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全部话题 - 话题: 潮州菜
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j*****a
发帖数: 477
1
来自主题: Chicago版 - chinatown 新开家饭馆-唐朝
哈?我上个星期经过的时候以为是卖糖果的
潮州菜??
h********o
发帖数: 3178
2
来自主题: Chicago版 - chinatown 新开家饭馆-唐朝
纽约好几家糖潮, 不是来这里分店吧。
水煮鱼也是潮州菜啦?
p****x
发帖数: 643
3
问候一下筒子们,我会陆续把国内动态与大家分享。
湾区的天空还是那么清澈,比la的天兰多了。UCSF的世界一流实验室也去了,潮州菜也
吃了,与美女也拥抱八卦过了,该上路了。
过安检,居然说我手里拿的西装套装算第三件行李,规定carry on只能两件,真是多管
闲事啊,安检是TSA,又不是航空公司,还管手提有几件,第一次碰到这种事。没关系
,把经济舱包放到samsonite里就行了。真巧,在ua的rcc门口正准备进去,碰到了一个
朋友来美国开会药厂出钱,正好一个航班回国,就直接去gate聊吧。97号登记口前,啧
啧,people mountain people sea啊,当然代表团是少不了的。上机后问fa,果然没有
一个空位,趴趴满。
忽然听到一阵骚动,看见一帅哥,觉着面熟,赶紧听别人八卦,原来是越狱的男主角
Wentworth Miller,怪不得,我没怎么看越狱,他也去上海?看来是去扒分去了,参加
一个时装品牌的发布会和旗舰店开幕仪式。
机上一切都是老样子,吃的跟以前比口味只有更差,不过这无所谓,到祖国就能吃到大
闸蟹,还在乎机上那点乱糟糟的牛肉饭鸡肉饭吗。
飞机落地了,晚了半小时,临
w*******w
发帖数: 2051
4
来自主题: LosAngeles版 - 6/5周六休闲hiking腐败卡拉OK
没人推荐?
好像上次有人说新港海鲜 NEWPORT SEAFOOD CHINESE 值得去
地址: 835 W. Las Tunas Dr., San Gabriel, California, 91776
电话: 626-289-5998
经营类别: 潮州菜, 生猛海鲜
s******g
发帖数: 126
5
来自主题: LosAngeles版 - 6/5周六休闲hiking腐败卡拉OK
anyone wants to carpool from Alhambra/SGV?

只有一条路,而且爬山的大叔大婶多,很安全。street parking, 建议carpool.
#160;          626-289-
5998      end_of_the_skype_highlighting 经
营类别: 潮州菜, 生猛海鲜
y**z
发帖数: 4154
6
来自主题: LosAngeles版 - Arcadia的越南餐馆 - Pholicious
算是新派潮州菜吧。我周六和我爸妈又去了一次,他们也说好吃。
s********r
发帖数: 2067
7
比较辣吧?潮州菜?
p********i
发帖数: 12365
8
跟外面mall里面的什么express一样

比较辣吧?潮州菜?
t**g
发帖数: 1164
9
俺有时候下班就去那边溜达一下
貌似都是潮州菜啊
flushing别人倒是说有不少川菜
不过要俺从新泽西一路狂奔到flushing就为了吃一碗水煮鱼
压力还是太大
暂时还没做好心理准备……
f******g
发帖数: 1697
10
☆─────────────────────────────────────☆
ttgg (还在苦苦思索昵称中) 于 (Tue Aug 24 22:03:01 2010, 美东) 提到:
俺有时候下班就去那边溜达一下
貌似都是潮州菜啊
flushing别人倒是说有不少川菜
不过要俺从新泽西一路狂奔到flushing就为了吃一碗水煮鱼
压力还是太大
暂时还没做好心理准备……
☆─────────────────────────────────────☆
newox1 (newox1) 于 (Wed Aug 25 15:52:20 2010, 美东) 提到:
82街,第二大道的海纳川,老板是以前五粮液的厨师,川菜味算正宗
☆─────────────────────────────────────☆
ttgg (踢踢哥哥) 于 (Wed Aug 25 20:40:21 2010, 美东) 提到:
谢谢
改天去试!

☆─────────────────────────────────────☆
biggu (大牯) 于 (Wed Aug 25 23:5... 阅读全帖
s*****e
发帖数: 559
11
来自主题: NewYork版 - Chinatown的西安小吃开张了
在Bayard st上,bowery和mott中间,原来龙腾阁的位置,今天去试了下,装修的还不
错,东西实在是给的比较少,牛肉扯面里面放了四块牛肉,面倒是还算劲道
anyway,总算在canal一带又多一家不是粤菜不是潮州菜不是上海菜的馆子了,希望以
后会越来越多
y*****a
发帖数: 6993
12
来自主题: NewYork版 - 请问有潮州人吗?
纽约唐人街和法拉圣附近地区有没有比较正宗的潮州菜餐厅吗?请指点,谢谢gagi
lang!
y*****a
发帖数: 6993
13
来自主题: NewYork版 - 请问有潮州人吗?
是潮州菜餐厅?叫什么名?谢谢kaki nang :)
O******l
发帖数: 2792
14
川菜有赶超潮州菜成为第一大菜系的趋势了,讲究的是麻辣鲜香,要做好还是不容易的
O******l
发帖数: 2792
15
潮州菜是粤菜里最矜贵的,粤菜和川菜齐名的
g*******a
发帖数: 31586
16
潮州菜不就是粥吗
m*******y
发帖数: 14292
17
最爱潮州菜 馋了诶
B********n
发帖数: 12753
18
说到吃饭,我又找到一家不错的潮州菜,我就奇怪客流倒是不大,味道不差,看上去会
很贵,实际上价格挺好的,下次带你去
h*****f
发帖数: 248
19
来自主题: SanFrancisco版 - 东湾餐馆
想问一下在Berkeley 30分钟车程内(eg Oakland, Alameda, Hayward)有什么好的港式
大排挡, 煲仔饭, 或是潮州菜(点菜)?
Thanks~
T***C
发帖数: 1011
20
来自主题: SanFrancisco版 - Miplitas square饭店推荐?
能坐下10来个人一张桌子的,大概
五月花 粤菜:有点贵
原来的金岛 潮州菜:小贵
清真一条龙:普通价格不过估计需要10来个人都是北方人才可以
5饼2鱼 东北菜:都快倒闭了吧
别的都太小了吧(没去过3好拉面,不知道里多大,10来个人一起吃拉面估计都没胃口
了吧)
还有个可利亚火锅城可以烤和涮
s****m
发帖数: 5375
21
_---_ 我还木有去过真正的旺角呢。其实我好喜欢吃广东菜啊,广东点心还有潮州菜啥
的,我心目中的No,1啊,有机会一定要去南中国吃一圈儿
a*******d
发帖数: 3690
22
软壳蟹我只吃过一次,好像说是有季节的,还有泡饭也是潮州菜特色
D*A
发帖数: 1169
23
来自主题: Travel版 - LAS VEGAS 点滴之三 吃
LAS VEGAS 吃基本上有几种选择
第一,buffet
几乎每个Hotel都有一到两个buffet,对赌客和游人来说应该是很方便的,很多人赌的昏
天黑地,肚子饿的不行了当然希望坐下就能吃,吃完再战,buffet自然是最佳选择. 不过
在旅行旺季,Popular一点的Buffet可能需要排队一个两个小时,值不值得就看个人选择
了.
Buffet价格一般从12$ - 40$,而且lunch通常比Dinner要便宜一些,所以大概2点之前进
去可能比较划算.
吃过的几个点评一下:
RIO Carival World Buffet,不错的选择,菜品很多,有烤鸭和一些有水准的中餐菜品.
也是热门Buffet之一, 旺季排队很壮观.
他家还有一个Village Seafood Buffet,只有dinner,39.99$,喜欢海鲜的同学可以尝试
MGM Grand buffet,似乎是相对亚洲化的buffet,居然还有纯白米粥.暖暖一碗下去,感觉
不错.
Excalibur,The round table, 感觉不是太好,菜品少且味道不足
Harrah Flavors,中规中举,价格不贵,东西较... 阅读全帖
D*A
发帖数: 1169
24
来自主题: Travel版 - LAS VEGAS 点滴之三 吃
LAS VEGAS 吃基本上有几种选择
第一,buffet
几乎每个Hotel都有一到两个buffet,对赌客和游人来说应该是很方便的,很多人赌的昏
天黑地,肚子饿的不行了当然希望坐下就能吃,吃完再战,buffet自然是最佳选择. 不过
在旅行旺季,Popular一点的Buffet可能需要排队一个两个小时,值不值得就看个人选择
了.
Buffet价格一般从12$ - 40$,而且lunch通常比Dinner要便宜一些,所以大概2点之前进
去可能比较划算.
吃过的几个点评一下:
RIO Carival World Buffet,不错的选择,菜品很多,有烤鸭和一些有水准的中餐菜品.
也是热门Buffet之一, 旺季排队很壮观.
他家还有一个Village Seafood Buffet,只有dinner,39.99$,喜欢海鲜的同学可以尝试
MGM Grand buffet,似乎是相对亚洲化的buffet,居然还有纯白米粥.暖暖一碗下去,感觉
不错.
Excalibur,The round table, 感觉不是太好,菜品少且味道不足
Harrah Flavors,中规中举,价格不贵,东西较... 阅读全帖
f******g
发帖数: 1697
25
来自主题: Travel版 - HKG机场美食求推荐

大快活,潮州菜百乐门
l****i
发帖数: 20439
26
来自主题: LeisureTime版 - 说到色文
听着像粤菜或者潮州菜捂的
A*******6
发帖数: 4256
27
来自主题: WaterWorld版 - 我们的闲聊贴

南瓜妈妈也不牛? 我敬仰好久了,主席应该也是牛人,反正那种工作我是肯定么本事
做的...
看吃什么,要走多少路,才能决定她去不去,她不吃任何辣的,和我妈妈一样,只能吃
本帮,粤菜,潮州菜,表吃西餐,表去咖啡厅之类的,还不肯走路
j*******n
发帖数: 3254
28
来自主题: WaterWorld版 - 说到广东菜
潮州菜还是很好吃的!
O*****a
发帖数: 11621
29
来自主题: WaterWorld版 - 北方菜也很好吃,就是卖不起价
吃遍大江南北觉得哪里的菜系都好吃的潮州 MM 华丽丽低调飘过
f**********r
发帖数: 18251
30
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wangdaming (wangdaming), 信区: Military
标 题: 看不懂了!官媒这段话是什么意思?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 7 19:52:41 2015, 美东)
王岐山曾说,过去,北京东华门有家专门做潮州菜的JNN餐厅,“很好吃,我以前很喜
欢,那时我在建行当行长,没少去。中央纪委那时候是尉健行同志抓,他就派人在门口
蹲守,拍车牌子,曝光,抄了三个月车牌以后,这个店关张了。”
H********g
发帖数: 43926
31
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wangdaming (wangdaming), 信区: Military
标 题: 看不懂了!官媒这段话是什么意思?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 7 19:52:41 2015, 美东)
王岐山曾说,过去,北京东华门有家专门做潮州菜的JNN餐厅,“很好吃,我以前很喜
欢,那时我在建行当行长,没少去。中央纪委那时候是尉健行同志抓,他就派人在门口
蹲守,拍车牌子,曝光,抄了三个月车牌以后,这个店关张了。”
D******g
发帖数: 2717
32
说明尉健行不喜欢潮州菜。
f**********r
发帖数: 18251
33
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wangdaming (wangdaming), 信区: Military
标 题: 看不懂了!官媒这段话是什么意思?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 7 19:52:41 2015, 美东)
王岐山曾说,过去,北京东华门有家专门做潮州菜的JNN餐厅,“很好吃,我以前很喜
欢,那时我在建行当行长,没少去。中央纪委那时候是尉健行同志抓,他就派人在门口
蹲守,拍车牌子,曝光,抄了三个月车牌以后,这个店关张了。”
p******e
发帖数: 3689
34
拼图粤菜为主,潮州菜为主,过了是做斋比较多,少吃川菜,但
地道传统工艺的川菜是绝不含糊的
灯影牛肉以前我研究过
当时想把这种传统文化发扬下去
开设这个项目的工厂
后来发现传统的手工劳作换机器后口感上有非常大的差异,牛肉的选手也非常讲究
我跟某厂长多次联系
也参观和实地考察
自己实践过
最后放弃了这个想法
当然,那些没见过的人,吃罐头要说自己做了灯影牛肉,笑笑就算了,没问题的。
y******l
发帖数: 900
35
作为地道的广东人,我觉得,广东菜最好吃的还是潮州菜而不是粤菜。
粤菜太淡了。而且营养不均衡。粤菜除了烫青菜其他的都不是大家想像的那么有营养。
粤菜都是以肉阿米阿为主。想想喝早茶吃得都是什么,蒸排骨,凤爪,牛百叶,萝卜膏
芋头膏糯米吃肠粉。。。
不健康。。。不好吃。
最近一次回国吃姜撞奶也没啥味道。广式的东西就是清淡,不香。
sign, 我还是不是广东人?!
f**e
发帖数: 1269
36
来自主题: SWJTU版 - face起床,回电话
我好像也没有了。上次去吃了韩国烧烤buffet,把我唯一念着要补的东西也给补
上了。你要不要吃东北菜?还有上海菜,潮州菜,台湾小菜。其实有个东西很不错,
我很喜欢,就是西北风味的拉面。酸辣哨子拉面。就是比较远,要开半个小时出头
才能到,在fremont那里。看你喜不喜欢了,好像跑那么远就为吃碗面不合算哈?
c*********a
发帖数: 557
37
来自主题: Anhui版 - 说说你们喜欢的电影吧
这家没去过,怎么样?
觉得老四川,和那家潮州菜还不错。。。
T****e
发帖数: 2167
38
☆─────────────────────────────────────☆
aladdin (渔夫) 于 (Fri Nov 18 18:06:18 2005) 提到:
潮州菜算不算粤菜?
☆─────────────────────────────────────☆
viamedia (Mens conscia recti) 于 (Fri Nov 18 19:38:02 2005) 提到:
老大,别考我,我只不过转过来拍拍各位老大马屁而已 //blush
☆─────────────────────────────────────☆
aladdin (渔夫) 于 (Fri Nov 18 20:13:19 2005) 提到:
我不是问你,呵呵. 看看大家知不知道而已.
你在哪吃的粤菜啊,在加拿大吗?
☆─────────────────────────────────────☆
viamedia (Mens conscia recti) 于 (Fri Nov 18 20:15:39 2005) 提到:
我家在深圳 :))
☆──────────
L******r
发帖数: 199
39
来自主题: Cantonese版 - 吃吃喝喝在广州-----------两人FB
炳胜还OK,不过好像是潮州菜。个人喜欢正佳广场的大椰丰饭
m******r
发帖数: 9604
40
小弟都认为言不正名不顺
i******t
发帖数: 370
41
是有点说不过去,btw: 潮府酒家系边度啊?
i******t
发帖数: 370
42
上海的都当选粤菜代表?怪吾得广东的酒楼都吾愤...
a*****n
发帖数: 14370
43
我估如果粤剧要参加的话,可能也是上海的包办了
z**********n
发帖数: 17
z**********n
发帖数: 17
45
ah~广州餐饮近年搞咩咖,甘吾争气
m******r
发帖数: 9604
46
正宗潮州菜…
客人:"伙計, 有咩好介紹呀?"
伙計:〝食老鼠拼盤啦,有老鼠蛋、老鼠腸、老鼠豬耳,但冇老鼠鵝〞( 老鼠:滷水)
客人:"仲有咩嘢啊?"
伙計:"仲有好拎而蛋、牛演、支肉演呀〞(好靚魚蛋、牛丸、豬肉丸)
香港麥當勞 …
顾客:〝唔該一個豬柳漢堡。"
店員:〝你要蛋呀。〞
顾客:〝唔要蛋喇唔該。〞
店員:〝唔得啊!你一定要蛋啊!〞
顾客開始勞氣:〝我唔要蛋,我淨係要豬柳漢堡咋!〞
店員更加勞氣:〝支柳漢堡要蛋嘎!要蛋十分钟嘎!〞(蛋:等)
入境處…
遊客:"要睇新款證定畜牲證呀?" (身份證定出生證?)
巴士站 …
遊客:〝唔該,請問你有冇生痔瘡呀? (有冇散紙唱)
街道上…
遊客 : [請問侏儒村係邊?] (G2000)
數碼通…
遊客 : [呢個睇到雷電嗎? ]
售貨員 : [唔會, 好安全嘎…]
遊客 : [無雷電顯示功能啊?!] (來電顯示)
售貨員 :[手機唔駛用避雷針嘎 ~]
遊客 :[咁我部手機可唔可以出煙? ] (trade in)
豐澤電器 …
遊客:〝請問呢部電視機有冇電視框啊?〞(Discount)
售貨員:〝當然有啦。〞
遊客:〝咁電視框幾多錢呀?"
p*******r
发帖数: 658
47
o係珠江新城開o左間新酒樓叫"大潮苑", D點心超好味,潮州菜都算正宗,不過價錢少貴.
..
U*********r
发帖数: 5610
48
珠江新城什么都贵啦

o係珠江新城開o左間新酒樓叫"大潮苑", D點心超好味,潮州菜都算正宗,不過價錢少貴.
..
s*********9
发帖数: 9860
49
来自主题: Cantonese版 - 潮州菜
正!我的晚餐:云耳冬菇金针蒸竹丝鸡,猪大肠煮酸菜,盐水菜心,+花旗参鸡汤!
s*********9
发帖数: 9860
50
来自主题: Cantonese版 - 潮州菜
好新潮啊!偶还是第一次听,果三演系嚒东东来的?
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