色金黄，皮下带少少脂肪，吃起来油香宜人，鸡味浓郁
渔米之香
地址:天河区黄埔大道西668号赛马场汽车城内美食街(跑马地花园对面)
... 阅读全帖 |
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n*2
发帖数: 19062 | 24 记得小时候，父母要上班，很多时候是由外婆外公带的，所以和外婆外公的感情很深。
午饭一般都是外婆做的，但是有时候外婆有事不在怎么办呢，那就只能外公搞定了，但
是外公是个不喜欢厨房活的人，所以基本上都是带我到外面吃或者买了外卖回家吃。让
我印象最深刻的，就是梅菜扣肉了，扣肉肥而不腻，说入口即化有点夸张，但也差不多
了，梅菜吸收了扣肉的油汁，味道十分美味，往往能让平时只吃一碗饭的我多吃一碗。
可以说，梅菜扣肉陪伴了我的童年，是我童年的珍贵回忆之一。但是后来自己去那店吃
，味道不能说大不如前，但是也找不回童年的味道了，话虽如此，梅菜扣肉仍是我最爱
吃的一道菜之一。
梅菜扣肉
梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁
黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。
口感特点
口味：咸鲜味。肉质软烂，肥而不腻，梅菜浓郁芳香。当你咀嚼一块，满嘴流油的
时候，你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香，松仁的醇香，
梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。
分类： 粤菜，东江菜中的惠州菜
口味： 咸鲜味
别名： ... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 25 爱吃牛肉火锅的你，知道沙茶酱的秘密吗
日期:[ 2015-12-10 ] 来源:[信息时报]
分享到：
沙茶酱是广东潮汕传统名特食品,历史悠久、广泛流行于潮籍居民集居或散居地区，
包括潮汕本地、毗邻的闽南各县市、台湾、香港和东南亚等地,是日常生活不可缺少的
调味佳品。沙茶酱主要分了三个产地，不同地方所产的沙茶酱味道各有不同，你知道它
们各自的区别吗？
沙茶酱VS沙嗲酱
沙茶酱同沙嗲酱有明显的差别，在比较正宗的港式潮州菜烹调中分别有“沙嗲牛柳”
与“沙茶牛柳”这两款滑炒牛肉菜，而应分别使用沙嗲酱和沙茶酱兑汁，同它们各自配
伍所用的其他调料也迥然不同。烹制沙嗲牛柳时，必须先用洋葱末、红椒末和菠萝末煸
炒起香，再放沙嗲酱，而且必须放适量三花淡奶及少许蚝油，以增其奶香味。而烹制沙
茶牛肉时，只要用蒜泥煸香即可，不必配入淡奶，因沙茶酱的本味更适合国人的口味。
两者成区别：前者淡桔红色，卤汁较细腻;后者淡褐色，卤汁中颗粒物较多，两者的风
味也各有千秋。沙嗲酱的品种也很多，比较著名的有印度尼西亚沙嗲酱和马来西亚沙嗲
酱。
福建沙茶酱
福建沙茶酱是用大剂量的油炸花生米末及适量去骨... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 10097 | 26 好久木有在版上灌水，本来想写个奸裆伪业或者变3的影评，结果上来就看到猫主席和
一姐的大作。。。想了想最近看过的片子就只剩下一部了，只好勉为其难写一写。我木
有机会看到3D版的，看的是2D高清，不过对于这么一部东方文化气息浓郁的电影，个人
认为还是2D的给人的感觉更好
意境：无论是片头美轮美奂的水墨画山水，还是片中反复出现的丹青，竹楼，华服…还
有那首中国风的主题曲“极乐”都时时刻刻的提醒你这是一部中华味道如此浓郁的电影
。即使是动作片，也是充满东方神韵和美感的动作片，不是洋人能够理解的了的
情节：和许多类似的香港动作片一样，这部电影的story也相当的简单，风流才子的男
猪脚靠着一幅妙笔丹青和女猪脚一见钟情，可惜好景不长，贪图“极乐”的男猪脚上了
大反派的贼船，险些丧命。女猪脚舍命救夫，两人最终白头到老。相对不那么简单的是
这部片子里加入了不少历史的真实映射，让单薄的剧情变得更值得回味。比如片子的大
反派就是正德年间鼎鼎大名的反贼宁王朱宸濠，只不过这次他的主要业务方向不再是造
反，而是在自己的那个金屋藏娇的山洞里追求所谓的“极乐”。这位虽有妙笔丹青，但
上了宁王贼船的男猪脚怎么看怎么像... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 27 可能因为比较接近中餐的口味，提起印尼美食，几乎所有人都会第一时间想起“印尼炒
饭”。在巴厘岛Ayana度假村，跟着大厨学做一道印尼菜，就成了海岛度假中最接地气
的项目。小伙伴们的炒饭在大厨的精心摆盘后，显示出了非同寻常的高颜值。不过全世
界的炒饭真的都差不多，印尼炒饭无非是将猪肉、鸡肉、虾仁、新鲜蔬菜，与味道浓烈
的热带调味料一起翻炒，当然还有我们最熟悉的白米饭，so easy。为了挑战厨艺极限
，我特意选择了另一个难度高得多的任务
巴厘岛地处赤道附近又是海岛旅游胜地，食物从外表就鲜艳夺目，很多以热带水果为原
料，配料火爆热辣，充满异域风情。以印度教为主的巴厘岛在作为穆斯林国家的印尼地
位比较独特，食物也独树一帜。除了炒饭，著名的烤乳猪也是游客的最爱，乌布的”脏
鸭餐“更是赫赫有名的经典美食。所谓“脏鸭”其实就是普通的鸭子，可能因为散养在
水田里弄得浑身泥巴显得脏兮兮而因此得名。
本来想挑战做一只“脏鸭”，可师傅说那个难度太大时间太长，给了另外一个做鸭的菜
谱，相对简单多了。
烹饪课是从采购原料开始的，大厨带我们走入巴厘岛当地百姓出入的菜市场，寻找最适
合的新鲜食材。
除了些巴厘岛特色... 阅读全帖 |
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s*****1
发帖数: 2312 | 28 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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s*****1
发帖数: 2312 | 29 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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r********9
发帖数: 18394 | 30 1、牛板筋大王
小店招牌：老妈烧菜馆
看家本领：特色牛板筋28元/份
大略地址：台北一路与高雄路的交汇处，苗栗路上
根据百度搜索说，一头成年牛的板筋只有大约300克，烹饪难度相当高。
这家店很牛气，门口赫然贴着“武汉第一家，牛板筋大王”的字样。老板是四川人，姓
陈，在武汉做牛板筋已经三年多了，据说这里的牛板筋是烧的最好吃的。
他家的牛板筋只有一种做法，川式锅仔。咕嘟咕嘟一大锅煮上来，汤底油红，分量很足
。黄色的牛板筋背切成了厚厚的片状，入口绵软，果然是嚼得烂！！！一整块牛板筋，
变得像香菇一样有纹理，几缕几丝还可能塞牙。锅仔打底用的是猪血跟云豆。
2、盐焗凤爪
小店招牌：天天经营部
看家本领：盐焗凤爪25元\斤
大略地址：中山公园的后门，银松路上
这个地方不好找，挨家挨户打听靠着嗅觉，最后在绕中山公园2圈后再后门银松路上的
一家红色招牌卖可乐的小卖部边上，找到这个“天天经营部”的小店，一个玻璃柜台里
摆一个玻璃缸，装着黄灿灿的半缸鸡爪跟翅尖。这家店凤爪已经卖了两三年了，周围邻
居买的量少，但是不少的人是开车来买，一买就是一两百元的。老板说：“都是熟客，
蛮多都是广东人，生客蛮少，因为武... 阅读全帖 |
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P**********n
发帖数: 1948 | 31 大半夜的，转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013,... 阅读全帖 |
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C*******e
发帖数: 760 | 32 旗袍起源于满族服装，是中国女性特有的传统服饰，似乎也只有在中国女性的存托下，
显露出女性优美的气质和藏而不露的隐隐的性感。
几位著名电影导演对旗袍独有情衷，电影中华丽百变的各式旗袍经过演员完美的身材演
绎，大放光彩，令人回味无穷。
王家卫《花样年华》中的张曼玉换了23件旗袍，千色万变，浪漫颓废，目不暇接，成为
当时的影坛一绝。
无独有偶，李安的《色·戒》有过之而无不及，27件旗袍穿在了汤唯的身上，身材高挑
匀称的汤唯穿上旗袍透着古典的美感，不同背景场合配以不同质地面料的旗袍让汤唯更
加性感迷人，梁朝伟都抵挡不住她的色诱。
红色，鲜红的大红色也是中国传统的喜庆欢乐的颜色，它代表着热情奔放，欢天喜地，
好运连连。
最出彩的当数代表浓郁江苏特色的苏绣，苏绣有平、齐、细、密、匀、顺、和、光八大
特点，工艺繁琐细腻，散发着浓郁的地方民族特色，具有极高的收藏价值，曾听否“藏
金不如藏绣”，这句话隐含着作品的唯一无二，和作品的稀少精贵。
国香天色的牡丹，富贵吉祥、繁荣兴旺的象征。
在买买提百套形象秀中，首入我眼帘的是这套红似火的苏绣旗袍，如织的锦缎，这种高
级面料制做的的旗袍能充分表现东方女性体型美... 阅读全帖 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 33 N年前我在南京一家外企打工，每天泡在咖啡和茶里，靠他们来驱赶昏昏睡意和疲劳，
常常拿着两样杯子去洗，久而久之竟生出了些许感想。
每次冲咖啡，水落杯底，立刻看到奋身而起的深浓色溶液，水与咖啡立刻交融，再放入
糖和伴侣，一杯香浓美味的咖啡便做好了。咖啡,糖和伴侣以及将它们溶在一起的水看
起来浑然天成，彼此无法分开。喝完咖啡的杯子，水一冲就能洗得干干净净。
茶则不同。茶有点孤芳自赏，不需要糖和伴侣。茶与水也永远无法相融。茶叶最初漂在
水面上，吃透水后才一叶一叶落下，茶叶沉于杯底，只将水改变颜色，却永远不献身于
水，它们挤成一堆，只在水落下时或及或缓窜一下，过后又归于沉静。天长日久，茶渍
悄然爬满杯壁，很难洗掉。最好的办法是硬碰硬，用食盐或牙膏一下一下才能打磨掉。
咖啡与茶都有苦味，一个醇香浓郁，一个清爽怡人。咖啡易使人旺，茶易使人静。咖啡
是浑汤浓味，过把瘾就完；茶则余韵袅袅，滋味悠长。喝完一杯清茶，令人觉得口角春
风；饮完咖啡，则感觉象子弹上膛一样，干什么都有了豪气。
离开那家外企很久了，喝茶已时断时续，但咖啡却一直喝到现在。每天早晨上班，第一
件事情是去单位的小厨房倒来一杯咖啡，不喝的话... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 江浙沪的舌头都在追求什么？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 19 02:00:08 2018, 美东)
原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
(⊙_⊙)
每天一篇全球人文与地理
微信公众号：地球知识局
NO.432-江浙沪吃什么
作者：猫斯图
制图：孙绿/编辑：大绿
被称为包邮省的江浙沪地区，在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后，以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南，
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块，江浙各地有着相似的地理条件和水土环境，
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸，从极香到极臭，江浙风味
难以一言以蔽之，唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章，就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜... 阅读全帖 |
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z*****7
发帖数: 199 | 35 秧歌是我国汉族中广为流传的一种民间艺术形式，历史十分悠久。它是在康熙十二年(
1673)清代吉林建城后，随着吉林城的繁荣和流民的涌入，歌舞、秧歌活动也随之在江
城流行。 目前，流行在吉林的秧歌，是一种舞蹈、歌唱、戏剧三者综合，以舞为主
的民间艺术。从表演形式上可分为地秧歌、高跷秧歌、寸子秧歌以及抬杆、背杆、橛杆
等多种表现形式。通常还把耍龙灯、舞狮子、跑旱船、推车、打霸王鞭等民间舞蹈结合
在一起。
地秧歌是几种秧歌中最为普及、最灵活的一种。关于吉林地秧歌的渊源，有几种说法。
其中流传最广的是，元朝忽必烈称帝建立大元帝国之后，把百姓每五十户编成一队，派
一个元兵看管。在春节、元宵节期间，元兵为了防止百姓们聚众谋反，就把各户男子集
合起来，由他领队唱唱跳跳。后来这一活动作为一种表演形式流传下来，演变成今天的
秧歌。这一说法的依据是，吉林传统地秧歌中有“老挞”(指元兵)这个人物，并且是秧
歌队的领头和指挥。
另据专业人士，从吉林文化史和地秧歌的内容、形式、扭法、扮相等多方面分析考
察，它是经关内流民传入的，后来又不断的丰富和发展，演变成今天具有地方风格和特
点的民间艺术形式。
江城的秧歌具... 阅读全帖 |
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s**l
发帖数: 11983 | 36 辽宁新增七项国家级非遗项目 沈阳目前已有10项
2014-12-05 07:13 来源： 沈阳晚报 作者： 白昕
12月4日，国务院批准文化部确定的第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录
和扩展项目名录，以“辽菜传统烹饪技艺”为代表的七项辽宁非物质文化遗产项目成功
跻身非遗“国字号”。据了解，此次全国送选的非遗项目有2000余项，但最终入选的不
到15%，而悠久的历史和浓郁的辽宁特色是“辽菜传统烹饪技艺”脱颖而出的关键。
七项辽宁非遗跻身“国字号”
记者注意到，共有七项辽宁非物质文化遗产项目跻身第四批国家级非物质文化遗产
代表性项目名录和扩展项目名录，分别是沈阳的辽菜传统烹饪技艺、抚顺的琥珀雕刻、
辽阳的二人转、大连的核雕、本溪的砚台制作技艺、海城的苏氏正骨、铁岭的朝鲜族秋
夕节习俗。
目前，辽宁省国家级非遗项目增至67项，其中有10项属于沈阳。
东汉时辽菜已有相当水平
在刚刚跻身国家级的七个非遗项目中，最受沈阳人关注的莫过于“辽菜传统烹饪技
艺”。辽菜是根据辽宁地区的民族特点、区域特点、饮食习俗、烹饪技法创建的一种地
方菜系，清朝宫廷菜、王(官)府菜、市井菜... 阅读全帖 |
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K******G
发帖数: 723 | 37 1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
.thumb.jpg
3.捷尔泰
碑林区友谊西路(边家村十字西南角)
第一次知道捷尔泰是在中央一套，而且是半边天的特别节目，采访捷尔泰老板，是当年
的全国十佳杰出经济女性，很了不起的。这种连锁店最大的好处就是干净一些，都是装
修成快餐店... 阅读全帖 |
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s***t
发帖数: 83 | 38 https://www.youtube.com/watch?v=rRHKEcJMkys
肉夹馍，陕西著名小吃，也称腊汁肉夹馍有十分悠久的历史。
樊记腊汁肉历史悠久，远近闻名。其色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁
醇香，入口即化。用白吉馍夹腊汁肉，更是别有风味。俗称腊汁肉夹馍。
腊汁肉，在战国时代称“寒肉”。当时位于秦晋豫三角地带的韩国已能制作，秦灭韩后
，制作技艺传至秦地长安，世代流传至今。其实，“寒肉”发展至今之腊汁肉，
基本上属于卤汁肉类。早在《周礼》一书中提到的“周代八珍”中的“渍”就是
它。北魏贾思勰《齐民要术》记载的“腊肉”制法，与今天腊汁肉的制法基本相
同。只是现在的选料、制法更为讲究。
肉夹馍，制作简单，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、
白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，回味无穷。腊汁
肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人
们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，
加上... 阅读全帖 |
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s***t
发帖数: 83 | 39 https://www.youtube.com/watch?v=rRHKEcJMkys
肉夹馍，陕西著名小吃，也称腊汁肉夹馍有十分悠久的历史。
樊记腊汁肉历史悠久，远近闻名。其色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁
醇香，入口即化。用白吉馍夹腊汁肉，更是别有风味。俗称腊汁肉夹馍。
腊汁肉，在战国时代称“寒肉”。当时位于秦晋豫三角地带的韩国已能制作，秦灭韩后
，制作技艺传至秦地长安，世代流传至今。其实，“寒肉”发展至今之腊汁肉，
基本上属于卤汁肉类。早在《周礼》一书中提到的“周代八珍”中的“渍”就是
它。北魏贾思勰《齐民要术》记载的“腊肉”制法，与今天腊汁肉的制法基本相
同。只是现在的选料、制法更为讲究。
肉夹馍，制作简单，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、
白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，回味无穷。腊汁
肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人
们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，
加上... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 40 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 陈忠实：马罗大叔
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 23:54:46 2016, 美东)
星期六回到家中，刚落坐，母亲说：“你马罗儿叔不在了。”
“什么时候？”我问。
“昨日夜里，还弄不清辰时卯时咽的气。”母亲叹了口气，“今日清早人才发觉。”
这也许不奇怪。一个老光棍儿，夜里独自一个人睡在窑里，死一百次，大约也不会被谁
及时发现的。尽管这样想，我的心里仍然禁不住悲哀起来了。
“啥病也没添，昨日后晌还在村里转悠。这倒好，干干脆脆，免得受罪。”母亲这样说
，言语中伴透着哀伤，“昨日后晌在街巷碰见我，还问你回家来没。回回碰见我，都要
问你回没回来。我问他有没有啥事，要帮忙，他都说没有，只是想……问问。”
他其实并不要我帮他办什么事，却总要问我回家来没有！我的心倒不是滋味了……
我记起了和马罗大叔共进的一顿晚餐！
那一年，我怀着一股疯狂般强烈的追求，企图闯进某所有名望的大学的神圣的殿堂，结
果呢？却不得不蜷缩在夏季闷热窒息而冬天四处透风的祖传的又矮... 阅读全帖 |
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s******r
发帖数: 51 | 41 1.阿尔贝多爸爸的泡芙工房の泡芙
乃是本人吃过最美味的泡芙,外层酥皮香香的软软的,内里蛋奶滑滑冰冰的,奶香浓郁,很有
些冰淇淋的风味.咬一口酥皮,内馅软软得好象快要流出来.让你禁不住迅速消灭它.最多一
次,吃了三个...
> > 发现地:太平洋百货地下(徐汇,淮海),来福士地下
> > 友情提示:它家都是现做现卖,有时候等酥皮做成需要40分钟.太平洋 的两家店,一
般买的人比较多，有时需要排队.来福士相对人较少.
> >
> > 2.季诺面包坊の墨西哥面包
> > 面包我一向爱吃.很多家的很多品种都喜欢，不胜枚举.这一个，是一旦看到新鲜
出炉.就必要买上几个，除之而后快的.外面的面包有蛋糕和面包的双重口感,即不特别绵
软,边边角上又有些硬硬的，内里的奶酥相当浓郁美味.如果是刚出炉的，里面的馅热热的
感觉能流动一样.回味ING...
> > 发现地:季诺面包坊.(正大地下那家个人觉得做得最美味)
> > 友情提示:它家的面包,不同的品种出炉时间都有固定.如果你想吃最新鲜美味的墨
西哥,就在它出炉的那个钟去买吧:)
> >
> > 3.面包新语(bread talk)
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k****g
发帖数: 35 | 42 第三样小吃：咸浆
咸浆，顾名思义是咸的浆。上海早点摊上的豆浆有三种：淡浆、甜浆和咸浆。淡浆和甜
浆，全世界的吃口基本差不多，唯有这咸浆，离开上海，就离了它的味。我有一位朋友
，远在国外，时常往来邮件，有一次我不小心把“先讲”打成了“咸浆”，老兄竟然回
我一封邮件：兄弟，侬下趟不要勒夜里（伊正在吃“早咖”）让我看到“咸浆”两个字
好伐（1）？
我和那位朋友，从小都生长在南市区。早年的南市是上海棚户最集中的区，什么都不好
，唯独吃的东西好。什么样的美味小吃，走几步路都吃得到。就说城隍庙，中国四大小
吃地（南京夫子庙、苏州玄妙观、长沙火宫殿）之一，离我家也就5分钟的步程。要说
我的口，也是给南市这片土地给练出来的。大餐这辈子没吃过，小吃可从小了就吃的。
小吃分干的和湿的，光说湿的小吃，就讲不过来。全血汤、双档汤、咖喱牛肉汤、油豆
腐线粉汤、大肠肺头汤、鸡粥、糖粥等等，等等。而其中最让人难以忘怀的，就是弄堂
口大饼摊上的一碗咸浆。那时候的咸浆，浓郁翻滚，就这么的一直翻到了心底。所以，
我这位兄弟见不得“咸浆”两个字。梁实秋先生在《北平的零食小吃》中，第一个提到
的小吃就是“豆汁”，“自从离开北... 阅读全帖 |
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k****g
发帖数: 35 | 43 第十二样小吃：油豆腐细粉汤
“油豆腐细粉汤”是上海人的叫法，细粉亦作线粉，普通的称谓是“粉丝”。油豆腐细
粉汤是一种著名的上海小吃，属于湿点。上海人吃点心，光吃干的不行。比如吃客生煎
、小笼，必须来一碗湿点，最相宜的就是血汤、咖喱牛肉汤或油豆腐细粉汤。一般好的
点心店，都会有两、三个大桶，每日不停的煮着这几种汤。有滚烫的油豆腐细粉汤，就
是传统的饮食店。
油豆腐线粉汤，顾名思义，是油豆腐＋线粉的汤，但传统的油豆腐线粉汤里，应该还有
一样东西：百叶包。没有百叶包，当然也可以是油豆腐线粉汤，只不过不纯粹，不传统
，也就不上海！油豆腐、百叶包、粉丝，三样最普通的东西，结合出一种美妙的美食，
属于上海的美食。据说有个华侨，国际航班一落虹桥（早几年还没有浦东机场），立刻
叫一辆差头（１），不奔家里，直驱黄陂路（或重庆路、徐家汇路）。只有吃上一碗热
气腾腾的油豆腐细丝汤，他才算真的到家了！
如今，要在上海吃到一碗正宗的油豆腐细粉汤，很难。不瞒您说，上礼拜我都已经吃了
5碗（需要说明：我是为寻访而吃。吃粉丝要适量，多吃无益），还是没有吃到能过得
了我嘴巴的油豆腐线粉汤。寻访一碗汤的过程，也许就是人生... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 44 上海有时候给人的感觉就像东京。他们一样繁华一样匆忙。
比如，有街头随处可见的便利店。生活方式上非常的快捷方便，这些便利店一直营业到
深夜，对于加班的上班族而言可谓是非常体贴了，也很符合日剧里上班族下了班后到便
利店里买些东西、发生写故事的情节。
上海还是个动漫游戏氛围特别浓郁的城市，每年都有许多动漫游戏展览、音乐节等等，
这和日本这个二次元国度很相符合。
交通上也更不用说了。非常发达的交通线路，上海的地铁覆盖率非常高。而日本的新干
线、地铁公交等等，也是非常四通八达的。
上海的生活水平比较高，也很契合日本一些大城市如东京的状况。而且上海的文化氛围
很浓郁，是一座非常现代化的城市，深受各方文化的影响。
在旧时候，上海作为多国租界，或多或少都受到了一些影响。从一些角度看，上海不仅
和日本城市有相似之处，和纽约之类的城市也很相似。
日本和服有另一种称呼，吴服。关于日本人的起源，一种说法是他们来自于中国古代的
吴越地区，大概是现在的长三角一带，包括上海。这从风土上就可以看出渊源。
另外，和日本相似的是，上海自来就是面积狭小，人口密集，为了避免人际关系的冲突
，市民相对比较遵守秩序，人与人的言语... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 2027 | 45 http://baike.baidu.com/view/1309199.htm
石占明，1973年生，汉族，山西左权县石匣乡红都村人，民俗歌唱家。中国首届原生态
南北民歌赛歌王奖、山西黄土风情农民歌手大赛一等奖获得者，他演唱技巧高超，音域
宽广、高亢嘹亮、民族韵味浓郁，能给人以触动心灵的震撼，许多歌曲成为难以超越的
经典。经典演唱曲目有：《打酸枣》、《桃花红杏花白》、《倒秧歌》等。
家庭出身
巍巍太行千山万壑、层峦叠嶂，象一条青色的巨龙，蜿蜒盘旋。
石占明的出演照片
石占明的出演照片(20张)
岁月流转，千百年来，太行一脉山河锦绣、人杰地灵、文艺兴旺、民风醇正、民情
浓郁，沉淀了深厚独特的历史文化底蕴；造就了诸多可歌可泣的英雄人物；流传下了许
多感人的神话、传奇故事。
在太行山深处一个地图上找不到的名字叫“红都”的小山村，那里群山怀抱、溪水
甘甜、草地肥沃，那里的人们憨厚质朴，勤劳善良，率真豪放，就是这样一片热土上流
传着一个与“唱歌”有关的、带有传奇色彩的、真实的故事；从这个偏僻的小山村走出
了一位新时代名扬于黄河两岸的源生态民歌“歌王”；并缔造了一个“山村羊倌”关于
歌唱的宏大梦想... 阅读全帖 |
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C*******g
发帖数: 1095 | 46 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，... 阅读全帖 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 47 【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: ppenney (王晓伍), 信区: Prose
标 题: 【故园往事】鲜为人知的天津最好吃的包子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 9 13:32:10 2013, 美东)
一提到天津，很多人想到的是狗不理包子 大麻花和耳朵眼炸糕。其实，你错了，俺们
天津人是不太喜欢吃那些东西的。 今天，我就给大家推荐一款外地人鲜为人知的包子
---天津石门坎素包子
天津包子精品之一石头门坎素包
天津的素食小吃中，深受人们欢迎的当推石头门坎素包，开业至今已有100余年的历史
。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。店主为防夏季雨水入店，
在门口垒了一道石头门坎，久而久之，这一特征成了真素园的别名。今在南市食品街和
风味食廊的店名就叫“石头门坎素包店”。石头门坎素包馅中共投入19种副料，均为各
地名产，制成的包子薄皮大馅，有咬劲，其浓郁独特的素香味，食之回味无穷，尤为老
年人喜食，确为天津的独特传统风味小吃。
天津传统风味小吃。由清末天后宫旁的真素园餐馆发明，馅料讲究，作工精细，以木耳
、花菜、豆皮、口蘑、香干、面筋... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 48 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: KRISWANG (KRIS), 信区: Shaanxi
标 题: 西安凉皮大全
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 17:31:32 2011, 美东)
1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
.... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 344 | 49 绍兴黄酒品种甚多，著名的有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等。
①元红酒：也称“状元红”。过去的外包装多在酒坛外涂红色。酒的色泽呈琥珀或橙黄
，具独特的绍兴酒酯香。口味清爽，甘甜鲜美。酒度15度以上，糖、酸成分较低。
②加饭酒：它比元红酒酿造配料中糯米的使用量增加10%以上，所以称加饭酒。酒质丰美
、风味醇厚，是绍兴酒的上等品。酒度18度，糖分2度，高于元红酒。似葡萄酒的“半干
”类型。
③花雕酒：加饭酒经多年贮存即为花雕酒。按浙江地方风俗，民间生女之年要酿酒数坛
，泥封窖藏，待女儿长大结婚之日取出饮用，即是花雕酒中著名的“女儿红”。因这种
酒在坛外雕绘有我国民族风格的彩图，故取名“花雕酒”或“元年花雕”。
④善酿酒：用已贮存一至三年的陈元红酒，代水入缸与新酒再发酵，酿成的酒再陈酿一
至三年，所得之酒香气浓郁，酒质特厚，风味芳馥，是绍兴酒之佳品。
⑤香雪酒：是用米饭加酒药和麦曲一次酿成的酒(绍兴酒中称为淋饭酒)。拌入少量麦曲
，再用由黄酒糟蒸馏所得的50度的糟烧代替水，一同入缸进行发酵。这样酿得的高糖(2
0%左右)高酒度(20度左右) 的黄酒，即是香雪酒。酒色淡黄清亮，香气浓郁 |
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wh
发帖数: 141625 | 50 耶稣堂弄在延安路以东、体育场路以南，夹在银泰百货和百货大楼中间，很市中心的地
方。转载一篇讲小巷前生今世的抒情散文：
http://leisure.hangzhou.com.cn/20050801/ca1159536.htm
耶稣堂弄 小弄堂 大风景
杭州网
从地理位置上讲，它南接百井坊巷，东起中山北路，西至延安路。杭州女人应该最熟悉
它了：不就是银泰百货和百货大楼中间那条小弄堂嘛。
那真是杭州人口中标准的“巷头巷脑”：从 头走到尾，也就“一炮仗”的路。
这“一炮仗”的路上的风景，真如放百子炮仗般，热闹嘈杂：有学校，有书店，有医院
，有顾客排队的面馆，有杭州年头最早的民间收藏品市场，有一爿爿更新速度快得让人
目眩的饮食店。弄堂尽头是本城著名的两大百货商场，人挤人，车挨车，真正是螺蛳壳
里做道场，高潮迭起。
我总觉得，这是杭州城里最奇特的一条弄堂。几十年前，它还安静得像一缕轻烟。再往
前推，它徘徊在主流社会大门外，孤守着青灯黄卷的荒凉。古怪的巷名，却又和十九世
纪末的一段中国近代史紧密相连。
如今它早已挣脱了历史给予的格局，烈火烹油地过着现世的生活。
或许只有巷口那两株百年老树，还记得光... 阅读全帖 |
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