d******k
发帖数: 1044 | 1 埃及革命简直就是现实版的【让子弹飞】
http://www.mitbbs.com/news_wenzhang/Headline/31389089.html
从小计策开始 埃及革命幕后策划揭秘
2011年02月11日19:49:08 [新闻大杂烩]
埃及反对派本周接管议会附近的地区，这一切都是从一个小计策开始的。Mitbbs.com
起先，他们呼吁在解放广场(Tahrir Squar)北面几个街区外的国家电视台大楼外进行示
威游行。解放广场是反对派的大本营。当军队在电视台这一敏感地区部署兵力的时候，
他们却朝广场南面议会附近兵力较少的地区前进。Mitbbs.com
周四，在埃及议会大厦前，一名男孩在高喊反政府口号。Mitbbs.com
这一声东击西之计让我们多少了解了十几个年轻的积极分子是如何智胜人人畏惧的埃及
安全部队，发动一场具有历史意义的抗议活动，同时也暗示了组织者希望如何向拒绝下
台的政府继续施压。抗议活动现已进入第17天。Mitbbs.com
1月25日，抗议活动的第一天。在开罗西边的贫民窟Bulaq al-Dakrour，组织者想出了
一条锦囊妙计。M... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 2 第一个是一款超好吃、超简单的木糠布丁蛋糕，适合各种中式和美式聚会。
方子: 6寸方形模子
heavy whipping cream:300克
玛丽饼:150克
炼乳:70克
做法:
1\饼干用料理机打粉碎,过筛.
2\heavy whipping cream打到七分发,加炼乳打到九分发.
3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上抹平，再铺一层饼干屑,
用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可.
4\冰箱冷冻2小时后脱模。
小贴士：
1、俺用的方形一次性的锡纸模，里面铺了层锡纸，脱模的时候向上一拎就行。
2、因为是冷冻甜品，吃这种布丁有两种方法，一是从冷冻格中取出趁冻吃，口感比较
厚实，有点像雪糕，等它在口中慢慢融化，才尝到玛丽饼的干香。二是待它稍微融化，
吃起来比较柔滑，像慕斯的口感。沙沙的饼屑加上柔滑
的布丁，最有特色。
付《木糠布丁蛋糕》简介：
木糠布丁与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，实在是很有特色的甜品。
据介绍，木糠布丁是一种甜品，来自葡萄牙，后传入澳门。现在以澳门的顶级甜品
师傅做的为优品。“传统的木糠布丁是用Cream作基本材料，加上其他材 |
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p*******1
发帖数: 102 | 3 北美吃货攻略第二集【纽约】（34家）（持续更新）
总结纽约的吃货攻略对于小编来说真的有一定的难度 因为小编的第一次纽约吃货之行
会在明年的三月进行 目前的大家看到的推荐都是来自生活在纽约 熟悉纽约 经常去纽
约的资深吃货们 小编总结了几天 现在一共有三十四家 大家口味各异 爱好不同 所以
如果大家觉得自己又更好的推荐 请务必留言或者私信通知小编 谢谢！
(图片均来自网络以及网友提供)
1.纽约妹子@ABcamilllllle 推荐：昨天和哥哥在flushing吃饭〜这家叫东湖海
鲜他家是粤菜真很狠很好吃！！推荐佛跳墙 里面料很足有鱼翅+小鲍鱼 +海参+鸡（很
嫩！！入口即化那种）+ 墨鱼+。。还有就是铁板黑椒牛 很嫩很嫩很嫩〜这家有
点贵但是很值得一吃 地址是：13613 37th Ave flushing, NY 11354
b550f437gw1dz0tt03ej5j.jpg
2. @ABcamilllllle ： @劉雲Yuna 我们大半夜吃烧烤可还行老板只会说韩语不会说英
语 我们google翻译+从韩剧学来的只字片语交流可还行牛肉买二赠一 在火上... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 4 【 以下文字转载自 SCU 讨论区 】
发信人: RainingDay (山寨大王), 信区: SCU
标 题: 成都的美食攻略，太夸张了。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 19:32:30 2010, 美东)
发信人: daydaysun (daydaysun), 信区: WaterWorld
标 题: 成都的美食攻略，太夸张了。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 18:59:06 2010, 美东)
这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南，吃一家勾一家：）亲们无聊时，可以挨着
去试哈。
1，交大西门“好口福米线”好吃。
2，交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3，九里堤公交站往右边的1个小路口进去，有家“富顺荤豆花”好吃，但她们的沾碟很
辣哈。
4，科华北路的“自贡好吃客，跳水蛙”味道好。
5，玉林有家“子姜王”，里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6，游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃，一定要点芋儿。
7，彩虹桥旁边有家光大银行，旁边有家烧烤味道非常好，我们都喊她光大烧烤。
8，新华公园正门对到有家爆竹鸡，味道不错。
... 阅读全帖 |
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h********n
发帖数: 5148 | 5 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: daydaysun (daydaysun), 信区: WaterWorld
标 题: 成都的美食攻略，太夸张了。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 18:59:06 2010, 美东)
这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南，吃一家勾一家：）亲们无聊时，可以挨着
去试哈。
1，交大西门“好口福米线”好吃。
2，交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3，九里堤公交站往右边的1个小路口进去，有家“富顺荤豆花”好吃，但她们的沾碟很
辣哈。
4，科华北路的“自贡好吃客，跳水蛙”味道好。
5，玉林有家“子姜王”，里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6，游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃，一定要点芋儿。
7，彩虹桥旁边有家光大银行，旁边有家烧烤味道非常好，我们都喊她光大烧烤。
8，新华公园正门对到有家爆竹鸡，味道不错。
9，双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10，内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11，新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错（脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐）
12，商业场后面华兴街上... 阅读全帖 |
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C******y
发帖数: 2007 | 6 休斯顿，是个吃货LAND!!
来源： 童筱晨的日志
在休斯顿实习的6周，最让人难忘的就是那的食物。反正我是瘦着去胖着回的。
这有全美最好吃的steak和BBQ，还有别具特色Chinatown。
不像纽约和加州的那种长街似的布局，它以plaza的形式为主, 方便停车。很干净很新
，比我之前看过最干净的Washington DC Chinatown还干净。
我住的地方就在5个plaza聚集的中心地带，一个叫做coporate housing的apartment
hotel, 配备很齐，连中文频道都有，如果短期居住或是旅行非常划算。
出门走路1分钟，遍地是餐馆。可以毫不夸张的说，这六周都没怎么吃过重样的餐厅。
当然如果没有车出行，建议在enterprice上面租个车，便宜且方便跑去更多的餐厅品尝
美食~(ps:休斯顿没啥玩的，就focus在嘴巴上）
离我最近的是黄金广场：
1. 老骨头汤：很惊讶能在美国开起来，汤味很鲜美，骨头肉也很嫩。它家的新疆大盘
鸡也很不错。据说晚上12点后2楼的bar会开放，可以点凉菜喝小酒潇洒潇洒。
2. 鑫诚：每天早上上班，会在这点餐，7点半就开门，豆浆、油条、豆... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 7 栗糕 文章日期：2011年11月15日
【明報專訊】在《紅樓夢》第三十七回，襲人差遣老宋媽媽，給史湘雲送兩個小掐絲
盒子，一個載兩樣鮮果，另一個載的，就是桂花糖蒸新栗粉糕。不過栗糕並非清代
的產物，早於宋末元初周密的《武林舊事》，已有栗糕的記載，而《隨園食單》更有栗
糕條目﹕「煮栗極爛，以純糯粉加糖為糕蒸之，上加瓜仁、松子。此重陽小食也。」
與肉桂同煮 磨蓉做甜點
放大及觀看全部圖片(3張)
栗子味道甘甜，本身已適合當作甜點，但現代當然不限於製作栗糕，將栗子磨成蓉，製
作成不同的甜品，如栗子蛋糕、栗子撻等。麥錦昌師傅說，通常製作西菜，會先以肉桂
和糖與栗子同煮，因栗子與肉桂的香氣融和，味道更佳。
至於食家李純恩（圖），則喜歡山東莒南縣的板栗，他認為山東板栗每顆均勻整齊、皮
薄易剝、味道微甜、帶有糯性口感、水分較少，適合磨蓉製造蛋糕及甜品。
板栗甜品 -- 採用山東板栗磨成栗蓉，再製成甜品，栗子撻香脆，而栗子杯則加入忌
廉和黑森林蛋糕，十分甜美。（前起﹕山東板栗純栗子撻$15、山東板栗純栗子杯$16，
美心）（蔡榛原攝） |
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x***n
发帖数: 10764 | 9 床戏来了，那谁可以不用假装打盹了。我算是豁出去了，你们慢慢看，有砖头也轻点拍
，我豁出去一次也怪不容易的。
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事实上，宋君真是个不错的向导，我甚至在想，老方放着现成的向导不用，舍近求远把
布赖德安排给我，不知是何用意，直到看到宋君开车，我才开始有点明白老方的一片苦
心了。
上高速之前都还好，然而逛得差不多了宋君坚持要带我去城里最好的墨西哥馆子吃饭，
我说不用这么麻烦，她小手一挥说一点都不麻烦，高速三个出口就到了。
常听别人调侃“女人开起车来不是人”，宋君开车的风格在女人里面也少见，全然是令
狐冲耍独孤九剑的架势，你说不清她是绝顶高手还是门外汉。速度谈不上极快，但是紧
跟前面的车，简直像怕迷路的孩子，风云变色头也不转地换着车道，打灯换道就一两秒
的功夫，行云流水，看得我心惊肉跳。
到了餐馆我还惊魂未定，宋君面不改色地点餐，捏着自己的腰叹气说“一吃饭就想减肥
，一想到减肥就报复性的猛吃，这个恶性循环再也改不了，师姐你怎么吃不胖？真让人
不平衡。”一边说，一边“七里夸拉”地往... 阅读全帖 |
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x***n
发帖数: 10764 | 10 小的时候看过一本讲阮玲玉的连环画，说阮玲玉是个有气节的演员，拒绝出演那种“给
眼睛吃的冰淇淋”的电影。我受了感染，是以少年时代的阅读范围都很一本正经，连红
楼梦都嫌太脂粉气，不要说琼瑶和岑凯伦之类了。后来三观颠覆，看到亦舒说人生苦短
，先上甜品，深以为然。红楼梦里的贾老太太上了年纪喜欢吃甜烂的东西（每次读到这
儿我都会想蕙质兰心的薛妹妹会帮老太太点什么好吃的，想必有冰糖肘子…）, 我老人
家也越来越愿意当鸵鸟，书也好电影也好音乐也好，其它不论，一定要轻松愉快。哪怕
情节早就烂熟于心，也不介意一看再看。结局如何不必太过挂怀，反正大部分都是不同
程度的happily ever after -- 即使不是有情人终成眷属，至少，此情可待成追忆，没
有太刺激的起落转折，不会闹出人命，寂然惆怅，也很美好。
我怀疑当年连环画作者笔下阮玲玉对“给眼睛吃的冰淇淋”的那种鄙视，是不是多少有
点不屑，杀鸡焉用牛刀的意思。就像甜品，人人都有甜牙齿，小小的婴儿尝到甜味就会
笑逐颜开，以至于有人说只要是猪油，白糖加淀粉（精面粉/糯米）的组合，做出来的
东西不会有人不爱吃。同样的道理，思想比较深邃的人制作给眼睛享用... 阅读全帖 |
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L*****e
发帖数: 2926 | 11 未经原作者同意，为保持标题一贯性修改了标题（原标题文下可见）。
抱歉。
若不满意，随时改：）
——雷五
【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: yvonne33 (顾长安), 信区: Prose
标 题: 销魂场（九）这原来就是他的应酬
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 17 13:14:14 2013, 美东)
凤竹给那婉涔稍稍梳洗打扮了下，编了条辫子，插着一支翠绿的岫玉簪子，换
了件鹅黄色散袖小衫，身下藕荷色长裙。楚裕泽只是想着，这人的衣饰本是潮流之外，
但这样素净的衣服穿在她身上怎么就生出许多的艳丽来。
四通书局在合福锦大街的正中心，拐角处是佳嘉大戏院，算得上闹中有静。那
婉涔早听说过四通书局常有些原版书。大都是些达官贵人私下里定好的，并不外售。今
天能有机会亲自挑选，心里是存着欢喜的。刚才的尴尬也都放到一边。
老板见楚裕泽进来，极是殷勤，让到内里的小隔间里。那婉涔的眼睛忽的就闪
了光亮。自顾自的在排放整齐的书架上流连。
楚裕泽也不说话，接过老板递上的热茶颇有意味的瞧着她。
... 阅读全帖 |
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t******t
发帖数: 248 | 16 好全！收藏
这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南，吃一家勾一家：）亲们无聊时，可以挨着
去试哈。
1，交大西门“好口福米线”好吃。
2，交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3，九里堤公交站往右边的1个小路口进去，有家“富顺荤豆花”好吃，但她们的沾碟很
辣哈。
4，科华北路的“自贡好吃客，跳水蛙”味道好。
5，玉林有家“子姜王”，里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6，游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃，一定要点芋儿。
7，彩虹桥旁边有家光大银行，旁边有家烧烤味道非常好，我们都喊她光大烧烤。
8，新华公园正门对到有家爆竹鸡，味道不错。
9，双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10，内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11，新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错（脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐）
12，商业场后面华兴街上的雨田烧菜。
13，龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错（刺生很好）。
14，宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。
15，长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。
16，天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。
17，九眼桥苏活对面的... 阅读全帖 |
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y******3
发帖数: 377 | 18 【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: yvonne33 (顾长安), 信区: Prose
标 题: 销魂场（九）这原来就是他的应酬
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 17 13:14:14 2013, 美东)
凤竹给那婉涔稍稍梳洗打扮了下，编了条辫子，插着一支翠绿的岫玉簪子，换
了件鹅黄色散袖小衫，身下藕荷色长裙。楚裕泽只是想着，这人的衣饰本是潮流之外，
但这样素净的衣服穿在她身上怎么就生出许多的艳丽来。
四通书局在合福锦大街的正中心，拐角处是佳嘉大戏院，算得上闹中有静。那
婉涔早听说过四通书局常有些原版书。大都是些达官贵人私下里定好的，并不外售。今
天能有机会亲自挑选，心里是存着欢喜的。刚才的尴尬也都放到一边。
老板见楚裕泽进来，极是殷勤，让到内里的小隔间里。那婉涔的眼睛忽的就闪
了光亮。自顾自的在排放整齐的书架上流连。
楚裕泽也不说话，接过老板递上的热茶颇有意味的瞧着她。
那婉涔看了良久才惊觉失态，回身抱歉的笑了笑，“看到这许多好书，人都看
痴了，让三公子瞧笑了。”楚裕泽... 阅读全帖 |
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y******3
发帖数: 377 | 19 凤竹给那婉涔稍稍梳洗打扮了下，编了条辫子，插着一支翠绿的岫玉簪子，换
了件鹅黄色散袖小衫，身下藕荷色长裙。楚裕泽只是想着，这人的衣饰本是潮流之外，
但这样素净的衣服穿在她身上怎么就生出许多的艳丽来。
四通书局在合福锦大街的正中心，拐角处是佳嘉大戏院，算得上闹中有静。那
婉涔早听说过四通书局常有些原版书。大都是些达官贵人私下里定好的，并不外售。今
天能有机会亲自挑选，心里是存着欢喜的。刚才的尴尬也都放到一边。
老板见楚裕泽进来，极是殷勤，让到内里的小隔间里。那婉涔的眼睛忽的就闪
了光亮。自顾自的在排放整齐的书架上流连。
楚裕泽也不说话，接过老板递上的热茶颇有意味的瞧着她。
那婉涔看了良久才惊觉失态，回身抱歉的笑了笑，“看到这许多好书，人都看
痴了，让三公子瞧笑了。”楚裕泽浑不在意，以一个微笑示意她继续挑选。
她的手指在每本书的书脊上划过，偶有停泊一刻，若有非常感兴趣的书便抽出
来翻上几翻，然后再放回去。
楚三不欲打扰她，站起身来，靠在临街的落地大窗边往外望去。手里的茶渐凉
了，... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 20 很久前听到过一个歌，里面的台词好像有。。。之前看到过其实也不知道是啥。。
= =b
[ti:妇女新知]
[ar:莫文蔚]
[by:doreen]
[offset:500]
[00:02.90]妇女新知
[00:04.10]作词：黄伟文 作曲：蔡一智 编曲：Chinese(For Double C Music Group)
[00:30.50]1234
[00:40.42]我系一个发育健全既女人 需要各种营养既平衡
[00:45.22]男人 新衫 现全（加）约会 零食 珠宝 护肤品
[00:50.12]运动 工作 交友（再）旅行 购物 娱乐 见男人
[00:55.53]Sorry Sorry 我系咪数左两次“男人”？
[00:58.28]虽然系咁 爱情我都未算好著紧
[01:01.10]（我吃 我恋上热量）
[01:06.06]今日我黎教大家整甜品
[01:08.53]首先用滚水冲开Expresso 粉
[01:10.89]再摆D Lady Fingers（饼乾）落去 浸到“林”
[01:13.50]另一方面 将ｄ蛋白搅一阵
[01:16.04]起泡就加ｄKalua 再搅匀
[01:18... 阅读全帖 |
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d****y
发帖数: 229 | 21 我系一个发育健全的0既女人 需要各种营养0既平衡男人 新衫
现金(加)约会 零食 珠宝 护肤品 运动 工作 交友(再)旅行
购物 娱乐 见男人 Sorry Sorry 我系咪数0左两次「男人」?
虽然系0甘 爱情我都末算好着紧 [我吃 我恋上热量]今日我0黎
教大家整甜品 首先用滚水冲开Expresso粉再摆0的Laby Fingers
(饼干)落去 浸到「林」另一方面 将0的蛋白搅一阵 起泡就加0的
Kalua再搅匀 最后两样倒埋一齐整到层层 恭喜你 0甘就完成0左
个Tiramisu 一个世界驰名0既意大利甜品
我系一个发育健全0既女人 所以呢个时候你有0野想问 无端端
整甜品 系咪手痕 抑或教你两招等你 情人 Sorry Sorry 各位等
等 女人最好0既0野唔一定要同男人分 整个甜品 锡吓自己当奖品
边个话爱0黎留住0巨个心 (我买 我拥有力量 让心愿能偿) 有时返
到屋企都觉得有0晕 因为买到成屋杂物无「订」等 于是惟有出街
Shopping散散心 这就是(我们)购物狂的命运(念诗0甘声) 你问我
做乜买0左六条一样0既裙 你当我无用脑 其实我都有念 漆皮真丝
横纹直纹 长 |
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发帖数: 1 | 22 一直以为是广东的土豪多，但是现在见识了湖南的土豪觉得湖南甚至更胜一筹，但是湖
南有没有煤老板，不知道哪里来的这么多土豪，而且湖南的房价也不高。
湖南长沙的人消费出奇的高，去过就知道，在长沙真的是什么新鲜的生意都可以搞起来
，很多人都愿意尝试新鲜事物，而且还有就是 一些不必要的消费，比如下午茶的咖啡
和甜品，在长沙就是出奇的火。
一顿下午茶的钱甚至比正餐还要贵，因为要选做的很精致的甜品，所以肯定选好的贵的
，一块甜品就40元左右，再加上一杯极好的咖啡，80元左右的一顿下午茶，在长沙竟然
可以这么火。
就算是在北京，很多星巴克的客单价也就是一杯最便宜的咖啡35元，点一份甜品的人很
少很少，而长沙竟然就可以做起来这样的生意，不可思议。
土豪是怎么来的，这一点确实值得研究，长沙有什么能让人成为土豪的呢？房地产不行
，煤矿也没有，海鲜也不算是特别丰富，总不能就靠着小吃发家致富吧。
长沙的有钱人不但多，而且房叔房姐也很多，有一些豪华别墅区，都是超级土豪的根据
地。 |
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发帖数: 1 | 23 我真的是不得不佩服南方人做生意的这种不怕吃苦受累的精神了 ，我这个老同学还是
个女的，在学校的时候没看出来她有这么能干，结果毕业了之后打工不到三年，就回老
家长沙做生意，自己开了个公司，又开了个实体店，还有工作室，主要是做下午茶和法
式甜品。
我不认为长沙是个高薪的城市，但是她的生意做得风生水起，因为是高品质的食材，所
以售价也比较高，但是她很会营销策划，一切都是她自己来做的，除了 甜品本身是找
的一个甜品大师来做的，平时的文案策划，营销方法，以及跟其他商家的合作，还有送
货打包等等，都是她一个人，现在也雇佣了几个人，看来是规模发展的大了。
实体店是个会所的形式，这也是后来开起来的，刚开始就只有公司和工作室，我去过她
的工作室，搞得确实不错，最起码甜品做的真的是一流的，她倒是对品质的把控做的很
严格。
而且实体店是主要做英式红茶还有法式甜点，比较小资的范儿，再就是装修格调都比较
有品位，我也去吃过，相当不错，搞得我也很想做生意了，而且人家黄金周也不休息，
照常营业。 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 24 美国冰淇淋品牌哈根达斯在欧美国家非常流行，上世纪90年代登陆中国大陆后，在中国
国内也风靡一时。哈根达斯味道纯正，品尝后让人回味无穷，作为奢侈甜品中的精华，
其价格也让一般人望而生畏。由于哈根达斯昂贵的价格，在波兰发展受阻，或将退出波
兰市场。
哈根达斯冰淇淋浓郁而细腻，连最挑剔的舌尖也要叹服。2007年哈根达斯冰激凌进
入波兰市场后，因为其价格昂贵，被人们称为冰淇淋品牌中的贵族。在波兰，单球桶装
杯哈根达斯冰激凌价格为8.5兹罗提(相当于近3美元)，如果是500毫升容量的则要花费
22兹罗提(相当于近7.5美元)。实际上在波兰其它品牌的冰激凌最贵也不过3.5兹罗提(1
个多美元)。所以尽管哈根达斯冰激凌美味， 但超出了普通人的承受能力。
两年多前，哈根达斯公司曾宣布要在波兰最大的城市里开设甜品店。在公司发展的
高峰期一个连锁店曾拥有三间甜品屋。如今在首都华沙只剩一间冰激凌店。对于媒体有
关哈根达斯将退出波兰市场的消息，美国通用磨坊食品公司波兰分公司经理安德列？皮
永特考夫斯基不愿确认，尽管如此，哈根达斯即将退出波兰市场的消息还是在业内引起
了不小的震动。
哈根达斯冰淇淋选料严格，基础... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 香港 “大美人”李嘉欣（Michele）作为一个“二十四孝”母亲，把生活无私地奉献给爱儿JaydenMax（小JM）。活在物质丰盛的社会，由于父母过分溺爱，导致“港童”问题日益严重，李嘉欣重点教育小JM礼仪及自主能力，更每天花至少20分钟特别时间与儿子互动。
李嘉欣。
李嘉欣一家(资料图)
香港 “大美人”李嘉欣（Michele）作为一个“二十四孝”母亲，把生活无私地奉献给爱儿JaydenMax（小JM）。活在物质丰盛的社会，由于父母过分溺爱，导致“港童”问题日益严重，李嘉欣重点教育小JM礼仪及自主能力，更每天花至少20分钟特别时间与儿子互动，加深母子沟通之余，同时也训练小JM的独立思维。
“大美人”李嘉欣（Michele）不但拥有一张美丽的脸蛋，更赢得“香港小姐”冠军的名衔，在娱乐圈非常吃得开。之后，她与富商许晋亨（亨亨）相恋及结婚，于2011年更诞下爱儿JaydenMax（小JM），拥有美满的婚姻及家庭。已经淡出娱乐圈的她，生活当然以宝贝儿子为中心，但她仍然坚持工作，做到家庭、事业两得意。
主角被抢
小JM的来临，为李嘉欣及许晋亨的生命带来极大转变。许晋亨贵为中建企业集团主席许世勋... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 李嘉欣
据香港媒体报道，艺人李嘉欣在黄竹坑为无线节目《闺密教煮》担任嘉宾，李嘉欣笑称：“这次是试美食，无谓献丑下厨。自己很少掂肉，因为有血会害怕，只会甜品、西饼。（最擅长什么？）最会的是即食面，即食面也有艺术，试过做甜品，十几款都很棒，很开心。（老公许晋亨最赞赏什么？）可能男人不是很喜欢吃甜品，喜欢吃肉、牛扒，我做完后他不是很欣赏。（仔仔Jayden平时喜欢吃什么？）他没什么特别，吃一点肉、菜、饭，有时会吃些匹萨、巧克力蛋糕。”
问到许晋亨是否烹饪比她棒？嘉欣笑言：“他说很棒，但结了婚几年都未吃过，是一个传说。（希不希望老公煮一次？）反而希望一家三口一人煮一个。（会不会紧张儿子的饮食习惯？）又不会，有些人连糖、巧克力都不给小朋友吃，我就不会的，他将来迟早要接触这个花花世界，都打算让他寄宿。（寄宿的话，舍得儿子？）我想我会移民，不放心，不舍得，可能会哭一个月。（为什么寄宿？）男孩子要独立，但是香港环境很难训练独立，可能小学后期已经会让他寄宿，等他认识朋友、知识多些，没人帮他，我喜欢男孩子硬朗些。”
新闻链接
李嘉欣否认儿子学多种语言
9月8日，李嘉欣更新微博，否认儿子学过多种语言，称儿子... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 27 十七年前，焦头烂额的美国总统克林顿被裹在一大帮记者中间，他走进屋子，只是简短地跟一位诺贝尔化学奖得主握了握手，说了句：“你干了件好事。”就匆忙离开了，心中却是一万头草泥马奔腾而过。
这位诺奖得主用同情与理解的眼光看着总统先生走远。想想自己，他已经记不清自己曾跟多少性感女郎一夜欢爱了。
他是诺贝尔化学奖得主凯利·穆利斯。
克林顿绯闻女友、“拉链门”女主角莱温斯基蓝色短裙上的精液正是通过他发明的技术被证实是克林顿的。
1985年，穆利斯发明了一项能将微量DNA大幅增加的技术。有了这一技术，就能对收集到的一点点DNA样品进行比对分析，用来做亲子鉴定或者犯罪鉴定。
凯利·穆利斯因此获得了1993年诺贝尔化学奖。
约炮，嗑药，冲浪，顺便拿个诺贝尔奖。这几乎可以概括穆利斯充满传奇的一生。
他上大学时，美国兴起嬉皮士运动，青年人放纵自己，吸毒、摇滚、性解放遍地可见。当时二十出头的他已是当爹的已婚男。
他的第一任老婆是他的高中同学。刚上大学没多久，两人就结婚生娃，穆利斯成功晋升奶爸。
已为人父的穆利斯一点做父亲的觉悟也没有，他手边常常拿着一本《花花公子》，还把上面的小黄图当做实验对象。
据说看小黄图时... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 28 大家都知道，虽然现在TVB的风头已经不能与大陆相比较，但是TVB还是得小花们颜值还是很抗打的，比如唐诗咏，可是这位美人与洪永诚的感情可谓是起起伏伏，何况现在年龄已大，不禁让人心疼惋惜。
大家可能记得，在去年唐诗咏刚和洪永诚分手，结束了长达2年的恋情。可是就在上个月，香港的狗仔队又重新拍到了他们成双成对的样子。
前任又纠缠，究竟是怎么回事呢？对比起唐诗咏在香港人民的地位，洪永诚可谓是一个不讨好的形象。所以大家猜测，这次被拍的“放风之人”，有可能就是男方洪永诚，毕竟他离开了唐诗咏就好像鱼离开了水。
根据港媒报道，两人分手的源头是因为洪永城在拍摄《味想天开》的过程中与“蔡思贝戏假情真、传出绯闻。
而那次轰轰烈烈的绯闻事件不仅仅令到洪永城失去了唐诗咏这位“最不能错过的女友”更是令他被扣上“花心大萝卜”的渣男帽子从“潜力新人王”一落千丈成为“电视城弃卒”。
伴随着人气下滑、臭名昭著而来的是，洪永城被无线排除在所有大秀小秀之外无论是大剧小剧重头剧，还是亮灯仪式、万千星辉都不再有他的份。
而我们只能偶尔在《降魔的》和《夸世代》这些剧的三四线小角色当中看到他的身影。
所以2017年可以说是洪永城最落魄... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 29 http://www.bbc.com/zhongwen/simp/china/2016/01/160111_michelin_
刘林
BBC驻香港记者
2016年1月11日
佳佳甜点很受欢迎
香港是美食家的天堂。对于在香港餐饮业的老板们来说，如果他们的餐馆被列入米其林
餐厅指南应该是一件令人高兴的事。
然而，现实却不是这么回事。许多进了米其林餐饮指南的餐馆老板却感到苦不堪言。
原因是，在香港这个寸土寸金的地方，一旦获得了米其林的认可，房东就开始上调租金
，甚至成倍的往上翻。
就拿“佳佳甜品”来说，该店专门经营传统的广式甜点。该店的老板赵先生告诉BBC，
原来每月的租金是10万港币，现在却涨到22万港币。
这还不算，房东还要把营业的空间减少一半，搞得赵先生无可奈何。
他说，他没有别的选择，可能只能考虑搬家。
“佳佳甜品”深受顾客的欢迎，即使不在就餐的高峰时间，也总是高朋满座。
幸运的是，赵先生的一位老顾客为他解了围。
今年三月“佳佳甜品”将搬到拐角的不远处，房租为每月9万港元。
据悉，香港共有20几家小吃和餐厅获得米奇林资格，它们不但味道好，而且也比较便宜
，让人吃得起。
不过，也正因为... 阅读全帖 |
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F*****y
发帖数: 3877 | 30 LZ大学时有个闺蜜A，至今交往快7年，LZ毕业后留在学校城市工作，A搬去另一座城市
因为她有亲戚在那里好照应。前段时间LZ工作原因去大学闺蜜A附近的城市，工作办完
之后因为离的很近就想顺便去她那里看看她，她已经在当地买房一个人住，也说LZ去了
之后可以住她家。一些必要的背景交代一下，闺蜜性格比较孤僻毒舌很宅有点二次元，
单身没谈过恋爱，然后人很洁癖生活很规律。这期间发生的几件小事让我觉得似乎把她
当成闺蜜是我一厢情愿的，吐槽有些长，有很多我自己的内心感受，希望大家能帮我看
看是我玻璃心了吗？你们接待闺蜜会是这样吗？谢谢大家的耐心！
闺蜜住在一个比较小的城市，楼主去的时候正好是当地比较漂亮的旅游季节，其实这个
城市以前自驾游时LZ在另一个季节来过，这次来不过是来见见闺蜜然后看看这个季节的
景色。去的这几天有一天是周末，剩下2天闺蜜要上班，早8晚5，LZ就等她上班之后自
己随意逛逛。她买房之后我是第一次去她家，房子在城外的居民区离城区比较远，当天
晚上她给我简单参观了一下房间，然后LZ提出想把行李箱轮子擦一下然后拿进楼上卧室
的时候，她说她楼上都是白色地毯，让我最好不要把行李箱拿上去。LZ... 阅读全帖 |
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h**6
发帖数: 4160 | 31 LZ大学时有个闺蜜，至今交往快7年，闺蜜毕业后留在学校城市工作，我搬去另一座城
市因为我有亲戚在那里好照应。前段时间闺蜜工作原因去我附近的城市，工作办完之后
因为离的很近就想顺便去我那里看看我，我已经在当地买房一个人住，也说闺蜜去了之
后可以住我家。一些必要的背景交代一下，我性格比较孤僻毒舌很宅有点二次元，单身
没谈过恋爱，然后人很洁癖生活很规律。这期间发生的几件小事让闺蜜觉得似乎把我当
成闺蜜是她一厢情愿的，吐槽有些长，有很多她自己的内心感受，希望大家能帮闺蜜看
看是她玻璃心了吗？你们接待闺蜜会是这样吗？谢谢大家的耐心！
我住在一个比较小的城市，闺蜜来的时候正好是当地比较漂亮的旅游季节，其实这个城
市以前自驾游时闺蜜在另一个季节来过，这次来不过是来见见我然后看看这个季节的景
色。来的这几天有一天是周末，剩下2天我要上班，早8晚5，闺蜜就等我上班之后自己
随意逛逛。我买房之后闺蜜是第一次来我家，房子在城外的居民区离城区比较远，当天
晚上我给闺蜜简单参观了一下房间，然后闺蜜提出想把行李箱轮子擦一下然后拿进楼上
卧室的时候，我说我楼上都是白色地毯，让闺蜜最好不要把行李箱拿上去。闺蜜的行李
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z***t
发帖数: 10817 | 32 “消费升级”的概念提了好几年之后，最近，不那么迟钝的人们陆续感知到，事情开始
起了变化。
以往以“年度”为单位计费办卡的健身房，越来越多地改为月卡小面额开卡；二手物品
交易的App迎来了一波小高潮；涪陵榨菜股价一年内涨了200%；就连三源里菜市场的牛
油果，卖得都不那么走俏了。
我的一位熟人在朋友圈中说：“三里屯SOHO真是当代年轻人消费降级的风向标。”他的
论据是——以往那里美容美发店扎堆，且不乏一些高端品牌，最近却被更低端平价的店
铺和品牌所取代。
上周，跟同事商量一起去公司附近的某家轻运营健身房上瑜伽课，她欢快地告诉我：“
我在闲鱼上买了一张卡，每周只要4块钱。”
还是这位同事，又熟练地传授给我一个新知：牛油果没必要去三源里、BHG之类的高端
场所论个买，在新发地菜市场，你完全可以以相对蛮低的价格论箱批。
难道我的这位同事，最近家里发生比较大的开销，需要节衣缩食了吗？并没有。又或者
我们公司降薪减福利了吗？也没有。她只不过是当代年轻人中相对敏锐聪明的那一波，
意识到应该开始做“过苦日子”的准备了。
受贸易战影响，过去短短几个月，人民币对美元汇率缩水了近10%（我为了国庆出游刚
换... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 “消费升级”的概念提了好几年之后，最近，不那么迟钝的人们陆续感知到，事情开始
起了变化。
以往以“年度”为单位计费办卡的健身房，越来越多地改为月卡小面额开卡；二手物品
交易的App迎来了一波小高潮；涪陵榨菜股价一年内涨了200%；就连三源里菜市场的牛
油果，卖得都不那么走俏了。
我的一位熟人在朋友圈中说：“三里屯SOHO真是当代年轻人消费降级的风向标。”他的
论据是——以往那里美容美发店扎堆，且不乏一些高端品牌，最近却被更低端平价的店
铺和品牌所取代。
上周，跟同事商量一起去公司附近的某家轻运营健身房上瑜伽课，她欢快地告诉我：“
我在闲鱼上买了一张卡，每周只要4块钱。”
还是这位同事，又熟练地传授给我一个新知：牛油果没必要去三源里、BHG之类的高端
场所论个买，在新发地菜市场，你完全可以以相对蛮低的价格论箱批。
难道我的这位同事，最近家里发生比较大的开销，需要节衣缩食了吗？并没有。又或者
我们公司降薪减福利了吗？也没有。她只不过是当代年轻人中相对敏锐聪明的那一波，
意识到应该开始做“过苦日子”的准备了。
受贸易战影响，过去短短几个月，人民币对美元汇率缩水了近10%（我为了国庆出游刚
换... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 不想骂人，只是谈吃；八蛋，八种蛋的做法也。
最基本的，有一、煎。二、煮。三、炒。四、蒸。五、烧。六、烚。七、焗。第八，就
是混蛋了。唉，又像在骂人。
以卵击石，早就有这种俗语，可见得蛋是那么脆弱的，也代表了我们这群人民。最低微
，价钱最贱的蛋，是那么千变万化，我口口声声大喊：「蛋，万岁！」
没有一种食材那么容易做，那么亲民。就算有些女人是笨蛋一个，永不下厨，也会把蛋
做好。
慢点，这句话说得太早，我见过一个，油没热，就打蛋下去煮。当然，做出来的蛋白死
硬，毫无香味，咽不入喉。
就算一个最普通的煎蛋，也要等油生烟，才能下蛋的。用滚油和不热的油，再用植物油
和动物油比较一下，你就知道分别。
不要给那些自以为专家的家庭主妇吓倒，也别听庸医乱讲。一个普通大小的蛋，只含七
十八卡路里，吃不死人的。一杯星巴克冻咖啡，已有五百六十一卡路里。
除非你是个白痴，天天吃，餐餐吃，那才有毛病。其实什么东西都一样，过量了，像整
天吃生菜的女人，也会变成兔子。
偶而八八蛋，乐趣无穷。我自己下厨，也会做多种变化的蛋，但是一个人的知识有限，
有什么好过从诸位大厨学习呢？
凡遇到高手，必向他们说：「你替我做一个蛋吧！... 阅读全帖 |
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k*****e
发帖数: 22013 | 35 【 以下文字转载自 Rainbow 讨论区 】
发信人: fiorio (也曾经正太过), 信区: Rainbow
标 题: 我是怎么认识同性恋的——杨二车娜姆(转)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 9 02:18:43 2011, 美东)
记得应该是在1984或1985年，那时我的汉语还不怎么灵光，周末跟同学出去玩，看到很
多人在围着看一个杀人布告，同学告诉我，说布告上打了一个红勾号的，就说明这个人
被判了死刑。
那时，学汉语很勤奋，什么都喜欢慢慢读懂它，布告说这个人犯了流氓罪，在公共厕所
跟人鸡奸，最后报复抓到他的人，杀了人家。
鸡奸，这两个字的字面实在很难看，同学说，就是男人和男人乱搞！当时，对字面上鸡
奸两个字很不喜欢，因为我特别喜欢吃鸡肉，在鸡后面加个奸字特别刺眼，再后来学汉
语的过程中，只要有机会看到鸡奸这两个字，我就把眼光移开，觉得这两个字充满了不
吉利，不明白为什么八十年代的同性恋会被叫成鸡奸、叫成流氓，
后来，调到了北京中央民族歌舞团，有次跟墨西哥女友去参加使馆的活动，活动结束后
，又去了一个拉丁外交官的家里继续派对，在阳台我听到女友和这位外交官聊... 阅读全帖 |
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g********b
发帖数: 8461 | 36 南京普方协会的善举
德国奔驰公司与扬州亚星的合资企业外方副总裁普方一家4人9年前在南京玄武湖畔
的家中被来自4个苏北的青年杀害，此后一些来自德国等外国的外国人组织了“南京普
方协会”，他们认为那4个中国青年的杀人行为是由于贫困造成的，9年来南京普方协会
对苏北的贫困地区进行了慈善募捐，希望以慈善助学方式改变贫困与犯罪，这种以德报
怨的行为受到人们与媒体的赞扬。 －心吾 2010.1.1 中国南京
德国家庭在华遭灭门 友人资助当地教育宽恕凶手
在南京东郊的国际学校里有一棵特殊的“圣诞树”。每年临近圣诞节，树上就会挂出上
百个圆形的小卡片，上面写着一些苏北农村孩子的名字、性别和年龄。
每位经过这里的外籍学生，都会轻轻地把这些五颜六色的卡片摘下来，塞进书包里
，然后回家与父母一道，按照卡片上的信息去筹备他们的礼物。一个月之后，苏北的孩
子们就会收到这份来自异国同龄人的新年祝福。
这样的交往已经延续了好些年。只是两地的孩子都不大清楚，这项活动始于何时，
又是为了什么。
大人们有意不让孩子了解太多，因为这源自一个悲伤的故事：
2000年4月1日深夜，来自江苏北部沭阳县的4个失业青年... 阅读全帖 |
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z****e
发帖数: 54598 | 38 [转] 广州好吃的（太全了，怕丢了先收藏着）
转载自 镁╭耘οО 转载于2009年11月01日 09:20 阅读(2) 评论(0)
分类： _____ 来源：手机Qzone
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广州好吃处
一甜品类：
1 岗顶的仁信的双皮奶可是拿过金奖的，着实不错。
2 中村的凤凰奶糊是最正宗的。
3 敦和路的钟村和记的各种甜品非常便宜，而且品味可以，如果去客村体育馆打波，记
得一定要去吃。
4 下渡路 1 号的聚欢堂甜品做得很有特色很好吃，杨枝甘露和心连心布丁一定要去试试
5 虽然凉茶店多而杂，但还是最喜欢黄振龙的龟龄膏。
6 佰搭果的芒果布丁很正， B 仔布丁最多可以要求他走三种水果，比如圣女果，海底
椰等
不喜欢的水果，就不要了。吃饭的话只有印尼炒饭炒得很香，还有海鲜捞饭还可以，其
它都比较难吃，所以别去那里吃
饭。
7 水果捞当然要去水果捞才好吃，中华广场过去就有。
8 生果捞在花园酒店站就有，装修不错，价钱跟同类比较贵，跟水果有关的东西，我都
想去吃吃。
9 仙踪林的蓝莓珍珠奶茶很正点，加上吊椅很有 feel ，可以去拍拖，不过很多分店都
倒闭了，江南大道那家还在，烈士
陵园新开了一 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 39 7年前，在登上飞往巴黎的法航飞机之前，对法国菜的印象仅有模糊的“法国大餐”
一词，还仅仅来源于初中毕业的同学录上某好友的玩笑。独自背上行囊，第一次离开家
，默念着仅会的法语“bonjour (hello)”“merci (thank you)””je m’appelle (
my name is)”，诚惶诚恐，兴奋又有点不安。
那一年的夏天，在一个叫做vichy的小镇学语言，宁静、闲适而悠长。后来就读大学
的老师跟我们半开玩笑的说：“这大概是你们最轻松最没有压力的暑假了”。住在法国
房东老太家里，白天在小镇的学校食堂吃“大锅饭”，晚上在房东家吃的都是家常西餐
：牛排，煮青菜，奶酪，黄油、鲜奶油做的浇汁，实在难以称为美味，以至于临近暑假
结束，我们到某贵的惊人却是唯一的中餐馆开牙祭的时候，连普普通通的白米饭都成了
我们的大餐，一扫而光，回味无穷。
但是真真喜欢，带给我惊喜的是法国的甜点。即使是生活得粗糙而不精致、厨艺不敢
恭维的房东老太也能做几样令我赞不绝口的饭后甜品。出国前，我对西式甜品的尝试仅
仅限于蛋糕和起酥。而两者操作起来的麻烦，令他们在法国人家庭餐桌上的普及程度大
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 40 奶酪包，被宠爱的甜腻滋味。奶酪包火起来的时候，印象最深的就是买奶酪包的店铺，
排了好长的队伍，凑热闹也去排队，才第一次尝到这款网红面包！甜甜蜜蜜，又有一点
酸酸的味道，吃一口整个天空都明朗了！
豆乳盒子，再挑剔的舌头，也会被它惯坏。用豆浆、奶油、黄豆粉做成的新式美味甜品
，豆乳的细腻和豆粉的香气粉，让这款美味有种年代怀旧感，随着豆乳盒子风靡微博、
朋友圈，这款网红甜品就彻底火爆甜品圈了。
你看见毛巾卷蛋糕，你就会被这款蛋糕的颜值吸引，造型十分可爱的毛巾卷，如一块柔
软的毛巾卷曲。在复古的报纸包装内，美妙的滋味，从嘴唇触碰到奶油和水果的那一刻
起，柔滑清甜在口中发挥到极致。
脏脏包跟丹麦面包很相似，一层面皮一层巧克力酱一层巧克力粉，只要吃了就会沾一手
的巧克力，嘴就更不谈了，最流行脏巧克力色小胡子。虽然这款脏脏包吃了会月半，它
包含大量的巧克力和黄油，但是，依然架不住小伙伴们对它的的喜爱！
红薯包，来我怀里或者让我住进你胃里。红薯泥和面，奶酪做芯，掰开流心的红薯包也
变得洋气起来了，口感不单调也是大多数人喜欢的主要原因。红薯包吃起来特别温暖。
雪花酥也叫一口酥，是一款台湾美食，突然风靡朋... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 没有留坑，承诺的就是不留坑不留印，在北京双安商场旁边的的一个小区办公楼里一楼
底商。
他们最早就是给明星做的，现在普通人的需求也多了，各种都做，汗管瘤，扁平疣，小
痦子等等，现在的人对美观要求还挺高的， 我去的时候，发现点的人还挺多。
以前我还想回去开个甜品工作室，做法式甜品，但是现在觉得甜品做起来很麻烦很累，
人家这个美容院倒是真的超级爽，挣钱也不少。 |
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发帖数: 1 | 42 现在年龄到了，阅历也觉得差不多了，关键是承受力也锻炼的可以了，所以忍不住想创
业了，但是选择项目的时候还是有点犹豫，
现在想的就是做餐饮类的，或者是预包装食品，总之就是跟吃的有关系吧。
餐饮业不打算做太复杂的，就是甜品工作室吧，加上品质比较好的咖啡，
至于预包装食品，选择就比较多了。
其实甜品是自己比较喜欢的，只是这个真要做的话，是比较麻烦的，包括采购优质的原
材料，还要新鲜的，可能刚开始每天都要起个大早去采购最新鲜的水果，
但是自己很喜欢这个，
至于预包装食品，当然也会是自己喜欢的，做自己喜欢的事情才不会感到烦吧，而且自
己也代表了一部分人的消费喜好，所以有点点纠结，
像甜品和咖啡这种，算是有点情调的，也加入很多自己设计的东西，现在纠结中，不知
道该怎么选择了。
预包装食品的选择也可以很多，也有一些渠道，储存会比较方便，而且销售渠道还多一
些，只是不会有太多自己设计的东西在里面了，最多就是有各个国家的，然后把标签的
说明稍微改一下而已。
还有一个因素就是，资金并不是那么的充足，不敢担太大的风险。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 43 性格煮意限量美食 文章日期：2011年6月22日
【明報專訊】北角小街和富道，自年前平民小店摘下米芝蓮一星，就忽然人氣急升，不
少區外新客專程來「追星」。其實小街上的食店，間間個性十足，隨心情而創作的「本
土料理」，一直吸引大批識食之人。老闆們對烹飪有團火，亦為保持質素而堅持小量手
作，售罄即止。
1. 摘星小吃 啖啖心機
放大及觀看全部圖片(8張)
連續兩年獲米芝蓮一星的阿鴻小吃，主理人鴻哥是個老實人，昔日在名店鏞記工作，對
處理食材以細心著稱，名人食家對他的手藝極為欣賞。然而在大酒家工作，可發揮的空
間始終有限，喜歡用上好的材料，慢工巧製特色菜肴的他，最終還是跳出來，在不起眼
的小街上打造創意原味小店。鴻哥笑言昔日這裏多是維修汽車的車房，只有一些快餐店
作車房工人的「飯堂」，後來食店陸續進駐，加上這裏較易泊車，連住寶馬山豪宅的客
人，也來這裏「覓食」，逐漸建立起「為食一條街」。
阿鴻小吃店子小，只能同時招呼約三十人，符合鴻哥限量製作的概念。店子單就鹵水選
擇便有十五款，而小吃和特色飯麵等，加起來逾五十種，鴻哥笑言廚房小，而為了保持
質量，每天只能小量製作「賣完就算」。鴻哥的用心獲得... 阅读全帖 |
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d******g
发帖数: 77 | 44 日本料理一向以精致，漂亮著称，哪怕只是平时自己吃的。
如果要是送人，价格昂贵些的可以当成艺术品，让人不忍心下嘴。
季节性：日本的食品不论是零食甜品，还是大餐料理，都很讲究季节性，这种季节性是
在甜品的制作过程中凸现的，而不是在蛋糕上点缀几个时令水果那么简单。和果子在春
天就以樱花口味为主打，炎炎夏日各种特色的抹茶口味，红豆口味占满市场，栗子口味
又很应秋景。那种日本甜品的隐隐的甜的特色都能感受到，在静静的街道，偶见“甘味
处”，市井低调，但是店内的一枚小巧的甜味点心却能带给你意外的惊喜。日本料理的
组合餐命名也是春夏秋冬梅兰竹菊的，内容也会很贴切，特别是寿司料理，让人回味，
（当然得是地道的寿司店，比如小樽的すし亭）。
春天，大地回暖，“旬的料理”以樱花，春笋配合着各类新鲜海鲜隆重登场。那种生鲜
味是不法拒绝的，不过我记忆最深的还是上等和牛肉刺身，一种不食烟火气的肉的吃法
，晶莹剔透的薄薄的生牛肉片，既聚集了最丰腴肥美的膏脂，又不会让你在食用的时候
感觉到一丝丝的大油大火。轻轻往嘴里滑去，自然的性感的味道遍弥散开来。
种类：虽然我很少吃零食，不过在国内看到卖零食的地方，觉得种类还是很单 |
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w******k
发帖数: 199 | 45 Southern France and Mediterranean cuisine：
Avec， paul kahan的restaurant
不接受预定的。。周末的话。。到晚上10点还要排队、、
以前的厨师跟了Obama去了白宫。。新的厨师上过 iron chef
喜欢甜品的可以试试： Hot chocolate
甜品师 Mindy Segal连续4年被提名James Bread的美国最佳甜品师奖。。 |
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h***e
发帖数: 198 | 46 大家好，
過了一個愉快的感恩節長週末。週六吃到了那麼好吃的羊肉串和烤蝦。。。謝謝組織者
和志愿者的辛苦擺上。
昨天開車，聽到AM1300主持人在推贊這家餐廳。
上網查查好像還真不錯，讓人垂涎。
要不週日中午就在去嘗嘗這家美食吧。
之後可能去短程Hiking
有時間有興趣的朋友都歡迎。
地址：250 W Valley BL., #A San Gabriel CA91776
電話：626-282-8263
這是其介紹：
位於聖蓋博市創世紀生活廣場一樓，聞名遐耳的「本色許留山美食」是飲食魅力和藝術
的代表，這裡窗明幾淨，貭撲淸新，古色古香的餐桌椅流動著傳統的中國元素，整体風
格卻隱隱透著一股現代做派來，給來客疲憊飢渴的心，注入清泉般的慰藉，頓時令人舒
展放松。鄭老板多年來一直堅持選料嚴格，制做精細，甜品清爽悅目，整齊美觀，色彩
鮮豔，香氣溢人。
推薦甜品: 龜苓膏鎮店之寶，滋陰補腎，美容養顏。
芒果撈 / 芒果布丁全美 唯一 用新鮮水果汁制成。各式養生飲料甜品應有盡有，琳郎
滿目如：原支木瓜雪蛤膏，雪蛤燉蛋白，清香爽口，補腎益精。鮮水果芒果布丁用時令
各色新鮮水果拼成，色鮮，味美，開胃，清心... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 47 1、【传统广州蛋挞】位于荔湾湖隔离仁威庙一直入，泮塘五约直街5号隔离（老板话饼
铺无门牌号，亦无招牌）前面系店面，后面系整饼既地方。呢度既蛋挞蛋香滑，蛋味浓
，酥皮酥脆，一蚊一个，系广州真系好难再稳到又平又正既一蚊蛋挞啦。
2、【下午茶好去处：九号花园】建设六马路静谧的九号花园二楼，享受着私密午后时
光。作为广州最经典的老建筑重修后的温馨之所，九号花园的知名程度已经被所有时尚
杂志的介绍所首肯了。地址：建设六马路9号。
3、【文艺控必逛之地】沙面：老街里的欧陆风情；小洲村：画里的水乡村落；T.I.T创
意园：观一场新潮时装show；红砖厂：广州798，淘淘小玩意；珠江琶堤：江风中，叹
杯冰冻啤酒；太古仓：百年码头，水岸观电影；老东山新河浦：古街洋楼，幽深庭院花
茎藤墙。
4、【秘密旅行】被称为“江南西最美丽的小店”，由两位美女店主亲自打造，处处欧
洲小镇风情，环境很田园风，很小资，特别适合聚会约会， 每次去都有不同的感受，
店里每个摆设都很特别，听说是店主游历欧洲各国带回来的。很有厦门小店的feel~喜
欢的亲可以亲自去感受一下！地址：海珠... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 48 自己做也不复杂
自制双皮奶
甜品是很多人的喜爱，本人虽然不太喜欢吃甜品，但双皮奶的诱惑许多人也抵抗不了。
双皮奶是顺德的一个招牌甜品，读书的时候，有几个同学比较合得来，但他们都不是顺
德人，他们对双皮奶特别的钟爱，每回到访都要到大良吃上纯正的双皮奶！总想不明白
他们为什么对这食物如此喜爱！
于是自己也学着做了一次，第一次做，成果也不错，虽然不能完全像老字号里的出品，
但解解馋还是可以的。
材料
纯牛奶一盒（250g左右，就是普通的带吸管的小盒装的那种）蛋白2个，白糖2汤勺（30
克）。这是两碗的份量
做法
1、牛奶倒入锅中加热，不要沸腾。
2、将加热的牛奶倒入小碗中，放置室温，形成奶皮（双皮奶就是因此得名了，如果想
省去这步骤也可以的，因为吃下去也是一样的，只是少了块皮而已）
3、把两个蛋白打散，并加入白糖。
4、将小碗中放凉的牛奶倒入蛋清，缓慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中。
5、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘倒回碗中，刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮
到上面。
6、冷水上锅蒸，中火，水开后蒸15-20分钟（可以碗上盖上保鲜膜）
7、15分钟后关火，不要开盖，闷5分钟。
8、夏天的... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 49 CNN评选的。看完单子就可以推断一定是美国人评选的，不过很多评语都很好笑。最近大家挺沉重的，来点轻松的吧
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全球 50 大美食排行榜
世界各地食物琳瑯滿目，有些只是吃來果腹，有些則不吃才是罪過。 以下值得你奔走
世界去品嚐的美食
图片在：
http://www.cnngo.com/zh-hant/explorations/eat/worlds-50-most-de
著名作家萧伯纳曾经说过：“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。” 从世界上各
种美食数不胜数的数量来看，他无疑是正确的。
但哪些美食是最美味的呢？为此，我们放眼全球，搜罗出了50种有史以来人们创造出的
最佳美味。
当然，有人一定满腹疑问： “怎么炸薯条榜上无名？”这就是我们开通Facebook投票
的用意了。
看完这篇文章，就去参加Facebook投票，让我们知道：你最喜欢什么食物？
现在，请你睁大眼睛，控制住口水，因为世界上最美味的食物马上驾到：
50. 美国奶油爆米花
玉米是工业界的主要原料之一，在美食界同样功不可没。甜玉米加大量奶油炒到爆开花
，然后在深夜一边看《魔鬼司令》(Com... 阅读全帖 |
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