l*****o
发帖数: 10429 | 1
从前costco买的羊腿逼着某人切，
累死累活的，想想还是算了。
food processor只能切小片，而且还比较厚。当然costco的羊肉还是赞的，厚点涮了也
不会咬不动。 |
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Z*********1
发帖数: 627 | 2 买了个切羊肉片神器６０９，一斤羊肉切了８０片,开涮了! |
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m**********g
发帖数: 3284 | 3 谢谢野人，今天去了你说的那个地方，确实肉挺好也挺便宜的，我要了三大片五花肉60
多块钱，但是他们不愿意给我切成像香港超市那么大一块一块的，更不要说装香肠的小
的了。所以我还是在另外一个屠宰场买的，不过每磅贵了4毛钱。但是只能切大块的，
于是我决定还是只有自己切了。更郁闷的事情发生了，我花了60多块钱买好了所有的原
料，最后去买肠衣，结果跑了两家都没买到，，，，我只有全部拿来做腊肉了。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 4 用chef's choice切片机好几年了，没出过问题。厚薄度是可以设置的。想切很薄的话
肉块要冻得硬点。我常片牛舌头，然后在grill pan上烤。切很薄，一两分钟就烤好，
趁热吃会有脆感。 |
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a*******2
发帖数: 2857 | 5 切那么薄的片俺可不会，只会买来吃。。。。。。。
切厚了涮羊肉的感觉就木有了。。。。。。 |
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l*****r
发帖数: 15615 | 6 肉都是冷冻才容易切得薄，不过鹿园一般是当天或现切好的，这样你回家直接就能下锅
开涮，不像超市里买的，都冻到一起去了，回家还得先解冻。
多少，我也忘了，反正4个人一顿是吃不完的，8个人吃也可以，毕竟吃火锅不是光准备
羊肉。 |
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p***w
发帖数: 1906 | 7 美国老是钓到sunfish只有学着吃，
１，清蒸sunfish，如果钓到比巴掌大的sunfish去鱼鳞和内脏后可以清蒸几条一起蒸才
够吃，方法：先抹点盐，用
料酒和姜码味，大概５分钟，然后烧水，上气候蒸７分钟关火（盘底汁水和姜千万要倒
掉，所有鱼腥味都在里边切
记！！！）放点葱丝姜丝在鱼表面，加少许油起油锅烧热后淋在葱姜上将其爆香，然后
取少许李景记蒸鱼豉油（没
有的话用生抽加点点糖）加少量水稀释到自己喜欢的咸度滴几滴芝麻油倒入盘中，上桌
吃就好了。
２。红烧是最简单的办法，大小sunfish都可以，把剖好的sunfish和一个到两个生鸡蛋
混合用手把鸡蛋涂到鱼的表
面，下油锅煎一煎，捞起后，用剩下的油的余热把姜（两片切粒），葱（１根切小就是
了），蒜（２－３颗切碎就
行）爆香，然后加水，生抽，醋，白糖，味精，（所有调料适量根据个人口味）把煎好
的鱼也放进去烧，到收汁为
止大概３－５分钟。
３。sunfish豆腐汤。先用油把鱼稍微煎一煎，然后放入水中，加姜，葱，白胡椒熬盐
，熬到汤乳白色时加豆腐，起
锅放点葱花更好。（注：熬汤一定要煎一煎，还有记得多放些sunfish汤比较浓，如果
用 |
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n****a
发帖数: 2525 | 8 看他们发帖，都说两块钱一两不是一斤什么的，一买就被宰100多块，我就想起我
小学的时候，奶奶家楼下有人推着小车卖东西，我过去一看，像年糕似的，一大块，上
面还点缀着五颜六色的东西，看起来好好吃的样子。
问他多少钱，
他说＂两块钱，切多少，算多少＂
我摸摸口袋里的两块钱
就告诉他＂给我两块钱的。＂
他就切了薄薄的一片给我，一秤，居然两块五！
我说我只有两块钱
他看了看我，可能觉得我挺可怜的，就给我了
以后买东西只按钱数买不按斤数买吧。。。 |
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x***n
发帖数: 10764 | 9 好朋友郑重的跟我推荐三宝大闹宝莱乌，说看过之后感动得又哭又笑。其实之前看过很
多人多方推荐，却直到去年才看。看印度片子心里有顾虑，实在是太长了，穿插的印度
式歌舞多半又很无意义的冗长，剧中美女大部分可圈可点，可是帅哥比较少，而且再帅
的帅哥，摇着头开口满嘴印度英语，魅力值都要打点折扣。后来机缘巧合还是看了，看
得很愉快，难得的是某人也同样喜欢看，甚至比我还要喜欢，以至于之后当听到我对他
心爱的三宝挑刺的时候，他愤怒的控诉我心里阴暗，态度消极，差点要跟我离婚。
也许是我片子看得太多太杂，被惯坏了，口味比较挑剔，相对于朋友对这部片子的全心
赞美和喜爱，我吹毛求疵的觉得其实还可以更好。首先是仍然太长了，也许人生的故事
本来就是漫长无聊充满迂回的，可是印度导演好像特别不愿意接受简洁就是美的道理。
其次是太理想主义了，越到后来，关于兰切的谜底一一揭开，他就越高大全，非但是工
程天才，还出生贫寒，表面吊儿郎当，其实志向高远，并且所有志向都成了真，创了业
发了财，名利双收但是野鹤闲云，最后，连对爱情，都和少年一样忠贞不渝，怎么说呢
，比童话都圆满。
也许我这个人不够浪漫，可是对于太过完美的人和故事，... 阅读全帖 |
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x***n
发帖数: 10764 | 10 好朋友郑重的跟我推荐三宝大闹宝莱乌，说看过之后感动得又哭又笑。其实之前看过很
多人多方推荐，却直到去年才看。看印度片子心里有顾虑，实在是太长了，穿插的印度
式歌舞多半又很无意义的冗长，剧中美女大部分可圈可点，可是帅哥比较少，而且再帅
的帅哥，摇着头开口满嘴印度英语，魅力值都要打点折扣。后来机缘巧合还是看了，看
得很愉快，难得的是某人也同样喜欢看，甚至比我还要喜欢，以至于之后当听到我对他
心爱的三宝挑刺的时候，他愤怒的控诉我心里阴暗，态度消极，差点要跟我离婚。
也许是我片子看得太多太杂，被惯坏了，口味比较挑剔，相对于朋友对这部片子的全心
赞美和喜爱，我吹毛求疵的觉得其实还可以更好。首先是仍然太长了，也许人生的故事
本来就是漫长无聊充满迂回的，可是印度导演好像特别不愿意接受简洁就是美的道理。
其次是太理想主义了，越到后来，关于兰切的谜底一一揭开，他就越高大全，非但是工
程天才，还出生贫寒，表面吊儿郎当，其实志向高远，并且所有志向都成了真，创了业
发了财，名利双收但是野鹤闲云，最后，连对爱情，都和少年一样忠贞不渝，怎么说呢
，比童话都圆满。
也许我这个人不够浪漫，可是对于太过完美的人和故事，... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 100 | 11 【 以下文字转载自 Travel 讨论区,原文如下 】
发信人: DeaDEyE (代代爱), 信区: Travel
标 题: 切的旅行
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Wed Sep 8 13:55:21 2004) WWW-POST
今天晚上在好莱坞的一个screening room看了《the motorcycle diaries》，
观片会后还有编剧和观众的座谈，应该就在这个月上映
http://www.motorcyclediariesmovie.com/home.html
这个根据切格瓦拉的旅途日记改编的电影，讲的是che在他23岁的时候，和他的
朋友30岁的Alberto Granado在che医学院毕业前的一次纵贯南美的摩托旅行。
在古巴看到听到太多被神话的che，片中的che人性化的多。
片子拍的很美，音乐也很耐听，
不过，更多打动我的是我半年前才走过的巴塔哥尼亚高原的山水和
近距离接触过的安第斯山脉的土著人，很容易就把我带回到那个热情的土地上。
看看IMDB上的讨论，che的魅力在他死了30多年之后仍然光彩照人，我想他之所以
能成为那么多在 |
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b*****e
发帖数: 14299 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
expert (thinkpadfans -> applefans) 于 (Thu Jul 5 22:05:51 2012, 美东) 提到:
criminal mind
criminal intent
CSI
cold case
etc.
☆─────────────────────────────────────☆
Y2010 (常在心, lava已去肥哥安在) 于 (Thu Jul 5 22:06:32 2012, 美东) 提到:
东方快车
☆─────────────────────────────────────☆
mak007 (粉之深黑之切) 于 (Thu Jul 5 22:07:01 2012, 美东) 提到:
演你们费城那部
☆─────────────────────────────────────☆
expert (thinkpadfans -> applefans) 于 (Thu Jul 5 22:07:19 2012, 美东) 提到:
... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 14 现在切西瓜也可以取巧了。试试这个一刀切瓜器吧，效果真不错。哈密瓜也可以这么切。 |
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l****y
发帖数: 4773 | 16 俺家有个切松花蛋的东西，十几年历史了，不过只能把松花蛋切六瓣 |
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b*****n
发帖数: 3774 | 17 来握个抓.
以前放学回家从新南门往北下切那条路上，街上两边的大树都可以合拢来，完全晒不到
太阳，路上右手边有一家老店卖鸡汤抄受红油抄手，门口一口好大的铁锅，咕嘟咕嘟地
熬鸡汤。下雨天凉勤勤的，进切吃一碗。
再往下继续骑车走，如果不左拐切春熙路方向，就会到外文书店，里头卖的进口原版磁
带是15元一盘，一般都是玻璃柜子里头看一哈就是了，要攒几个月零用钱才买得起。隔
壁有几家饮品店，可以吃冰激凌。
背对毛主席像，人民南路广场左边一点点有一个小店，叫“椰岛”，卖当时觉得好时髦
的草编鞋，就像现在jcrwe出的espadrilles....
冬天后子门的体育场就有小吃大会，好多小摊摊，各种县份上的小吃，啥子天主堂鸡片
，啥子藕粉豆花，渣渣面。。
每次想到起就算回成都，也看不到这些了，就很哀伤。。
还有哪个也记得这些细节？？
梦游ing。。。。 |
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c****1
发帖数: 1095 | 18 我个人的经验：
1。 保护好眼睛，戴眼镜，最好能戴透明面罩（就是前面有一个玻璃挡板的，有点焊工
的味道）
2。 尽量减少暴露时间。切条带的时候，一最快的速度，在条带四周作简单标记（用刀
片划一下即可），然后，关掉紫外灯，慢慢切。
3。 基本的，手套和lab coat肯定不能少。如果可能的话，可以涂点防晒霜试试（我从
来没有试过）。
Good luck！！ |
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y***g
发帖数: 10422 | 19 GMT900 系列配备 V8 5.3 发动机的大多都是这样。手动 2HI/4WDauto/4HI/4LO。09以
后的 RAM1500 也有这个（Option）。其实 GMT900 V8 5.3 用的 t-case 就是和新大切
/大卵狗一样的 MP3023。但是新大切/大卵狗没有提供 2HI 选项。Jeep 真 TMD 不厚道。
另外，GMT900 系列配备 V8 6.2 发动机的车型用的是开放式中差 + ABS/ESP 限滑的
AWD（single-speed，没有低速挡），也就是和大切3.6，Highlander一样的。这些车型
有：GMC Yukon Denali，Sierra Denali，Cadillac Escalade 全系列。
曾经在一个 GM truck 论坛里看到几个红脖子在破口大骂 AWD。因为想要 6.2 发动机
就只能要 AWD，没法选装 2HI/4WDauto/4HI/4LO。 |
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v****i
发帖数: 779 | 20 昨天，長安君（微信ID：changanjwj）發出《旺角暴亂：能夠成為香港自我救贖的一次
機會嗎？》，期待香港社會重新找回法治精神。今天，長安劍的郵箱收到了幾位“80後
、90後”聯名的公開信，這封信，寫給香港的同齡朋友：
香港的同齡朋友們：
你們好！我們是來自內地的“80後、90後”。可能你們同樣在關注，今天，旺角暴
亂的37名被告在九龍城裁判法院出庭受審。這37人中，最年輕的只有17歲。
我們正在歡度春節，為什麼會有香港的同齡人成為暴徒？互聯網如此發達，我們不
是沒管道相互瞭解、探討，卻為何要在社交網路“unfriend”、“unfollow”？
這一次，有些話，我們想心平氣和、坦盏貙δ銈冋f：
我們是在改革開放的時代成長起來的，人們把我們稱為是“改革一代 ”。你們是
在香港回歸前後、一國兩制下成長起來的，我們願意把你們稱為“回歸一代 ”。我們
和你們一樣，都對自己的未來抱有夢想，對家園的發展抱有期待。
聽說，你們困惑於中西方身份之問，驕傲於“香港人”的自稱；你們不安於家鄉在
世界的地位下滑，不滿於內地人的“入侵掠奪”；你們熱衷於校園裏的“民主”口號，
不屑於“建制派”的觀點；你們... 阅读全帖 |
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D**s
发帖数: 6361 | 21 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: Daos (刀丝), 信区: USANews
标 题: 赵美心带头封杀高技术绿卡提案 华人一片骂声zz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 10:33:25 2016, 美东)
文章来源: 星岛日报 于 2012-10-18
据美国《星岛日报》报道，上月底美国国会审议高技术绿卡(STEM)提案，结果在西岸华
裔议员赵美心带头之下被民主党封杀，由于近年无数亚洲留学生在美国攻读科技学位，
此事随即在留学生社群引起一片骂声，美国当地华人社区也多不认同赵美心否决此案的
理由。
这条由共和党提出的议案主要是为科学、科技、工程及数学(Science, Technology
, Engineering and Mathematics ，简称STEM)高等学位毕业生提供5万个绿卡名额，免
受十多年的移民排期之苦，但是代价是以5万个绿卡抽签名额(Diversity Visa Program
)作为交换，但赵美心去函同袍带头反对此事，结果此案在国会铩羽而归。
目前在美国的亚洲留学生多数攻读理工科，此案若然能够通过，众多亚裔生受益... 阅读全帖 |
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k******g
发帖数: 114 | 22 OB不用切到手动就可以用拨片，红灯前减档制动配合刹车很好用，上高速减档可以提速
更快，减完档一会又回自动，很实用
[在 stevenct (NotImpressed) 的大作中提到：]
：没开过手动车，不知这自动车的手动拨片有啥好处？ |
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m**********g
发帖数: 3284 | 23 我想要切片一块肉进去出来就是很多片的，你说得第一个是一片一片切火锅羊肉那种， |
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B********n
发帖数: 12753 | 24 我觉得catfish用来做水煮鱼最好的
就煮不烂容易进去味道
不过鱼肉我们都是片成一片一片的 |
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c********y
发帖数: 636 | 25 【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: cutecherry (cutecherry), 信区: PennySaver
标 题: 潜水员参加活动------炝炒鲜鱼片
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 27 21:51:38 2011, 美东)
老公钓的小嘴鲈鱼一条
先fillet去骨,接着片成图中大小
加料酒，生粉，少许胡椒粉，盐腌一小会
热油，加干辣椒，花椒炒出香味后如鱼片，大概8成熟起锅，太久了鱼肉会散
另起一锅，少许油，超香葱姜蒜，加入已经切好的芹菜炒炒
最后把之前的鱼片加入一起炒，完工
肉质鲜美，回味无穷~~~ |
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k******u
发帖数: 3416 | 26 喜欢韩式烤肉酱的味道，微甜微辣，色彩浓郁。
除了烤肉以外，平时炒菜也可以用上，是款简单又万能的调味酱料。
传统的芦笋炒牛肉其实是道挺小清新的菜，加上两勺韩式烤肉酱，
添了点儿甜甜辣辣的酱香滋味，又成了米饭杀手。
材料：
芦笋、牛肉、韩式烤肉酱（辣味）、葱姜蒜、干红椒、干花椒、盐、料酒、生抽、白胡
椒粉、生粉、植物油
做法：
1、牛肉切片后用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、生粉和植物油腌制20分钟
2、芦笋切段，在沸水中加入两滴植物油和一勺盐，将芦笋倒入沸水中，焯烫片刻后捞
起沥干。
3、炒锅中加入植物油烧热，爆香葱姜蒜丝、干红椒和干花椒。
4、倒入牛肉片炒散，变色后立即起锅盛出备用。
5、锅内再倒少许油大火烧热后，下入焯好的芦笋段，翻炒两下即下入牛肉片，加两勺
韩式烤肉酱，翻炒均匀即可。
更多其他类别的美食请点击查阅：小觅的美食日记【索引篇】（一）
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100osrm.html
小觅的微博：
http://www.weibo.com/kaymiliu |
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L*********x
发帖数: 2191 | 27 水煮肉片的菜谱上说，对白菜的处理是分区的：
白菜帮相对白菜叶不容易熟，是要切开的。
那买来的白菜分叶洗净（白菜生长的时候和卷心菜是不一样的，每片叶都暴露在外面，
所以每片叶都要洗净），然后切开菜叶菜帮。
菜叶随便切切或者撕碎。
然后斜切白菜帮。
什么叫斜切啊？是一片片菜斜着片开吗？
那也太麻烦了吧。 |
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V******G
发帖数: 285 | 28 来自主题: NextGeneration版 - 偶D月子食谱 第三/四周食谱：
一、
坐月子水
[备注]：同第一周
二、
红豆汤或糯米粥
[备注]：做法看第一周食谱，可轮换交替配送。
三、
薏米饭（或白米饭）
[备注]：同第一周
四、
麻油鱼
[备注]：1、做法与第一周相同;
2、本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可（艾佳人推荐乌鱼和鲈鱼，剖腹产都忌吃
鲫鱼）。
五、
蔬菜
[备注]：做法同第二周
六、
麻油鸡
[用量]：1日份
[原料]：鸡肉1/4只，带皮老姜6片，胡麻油（30-50毫升，根据客户对油的承受度
配量），月子米酒水300毫升（半瓶）
[制作流程]：1、将鸡内脏及爪去除，鸡肉用米酒洗净，切成块状;
2、将老姜洗净，带皮切成薄片;
3、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热;
4、转小火放入老姜，爆香至姜片的两面均“皱”起，呈褐色，但不焦黑;
5、转大火，将鸡块放入锅中炒，直到鸡肉约八成熟;
6、将月子米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮沸后转为小火，再煮
20-30分种即可;
[餐品用法]：1、可配薏米饭或白米饭或面条来吃。
[作用]：鸡，自古以来就是产妇的滋补佳品。其蛋白质含量高、种类多，营养丰富
，滋补养身。尤其是公鸡肉有助于产妇的身... 阅读全帖 |
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D**s
发帖数: 6361 | 29 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: Daos (刀丝), 信区: USANews
标 题: 赵美心带头封杀高技术绿卡提案 华人一片骂声zz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 10:33:25 2016, 美东)
文章来源: 星岛日报 于 2012-10-18
据美国《星岛日报》报道，上月底美国国会审议高技术绿卡(STEM)提案，结果在西岸华
裔议员赵美心带头之下被民主党封杀，由于近年无数亚洲留学生在美国攻读科技学位，
此事随即在留学生社群引起一片骂声，美国当地华人社区也多不认同赵美心否决此案的
理由。
这条由共和党提出的议案主要是为科学、科技、工程及数学(Science, Technology
, Engineering and Mathematics ，简称STEM)高等学位毕业生提供5万个绿卡名额，免
受十多年的移民排期之苦，但是代价是以5万个绿卡抽签名额(Diversity Visa Program
)作为交换，但赵美心去函同袍带头反对此事，结果此案在国会铩羽而归。
目前在美国的亚洲留学生多数攻读理工科，此案若然能够通过，众多亚裔生受益... 阅读全帖 |
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D**s
发帖数: 6361 | 30 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: Daos (刀丝), 信区: USANews
标 题: 赵美心带头封杀高技术绿卡提案 华人一片骂声zz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 10:33:25 2016, 美东)
文章来源: 星岛日报 于 2012-10-18
据美国《星岛日报》报道，上月底美国国会审议高技术绿卡(STEM)提案，结果在西岸华
裔议员赵美心带头之下被民主党封杀，由于近年无数亚洲留学生在美国攻读科技学位，
此事随即在留学生社群引起一片骂声，美国当地华人社区也多不认同赵美心否决此案的
理由。
这条由共和党提出的议案主要是为科学、科技、工程及数学(Science, Technology
, Engineering and Mathematics ，简称STEM)高等学位毕业生提供5万个绿卡名额，免
受十多年的移民排期之苦，但是代价是以5万个绿卡抽签名额(Diversity Visa Program
)作为交换，但赵美心去函同袍带头反对此事，结果此案在国会铩羽而归。
目前在美国的亚洲留学生多数攻读理工科，此案若然能够通过，众多亚裔生受益... 阅读全帖 |
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m********2
发帖数: 125 | 31 韩国超市肉牛片非常好，大概4.99一磅。 买的时候看清楚，他们有2种，一种是牛排切
片，比较厚和大片，另外一种就是超薄半个巴掌大的。 羊肉片没看到，可能华人超市有
。 |
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Y***r
发帖数: 15270 | 32 切，人家才不管你bt了什么，用bt就是非法传播。再说谁告诉你A片没版权的，Van
Nuys无数A片工厂第一个跳出来跟你急。 |
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n*******8
发帖数: 1026 | 33 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: newrain18 (newrain), 信区: Joke
标 题: 司机为提神，车停高速看Ａ片～何其强大～
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 3 12:42:49 2010, 美东)
12月1日下午4时许，甬金高速往金华方向1公里附近的硬路肩上。
一辆宁波号牌的集装箱车停靠在路边，没有打双跳灯，车前后也没有任何警示标志。
“是不是出故障了？”宁波高速交警支队的何警官刚好巡逻路过，赶紧下车查看。
车上只有一名司机，是个20多岁的男子，正斜靠在座位上。
男子听到声响后，探头一看，神色有点慌张，在车上一阵忙活。
民警打开车门，发现副驾驶座上放着一个小型DVD播放器，屏幕还开着，上面有三
张淫秽光盘。
一开始男子辩称自己在睡觉，没有看。面对民警的追问，最终男子还是尴尬地承认
了。
男子姓宋，安徽人，30岁。这三张光盘是前几天从老乡那儿拿的，DVD播放器是自
己上个月花460元买的。
他开着集装箱车从宁波北仑出发要去金华义乌拉货。半路上，感觉人打不起精神，
看高速上车不多，就把车停在了硬路肩上，打开播放器看起了色情片。
宋某... 阅读全帖 |
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t**********3
发帖数: 12623 | 34 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: slim (小时候胖), 信区: USANews
标 题: 华裔议员赵美心带头封杀高技术绿卡提案 华人一片骂声
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 18 23:59:35 2012, 美东)
据美国《星岛日报》报道，上月底美国国会审议高技术绿卡(STEM)提案，结果在西岸华
裔议员赵美心带头之下被民主党封杀，由于近年无数亚洲留学生在美国攻读科技学位，
此事随即在留学生社群引起一片骂声，美国当地华人社区也多不认同赵美心否决此案的
理由。
这条由共和党提出的议案主要是为科学、科技、工程及数学(Science, Technology
, Engineering and Mathematics ，简称STEM)高等学位毕业生提供5万个绿卡名额，免
受十多年的移民排期之苦，但是代价是以5万个绿卡抽签名额(Diversity Visa Program
)作为交换，但赵美心去函同袍带头反对此事，结果此案在国会铩羽而归。
目前在美国的亚洲留学生多数攻读理工科，此案若然能够通过，众多亚裔生受益，
因此前被否决大家极度失望，很多人更在... 阅读全帖 |
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p******e
发帖数: 242 | 35 今天去吃了一次，好差啊...
广式川菜？服务员讲广东话，鸡汤确实好，但是点了个大概是干锅肥牛，牛肉片切的有
手机那么宽广，里面放的是菜椒和质量非常差的木耳，点缀了些干辣椒，基本毫无辣味
...反正既不是干锅（显然是炒完倒进一个类似干锅的盆里），也没有肥牛（普通牛肉
片），和图片上显示的完全不同。领导说，肯定是墨西哥人做的...看另外一桌点了个
类似的小章鱼，就是同样的东西，把牛肉片换成了章鱼...毫无技术含量，看来确实是
墨西哥人做的...
还给娃叫了个金沙玉米。从前吃得都是偏甜的，没想到他们做的是咸的。以为他们放错
了盐，问服务员到底应该是咸的还是甜的。服务员问师傅，师傅一脸疑惑的说，甜的咸
的都行。味道还成，就是太咸了，娃不肯吃。
凉菜和别的地儿没啥差别。
帐算错了，多加了钱，后来又找回来。环境还成，但不会再去了。 |
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y*****n
发帖数: 5016 | 36 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: slim (小时候胖), 信区: USANews
标 题: 华裔议员赵美心带头封杀高技术绿卡提案 华人一片骂声
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 18 23:59:35 2012, 美东)
据美国《星岛日报》报道，上月底美国国会审议高技术绿卡(STEM)提案，结果在西岸华
裔议员赵美心带头之下被民主党封杀，由于近年无数亚洲留学生在美国攻读科技学位，
此事随即在留学生社群引起一片骂声，美国当地华人社区也多不认同赵美心否决此案的
理由。
这条由共和党提出的议案主要是为科学、科技、工程及数学(Science, Technology
, Engineering and Mathematics ，简称STEM)高等学位毕业生提供5万个绿卡名额，免
受十多年的移民排期之苦，但是代价是以5万个绿卡抽签名额(Diversity Visa Program
)作为交换，但赵美心去函同袍带头反对此事，结果此案在国会铩羽而归。
目前在美国的亚洲留学生多数攻读理工科，此案若然能够通过，众多亚裔生受益，
因此前被否决大家极度失望，很多人更在... 阅读全帖 |
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T*******3
发帖数: 2 | 37 有些人想看流水账，特别啰嗦，我就放在这里吧
day1
southwest转机orlando，傍晚到达san juan，可能因为假日的原因机场十分冷清萧瑟，
一出机场大门就觉得闷闷热热的，发现跟休斯顿有两个小时时差，打车去旅馆才几分钟
就要15块大洋，备足现金还是很重要的。
住的地方叫做verdenza，略破，令我们没有想到的是楼下的小饭馆还不错，折腾一天，
在时差的折磨中睡去不表。
day2
黑五早上，天亮的非常早，不太安稳地睡到九点多才起，爬起来抢deal啊！
洗了澡出门，打车去san juan老城看古堡del morrol（可能拼错）。朗朗晴空，茵茵草
地，黑色的石头古堡伫立在海边，深蓝，靛蓝，深绿，草绿，富有层次感的海水拍打着
崖边，激出层层叠叠的白云，因为遥远而听不见声音。
古堡里的西班牙殖民文化并没有引起我什么兴趣，倒是见到了几只硕大的蜥蜴，懒洋洋
地趴在阳光下。
在古堡逗留一阵，去城内找吃，yelp上看中一家verde mesa，后证明为老城之行亮点，
店面不大，格调舒适温馨，一身是汗的我要了一杯strawberry cooler，里面加了很多
lemonade相当酸爽，终... 阅读全帖 |
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b*****e
发帖数: 14299 | 38 向William Eggleston致敬
其实我挺恨爱狗的，在我拍糖水拍NG风格拍得很high的时候，他的照片就象一根闷棍，
直接把我打晕了。又好像一剂迷魂散，把我勾引过去，从此抛弃了早出晚归的拍糖水生
活习惯，大有魂迷妲己，再不早朝之势。
模仿他的照片，但是还是没法达到他平静画面下面的张力的感觉，形似神不似，要么就
纯粹没有张力，要么张力满满，很少值得细细品味。
不过，无论如何，凑个数。
你看，大师的车把手的张力，大师拍摄的视角
再看我拍的，就是一杯白开水
看，大师拍的人多酷
我去拍，人一笑，这片就废了
这颜色，光影，太梦幻了
我的，就很数码
大师的，信手拈来
我的，刻意为之
大师拍商场推车的
我也拍推车的，但明显没有特色
大师拍冰箱
我就拍冰柜
还有，其他没学会，学会他拍照片切车头车屁股的毛病，美其名曰，让读者联想到照片
外的世界。而且，喜欢拍古董车，其实，他拍照片的时候，那些车还是当时流行的款式
，只是现在看起来老土了。照这个样式，我们现在要多拍二田车型，说不定以后也是一
怀旧款式哦。
大师拍半截车屁股
半截车头
车头
我的半截车头
车后背
这车现在就是破车了
大师的
我的
但是... 阅读全帖 |
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x********e
发帖数: 35261 | 40 切八片肯定中啊。腊肠要服从随机分布，不可能x里一片都没有吧 |
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j*j
发帖数: 5564 | 41 古人有“近乡情更怯”的感叹。如今通讯便利，家乡若有什么事情，虽然我们远在
千里之外，也很快就能获悉；所以也就不必在归乡途中经历那种“近乡情更怯”式
的担忧。
然而在家时心生疏离；待离家时心生思念，离家越远，思念越甚，这却似乎是对家
乡亘古不变的情结，没有因为通讯发达而有所减弱。
这些天读了追风，wh，loca和其他版友们写的家乡回忆，我突然有个感想，是不是
在家乡越能贴近自然，人们对家乡的感情就会越深呢？在每个人对家乡的回忆中，
那些山川，田地，草木等等，总是在感情天平上占着很重的分量，让回忆显得格外
地深沉而又自然。如果一个人的成长环境里没有这些天然的东西，只有高楼大厦，
游乐园，和滚滚车流等等人造的环境和东西，那他还会有家乡这个概念吗？当他长
大后从这个城市搬到别的城市时，那种身处异乡的感觉会不会很淡很淡？
也许会，也许不会，但我是永远体会不到那种感受了；因为我自身的体验已经牢牢
地被局限在我所成长的那片土地上。
（1）
那片土地座落在离诸暨城关东北面十五里许的高湖边，是一块三面傍水，一面依山
的高地，故称高湖沿。
所谓的高湖，其实是一片广阔的低洼沼泽地；一直以来我都不明白这个名不... 阅读全帖 |
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R*******d
发帖数: 13640 | 42 是够土的，我一般都加两片洋葱片,实在没有加两片切的薄薄蒜.
有些人不懂行，居然加的是中国的葱花，炒菜用的!? |
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i***s
发帖数: 39120 | 43 从去医院就诊到死在抢救室，姚凤柏只经历了短短5天。这名“肺癌”患者在牡丹江接受了北京医生李康出诊实施的肺切除手术后不久，便病情转危被抢救，此时李康已离开医院。此后患者死亡，病理检查竟未发现癌细胞。
有录音显示，就诊医院的医生承认为李康索要了万元“红包”。为给姚凤柏之死讨个说法，其妻儿将出诊医生李康和其所在的首都医科大学附属北京胸科医院起诉到通州法院。目前通州法院已经立案，这成为本市首例会诊医生被推上被告席的案件。
“肺癌”患者死后发现没癌
去年春天，53岁的姚凤柏出现咳嗽、咽痛和胸闷的症状，这种状况持续了一个多月后，妻子陪他到医院拍了X光片，医生称其肺部有阴影，怀疑是肿瘤。当年5月9日，姚凤柏来到黑龙江省牡丹江市第一人民医院(以下简称“第一医院”)就诊，入院诊断为“左肺占位”。两天后的5月11日，姚凤柏被诊断为左肺中心型肺癌，医生建议行左全肺切除术。
姚凤柏的妻子说，他们当时想转院去北京医疗条件较好的大医院进一步确诊和做手术，但该院医生说，可以帮他们请北京的专家来医院为姚凤柏实施手术。考虑到方便亲人照顾，他们同意了，第一医院邀请了北京胸科医院的医生李康(化名)到牡丹江为姚凤柏实施手术。... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 26355 | 44 傻冒就傻冒了，
顺纹切，就不是牛肉片，是牛肉丝了。 |
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M********d
发帖数: 5274 | 45 说我新疆切糕坑人，
纯属放屁！
一开始不就告诉你们5块钱一两了么，
就是50块钱一斤，
本来就不便宜，
你再看这厚度，
薄薄一片最少2斤起。
买不起你吃个jb！
不给钱？
捅死你都是轻的，
笑！
懂？ |
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P********a
发帖数: 1377 | 46 老墨超市里有卖1刀一片的坚果粘糖饼，味道应该和切糕差不多，一般摆在cashier的过
道上。 |
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H**T
发帖数: 3007 | 47 你这第一张marble的很好，怎么切都好吃。第二张，脂肪含量很低，顺纹切，嚼不动的。 |
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b****l
发帖数: 23606 | 48 你不了解老邱。老邱在本版反对牛肉横纹切已经反了十多年了吧
他的成名作就是整个美国没有一个会切牛肉的。 |
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p***r
发帖数: 8071 | 49 俺不是和稀泥：聪明人的切法应该是斜纹切。
顺便问一下：这厚度不超过2mm有出处么？ |
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