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全部话题 - 话题: 潮州菜
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w****n
发帖数: 25644
1
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安克塞,胡认穷,字服老), 信区: Military
标 题: 一句话告诉你娱乐圈有多乱,千万别让子女当演员【慎入】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 7 13:33:33 2015, 美东)
1 .之前节目中有报导过在香港有位女星被包养, 某日在逛街时看到喜爱的珠宝
猛打
电话叫富商来付钱,而此时富商在正开会确被她夺命连环call来, 一进店家二话
不说
先甩那位女星两巴掌,不过还是帮他付钱买下珠宝那位女星是-关之琳 
2 .被某富商包养的女星一次跟富商约在餐厅吃饭, 因让富商等太久, 服务生问
富商
要不要先点餐, L富商很不爽的说等那只鸡来再说, 鸡是-李嘉欣 
3 .红到香港的写真女星, 是自动向男记者献身的是舒淇, 到香港发展很红还没
红前
和很多记者嘿咻 
回复[11]:主题:刘天王也曾包养任*齐 
1 .刘*华先前包养苏*朋数年, 後任贤齐转往香江发展後, 刘也曾提出包养要求
,但
遭拒, 原因是任*齐已有交往多年女友,且性向正常... 阅读全帖
d********y
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2

[导读]近一二十年,广州不是中国最吸引眼球的城市,但这个城市却是真正的静水流深
,政府的相对节制,以及市民社会的茁壮成长。温和,包容,自由,平等,平民,是广
州的城市精神。
广州 只相信改变
从赵佗建城到“番鬼望波罗”
一座建城两千余年的南中国大都会,既古老又时尚。她的肩上,曾经背负着历史的光荣
与沉重,又不时装载进新的时尚和活力;很老,又很年轻;很传统,又很新潮;很驳杂
,又很纯真,这就是广州。
两千二百年前,一个名叫赵佗的龙川县令的营造,令这座城市有了雏形。之后的一千年
,在以北方为政治中心的好几个朝代,广州一直是一个不太显眼的角色,直到唐朝,广
州才迎来她最初的辉煌:因为这座城市建在珠江边——珠江是通向南中国海和世界所有
大洋的出口,于是广州成为中国一千年里对外国外洋最重要的贸易窗口、文化输出和输
入基地,唐玄宗特地在广州设立了一个叫“市舶司”的管理商船贸易的机构。
南宋时,广州港已是中国最重要的对外贸易港口之一。那时的中国,是世界上最强盛的
帝国,当时中国的铜钱,就像今天的美元一般通用,外国商人会随船带走大量中国铜钱
,所以朝廷驻广州的贸易官员有一个特别的任务:上外国... 阅读全帖
a*********e
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3
来自主题: LosAngeles版 - LA洛杉矶中餐个人体验总结
一直潜水,今天也回馈一下做个总结。本人喜欢干净健康有营养的菜式,多年前喜欢川
菜,现在越来越喜欢粤菜和老美餐馆。以下就说下加州解放区的中餐。
一: 海鲜类
1. 避风塘潮粤海鲜酒家:推荐避风塘炒蟹,虎皮尖椒,避风塘小炒。潮州鱼锅略有些
腥。午餐便宜但选择不多而且味道一般。这家只有几个有名的菜式味道不错。但略有脏
乱。
地址:9669 Las Tunas Dr Temple City, CA 91780
2. 新港海鲜:最有名的海鲜店。午餐最近涨价了。之前是我最喜欢的午餐饭店之一,
虽然种类少但质价比确实不错。海鲜都很有名。其它类就一般。服务不错。
地址:518 W Las Tunas Dr,San Gabriel, CA 91776
3. 半岛海鲜酒家:菜味道还好,就是感觉不卫生。本人不是很喜欢。不过感觉人总是
很多。
二:粤菜
1. 新开张的NiHao Soup Garden:功夫鸡,超好吃,像很久以前广东很有名的烟熏鸡。
还有他家的椰子炖鸡,绝对货真价实的美味。环境不错。很干净。超赞!
地址: 17501 Colima Rd, Ste G2, City of Industry, ... 阅读全帖
h*****e
发帖数: 4384
4
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安克塞,胡认穷,字服老), 信区: Military
标 题: 一句话告诉你娱乐圈有多乱,千万别让子女当演员【慎入】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 7 13:33:33 2015, 美东)
1 .之前节目中有报导过在香港有位女星被包养, 某日在逛街时看到喜爱的珠宝
猛打
电话叫富商来付钱,而此时富商在正开会确被她夺命连环call来, 一进店家二话
不说
先甩那位女星两巴掌,不过还是帮他付钱买下珠宝那位女星是-关之琳 
2 .被某富商包养的女星一次跟富商约在餐厅吃饭, 因让富商等太久, 服务生问
富商
要不要先点餐, L富商很不爽的说等那只鸡来再说, 鸡是-李嘉欣 
3 .红到香港的写真女星, 是自动向男记者献身的是舒淇, 到香港发展很红还没
红前
和很多记者嘿咻 
回复[11]:主题:刘天王也曾包养任*齐 
1 .刘*华先前包养苏*朋数年, 後任贤齐转往香江发展後, 刘也曾提出包养要求
,但
遭拒, 原因是任*齐已有交往多年女友,且性向正常... 阅读全帖
p****y
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5
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 淡极净心 北京素食之旅(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 03:41:39 2010, 美东)
http://tour.hnce.com.cn/c/2009-10-20/4574.shtml
慢慢进入秋天了,素食餐厅也渐渐兴旺起来了。非素食主义者,不要以为夏天才是吃素
的最佳时节。其实秋天天气干燥,这时候更加应该吃素,素食的效果也更有效。平时大
鱼大肉的饕餮一族,这个时候应该收敛一下了。适当的时候重口味,也要适当的时候清
淡一番。
素食居
一杯清茶,感悟浮生若梦;一道素菜,漫品健康滋味;一曲禅音,获得心灵的慰藉
;一坐静心,感受世外之域的空灵。这就是素食居,充满了优雅闲逸的情调,那天籁般
空灵的禅音使人仿佛置身世外。在这里用餐,不但氛围轻松愉快,更重要的是可以品尝
到世间最健康时尚的美味。
最为出名的开胃凉菜:手卷和蓝莓香芋,据说既融得了粤菜的精干,又有西餐的美
艳,同时却又清爽非凡。糖醋鱼,更是值得称赞,虽... 阅读全帖
p****y
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6
来自主题: _Vegetarianism版 - 素食之旅:素食者必去的11个天堂之地
http://tour.hnce.com.cn/c/2009-10-20/4574.shtml
慢慢进入秋天了,素食餐厅也渐渐兴旺起来了。非素食主义者,不要以为夏天才是吃素
的最佳时节。其实秋天天气干燥,这时候更加应该吃素,素食的效果也更有效。平时大
鱼大肉的饕餮一族,这个时候应该收敛一下了。适当的时候重口味,也要适当的时候清
淡一番。
素食居
一杯清茶,感悟浮生若梦;一道素菜,漫品健康滋味;一曲禅音,获得心灵的慰藉
;一坐静心,感受世外之域的空灵。这就是素食居,充满了优雅闲逸的情调,那天籁般
空灵的禅音使人仿佛置身世外。在这里用餐,不但氛围轻松愉快,更重要的是可以品尝
到世间最健康时尚的美味。
最为出名的开胃凉菜:手卷和蓝莓香芋,据说既融得了粤菜的精干,又有西餐的美
艳,同时却又清爽非凡。糖醋鱼,更是值得称赞,虽说不是海中的真鲜鱼肉,却巧妙地
用海苔制成焦黄的“鱼皮”,过油后紧紧附着在“鱼肉”上,口感上与海中真味不相上
下,可算是素得出神入化了!
有不少人认为素食“内容”上似乎“干巴”了点儿,素食居的出品,会完全颠覆你
的想象,这里的菜品融合了中外素食之精髓,花样繁多。鲜蔬焗面包,便... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
7
每一位中国人都有关于年夜饭的记忆,这些记忆往往是就着大年三十晚上那一桌丰盛的菜肴蔓延开的,而这些菜肴,在各个家族的血脉里,也都有着固定的名目,许多辈人的口味与习惯,在时间的漏斗里流下来,散发出的香气儿,早已超越了菜肴本身的馥郁。那是一种光亮,照见父母眼角的慈爱,照见儿时简单的欢喜,照见全家围坐的喧闹……那是中国人血液里最浓的乡愁。
本期,我们邀请几位嘉宾与我们分享他们关于年夜饭的记忆与体味。他们中,有来自海峡对岸的美食作家,有专注于美食节目的导演,有热衷于美食研究的媒体人,也有对美食习俗颇有见地的文化学者。希望他们的文字与情意,能为您奉上一席精彩的文化年夜饭。
——编 者
中国人最温暖的仪式
陈晓卿
“白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶。”幅员辽阔的中国大地,民间百姓的饭食生活尽在村舍市井之间。对中国人而言,盘碗箸尖上的饭菜、杯盏觥筹中的酒饮,远非食物本身集纳的滋味与能量这么简单。一方水土养一方人,饮食是文化,更是乡愁,这正是我们拍摄纪录片《舌尖上的中国》时最初动念的缘起。
眼下,《舌尖上的中国2》很快就要播出了。可以说,在第一部《舌尖》影响力的基础上,《舌尖2》在筹拍之初就备受关注。我也... 阅读全帖
d*********2
发帖数: 48111
8
川菜鲁菜江浙菜还是略有一点品味, 这几样的菜基本都能找到对味的馆子. 年轻的时候
还常点东坡肘子, 梅菜扣肉之类自家做起来比较麻烦的菜. 其他菜系的只有尝鲜的水平
, 不过朋友携广东籍太太来, 招待的时候带去了几家早茶和潮州馆子. 小姑娘感动的热
泪盈眶, 称在京读书工作6,7年, 都没吃到这么正宗的家乡菜.
w*******e
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9
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Mrwang88 (00), 信区: WaterWorld
标 题: 中国32省的人性格分析,保你长见识,长~慎入
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 14 23:36:06 2013, 美东)
1、河南人:
中华民族发祥地,六大古都三个在河南。现在名声最糟糕,北京、上海、广州
、深圳这些大城市的公司,都不愿意雇佣河南人,有“防火防盗防河南人”之说,甚至
在深圳打出了“严厉打击河南籍犯罪团伙”的条幅。大概是地狭人稠(快一亿了),竞
争激烈,很多人似乎天生就很狡黠。河南的公司信誉很糟糕,能骗则骗,能坑则坑,与
他们做生意很冒险。郑州、新乡、安阳集中了很多骗子公司,以委托加工、加盟的方式
诈骗,当地政府根本不管。河南人在大城市里普遍地位不高,但名声却最“响亮”。收
废品的很多(常常顺手牵羊),固始县是“废品之乡”。做小姐的也不少,更多的游荡
于城市之间。在京犯罪率仅次于东北人(东北人打架,河南人盗窃、诈骗更招人恨)。
大概是朝中无人,没有话语权,处处受排挤,甚至很多河南人都改称是河北人、山东人
。... 阅读全帖
M******8
发帖数: 16
10
1、河南人:
中华民族发祥地,六大古都三个在河南。现在名声最糟糕,北京、上海、广州
、深圳这些大城市的公司,都不愿意雇佣河南人,有“防火防盗防河南人”之说,甚至
在深圳打出了“严厉打击河南籍犯罪团伙”的条幅。大概是地狭人稠(快一亿了),竞
争激烈,很多人似乎天生就很狡黠。河南的公司信誉很糟糕,能骗则骗,能坑则坑,与
他们做生意很冒险。郑州、新乡、安阳集中了很多骗子公司,以委托加工、加盟的方式
诈骗,当地政府根本不管。河南人在大城市里普遍地位不高,但名声却最“响亮”。收
废品的很多(常常顺手牵羊),固始县是“废品之乡”。做小姐的也不少,更多的游荡
于城市之间。在京犯罪率仅次于东北人(东北人打架,河南人盗窃、诈骗更招人恨)。
大概是朝中无人,没有话语权,处处受排挤,甚至很多河南人都改称是河北人、山东人
。其实河南人很勤奋,能吃苦,生活习惯历来以简朴著称,尤其是农村人是很朴实的,
乡土观念很重,但也墨守成规,不思进取,封闭保守,是中国第一大劳动力省。河南人
在家很讲究礼仪,无论日常相见、迎送、借还、庆吊、生育、成年、婚嫁、寿诞、丧葬
等,都很注重礼节和仪表。不过河南人衣着邋遢... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
11
☆─────────────────────────────────────☆
Mrwang88 (00) 于 (Mon Oct 14 23:36:06 2013, 美东) 提到:
1、河南人:
中华民族发祥地,六大古都三个在河南。现在名声最糟糕,北京、上海、广州
、深圳这些大城市的公司,都不愿意雇佣河南人,有“防火防盗防河南人”之说,甚至
在深圳打出了“严厉打击河南籍犯罪团伙”的条幅。大概是地狭人稠(快一亿了),竞
争激烈,很多人似乎天生就很狡黠。河南的公司信誉很糟糕,能骗则骗,能坑则坑,与
他们做生意很冒险。郑州、新乡、安阳集中了很多骗子公司,以委托加工、加盟的方式
诈骗,当地政府根本不管。河南人在大城市里普遍地位不高,但名声却最“响亮”。收
废品的很多(常常顺手牵羊),固始县是“废品之乡”。做小姐的也不少,更多的游荡
于城市之间。在京犯罪率仅次于东北人(东北人打架,河南人盗窃、诈骗更招人恨)。
大概是朝中无人,没有话语权,处处受排挤,甚至很多河南人都改称是河北人、山东人
。其实河南人很勤奋,能吃苦,生活习惯历来以简朴著称,尤其是农村人是很朴实的,
乡土观... 阅读全帖
C**********n
发帖数: 76
12
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Mrwang88 (00), 信区: WaterWorld
标 题: 中国32省的人性格分析,保你长见识,长~慎入
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 14 23:36:06 2013, 美东)
1、河南人:
中华民族发祥地,六大古都三个在河南。现在名声最糟糕,北京、上海、广州
、深圳这些大城市的公司,都不愿意雇佣河南人,有“防火防盗防河南人”之说,甚至
在深圳打出了“严厉打击河南籍犯罪团伙”的条幅。大概是地狭人稠(快一亿了),竞
争激烈,很多人似乎天生就很狡黠。河南的公司信誉很糟糕,能骗则骗,能坑则坑,与
他们做生意很冒险。郑州、新乡、安阳集中了很多骗子公司,以委托加工、加盟的方式
诈骗,当地政府根本不管。河南人在大城市里普遍地位不高,但名声却最“响亮”。收
废品的很多(常常顺手牵羊),固始县是“废品之乡”。做小姐的也不少,更多的游荡
于城市之间。在京犯罪率仅次于东北人(东北人打架,河南人盗窃、诈骗更招人恨)。
大概是朝中无人,没有话语权,处处受排挤,甚至很多河南人都改称是河北人、山东人
。... 阅读全帖
c***s
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13
受害者邱丽梅。案发现场留下一滩血迹。林良田/摄
墙壁上写了一个大大的“死”字。林良田/摄
2011年12月30日下午1时许,潮州市饶平四中20岁的高三男生邱某松,因为悲观厌世,手持菜刀在饶平县饶洋镇水西村下寨行凶,造成8人不同程度受伤,其中包括3名初中生,其中一名初中女生生命垂危。邱某松被闻讯赶来的村民制服,犯罪嫌疑人落网后对警察交代:“我有自闭症,想死,砍那么多人就是想被枪毙”。新快报记者了解到,前晚,邱某松因涉嫌故意伤害罪被警方刑事拘留。目前,案件还在进一步调查中。
●事发突然
男生发了疯似的砍人
12月30日中午,冬日的阳光照在身上,暖洋洋。在饶平县饶洋镇水西村下寨一块篮球场上,高三男生邱某松和几名同学正在打篮球。10多分钟后,同学们都像往常一样准备上学了,但邱某松却去了外婆家。从家里出来时他手里多了一把菜刀。
邱某松直接来到隔壁的邱锦浩家门口,15岁的邱锦浩正在扫地,邱锦浩问想干吗,邱某松脸无表情,回答“没”,邱锦浩转身继续扫地,但心生警觉的他偷眼瞄了瞄,只见邱某松突然举起刀向他砍来,邱锦浩吓坏了,立即扔下扫帚拔腿就逃,邱某松持刀一路追赶。
邱锦浩逃到村子篮球广场,看到广场的小... 阅读全帖
S*******s
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14
来自主题: Military版 - 中国人的春节密码
滚动新闻: 东方网>>中国频道>>滚动新闻>>正文 保护视力色: 解读中国
人春节密码:回家祭祖成为部分人群信仰2011年1月27日 14:39
来源:中国新闻周刊 作者:李静睿 钱炜 陈薇 葛剑雄 刘炎迅 选稿:张侃理
中国人的春节密码
——我们是谁?我们来自何处?
不管其他的节日怎样被虚度,不管长长短短的假期怎样被“宅”与“消费”浸染,
华夏子民,无论身处我们地球的哪个角落,总是对农历正月初一——“春节”有着不可
替代的记忆和期盼。
这个绵延2000余年的华人“大节”,曾经被我们的民族赋予太多的寄托,国运的昌
隆、家族的凝聚、神灵的护佑
100年前,当新生的共和政府改传统农历的元旦为春节至今,一个世纪的沧海桑田
,中国经历了太多的战乱、革命、运动和变革。旧风俗的消失、新风俗的确立,世俗和
物质主义的盛行,使得春节,这个中华民族最为重要的节日在当今一些人心目中,也变
得平淡,不复记忆中的厚重。
近30余年来,空前未有的大变革让中国人经历了历史上少有的大范围迁徙流变。一
代、两代、三代的中国人,离开自己的父母之乡,在外面的世界打拼、奋斗,寻求机会
、财富和成功... 阅读全帖
r*****m
发帖数: 3619
15
台湾练功点 844 个,是法轮功资金和人员最大最重要的来源。不解放台湾,不杀光台
狗,法轮功就无法灭绝。
正法度人 不取費用
2014.12.03修訂
[Word 壓縮檔案]
台北市 新北市 基隆 宜蘭 桃園 新竹 苗栗 台中市 南投
彰化 雲林 嘉義 台南市 高雄市 屏東 花蓮 台東 澎湖 金門 馬祖
台北市
1 中正區 中正紀念堂國家戲劇院 王先生
金小姐 0936-703-098
0937-165-658 每週一至週日上午4:50~7:15煉功
2   杭州南路一段 賴小姐
黃小姐
鄧先生
黃小姐
周小姐 0939-671-605
0968-522-558
0910-111-920
0972-652-313
0910-669-590 九天集體學法煉功班(1):每月21~29日
晚上7:00~10:00
每週三晚上7:00~10:00學法
(逢21~29改在銅山街)
:轉法輪.各地講法
3   銅山街(台大法學院附近) 葉小姐 ... 阅读全帖
r*****m
发帖数: 3619
16
台湾练功点 844 个,是法轮功资金和人员最大最重要的来源。不解放台湾,不杀光台
狗,法轮功就无法灭绝。
正法度人 不取費用
2014.12.03修訂
[Word 壓縮檔案]
台北市 新北市 基隆 宜蘭 桃園 新竹 苗栗 台中市 南投
彰化 雲林 嘉義 台南市 高雄市 屏東 花蓮 台東 澎湖 金門 馬祖
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1 中正區 中正紀念堂國家戲劇院 王先生
金小姐 0936-703-098
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周小姐 0939-671-605
0968-522-558
0910-111-920
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0910-669-590 九天集體學法煉功班(1):每月21~29日
晚上7:00~10:00
每週三晚上7:00~10:00學法
(逢21~29改在銅山街)
:轉法輪.各地講法
3   銅山街(台大法學院附近) 葉小姐 ... 阅读全帖
s*******s
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17
来自主题: Travel版 - 在香港说普通话被歧视?
@myrabbitboy 哩位仁兄,唔好一棍打死大陸人lol..唔好lol..~廣東人­
喺咪大陸人?BUT你見過廣東人有你講果D咁惡劣現象?其實唔好­話大陸人點衰點衰
..衰嘅都喺班撈佬..共產黨入邊canton­ese連1成都占唔到..!! 點解咁多衰人,?
打尖插隊,扔垃圾?就喺因為班死撈仔冇素質冇教­養...嚟我哋大馬留學嘅大陸留
學生,,我見過好多.!!基本上­,未見過一個廣東人有你講嘅咁低素質咁衰格..撲街
嘅都喺班撈嘅­啫..回顧歷史,中國強盛時期,統治者都喺中原人,南方人..到­
;咗衰敗嘅時候,幾時唔喺北佬統治??國難幾時唔喺北佬搞出嚟跟住­要我哋南方人
去支援,去救國...鄙視撈嘿,但喺我支持廣東人.­.!!CUZ我來自潮州,都算廣東嘅
一份子..我愛中國.!!但­喺我憎距老母個共產黨..撲街..我阿爺同你阿爺都喺相
同命運.­..只不過你哋著草去HK,我哋著草去大馬咁解..希望你可以放­低成
見,我哋講廣府話嘅,講潮州話嘅,同其他嘅... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
18
华人学者剪刀加浆糊 助力粤语流传海外
2012年05月20日 17:57 来源:侨报 作者:蔚宇
【侨报记者蔚宇5月19日报道】在中国及全世界各地,有超过8000万人在使用粤方言。
在当前粤方言研究的队伍不断壮大的时候,作为研究粤方言的“元老”级的暨南大学文
学院教授饶秉才没有放弃自己一生的研究。即使是84岁高龄他依旧以剪刀加浆糊勤编字
典,就是为了将自己饱学一生的粤方言研究成果毫无保留地留给后人。
研究粤方言逾一甲子
旅居加州的暨南大学文学院教授饶秉才表示,今年是他最忙的一年,因为来自广州出版
社的约稿,让他不得不放下与儿女团聚的时间,而是日以继夜地修编字典。
饶秉才说:“今年6月有一部客家话的字典需要完工;一部《广州话词典》也在修定中
。”另外,今年12月,饶秉才还计划参加在广州暨南大学召开的第17届“国际粤方言研
讨会暨海外汉语方言专题讨论会”。
据了解,由他编著出版的中国第一部方言字典——《广州音字典》,已经不停地再版印
刷了40多次,目前的销量已经超过100万册。而目前,他正在进行第三次的修订。而由
他独自或参与修订的粤方言字典,有八部之多,可谓是“著作等身”。... 阅读全帖

发帖数: 1
19
(转载)
接近年底,看到回国机票有不到5百刀的低价,果断决定回国两周。一是看看年迈的父
母, 二是自己做些体检
楼主的年龄比较大了,这几年越发的感到身体不如以前,而身边也有同龄的朋友突然发
现得重病的,所以我每次回国都会给自己做个全面的体检。以前我是直接购买体检套餐
,这次因为有目的的想做几个仪器检查,故此直接到三甲医院做的。分享一下国内体检
的开销和感受。
三甲医院 :朝阳医院
在三甲医院做了以下几个检查:一共花费检查费980人刀
心电图,当日就做,非常快
B超,是那种不需要喝水的,上午约到下午的号,等待时间约20分钟
抽血检验癌症四项(抽了两管血)等待时间约45分钟,报告3天后医院机器里直接打印
肝肾脾B超,约到2日后
胸透,当日做,2小时后取片
挂号费用,三甲医院普通号自费50人刀,专家号主任号100人刀-300人刀(我基本上挂
的都是专家号)
皮肤科去斑,45人刀,做之前还做了20分钟冷敷,等待约15分钟,做完就走无需特别护
理,医生提醒防晒。
医院条件:
越来越好,大厅很大,摆放着各个科室的团队宣传,介绍主任医生的专长,医院就医指
南,以及各种疾病的防治信息,等待的时候看看还... 阅读全帖

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20
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogoout (走走停停), 信区: Military
标 题: 年底回京两周小记(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 22 03:06:48 2017, 美东)
(转载)
接近年底,看到回国机票有不到5百刀的低价,果断决定回国两周。一是看看年迈的父
母, 二是自己做些体检
楼主的年龄比较大了,这几年越发的感到身体不如以前,而身边也有同龄的朋友突然发
现得重病的,所以我每次回国都会给自己做个全面的体检。以前我是直接购买体检套餐
,这次因为有目的的想做几个仪器检查,故此直接到三甲医院做的。分享一下国内体检
的开销和感受。
三甲医院 :朝阳医院
在三甲医院做了以下几个检查:一共花费检查费980人刀
心电图,当日就做,非常快
B超,是那种不需要喝水的,上午约到下午的号,等待时间约20分钟
抽血检验癌症四项(抽了两管血)等待时间约45分钟,报告3天后医院机器里直接打印
肝肾脾B超,约到2日后
胸透,当日做,2小时后取片
挂号费用,三甲医院普通号自费50人刀,专家号主任号100人刀-300人刀(我基本上挂
的都是... 阅读全帖
m****a
发帖数: 2593
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来自主题: SanFrancisco版 - 硅谷很赞的中餐馆
1、大四川, Palo Alto 的 El Camino Real 旁边,是离我家近,水煮鱼,孜然羊肉味
道都很不错,就是味精有点多。因为去了十几次了,老板和老板娘跟我们很熟,老板有
一次说他以前是蒋经国御厨,不知道真的假的
1.5、Palo Alto 的 El Camino Real 上和 Aretradero Rd 交界处附近,有家叫“苏杭
小馆“的,吃过几次,红烧肉小笼包,身边的江浙朋友特别喜欢。我作为湖南人,吃这
些菜,觉得也还不错。
1.75 Mountain View的Walmart对面有家潮州XX面馆,非常便宜,各种粉面啊做的凑合
,关键是便宜啊,5、6刀就可以搞定。很喜欢里面的泰式珍珠奶茶,现在这个炎热的天
气去买一杯冰的喝真是人生一大幸事啊~~~~
2、Queens XXX。名字忘了,反正是在Mountain View Downtown的Castro Street上,左
边卖珍珠奶茶,右边卖台湾牛肉面。推荐的是那台湾牛肉面,我台湾房东阿姨强烈推荐
的。吃过之后觉得还不错,有点油,但吃了很满足,很大块很大块的肉,质感很好的面条
2.5、还是同一条街,Castro Str... 阅读全帖
c*h
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来自主题: WashingtonDC版 - VA中餐特色菜餐馆列表
成都小馆
6208 Leesburg Pike Falls Church VA 22044 703-532-0940
沸腾鱼
Mama Wok
12022 N.Shore Drive。Reston, VA, 20190 (703) 689-9968
推荐菜:
九层塔茄子,腐皮毛豆仁,虾仁豆腐,地三鲜,腌笃鲜,香酥鸭
http://www.mitbbs.com/article_t/WashingtonDC/31413467.html
大东快餐
1675L Reston Pkwy, Reston, VA (703) 318-0900
推荐菜:
椒盐鸡翅/排骨,竹笋肉,豆腐丁肉,虾仁豆腐,芹菜肉丝/鸡,芽菜肉丝/鸡,四季豆
肉/鸡,香干肉丝还可以。关键是分量足牛肉有一种做法还可以,另外的不推荐。
http://www.mitbbs.com/article_t/WashingtonDC/31415417.html
Hunan Gate
4233 N. Fairfax Dr. Arlington, VA 22203 (703) 243-5678
炖菜还可以,小鸡炖蘑菇,酸菜炖脊骨,排骨炖豆角... 阅读全帖
t****z
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23
来自主题: Travel版 - 卧底个玛雅
王佳利
王佳利2012-02-24 09:43
提醒一下大家,选择餐厅吃皇帝蟹的时候,价钱不是越低越好,低价的餐厅可能会另外
收费,或者要求额外消费,甚者还有缺斤少两的问题,所以最好选择一些信誉高味道好
的餐厅,这样可以享受到好吃的皇帝蟹之外,用餐的过程也会更愉快。另外,我个人不
建议点盖饭,用蒸皇帝蟹留下的蟹汁拌饭会更好吃更实惠。
生活在寒冷海域里的皇帝蟹(King Crab,又称:阿拉斯加皇帝蟹)体型巨大,有长长
的腿,外壳布满了尖尖的刺,看起来好像科幻片里的怪兽一样,但它却是阿拉斯加海域
中的珍宝,每只体重约为5-15磅。温哥华离阿拉斯加海域较近,所以几乎全年任何时
候都有皇帝蟹供应。即使如此,每年大约从2月底,3月初开始,温哥华的皇帝蟹供应量
就会明显增多,而且持续大约3-4周的时间。这段时间可以说是吃皇帝蟹是最佳时段,
除了售价会比平时明显降低之外,和其他时间相比较也会更新鲜。所以建议想吃皇帝蟹
或者是喜欢吃皇帝蟹的人尽量在这段时间内品尝。
由于死的皇帝蟹会发出毒素而且肉质会很快变坏,所以在餐馆或者在生鲜店买皇帝蟹的
时候最好确保是活的。在市面上见到的皇帝蟹主要有分三个品种,... 阅读全帖
c*******u
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来自主题: Missouri版 - 中餐
中国城在olive附近,170以东,以下无标注地址的都在中国城附近
北方菜:东兴园(主打北京天津淮扬,周末有南北小吃)
京园(排场大环境好,菜量不大,价格稍贵)(170和page交口)
粤菜:潮州菜馆(cash无小费,需自己serve)
金源(wonton king,推车小点)
上海菜:家乡(简陋,量少价低,cash无小费,主打是面)
台湾菜:树风好像是,忘记了是哪个树哪个风了
海鲜:味香海鲜大酒楼
烤鸭:还是味香海鲜,他们家两吃三吃不错,估计LA应该有很多。
京园和lulu也有。京园也还可以,酱味道一般。lulu最差,给的太少,一只鸭子
就给十片肉吧
川菜:joyluck,大厨还在的(manchester和brentwood交口)
牛肉面:在delmar loop上,地址不记得了
Buffet:御苑:应该是st louis中餐buffet里最好的了 (chesterfield,walmart附近)
鸿运楼:周末不错。平时的东西主要面对老美(270和dorsett交口)
House of Wang感觉主要是针对老美的口味,时间够的
y***x
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25
来自主题: Cantonese版 - 回乡小记3---我记挂的
美国人总会把自己最记挂的食物叫做comfort food
我的美国阿嫲的comfort food是鸡汤,而我最记挂的,无论何时何地都是广东菜
这次回家亲戚朋友可怜我在美帝肠胃受委屈,无论是外出还是家里都做很多菜,把我喂
得肚满肠肥
离家前,家里人在一家潮州酒家为我饯行, 点了很多菜
一开始我还兴致勃勃地拍,但拍着拍着,想到明日的远行 就拍不下去了(后面的菜全
部缺失。。。)
烧鹅,白切鸡,白漱麻虾,山水豆腐,干锅黄牛肉
t*********a
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26
来自主题: Shanghai版 - 工作人生(一)
1996年我第一次到米国,到达波士顿,刚开始没有架照,也没有车,只好上班下班一直线

周末买菜只好打的。后来有了架照,就经常周末租车玩,才开始到唐人街买菜;那时候还
没有新八八,只有旧88和平价,而且平价还没有那个大的停车场,不过那时候中国人没有
现在这么多,平价门口斜对面的APT停车场可以让你趴车。后来公司给租了一辆车,就更
多的到唐人街买菜,有时候也上上馆子,更多的是在WALTHAM的北海吃,离住的地方近呀

那时候好象还没有现在这么脏。
97年我回国待了几个月,然后又被公司拉到在硅谷的总部干活。这是一段快乐时光,几个
大男人天天中午在外面吃,晚上回家七手八脚做一顿,周末就瞎混混,或者在外面吃。不

那个时候还不怎么奢侈,平时也就是潮州牛肉面,越南牛肉面,PIZZA HUT,CUPERTINO
CHINESE SHOPPING CENTER(CUPERTINO VILLAGE),CUPERTINO MALL几个地方,馆子上的不
多。不过那个时候就喜欢上了加州,CUPERTINO VILLAGE里的店很干净,看上去很舒服
c***s
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27
周秀娜香港著名嫩模,有模特界“性感女神”之称。在2009年香港书展上以处女写真集《KissyChrissie》掀起轩然大波。如今开始进军电影、歌唱和舞台界。电影代表作有《婚前试爱》、《完美嫁衣》等。
模特只是我事业的一个起点,我的梦想还是想成为一名真正的演员。
一大早从香港飞北京赶通告,一下飞机,周秀娜拉着行李箱就直接来到指定的拍摄地点,比约定的时间还早了半个小时。一身基本款的黑衣,素颜,清清淡淡,这位香港最知名的“清凉嫩模”、“宅男女神”,并没有时刻准备好要诱惑你的意思。
她说,性感于她而言,不过是一份工作。2009年的香港书展上,周秀娜以“嫩模”身份横空出世,如今的她事业更加稳定成熟,在通往演员这个她小时候的梦想职业的道路上,一点一点努力着。这次来北京就是宣传自己的新电影《婚前试爱》,她在戏里饰演一个内心戏很多的女孩―她想让人看到的,不仅仅是她32D的好身材。
模特只是我事业的起点
拍摄开始。上挑的眼线,魅惑的腮红,性感的嘴唇―几分钟之后,周秀娜完全变了另外一个样子,开始释放自己的性感能量……“职业感,专注。”这就是记者对周秀娜的第一印象。除了守时,在工作态度上,周秀娜更是谦虚诚恳... 阅读全帖
c***s
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28
八项规定实施以来,在食堂吃工作餐、下班回家吃饭已成为各级党员干部常态
从天天酒桌上应酬,到回家吃饭,中央八项规定颁布近两年来,江苏不少官员正经历着这样的变化。
在不少人的印象中,官员尤其喜欢饭局,因为吃饭在官场活动中占有相当重要的地位,也是人际交往的一种手段。因此,公款吃喝一度盛行,“舌尖上的腐败”和“餐桌上的交易”常被人诟病。
中央八项规定,是新一届中央领导集体履新后的“第一把火”。颁布近两年来,这把“火”在持续地改变官员的吃饭问题。习近平总书记在谈作风建设时,对党员干部要求细致到生活层面:“保持健康的工作方式和生活方式,少出去应酬,多回家吃饭。”
2012年底,中央八项规定出台,随后各地也配套出台了不少规定,一时之间,公款吃喝风收敛不少。尽管如此,仍有官员“铤而走险”,结果出现了官员因吃饭问题被问责的现象。比如,中纪委每次通报的违反八项规定精神的案件中,基本上都会有官员因大吃大喝,或公款吃喝问题被问责的。
现代快报记者为此采访了20位江苏官员,他们中有厅级干部、局级干部、处级干部。根据调查,八项规定出台前,这20名官员中,大约六成每周至少四天在外有应酬,有被宴请也有宴请别人的,很多... 阅读全帖
f*****e
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29
最高指示
混进党里、政府里,军队里和各种文化界的资产阶级代表人物,是一批反革命的修正主
义分子,一旦时机成熟,他们就会要夺取政权,由无产阶级专政变为资产阶级专政。
反革命修正主义分子赵紫阳罪恶言行汇编
中山大学革命造反委员会
市委机关遵义公社市党校兵团
一九六七年十一月
目录
前言
一、恶毒攻击我们心中的红太阳毛主席,疯狂反对光焰无际的毛泽东思想…… (2)
二、疯狂攻击和反对伟大的中国共产党党,丑化和否定社会主义制度 ( 11)
三、土改完成后,竭力保护和发展资本主义,反对和破坏对农业的机会主义改造 …(19)
四、宣扬“阶级斗争熄灭论”实行阶级合作,取消无产阶级专政(27)
五、从“左”右方面疯狂反对三面红旗,竭力为右倾机会主义翻案…( 33)
六、拼命鼓吹单干,大搞“三自一包”,阴谋复辟资本主义 …(43)
七、忠实执行刘少奇形“左”实右的反动路线,破坏伟大的四清运动(57)
八、结党营私,包庇坏人,推行修正主义的干部路线………… ( 71)
九、反对政治挂帅经济,贩卖“物质刺激”、“生产第一”、“技术第一”修正主义黑
货, 大搞赫鲁晓夫式的假共产主义…( 79)
十、鼓吹和推行... 阅读全帖
M******8
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30
http://bbs.mountblade.com.cn/viewthread.php?tid=371760
会安(Hoi-an,Faifo)位于越南中部广南-岘港省秋盆河(the Thu Bon River)
即柴江的入海口,历史上是占婆(Campa)人的故乡。16世纪初叶,安南进入分裂割据
的“南北朝”(1527-1592)和郑阮对峙(1533-1788)时期,南方阮氏为与北方郑氏争
雄,推行“南向”政策,不断侵吞占城,同时允许外国商船到会安等港口贸易,垄断经
营,以收商利,“一以备军需,一以供国用”。
阮氏统治下的顺化-广南地区是17-18世纪远东重要的海洋贸易区域,东西方各国商
人都在这里活动,并留下不少文字记录和历史遗迹。日本、西方文献称之为“广南国”
(Quinam),也有称为“交趾”、“交趾支那”(Cochin China),地域上主要指今越
南中部地区。[1]17世纪初荷兰人柯恩(Jan Pieterszoon Coen)说,广南“具有极为
良好的港湾及停泊地”,会安凭靠优越的区位优势、资源条件和良好的政策环境发展成
为本区域最重要的国际贸易港口。
20世纪40年代以来... 阅读全帖
j***h
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吃蚝时节一场蚝门春宴 2007-3-19 12:37:40 金羊网 王琪
俗话说:“冬至到清明,蚝肉肥晶晶。”此等吃蚝的好时节,又怎能错过。
喜欢吃蚝的人不在少数,肉质鲜嫩,口感甘香。而蚝肉经加工成为蚝豉,又是“好
事”的谐音,美味又喜庆。朋友亲人相聚,摆上这么一场蚝门盛宴,岂不是乐事一桩。
“蚝门”溯源
蚝,学名牡蛎,别名蛎黄、海蛎子,属海产贝壳。我国江浙以北至渤海一带的沿海
地区,人们一般都称之为海蛎子;在福建沿海及台湾地区的人们称之为“蚵仔”,而在
两广及海南等南海水域的人们都称之虫豪,虽然叫法不同,其实说的都是同一种东西。
生蚝是指“完全符合卫生标准可以生吃的蚝”,肉色青白,质地柔软细嫩,爽滑无
渣。烹饪时全靠厨师的经验,因为生蚝太生或是太熟都不好吃,用生蚝汁酱沸滚约十几
秒钟时即可上桌,吃时更美味鲜甜。欧洲人称之为“海洋的玛娜(即上帝赐予的珍贵之
物)”、“海洋的牛奶”,古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”,日本人则称其为
“根之源”、“海洋之超米”……人们对它的热爱可见一斑。
“蚝门”盛宴
蚝的做法多种多样,有白灼、姜葱、酥炸、铁板烧、炭烧、芝士焗等。但一般还是
以白灼为主... 阅读全帖
b*****d
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32
10月8日,长沙市马王堆新合区D6栋1单元5楼左侧房屋,房门上贴有“Are you happy的
字样。
10月8日,长沙市马王堆新合区D6栋1单元五楼(红圈处),洛阳市副市长郭宜品曾藏
身于此。图/记者 陈正
红网长沙10月9日讯(滚动新闻记者 刘双 李柔)失联60多天的洛阳副市长郭宜品,
10月6日在长沙马王堆一出租房内被抓。目前,他已被移送回河南。
他为什么会出现在长沙?藏身长沙的这两个月他是如何生活的?潇湘晨报记者再次
回到现场,探访了出租房房东、邻居和周边商户,从他们的回忆中,我们试图还原郭宜
品与外界“失联”这些日子的生活。
“老倌子”没带行李来租房
10月8日下午,长沙马王堆陶瓷建材城新合区D6栋1单元。
房东张女士拎着刚清扫完的两袋垃圾,从5楼左侧的一处出租房走出来,这处出租
房,就是郭宜品被抓前租住的地方。
回想起当时郭宜品前来租房时的情景,她说“一切很正常,他说话感觉也比较老实
”。她回忆,那是8月中旬的一天,她接到一个男子打来的电话,对方说普通话,说看
了外面的租房广告,想要租房子。
挂完电话,她骑着电动车赶到D6栋,见到了要租房的男子(即郭宜品)。“当时他穿
着... 阅读全帖

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33
潮州人生食吃得不比日本人少,高大了?楼主说生吃素菜导致身高高有数据支持吗?

:中国人的饮食是全世界最不生猛的之一,饮食不生猛的结果就是长得也不够生猛,
:中国人的平均身高看了下,真是汗颜,男的1.71米,女的1.59米,后面还有零头就不
四舍五入了哈,就到小数点后面第二位觉得就可以了,争那个几分几厘的就没意义了,
:00后身高确实有不少长得明显比父母的基因要高的,可能是营养跟上了吧,以前中国
确实穷的营养没跟上。。。。
:我认识的朋友就有,父母1.7米,母亲1.56米,女儿1.68米,而且才上初中的00后,还
:有继续长个儿的可能,这绝对是基因突变了,其实还是营养问题,以前中国太穷了都
吃不饱饭,现在越来越好了,营养跟上了,身高也上来了,不过平均身高还是不够高。
:欧美有半生不熟的牛排,日本有生鱼片,是不是中国没有生吃肉类的习惯,所以还是
不够高大威猛啊,其实也分地方,北方人相对来说还是平均身高更高一些,南方是不是
因为天气太热了,所以影响了发育?而且南方的饮食比北方更为精致,北方吃粗粮貌似
多一些。
:作为山东人,一般的绿叶菜我都是生吃蘸酱,大葱大蒜生吃的很多,生菜油菜油麦菜
,这... 阅读全帖
j***h
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吃蚝时节一场蚝门春宴 2007-3-19 12:37:40 金羊网 王琪
俗话说:“冬至到清明,蚝肉肥晶晶。”此等吃蚝的好时节,又怎能错过。
喜欢吃蚝的人不在少数,肉质鲜嫩,口感甘香。而蚝肉经加工成为蚝豉,又是“好
事”的谐音,美味又喜庆。朋友亲人相聚,摆上这么一场蚝门盛宴,岂不是乐事一桩。
“蚝门”溯源
蚝,学名牡蛎,别名蛎黄、海蛎子,属海产贝壳。我国江浙以北至渤海一带的沿海
地区,人们一般都称之为海蛎子;在福建沿海及台湾地区的人们称之为“蚵仔”,而在
两广及海南等南海水域的人们都称之虫豪,虽然叫法不同,其实说的都是同一种东西。
生蚝是指“完全符合卫生标准可以生吃的蚝”,肉色青白,质地柔软细嫩,爽滑无
渣。烹饪时全靠厨师的经验,因为生蚝太生或是太熟都不好吃,用生蚝汁酱沸滚约十几
秒钟时即可上桌,吃时更美味鲜甜。欧洲人称之为“海洋的玛娜(即上帝赐予的珍贵之
物)”、“海洋的牛奶”,古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”,日本人则称其为
“根之源”、“海洋之超米”……人们对它的热爱可见一斑。
“蚝门”盛宴
蚝的做法多种多样,有白灼、姜葱、酥炸、铁板烧、炭烧、芝士焗等。但一般还是
以白灼为主... 阅读全帖
S*****z
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游艇出海那天,一行八人。清晨七时半集合,本是天朗气清,谁知到了下午,忽现阴云
,还风高浪急   。船身抛来抛去,起伏不定,钓鱼的铺排和兴致也没有了。
「本来还好有野心,钓到的鱼太小,马上放生,留个机会给后人。」
在西贡钓鱼,通常把较大的鱼拧上岸,交给成行成市的酒楼代为烹调上桌。
但   今天没有什么好东西,无法享受自己的成果。
我连忙负荆请罪:「各位如不嫌远,我请客,请来我家小店尝尝天下第一美
食。」
一听是“上环”!有人已情愿在西贡码头赤海鲜算了。我才不在乎他们。
「老板给我一点面子——」我盯着目标,我的大鱼。看,我已出动“诱饵粉
”:
「你又住港岛,横竖得驾车回家。他们不去是他们没口福。」
他疑惑:「你家开店吗?」
又问:「是什么“天下第一美食”?你并非势必要说,但你现在的话,将来
便   是呈堂证供。话太满对自己不利。」
「保证你连舌头也吞掉!」
我知道他意动。——他今天约我出海便是他的错着了。以后,你又怎可能光
吃   白肉?
「你根本没吃过好东西。」我取笑:「你是我老板我也得这样说。」
「别老板前老板后。」他笑:「我不知你也是老板。」
在西贡至上环的车程中,我告诉他,我和**... 阅读全帖
v******y
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36
华人女孩交了马来男友,过马来新年是怎样一种体验
2016-07-10 新加坡眼
因为交了个新加坡马来族男朋友,所以马来新年,就前几天刚过的开斋节,他们家自然
就把我叫上了。我一共参加过两次Hari Raya,也算有点小心得~ 马来新年,在我这个
华人女生眼中,是这样的.....
服装
马来新年之前,马来族家庭通常会先去买 Baju Kurung (马来传统服饰)。他们会先给
衣服定一个主色调,然后全家都穿同样颜色的衣服,同色在他们眼里表示团结嘛~
我其实还挺喜欢马来族的传统服装,感觉特别新奇!每次穿上Baju Kurung,都觉得自
己变身成异国小公举了~
▲(和男友去年拍的)
▲(和亲戚们相处得也很好哦~)
▲(今年黑色调~ 左边是男友妹妹)
▲(请忽略我谜一般的姿势....)
问候
马来家庭很看重greeting,去亲朋好友家拜访时,主人一般都会站在门口,迎接来拜访
的家庭。见面时,他们会互相说一句“Selamat Hari Raya” (新年快乐),再做一个
salam(年纪较轻的会把年长者的右手,拿起来轻轻碰一下自己的额头)。
每次做salam,我都挺尴尬的,毕竟我是“外来人... 阅读全帖
m*****s
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37
来自主题: Chicago版 - 旺角餐馆
昨天去了旺角,发现那里生意不错。点了几个大家推荐的菜,总体感觉如下:
1,菜分量太少(价格也便宜)适合两个人或者以下去吃,象街头小吃店
2,辣子鸡没法吃,我做的比这个好,鸡块太大,很硬,应该改名叫作潮州辣味鸡。
4,锅仔牛腩hot pot,味道不错。酸菜鱼过得去,就是刚吃一块就觉得剩下的都是酸菜了
3,全是男服务员,没有incentive再点菜或叫饭
上周还去了红塔山,之前也去过几次,但我是不会再去了。
整个餐馆就我们,服务员大婶始终板着个脸。点了的一个丝瓜豆腐,豆腐坏了。跟服务
员说了一下,她比我还凶,说是供货商的问题。点了一个鸭(忘记名字了)和腊肉野山
菌,还行。从吃饭到走,整个餐馆感觉杀气很重,这点可以从服务大婶的表情中看出。
以上均是个人意见,正负偏差6%,如果你的感觉完全与我不一致,那我是在分布的tail
上。
h********o
发帖数: 3178
38
来自主题: Chicago版 - 旺角餐馆
你在旺角点的那些菜我还从来没有点过呢, 小本本记下来。以后不点。
他家的潮州小炒, 鱼泡,牛腩, 还有一些小吃不错。 特点就是分量小, 可以多点尝
尝味道, 其实更像是小吃店。我看见菜单上的类似水煮鱼,还有一些辣味道的菜都没
有点, 觉得应该不会是他们的强项。
红塔山的野山菌还不错,其他的乏善可陈。 有个豆瓣全鱼, 酱料的味道不错, 但是
鱼, 就不用多想了, 反正是炸过了。
m*********o
发帖数: 7545
39
☆─────────────────────────────────────☆
why2012 (打破沙锅问到底) 于 (Mon May 7 20:50:44 2012, 美东) 提到:
纽约的中国菜主要集中在四个华人集聚的地方:
1)曼哈顿的中国城:
这里的吃比较有名的以广东菜为代表,还有不错的上海菜和川菜及一些东南亚华裔特色餐馆。
广东菜中最出名的莫过于ALLEN ST上历史悠久的“粥之家”,其以“冻蟹“为招牌菜。
其他的都大差不差,更多值得一尝的是一些只提供有限选折的外卖店,Eldridge
Street上有一家只卖面食的”大全锅贴“,有很不错的馅饼和其他不同面食。
总体而言,中国城的中国菜,更适合单身一次买几大盒熟食,回家放冰箱,够几天不用出门的。
在中国城之外的下城和中城有几家不错的川菜,包括蜀留香(88 7th Ave)的酸菜鱼,还有NYU附近的故乡味,时代广场附近的草堂小吃,以及对面的朵颐。据说草堂是朵颐的主厨自立的门户。还有离哥伦布圆圈不远的新朵颐,就是以前的杜甫草堂,也还不错。
洛克非勒附近的五粮液曾经很出名,但后来日益慘淡,关了门。还有西边的大四川,曾经... 阅读全帖
l****6
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40
来自主题: SanDiego版 - 香味鸡肉卷真好吃
我是南北通吃。其实最爱是川菜水煮鱼和夫妻肺片,可惜这里压根就没有真正意义上的
川菜可吃。潮州的老火靓汤,粤菜清蒸和烧腊,广州的茶点都喜欢。杭帮菜,淮扬菜中
也有我很喜欢的菜。当然,地道的东北菜给我更多的安慰与归属感,宽粉五花肉加冻豆
腐炖酸菜,小鸡炖蘑菇,想起来就咽口水。还有东来顺的火锅,唉,不能再说了。
d**n
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41
来自主题: SanFrancisco版 - 哪儿有好吃的卤味啊
得确不比99里自己卖的那些卤菜熟食强。台菜不如港菜。不过至少不贵,品种比较多:)主
要是没有其他卤
味专业户。口味好点的就去港式或者潮州店的烧腊卤水喽。
j***h
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吃蚝时节一场蚝门春宴 2007-3-19 12:37:40 金羊网 王琪
俗话说:“冬至到清明,蚝肉肥晶晶。”此等吃蚝的好时节,又怎能错过。
喜欢吃蚝的人不在少数,肉质鲜嫩,口感甘香。而蚝肉经加工成为蚝豉,又是“好
事”的谐音,美味又喜庆。朋友亲人相聚,摆上这么一场蚝门盛宴,岂不是乐事一桩。
“蚝门”溯源
蚝,学名牡蛎,别名蛎黄、海蛎子,属海产贝壳。我国江浙以北至渤海一带的沿海
地区,人们一般都称之为海蛎子;在福建沿海及台湾地区的人们称之为“蚵仔”,而在
两广及海南等南海水域的人们都称之虫豪,虽然叫法不同,其实说的都是同一种东西。
生蚝是指“完全符合卫生标准可以生吃的蚝”,肉色青白,质地柔软细嫩,爽滑无
渣。烹饪时全靠厨师的经验,因为生蚝太生或是太熟都不好吃,用生蚝汁酱沸滚约十几
秒钟时即可上桌,吃时更美味鲜甜。欧洲人称之为“海洋的玛娜(即上帝赐予的珍贵之
物)”、“海洋的牛奶”,古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”,日本人则称其为
“根之源”、“海洋之超米”……人们对它的热爱可见一斑。
“蚝门”盛宴
蚝的做法多种多样,有白灼、姜葱、酥炸、铁板烧、炭烧、芝士焗等。但一般还是
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z**********e
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43
纹银、足银、折色银、金花银应该都能看出来吧。
不同时代的人有不同的经验。
http://www.sinoss.net/qikan/uploadfile/2010/1130/3263.pdf
中国社会历史评论Chinese Social History Review二零零四年第二辑
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明代白银货币化与社会变迁
万明
(中国社会科学院历史研究所;北京 100732)
摘要:或许在明朝最重要的变化是白银货币化的成功。事实上,白银在明朝后期成为合
法的货币,摆脱了明朝
早期的不合法的地位。但是,白银货币化不是从皇帝制定法令开始的, 它出现的趋势
是自下向上的过程,而官
方的接受和推动则是随后才自上向下的。由于白银货币化,在成化和弘治统治之后,金
融和征税几乎从实物转
化为白银,它显现明初到晚明农业经济向货币经济的转变。一系列变化在整个社会方面
起因于白银。白银经济
表明市场经济的萌芽。市场经济发展的基础之一就是货币经济。如果我们只关注于商品
经... 阅读全帖
B***o
发帖数: 133
44
★宋朝有位京都官员外郎(官名),姓吕单名叫宏,其妻吴氏,夫妇二人各自吃斋守戒
,分别清静修行,都能通晓明悟佛的道理,惟吴氏虔诚事奉观音颇有灵感,每每于净室
中放著瓶子罐子几十个,以净水(或凉开水)注满,手持扬枝诵念大悲咒,往往见到观
音放光进入瓶罐之中,生病或有疾苦的人,喝了她的净水多数痊愈。尤甚这种咒水,积
年累月而不变坏,天气寒冷而又不结冻,当世称他为观音院君,还有二个丫头,也修行
净业,其中一个奉持戒律很严励勤苦,或者竟月不吃饭,但是每日只饮吴氏所念观音咒
的净水一盏(即一大杯),不久的时间,她忽然看见阿弥陀佛和观音菩萨现在目前,三
年之后,她就往生西方极乐国土了。(龙舒净土文)
★宋朝有个妇人郑氏,是浙江省钱塘地方的人,每日课诵观音经,念佛不辍,后来在病
中,预知时至,要洗澡更衣,洗毕向西方而坐。问家里人说:‘你们听到敲打磬的声音
没有?西方极乐国的净土诸位圣人都已到来。’不久之间;合掌欢喜的又说:‘阿弥陀
佛菩萨也来了,观音手拿著金台,如来接引我登座。’于是她忽然的坐著而殁了。(往
生集)
★宋朝江西的吉安县班氏的女儿,每日诵念观音普门品和弥陀经金刚经,念佛求度,往
生极乐国... 阅读全帖
s*********9
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来自主题: Cantonese版 - 吃喝玩乐在广州之--吃
广州美食之--特色小吃:
品味碗仔翅 同福中路448号 84405204
伟雄面店 同福中路471号 84433304
不二家 广州市赤沙广东商学院西侧7档 31768482
迅康贸易有限公司 中山一路22号 85510637
佳叔汤丸王 江南西路41号之8 84494394 84498084
"楚味"鸭颈 天河北天寿路 38845115
烧鹅濑 宝华路140号 81722963
潮宝小吃店 多宝路221号恒宝华庭旁 81814273
强记鸡粥 宝华路56号 81815766
富威小食店 广大路11号一楼 83390419
真滋味 天河区大观路新园大街南街46-48号 32051482
水果捞 广州江南大道中218号海珠潮流站购物中心2楼 84493825
上海小笼包 中山大道105号-华景新城华景路豪门阁5B 85561021
广州各区特色餐馆大全:
真功夫 广州市天河区体育西路 109 号高盛大厦 16 楼 38792912
Pan'e Vino意中小厨意大利餐厅 建设六马路15号 83766584
欢喜屋 广州市建设六马路19号102B/中信广场大堂内 83703398、1330... 阅读全帖
j***h
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来自主题: Cantonese版 - 深圳海湾污染 恐重创香港蚝业
吃蚝时节一场蚝门春宴 2007-3-19 12:37:40 金羊网 王琪
俗话说:“冬至到清明,蚝肉肥晶晶。”此等吃蚝的好时节,又怎能错过。
喜欢吃蚝的人不在少数,肉质鲜嫩,口感甘香。而蚝肉经加工成为蚝豉,又是“好
事”的谐音,美味又喜庆。朋友亲人相聚,摆上这么一场蚝门盛宴,岂不是乐事一桩。
“蚝门”溯源
蚝,学名牡蛎,别名蛎黄、海蛎子,属海产贝壳。我国江浙以北至渤海一带的沿海
地区,人们一般都称之为海蛎子;在福建沿海及台湾地区的人们称之为“蚵仔”,而在
两广及海南等南海水域的人们都称之虫豪,虽然叫法不同,其实说的都是同一种东西。
生蚝是指“完全符合卫生标准可以生吃的蚝”,肉色青白,质地柔软细嫩,爽滑无
渣。烹饪时全靠厨师的经验,因为生蚝太生或是太熟都不好吃,用生蚝汁酱沸滚约十几
秒钟时即可上桌,吃时更美味鲜甜。欧洲人称之为“海洋的玛娜(即上帝赐予的珍贵之
物)”、“海洋的牛奶”,古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”,日本人则称其为
“根之源”、“海洋之超米”……人们对它的热爱可见一斑。
“蚝门”盛宴
蚝的做法多种多样,有白灼、姜葱、酥炸、铁板烧、炭烧、芝士焗等。但一般还是
以白灼为主... 阅读全帖
G***Y
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一碗桂林米粉卖26元,贵不贵?
日期:[ 2015-04-30 ] 来源:[信息时报]
信息时报讯 (记者 黄熙灯 通讯员 李通录) 桂林米粉店斥100万竞得白云山原高档
会所品云座餐厅经营权后,经过简单装修,更名为望景餐厅,将于明日重新开张。记者
昨日获悉,一碗酸爽的桂林米粉卖26元,有游客表示此价位可以接受。此外,明珠楼唐
韵茶庄更名为“天英慢点茶餐厅”同日开张,也将走大众路线。
望景餐厅一碗米粉卖26元
今年3月19日,白云山摩星岭游览区的品云座餐厅公开招标,越秀区金联桂林米粉店
中标(详见信息时报3月24日A13版)。经过整改、装修,品云座餐厅变身为望景餐厅,
将于明日开张。
昨日中午,记者在现场看到,“品云座餐厅”的招牌已被“望景餐厅”取代。餐厅组
织媒体和市民品尝其新推的部分产品:茶叶蛋,煮花生,山水豆腐,桂林米粉……
昨天只推出酸辣味和“粤”味两种口味的桂林米粉试吃。工作人员称,正式营业后,
菜式和口味将更为丰富,桂林米粉有七八种口味选择。记者在餐单上看到还有西餐、粤
菜系列、汤类和小吃。西餐价位39~68元,粤菜19~54元,小吃最贵的39元,最... 阅读全帖
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来自主题: Guang_Xi版 - 广西十大小吃(图文)zz
广西十大小吃
来源:博雅特产网
桂林米粉 [广西桂林叠彩区]
桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的
风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片
状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐
料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。
1、冒热米粉:把烫热的米粉滤干,再配以锅烧猪牛肉片,卤牛膀、牛肝等,
加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉,搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响,声色味
俱全。
2、原汤米粉:把切好调味的猪牛杂,放入小铁锅中煮熟,倒进盛有米粉的碗
中,加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。
3、醋水米粉:这是一种无肉的素粉,只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃,经济
爽口,妇女特别爱吃,夏天最受欢迎。
4、马肉米粉:以城中老店会仙楼的最为驰名,据说它开设于清代道光年间,
原来设备不足,店面不大,但生意非常兴隆,店主限定每日的出售量,以致后来的食客
,只好等明天清早了。现在则不同了,... 阅读全帖
E*V
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来自主题: ChinaNews版 - 中国人民解放军完整建制表
北京
西山指挥所
军委 副主席郭伯雄42.7 徐才厚43.6
委员梁光烈40.12 陈炳德41.7 李继耐42.7 廖锡龙40.6 常万全49.1
中央军委办公厅(八一大楼)主任王冠中53.2
副主任曹育民 高遐明 吴志铭 张海燕 宋丹
政治部 主任刘洪杰
直属工作局
法制局
正师职法制员肖凤城
综合调研局
秘书局
局长张家军
国防部(八一大楼)
外事办(总参外事办)
主任钱利华 副主任关友飞
亚洲司 副司长吴小毅
征兵办
主任白自兴
维和办
副主任陶向阳
原主任陈友谊
新闻事务局 局长耿雁生
武官
刚果金 纪明周大校
总参谋部(西城区厂桥)
副总长
军令章沁生48.5 军情马晓天49.8 军训孙建国52.2 军政侯树森50
魏凤和54.2 蔡英挺54.4
原副总长熊光楷39.3(江西南昌)
助理陈勇52.6陈坊仁少将之子 戚建国
作战部(第一部)
部长白建军 副部长王克斌 王家声 阚立奎 王津 贾建成
人防办 主任白建军
联合作战指挥局(作战指挥中心)
作战计划局
战争环境局
作战组织运筹局
特种作战局
局长孙从军
战略目标局
战备建设局
演习管理局
战役训练局
陆军局
海军作战局
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(网络图片)
1、四大江南才子:唐伯虎、文征明、祝枝山、徐祯卿;
2、四大才女:蔡文姬、班昭、卓文君、李清照;
3、四大名著:《三国演义》、《西游记》、《水浒传》、《红楼梦》;
4、四大美人图:西施浣沙、昭君出塞、貂婵拜月、贵妃醉酒;
5、四大悲剧:关汉卿《窦娥冤》、马致远《汉宫秋》、白朴《梧桐雨》、纪君祥《赵
氏孤儿》;
6、清宫四大奇案:《太后下嫁》、《顺治出家》、《雍正被刺》、《偷龙换凤》;
7、四大民间传说:《梁山伯与祝英台》、《白蛇传》、《牛郎与织女》、《孟姜女》;
8、四大佛教名山:四川峨眉山、浙江普陀山、山西五台山、安徽九华山;
9、四大名园:北京颐和园、承德避暑山庄、苏州拙政园、苏州留园;
10、四大名旦:梅兰芳、程砚秋、尚小云、荀慧生;
11、四大名楼:岳阳楼、滕王阁、黄鹤楼、鹳雀楼(前三个是公认的,后一个还有说是
蓬莱阁或越王楼);
12、四大发明:造纸术、指南针、火药、印刷术;
13、四大农业指南:《齐民要术》、《农桑辑要》、《农书》、《农政全书》;
14、四大古都:西安、洛阳、北京、南京;
15、四大古镇:广东佛山镇、江西景德镇、湖北汉口镇、河南朱仙镇;
16、... 阅读全帖
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