由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 片切
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S*******T
发帖数: 5156
1
可以考虑做个自动切片机来凌迟啊,10微米一片,切几万片都没有问题。对刽子手也没
有心理压力
t****z
发帖数: 8931
2
来自主题: Military版 - 发现一个10元餐馆
这海鲜饭好好吃,
我在valencia吃的也比不过它
还要13欧元
valencia是西班牙海鲜饭发明地方
说到海鲜饭,又想起西班牙火腿
瓜瓜妈说的那块肉
一片一片切的纸一样薄
放在圆锥纸筒里当零食吃
4欧元一份
每次去巴塞罗那都要吃
我是一头猪
哼哧哼哧吃

发帖数: 1
3
看了一视频,西安雁塔区的城管遇到岔子了,这回损失惨重,死了一个被砍伤了六个,
这是在国内算是大新闻了,本来就是一不得人心的职业,挨打的多了去了,但是像这么
像回事的死伤还是头一次
事情是这样的,一雁塔区的餐馆在外面做烧烤,晚上城管的大部队就到了,上来也没废
话,保持一贯的作风往车上搬桌子椅子,就是不让你在外面干了,大概来了二三十人,
老板当时没在,伙计就给老板打电话,一会老板来了,估计老板也不是省油的灯
也没废话,上车就要把搬上去的东西弄下来,结果城管从后面上去了几个,这一顿暴打
啊,抡圆了往死里打,看视频没看清楚,后来这老板怎么下车的没看见,就看突然钻进
自己的车里面,一脚油门就冲进了城管的人群,撞到了六七个,估计是给打急眼了
老板从车里刚窜出来,就又被一群城管一顿大棒子打的衣服都碎了,这老板跑回餐馆,
后来这群城管就开始砸老板的车,突然老板从里面拿着刀出来了,冲上去跟切瓜一样,
放倒一片
开始说是一死八伤,后来又说伤了六个,这件事有意思的不是老板杀人,而是媒体的舆
论,这次很有意思,几乎一边倒的象着老板说,说老板是被打急眼了,城管有点欺人太甚
这事还没完,看舆论导向这次有点不一样了
p***r
发帖数: 8071
4
来自主题: Military版 - 我切肉块的方法: 想视割法
有可能,好象竹片是用木胶一片一片拚起来的。
p***r
发帖数: 8071
5
来自主题: Military版 - 从牛肉片看网络是多么的恐怖
斜切切牛肉片是一个不错的选择,不信你去试试。
要有一把好刀是前提。
q*******n
发帖数: 20306
6
来自主题: Military版 - 从牛肉片看网络是多么的恐怖
顺纹切的牛肉片,但太厚了,不过如果预处理的好,口感可以很嫩。
q*******n
发帖数: 20306
7
来自主题: Military版 - 美国中餐馆的炒菜
我在唐人街的一个台山人的中餐馆打杂六天。
这个店的炒菜则是折扣版本的中国式的炒菜。 我注意到它与我在广州和北京的几个餐
馆打工目睹的炒菜的一些区别。 这个店的表现为:
1,炒菜很少用姜,不是不用姜,而是比较少用。 而且这个店的姜指甲片切的很粗大,
姜茸也像绿豆一样大。 没有姜汁酒。 相对来说, 我在中国打过工的餐馆在炒菜时经
常用姜,甚至比如广州岗顶酒店,基本上所有的菜都用了姜,即使没用姜片姜茸姜丝,
也用了姜汁酒,食客在菜里见不到姜,但实际上有姜。
2,不用料酒。 炒菜用料酒,除了增加酒香之外,还促使在猛火爆炒时让锅里着火。
而我在唐人街打工的这个店, 炒菜时锅里极少着火, 即使偶尔着火了,也会被厨师们
认为是不应该发生的异常现象。 因此炒出的菜也就不太香。
3,在爆炒之前, 很少给肉丝肉片等肉料拉油。 其灶台的油缸被放在一个很蹩脚的角
落, 无法方便地拉油。 而我知道的中国的餐馆, 在炒菜前,都会给肉料走一下油,
而且各种肉料的拉油的温度不同,比如鸡肉片,用120摄氏度的油, 而鱿鱼,则用180-
220摄氏度的油。
4,在炒蔬菜前,比如菜芯,西兰花,芥兰, 先用水煮熟,然后用... 阅读全帖
x****o
发帖数: 29677
8

当年初中班里几个人就是天天讨论古惑仔,怎么怎么的,然后想着去弄几把切西瓜刀装逼
这港片毒害了一代中国青少年
a*****8
发帖数: 334
9
昨天,长安君(微信ID:changanjwj)发出《旺角暴乱:能够成为香港自我救赎的一次
机会吗?》,期待香港社会重新找回法治精神。今天,长安剑的邮箱收到了几位“80后
、90后”联名的公开信,这封信,写给香港的同龄朋友:
你们好!我们是来自内地的“80后、90后”。可能你们同样在关注,今天,旺角暴
乱的37名被告在九龙城裁判法院出庭受审。这37人中,最年轻的只有17岁。
我们正在欢度春节,为什么会有香港的同龄人成为暴徒?互联网如此发达,我们不是没
渠道相互了解、探讨,却为何要在社交网络“unfriend”、“unfollow”?
这一次,有些话,我们想心平气和、坦诚地对你们说:
我们是在改革开放的时代成长起来的,人们把我们称为是“改革一代 ”。你们是
在香港回归前后、一国两制下成长起来的,我们愿意把你们称为“回归一代 ”。我们
和你们一样,都对自己的未来抱有梦想,对家园的发展抱有期待。
听说,你们困惑于中西方身份之问,骄傲于“香港人”的自称;你们不安于家乡在
世界的地位下滑,不满于内地人的“入侵掠夺”;你们热衷于校园里的“民主”口号,
不屑于“建制派”的观点;你们自信于香港的文化传承... 阅读全帖
s**m
发帖数: 1564
10
据美国《星岛日报》报道,上月底美国国会审议高技术绿卡(STEM)提案,结果在西岸华
裔议员赵美心带头之下被民主党封杀,由于近年无数亚洲留学生在美国攻读科技学位,
此事随即在留学生社群引起一片骂声,美国当地华人社区也多不认同赵美心否决此案的
理由。
这条由共和党提出的议案主要是为科学、科技、工程及数学(Science, Technology
, Engineering and Mathematics ,简称STEM)高等学位毕业生提供5万个绿卡名额,免
受十多年的移民排期之苦,但是代价是以5万个绿卡抽签名额(Diversity Visa Program
)作为交换,但赵美心去函同袍带头反对此事,结果此案在国会铩羽而归。
目前在美国的亚洲留学生多数攻读理工科,此案若然能够通过,众多亚裔生受益,
因此前被否决大家极度失望,很多人更在网上指责赵美心。
就民众的反应赵美心回应说,“我强烈支持STEM签证,这些签证提供机会,吸引全
球最有知识的人们移民美国,因此我也连署支持另一条吸引人才议案(Attracting the
Best and Brightest Act)。但是共和党否定此案,要求是以... 阅读全帖
D**s
发帖数: 6361
11
文章来源: 星岛日报 于 2012-10-18
据美国《星岛日报》报道,上月底美国国会审议高技术绿卡(STEM)提案,结果在西岸华
裔议员赵美心带头之下被民主党封杀,由于近年无数亚洲留学生在美国攻读科技学位,
此事随即在留学生社群引起一片骂声,美国当地华人社区也多不认同赵美心否决此案的
理由。
这条由共和党提出的议案主要是为科学、科技、工程及数学(Science, Technology
, Engineering and Mathematics ,简称STEM)高等学位毕业生提供5万个绿卡名额,免
受十多年的移民排期之苦,但是代价是以5万个绿卡抽签名额(Diversity Visa Program
)作为交换,但赵美心去函同袍带头反对此事,结果此案在国会铩羽而归。
目前在美国的亚洲留学生多数攻读理工科,此案若然能够通过,众多亚裔生受益,
因此前被否决大家极度失望,很多人更在网上指责赵美心。
就民众的反应赵美心回应说,“我强烈支持STEM签证,这些签证提供机会,吸引全
球最有知识的人们移民美国,因此我也连署支持另一条吸引人才议案(Attracting the
Best and Brigh... 阅读全帖
m*******e
发帖数: 394
12
来自主题: Automobile版 - show下我的新大切吧 :)
这是我的第二辆车,前一辆是辆01年的accord coupe(两门,4缸)
也不算是新车了,买了好几个月,已经开了快2千多mile了
换大车的原因是觉得这边都是suv,皮卡啥的
小车在路上,安全性相比太吃亏,对撞直接就钻到suv车底了,吸能区啥的都成了浮云~
~~
就多花点油钱买个平安吧。。。 (or心理安慰? 呵呵,whatever, 开心就好~~)
车的参数:MSRP $38,990,$34000 before TTL, OTD 38000, 贷了2w多的款,APR 1.9%
后驱RWD(加州少雨没雪的,我也不越野, 所以没有买4驱)
limited 4x2 + luxury package
luxury package 加上的东西有: 屁股上吹冷风(缺省的是只有加热), 电动后备箱开/关
,方向盘加热
买的时候在4x4 with X pacakge和4x2 limited之间纠结过,两个的价格只差不到100刀
。老婆喜欢内饰漂亮的,我也
觉得offroad的情况几乎没有,就从了4x2
开了几个月主要的感觉蛮好的
很稳,在高速上开着四平把稳,很扫一切的感觉很好
家住在海边,测风很大... 阅读全帖
s**********d
发帖数: 36899
13
来自主题: Automobile版 - show下我的新大切吧 :)
法律规定的。好多州有这个法律。
:自带的DVD驾驶的时候也不能放片,很傻很傻(jeep就没想到副驾驶想看个片?还是觉
得我没有定力能不往上瞟?)
t*********u
发帖数: 26311
14
来自主题: Automobile版 - show下我的新大切吧 :)
google in motion hack
then you can input address when driving

这是我的第二辆车,前一辆是辆01年的accord coupe(两门,4缸)
也不算是新车了,买了好几个月,已经开了快2千多mile了
换大车的原因是觉得这边都是suv,皮卡啥的
小车在路上,安全性相比太吃亏,对撞直接就钻到suv车底了,吸能区啥的都成了浮云~
~~
就多花点油钱买个平安吧。。。 (or心理安慰? 呵呵,whatever, 开心就好~~)
车的参数:MSRP $38,990,$34000 before TTL, OTD 38000, 贷了2w多的款,APR 1.9%
后驱RWD(加州少雨没雪的,我也不越野, 所以没有买4驱)
limited 4x2 + luxury package
luxury package 加上的东西有: 屁股上吹冷风(缺省的是只有加热), 电动后备箱开/关
,方向盘加热
买的时候在4x4 with X pacakge和4x2 limited之间纠结过,两个的价格只差不到100刀
。老婆喜欢内饰漂亮的,我也
觉得offroa... 阅读全帖
i******t
发帖数: 3622
15
鱼是自己片的还是买美国超市里那种切好一块块的啊?
n********g
发帖数: 18
16
来自主题: Food版 - 发晚餐pp:咖喱鸡片
冰箱里有上周剩下的半个白萝卜,土豆,洋葱还有半罐椰奶,哈哈晚餐就吃咖喱来打扫
边角料吧。
材料:
鸡胸半个,白萝卜半个,土豆一个,洋葱半个,圆蘑菇5个,豆芽一把。(白萝卜,土
豆切滚刀块,鸡胸,洋葱和蘑菇切片备用)
调料:
超市买来的malaysia red curry paste,半罐椰奶。
步骤:
1. 油8分熟,放鸡片炒,变色后再放入萝卜,土豆,洋葱,蘑菇炒啊炒
2.炒到洋葱香味出来加2小碗水闷一会让土豆,萝卜软化
3.加入curry paste3-4勺,搅拌均匀,然后加入半罐椰奶(偶喜欢浓浓的creamy感觉,
所以加的很多),这是汤汁已经很比较浓稠了,继续煮啊煮再稠一些。最后再加2小勺
糖提味(paste本来就是咸的,可以根据菜的多少适量再加一点盐)。
汤汁浇在米饭上,味道一级棒。
T******n
发帖数: 1050
17
来自主题: Food版 - 自制美味燕麦软cookie
然后一片一片切下来烤
l******e
发帖数: 2893
18
做做汤种的试试?那个会很久都很松软的。
还有就是要是做土司就不要一次都切开,自然放凉以后装入保鲜袋,吃几片切几片。我
前几天做的
pecan的土司,就是面包机做的,放一个星期都没问题。
m********d
发帖数: 1281
19
WHOLE FOODS里买的新鲜(非冷冻)PURDUE CHICKEN BREAST片,切肉成丁。放BOWL里,加
黑目
耳,PEPPER粉,一点淀粉,盐,老干妈的辣酱, 喜欢有点西红柿味可以加VEGAN PASTA
SOURCE里
面。搅拌,然后用手抓匀。 放半小时,让它MARINATE。倒油入锅。 鸡丁入锅,炒一会
儿取出。
倒辣椒油(或色拉油)入锅。放入花椒,辣椒(小火)。放入葱、姜片、蒜片,煸一会
儿。加料酒,酱
油(KOKOMA家的上色)。加一点点罐装CHICKEN SOUP。放入炒好的花生米。加入辣椒、
香油,出
锅。
k******u
发帖数: 3416
20
放凉了再切都很有型。。。
如果追求那种圆圆的肘片的效果,请参见你楼下童鞋的做法!哈哈
H*****1
发帖数: 4815
21
来自主题: Food版 - 问个切鱼的问题
我还没试过别的鱼,我和LG目前都比较喜欢catfish :)
请教一下mm,你是怎么把鱼片成一片一片的啊?
a***y
发帖数: 2803
22
高压锅卤牛键? 下次我试试.我以前都是直接用锅煮熟,不用高压锅,切的片很薄而不碎.

卤水里继续
b*********t
发帖数: 57
23
大华卖的太贵了, 7.99刀一磅.
还是怀念东部大农村的生活, 中国超市可以买到4.99一磅的羊肉片,切得薄薄的一大包
,真给力!
麻烦知道的童鞋透露一下细节哈,多谢多谢!
B**********y
发帖数: 3855
24
功多艺熟吧,最后那一小陀不磨掉,用刀剁一下就好了。
油管子的录像里那个刀子真好,片出来的蒜片很薄。
q**********n
发帖数: 4160
25
来自主题: Food版 - 早安,Sunday! 烟熏三文鱼
我好像买了不是正宗的法棍,矮油,好吧,也许就是这样子的呢,也许面包师傅不小心
做坏了哩,好吧~ 吃的时候烤一下下,抹上fat free的 cream cheese, 一片somke
salmon, 一片切的很薄的红洋葱,几粒芝麻,一杯黑咖啡,好像还不赖哎~
早安,Sunday!
B********n
发帖数: 12753
26
没能切成1000片打回去重切
g********9
发帖数: 560
27
来自主题: Food版 - 失败的改版提拉米苏
谢谢MM
可能我的海绵蛋糕片切的有些厚,以至于这款提拉米苏蛋糕的感觉太重,另外相对于我
之前在超市买的拇指蛋糕片,自己烤的海绵蛋糕吸允性不是那么强,所以咖啡甜酒的味
道吃不出来,总之感觉不太对。
mascarphone cheese是比较难找,但一般的grocery store都有的,在卖deli那一带。
mascarphone cheese比cream cheese贵出很多,大约5.99刀半磅,味道清淡,质地很软。
咖啡甜酒是这个http://www.kahlua.com/,卖酒的店里都有的,单喝也不错。
z*z
发帖数: 1309
28
来自主题: Food版 - 自己可能把杏仁切成片吗
还是必须买杏仁片?
能切的话有什么窍门吗
y**a
发帖数: 9065
29
来自主题: Food版 - 自己可能把杏仁切成片吗
还是买片吧,没听过有人自己切的,估计要专门的机器

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
z*z
发帖数: 1309
30
来自主题: Food版 - 自己可能把杏仁切成片吗
因为觉得用不了一磅杏仁片, 才问问切的
在 yeca (没事人) 的大作中提到: 】
m*******n
发帖数: 519
31
来自主题: Food版 - 烫火锅用的雪花牛肉片
看网上说中国店卖的雪花牛肉片是经过酸化处理,肥瘦相间,烫火锅味道口感的确不错
。如果自己从美国店像Kroger买牛肉,回家用609切,要买哪个部位的牛肉?味道差别
大吗?版上有经验的指教一二,先谢了。
s****b
发帖数: 2039
32
不是切得特别薄上火锅那种,是大概切成2~3毫米厚的牛肉片,然后和蔬菜一起炒的
那种,可以做成青椒牛肉,雪豆牛肉等,应该买那种牛肉?谢指点!
J**S
发帖数: 25790
33
即使是没有小块的,只有大块的,
你也买大块的划算啊,
一个大块的价格,也就几块钱。
你买大块的,买了,自己切小,到能够放你车里。 花的钱比你让别人邮寄的邮费可能
还少。
H******C
发帖数: 700
34
小宝不到一个月,如何照护照照片啊?是要到CVS之类的地方去照吗?如果自己照,怎么照
能。
我妈生三个孩子的时候,都是提前十几天生的,所以我妈一直觉得我会提前生。我的情
况是预产期那天,毫无反应,正苦恼着。第二天早上就疼醒了。去了医院,一检查,开
了两指,被医生打回家去。继续疼,到了晚上更加厉害,一晚未睡。疼得实在忍受不了
,早上急忙再次去医院。已经开了四指了。赶快要了 epi dura,真是舒服啊。轻松开
到十指。顺产,医生做了侧切。
我的感慨是:生孩子要早啊,最好三十前生。不象我,奔四十了,生个孩子都疼这么久
。老公也四十出头了,本来都担心生不出孩子的。好歹怀孕很顺利,生孩子恢复的也快
,现在差不多产后三周了,一切感觉都正常,缝线的地方两周后就不疼了。现在走路之
类的都很正常。
从来没有在家待过这么长时间不出门。从来没有这么长时间不工作,现在天天盼着出月
子后去逛街,天天盼着赶紧回去上班。
c********y
发帖数: 636
35
来自主题: PennySaver版 - 潜水员参加活动------炝炒鲜鱼片
老公钓的小嘴鲈鱼一条
先fillet去骨,接着片成图中大小
加料酒,生粉,少许胡椒粉,盐腌一小会
热油,加干辣椒,花椒炒出香味后如鱼片,大概8成熟起锅,太久了鱼肉会散
另起一锅,少许油,超香葱姜蒜,加入已经切好的芹菜炒炒
最后把之前的鱼片加入一起炒,完工
肉质鲜美,回味无穷~~~
c*********o
发帖数: 8367
36
【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: greendia (绿代), 信区: NewJersey
标 题: 吃了猕猴桃的皮会不会死掉啊
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 24 22:55:28 2011, 美东)
今天上班的时候去公司厨房看有没东西吃。
然后就看到一个中南美洲的同事在吃猕猴桃。
他很细心的把皮削掉,然后一片一片切好装在盘子
动作超级慢
于是我就过去大笑说,哈哈,你怎么这么吃猕猴桃啊,
我本来意思是不用这么精致,随便用手一捏就好了。
结果他问我,你怎么吃?
我不知道哪根筋断了,就说,当然是连皮带毛一起吃的啊,我从生下来就是这么吃的。
结果他说,你现在就这么吃,我马上给你50块钱,你不吃,就给我。
于是我就吃了。。。。
现在肚子好痛,,有没问题啊,也不知道是不是晚上吃火锅引起的还是猕猴桃引起的。
h********r
发帖数: 928
37
【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: greendia (绿代), 信区: NewJersey
标 题: 吃了猕猴桃的皮会不会死掉啊
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 24 22:55:28 2011, 美东)
今天上班的时候去公司厨房看有没东西吃。
然后就看到一个中南美洲的同事在吃猕猴桃。
他很细心的把皮削掉,然后一片一片切好装在盘子
动作超级慢
于是我就过去大笑说,哈哈,你怎么这么吃猕猴桃啊,
我本来意思是不用这么精致,随便用手一捏就好了。
结果他问我,你怎么吃?
我不知道哪根筋断了,就说,当然是连皮带毛一起吃的啊,我从生下来就是这么吃的。
结果他说,你现在就这么吃,我马上给你50块钱,你不吃,就给我。
于是我就吃了。。。。
现在肚子好痛,,有没问题啊,也不知道是不是晚上吃火锅引起的还是猕猴桃引起的。
A****7
发帖数: 134
38
来自主题: Georgia版 - 托一把:新开的重庆火锅
昨天去点了个羊肉汤底做火锅汤底,当然还有羊肉。其他火锅料一份未下,汤已经被喝
掉大半,汤十分鲜美,浓浓的,实在是好喝,可惜不能续。。。羊肉也很不错,但是后
来点的牛肉片就一般,不是肥牛片,切工一般(就是不够薄罗)。。。现在天气冷,绝
对推荐!羊肉汤底~5刀,羊肉一份~6刀,分量还不错。
b*********t
发帖数: 57
39
大华卖的太贵了, 7.99刀一磅.
还是怀念东部大农村的生活, 中国超市可以买到4.99一磅的羊肉片,切得薄薄的一大包
,真给力!
麻烦知道的童鞋透露一下细节哈,多谢多谢!
l*******y
发帖数: 27
40
来自主题: Minnesota版 - 哪里可以刨羊肉/牛肉片?
十分喜欢在家涮火锅,每次都用刀切肉片,很厚,也很费劲。
想问大家知道st pual 附近哪里的butcher shop可以加工生的羊肉/牛肉片呢?我打电
话去几家问都说不能。
h******c
发帖数: 330
41
来自主题: Minnesota版 - 哪里可以刨羊肉/牛肉片?
其实如果不想折腾的话,上海批发的肉片(牛羊猪)我觉得算是ok的了
羊肉比较好,猪肉一般,牛肉有极少数在边边会切到筋,死活咬不断,但基本还行
特别是如果你根本没那个美国时间(还真的是美国时间啊)去整那些有的没的
那就去上海批发买,一盒一盒的,非常方便,常见人家一次就是五六盒的搬
火锅的肉片是很重要,但不是唯一重要,过得去也就算了,调料和锅底也都是关键
对了,用上海批发的牛肉片日式做寿喜饭倒是口感不错
g******a
发帖数: 80
42
来自主题: NewJersey版 - 吃了猕猴桃的皮会不会死掉啊
今天上班的时候去公司厨房看有没东西吃。
然后就看到一个中南美洲的同事在吃猕猴桃。
他很细心的把皮削掉,然后一片一片切好装在盘子
动作超级慢
于是我就过去大笑说,哈哈,你怎么这么吃猕猴桃啊,
我本来意思是不用这么精致,随便用手一捏就好了。
结果他问我,你怎么吃?
我不知道哪根筋断了,就说,当然是连皮带毛一起吃的啊,我从生下来就是这么吃的。
结果他说,你现在就这么吃,我马上给你50块钱,你不吃,就给我。
于是我就吃了。。。。
现在肚子好痛,,有没问题啊,也不知道是不是晚上吃火锅引起的还是猕猴桃引起的。
Y******u
发帖数: 1912
43
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: YonahYou (Yonah), 信区: Food
标 题: 炒牛肉片和牛肉丝买什么样的牛肉好?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 9 15:17:25 2012, 美东)
一般都是买的普通牛肉块(beef stew)切片或切丝,上点嫩肉粉,炒出来老的不得了,
完全跟国内买到的牛肉丝或牛滑不一样
这边chinatown中餐馆做的还是比较正宗(纽约),所以在想是不是买的牛肉不对,不
是用来炒的,还是有什么秘诀让牛肉变得嫩
Y******u
发帖数: 1912
44
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: YonahYou (Yonah), 信区: Food
标 题: 炒牛肉片和牛肉丝买什么样的牛肉好?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 9 15:17:25 2012, 美东)
一般都是买的普通牛肉块(beef stew)切片或切丝,上点嫩肉粉,炒出来老的不得了,
完全跟国内买到的牛肉丝或牛滑不一样
这边chinatown中餐馆做的还是比较正宗(纽约),所以在想是不是买的牛肉不对,不
是用来炒的,还是有什么秘诀让牛肉变得嫩
x*****7
发帖数: 4749
45
来自主题: SanDiego版 - 【征文】-- 老人故事 - 我的父亲
我的父亲终于要退休了。伴之于退休的,还有他辛苦创立经营的四十几年的老店。
以前读书时到同学家去,总会看见挂在墙上的同学父母的婚纱照,还有同学小baby的照
片,照片右下角印着我们家的印泥。跟同学的父母们说,这是我们家的照片,他们都
会 说,你是xxx 的女儿阿,你爸爸拍得一手好照片,他还是像以前一样的工作狂吗。
爸爸 和他的老店,在我们那老一辈的华人里,算是无人不晓。
爸爸是不是天生一个工作狂,没人知道,我只知道我们一家十人,老人生病,小孩吃饭
读书,就靠他一人。我们几姐妹,从小帮爸爸妈妈分担工作。不到十岁的孩子,两手
一边一个篮子,轮流往店里送午饭晚饭。放学后也常常到店里去帮忙,把一叠一叠的照
片切好,装在小信封里,写上各种信息,或是把要赶着给客人的照片用吹风筒吹干。还
没切开的照片,长长的一卷,上面是各式各样的人生百态。爸爸也包揽了我们那边五所
华文小学的小一入学照和小六毕业照,我曾经跟着爸爸,提着相机,打光伞,背景,到
学 校去,让这些学生像走马灯一样的一个一个站在我们面前,被我爸爸说一两句笑话
然后 逗得憨憨的笑。
爸爸在我们那里的华人社会是个小名人,因为他热心华人公益,参加华... 阅读全帖
l****i
发帖数: 20439
46
来自主题: Tennessee版 - 写个方子:青椒牛肉片
呵呵。那这牛肉片得切得非常薄吧。

,不知道什么原因,炒出来还是不够嫩。
s********0
发帖数: 4152
47
今天早上11点去排第三桌
吃之前万分期待啊,正好今天天气好凉...
先说一下收费,可单点,可自助(不是自取,就是你点了,小二给你上)
单点看着挺贵..分量未知,看过一哥们写人均50就没敢。
自助20一人,如果加1.99可点的范围更大,可以点鱼豆腐小肥羊宽粉粗面之类。
如果需要小料,1份5毛...这价格定的好友学问...
==============我是邪恶的分割线================
然后是质量评价....
不幸的是,哥在国内没事干就去吃次小肥羊...
关于锅底,有鸳鸯和辣,不辣3种。一般来说,小肥羊的辣不算太辣。
小肥羊的特色就是不用小料,涮好可以直接吃,所以汤底比较重要。和国内的比较,汤
底尚可。中药味小于国内,但似乎更咸。吃完有人喝了一整大杯水还不够。
关于食材...
一句话总结,太令人失望了....
先说质量,肉只有羊肉,肥牛,鸡肉,猪肉,鱼...和国内真是差的不是一点半点,好
歹叫个小肥羊,起码羊肉应该多几种选择啊...可能为了美国人口味,加了鸡肉,猪肉
?...
点了羊肉和肥牛和龙利鱼,觉得就羊肉尚可,好歹是卷着出来的,肥牛惨不忍睹...不
是卷着,也不是一片一... 阅读全帖
h*d
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[业界]Xbox 360 Title Preview:Spring 2009 [結束|官方新聞稿|現場圖片|31款遊戲
介紹]
官方新聞稿
http://www.xbox.com/ja-JP/press/release/20090421-1.htm
01.微軟Xbox日本公司總裁泉水敬登場
02.今日31款遊戲介紹,Xbox360国内販売台数100万台突破発表,百萬感謝宣傳活動展開,
禮品總額100萬MS點.
03.RPG新作『真名法典2』8月6日發售決定,以愛・宿命・犠牲為主題的全
新作,新系統,主題歌GLAY擔當
04. 『鉄拳6(仮称)』2009年秋発売
05. 『失落的星球2』介紹,主打4人COOP,最新影像公開
06.『喪尸圍城2』介紹,遊戲影像初公開,新主角與喪尸惡戰,喪尸同屏量很多.新預告近
期 Xbox marketplace配信預定
07.SEGA X 3A RPG新作『永恒終焉(EOE)』介紹,新影片,遊戲非指令式戰鬥,角色可以即
時切換武器, 2009年冬發售.
08.『獵天使魔女(Bayonetta)』介紹,白金工作室製作人桥本佑介登
g**p
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来自主题: ClassicalMusic版 - 最近的购片
1 DG的Dvorak安魂曲。
这是少数偶先听现场演出,后买片的曲目。Dvorak的安魂曲
虽然知名度不如另外几个,但是写得很不错,不是很闹,但
是听得出虔诚来。这个指挥按切尔在1968年捷克事变后逃到
西方,指挥加拿大的多伦多交响乐团,直到1973年去世。
2 EMI的Wagner的名歌手。
一直不敢碰瓦格纳的歌剧。多年来对瓦格纳的欣赏只能停留
在序曲上。这次终于决定选择瓦格纳结局是善终的一部来听。
但是还是很不习惯。就像是听德语的配乐话剧,没有咏叹调,
一直要对着script跟,很累。总是怀疑非德国人能不能接近
瓦格纳。
x*****7
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来自主题: LeisureTime版 - 老人故事 - 我的父亲
看到几篇写父亲的文章,也想起我爸爸。
我父亲还健在,脾气有点变了,现在非常固执,常常不高兴,我想,他非常不能接受生
活的改变。
翻出旧文,再感受一下。
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发信人: xixi777 (西西), 信区: SanDiego
标 题: 【征文】-- 老人故事 - 我的父亲
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 23 10:21:10 2013, 美东)
我的父亲终于要退休了。伴之于退休的,还有他辛苦创立经营的四十几年的老店。
以前读书时到同学家去,总会看见挂在墙上的同学父母的婚纱照,还有同学小baby的照
片,照片右下角印着我们家的印泥。跟同学的父母们说,这是我们家的照片,他们都
会 说,你是xxx 的女儿阿,你爸爸拍得一手好照片,他还是像以前一样的工作狂吗。
爸爸 和他的老店,在我们那老一辈的华人里,算是无人不晓。
爸爸是不是天生一个工作狂,没人知道,我只知道我们一家十人,老人生病,小孩吃饭
读书,就靠他一人。我们几姐妹,从小帮爸... 阅读全帖
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