s*******a
发帖数: 840 | 1 注：删去一句对一家中餐馆的卫生评价，免得得罪人。
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休士顿号称全美第四还是第五大城市，路况还是蛮好滴，比Austin的路要整齐很多，
方方正正。去休士顿无外乎几件事，理发，吃饭，唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾，着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天，所以也没怎么玩，去了趟NASA space center，逛了old spring
town，去了 Hermann Park，Rice大学，其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴，化了妆，身材窈窕，看着估计<21岁，大妈我很是自卑了
一下。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了，加上我对粤菜不是太感冒，觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的（个人口味），烤鸭现在也不是太爱吃，所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带，分为若干个广场，什么黄金
广场啊，顶好广场啊。广场和广场之间离得很近，一个街区的样子。
广场的介绍可... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 23939 | 2 说说休斯敦的中餐馆
在休斯敦的两年，每逢周六我们都会去中国城大吃一顿，然后去超市买菜。因为贪新鲜
嘛，所以一般每周都会选一家不同的�馆，可算是吃遍休斯敦的中�馆了
。我还有记账的习惯，每次买菜回来，把账目记一下，随手也写一下在哪个�馆
就嚏C一般不列举具体菜式，因为没有记那�详细。只参考我的口味（广东式清
淡口味），按照推荐、一般和不喜欢三种标准排列，算是个参考吧。
推荐类：
1、黄金广场西侧的“丰泽园大酒店”，菜式丰富，多种口味，价格居中，环境相当好
。我们已连续4个周末在那里就嚏A每次都点四五道菜，现在还有不少菜没点到，意犹未
尽啊，准备下周末继续去。
2、可能是休斯敦地区唯一一家的潮汕馆子——“滋味馆”，它不在中国城，位于“独
一处”的南侧，在Gessner road和Jason street交界处，建筑很像麦当劳那种小房子。
这家的老板娘是潮汕人，老板貌似是讲白话的。他们的潮汕菜有虾枣、姜葱生蚝、潮汕
蚝烙、潮式蒸鱼、猪大肠胀糯米、猪肚酸菜汤、潮式卤水鸭、南乳藕片、潮州炸豆腐、
菜脯蛋等。每次我想家乡菜了，就来这里吃一顿... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 110 | 3 今天外出办事，回家晚来不及做饭，因为回家走40，所以顺路去Asian Court要了三个
广式菜外卖，竹枝牛腩煲，烧鸭面，干炒牛河，33刀。回到家一尝，好嘛，烧鸭不知是
放了几天的，微微有点臭味；牛腩煲里的腐竹是干的，牛腩是发酸的；干炒牛河，一股
冲鼻的焦味，难以下咽。可以说是我来美国10多年来吃过的最差的了。越想越气，上来
发个帖子，给大
家提个醒，以后去他家注意点。 |
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j*****g
发帖数: 552 | 4 2011年06月03日（五）
早上起床，打车20人刀去昌珠寺，估计被黑了。
昌珠寺门票70人刀，说了说给打了半价35人刀，就是不给票了。
昌珠寺建于松赞干布时期，所以内部格局有些像拉萨的大昭寺。
藏语中，昌是鹰，鹞的意思，珠是龙的意思。
相传此地在建寺前有一恶龙，被松赞干布化身为大鹏降伏后才得以建寺，故得名。
先照下昌珠寺大门吧。
煨桑炉和经幡柱，烟雾缭绕。
然后9：00进去参观，到处走走。
这是大殿内的甬道。
这是寺内庭院一景，喇嘛在给香客倒酥油茶。
有些画匠还在绘制壁画。
看到了昌珠寺的镇寺之宝，珍珠唐卡了。
珍珠唐卡所画的是观世音菩萨憩息图。
整个唐卡长2米，宽1.2米，共耗珍珠26两（计29026颗）。
上面还镶嵌有很多其它宝石等。
门梁上挂着的面具。
然后10点多一些出来的时候看看寺里制藏香的过程，还蛮有意思。
在昌珠寺门口坐中巴车去雍布拉康。
车票3人刀。
到了雍布拉康后骑马上山20人刀。
现在差不多11：00了。
远距离先喀嚓一下。
骑马到了上面再喀嚓一下。
雍布拉康很小吗。
雍布拉康位于距泽当镇11公里的扎西次日山上，是西藏历史上第一座宫殿。
“雍布”意为“母鹿”，因扎... 阅读全帖 |
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w******8
发帖数: 977 | 5 第四天
今天上午的计划是奥赛博物馆。奥赛博物馆在塞纳河左岸，与卢浮宫花园，橙子博物馆
隔河相望。博物馆是以前的火车站改建，主要展出近代的艺术品。奥赛是Tripadvisor
上巴黎attraction排名#1，是一定要去看的。
我们慢吞吞地吃了早饭，来到奥赛博物馆已经快10点了。到了门口我们就傻眼了，人实
在是太多了，队伍弯弯曲曲把门前的小广场都占满了，买票和进门的队都很长。虽然我
们昨天在橙子博物馆买了联票无需再买票，可因为进门要安检，进门队伍前进速度也很
慢。正后悔出门太晚的时候我看到几个人拿着一种票问工作人员，那票非常象我们昨天
在橙子博物馆买的票，那几个人被指引去侧面的一个人很少的门。我们怀着希望也拿着
票去找工作人员，他看了票果然指点我们去那个最边上的门。大概这种票跟city pass
一样都有特殊的待遇吧。总之那个队几乎没有人，我们很快就在一大堆人羡慕的目光中
进去了。人的心理很奇怪，如果本来就没什么人即便很快进去也没有任何感觉，可是很
多人等待的情况下优先进去就带来很大的满足感，我们需要反思一下这是不是太猥琐了
。不管怎么说，今天有一个很愉快的开始。
奥赛博物馆中间是个巨... 阅读全帖 |
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t******t
发帖数: 248 | 6 好全！收藏
这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南，吃一家勾一家：）亲们无聊时，可以挨着
去试哈。
1，交大西门“好口福米线”好吃。
2，交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3，九里堤公交站往右边的1个小路口进去，有家“富顺荤豆花”好吃，但她们的沾碟很
辣哈。
4，科华北路的“自贡好吃客，跳水蛙”味道好。
5，玉林有家“子姜王”，里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6，游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃，一定要点芋儿。
7，彩虹桥旁边有家光大银行，旁边有家烧烤味道非常好，我们都喊她光大烧烤。
8，新华公园正门对到有家爆竹鸡，味道不错。
9，双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10，内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11，新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错（脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐）
12，商业场后面华兴街上的雨田烧菜。
13，龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错（刺生很好）。
14，宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。
15，长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。
16，天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。
17，九眼桥苏活对面的... 阅读全帖 |
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l****r
发帖数: 5317 | 7 那年夏天
那是90年代末的一个夏天。我们从杉木河坐火车到凯里，住在一家当地算二星的招待所
里。午后她独自一人出门打听，回来告诉我，有一位导游提供了一些信息。于是我和她
再次去找那位当地导游，我记得我故意说话有些缓慢和犹疑，果然导游把我当作和她一
样的ABC。为什么这么做我也不清楚，大约就是想尝试下角色扮演吧。
我记得我们是傍晚出门吃的小吃。在一家冰粉摊前打听凯里吃酸汤鱼的去处。结果老板
娘操着我其实不完全能听懂的凯里话，详细地讲述了一遍酸汤的制作工艺，我只抓住几
个字“自家做的比快活林还好吃。”第二天，我就辜负了老板娘，跟她奔快活林去了。
我们要了一条两斤多的鱼，还把配菜吃得精光。我本来就爱吃地道的凯里酸汤鱼，这不
奇怪，奇怪的是，她一个美国长大的孩子也爱吃。最后我们走到街上，好像一步也挪不
动了，直接捧着肚子把自己塞进出租车。
凯里发生的事我就记得这么多了。
接着我们就去了导游推荐的郎德。那时候郎德还不像现在是个旅游点，但是也有点名气
了。我们好像是下了中巴，又搭摩托才到的那里。郎德和所有的苗寨一样，依山靠水而
建。山下的河被小山挡成一条弧线，叫月亮湾。河上的风雨桥上坐着一群妇女，向... 阅读全帖 |
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z***i
发帖数: 8285 | 8 香港的肠粉就不好吃，还占地就少吃别的
我在香港呆过俩月，在同一个店吃了60份干炒牛河，每天中午
那里一小弟开始还劝我试别的，后来一见我就直接往
厨房喊干炒牛河
最坑爹的是云吞面，就是几个几乎没馅的馄饨加一碗阳春面。。
灌肠只是一种叫法，为啥不知道，跟肠无任何关系
关键词是荞面
这也有卖的，就是buckwheat，买了，做了，挺好吃的 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 9 我今天终于试了不用炒的来做土豆丝，我以前想都没有想过，一直都是生炒，但有惯性
切得太幼细了，所以都是断的，乱七八糟，试过几次就不想再试了。
这次经提醒发现原来可以烫熟再拌。不过由于我不喜冷食，又怕象loveandhope所言半
生不熟，所以改良了一下，烫了两次，其中过了一次冷河。
－ 切
－ 煮滚水，放土豆丝进去，搞，未返滚，就把水倒掉，用冷水过冷河若干
－ 捞起，再用滚水烫，这次待到返滚
－ 捞起，抹干那个锅，放油，待油滚热，扔蒜头辣椒干花椒进去，放回锅盖，待10来
秒听到sizzling声音时，熄火，离火，放土豆丝，醋，盐，豉油，糖，拌匀
－ 吃！Yeah!!!
总结：这次还没有完美，因为还是有些断了，估计其实第二次不用返滚（IDE是烫一次
，但我有心理障碍觉得不熟），第二次滚水下锅煮一下就捞起，不用那么久。不过起码
让我能看到个方向了！
一个夙愿基本已了，准备挑战我最亲爱的心爱的越南河粉。。。yeah! |
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x*****3
发帖数: 89 | 10 西游记完整贯穿了中国人文化根流的整个生态系统，所以跟着西游记走是没错的，能让
你游历一个完整的文明系统.....
第四十九回 三藏有灾沉水宅 观音救难现鱼篮
（1） 应难 （2） 脑筋不周全是麻烦
（1）应难
还没看到西天的影子，三藏先把自己送进了棺材。虽然老猪不知道他进棺材里面去了，
可是老猪很清楚，这老师父、实在是太沉了，凡心沉重得，比自己身上的几百斤肉还沉
，于是就很有深度的给玄奘师父领身定做取了一个新名字：陈到底。由于这个名字太量
体裁衣，沙僧和悟空都深以为然，表示同意。就连那陈氏二老汉，都觉得的确如此，二
老垂泪道：“可怜！可怜！我说等雪融备船相送，坚执不从，致令丧了性命！”
小说说他“误踏层冰伤本性，大丹脱漏怎周全？”下面在沙和尚与猪木母一起斗战这金
鱼水怪，又解释到“有分有缘成大道，相生相克秉恒沙。土克水，水干见底；水生木，
木旺开花。禅法参修归一体，还丹炮炼伏三家。土是母，发金芽，金生神水产婴娃；水
为本，润木华，木有辉煌烈火霞。攒簇五行皆别异，故然变脸各争差。”可是后面这水
怪被菩萨用竹篮子给捞走了，怎么算是五行还丹呢？
本来，这正常的五行还丹，乃是因为五行均衡... 阅读全帖 |
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U*********r
发帖数: 5610 | 11 馄吞面,干炒牛河,叶兄是广东人?
柱侯牛腩，干炒牛河还有卤味双拼。 |
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o******g
发帖数: 185 | 12 放秋假了。TSA（Textile Society of America。在Susan的安排下，我和恩淑已经加入
了该学会）刚好在北安普顿（Northampton）开年会。上星期一，Susan告诉我TSA组委
会给我们俩找到了免费住处，是个农场，有两个空房间。Susan眉飞色舞地说：“正好
你们有两个人。”
我醒了，天还是黑的。我的右手被恩淑握着。不知道已经握了多长时间，手心里全是汗
。我想把手抽出来。我的手一动，她的手就跟着动，不松开。我不敢再动了，不想弄醒
她。我浑身燥热，出了些汗，后来汗消了。我躺着不动，静听她的呼吸。听了一会儿，
没想到又睡着了，醒来时恩淑已经不在身边。天居然还没亮。
我坐起来，发了一会儿愣。恩淑从厨房进来，脱下围裙，过来抱住了我。
“我看咱们得早点走，中午要去报到，别忘了等会儿还得去你那儿拿东西。”
厨房里面什么东西烧开了，正在咕咚咕咚地响。恩淑放开我，跑到厨房，马上又回来了。
“是牛奶。我只喝热牛奶，而且只能用火来烧，不能用微波炉。我是不是很奇怪？”
我笑着点头。
“你也喝热牛奶么？”
“不，我只喝冰牛奶。”
“那好，以后不给你热了。”
“你像个真正的太太了。... 阅读全帖 |
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d**e
发帖数: 6098 | 13 非典型las vegas游
12/25
到LV，然后租车去了death valley一日游，走马观花一圈，仲ok.
晚上赶返LV睇陈奕迅，因换票排队迟到入场45分钟，唔清楚错过
咩歌，仲唔错.
睇完,M记填肚，爽！
12/26
瞓咗大半日，系travel版查咗一下，发现gold coast hotel casino
居然有间叫ping pang pong 金元宝可以饮茶，但三点关门，睇睇
时间都差唔多两点半了，即飞车过去，人都几多，要排队，要咗鱼
片粥同干炒牛河，正！不过干炒牛河油比较多。加埋系$22……当
时觉得好肉赤……不过因为一日无食饭，谂谂都值.好多讲广东话
嘅系度饮茶。
然后去机场接咗个朋友，六点几去bellagio睇音乐喷泉，人多到……
无所事事，于是睇咗四轮……
我走走走，走得好辛苦，去到caesars，实在又饿又累，于是入去
mall买个hot dog填肚，又好爽。然后九点又返去hotel瞓觉。
12/27
开车去大峡谷，中途停咗一下hoover dam，路上有些少阻滞，迟咗
半个钟，睇唔到日落
12/28
睇日出，人好多，又好冻，再每个点走马观花，又再睇日落，返归
估... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 14 非遗任你品 穿越百年的味道
大洋新闻 时间: 2015-10-01 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、马骏、严建广
、陈治家、于敢勇、曾焕阳、曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华
“十一”长假非物质文化遗产美食攻略
吃非物质文化遗产的美食，会是怎样的体验？七天长假已来到，这个假期我们不但
要吃得好好的，贴贴秋膘，还要吃得有文化。是酒不醉人人自醉的石湾玉冰烧“米酒鸡
”，还是层层叠百般滋味的长安盆菜，抑或是似包非“包”的鸭扎包？我们大广东舌尖
上的“非遗”真是任你挑！跟着记者来，这个假期美味停不了。
文/图 广州日报记者高敏华、黄健源、马骏、严建广、陈治家、于敢勇、曾焕阳、
曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华(除署名外)
长安盆菜
长安盆菜和厚街腊肠在东莞几乎人尽皆知，这也是该市仅有的两道省级非遗美食。
盆菜通常将烹熟的荤素食材层层堆叠，素下荤上直至渐成盆满钵盈的“小山状”，盘底
稍稍加热，蒸汽上蹿、肉汁下渗，食材各自相互融合吸收精华。浸润之后的长安盆菜口
感浓香丰腻，让人越吃越有滋味。
说起来长安盆菜都有七八百年的历史啦。据该镇锦厦旧村已制作盆菜2... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 15 非遗任你品 穿越百年的味道
大洋新闻 时间: 2015-10-01 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、马骏、严建广
、陈治家、于敢勇、曾焕阳、曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华
“十一”长假非物质文化遗产美食攻略
吃非物质文化遗产的美食，会是怎样的体验？七天长假已来到，这个假期我们不但
要吃得好好的，贴贴秋膘，还要吃得有文化。是酒不醉人人自醉的石湾玉冰烧“米酒鸡
”，还是层层叠百般滋味的长安盆菜，抑或是似包非“包”的鸭扎包？我们大广东舌尖
上的“非遗”真是任你挑！跟着记者来，这个假期美味停不了。
文/图 广州日报记者高敏华、黄健源、马骏、严建广、陈治家、于敢勇、曾焕阳、
曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华(除署名外)
长安盆菜
长安盆菜和厚街腊肠在东莞几乎人尽皆知，这也是该市仅有的两道省级非遗美食。
盆菜通常将烹熟的荤素食材层层堆叠，素下荤上直至渐成盆满钵盈的“小山状”，盘底
稍稍加热，蒸汽上蹿、肉汁下渗，食材各自相互融合吸收精华。浸润之后的长安盆菜口
感浓香丰腻，让人越吃越有滋味。
说起来长安盆菜都有七八百年的历史啦。据该镇锦厦旧村已制作盆菜2... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 16 2011年度成都苍蝇馆子五十强完全手册详细名单
01 竹子屋蓧庄风味酒店 祥和里小区 招牌菜：西红柿炖牛煲、老虎菜、锅贴豆腐、
酸辣木耳
02 冒牌火锅菜 双栅子街12号 招牌菜：荤什锦、素什锦
03 毛哥串串香 紫竹西街26号 招牌菜：冒脑花
04 姜蹄花 宁夏街191号 招牌菜：滋补蹄花 by netbusy
05 雨田烧菜馆 华兴正街20号 招牌菜：烧菜，粉蒸肉、樱桃肉、泡菜
06 国土宾馆 浣花北路8号-4 招牌菜：仔姜蛙、大盘江湖菜、盘龙黄鳝、麻
麻辣牛脊
髓
07 何姐冒菜 桂花巷中段 招牌菜：冒牛肉
08 银杏树饺子庄 小南街15号 招牌菜：糖醋排骨、牛肉饺子
09 肖家河家常面 肖家河北街8号 招牌菜：脆绍面、绍子蒸蛋
10 何蒸肉 莲花北路东四街口 招牌菜：粉蒸肉、豆瓣鱼
11 徐妹串串香 春熙路尚都服装城B1楼 招牌菜：牛肉、毛肚、三鲜冰粉
12 重庆砂锅鳝鱼火锅 石马巷6号工商... 阅读全帖 |
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A*L
发帖数: 2357 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
lilybank (炎炎夏日何处去，采得青莲一茎香) 于 (Fri Apr 20 12:03:42 2012, 美东) 提到:
发信人: lilybank (炎炎夏日何处去，采得青莲一茎香), 信区: board
标 题: 申请开设重庆版——黄桷树下
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 20 02:32:46 2012, 美东)
[新版申请][Chongqing][黄桷树下]
[英文版名]：Chongqing
[中文版名]：黄桷树下
[所属讨论区]：乡里乡情
[申请理由]：
在乡里乡情版面虽然已经有巴蜀版面，川渝人们如兄弟，但地理文化有差异，此次申请
主要基于如下原因：
（1）小版面本来就是niche market，越专门化反而越吸引人。川渝两地的网友人数众
多，且两地在民风民俗上都有着不小的差别。目前的巴蜀版面因为讨论话题不明晰，大
家又比较怕地域贴，显得比较冷清，尤其是特色性不够。如果可以成立两个专门版面，
反而可以吸引更多的网友。
（2）由此出发，我们不想将重庆版面变成一个单纯... 阅读全帖 |
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s******n
发帖数: 459 | 18 1.鼠姥爷衔肉报恩。地点，大胡同。
http://www.zhihu.com/question/23181505/
我在这个问题里：如何评价天津这个城市？ 写了关于天津的奇谈。
虽然所谓城基底下埋活人云云，是我杜撰的，但天津确实有几个地方一直有些古怪。
之前仔细数了一遍，把一些雷同的地点合并，居然正好是二十八个。
由是有了之前的内容，也算是在乡野怪谈基础上的发挥。
既然题主诚心诚意的问了，我就来说说提到的故事。
大概记忆肯定和原始的版本有些出入，这种故事本来也都是口耳相传，加油添醋。
听一个热闹就罢了，较真考究，那就大失民俗传说的趣味了。
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第一个故事，鼠姥爷衔肉报恩。地点，大胡同。
这大胡同有说就是估衣街的，其实不对。
估衣街那是老天津最上等繁华的地段之一，二里多的路上，商铺林立，廊舍齐整。
更是瑞蚨祥、宝顺合、毓盛长，这些有名的大买卖家扎堆的地界。
而且估衣街上以成衣铺子为主，都是卖衣裳布料的店铺。
各式宽袍大褂西服衬衣，绸缎锦纱洋布呢绒，可谓应有尽有。
那时节估衣街上净是从各地... 阅读全帖 |
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s*******a
发帖数: 840 | 19 休士顿号称全美第四还是第五大城市，路况还是蛮好滴，比Austin的路要整齐很多，
方方正正。去休士顿无外乎几件事，理发，吃饭，唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾，着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天，所以也没怎么玩，去了趟NASA space center，逛了old spring
town，去了 Hermann Park，Rice大学，其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴，化了妆，身材窈窕，看着估计<21岁，大妈我很是自卑了
一把。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了，加上我对粤菜不是太感冒，觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的（个人口味），烤鸭现在也不是太爱吃，所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带，分为若干个广场，什么黄金
广场啊，顶好广场啊。广场和广场之间离得很近，一个街区的样子。
广场的介绍可以参考chinatownconnection这个网站。
我们这次逛的最多的就是黄金广场，晚上广场上有很多鸟，黑压压的，见
别人的帖子... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 110 | 20 今天外出办事，回家晚来不及做饭，因为回家走40，所以顺路去Asian Court要了三个
广式菜外卖，竹枝牛腩煲，烧鸭面，干炒牛河，33刀。回到家一尝，好嘛，烧鸭不知是
放了几天的，微微有点臭味；牛腩煲里的腐竹是干的，牛腩是发酸的；干炒牛河，一股
冲鼻的焦味，难以下咽。可以说是我来美国10多年来吃过的最差的了。发个帖子，给大
家提个醒，以后去他家注意点。 |
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m*******5
发帖数: 1794 | 21 1.你我他~ 胖子妈!~ 全国人民都爱他
2.宝批龙，大不同，身上穿的是灯草容
3.哈起一驼，找不到工作，找到工作，都要出脱
4.冒皮皮，打飞机
5.我们两个好,存钱买手表,我们两个坏,存钱买尿罐
6.红箩卜，咪咪甜，看到看到要过年， 娃儿要吃肉，爸爸说，没得钱， 妈妈说，有钱
，灶门前的火钳。
7.踩到我的脚，啷个说，进医院七八角，医生说要吃药，啥子药？膏药。啥子膏？牙膏
。啥子牙？豆芽。啥子豆？豌豆。啥子豌？台湾，啥子台，抬你妈妈进棺材。棺材里面
有条狗，咬你妈妈七八口！
8.鸡公叫，鸭公叫，各人捡到各人要
9.告,告,告,告你妈妈打广告
10.啥子嘛，阿诗玛，把你妈妈吊起打，把你爸爸当玩具耍
11.一二三四五，上山打老虎，老虎要吃人，黑老要关门，门对门，虎对虎，哈哈对到
中指拇
12.天马流星拳，厕所最安全。庐山升龙霸，厕所要爆炸。星云锁链，厕所拉面
13.跟倒别个学，吃别个的臭脚脚
14.幺儿乖乖,骑马马上街街
15.哪个哪个你好，下河洗澡，米汤游运，奋勇前进，脚灯手灯，壮烈牺牲
16.搬家搬家，搬到茅厮喀喀
17.又哭又笑,黄狗飙尿。鸡公打锣,鸭子吹号
18.大欺小赖格宝，小... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 22 炒牛河的技术含量主要在牛肉片。 其牛肉片和一般炒菜中的牛肉片完全相同。
首先牛肉片必须是手工切的顺纹片，１-２毫米厚，一般只有一年以上经验的专职砧板
工才能切的了， 非专职人员切牛肉片，即使切出来的肉片合格，速度和产量也跟不上
。
顺纹薄片是中国大陆的肉片的最常见切法，但美国的中餐馆似乎都不具备切这种牛肉片
的能力。 所以我估计你如果想在美国的任何中餐馆吃到手工切的顺纹薄片，是没什么
希望的。 美国的中餐馆的厨师也都融入白主子的主流了，即使个别刚从中国移民来美
国的厨师有切这种顺纹肉片的能力，融入了白主子主流的中餐馆老板可能也不让他切。
其次牛肉片必须用味料预腌，涉及对味料的比例的掌握，这很简单，因为烹饪书上都印
了腌牛肉的配方，难的是找到工作认真的人去执行，技术再简单的事，操作者有意敷衍
，也肯定做不好。
再次是炒，在用中温过油后猛火爆炒，火候不可过，否则变老。
成功的炒牛肉片应该是口感嫩而滑的。
整个炒牛肉片的过程都是手艺活，要由人动手去操作，技术上很简单，但操作必须认真
。 马虎敷衍的话，就肯定做不好。 不要说在美国，即使在中国，现在也越来越难找
到有一定手艺，工作又认真的厨师。... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 23 新闻造假的驻华外媒休想甩锅
来源：环球时报 作者：谷禹 时间：2017-09-07
132 0 西方媒体 字号:A-A+
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荷兰新鹿特丹商报驻华记者盖诚澈(Oscar Garschagen)的中方助理张超群日前在微信
公众号上发表题为“我炒了写假新闻的外媒记者”的文章，揭发其老板长期新闻造假，
详细罗列其有违新闻职业操守的事实。
张的文章发布后，在外媒工作的中国员工反响强烈，文章也被翻译成英文在推特上传播
。然而与微信文章热传形成鲜明对比的是，这条新闻在推特上几乎没外国记者转发，主
流西媒对此近乎失声。
最让中国籍员工气愤的是，新鹿特丹商报在几天的静默后，于当地时间5日由主编皮特
·范德密出面发布冗长的声明，宣布支持记者盖诚澈的职业操守。该主编对于张超群几
条指控，选择部分无视，或直接否认新闻造假，甚至认为中方助理的工作态度很差，没
有为记者提供足够的新闻角度，更怀疑张和中国国家安全部门有不清不楚的联系，暗示
张超群此举带有政治意味。
驻华外媒的中方“新闻助理”是一个非常特殊的群体。中国籍员工通常是不会说中文的
外国记者们获得新闻题材几乎唯一的渠道，他们通常需... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 2018中国房价暴涨与中美贸易战深层关系
奶包的大叔@知乎 中华元智库 今天
一、房地产是如何走到如此境地？
在中国，房价问题有一个铁律：越调控越暴涨。
2018刚刚进入5月，全国各地发布的调控政策数量就已经超过了115个。仅4月份一个月
，全国各种房地产调控政策合计就多达33次，25个城市与部门发布调控政策，其中海南
、北京、杭州等城市发布了多次房地产相关新政策。
为何要如此恐慌式的密集调控呢？因为一个残酷的现实：我们正在用全世界绝无仅有的
方式来对抗经济规律。
这样对抗的后果是显而易见的：一旦失败，房地产的崩溃将直接导致中国泡沫经济的崩
溃；一旦成功，全人类的经济学教材都将重新改写，包括《资本论》。
一个无法回避的问题是：我们是如何走到这种命悬一线、无法自拔的境地的呢？
因为人类经济发展的定律：所有的经济问题都可以归结为债务问题。从宏观来看，债务
问题体现在国民经济的三大部门：政府、企业、居民。其中，政府和企业部门的债务和
杠杆率多年来一直都居高不下，处于高危崩溃的边缘。正是为了降低这两个部门的债务
和杠杆率，才出现了上一波的加杠杆和现在这一波去杠杆的迫切需要。加谁的杠杆？加
居... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 25 声明，转载，出处：
来源：知乎 作者：奶包的大叔
在中国，房价问题有一个铁律：越调控越暴涨。
2018刚刚进入5月，全国各地发布的调控政策数量就已经超过了115个。仅4月份一个月
，全国各种房地产调控政策合计就多达33次，25个城市与部门发布调控政策，其中海南
、北京、杭州等城市发布了多次房地产相关新政策。
为何要如此恐慌式的密集调控呢？因为一个残酷的现实：我们正在用全世界绝无仅有的
方式来对抗经济规律。
这样对抗的后果是显而易见的：一旦失败，房地产的崩溃将直接导致中国泡沫经济的崩
溃；一旦成功，全人类的经济学教材都将重新改写，包括《资本论》。
一个无法回避的问题是：我们是如何走到这种命悬一线、无法自拔的境地的呢？
因为人类经济发展的定律：所有的经济问题都可以归结为债务问题。从宏观来看，债务
问题体现在国民经济的三大部门：政府、企业、居民。其中，政府和企业部门的债务和
杠杆率多年来一直都居高不下，处于高危崩溃的边缘。正是为了降低这两个部门的债务
和杠杆率，才出现了上一波的加杠杆和现在这一波去杠杆的迫切需要。加谁的杠杆？加
居民的杠杆。去谁的杠杆？去政府和国企的杠杆。这是一个规模宏大的债... 阅读全帖 |
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d*********9
发帖数: 1598 | 27 嘟嘟吃饭一直挺不错的，基本是自己吃，几乎不用喂。常有人问我们训练经验，
其实也没有什么，就是一些小小的体会和心得，来简单说说吧。
嘟嘟5个月的时候开始加辅食，从最简单的米糊开始。刚开始不太会吃，后来慢
慢就好了。
嘟嘟8个月的时候开始正式练习吃饭。由于当时嘟嘟爸爸全职上班我全职上学
（不过每学期只修了2－3门课），我们有是没有老人帮忙自己带嘟嘟。所以我
们研究讨论后决定要争取做到培养嘟嘟自己吃饭和良好的饮食习惯。只有这样
我们才能在更好养育嘟嘟的同时自己不会太累。为了光明的将来，争取做到以
下几点：
1.坚决不抱着喂饭，也不跟着嘟嘟屁股后面喂。吃饭的时候一定要坐在high
chair上。
2 定点吃饭，一家三口一起吃早中晚饭。（中间两顿snack她可以自己坐着吃，
无须大人陪伴）。然她知道吃饭的时候就要好好坐到桌子上吃饭，玩的时候就
下来好好玩。
3 专心吃饭，不能边吃饭边看电视晚玩玩具。
刚开始我们先是练习她的动手能力，和定点吃饭的饮食习惯。所以每次吃饭的时
候给她在碗里放点finger food让她锻炼自己吃。然后我们在自己吃饭的同时我
一口嘟嘟爸爸一口分别喂她的baby food... 阅读全帖 |
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j**********9
发帖数: 5431 | 28 聊吃鳝鱼，怎么看现在都是不对的季节。黄鳝最肥美的时节是立秋，刚好是小暑至白露
中间那一段，也就是八月末。那段时间天气微微转凉，却又暑气未消，正是水银计起落
不定之时，对爱吃黄鳝的人来说真是大福音。如若这一天仍是燥热难当，那就可试下广
东人喜爱的冰镇鳝片，扒开一丛冰，把被冰沁得晶光水滑的大片黄鳝翻找出来，略蘸上
点芥末酱油，吃其生鲜脆甜。如若这一天下了场雨，气温骤降，则可以吃上海人惯于制
作的鳝筒烧肉煲，浑圆肥壮的鳝筒与五花肉以红烧肉的做法同炖，做好后揭开煲盖，微
微湿冷的空气中顿时氤氲出一股细腻的浓香，尝一下，鳝筒被肉香浸润，味道又鲜又肥
又糯又润。
这么说着，想必大家都会对夏末秋初吃黄鳝心生向往吧。那寒冬的我，为何又无端想念
起黄鳝来了呢。那便是因为一煲热气腾腾的黄鳝饭。说起吃黄鳝煲仔饭，广州市内有好
几家都很善做。新泰乐的黄鳝饭用的鳝鱼较肥，饭偏干身；黄鳝世家则是手撕鳝肉，村
野气十足，且饭味浓郁。不过最有口碑的，乃是从大排档起家的东兴饭店做的黄鳝血饭
。他家用来做黄鳝饭的鳝鱼体型不大，肉质较为细嫩，划成鳝丝后与鳝血一起下锅炒香
后，再放到煲中与饭同焗。所以最后做成，一掀开盖子，满... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 31 1.旧鼓楼大街小黑虎胡同4号院。小海鲜、烧烤。店里的秘制烤翅绝对经典，渤海特色
海鲜小炒。绝对超值~人均40元。年轻人多~~美女也多·老板超级帅。吃的那叫赏心悦
目啊！赞~
2.从地百北边的胡同串向后海，中途会有个小店，里面的锅贴一绝，也很便宜哟，两个
MM吃，连汤不超过10元，绝值！
3. 安定门内大街157号谢家胡同----“桂林魅”桂林米粉店:招牌牛腩粉7元,素什锦粉5
元,北京少见的9寸海碗,一共40多种米粉,地道的桂林风味,据说卤汤是由50多种香料做
的,在胡同口就能闻到,扑鼻的香,地铁往南150米就是,巨棒!
4.首都剧院斜对面（往南斜）有个兰州牛肉面馆，门脸不大，卫生也一般，但味道真是
不赖，4元一碗，在王府井那里算极便宜了。
5.地安门十字路口的清真小吃店，那的豌豆黃（个人认为）北京最好吃。。。。。
6.牛街卫生学校（绿顶）一带，陈记各式年糕（米的，面的，盆糕）豆面糕（驴打滚）
爱窝窝，豌豆黄，糖卷果....旁边的烧羊肉，烧牛肉，出去CAMP带着吃，买一斤送一个
火烧（要看买肉的老爷子的心情了）。
7.台基厂梅园乳品店：奶酪 4.50元/碗，奶卷2.50/个，奶酪干35... 阅读全帖 |
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d******k
发帖数: 4295 | 32 ZT
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cb840320100yskj.html
都是装逼惹的祸
(2012-02-26 05:59:42)
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杂谈
开宗明义：韩寒是装逼犯，方舟子是忽悠犯。方韩大战试图以牺牲一部分人的智力来挽
救另一部分人的智力，不论成功与否，最后实现的都是这两部分人智力的共同沦陷。
新概念作文（至少是第一届）就是一次集体的装逼行动。所谓“新概念”，旨在对抗传
统语文教育下陈旧的作文套路。想树一杆新旗，必然矫枉过正。韩寒的上榜文章《求医
》、《书店》和《杯中窥人》都是装逼之作。
为了吐槽医生记性不好，连引屠格涅夫的两个作品，不是装逼是什么？为了调侃医生念
错名字，引了弗洛伊德，还在前面郑重其事地注上他的名字“西格蒙”，不是装逼是什
么？把民工在书店里看母子恋文学和赫西俄德的《神谱》硬扯在一起，不是装逼是什么
？好不容易多抄了些《舌华录》的名言警句，就在《书店》和《杯中窥人》中连着显摆
两次，不是装逼是什么？硬塞了一个拉丁文词汇，结果拼写还有问题，不是装逼是什么？
那些认为这些文章写得绝妙的人，要么是老谋深算的作家评委... 阅读全帖 |
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z*******g
发帖数: 416 | 33 1. 行贿轻车熟路："第一次写完入团申请后，我把大队支部书记请到我的窑洞来，一盘
炒鸡蛋，吃俩个热馍。吃完后我说，我的入团申请书您该递了吧?"
2.以权谋私，特别照顾自己插队的村。如果是企业家或者以个人名义，无可厚非，而且
应该得到赞扬，但如果列省部级干部，动用权力影响力，则是严重破坏公平公正原则。
他帮那个村就不是因为那个村穷（因为比它穷的村还有很多很多），而是因为他在那里
住了７年，说白了，因为自己。
"我插队的那个村不通电，我走了以后帮他们搞了个变压器，通了电。前几年，又帮他
们修了小学。1999年，又修了桥。这些都不是我出钱。有的是我介绍去的帮扶项目，有
的是我给当地领导说说，引起重视后解决的。"
3.中学是红卫兵小头目，被抓，时机感得好，上山下乡，一开始吃不了苦，回来姨姨姨
夫劝＂西北人朴实，没文化，你多干点农活，就能跟群众打成一片，你还想回来，在城
市里你还不被揪斗死？＂习一想，在理，就回去安心了。你后来受到照顾，成了工农兵
大学生。等小平把他爹放回来后，他就一步登天了。直接干国防部长的秘书。后来他老
爹肯定告诉他，要想往上爬，最好还是从基层干起。最后处处得到照顾。由于习吃... 阅读全帖 |
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r****2
发帖数: 238 | 34 本来遇到五莲人 应该特亲切的 这该如何是好呢，不做评价。不过还是说说我了解的情
况吧。
从小家里特穷。为吃上个鸡蛋也可以哭上半天。
以前很小的时候，还能吃上肥瘦结合的猪肉，但是一般买回家都是切好放上盐腌着呢，
或者炒一炒，如果在冬天，还好，但是夏天即使这样，过4-5天也会坏的，会有臭味的
，但是不至于吃坏肚子，所以现在也有点怀念这种有点味道的猪肉。
后来物价飞涨，只能吃所谓的‘冰肉’了，就是全是肥的制作而成的冻肉，相对于普通
猪肉便宜一倍。对于很多我们那里的人来说，那时候健康和营养不是他们追求的，这种
肉便宜，吃起来特香！对于很久不开荤的人来说，绝对是很不错的。但是同样是要用盐
腌或者炒一炒放着的。
对于过年买肉的问题。我们是这样的：过年会买10-20斤好的猪肉（肥瘦结合的），一
般是村里几个人合伙杀个猪，分一分然后把剩下的卖了，也或者赶集买。我们家是把至
少一半煮一煮，然后每次炒菜的时候象回锅肉那样用，特怀念。另外的可以放一放，毕
竟是冬天，如果不生炉子，那基本上放10-20天没有问题，而且还可以放在不住人的屋
子，那基本就是冰箱温度了。如果赶上下雪的过年那就更好了，可以把雪堆在墙后... 阅读全帖 |
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I********l
发帖数: 8702 | 35 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: liangzhi (良知), 信区: ChinaNews
标 题: 1960年南阳大饥荒民间实录 (照片)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 15:18:55 2011, 美东)
http://www.newsancai.com/gb/history/118-past/14891-1960.html
【新三才网讯】上世纪1960年前后，一场惨绝人寰的大饥荒在中国大地上肆虐蔓延，农
村更甚，河南是重灾区。1970年代初，我上中学时，家里只三间房，其中一间租赁给了
进城积肥的生产队的两个农民。夏天的夜晚在院子里纳凉之时，其中一个农民给我讲述
了农村1960年大饥荒的亲身经历，甚至讲到过饿极了的人吃死人肉，杀小孩子吃。在红
旗下长大的我感到震惊又可怕。中学毕业后，我到农村插队劳动将近4年，接触到更多
的农民，听到了大饥荒时的更多事情。可惜那时候我只是听却没有记录下来。直到今天
，我决心记录南阳家乡1960年大饥荒的真实情况，已经相继采访了一些当事人。其中有
的人善于描述，如之一的李某某。有的人不善于表达，如之... 阅读全帖 |
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l******i
发帖数: 4666 | 36 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: liangzhi (良知), 信区: ChinaNews
标 题: 1960年南阳大饥荒民间实录 (照片)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 15:18:55 2011, 美东)
http://www.newsancai.com/gb/history/118-past/14891-1960.html
【新三才网讯】上世纪1960年前后，一场惨绝人寰的大饥荒在中国大地上肆虐蔓延，农
村更甚，河南是重灾区。1970年代初，我上中学时，家里只三间房，其中一间租赁给了
进城积肥的生产队的两个农民。夏天的夜晚在院子里纳凉之时，其中一个农民给我讲述
了农村1960年大饥荒的亲身经历，甚至讲到过饿极了的人吃死人肉，杀小孩子吃。在红
旗下长大的我感到震惊又可怕。中学毕业后，我到农村插队劳动将近4年，接触到更多
的农民，听到了大饥荒时的更多事情。可惜那时候我只是听却没有记录下来。直到今天
，我决心记录南阳家乡1960年大饥荒的真实情况，已经相继采访了一些当事人。其中有
的人善于描述，如之一的李某某。有的人不善于表达，如之... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 37 炒菜用的牛肉片必须顺纹切，而不是横纹切。
我谷歌搜了一下牛肉片的图片，竟然全是横纹切的，凡是手工切的一律很厚（5毫米或
以上），而冻硬了用机器切的则很薄，但也是横纹切的，切的和美国的beacon一样。
我谷歌找到的唯一的顺纹切的牛肉片是四川生产的牛肉干。
上网的网民，尤其是经常在网页上发帖子，发文章，或发布与饮食有关的广告的人，显
然都是饮食业的外行，自己在家横纹切牛肉，就以为饮食业也横纹切。
即使不和这些在网上发照片的人争议牛肉片应该横纹切，还是顺纹切，看网上贴的那些
手工切牛肉片是多么的厚。 如果一个厨师手工切新鲜的牛肉片，把牛肉切成半厘米以
上厚，这个厨师在同事面前还有脸见人吗？ 炒菜用的牛肉片的厚度要在两毫米以下。
在网上刊登与饮食业有关的资料和照片的人，显然完全不懂饮食业，而且非常的蠢。
你们如果不知道牛肉片应该切成什么样，完全可以去正规一点的餐馆，点一份炒牛肉片
的菜，比如广东菜的豉椒牛肉或干炒牛河，这些都是非常普通非常日常的菜，吃的时候
注意看一下碟子里的牛肉片，到底有多厚，是横纹的还是顺纹切的。 不论横纹顺纹，
如果一个专业厨师把速炒的牛肉片切成半厘米厚，仅凭这一点就... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 一、荇菜
荇菜是一种处境尴尬的植物。有一首关于荇菜的诗歌家喻户晓，却少有人知道荇菜的样
子；即使常常见到这种植物，却又或许叫不出它的名字——闻其名不知其貌，见其貌不
识其名。
那首诗歌是这样的：
关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。
参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。
求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，辗转反侧。
参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。
参差荇菜，左右芼之。窈窕淑女，钟鼓乐之。
《诗经》名篇《关雎》里，这位姑娘每天采来采去的荇菜。
这些圆圆的绿叶，在今天池塘甚至臭水沟里都相当常见，现在似乎绝少有人打捞回家当
蔬菜吃了。《诗经》中的姑娘却无疑是经常采食荇菜的，才给了小伙子无数偷窥的机会。
此物利尿通淋，有清热之效，不宜多食。小伙子天天视奸采荇菜的姑娘，看得寤寐思服
、辗转反侧、肿胀难受，自己应该多吃些败败火。
二、堇 [jǐn] 菜
《礼记 · 内则》列举了一份平民家子女奉养父母（公婆）的食物标准，其中就包括堇
菜。
（事父母姑舅）饘酏、酒醴、芼羹、菽麦、蕡稻、黍粱、秫唯所欲，枣、栗、饴、蜜以
甘之，
堇、荁、枌、榆、免、槁、薧滫以滑之，脂膏以膏之。
三、荁 [h... 阅读全帖 |
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i*********t
发帖数: 5873 | 39 来自主题: LeisureTime版 - 腾冲和顺乡 赞。最爱看人写吃。贴一段汪曾祺笔下的饵块：
“。。。切成薄片，可加肉丝青菜同炒，为炒饵块；加汤煮，为煮饵块。云南人认为腾
冲饵块最好。腾冲人把炒饵块叫做“大救驾”。据说明永历帝被吴三桂追赶，将逃往缅
甸，至腾冲，没吃的，饿得走不动了，有人给他送了一盘炒饵块，万岁爷狼吞虎咽，吃
得精光，连说：“这可救了驾了!”我在腾冲吃过大救驾，没吃出所以然，大概我那天
也不太饿。
“饵块切成火柴棍大小的细丝，叫做饵丝。饵丝缅甸也有。我曾在中缅交界线上吃过一
碗饵丝。那地方的国界没有山，也没有河，只是在公路上用白粉画一道三寸来宽的线，
线以外是缅甸，线以内是中国。紧挨着国境线，有一个缅甸人摆的饵丝摊子。这边把钱
(人民币)递过去，那边就把饵丝递过来。手过国界没关系，只要脚不过去，就不算越境
。缅甸饵丝与中国饵丝味道一样!
“还有一种饵块是米面的饼，形状略似北方的牛舌饼，但大一些，有一点像鞋底子。用
一盆炭火，上置铁篦子，将饵块饼摊在篦子上烤，不停地用油纸扇扇着，待饵块起泡发
软，用竹片涂上芝麻酱、花生酱、甜酱油、油辣子，对折成半月形，谓之“烧饵块”。
入夜之后，街头常见一盆红红的炭火，听到一声悠长的吆唤 |
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l*****k
发帖数: 1059 | 40 第二章◆借刀再借刀
到处是弥漫的浓艳和雾气，空气中散发着烧焦的味道。
塞巴斯蒂安躲在会议室里，他的面前漂浮着一颗水晶球，上头显示出粮仓凄惨的景象。
自从那天遭遇连环刺杀，他再也不敢靠近窗口，甚至连走廊都不敢去。
“损失到底有多大？”塞巴斯蒂安有气无力地问道。
这场大火整整烧了一天一夜，因为只有魔法师和守卫粮仓的那些军队救火，自始至终城门都没有打开过，城里的军
队都派不出去。烧了这么长的时间，损失可想而知。
会议室里挤着很多人，此刻所有人都你看我、我看你，希望别人开口说话。
一看到底下的人全都是这幅神情，塞巴斯蒂安立刻知道情况不妙，他一指财务大臣斯宾塞子爵。
再也没办法推托，斯宾塞子爵只得硬着头皮说道：“陛下，直接毁于火灾的粮食并不是很多，也就只有一、两成左
右，但是粮食全都被水浸透，又被火烧灼着，一大半的粮食都被煮熟了，就算没有被煮熟的那一部分也会受到影响，可
能发酵或者霉变，我们现在正尽可能地补救。”
塞巴斯蒂安听到这样的报告，一口血差点喷出来，他很清楚这意味着什么，不过此刻，他最忧心的还不是这件事。
正如尼斯和星娜分析的那样，塞巴斯蒂安现在的烦恼是怎么对付哈洛克元帅？
不过有一点尼... 阅读全帖 |
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m*******l
发帖数: 12782 | 41 重生之超级富豪内容简介
李穆的父亲破产，李穆只能随着他远离家乡移民外国。谁知道一觉醒来，他回到了
四年前他刚刚开始上大学的日子，既然上天给了他机会，这一次他一定要弥补父亲的过
错，补上父亲的资金窟窿，才能避免父亲的公司破产。
第一章 重生 第二章 到达 第三章． 房子 第四章． 买下了
第五章． 室友 第六章． 买彩票 第七章． 大食会 第八章． 占便宜
第九章． 计划更改 第十章． 太好了也麻烦 第十一章．拆迁 第十二章．宿舍
第十三章．神医 第十四章．烤乳猪 第十五章．调宿舍 第十
六章．农业贷款
第十七章．养猪场 第十八章．新式养猪法 第十九章．拆迁 第二十章．门板
第二十一章．挖掘机 第二十二章．开学典礼 第二十三章．鱼塘 第二
十四章．竹林养猪场
第二十五章．灵芝 第二十六章．珍贵的细菌 第二十七章．上天的礼物 第二
十八章．扩大
第二十九章．古墓 第三十章．思雅庐 ... 阅读全帖 |
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a******g
发帖数: 13519 | 42 有几天晚上，状况真的很严重。我在痛苦挣扎中拳打脚踢，可能打到她了，打得很痛。
她只好跑去阳台门边，睡在那条印着花朵图案的长沙发上，整个人蜷成一团。
到巴东去了几趟，情况如何，她并没有告诉我很多。不过，我大概也知道她去做什
么。为了想选一艘大拱门传送的船，她去找船上的事务官和货舱长打通关节，并评估每
一艘船的价位。这是很危险的工作。如果有什么事情比药物的作用更令我觉得难受，就
是看着黛安冒险出门，走进亚洲的红灯区，在暴力四伏的黑街上到处奔波。除了那股过
人的勇气，还有那一小罐放在口袋里的辣椒液喷剂，没有什么能够保护她。
即使这样的危险已经令人难以忍受，也还比不上被逮捕来得可怕。
他们为什么对我们这么有兴趣呢？有很多原因。他们，指的是美国萨金政府的特务
，还有他们在雅加达的同伙。当然，他们想要的是药。更重要的是，他们想要我们身上
那几份火星档案的数字备份。他们会很乐于严刑拷打，从我们口中逼出情报。杰森在他
死前的最后那几个小时有一段很长的独白。当时我就在现场，并且将他的谈话录下来。
他告诉我的是假想智能生物和时间回旋的真相。这一切，只有他一个人知道。我又睡着
了。醒来的时候，她已经出去了。... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
mey (玫) 于 (Tue Apr 13 15:38:57 2010, 美东) 提到:
终于吃饭的时候突然想起了香煎带鱼，很想吃。
正在犹豫要不要下班后奔赴中国城买带鱼。。。
☆─────────────────────────────────────☆
idler (还是戒网吧) 于 (Tue Apr 13 15:58:45 2010, 美东) 提到:
买！！！！！！！！偶有一次特想吃红烧带鱼，就让LG买了回来自己做了
☆─────────────────────────────────────☆
idler (还是戒网吧) 于 (Tue Apr 13 16:06:46 2010, 美东) 提到:
我今天去饭馆吃饭准备点个豆花鱼片，很好吃的，朋友过来面试FACULTY职位，正好有
机会腐败一下
☆─────────────────────────────────────☆
rainbowcross (落瑛惊风) 于 (Tue Apr 13 16:27:01 201... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 44 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: flager (俺是猎猎的战旗), 信区: Military
标 题: 1993年云南黑衣人宾馆系列杀人案 (中国有千千万万这样的案件被保密了）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 29 19:08:01 2016, 美东)
1993年云南黑衣人宾馆系列杀人案
从1993年开始，在全国范围内，曾经有三个连环杀手，他们之间并无任何联系，但他们
十分罕见地 在相同的时间段以几乎相同的方式作案（手法有不同）。而他们的犯罪生
涯，都在上个世纪末1996年那一场声势浩大的“严打”斗争之中终结。这三个案件，均
是当年严打时所在省的头号案件。其中，危害最大、跨度最长的，当属云南省破获的
黑衣人系列案件。
1996年，首都北京连续发生恶性打 劫银行案件，震惊全国，进而引发了中国改革开放
后的第二次“严打”。1996年5月，根据党中央的决定，从4月中旬开始，“严打”斗争
在全国全面开展。在 政令指示下充分动员起来的公安机关，挟雷霆之势横扫罪大恶极
的犯罪分子，其刀风所及，让众多作奸犯科者亦纷纷落网，一时间，社会治安明显好转
，群众... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 45 从毛在“第二次郑州会议”上的讲话(全文)看毛在大跃进中的责任。
(2015-10-05 05:15:00)
在第二次郑州会议上的讲话（一）
（一九五九年二月二十七日）
1958年，我们在各个战线上取得了伟大的成绩，不论在思想政治战线上，工业战线上，
农业战线上，交通运输战线上，商业战线上，文教战线上，国防战线 上，以及其他方
面，都是如此。特别显著的，是工业和农业生产方面有了一个伟大的跃进，1958年在全
国农村中普遍建立了人民公社。
人民公社的建立，使农村中原来的生产资料集体所有制扩大和提高了，并且开始带有若
干全民所有制的成份。人民公社的规模比农业生产合作社大得多，并且实 行了工农商
学兵、农林牧副渔的结合，这就有力地促进了农业生产和整个农村经济的发展。广大的
农民，尤其是贫农和下中农，对于人民公社表现了热烈的欢迎。广 大干部在人民公社
运动中做了大量的有益的工作，他们表现了作为一个共产主义者的极大的积极性，这是
非常宝贵的，没有他们这种积极性，要取得这样伟大的成绩 是不可能的。当然，我们
的工作中，不但有伟大的成绩，也有一些缺点。在一个新的──像人民公社这样缺乏经
验的、前无古人... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 马全心和母亲、妹妹
受访者：马全心，女，71岁，甘肃省秦安县魏店镇人。
采访形式：微信视频
时间：2017年1月25日
采访时间：69分钟
我做大饥荒调研有多年，也采访了近三百人，以为自己已经知道得很多了。但是每当和
一位幸存者交谈的时候，总能听到很多生动的、悲惨的、从来没有听闻过的细节。比如
这位马全心老人，她是我的亲戚，是我外婆的妹妹的女儿，我母亲的表妹，我的表姨。
以前生活紧张，亲戚们也疏于来往，这些年随着老一辈的过世，下一辈寻找亲人来往起
来。我们这一代也知道了我们还有他们这些亲人。
表姨马全心比我母亲年纪小三岁，也七十出头了。她的母亲，也就是我的姨婆，我有见
过一面，那是七一年吧，她迈着小脚来陕西看望逃荒落户在陕的姊姊，也就是我的外婆
。她们说过什么话，我是一点都不记得了，但是记得她们俩姊妹长得极像。她们的最小
的妹妹刘环琴在大饥荒年月带领着两个孩子出门逃荒，从此“失踪”，也是我想极力想
询问和记录的。
因为是亲人，完全信任，马全心表姨在微信视频里滔滔不绝：“过去的事情，三天三夜
也说不完。”
依：姨，给我说一说你经历下的事情。
马：那说起来多得说不完。那时间我还小，那时候天... 阅读全帖 |
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f****r
发帖数: 571 | 47 1993年云南黑衣人宾馆系列杀人案
从1993年开始，在全国范围内，曾经有三个连环杀手，他们之间并无任何联系，但他们
十分罕见地 在相同的时间段以几乎相同的方式作案（手法有不同）。而他们的犯罪生
涯，都在上个世纪末1996年那一场声势浩大的“严打”斗争之中终结。这三个案件，均
是当年严打时所在省的头号案件。其中，危害最大、跨度最长的，当属云南省破获的
黑衣人系列案件。
1996年，首都北京连续发生恶性打 劫银行案件，震惊全国，进而引发了中国改革开放
后的第二次“严打”。1996年5月，根据党中央的决定，从4月中旬开始，“严打”斗争
在全国全面开展。在 政令指示下充分动员起来的公安机关，挟雷霆之势横扫罪大恶极
的犯罪分子，其刀风所及，让众多作奸犯科者亦纷纷落网，一时间，社会治安明显好转
，群众安全感 明显增强，但在这种大环境下，仍有不和谐的案子发生。
1996年4月17日下午2点，云南省瑞丽市银河派出所接到市客运站招待所电话 报称，该
所150房间旅客何建新死在自己的床位上，身上的钱及身份证被劫走。派出所不敢怠慢
，立即向市公安局作了报告。20多分钟后，局长孙建东、副局长 刘江南带领法医... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 天空响起阵阵雷声，一场雷阵雨不期而至。陆亦可一行人冒雨穿过院子，上了面包
车。车刚开到大门口，就被两辆公安警车堵住了。
陆亦可走下检察警车，一警官拦在面前。陆亦可认识，是京州公安局的秦队长。她
出示证件，秦队长也出示证件。她执行公务，秦队长也声称执行公务，双方寸步不让，
各说各的理。秦队长让陆亦可到市局的看守所去接受蔡成功的举报。陆亦可冷笑不止，
道是蔡成功万一在你市局看守所一觉睡过去，来个心脏病发作呢？谁负得了责任？陆亦
可明说了，她要防止有人对她的举报人和重要证人搞杀人灭口。秦队长也把话挑明了：
你们这位举报人和重要证人还涉嫌重大安全责任事故罪、以危险方法危害公共安全罪，
是市公安局目前头号重点通缉对象，是不可能跟你们到检察院去的。陆处长，“九一六
”事件你们不会不知道吧？死伤那么多人，造成的社会影响极其恶劣……
乌云挤满天空，光线暗淡，白昼变黄昏。大雨骤急，水柱狂泻，仿佛苍穹捅开无数
窟窿。街上不见行人，如此天气谁敢外出行走？路面处处水花迸溅，好似小精灵快乐舞
蹈。人行道旁的柳树却是一副惨状，长发乱甩，枯枝败叶纷纷飘落，貌似痛不欲生的样
子……
公安检察双方僵持不下，于暴雨中面对... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
sonic (sonic) 于 (Thu Feb 22 14:52:22 2007) 提到:
我小时候上学，要穿过一大片农田走着到另外一个单位的子弟小学。路上还经过三条小
河，夏天中午就跳进河中捉鱼摸螃蟹，玩得很是快活。秋高气爽的时候，我找一个小山
包，放一把火全烧光，躲在一旁看，那高兴劲，就别提了。春天山包上有不少草莓可摘
，走过稻田随手扯下几根嫩稻杆，一片清香。儿子现在整天就是电视与一堆玩具，我觉
得没劲得很。
十年前和少时伙伴回去过一次。站在一高处眺望四周，山川河流农田都仍是旧时风景，
就是农民的房子从茅草屋变成了二层或三层砖房。四下里有不少围墙围起来的效区单位
，这冰箱厂那电表厂，这边林业学校那边电力大学，散布其间，到是有些新房子，也不
太显眼。
这次回去，听说当地变成了一个庞大的开发区，完全变了样，什么大学城，又是什么新
农村，光听形容也想不明白。和几个春节回来的少时伙伴一合计，都很有兴趣。带上老
婆儿子，叫了出租车就奔了过去。
估摸着开到了地，就开始迷糊了。记得清清楚楚的小时候的山山水... 阅读全帖 |
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l****n
发帖数: 863 | 50 美国首都华盛顿周围的河流湖泊已经被来自亚洲的外来鱼种--黑鱼全面攻陷。为了保护
本地鱼类，美国野生动物保护部门鼓励渔民全力捕捞，灭绝凶悍的黑鱼。
这种被美国人叫做「蛇头鱼」的鱼在中国被叫作黑鱼或者蛇皮鱼。它们在马里兰州
却已成为「通缉要犯」。
大约10年前，黑鱼万里迢迢从亚洲来到美国，发现这里没有天敌，而且还有很多当
地的鱼种供它们食用，于是便很快繁殖起来。
渔民麦克.麦克德默特和泰迪.麦肯锡喜欢捕捞黑鱼，跟黑鱼较劲让他们觉得就像猎
人打兔子一样有趣。他们参加了今年的一场捕捞黑鱼竞赛，奖品是1500美金。
波多马克河是美国首都华盛顿穿城而过的河流。美国渔业与野生动物局的乔希.纽
哈德说，由于黑鱼没有天敌，所以长得特别快，特别大，繁殖得特别多，大有独佔波多
马克河流域的势头。
不过，彪悍的黑鱼也有一个致命弱点，它的肉很好吃。在黑鱼的老家--亚洲，它是
一种美味。马里兰州自然保护部与当地餐馆联系，让黑鱼上了菜谱，一番煎炒烹炸后，
马里兰人就可以大饱口福了。
野生动物保护部门对很多鱼种都设有捕捞限额，但对黑鱼不设限。有关部门希望，
准许渔民放开了捕捞，以达到控制黑鱼数量，使其绝迹的效果。
不... 阅读全帖 |
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