B********e
发帖数: 19317 | 1
LOL。。。
的确，粥底是粥的精髓。
不过发现有一点喜感的地方。。。
“有了好粥，无论是皮蛋瘦肉，还是田鸡，还是鱼片都是一样的。”
当然这句话本身没有什么错的地方，但是皮蛋瘦肉粥跟田鸡，鱼片等生滚粥制作过程和
口感都差很远。
如果木有记错，生滚粥应该大部分是用猪骨筒熬底，吃的是粥的软绵口感加上生滚的食
材鲜味。后加配料食材的味道熬进不到粥里面的，就算配料再多，如艇仔，及第等，如
果过滤掉食材，粥还是猪骨粥的味。
皮蛋瘦肉粥熬出来粥里面是咸瘦肉的肉味加上皮蛋味。就算你把肉跟皮蛋都滤走，那种
味道都是已经熬到粥里面去了的。这是皮蛋瘦肉粥跟生滚粥很区别的一个地方。
快到中秋了，弄点田螺粥吃吃，呵呵。。。 |
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h***g
发帖数: 30 | 3 “喝粥养胃”又是一个广为流传的养生锦囊，好多粥店都打着养生的招牌，生意好得
不得了，慢火熬煮成的水米交融状态，甚至还有一层粘稠的米油，闻起来就好有人。“
胃不好，多喝点粥吧，好消化”，然而，并不是每一种“胃不好”都适合喝粥，也不是
每一种粥都能起到养胃的作用。
“喝粥养胃”的由来及真相
过去生活条件差，吃不饱，患萎缩性胃炎的人比较多，导致胃酸分泌不足。这时喝粥能
促进胃酸分泌，有助于食物消化，而且粥中淀粉已经糊化，不经过大量咀嚼就能快速进
入小肠，提升血糖，人也会觉得精力和胃口好转，所以才有喝粥养胃一说。但现在的生
活水平提高后，如果不是刻意节食，很难有吃不饱的现象发生。反而是经常性的饱食刺
激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人大幅增加，这类病人并不适宜喝粥养胃，
以免刺激胃酸过多分泌，加重病情。胃病患者能否用粥养胃，应根据病情咨询医生意见
。对于胃酸分泌过多的人而言，吃一些烤馒头片或者面包片，养胃效果更好。
七类人群个性化喝粥方案
1、老人适合喝瘦肉粥、鱼片粥、海鲜粥。对于肝肾功能正常的老人而言，适合喝一些
蛋白质含量高的粥，可以延缓进一步衰老，因为步入老年，各项身体机能都在下降... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 今天是1月8日，农历腊月初八，是喝腊八粥的日子。少林寺已经连续6年在腊八这天对广大市民进行施粥、祈福。今天早上7点，大河网记者来到位于郑州市紫荆山广场的施粥点，为您现场记录施粥、祈福活动全程。
【8时10分】志愿者焦女士：少林寺腊八粥有秘方
8时10分，大河网记者采访到了参与佛粥制作的志愿者焦女士。
焦女士告诉记者，他们从昨天下午4点一直忙到今天早上5点，粥是法师亲手熬制的，是少林寺的秘方。
＂粥里面有许多对人体有好处的中药材，而且光豆子就至少五种，还有许多我不知道名字的材料。＂焦女士说。
【7点55分】紫荆山施粥活动开始共准备4000份福粥
1月8日，农历腊月初八，为中国传统的“腊八节”。今天，也是佛教重要的节日—释迦牟尼佛成道日。佛教每年以施予腊八粥的形式，来纪念佛祖成道日。
早上7点30分许，在郑州紫荆山公园内的西侧，少林寺都市禅堂施粥活动的地点，来自少林寺的僧人在施粥前进行祈福法会。
7点55分时许，施粥活动开始。市民李先生领到了第一碗福粥，据介绍，他早上7点就过来排队了，没想到领到了第一碗福粥。
据了解，今天该施粥地点共准备了4000份福粥，供广大市民食用。
【7点30分】法... 阅读全帖 |
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r*****1
发帖数: 383 | 5 去煮鱼片碗粥做夜宵。一边煮一边看书，然后一边吃一边看书。哈哈
顺带附上网上的煮粥的小窍门。用上了这些窍门后，我煮粥0失败 呵呵
1、煮粥前先将米用冷水浸泡至少半小时
2、开水下锅
3、先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟
4、煮开后盖上锅盖，文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥
稠状出锅为止。
5、点油可以防溢出，最后点油口感滑些。
6、底、料分煮：粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻
，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串
味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。 |
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L*****i
发帖数: 237 | 6 网友治病经验荟萃（四）
网友郑新锋：我发个小儿盗汗食疗法，第一天见效，第二天就不出汗了。前几天晚上女
儿盗汗严重，头发和背部能看到有小水珠，出汗把衣服也弄湿了，老婆帮她擦了汗，换
了衣服，不久又湿了。老婆问我有什么方法可以让孩子晚上不出汗？我突然想起以前知
道的一个食疗方，第二天就做给孩子吃，没想到吃了两次，晚上出汗明显少了，又吃了
一天，晚上就不出汗了，没想到这个食疗法效果神速，我把方子写出来，分享给大家。
黑木耳、红枣各15克，冰糖适量。水煎取汁大半碗，每日一剂，分2-3次服用。3天为一
疗程。适用于小儿盗汗。
网友冰贵人：献一治疗乳汁受阻的偏方，即简单又见效快，是我自己用过的，而且我告
诉很多姐妹用过，都说效果好！我84年生孩子时乳汁受阻，痛的很厉害，而且一阵发烧
一阵寒冷，热时达40度，冷时盖三床被子还冷，很多人给我想了很多法子都不起作用。
后来一朋友来看望我，见我这样就告诉了一个偏方给我，去药店买一毛钱的桔子籽（南
方蜜桔的籽），加红糖煎水喝，水开后慢火煎5分钟，喝了一次就好了。我邻居生完孩
子也是乳汁受阻，痛得很厉害，那时正是吃桔子的季节，我窗台上正好有桔子籽，她老
公煎了... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 7 这锅简单的粥里，牛肉、胡椒和香油都是暖身的，芹菜的清爽滋味又恰好平衡了牛肉和
米粥的绵密，让这锅粥既浓香温暖又不油腻，实在是冬日里一道省事又营养的美味。喝
下一碗，全身都暖洋洋的，老人和宝宝应该都会爱吧~
上面这张照片是我的相机镜头拍下的最后一张照片。昨晚拍完这张还没来得及调光，镜
头就被我给彻底摔碎了。。。所以今天这道菜有且仅有一张成品图。未来至少有一段时
间，我就是一个没有相机的人了。。。看来美食日记得暂停一小段了。。。唉。。。点
背的人生不需要解释。。。不需要。。。
原料（2-3人份）：
白米1/2杯（cup），清水5-6杯，牛里脊肉150g，西芹梗3根，姜1块，香油1/2大匙（
tbsp），植物油1小匙（tsp），料酒1/2小匙，生粉1/2小匙，白胡椒粉1小匙，盐1小匙。
做法：
1、白米洗净后放入砂锅，加清水煮沸，转小火慢熬。
2、牛肉切细丁，放入冷水中泡20分钟，泡去血水后沥干水分。
3、牛肉丁里加料酒、生粉、少许盐、植物油和切细的姜丝抓匀腌制片刻；西芹梗切碎
丁。
4、米粥熬至米粒开花后转成大火，烧滚后下入牛肉丁迅速搅散搅匀；牛肉变色后下入
芹菜碎搅匀，再熬2-3分钟关火... 阅读全帖 |
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n*********n
发帖数: 1534 | 8 那是不是喝这个汤不能吃饭了？
为什么加大米进去功效就全无了？
另外，如果大米是那么湿的，其他五谷杂粮呢？
杂粮粥更好还是薏米红豆汤更好？
杂粮粥有什么中医上讲得通的功效呢？
祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而
且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样
抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。……
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米
，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多
一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝……
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其
列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药
里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色
入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛
。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效
成 |
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发帖数: 1 | 9 我国有句老话叫做过了腊八就是年，腊八节是一个传统的节日，在腊八节那天很多人都
会喝腊八粥。腊八粥非常好喝，里面的食材非常丰富。虽然很多人已经不过腊八节，不
喝腊八粥了。但是这个传统节日一些老人们都记得，我家里爷爷奶奶就会在腊八节那天
做腊八粥，然后给我们喝腊八粥。我以前小时候都会在腊八节那天喝腊八粥，只是现在
长大了没有过腊八节，没有喝腊八粥了。
腊八粥里面有很多好吃的食物，像黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、
去皮枣泥等。做法很简单，就是把所有食材洗干净，然后放到一起，加上适量的水放到
锅里熬就可以了。熬粥的时间比较长，不过经过长时间的等待美味的腊八粥熬好了就可
以喝了。其实平时的时候也可以熬腊八粥，不一定非要腊八节的时候喝腊八粥。喝粥养
胃，对于肠胃不好的朋友来说，可以每天喝粥。而且不同食材有不同的滋补作用，可以
品尝不同种类的粥。
我国喜欢喝粥的朋友很多，每个城市的早餐店都会有卖粥的。我最爱的是皮蛋瘦肉粥和
红豆粥。你们今天喝粥了吗？记得今天是腊八节吗？ |
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c****t
发帖数: 19049 | 10 332 选择与态度
“我给你们每人一把刀，你们将自己的一只手砍下来，让你们尝尝真的骨肉分离是什么
滋味，只要做到这一点，你们可以跟着我回基地，要是做不到，你们可以选择流放，也
就是说，你们从哪儿来回哪儿去，怎么样？”
两只军刀落在另外一男一女的身边，女人看着眼前的军刀，不由得将自己的身子缩得更
紧，男人则一咬牙将军刀握住，在将军刀高高举起闭上眼睛往手臂挥落········
被绑住双臂的男人跪在地上大声哭嚎着，在他身边是同样被绑住的十余个人，这些人要
么大声求饶，要么直呼冤枉，还有的人与那个被绑住的男人一样痛哭零涕。
张小强冷漠的看着这些人在死前的闹剧，在他身后站着那两个女人。
不是张小强搞什么性别歧视，张小强说是给他们两个选择，其实真正的选择只有一个，
那个看似流放的选择只是一个陷阱，一个能帮助张小强决定他们命运的圈套，张小强也
在犹豫到底杀不杀他们，之后他才用自残的办法来帮助他下决定。
男人是第一个拿刀的，可等刀挥落到一半他选择放弃，不是每个人都有勇气砍自己一刀
的，两个女人先后挥刀砍到了自己的手腕上，骨头可不是这么容易砍的，就连卖猪肉的
都有专门砍骨头的大砍刀，两把小小的军刀自然砍... 阅读全帖 |
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L***i
发帖数: 334 | 11 传说一：腊八节是农历腊月（十二月）初八，起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在
牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆
、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八
，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，
坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，
把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
传说二：佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的
儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出
家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行
中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊
八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴
佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、 果实等
煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成
俗。据说有的寺院于腊月初... 阅读全帖 |
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L***i
发帖数: 334 | 12 传说一：腊八节是农历腊月（十二月）初八，起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在
牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆
、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八
，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，
坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，
把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
传说二：佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的
儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出
家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行
中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊
八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴
佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、 果实等
煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成
俗。据说有的寺院于腊月初... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 1月5日是农历腊月初八，腊八节。许多华人开始为泡腊八醋做准备。1月2日在菜市场和
超市里，各品牌的瓶装醋已成了主角，有的商家在销售食用醋时还赠送大蒜。那么腊八
的习俗你知道多少呢？古时，腊八是人们庆祝丰收、祭祀神灵祖先的重要日子，中国大
多数地区有喝腊八粥的习俗。
腊八粥，也叫七宝五味
粥，多种食材熬制，是合聚万物、调和千灵之意。俗话说“过了腊八就是年”，腊八来
了，春节的脚步近了。
腊八粥不同人群需要量身选料
很多华人超市里都在卖搭配好了的腊八米，买一... 阅读全帖 |
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k*******z
发帖数: 2368 | 14 生滚粥系广州传统粥品之一，系一种统称，泛指用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅滚熟
而成。根据用料不同，有牛肉粥、肉片粥、鱼片粥、滑鸡粥、上什粥、田鸡粥等等。哇
，讲起都流晒口水。
广东佬吃野系好叉厌尖嘎。咪以为呢个生滚粥容易做。其实都有唔少功夫嘎。
先讲讲粥底嘅做法先。
材料，当然要有米啦。还可以放江瑶柱、大地鱼或猪骨。粥底比一般粥仲要稀D，要水
米交融，米必须完全看不出一粒粒的形状来，几乎是全溶到水里头了，只看到些许絮状
的米花花。必须得粥底喝起来绵软顺滑清爽，和材料融合为一个有机整体，才能算是一
碗好粥。要煮出咁嘅正宗粥底，要注意一下几个小窍门：大火滚，细火熬。唔好搅，否
则沾底。加少少糯米会更粘稠。从生滚粥的粥底来看，就已经含有丰富的淀粉、蛋白质
、钙质等营养成分了。真系好吃又健康！
好啦，粥底做好了。下一步怎么做呢？我来分类讲讲。牛肉粥、肉片粥、鱼片粥、滑鸡
粥、上什粥、田鸡粥等等都系大同小异。基本做法都系把准备好嘅肉片和粥底滚起，加
僵尸同葱花就得啦。
我还系讲讲两个有广东特色嘅粥啦。
还在念书嘅鞋童们，当然要吃这个------------
《状元及弟粥》
这个粥有一个民间故事，... 阅读全帖 |
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M*y
发帖数: 593 | 15 揭秘：最不起眼的6大超级长寿食物
大蒜消炎又杀菌：在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军
时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发
现可以降低胆固醇。
但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃
大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水
饺、面食一块吃，不容易伤胃。
松子清肠润肌肤：珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效
。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。
同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。松子热量较
高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。
海带帮助排便不长胖：热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食
品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是
，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖。
海带与醋最搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤，
可以凸显醋的酸味，口感更清爽。
白菜止咳化痰还抗癌：冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 16 吃什么清肺最快 (吸烟的朋友一定要看).女孩子学一学，帮你的老爸和老公清肺。
由于经常吸烟，肺部开始逐步消弱，跑步的喘气声也不正常，而且痰特别多，请问吃什
么能清肺，千万不要告诉我吃什么药，是食物。
清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清热
止咳等。
一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。
二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃
效果最好。
三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。
四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等
。
另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。
中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，因此，通过养
肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过，人们食用时应首先了解清楚
食物的药效，如食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合，以熬粥、煮水饮效
果较佳;食用绿豆，适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。同时，
由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且... 阅读全帖 |
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u*****y
发帖数: 239 | 17 杂院的特色当然是杂。四面八方的人聚在一处。光说口味，就南甜北咸东辣西酸，各有所好。可杂院人都是过日子的高手。重点在“省”的宗旨一致。俭省引领口味。也圈定卫生标准：没干没净，吃了没病。饼烙糊了，面条煮烂了：“糊饼烂面不伤人”。至于营养，推崇小米：“小米粥”，养人！“要不坐月子都喝小米粥呢。”“一米度三关嘛”。美味最是剩面条：“面条热三遍，给肉都不换”。对付馋虫的办法是“要解馋，辣跟咸”。而无论咸淡都有理“咸中有味淡中香”。杂院的观点：“嗐，多么好的吃食，过了嗓子眼儿都一样！”“香香嘴，臭臭屁股。”
“省”，是两项。一要成本低，花销少，数量多。还得顺口儿。吃的做的都高兴。二要耐饥扛饿禁时候。灌一肚子豆汁，塞一大碗豆腐渣。钱省下了！撒泡长尿，放俩响屁，肚子一瘪，脑袋就耷拉，霜打了似的，蔫了。没了精气神儿。您还靠什麽挣钱？！
杂院，大都本地人少，外来户儿多。山东山西河北籍居多。河南人大批进京，是五十年代初了。大兴土木，建筑员工多河南籍。杂院人过的是京城环境下的农村日子。讲的可是京城的老理儿。老住户不欺生，热心肠，仁义厚道。新住户入乡随俗，按老住户的做派来，不出幺蛾子。老的风气，旧的规矩，一茬一... 阅读全帖 |
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m*****n
发帖数: 3575 | 18 祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而
且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样
抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。……
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米
，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多
一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝……
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其
列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药
里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色
入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛
。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效
成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试
看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体 |
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L*D
发帖数: 3966 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
minquan (三民主义) 于 h 提到:
祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而
且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样
抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。……
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米
，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多
一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝……
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其
列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药
里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色
入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛
。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效
成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何 |
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m******3
发帖数: 121 | 20 黑芝麻红枣粥：调理美白不能少
食材：
黑芝麻20g，干红枣25g，冰糖10g，大米150g。
做法：
1）黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用。
2）大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3）红枣洗净去核。
4）锅中加入1500毫升冷水，放入大米和红枣，先用旺火烧沸。
5）然后改用小火熬制，待米粥烂熟。
6）调如黑芝麻以及冰糖，再烧煮片刻，即可食用。
它的功效：
黑芝麻能让皮肤白皙头发油亮，而红枣食补血圣品。
这款粥含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂对生体的伤害，抵消细胞内有害物质
游离基的积累。预防生理期炎症的同时，还能强力美白哦。
红豆百合粥：排出身体的多余水分
食材：红豆50g，百合50g，大米100g
做法：
1）大米提前一晚泡好备用。
2）大米洗净，百合洗净。
3）锅里加水放入红豆，置火上，大火烧开，转小火，煮至微烂。
4）放入大米，小火煮至红豆和大米熟。
5）放百合，再煮2分钟即可。
它的功效：
红豆有健脾利尿消水肿的功效，而百合富含多种生物碱，能解润燥，正适合排出体
内多余水分，同时丰富的营养物质还补一补虚弱的身体，润肺止咳也有奇效哦。
姜汁薏仁粥：让你... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
NOONOO80 (NOONOO) 于 (Fri Feb 1 16:25:44 2013, 美东) 提到:
版上相同年龄娃的妈妈都来说说看，给点主意
每天我光想给他吃神马就得头疼要死
最近又发神经，吃几口就不要吃了，就要喝奶
有没有妈妈们有食谱的，求推荐
早餐，中餐，晚餐
我家儿子我一般早餐是给买糊糊+奶+蛋
中餐是粥+肉+菜
晚餐：面+肉+菜或者面疙瘩+菜+肉
最近儿子不怎么吃饭啊，都是想喝奶，到底是胃口不合适呢，还是又要长牙了呢？
急啊，愁啊。没完没了~~~
☆─────────────────────────────────────☆
yugon (扫地大婶) 于 (Fri Feb 1 16:28:46 2013, 美东) 提到:
烂面条，通心粉煮好之后不捞出来，泡几个钟头，粉了，用舌头就能弄碎吃下去
人家大了，喜欢吃有形状的东西啦
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NOONOO80 (NOONOO) 于 (Fri Feb... 阅读全帖 |
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g******l
发帖数: 111 | 22 我在888estore买过两个豆浆机和两个电压力锅，都能收到货。之后要打电话问厂家一
些问题，厂家都有很耐心的答复。而我用的效果非常好，身边的朋友都陆续要我帮他们
订购，我就直接从厂家订购了。两年多来，从我手上订购的电压力锅不少于20个。。。
我用美食牌电压力锅两年多，非常好用，内锅是全不锈钢的，根本不用担心有毒物质，
省时省电，锅盖完全密封，无论煮饭，熬汤，炖肉，熬粥，都原汁原味，且快速，煮
brown rice饭,根本不用预先泡米，直接放锅里10分钟就好。。。
我是这样用这个美食牌全自动电压力煲的：因我先生喜欢早上喝粥或喝汤，我一般都是
在前一个晚上临睡觉前，才把熬粥的材料或熬汤的材料和水放进去，按下熬粥的或熬
汤的button, 什么也不用管，就去睡觉了。第二天早上起来就能吃到香稠的粥或香浓的
汤。它比一般的压力煲和slow cooker要省电60%。 电压力煲只有在加温时才耗电，无
论煲的是什么东西，
只要一烧开,就转为保温档，保温所需的电量就等于开一盏长明灯的电量，所以才能省
电60%。
电压力煲烧开的时间很快，我每天开水煮两杯米，不到2，3分钟就烧开了，转为保温档
，10分 |
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M******a
发帖数: 6723 | 23 http://news.xinhuanet.com/food/2009-01/03/content_10596105.htm
2009年01月03日09:34:58 来源：北青网-北京青年报
今天，是农历腊月初八，俗称“腊八”。相传"腊八节"起源于远古时的"腊祭"，每年腊
日要举行重大祭祀活动，以祈求五谷丰登，吉祥平安。古时的春节，实际上从这天就算
开始了。据说"腊祭"有八种神，于是便将初八确定为固定祭日。农历十二月初八又是佛
祖释迦牟尼得道成佛的日子，被称为"成道节"，是佛教的一个盛大节日，要作浴佛会诵
经，并效仿释迦牟尼成道前牧女献乳糜的故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称"腊八粥"
。还施舍给进香者，后来腊八舍粥逐渐成为传统善事。
到了宋代，除了寺院，不论是朝廷、官府、平民百姓必在腊八熬粥祭佛敬祖。到清代，
每逢腊八，雍和宫用大锅熬粥，由喇嘛诵经，并派大臣前往拈香上祭。雍和宫的四口大
锅，直径二米，深一米五。煮出的第一锅粥奉神，第二锅粥赐给太后、帝后家眷；第三
锅粥赐给诸王府及少主府，第四锅赐给喇嘛。而民间腊八熬粥，除了供佛祀祖以外，主
要是在亲友邻居之间当作相互馈送的礼物，其次才是 |
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l*****n
发帖数: 5018 | 24 第三周第四周-大补阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
木瓜猪蹄汤
木瓜排骨汤
鹌鹑汤
鹌鹑两只, 瘦肉100g，姜
1.鹌鹑,瘦肉分别洗净；
2. 将所有材料放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成。
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量... 阅读全帖 |
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s*****o
发帖数: 21 | 25 盛夏气温炎热，因此夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节，夏季虽然是一个“热力四射
”的时节，但是对于女性而言，阳气在表，阴气在里，天气虽然高温炎热，女性的内脏
反而是冷的，消化功能较其他季节更弱，如果女性在夏季不多加注意饮食，很容易造成
腹泻，甚至引起胃肠道疾病，那么盛夏时节，女性应该如何饮食才能保养身体呢？
《吕氏春秋•尽数篇》早已指出女性夏季饮食的要点：“凡食无强厚味，无以烈
味重酒。”
女性夏季养生饮食应该格外注重食物健脾益气、清热利湿以及消暑生津的作用，选择口
味清淡的饮食最佳，少食用油腻不易消化的食物。同时，由于女性的体质属阴，即使是
在炎炎夏日，也要切忌生冷的食物，不然会使肠胃受到伤害
对于女性而言，在蔬果方面，可以选择苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的水果，尽量
避免性质寒凉的水果，西瓜作为夏天最受喜爱的水果，虽然清甜凉爽，女性却不宜多吃
。早、晚喝点养生益气的粥汤，既能生津止渴，又能滋补身体，健胃养脾，助长阳气。
那么什么样的粥汤更适合女性在夏季食用呢？作为五谷之中唯一的碱性食物，以小米为
基底熬煮的粥更适宜女性食用，这里的碱性食物并不是依据口感判断，而是指在体内... 阅读全帖 |
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g*******8
发帖数: 28 | 26 来自主题: NextGeneration版 - 月子餐 第一周-排水排血排毒
1 2 3 4 5 6 7
12/20/2010 12/21/2010 12/22/2010 12/23/2010 12/24/2010 12
/25/2010 12/26/2010
早餐 红糖地瓜小米粥 红糖地瓜小米粥 山药小米粥 山药小米粥 黑芝
麻薏米(糯米)粥 黑芝麻薏米(糯米)粥 山药小米粥
点心 红糖红枣鸡蛋水 酒酿蛋汤 红糖红枣鸡蛋水 酒酿蛋汤 红糖红枣
鸡蛋水 红糖红枣鸡蛋水 酒酿蛋汤
午餐 同上 麻油什锦小煮面 同上 麻油什锦小煮面 同上 同上
麻油什锦小煮面
汤 冬瓜薏仁汤 蘑菇鸡肉汤 鲜鱼汤
配菜 ... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 27 第三周第四周-补血补气阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量的水，放入豆腐、枸杞，大火煮开，小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条（约250g），豆腐400g
1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 28 第三周第四周-补血补气阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量的水，放入豆腐、枸杞，大火煮开，小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条（约250g），豆腐400g
1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水... 阅读全帖 |
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M********d
发帖数: 5274 | 29 因为孩子一岁，要回孩子爷爷奶奶家，我给她爷爷发了一条短信
1.将我们一家三口住宿的房间收拾干净: (1)确定是否为1.8米的床 (2)床单被罩
换干
净的，无味的(如果床单被罩里面放过樟脑丸，请提前取出散味) (3)需要2床薄被子
，如
果天气特别热，则需要2个毛巾被 (4)请将房间里无关的东西收拾掉，因为宝
宝的
东西很多，再加上我们的衣物 (5)请买无味环保质量好的婴儿爬行垫(一定要无味
，要
对宝宝负责任)，请将爬行垫铺满我们所住宿的房间，铺完之后请将爬行垫擦拭干净
(6)在我们住宿的房间准备小台灯，插线板 (7)请将我们住宿房间的灰擦拭干净
2.请将我们住宿的房间和客厅/餐厅/卫生间里的一些可能会对果果造成危
害的
危险品清除(例如玻璃，有尖角的物品等等，一定要设想周全) 3.关于
宝宝
吃的方面:(1)请买非转基因的有机的东北大米给果果熬粥(我们会自带果果专用熬粥工
具)
(2)请买新鲜的土鸡蛋，熬粥时需要 (3)请买新鲜的橙子，每天给宝宝榨橙汁喝
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z**********e
发帖数: 22064 | 30 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: FranklinDou (不是包子机器人), 信区: Joke
标 题: 为了一条短信，和老公吵得不可开交 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 23 10:12:50 2014, 美东)
发信人: yangsuper (爱工作爱生活爱家庭), 信区: FamilyLife
标 题: 为了一条短信，和老公吵得不可开交
发信站: 水木社区 (Tue Sep 23 12:00:00 2014), 站内
因为孩子一岁，要回孩子爷爷奶奶家，我给她爷爷发了一条短信
1.将我们一家三口住宿的房间收拾干净: (1)确定是否为1.8米的床 (2)床单被罩
换干
净的，无味的(如果床单被罩里面放过樟脑丸，请提前取出散味) (3)需要2床薄被子
，如
果天气特别热，则需要2个毛巾被 (4)请将房间里无关的东西收拾掉，因为宝
宝的
东西很多，再加上我们的衣物 (5)请买无味环保质量好的婴儿爬行垫(一定要无味
，要
对宝宝负责任)，请将爬行垫铺满我们所住宿的房间，铺完之后请将爬行垫擦拭干净
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c******w
发帖数: 1108 | 31 这个粥是从我奶奶那学来的.可是奶奶90多了,已经好多年不进厨房了. Sad
1. 一整块瘦肉,不要切,用酱油腌起码2个小时以上,最好过夜;
2. 米洗净,在锅里用水泡着,让米充分吸收水分,然后大火烧开;
3. 烧开后加入腌好的瘦肉,切记整块哦!烧开后调文火慢慢熬;
4. 熬起码1个小时,加入切块的皮蛋,继续熬,起码熬到皮蛋开始融化;
5. 吃之前取出瘦肉,用任何你觉得干净而且趁手的工具把它拆成肉丝,加回粥里,放盐调
味,可以吃啦.
这就是奶奶以前经常煲的home style皮蛋瘦肉粥,grandma's taste is the BEST! |
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s****e
发帖数: 2934 | 32 slow cooker，一晚上就好的话可能是豆子买错了。糯米更粘，也会影响除湿的效果。
还有，slow cooker做出来的东西味道差远了。可能是因为你冰糖加得太多，把薏米
的怪味就掩盖了。
我自己觉得哈，俺的方法做出来的，味道不比加了糯米的差多少。要加糯米和很多
糖才好吃的话说明红豆薏米本身还是没做好。
有人喜欢在熬薏米红豆粥的时候加大米以造成熬稠粥提升味道的效果. 其实这是错误的
. 根据中医理论, 大米含有湿气，因此是湿性黏稠的，这也是为什么大米一
熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中
医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进
去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因
为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。 |
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w**7
发帖数: 1265 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
gomyway (新天地) 于 (Mon Jun 21 01:26:30 2010, 美东) 提到:
看中那种表面一平板上面画四个圈的电炉，觉得好看好清理。但没用过不知道做中式饭
菜是否方便，表面是否容易刮花。偶们现在是天然气炉。
☆─────────────────────────────────────☆
gomyway (新天地) 于 (Mon Jun 21 04:01:22 2010, 美东) 提到:
自己顶一下
☆─────────────────────────────────────☆
farefinder (justin) 于 (Mon Jun 21 07:44:17 2010, 美东) 提到:
比气炉好
☆─────────────────────────────────────☆
zuoluo (洗心革面远离是非) 于 (Mon Jun 21 08:01:21 2010, 美东) 提到:
为啥我见过的气炉火力全都那么小,虽然是明火？
☆──────... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 34 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: FranklinDou (不是包子机器人), 信区: Joke
标 题: 为了一条短信，和老公吵得不可开交 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 23 10:12:50 2014, 美东)
发信人: yangsuper (爱工作爱生活爱家庭), 信区: FamilyLife
标 题: 为了一条短信，和老公吵得不可开交
发信站: 水木社区 (Tue Sep 23 12:00:00 2014), 站内
因为孩子一岁，要回孩子爷爷奶奶家，我给她爷爷发了一条短信
1.将我们一家三口住宿的房间收拾干净: (1)确定是否为1.8米的床 (2)床单被罩
换干
净的，无味的(如果床单被罩里面放过樟脑丸，请提前取出散味) (3)需要2床薄被子
，如
果天气特别热，则需要2个毛巾被 (4)请将房间里无关的东西收拾掉，因为宝
宝的
东西很多，再加上我们的衣物 (5)请买无味环保质量好的婴儿爬行垫(一定要无味
，要
对宝宝负责任)，请将爬行垫铺满我们所住宿的房间，铺完之后请将爬行垫擦拭干净
... 阅读全帖 |
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l***s
发帖数: 436 | 35 绿豆味道甘甜、性寒，能清热解暑、消肿通气。
绿豆皮中含有大量抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等；绿豆中还有生物碱、豆固醇
以及大量膳食纤维等。
因此，绿豆尤其适合夏天食用，可以煮汤或熬粥，做成绿豆沙冰镇也可以；绿豆荷叶粥
还可消热疮、去红肿、止痱子。
红豆，补钾消肿
研究表明，红豆富含膳食纤维、钾、镁、磷、B族维生素等多种营养物质，特别能补充
夏季流汗丢失的钾，心肾功能不好的人尤其适合吃红豆。
中医认为，红豆可清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，有利于夏季消水
肿。
而红豆的亲戚——赤小豆，利水消肿、解毒排脓作用更强。
一般来说，红豆煮汤、熬粥均可，也可以和绿豆一起熬煮。红豆还可以与大米一起煮红
豆饭，能增加粗粮的摄入量。夏季的中期气温逐渐上升，以健脾为主，适宜多吃红豆、
红腰豆。
毛豆，缓解疲劳
夏季北方的大排档都少不了花生和毛豆。毛豆富含植物蛋白、B族维生素、植酸、低聚
糖以及钾、镁、铁等微量元素，膳食纤维含量也很高。
它有助控制血糖和血脂，能缓解夏季的疲惫感、补充体力，预防贫血等。
毛豆与花椒、大料等调料一起煮，滋味鲜美，是一道不错的下酒菜。但要注意，一次不
要煮太多，... 阅读全帖 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 36 来源: 脂肪豆于2012-04-13 19:40:39
1，这是听我妈妈说的：就是有位爷爷，他儿子送他一个高压锅，特地叮嘱他，一定要
把那个小盖子拿掉才能开锅盖。
他用高压锅煮面，煮了几分钟次次响，大概是害怕就把小盖子硬拔掉了。接下来的事真
是令人意外——面条们一根接一根，一根接一根，排着队从那个小洞站着窜出来……
后来那位爷爷把他儿子大骂了一顿，但是那位儿子笑得满地打滚……
2，其实是几年前发生的事了。听我细细道来。
某天我放学回家，进门的时候有点怪怪的，觉得家里亮堂了许多。当时没有细想也没有
细看，其实也不用细看，是LZ迟钝。。进门看了会儿电视，妈妈说今天煮绿豆粥的时候
高压锅爆炸鸟。我随口说了句“没什么事吧？"妈说锅盖飞房顶上了。你进来没发现?
我，挖鼻，起身，来到厨房。。额滴神，液化气灶呈船型（但是还烧着水），天花板上
有个绿豆稀圈圈，窗户整个炸没有了。。恍然大悟怎么进门时觉得家里亮堂了许多。。
然后我们家厨房就装修了。
ps：如今我妈依然淡定的用高压锅煮绿豆稀。
3，longlongago，我坐在餐桌前写作业，背后是我家厨房（该死的开放式厨房），老妈
在厨房用高压锅做黄豆炖... 阅读全帖 |
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F*********u
发帖数: 12190 | 37 【 以下文字转载自 FamilyLife 讨论区 】
发信人: yangsuper (爱工作爱生活爱家庭), 信区: FamilyLife
标 题: 为了一条短信，和老公吵得不可开交
发信站: 水木社区 (Tue Sep 23 12:00:00 2014), 站内
因为孩子一岁，要回孩子爷爷奶奶家，我给她爷爷发了一条短信
1.将我们一家三口住宿的房间收拾干净: (1)确定是否为1.8米的床 (2)床单被罩
换干
净的，无味的(如果床单被罩里面放过樟脑丸，请提前取出散味) (3)需要2床薄被子
，如
果天气特别热，则需要2个毛巾被 (4)请将房间里无关的东西收拾掉，因为宝
宝的
东西很多，再加上我们的衣物 (5)请买无味环保质量好的婴儿爬行垫(一定要无味
，要
对宝宝负责任)，请将爬行垫铺满我们所住宿的房间，铺完之后请将爬行垫擦拭干净
(6)在我们住宿的房间准备小台灯，插线板 (7)请将我们住宿房间的灰擦拭干净
2.请将我们住宿的房间和客厅/餐厅/卫生间里的一些可能会对果果造成危
害的
危险品清除(例如玻璃，有... 阅读全帖 |
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F*********u
发帖数: 12190 | 38 【 以下文字转载自 FamilyLife 讨论区 】
发信人: yangsuper (爱工作爱生活爱家庭), 信区: FamilyLife
标 题: 为了一条短信，和老公吵得不可开交
发信站: 水木社区 (Tue Sep 23 12:00:00 2014), 站内
因为孩子一岁，要回孩子爷爷奶奶家，我给她爷爷发了一条短信
1.将我们一家三口住宿的房间收拾干净: (1)确定是否为1.8米的床 (2)床单被罩
换干
净的，无味的(如果床单被罩里面放过樟脑丸，请提前取出散味) (3)需要2床薄被子
，如
果天气特别热，则需要2个毛巾被 (4)请将房间里无关的东西收拾掉，因为宝
宝的
东西很多，再加上我们的衣物 (5)请买无味环保质量好的婴儿爬行垫(一定要无味
，要
对宝宝负责任)，请将爬行垫铺满我们所住宿的房间，铺完之后请将爬行垫擦拭干净
(6)在我们住宿的房间准备小台灯，插线板 (7)请将我们住宿房间的灰擦拭干净
2.请将我们住宿的房间和客厅/餐厅/卫生间里的一些可能会对果果造成危
害的
危险品清除(例如玻璃，有... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 39 393 失掉军衔的军人
对于在野外宿营，张小强算得上是深恶痛绝，貌似他在野外宿营还从没有平平安安的度
过一夜，记得第一次宿营，他是被大狗叫醒的，第二次，他骑在变异兽身上当牛仔，第
三次遇到了变态谢远山。
那个时候他还是和杨可儿两个人，后来更不得了，先是被人暗夜突袭，再是半夜大脑鸟
在头上晃荡，昨天夜里又被狗群惊吓了半夜，言而总之，总而言之，只要是在外面宿营
，一般都没好事儿。
心中有了决断，张小强不想在野外宿营，他情愿多花点时间去解决那些藏在建筑物里的
丧尸，至少到目前为止，野外的突发事件不会因为他的人手增多而减少。
最终在天黑之前，他们找到了一个远离公路，同时也远离人口密集区的小工厂，乡区的
小厂都有一个特色，不管规模有多大，围墙是要有的，这个服装厂同样如此，厂子不大
，围墙不小，十几辆大车开进去还剩下不少的空挡。
这间服装厂很简陋，没什么楼房，全是一水的平房，车间里也看不见什么自动化，除了
无数凌乱的布料之外就是一字码开的缝纫机，这些缝纫机还全都是脚踏的。
几十只丧尸尸体被拖出来厂外，小厂里看不出有幸存者的踪迹，就算有他们也饿死了，
有了围墙，张小强松了一口气，他的队员们也松了一口... 阅读全帖 |
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g***t
发帖数: 7544 | 40 玉米面粥应该用corn meal来熬，不要用corn flour。Corn flour是磨的很细的玉米粉
，熬成粥后喝起来没有中国的玉米面粥滑过嗓子眼的质感。
正确的熬粥程序是湿润的玉米面搅进滚开的水中，微火熬煮十五分钟以上。 |
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y*****6
发帖数: 9545 | 41 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [ZGPT]少林寺恢复腊月初八施粥传统(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 15 19:54:29 2008), 转信
把熬好的粥送到药局
法国游客用生硬的汉语说：好喝
施粥之前，僧人们先做法事
游客们争相品尝腊八粥
昨天是腊八，少林寺用四口直径1.1米的大铁锅熬了近800斤腊八粥，施给了游客和登封的敬老院及孤儿院。
今年起，恢复腊八施粥传统
昨天是农历腊月初八，俗称“腊八”，佛教中，腊八还是释迦牟尼成道的日子。今年也是少林药局创建790周年。药局的师父严格按照禅医古例，制出了“少林五行腊八粥”。昨天，少林寺举行了腊八施粥法会。
“不知道多少年没有举行施粥法会了，大概上个世纪举行过，今年开始，我们将恢复腊八施粥的传统。”少林药局的释延贝法师说。
雪中施粥，法国女孩连喝两碗
上午9点，雪纷纷扬扬地下着，药局的师父开始布置供桌。10点，僧人纷纷到场，两个年轻的僧人把冒着热气的腊八粥抬到了会场，倒在4个不锈钢保温桶里。10时30分，施粥法 |
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R***o
发帖数: 3964 | 42 是呀 是呀，鲍鱼粥很清谈的，我对吃得很讲究。
我每天都早起一个小时，把粥熬上，（当然鲍鱼是事先就炖好的，加到粥里一起熬45分
钟），等粥的时候，梳洗 + 预习一下功课。 吃饱后，上学。
希望将来有个老公，天天早起替我熬粥，我就不用那么辛苦了。。。。。。 |
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K******t
发帖数: 17377 | 43 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: KittyKat (兮若妞儿她娘), 信区: Food
标 题: 兮若娘之【生平第一次做馒头+皮蛋瘦肉粥】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 29 14:13:50 2011, 美东)
这是一个悲喜交加的故事：
从来木有做过面食糕点的菜鸟在拿到KA stand mixer之后摩拳擦掌 跃跃欲试@——@
心想就做个最简单的馒头吧 于是满世界搜馒头做法 最后选定了小觅大厨的牛奶大馒头
方子！
首先500ml牛奶取150ml微波炉热一下 然后放入2tsp的干酵母 搅搅 静置10分钟
面粉600g大约5cup 20g糖 1tsp的泡打粉 放入KA mixer开最低速搅一下搅拌均匀就行
然后开2速同时缓慢倒入溶解了酵母的牛奶 完全吸收了再倒入剩下的350ml牛奶
然后就搬小板凳守着KA mixer工作 不时地检查揉面的程度 方子上说要等到三光 面光
盆光手光
可是我等了好久都没等到啊>_<
终于终于 面好像终于成团了 盆子也慢慢干净了 但是不知道搅拌了多久 因为。。。
我检讨。。。我中间溜去玩猫看电视嘞。。。-_-!
虽然面光盆... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 44 举报
[转] 白头发不见了
每天都坚持喝一碗，现在已经连续喝了三个多星期了，以前有好些白发的地方居然
没有复发，而且现在一根也没有啊，我真的很开心。不仅白头发不见了，而且皮肤变白
皙和光滑了好多，气色也比原来好了！好东西要大家分享，于是我把这个方子告诉了好
些朋友，可是大多数人刚听到白发能变黑皮肤能变好时都很感兴趣，但是再一听都连忙
摇头，觉得每天下班都好累了，怎么还有精力去熬粥呢，呵呵。其实熬这个粥很简单啊
，爱惜自己的身体就算多花点时间和精力又有什么不好呢，所以我把这个方子写在这里
吧，希望能给有缘的朋友带来好处。你开心，我也会开心的，呵呵。
黑豆（1小把）黑米（2把）黑芝麻（1小把）百合（10片）薏仁（3把）核桃（2个）
大米（2把）红糖
另外核桃也可以换成花生米。
以上是两个人的量。
我是每天中午就把这些放碗里泡好，晚上洗碗的时候就开始熬粥，大概10几分钟水变粘
稠的时候就可以了，关火，盖上盖子闷。第二天早上加点水，放红糖，热两分钟就ok了！
另外我也观察了下，喝了这个粥三周多以后，我的指甲的小月牙由原来的两个（大
拇指）变七个了，好高兴！另外孩子喝粥以后，这个 |
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m*********e
发帖数: 216 | 45 调养脾胃就是补益气血-------清净莲花
这几天有很多朋友对莲花说，希望我能写一篇关于调养脾胃的帖子。莲花也非常想就这
个话题跟大家再深入的交流一下，因为在每个人的健康方面脾胃所起的作用真的是非常
重要，直接关系到我们是否有足够的能量来生活、工作，也就是说脾胃是健康最主要的
组成部分。
所以莲花这篇帖子的中心思想就是：树立养生的正确观念，养成良好的生活习惯，不要
盲从，不要偏激，真正的让大家都能认识到补益气血的根本是调养脾胃，调养脾胃的根
本是合理饮食！
可是现在很多所谓的养生专家说的最多的不是如何养护脾胃如何好好吃饭，而是
天天在讲虚和补——补血补气补肾补心，总之只要说到养生就是一个字“补”。补字经
现在很多专家们的渲染和宣传，令老百姓歪曲和误解到了无以复加的地步。
其实“补”字，在中医理论中的解释并非是补药也非是补品，而是一种概念，就是固摄
。就是将自身的精气神与气血能量固摄住，保持动力，保存自身现有的能量和实力，不
无谓的失散。比如说你是个先天脾胃虚弱气血不足的人，只要固摄方法得当，保存自身
的现有的能量，帮助自己平衡阴阳，疏导血脉，就是补就是养，你的身体不一定就很不... 阅读全帖 |
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c**a
发帖数: 889 | 46 板上搜搜，costco有一款是90
比较大，是16cup的，但是内胆是不沾涂层的
新蛋这个是不锈钢的，10cup比较小，但是按键是中文的，家里有老人来的时候也会用
可以定时，用起来挺好
目前只熬了粥和炖了一次排骨汤
粥熬要30分钟左右，比火上直接明火熬粥，或者砂锅熬，或者慢炖锅熬的都要香（黄国
宝而已）
排骨的软骨也能炖得非常烂，就和豆腐一样... |
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F*******4
发帖数: 2874 | 47 今天腊八，翻箱倒柜把家里能找到的材料都找了出来，总算凑齐了8种食材熬了一大锅
粥，下周早饭有着落了。
做法超级简单，肯定人人都会，为了挣包子就写一下食谱吧。
食材：大米，糯米，黑米，红豆，绿豆，花生，莲子，大枣，冰糖
做法：1. 所有材料除冰糖外洗净用水泡过夜。
2. 放入锅中大火煮开后小火慢慢熬。
3. 豆类变软，粥变浓稠时加入冰糖再熬一小会儿就可以出锅了。
建议：最好用电饭锅等不粘锅来熬，熬好的腊八粥放入冰箱冷藏一下吃起来很爽口。
最后用所有食材摆了个中国地图。祝大家节日快乐！ |
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K******t
发帖数: 17377 | 48 这是一个悲喜交加的故事：
从来木有做过面食糕点的菜鸟在拿到KA stand mixer之后摩拳擦掌 跃跃欲试@——@
心想就做个最简单的馒头吧 于是满世界搜馒头做法 最后选定了小觅大厨的牛奶大馒头
方子！
首先500ml牛奶取150ml微波炉热一下 然后放入2tsp的干酵母 搅搅 静置10分钟
面粉600g大约5cup 20g糖 1tsp的泡打粉 放入KA mixer开最低速搅一下搅拌均匀就行
然后开2速同时缓慢倒入溶解了酵母的牛奶 完全吸收了再倒入剩下的350ml牛奶
然后就搬小板凳守着KA mixer工作 不时地检查揉面的程度 方子上说要等到三光 面光
盆光手光
可是我等了好久都没等到啊>_<
终于终于 面好像终于成团了 盆子也慢慢干净了 但是不知道搅拌了多久 因为。。。
我检讨。。。我中间溜去玩猫看电视嘞。。。-_-!
虽然面光盆光好像做到了 但是手光不知道有没有做到。。。
我用手戳了一下面团好像还是很粘手的样子。。。于是就继续搅了一会儿 但是好像并
没有改进。。。
于是不管了 反正第一次做也没打算能做出来 囧
烤箱稍微加热30 40秒 面团直接放在KA的盆子里 蒙上保鲜膜 然后... 阅读全帖 |
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y***j
发帖数: 11235 | 49 脱发食疗方法一：
黑芝麻250克捣碎，加粳米熬粥食用；用小尖辣椒20克切细，烧酒50毫升，浸泡10
天，取汁涂擦脱发处，每日数次；黑芝麻确实是个宝，据中医古书记载，它具有补肝肾
、润五肠、益气力、长肌肉、填脑髓的功效，能“治肝肾不足，病后虚弱、须发早白”
，“皮燥发枯、大便燥结”，“腰膝酸痛、四肢乏力”，“言语蹇塞、步履迟缓”，“
头晕耳鸣”等病症。在乌发养发方面，黑芝麻的功效更是有口皆碑。
脱发食疗方法二：
用海带丝拌芝麻酱常食用；用枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃
、黑豆共煮至核桃熟烂，烘干，每次服6克，每日二次。
脱发食疗方法三：
将中药菟丝子、茯苓、石莲肉、黑芝麻、紫珠米等，用旺火煮开后加适量水，用微
火煮成粥,加少许食盐食之。每日1～2次，可连服10～15日。此粥滋补肾阴健脾,适用于
脾肾阴虚的脱发者。
脱发食疗方法四：
生发黑豆：黑豆500克，水1000毫升（夏季各用1/4量）。将黑豆洗净，放入沙锅中
，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶
内。每次6克，每日2次饮后食用，温开水送下。此方具有生发护发之功效。对油风脱发
（... 阅读全帖 |
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h********y
发帖数: 3778 | 50 我们家的象印熬出来的粥不够粘。所以我一直都是用电高压锅的。
电高压锅我是提前把米和水放好，然后设置timer,到时间就熬好
了，这算是自动煮粥吗？
不过我看国内朋友的panasonic的电饭锅熬出来的粥就很好。
难道我这个象印太老了 |
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