由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 深海鱼
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l******t
发帖数: 55733
1
来自主题: Military版 - 你见过这么大的带鱼吗?

这是死了飘上来的吧。深海鱼
m*****e
发帖数: 10963
2
狼来了一直在喊。。。。这次怕是真要来了。。。
http://www.cnn.com/2013/10/20/us/california-oarfish-mystery/ind
深海鱼无缘无故上/死亡近岸,一般是地震前兆吧。。。。
Y**********g
发帖数: 4840
I******I
发帖数: 14241
4
lol,深海鱼重金属含量也很高,我看欧美人吃三文鱼也吃得不亦乐乎。
这帮左逼环保粪子骨子里就是白人至上主义者,一个都跑不了。
f****e
发帖数: 24964
5
三文鱼是深海鱼?况且吃三文鱼最多的还是日本人,寄生虫都不怕
t*******l
发帖数: 3662
6
只要不是深海鱼,都是吃河底垃圾和腐尸长大的。那种河鱼,就算味道不错,但是想想
他们吃什么长大的就没胃口了.
n****o
发帖数: 2339
7
唉,无知真可怕。
海洋最大的污染是什么?有机汞。
有机汞污染最严重的海鲜?深海鱼。
s*******8
发帖数: 12734
8
有机汞和味道没有联系
而且不是所有的深海鱼都是含量超标的
n****o
发帖数: 2339
9
浅海鱼比例要小得多,吃起来要安全的多。我只是纠正一下说浅海鱼污染大的观点,实
际上深海鱼,除了甲壳类,基本上所有鱼都相对浅海鱼是重污染。
味道我不知道怎么比。不过北方人味蕾都天天让大葱大蒜给饱和攻击的,哪里分得出什
么味道。
我北方人,我就搞不懂湖蟹的特别之处,和海蟹有什么区别。
吃,无论怎么比,南方是远超北方的。我搞不懂北方人为什么不承认,这有什么不好意
思的。
我们北方男人长的帅啊,往那一站,南方小姑娘排队给大老爷们儿做吃的。
南方小男人和北方女汉子,还是怪自己命不好得了,你们确实没戏
t*****g
发帖数: 6101
10
皇带鱼也叫地震鱼,之所以有这个绰号,是因为只有当发生海底地震时,
这种深海鱼才会被震上来,也就会被人捕获。是可以吃的,但东南亚迷信认为吃了这种
鱼的肉,会死于非命。
s***l
发帖数: 2769
11
来自主题: Military版 - 看看这条鱼,怎么可能那么贵?
深海鱼水银含量高。贵是因为可以提炼出水银来。
j*******n
发帖数: 10868
12
小将不挂是因为小将不够爱国还是因为担心米帝fbi会请喝咖啡?如果是后者,考虑到
米帝有李文和案和深海鱼说,让第一代移民不敢挂自己母国的国旗,这是米帝的耻辱还
是小将的耻辱?
h******n
发帖数: 674
13
来自主题: Military版 - 文艺不要成为权力的奴隶
今天发现不少"别有用心"的朋友在转我的旧作<以文艺的名义骗炮>和<四大妈在纽
约文艺座谈会上的讲话>,值此习近平总书记在京召开文艺工作者座谈会之际,你们这
是要弄啥咧!不知道文艺座谈会的严肃性吗?延安文艺座谈会后王实味的下场你们不知
道吗?请党中央国务院中央军委和解放军指战员各县市城管不要误会,我的两篇文章目
的纯良绝无颜射,各位亲生朋友们也不要再转旧作了,这么高级别这么严肃的文艺座谈
会,需要一篇新文章。
提到此次文艺座谈会必须提到新晋爱宠周小平,有些有洁癖的人很反感周小平甚至不愿
提周小平,认为他很恶心,我觉得这是偏见,真正热爱这个国家、关心这个病态社会的
人都要研究周小平,医院的医生为病人体检化验诊断病因时,就不会说你拉的屎恶心,
这么说你们会不会好受一点?
正式体检小平前让我们先插入王晶,帝都文艺座谈会刚召开完毕,香港导演王晶就在微
博表态:"黄秋生先生,杜汶泽先生,何韵诗小姐。我们曾经有过很愉快的合作。我也
尊重你们可以有个人政治主张。但绝不认同。为免尴尬,你们的联络方式将会在我手机
及电脑删除。"这样的表态可看作是对文艺座谈会的呼应,只可惜王晶这样的烂片之王
,未来也不太会... 阅读全帖
k**o
发帖数: 15334
14
来自主题: Military版 - 吃鱼肯定长寿
这个跟污染没关系,深海鱼哪有污染,可是重金属含量最高,因为海水本身
就含重金属,如果不计成本的话,海水里面都可以炼金出来。
现在鱼塘养殖的没关系,水质会控制,没什么重金属污染。
b***y
发帖数: 14281
15
腹内气体是一个大气压,外面减压的话里面的就涨出来了。和深海鱼捞上来时一个道理。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.2
h******n
发帖数: 3599
16
来自主题: Military版 - 周末福利又来了(办公室适宜)
搞学术, 以后美女就变成这个样子了
分析:中韩海事纠纷及朝鲜半岛的统一
本篇是中国海上邻国专题韩国系列报道之一。BBC中文网记者在首尔采访了四位学者。
他们就中韩海事纠纷、中韩关系以及朝鲜半岛统一问题发表了评论。
一提到中国与邻国的领土与岛屿争端,人们自然会想到南中国海以及中日之间的钓鱼岛
/尖阁诸岛(中国称钓鱼岛,日本称尖阁诸岛)。
但如果说中韩之间的领海纠纷,恐怕就不是那么广为人知了。
中韩之间的确存在一些领海纠纷,例如苏岩礁,韩国称离于岛,但严格来说可能都称不
上岛屿。
其实,中韩两国从1996年开始几乎每年都举行划界谈判,一直没有取得进展。最新一轮
的谈判预备会议在今年的1月底召开。
韩国希望以中间线为界,但中国则希望以海岸线的长短来划界,因此双方在划界问题上
存在分歧。
孔裕植对BBC中文网表示,苏岩礁/离于岛其实只是一个块礁石而已,算不上一个岛屿。
韩国外国语大学政治学博士孔裕植对BBC中文网表示,苏岩礁/离于岛其实只是一个块礁
石而已,算不上一个岛屿,但为了开发和研究目的,韩国在其附近设立了一个研究基地
。他称,韩国只是要开发那里的海洋资源。他说,其实中国也知道韩国并不是... 阅读全帖
h***i
发帖数: 89031
17
来自主题: Military版 - 日式拉面比兰州拉面好吃多了
深海鱼,不是池塘里用垃圾喂养的
H**T
发帖数: 3007
18
增加单位食材成本,减少食物总量。看看这么贵的食材,就不好意思浪费啦。比如,牛
肉搞rib eye, 猪肉要里脊,羊肉弄小排,鱼肉买活鲫鱼深海鱼,大虾而不是虾仁、活
龙虾而不是冰冻的煮熟蒸熟的。

发帖数: 1
19
请教个问题
蓝蟹一年几熟?
好像三四月份有一次,最近又有上市了

:增加单位食材成本,减少食物总量。看看这么贵的食材,就不好意思浪费啦。比如,
牛肉搞rib eye, 猪肉要里脊,羊肉弄小排,鱼肉买活鲫鱼深海鱼,大虾而不是虾仁、活
:龙虾而不是冰冻的煮熟蒸熟的。
v*****e
发帖数: 497
20
来自主题: Military版 - 日本 美国 朝鲜 韩国
纯个人观点,欢迎拍:
对于中国来说,日本比美国危险多了。美国就是简单直接的国际霸权,阳谋。而日本是
军国主义,本质不同。他们到现在还篡改教科书,否认二战,是一种骨子里的战争狂。
从日本的国家状况来说,蜷居于一个小岛上,资源枯竭,随时可能准备攻出来。这代不
会,下一代不好说。
我怀疑9.2级大地震就是日本在海底搞核试验引发的。加州已经检测出核辐射的深海鱼
,可见核泄漏之严重。
现在媒体上民间天天讨论朝鲜核问题。我觉得没必要浪费这时间,朝鲜肯定没有能力靠
自己造出核武器,哪里来的工程师,连核电站都没有?相反大家应该担心日本,据说日
本已经囤积了很多核原料,只要国际上解禁,第二天就能造出核弹头。
韩国更没有必要讨论了,本质上就是中国人,只不过民族自尊心比较强罢了。和美国走
的近是政治问题,必须的选择。
综合来说,对中华民族来说,最有意义的就是抵日。一个弱小的日本最安稳,一个强大
日本真指不定能搞出啥事来。
所以,日货虽好,真心不想买。求说服。

发帖数: 1
21
我基本对 超市或者晚上买活鱼没什么兴趣。我认为 活鱼更脏。 反而大超市的急冻的
海鲜基本质量有保证。 不是活鱼。
是活鱼 从运输到最后保活的整个过程中。大量的活鱼拥挤在及其狭小的空间里面。 基
本上鱼把拉的都会在吃下去。这个过程太让人人恶心了。
我觉得还是要买 frozen wild caught 的深海鱼 比较好。 另外河鱼很多也不干净。
还有很多鱼专门吃尸体的。
[在 zzsnjsb2015 (军版猥琐男一号) 的大作中提到:]
:美国得一周买一次,超市里的菜都不新鲜,活鱼海鲜更没有(有也是冻的,costco螃蟹
:居然还是煮过的,艹,谁会吃别人煮过又冻过的玩意?),好吃的东南亚热带水果也没
:有,美国人都怎么活的
z*********5
发帖数: 316
22
谁告诉你鲜活海鲜就是养殖的河鱼,你不会只知道美国华人超市的猫鱼和吴郭鱼吧,餐
馆里现宰现杀的螃蟹龙虾石斑鱼你是吃不起只好拿脏来安慰自己


: 我基本对 超市或者晚上买活鱼没什么兴趣。我认为 活鱼更脏。 反而大
超市的
急冻的

: 海鲜基本质量有保证。 不是活鱼。

: 是活鱼 从运输到最后保活的整个过程中。大量的活鱼拥挤在及其狭小的
空间里
面。 基

: 本上鱼把拉的都会在吃下去。这个过程太让人人恶心了。

: 我觉得还是要买 frozen wild caught 的深海鱼 比较好。 另外河鱼很多
也不干
净。

: 还有很多鱼专门吃尸体的。

: [在 zzsnjsb2015 (军版猥琐男一号) 的大作中提到:]

: :美国得一周买一次,超市里的菜都不新鲜,活鱼海鲜更没有(有也是冻的,
costco螃蟹

: :居然还是煮过的,艹,谁会吃别人煮过又冻过的玩意?),好吃的东南亚
热带水
果也没

: :有,美国人都怎么活的


发帖数: 1
23
销售的活鱼一概不干净。除非渔人码头 现场捕捞。
这是 多少个单位立方 海水或者河水 之内 生活多少条鱼的关系决定的。当你把 在一
个 overpopulated 的环境下保持海鲜继续活下去的话。那么这些海鲜已经被
contaminated.
[在 zzsnjsb2015 (军版猥琐男一号) 的大作中提到:]
:谁告诉你鲜活海鲜就是养殖的河鱼,你不会只知道美国华人超市的猫鱼和吴郭鱼吧
:<br>: 我基本对 超市或者晚上买活鱼没什么兴趣。我认为 活鱼更脏。 反而
大超市的
:急冻的
:<br>: 海鲜基本质量有保证。 不是活鱼。
:<br>: 是活鱼 从运输到最后保活的整个过程中。大量的活鱼拥挤在及其狭小
的空间里
:面。 基
:<br>: 本上鱼把拉的都会在吃下去。这个过程太让人人恶心了。
:<br>: 我觉得还是要买 frozen wild caught 的深海鱼 比较好。 另外河鱼
很多也不干净。
:<br>: 还有很多鱼专门吃尸体的。
:<br>: [在 zzsnj... 阅读全帖
s******e
发帖数: 1751
24
来自主题: Military版 - 也谈中美物价。
全球牛肉、深海鱼、虾基本是一个价格的。你可以选择不吃。


: 吃的成本中国超美国?呵呵。

: 在国内天天顿顿在外面吃,在美国有几个人能承受的起?

: 对比就要对比平均水平,比较北京上海和美国大农村的物价房价根本无意义。

: 美国房子持有花费很高,基本四十年重新买一遍,不考虑这些只看买房价格也是
毫无意

: 义。


发帖数: 1
25
日本人传统上不吃三文鱼寿司,只吃本地产的深海鱼寿司。
最近几年由于挪威产的三文鱼卖的到处都是,所以也吃了一点,但被认为是低档的,而
且里面寄生虫卵过多,不健康,高档寿司店里也很少卖。
你跳出来就是为了献丑吧。

发帖数: 1
26
王思聪因为看不惯某个人就直接怼的性格吐槽了不少的圈内明星,被网友们称作"娱乐
圈纪检委",他与范冰冰之间的骂战也是让网友们津津乐道。与他挂钩的另一个词就是
网红,众所周知王思聪不与明星传绯闻,但偏爱各类网红,他对女友不长情,身边美女
如流水,可他却唯独对一条狗如此有感情。
王可可是王思聪捡来的一条阿拉斯加犬,虽然是被捡来的流浪狗,但自打进了王家,它
可谓是备受宠爱。不仅拿各种限量版项链当狗链、挂着名牌包包,吃着定制狗粮,还跟
着主人天南海北的跑,王思聪更是带着它坐私人飞机坐豪车,他身边的位置连各个女友
都不能坐,而要留给王可可。王可可曾经弄脏了一辆劳斯莱斯,王思聪更是霸气直言"
再换一辆车!"他对狗的宠爱连他的那些网红女友都望尘莫及。
他还为自己的狗狗开通微博,王思聪在这个微博上的更新比自己的账号都频繁,无时无
刻不在晒狗。曾经晒出王可可一周的菜谱,狗狗不仅用着香奈儿定制款狗粮盆,吃的更
是有机蔬菜、西班牙牛排和挪威深海鱼等名贵食材,不由得让人感慨:人不如狗啊!
王可可也不负主人所望,微博粉丝达到了两百多万,王思聪还借此开了王可可同款的淘
宝店,销售量每年高达3000万,不得不说王思聪... 阅读全帖

发帖数: 1
27
来自主题: Military版 - 尼玛企鹅可以潜600米,潜艇400米
深海鱼浮出水面就被体内气压涨死了

★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.4
b**e
发帖数: 3199
28
来自主题: Military版 - 尼玛企鹅可以潜600米,潜艇400米
上浮过程当中,体内体外压强同时变小,对身体没什么大影响。小影响当然有。

:深海鱼浮出水面就被体内气压涨死了

发帖数: 1
29
来自主题: Military版 - 美华吃不到活带鱼是真的
带鱼是深海鱼,一捞上来就会因压力减少死亡

发帖数: 1
30
来自主题: Military版 - 美华吃不到活带鱼是真的
深海鱼出水就是挺的,只有你们大蒙古海军沉底以后能吃上活带鱼
M*P
发帖数: 6456
31
来自主题: Military版 - 美华吃不到活带鱼是真的
海边经常能钓上带鱼。你都能看见,就在浅水追小鱼吃。

:带鱼是深海鱼,一捞上来就会因压力减少死亡
:【 在 ZhouYongKang (周永康) 的大作中提到: 】

发帖数: 1
32
你这放中餐里就等于用香油煎鱼吃
橄榄油之所以有益健康 是不饱和脂肪酸 你用油煎 高温把不饱和脂肪酸全被破坏了
只有深海鱼身上才有那些有益健康的人EPA 和 DHA , 为什么,因为深海温度低, 鱼
需要这些不使自己血液凝固
你吃的三文鱼根本没有这些东西 脂肪倒是有很多
你这个是山炮吃法。营养学 毛都不懂啊
a*******g
发帖数: 3500
33
所以我让他吃牡蛎
好歹脂肪少啊
这些养殖三文鱼 不就是因为好养 出肉快吗


: 你这放中餐里就等于用香油煎鱼吃

: 橄榄油之所以有益健康 是不饱和脂肪酸 你用油煎 不饱和脂肪酸全被破坏了

: 只有深海鱼身上才有那些有益健康的人EPA 和 DHA , 为什么,因为深海温度低
, 鱼

: 需要这些不使自己血液凝固

: 你吃的三文鱼根本没有这些东西 脂肪倒是有很多

: 你这个是山炮吃法。营养学 毛都不懂啊


发帖数: 1
34
中国央视转播“16岁香港女孩曝曾被暴徒性侵“视频,然而,这段有意揭发香港示威者
“丑闻”的视频,被指疑窦丛生,破绽百出。
视频来自一个署名“深海鱼”的人在推特发布的两条推,先讲述14岁少女被朋友拉去参
加集会,然后遭到多次性侵。后来的推中少女年龄变成16岁,最后决定报警,“希望警
察可以处理这班人渣”。
有网民指出,“前两天的版本是十四岁,可能自己也觉得看不下去,现在改十六岁了。
这种没有道德底线的谣言竟然有官方媒体报出来,太无耻了”
还有网民指出,所谓性侵对象面目不清,”带个帽子背着脸“,”这种采访方式大陆人
太熟悉了”。“视频完全是大陆的习惯做法,大亮屋子,背影的当事人,前景一盆栽,
同国际上的习惯正好相反。另外,把吐字弄得含混不清的变声也非常可疑”。
方舟子认为,“这是一个广东人假装‘16岁香港女孩’,众多香港网友已证明其用语不
是香港话,思维也是大陆的,什么“希望警察处理这些人渣”,一位香港的警察也像在
内地一样威风?香港还是法治社会好不好?就好象找一个大陆人假装台湾人,即使通过
变音让人听不出口音,用语,思维仍然很容易露馅儿。”
“而且这么拙劣的谣言,在推特还只有一个转发的时... 阅读全帖
c***c
发帖数: 21374
35
来自主题: Military2版 - 仿生学大有可为
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cynic (cynic@mitbbs 1998->2010->?), 信区: Military
标 题: 仿生学大有可为
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 26 16:13:27 2010, 美东)
看看深海鱼,几千米下面还照样有鱼游的欢来着
潜水艇吭哧吭哧才能潜几百米
a**********e
发帖数: 5124
36
来自主题: RuralChina版 - cmniu授权发布
有人要包养我? 我好养 每天能保证两磅高等蛋白就行 比如ribeye牛排 大虾 深海鱼
肉 之类的
M*V
发帖数: 3205
37
鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术
http://www.sina.com.cn
患者:“这种药既不难做,又不贵,为什么买不到?”
医院:“就是因为太便宜了,才买不到。”
药企:“啊!全国就我们一家在做这种药!”
相关部门:“药品停产属企业的市场行为,我们将该情况向有关业务单位汇报后,
方可给出答复。”
“救心药”鱼精蛋白民间价格暴涨300多倍
药,廉价也是一种错?
《中国经济周刊》记者 李妍|北京报道
“这几个病房的患者都是做心脏外科手术的,都因为缺这个药(鱼精蛋白)等着呢,
医院都停做手术了,只有紧急抢救的才能做,像我们这样没有生命危险的都得等着。”
李阿姨靠坐在病床上,唉声叹气。
她的手术已经一拖再拖,却仍然遥遥无期。“这要等到什么时候啊?住一天院就要
花好几百块钱啊!”李阿姨越来越焦急。
今年7月底开始,李阿姨就在北京的安贞医院排队,等待做心脏瓣膜置换手术,可
万万没有想到,这一等,竟等了近两个月。“医院一直没有药,手术根本安排不了,我
们也想了很多办法,都行不通。”李阿姨的儿子曾联系北京市的其他医院,希望能安排
手术,但得到的答复都一样:“缺鱼精蛋白,做不了。”
... 阅读全帖
h***e
发帖数: 20195
38
【 以下文字转载自 FleaMarket 讨论区 】
发信人: honde (天地有正气,杂然赋流形), 信区: FleaMarket
标 题: 鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 26 20:55:14 2011, 美东)
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 26 18:18:34 2011, 美东)
鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术
http://www.sina.com.cn 2011年09月27日02:03 中国经济周刊
患者:“这种药既不难做,又不贵,为什么买不到?”
医院:“就是因为太便宜了,才买不到。”
药企:“啊!全国就我们一家在做这种药!”
相关部门:“药品停产属企业的市场行为,我们将该情况向有关业务单位汇报后,
方可给出答复。”
“救心药”鱼精蛋白民间价格暴涨300多倍
药,廉价也是一种错?
《中国经济周刊》记者 李妍|北京报道
“... 阅读全帖
j****n
发帖数: 4358
39
1、坚果:杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果含有多不饱和脂肪酸,可以降低胆固
醇,还能维持动脉血管的健康和弹性。
2、黄豆:饱和脂肪量低,不含胆固醇,用大豆蛋白取代动物蛋白,可降低血液中
总胆固醇、“坏”胆固醇、三酸甘油酯,而又不影响“好”胆固醇的含量。
3、深海鱼:其中的欧米茄-3脂肪酸可以通过影响血脂,降低三酸甘油酯浓度、减
缓血液凝集速率、发挥保护心血管的作用,减少冠心病的发病。
4、橙汁:其中的植物甾醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质,可以和胆固醇在
肠道里竞争吸收通道,进而减少人体对胆固醇的吸收。
5、茶:可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。云
南生产的沱茶,每天饮3杯,即可使血液中的脂肪大大降低。
6、洋葱、蒜:含前列腺素,有舒张血管、降低血压功能,还可预防动脉粥样硬化。大
蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可减少血中胆固 醇,阻止
血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白,保护心脏动脉。
7、苹果:含有丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个以上苹果,即能维
持满意的血压。
8、牛奶:含较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,也... 阅读全帖
h***e
发帖数: 20195
40
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 26 18:18:34 2011, 美东)
鱼精蛋白民间价暴涨300倍 多地缺货停心脏手术
http://www.sina.com.cn 2011年09月27日02:03 中国经济周刊
患者:“这种药既不难做,又不贵,为什么买不到?”
医院:“就是因为太便宜了,才买不到。”
药企:“啊!全国就我们一家在做这种药!”
相关部门:“药品停产属企业的市场行为,我们将该情况向有关业务单位汇报后,
方可给出答复。”
“救心药”鱼精蛋白民间价格暴涨300多倍
药,廉价也是一种错?
《中国经济周刊》记者 李妍|北京报道
“这几个病房的患者都是做心脏外科手术的,都因为缺这个药(鱼精蛋白)等着呢,
医院都停做手术了,只有紧急抢救的才能做,像我们这样没有生命危险的都得等着。”
李阿姨靠坐在病床上,唉声叹气。
她的手术已经一拖再拖,却仍然遥遥无期。“这要等到什么时候啊?住一... 阅读全帖
s******s
发帖数: 13035
41
重金属没那么夸张. 一般水域污染或者大型食肉类深海鱼才会比较多,
而且肌肉里面沉积少, 主要是内脏. 象美国主要是海鱼的, 注意少吃
tuna一类的, 做鱼把内脏都去掉我觉得就可以了
h******g
发帖数: 1521
42
来自主题: Food版 - My Home-Made Sushi
那个美国的grocery store也有做寿司的鱼材的,很多就标明是sashimi级别,主要是这
个级别的鱼在处理上跟其它的有些不一样,更严格一些,冷藏得更好一些。生食主要是
靠低温来控制细菌,但是有些细菌或者寄生虫能耐低温,所以风险还是有一些。一般来
说深海鱼比淡水鱼在寄生虫上要少很多,这可能是我们中国人原先也有吃鱼生的习惯,
后来没有了,主要因为我们实用淡水鱼为主。一般日本店的东西很贵,看上去挺干净的
,但是背后一些货源都是一样的,我更喜欢美国大型连锁的超市,质量更能保证,而且
价格上更合理一些。

sushi的三文魚都沒有標明farm raised抑
stores買三文魚來做sushi,因為那些不
R*****s
发帖数: 41236
43
来自主题: Food版 - 炉火纯青红烧鱼
一般的鱼都没事, 大鱼是说那种大的深海鱼。。。跟人差不多大。。
d*****t
发帖数: 2761
44
今年是10年来第一次全家在美国团聚过春节。
前两天很兴奋的学会了做福州鱼丸,连忙高兴地给我妈打电话,主动说,年夜饭我给大
家做鱼丸、白切鸡。我妈也挺高兴的
会下厨房的姐妹们,应该知道鱼丸真的不是简单做的菜吧
今天早上,我弟给我打电话,劈头盖脸就是一通“你怎么要马鲛鱼?你不知道马鲛鱼含
汞高吗?连美国人都不吃这玩意!”我争辩了一句“深海鱼应该还好吧”他继续开弓“
就是深海鱼类才不好”blah blah blah
我真的好伤心啊。我难道就没有在美国呆过吗?难道我就不认识美国人了吗? 什么叫连
美国人都不吃的玩意!
我知道我弟只吃organic的东西,什么玩意都要说明白营养成分,可是越想越觉得委屈

我又不是要给全家下毒。我对organic是特别的不感冒,可是我又不是故意要给他们家
吃毒食的
一下子过年的心思都没有了
于是打电话回去给我妈,说我们家就什么菜都不要带了,我们都是粗心的人,给人家做
了人家不喜欢的东西,没必要……
好伤心啊
真的难过
终于知道农村穷亲戚的无奈了……很受伤啊
c****i
发帖数: 7933
45
楼主,你应该好好了解一下鱼肉的危害。深海鱼不但汞含量超标,其它有毒重金属更是
超量很多。这不是耸人听闻,妇产科医生都会要求孕妇限制吃鱼的次数。
几年前《世界日报》报道,纽约的华人孕妇普遍汞含量超标,比美国人多很多,因为广
东、福建移民喜爱吃鱼。
吃鱼曾经是好的,在1980年以前。
t*****e
发帖数: 1632
46
大过年的 别难过了 我医生也告诉我深海鱼含重金属 怀孕期间尽量不吃 但也没那么绝
对吧 有害的东西多了去了 他不吃就不吃了。。
k*******i
发帖数: 49
47
实在看不下去了,科普一下。
关于深海鱼的好与坏一直有很多争论,一开始说是好,因为含硒(selenium)高,后来
又说不好,因为含汞高,再后来,注意啦,目前最权威的说法:是要看硒汞的比率,只
要硒的含量比汞高的就是好鱼,可以吃。这些鱼包括Ahi, mahi mahi, yellow fin,
blue fin, salmon, tuna等。不建议吃的有swordfish,whale和大部分鲨鱼。
i****n
发帖数: 13151
48
来自主题: Food版 - 减肥应少吃碳水化合物
三十多年来,美国人多吃面包少吃肉,吃出了世界超级肥国,而喜欢吃肉的法国人,身
材却保持得最苗条。利于减肥的食物,不是米饭、面条、面包、土豆和香蕉,而是肉类
、鱼类、蛋类、植物油和坚果。
什么动物最胖?大概是猪。猪吃进去的是粮食,长出来的却是脂肪!最苗条的动物大概
是豹子,而豹子只吃肉!
米饭、面条、面包、土豆和香蕉等食品淀粉含量很高。而淀粉和糖属于碳水化合物。科
学家发现,碳水化合物(膳食纤维除外)进入人体后,转化为血糖,刺激胰岛素分泌,
促进细胞利用血糖,燃烧提供能量;多余的血糖进入肝脏合成肝糖原和脂肪,血糖剩余
的越多,合成的脂肪就越多而储存在体内。
血糖波动短期内使人产生饥饿感(“好吃”);长期则使机体细胞对胰岛素敏感度下降
,产生“胰岛素抵抗症”,于是血糖燃烧转化为能量的效率下降,人会变得没有力气(
“懒做”)。“好吃懒做”就容易使人变得肥胖。
而肉类、鱼类、蛋类和植物油基本上不含碳水化合物,不会影响血糖(“血糖指数”为
零),因而不会刺激胰岛素分泌。坚果虽然含有部分碳水化合物,但对血糖影响不大,
所以“血糖指数”较低。吃这些食物,能量十足而食欲稳定,“好做懒吃”,容易使人
保... 阅读全帖
s**n
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话说最近的天气变化可真快,完全琢磨不透。上周离家之前还是凉丝丝的初春感觉,等
回到家,气温嗖嗖嗖地往上冒,转眼就嗅到夏天的味道了。天热的时候,站在灶台边上
挥汗如雨地炒菜,然后好不容易一顿饭做完,夏天本就不好的胃口,更是没剩下几分。
肚子饿得咕咕叫,对着桌上的饭菜却没什么兴致,这种滋味,很多人大概都体会过。所
以,今天薯条妈给大家介绍一个非常适合夏天的晚餐食谱。不过在我们家,因为太受欢
迎了,一年四季都是饭桌上的常客~
【三文鱼拌饭】(3-4人份)
主料:
三文鱼片2块(每块约170克,第一张图里面是把每块鱼一切二了的,不切完全没问题)
,烤熟(方法见后)。温室黄瓜1根,胡萝卜1-2根,牛油果2个,生菜叶4-5片,海苔碎
适量,米饭适量。
调料:
酱油,日式青芥末(wasabi)
做法:
1.胡萝卜洗净,去皮后刨细丝。黄瓜洗净刨细丝。牛油果切成条或者丁。生菜洗净沥干
后切丝。
2.在一个大些的碗中盛适量米饭,所有原料根据喜好取适量盛放到碗中(如第二张图)
,依口味加入适量酱油和青芥末(不喜勿放)鱼肉弄成小块,拌匀开吃!友情提醒:蔬
菜不要一下放太多太满,会很难拌!
说明:
1.温室黄瓜... 阅读全帖
l*****g
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来自主题: Food版 - 一些广东老火靓汤(6)
怀孕喝什么汤
营养牛骨汤
牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别
需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。
主料 牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。
辅料 盐适量。
制法:
① 牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。
② 红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。
③烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,
下盐调味即成。
鱼头木耳汤
用料:鱼头1个(约350克),水发木耳、油菜各50克,冬瓜100克,熟猪油100克,
精盐10克,味精2克,白糖10克,胡椒粉1克,料酒25克,葱段、姜片各10克,花生油少
许。
做法:1.将鱼头刮净鳞、去腮片,洗净,在颈肉两边各划两刀,放入盆内,抹上精盐
。冬瓜切片,油菜切薄片,木耳摘洗干净。
.沙锅上火,倒油少许滑锅,放入猪油100克,把鱼头沿锅边放入,煎至两面金黄时
,烹入料酒,加盖略焖,加白糖、精盐、葱段、姜片、清水,用旺火烧沸,盖上锅盖,
用小火焖20分钟,待鱼眼凸起,鱼皮起皱,汤汁呈乳白色而浓稠时,放入... 阅读全帖
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