由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 皮干
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x****o
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1
一天,某基金大佬老王遇见了一个大胸美女。老王: “我给你一百万,你给我摸下胸
好不?” 美女立马脱下了衣服。十分钟后, 美女: “你怎么不摸?” 老王: “我
没钱。” 这就是投资的最高境界
小粗问爸爸自己从哪来的。他爸说:“是我从碗柜里拣的。”又问妈妈,妈说:“妈妈
做梦枕边有个小孩,睁眼你就在那儿!”又问爷爷,答:“爷爷想有个孙子,神仙知道了
,就派老鹰把你送到咱家门口。”晚上,小粗写下作文:我们家太可怕,已经两代没有
性生活了
今天坐了卡丁车, 居然没被卡住。是不是我的丁丁太小了?
最烦的就是别人总问我:为什么还不找女朋友啊?我想说:为什么要找呢?自己双手能
解决的问题,为什么要麻烦别人呢?
北京马拉松明年无论如何得取消,雾霾这么大,比赛选手中途打个的去终点你都不知道
【人民币被曝:实际成本仅几毛钱!】一边是央行开展200亿元正回购,一边是消息爆
出中国内地被炒到一百块的的人民币实际成本仅不到3毛钱。且业界还传出,印钞厂生
产一部只赚3分钱,银行利润率高达70%。有网友直指,成本这么低卖得那么贵,银行根
本就是在抢钱
一位姐妹是旅行社负责订机票的。一日聚会,神色暗淡,众友关怀之,... 阅读全帖
i***t
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2
来自主题: PKU版 - 谁来鉴定一下
嫁女叫打发,呐喊叫滋哇,话多叫皮干,贪吃叫桑眼,害怕叫怯火,修理叫拾掇,
讨厌叫日眼,讨好叫骚轻,可爱叫心疼,坏蛋叫哈耸。
卖菜的:饿给他交锤子税。
车站协管员:朝上站,小心把你对死咧
狼人虎剧:姑娘小伙包片咧,狼人虎剧开演咧
老西安厕所门口遇见朋友:吃咧么? 刚吃...... .....
网管:么机子咧,你坐着等一哈。
游戏厅老板:一块四个,两块9个,包机3块。
闲人:你球势子,你能CHUA
大学生:你好好帝.
球迷:边裁边裁,你妈做台
父母社自己娃:饿捣咧八辈子霉咧,要哈你个万货..
西羊市买凉粽子的大妈:你买不买,不买赶紧咧远,日你达捏,把饿买主耽搁咧。
出租车司机:'伙计,我交车腻你从挡一辆。'
中巴售票员:'伙计,刚哈去地窝人,想割你地包腻。'
餐馆老板:'伙计,发票完了,你明天来取。'
交通协管员:'急着弄松,拦都拦不住。'
出租车司机:'pol.ice,湿你碑。'
pol.ice:'少皮干,200块,交咧赶紧滚。'
清洁工:'脏的跟松一样!'
烤肉老板:'还洗松手腻,赶紧穿
夜店美女:不桥咧,不桥咧。一桥一身费(水),热HIN
年长... 阅读全帖
m*******t
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3
来自主题: Shaanxi版 - 陕西娃谈人生——扎式的骚青
尝试着翻译。 有几个是猜测,有几个确实不懂。sei给指点一哈。
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额站在制达,
看着雾达,
额的心到底在阿达?
是不是在野个?
(额:我)
(雾达: 那里)
(制达: 这里)
(阿达:哪里)
(野个: 昨天)
哈日他列的太阳,
灿活不过前个,
明个咋样?
后个如何?
莫非年四个已注定?
(哈日他列: 顽皮?)
(前个: 前天)
(后个: 后天)
(年四个: 去年)
年轻,
就是骚青,
有时,
也是木乱,
噶达马西的爱,
冲向瓷马二楞的我,
木囊着时间;
(骚青:不安分)
(木乱: 心烦)
(噶达马西: ?)
(瓷马二楞: 年少不经事)
(木囊: 慢慢地打发?)
扑稀赖亥的小草,
弹嫌着日八叉的风,
向泥土里格丢,
每个尔子,
好像都是马达;
(扑稀赖亥: 稀稀拉拉?)
(弹嫌着: 看不起)
(日八叉: 乱七八糟?)
(里格: 里面)
(尔子:日子)
(马达:麻烦?)
有时,
生活并不日踏,
不仅仅,
充满着皮干和扎式,
只是,
我们没有像香蕉一样,
在成长中学会转弯;
(日踏:坏)
(皮干:年少的轻狂)
t*******g
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4
来自主题: Shaanxi版 - 谁陕西话有这个强!!!!!
我爱的西安。 嫁女叫打发,呐喊叫滋哇,话多叫皮干,贪吃叫桑眼,害怕叫怯火,修
理叫拾掇,讨厌叫日眼,讨好叫骚轻,可爱叫心疼,坏蛋叫哈耸。 卖菜的:
饿给他交锤子税。 车站协管员:朝上站,小心把你对死咧 狼人虎
剧:姑娘小伙包片咧,狼人虎剧开演咧 老西安厕所门口遇见朋友:吃咧么?
刚吃...... ..... 网管:么机子咧,你坐着等一哈。 游戏厅老
板:一块四个,两块9个,包机3块。 闲人:你球势子,你能CHUA
大学生:你好好帝. 球迷:边裁边裁,你妈做台 父母社自己娃:
饿捣咧八辈子霉咧,要哈你个万货.. 西羊市买凉粽子的大妈:你买不买,不
买赶紧咧远,日你达捏,把饿买主耽搁咧。 出租车司机:"伙计,我交车腻
你从挡一辆。" 中巴售票员:"伙计,刚哈去地窝人,想割你地包腻。"
餐馆老板:"伙计,发票完了,你明天来取。" ... 阅读全帖
a*******e
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5
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 【美珀肉】【冬笋烧牛肉】【干烧带鱼】【肉末榨菜蒸豆腐】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 17:26:53 2014, 美东)
上个周末是New Hampshire的Maple Sap Weekend,很多采集制作枫树蜜的作坊都搞open
house。于是拖家带口的去春游一圈,顺便买点新鲜的枫蜜。话说做纯枫蜜还真不容易
,要大约40加仑的枫树采集的汁水才能熬出1加仑枫树蜜。难怪很多超市里的枫蜜都是
掺和了很多corn syrup而成的。
枫蜜除了传统用来沾pancake吃,也可以用来烤面包点心,因为枫蜜的甜度是白糖的3倍
,所以很多用糖的地方都可以用枫蜜代替。
我就用它来做一道中西合璧的【美珀肉】,东方有东坡肉,西方就来个美珀肉。美珀,
谐音maple,也形容成菜美如琥珀,晶莹剔透。
美珀肉-枫蜜红烧肉
http://www.areyoueye.com/food/201403-mpr/
美珀肉其实就是用枫树蜜(maple syrup)代替冰... 阅读全帖
j****z
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6
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: jmzjmz (me), 信区: Food
标 题: 鲜香的干马齿苋汤馄饨/煎馄饨-可与梅干菜比香(原创原文)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 16 10:41:27 2017, 美东)
谢谢网友QQ告诉我,我还不知道我发在别处的帖子原文照抄,却没把视频也一起搬来,
视频里有我的签名,所以就不搬了吧,我以前没想过会有人这样搬帖,也算让我见识了
,我现在把原帖发过来。
又一年可以注意野草丛里的马齿苋了,这是去年采摘的马齿苋凉干后做的馄饨,香气很
像梅干菜。由于我们这里没法在外在太阳下晒干,只能在屋内凉干,整整18天后才收干
。这里一些做了汤馄饨,一些做了煎馄饨。
主料:干马齿苋/猪肉糜/馄饨皮/龙利鱼片/荠菜
作料: 酱油/盐/葱姜/麻油/料酒/胡椒粉
https://www.youtube.com/watch?v=W_zD7u6NLow
马齿苋,别名马齿草、五行草、酸苋等。马齿苋能在贫瘠的土壤里成长,它可以食用。
马齿苋抗菌抗坏血病,净化,利尿,退热,增强免疫系统,叶子有丰富的ω-3脂肪酸。
j**n
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7
【 以下文字转载自 MiddleSchool 讨论区,原文如下 】
发信人: jhan (huh?), 信区: MiddleSchool
标 题: 福州土特产- 永泰芙蓉李/李干
发信站: The unknown SPACE (Thu Jul 31 20:10:30 2003) WWW-POST
芙蓉李是李果的一种,还有胭脂李、柰李等。作为福州名产之一,栽培已有千年历史,以
李果之乡永泰县最为著名。果实圆形,皮淡绿色,果肉深红,甜酸适口,品质上乘;平均
单果重50克,7月间成熟,可鲜食,也可加工成各种密饯。
李干是永泰特产,系选择成熟的芙蓉李鲜果,采用传统工艺精工制作而成。色泽丰润
,味甜鲜美。利用优质永泰李干加工的蜜饯系列产品,在国内及东南亚一带久负盛名。多
种李干、蜜饯产品荣获省市级优质产品称号。李干、蜜饯加工销售已成为永泰农业产业化
的“重中之重”。2000年,永泰芙蓉李/李干荣获福建省名牌农产品称号,并制定了产品
质量标准(福建省地方标准DB/372~373—1999),建立完善了产品检测体系。
R****a
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8
立二拆四”炒作热点年入千万 策划干露露、干爹门事件
字号:小中大2013-08-22 16:25:01
更多
49
关键字 >> 网络谣言立二拆四网络推手炒作干露露干爹门秦火火尔玛公司利益链
“‘立二拆四’是围棋里的一个术语,意思是不按常理出牌。”杨秀宇这样解释他的网
名。人生如棋,就像走错一步棋可能毁掉整个棋局一样,他走上网络推手这条道路后,
也改变了自己的整个人生。
7年来,杨秀宇在网络上炒作了诸多热点事件,并获利颇丰。近日,他被警方抓获,从
千里之外押回北京,并被刑事拘留。
杨秀宇被刑拘
第一步棋:下岗青年成网络推手
1997年毕业于东北大学后,杨秀宇进入一家国企担任助理工程师。但后来企业倒闭,杨
秀宇也失业了。
杨秀宇随即到北京闯荡,但是不顺利。他开始沉迷于网络,网上多了一个“立二拆四”
,之后他成为网络红人。
“立二拆四”和他的虚假恶俗炒作
“立二拆四”,是围棋术语。按照围棋的规矩,“立二拆三”是定式,如果多拆一路,
就给对方打入的可能,因此,“立二拆四”显得不守常规。
“有一天我发现互联网上可以创造很多热点话题,这些热点话题被关注后,就会有企业
愿意投钱来做。”“立二拆四”... 阅读全帖
w**********5
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9
薄熙来把赵本山惯坏了
姜维平
在相当长的一段时间内,有人把赵本山称为艺术家,还挂个全国政协委员的头衔,但熟
悉他的家乡人最知道他的底牌,用东北方言问一句,他是干哈的?是“拉弦”的啊,“
拉弦”是干哈的,就是“卖唱”的,也就是东北逢年过节什么的,有些唱“二人转”的
民间艺人,一般都是夫妻俩个,跑到你家门前拉啊唱啊跳啊,不给钱不走,给了点小钱
就唱点过年话,否则,就骂你死全家,很难听呢,所以,老百姓把他们当成逗乐的,和
耍猴的一个等级,看不上也得罪不起,一切都是乐呵,乐呵图吉利,最早的老赵发迹前
就属于这类不登大雅之堂的街头艺人的行列,但他有点福气,也有点缘分,正如一些泥
瓦匠投靠“薄三”成了亿万富豪一样,他贴上了雄心勃勃的“政治骗子”薄熙来,故此
,从铁岭到大连以及辽宁,再转战重庆,北京,“拉弦”的成了“牵驴”的,拉的不再
是艺术“弦”而是政治的“弦”,牵的“驴”牵出了“野驴”,却闹红了“半边天”,
最后走到今天这一步;凶多吉少,危在旦夕。
我经常看“二人转”,郁闷了也开心笑一笑,但从不把赵本山当艺术家,因为他为人处
事没有准则,就是看你对他有没有用处,即,典型的小市民式的实用主义者,舞... 阅读全帖
y**********l
发帖数: 509
10
[基于Msmall大作]
跟很多结了婚的女的谈过, 关于老婆生完孩子后照顾小孩与老公衣食住行,打扫里里外外卫生的问题. 后来又统计了很多
家庭,得出以下结论: 为了整个家庭的幸福, 男的一定要想尽办法不让老婆一个人去做所有的家务事. 一定要花点时间在
共同承担家务事上.女人打死也别嫁让自己一个人干家务活的男人!
统计发现, 那些心甘情愿给男的生小孩,带小孩,做饭,洗衣服,打扫里里外外卫生,闲不下来的有劳苦命的女人, 刚
开始老公很喜欢很感激,觉得娶到了贤内助,偶尔还心疼老婆,怕伤了手,帮着洗洗碗,到后来就觉得女的干这些事情是
应该的, 男的就在家里吃完饭了沙发上一躺看电视,女的收拾完碗筷还要给孩子洗澡哄孩子觉,再后来,不干这些事情就是
女的的错了。 不但要干,而且要干好, 男的会拿别人家的老婆做比较的。去人家家里做客吃饭回来后数落自己老婆做饭没
别人的好吃,自己家里没别人家里收拾的干净漂亮,自己小孩没别人小孩懂事聪明,反正就都是老婆没有做好。
如果光是比较家务事还好,大不了老婆在努把力把内务质量提上去,可是男人还要拿别人老婆的年轻貌美,细皮嫩肉,
高贵时尚的气质和自己老婆比,那还不把老
i**9
发帖数: 1277
11
方子是武汉的版本哦。我妈妈和外婆的方子哦,算祖传的?哈哈。上次吃菜脯炒蛋,就
想起家里妈妈和外婆自己做过萝卜干的,特地问了方子来自己做。
韩国店青皮萝卜比较好,紧实,水分少,萝卜味道重。普通的长白萝卜水分比较多。萝
卜洗干净,用钢丝球把表面根啊什么的擦去,表皮也擦去薄薄一层,萝卜皮不用削,脆
脆的最好吃了。萝卜切成大拇指粗的10cm左右长条。洗干净,摊在洗菜的网眼盆子里,
在户外晾晒。我们南加州太阳很厉害,一天下来,萝卜已经蔫了,水分脱得差不多了。
不用晒得太厉害,晒太干不好嚼。萝卜条收进来后我用水冲了一下洗去浮灰,然后放烤
箱broil档高温烘干表面的水分5分钟,也起到消毒表面的作用了。放冷的萝卜干用盐和
少许五香粉搓揉,按摩。然后放在密闭的瓶子里腌制。看看一条大萝卜,晒了一天这么
个小瓶子都装不满。两三天后就可以吃了。记得每天翻动一下萝卜条哦。每天出的水倒
掉。
萝卜干切碎炒毛豆,做菜脯炒蛋,炒饭等等。 更多菜谱可以参考这里: http://www.xinshipu.com/做法/萝卜干/
a*******e
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12
上个周末是New Hampshire的Maple Sap Weekend,很多采集制作枫树蜜的作坊都搞open
house。于是拖家带口的去春游一圈,顺便买点新鲜的枫蜜。话说做纯枫蜜还真不容易
,要大约40加仑的枫树采集的汁水才能熬出1加仑枫树蜜。难怪很多超市里的枫蜜都是
掺和了很多corn syrup而成的。
枫蜜除了传统用来沾pancake吃,也可以用来烤面包点心,因为枫蜜的甜度是白糖的3倍
,所以很多用糖的地方都可以用枫蜜代替。
我就用它来做一道中西合璧的【美珀肉】,东方有东坡肉,西方就来个美珀肉。美珀,
谐音maple,也形容成菜美如琥珀,晶莹剔透。
美珀肉-枫蜜红烧肉
http://www.areyoueye.com/food/201403-mpr/
美珀肉其实就是用枫树蜜(maple syrup)代替冰糖烧出来的红烧肉。枫树蜜甜度是糖
的3倍但卡路里偏低,而且枫蜜中还含有五十多种对身体有益的微量元素。
材料:五花肉750克,枫蜜约3汤匙,料酒300ml,老抽约2汤匙,生抽约1汤匙,中国桂
皮1根,八角2-3个,姜片4-5片,葱2根
五花肉洗净沥干切块。
炒锅... 阅读全帖
j****z
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13
谢谢网友QQ告诉我,我还不知道我发在别处的帖子原文照抄,却没把视频也一起搬来,
视频里有我的签名,所以就不搬了吧,我以前没想过会有人这样搬帖,也算让我见识了
,我现在把原帖发过来。
又一年可以注意野草丛里的马齿苋了,这是去年采摘的马齿苋凉干后做的馄饨,香气很
像梅干菜。由于我们这里没法在外在太阳下晒干,只能在屋内凉干,整整18天后才收干
。这里一些做了汤馄饨,一些做了煎馄饨。
主料:干马齿苋/猪肉糜/馄饨皮/龙利鱼片/荠菜
作料: 酱油/盐/葱姜/麻油/料酒/胡椒粉
https://www.youtube.com/watch?v=W_zD7u6NLow
马齿苋,别名马齿草、五行草、酸苋等。马齿苋能在贫瘠的土壤里成长,它可以食用。
马齿苋抗菌抗坏血病,净化,利尿,退热,增强免疫系统,叶子有丰富的ω-3脂肪酸。
s*********l
发帖数: 115
14
来自主题: NextGeneration版 - 宝宝皮肤太干怎么办啊?
我们家宝不到1岁,但是皮肤从生下来就很干。前段时间冬天家里都开着加湿器,好像
还好些。现在湿度每天都在40%以上,所以就没用了。但是感觉皮肤更干了。这可怎么
办啊?
有几个问题问问美妈们?
1)每周应该给宝宝洗几次澡啊?
2)用什么body wash 呢?
3)大家都用的什么cream? 我之前用过cetaphil cream。 不够给力。现在每天两次
acuphor 擦全身和脸。但是还是很干,特别是大腿
4)娃皮肤干是不是该多喝些水呢?
谢谢大家,摸到小妞的小干皮,心里特别担心。
S***e
发帖数: 957
15
这里是所需要的材料和主要工具。其他工具包括锤子、剪子和裁纸刀。
Tooling leather:
http://www.amazon.com/Tooling-Leather-Piece-8-1--Natural/dp/B00
注意一定要买 vegi tan 或natural的,其他的会腐蚀金属。
2mm leather chisel
http://www.amazon.com/Lacing-Chisel-Leather-Craft-4x2mm/dp/B004
Leather Stitching Needle
http://www.amazon.com/Leather-Factory-Stitching-Needle-Pkg-/dp/
Neatsfoot Oil
http://www.amazon.com/Fiebings-Pure-Neatsfoot-Oil-16oz/dp/B000F
Leather seal/finish
http://www.amazon.com/Tandy-Leather-Eco-Flo-Satin-2611-01/dp/B0
Gum Tragacanth
ht... 阅读全帖
x****o
发帖数: 21566
16
我一同学刚新婚,老婆是一对双胞胎里的姐姐。一天出来喝酒的时候问他,你是怎么分
清楚她和她妹妹的。同学仰脖子喝干一杯啤酒,擦擦嘴角的泡沫:我为什么要分清楚?
昨天晚上出去玩了一个通宵,回来倒头就睡,查寝大妈发现我还在睡。就让我起床,我
没有理她,她就说要通报我。我说你通报就通报吧,可你写我在寝室硬不起来是怎么回
事?
昨天的罗永浩和王自如的节目很多人看完辩论后表示,下定决心,买一个iPhone6
据说爸爸第一次听到女儿有男朋友的时候的感觉,就像农民伯伯辛辛苦苦中了一季的白
菜被猪给拱了。而爸爸第一次听到儿子有女朋友的感觉就像辛辛苦苦养的猪终于会拱白
菜了。还有的父亲特别震惊,因为他听说自己家养的猪把别人家的猪给拱了。。。
高中时,班上有个女生总叽叽喳喳说个不停,我打击她说:你知道为什么男生的预见能
力比女生高吗?她说:为什么?我说:我举个例子,我知道十年后我儿子姓王,你知道
你儿子姓什么吗?她幽幽的说:也姓王...在全班的欢呼声中我才反应过来,在回头看
她,最是那一低头的温柔,像一朵水莲花不胜凉风的娇羞...十年后,她成了我后妈
周鸿祎和张朝阳关系铁,大伙儿都知道,俩人侃起来也放得开,互... 阅读全帖
h*********n
发帖数: 11319
17
有个说法说ABC是香蕉人,黄皮白心。我看比香蕉还不如,只有黄皮,却得不到白心,
只是一张香蕉皮而已
我去年参加了两个ABC的婚礼,都是一群油头粉面梳着美式发型互相说英语的年轻人。
这两个婚礼中除了几个女宾的男朋友以外,一个白人宾客都没有。问他们中国成语
历史典故,一问三不知。问他们美国政治文化常识,讨论一下福山或者乔姆斯基,也
毫无兴趣。他们对中国的了解基本是唐人街的样子,对美国的了解基本是NPR级别
华人家长“融入主流”的成果就是这样,培养出一群两边不沾的空心人。
中上层白人,对自己孩子的家教是这种:
“你和你的同学不同,你背景优越,你要节制要努力,以后是走商/法/医路线的”
美国的某些老中琐男可好,给自己的abc娃进行这种家教:
“你老爸不幸给你遗传了一身黄皮,除此以外你和其他美国人一模一样的。老爸不懂
美国,所以你自己主动融入美国,同学干啥你也凑个热闹,有样学样”
要在social ladder上站稳甚至往上爬是需要努力和意志的,老中家长压根连这个
ladder长啥样都搞不清
美犹鼓吹所谓“多元化,人人都是unique,没有失败者”,一群狗屁理论,本来是忽
悠底层民众安分守己别往... 阅读全帖
n**v
发帖数: 2109
18
皮椅加cover,哈哈,那你买皮椅干啥?你也说了不就多几百块钱么?!
z**r
发帖数: 17771
19
来自主题: Food版 - 大家一起来做豆皮吧
【 以下文字转载自 HUST 讨论区 】
发信人: NAS (Oscar), 信区: HUST
标 题: 大家一起来做豆皮吧
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 16 04:40:44 2009, 美东)
俺更喜欢吃豆皮,比起热赶面来说。。。
大概半个小时吧可以做好
1.糯米:蒸熟,可用电饭煲,也可以用蒸锅;
2.臊子:肉丁,笋丁,香菇丁,干子丁,放在一起加盐、酱油、鸡精炒一下;肉事前卤
一下更好;
3.绿豆粉和面粉用水调和,绿豆粉太多则面皮太软容易破。在锅内摊成薄薄一层,翻面;
4.将打散的鸡蛋抹在面皮上,翻面;
5.放糯米,淋臊子,再翻面;
6.切开,就可以了
不算麻烦吧~~~
m**t
发帖数: 3911
20
来自主题: Food版 - 怎么做蜂蜜泡桔子皮?
橘子熱水洗凈
刨橘皮,切細絲
加少許水煮熟
快熟時加一點點糖
收干水分
放涼
玻璃罐事先煮沸消毒
鋪一層橘皮,一層蜂蜜
盡量不要有氣泡
放冰箱至少三天后就ok了
最好一個禮拜
*^^*
z****i
发帖数: 1174
21
来自主题: Food版 - 发个懒人版油皮吧,轻拍!
以前做过几次油皮,都不成功,太干,可能原因是我太懒,大家说得多少克,配多少克
...我从来都是估计的,所以每次尝试做点油酥点心均告失败!
后来干脆买来pie crust直接用,效果确是非常非常地棒,特别酥脆。现在经常用来做
红豆点心,豆沙也是从中国店直接买的现成的,烤出来的这个点心简直太好吃了!而且
又简单,不用自己和面做皮。
想试的不妨试试
t*****n
发帖数: 1318
22
来自主题: Food版 - [参加活动]五彩冰皮月饼
汗=。=b原来活动到昨天就截止了。。。满地打滚哭求被算上。555。5555。555>.<。。
。正式活动贴里不是写了活动到中秋节后三天。。今天才刚好是第三天嘛。。。
不过算不上也没关系了。。俺也只是试试新方子。。。。。。
之前做的冰皮是按君之的方子做的,虽然版上好多mm都做成功了,可是俺很弱。。做得
异常痛苦。。主要是皮太粘了,不好包,特别是加了颜色以后,好多彩色皮都被俺做失
败了T_T
后来看到版上mm提沈星的方子不错,就想试试,更主要的是俺有盒奶油打开了还没用完
。。正好耗掉~~
网上搜出来沈星的视频有两个,一个是糯米粉:粘米粉:澄粉:奶油=2:1:4:2.8(粉:奶油5
太多吧,无非就是水少加点,所以用了第一个~试验结果发现至少做的过程比君之的方
子好做太多了~~
有一点是,也许是我的奶油放了一段时间了比较干。。反正我按那个比例加完奶油完全
和不了面。。都多加了水(比较好的话应该是继续加奶油或者牛奶吧。。但是我都没有
了。。。),具体的量没有量,把握好一个原则就是和好以后的液体像奶糊/酸奶,别
弄稀了就好,糖的量完全按自己口味添加。。。我这次的比较淡。。主要家里也没糖了
。。然后
s*******3
发帖数: 1172
23
我也是这样冷冻的哦,煮了也会出现同样的问题。。。
不过有过一次经历煮了不破,我现在想,是不是跟馅有关。
难道馅的水分少一点不容易破吗? 我以前调馅的时候加的水没有现在多。现在的饺子
冻了后就很容易裂。我擀的皮挺软的,皮应该不会太干吧。
是不是因为馅的问题,只是我的猜测,香mm有好建议不?
a**z
发帖数: 1426
24
这小葱撒的,这皮煎的,简直正宗啊,大赞。
吃的时候是用一个小铲子铲到一个小碟子里去吃,铲子面积跟一块豆皮差不多大就不会
掉很多了。当然也总有掉出来的肉丁干子丁,所以后买的人就有福了,老板就会把掉下
来的撮吧撮吧都盛给你,那就是最好吃的部分啊~
t*****e
发帖数: 1632
25
有的餐馆烧鱼都是先油炸 炸的时候用炒勺兜着 这样不会粘锅底 也有炸之前沾粉的 沾
了粉的皮再红烧 我不太喜欢那种口感 其实煎鱼之前把鱼身上的水用厨房纸巾吸干或者
直接晾干点再煎就行了 只要注意大火热锅热油撒点盐 鱼放进不要动 过一会儿再翻就
不会破皮。。
q**x
发帖数: 3763
26
【冰皮月饼】
这个是最开始的试验品,做得太厚了,呵呵。。。
拿到手上非常沉重,估计谁也吃不下,哈哈~
后来做了一批失败品,我本来想做抹茶味的和可可味的,结果粉加少了不好看,加多了
面团就干了,放弃。
没时间折腾,我就直接上食用色素了。
第一个图左边是淡紫色的皮,右边是莲蓉馅上包豆沙馅,好玩而已,呵呵。
第二个图,就是调了绿,紫,黄,加上本来的白色,乱调,还是好玩,呵呵。
提醒一句,大家用色素的时候,只要用牙签点一点,然后扎小洞在面团上,然后用手捏
呀捏,跟小时候玩橡皮泥一样,呵呵~觉得颜色不够,再扎,再捏,一定要反复捏匀,
再考虑是否加颜色。
小盒子和贴纸是买的,要自己做也可以,就是花时间。
这个铁盒子也是买的,呵呵,没来得及做什么装饰。
q**********n
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27
周末,夏令时结束,乱做一通,吃货总是有N个理由给自个解脱哈~
鸡仁炒饭 : 鸡胸肉一块,切成大丁,米酒,盐,白胡椒抓匀;热锅,炒熟鸡丁,放入
洋葱,胡萝卜丁,玉米粒,盐,白胡椒调味,放入米饭炒匀,放进黄瓜丁,微炒就好。
山药虾仁木耳: 山药去皮,切大片,飞水,空干;热锅,炒熟虾仁,蒜蓉,盐,白胡
椒调味,木耳,山药,炒匀就好。
羊肉暖身锅 :http://www.xiachufang.com/recipe/1068305/
可爱皮豆腐煲 :邻居钓的可爱皮,送来两条,就不放冰柜了,直接做了汤吧。热锅,
煎豆腐上色,捞出,煎鱼上色,葱姜,盐,白胡椒,水,放入豆腐,大火20分钟,撒上
葱花出锅。
油肠炒篱蒿 : 家里最后一些篱蒿根了,用costco的油肠炒了,还挺好吃的。我还加了
写甜椒,减充篱蒿的味道。
咸蛋饭: 腌的咸鸡蛋,煮了几个尝尝,其中有个破蛋,打到米饭锅里,还挺好吃的呢
~!
开饭喽~
女儿爱吃石榴,在SAMS买了,真甜! + 朋友家种的柿子熟了,送了些过来尝鲜,真好
! 在这儿也祝愿大家新的一周顺利,平安!
o****p
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28
不完全是,如果馅太干也可能会有问题。皮推的时候没有黏在馅上,就会有空隙,进烤
箱以后这些空气膨胀不漏也会涨开。
解决方法,油一定要放足。
k****o
发帖数: 991
29
来自主题: Parenting版 - 大家来说说鸡蛋皮吧
怎么才能煎得又嫩又软? 我做的蛋卷女儿总不爱吃蛋皮部分; 我尝了尝, 是比较
干; 除非是像蛋饺那样搁汤里煮过的。 有什么小诀窍可以让蛋皮不煮也软吗?
a*****9
发帖数: 78
30
来自主题: Minnesota版 - 三鲜豆皮
今天晚上做了武汉的早点-三鲜豆皮
第一次做,味道还不错,我用了昨天卤肉用的卤水,放了五花肉,香菇,卤干子,榨菜
。就是
蛋皮摊厚了一点点。
f*****i
发帖数: 3558
31
小馄饨本身就是吃皮呀。。一点点肉馅也是为了鲜味

,虾皮,青菜,白胡椒面,下馄饨皮若干,(一张一张下,否则容易粘连)水开后一两
分钟馄饨皮就熟了。很滑溜的口感。
m****k
发帖数: 1586
32
就把袋子口seal好,常温存放就好了,这个饼皮不会坏的。
我有一包饼皮,(常温)放了7年也没坏,就是失水了有些干。
u**c
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33
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: uiuc (又爱又喜), 信区: Military
标 题: 共产党在南京伺候洋大人:香蕉皮上有一个黑点都不行
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 18 00:16:01 2014, 美东)
http://news.ifeng.com/a/20140816/41602245_0.shtml
原标题:饮用水要有“四证”才能进赛场 香蕉皮上有一个黑点都不行
现代快报记者 邱稚真摄
青奥会上喝的水、吃的果蔬如何保证安全?昨天上午,南京市青奥组委会召开了果蔬供
应情况新闻发布会,记者了解到,直供青奥会运动员餐厅厨房的蔬菜、水果鲜切小包装
,全部在新农集团汤山翠谷现代农业科技园生产,包括“青奥菜谱”所需的40种蔬菜、
14种水果,都要确保重金属、农残、微生物的检测达标。昨天,现代快报记者探访了青
奥物流中心、果蔬总仓,这里的饮用水、果蔬都要通过层层安检才能“出炉”。
通讯员江公宣
现代快报记者陶维洲 安莹
饮用水也要过安检
安检机前,两名安检员正目不转睛地盯着显示屏。不过,刚刚通过安检机的物品却仅仅
是在屏幕上留下一个黑影... 阅读全帖
b*******e
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34
来自主题: Texas版 - 夜深人静。。。奔
方子网上很多
要点:
1 皮上要刷麦芽糖or蜂蜜,兑点酱油
2 肚子里填香料,过夜风干鸭子,皮干了才会脆。
3 烤之前肚子里塞浸水的面包和苹果块
4 肚子朝上400度20min ;200度闷一小时;翻面400度15~20min注意观察皮的颜色别过火
T***c
发帖数: 17256
35
84年, 38胜,季后赛第一轮收摊,还赢了一场。ps下,之前三年没进季后赛,
85年,30胜,季后赛第一轮被蚱蜢军3:0。 ps下,这年就是著名的乔老爷重伤年,缺席64场,季后赛回归,然后干了蚱蜢军63分创的季后赛记录。
86年,40胜,继续第一轮被蚱蜢军横扫。
然后87年来了皮二哥和Grant,这俩新秀赛季基本替补,皮尔在季后赛开始首发,帮助公牛过了第一轮,公牛王朝拉开序幕。
关于皮二和乔老爷,借用wiki的一句话
“With fellow Bull Michael Jordan as a motivational and instructional mentor, Pippen refined his skills and slowly developed many new ones over the course of his career. ”
回到圣科比和加索尔,加索尔06年进全明星接近20/10,07年断脚,复出后19/9, 然后到了银河。
圣科比也时不时揉下加索尔脑袋,可能也算半个mentor吧。

发帖数: 1
36
看了下新闻说林丹这出轨的,还被人拍到了,所谓还有视频,然后又有消息说,林丹是
喜欢泡妹纸,给妹纸送豪车等等。
又女人很生气,说林丹干嘛干嘛,我心想,靠,你们没看过NBA吗,要是看过NBA就知道
天有多高地有多厚了。
说起NBA里面,几乎个个球星都有无数的美女来追求,有些女人做拉拉队,或者现场看
球,只是为了和球星啪啪。这些女的会一起比较,谁困的球员多,困的球员的名气大。
张两万可能不一定是NBA最牛的中锋,但是是最牛的男人,睡了两万个女人。记得当时
看到这个数字的时候,吓死宝宝了。
这个数据只能仰望到天亮,还是数不完。
帮主也是牛人,当年打球的时候,在场外罚球,都有女的递纸条过来说一起睡觉的事情
,至于皮二,作为帮主身边的的男人,可能球技上不如帮主,但是在啪啪上就比帮主厉
害,反正有女人说,帮主不如皮二爷。
帮主也没说不服气。
后来我慢慢知道,运动员们都是体力好,精力好,啪啪能力也更好,所以能够让女人们
嗨得很,当然这些人也因为运动的原因,性激素分泌很厉害。所以也是很容易亢奋。
记得我曾经写过超长的几千字的大稿子,是NBA的性和性的NBA,说了这些年轻的千万富
翁们的性的故事,很多花边... 阅读全帖
b*******e
发帖数: 6920
37
来自主题: Fishing版 - 钓不上鱼报复社会!!!
方子网上很多
要点:
1 皮上要刷麦芽糖or蜂蜜,兑点酱油
2 肚子里填香料,过夜风干鸭子,皮干了才会脆。
3 烤之前肚子里塞浸水的面包和苹果块
4 肚子朝上400度20min ;200度闷一小时;翻面400度15~20min注意观察皮的颜色别过火
l*********7
发帖数: 4007
38
不愧是大厨,分析的太厉害了!
这个苏式鲜肉月饼,最外面一次皮烤的酥脆,而肉汁慢慢渗透到内层的皮里面,让你不
会觉得油腻。一口咬下去,满口回香,想到这里我的口腔又开始分泌唾液了。。。。
正如虫子所说,肉月饼还是趁热吃才好吃,放久了,酥皮会回潮,肉汁也都干了。。
d******0
发帖数: 22800
39
哈哈哈。。写得真欢乐。更正一下,费迪皮迪兹模有死,费迪皮迪兹奔跑的路线是从雅
典到斯巴达,目的是请求斯巴达的援助,斯巴达们正在狂欢祭奠神灵,不能出兵,费迪
皮迪兹没办法,只好又跑回雅典,往返距离共240公里左右,路上他遇到了一个神,说
,你们自己打吧,我会并一直在暗中保佑你们。。。于是,这帮人就硬挺上,竟然打赢
了,击败了入侵者。最后这来回跑来跑去的路线,就成了今天的Spartathlon 比赛。
c**********t
发帖数: 8546
40
5.面霜 - GNC Vitamins E, A & D Moisturizing Cream
适合干皮
混皮不要用
s********n
发帖数: 650
41
Estee Lauder 雅诗兰黛
Double wear compact 粉饼:在遇到dior那个粉饼之前,这个曾是我的最爱。。。
价格不贵,33刀,非常持久,适合油皮或者混合皮,虽然刚用上去的时候绝对妆感重,
但过一会等皮肤出点点油了就相当自然,而且真的是可以保持一整天!但是这个粉饼貌
似褒贬不一,说它不好的人大多是绝对妆感太重了。所以偏干的童鞋请自动绕道。。。
眼线笔:赠品里面的最一般的那种,会晕。不推荐。
More than Mascara 睫毛膏:很好用,根根分明还能拉长,但是会晕!非常容易晕
那种。。。
Day wear plus日霜:给混合肌肤带SPF那种。很一般,虽然有股黄瓜味道让人感觉
很好,但实际上这个日霜对混合肌来说根本就太厚太滋润了。不推荐。
另外我想说一下ANR,我没用过不知道感受,但看paula写的是说这玩意儿其实就只
是一个比较好的保湿品。。。没有任何特殊的地方也不会修补任何损害。。。。。。所
以我是坚决不会买的。。。
p***s
发帖数: 635
42
我也是干敏皮,认真推荐Valmont,一个性价比奇高的瑞士牌子
renergetic 1号面霜,50ml,用后感觉实在太美妙。因为它,从此冬季不爆皮、不起皮
屑。。。它拯救了我的脸阿。。。T.T
它家的王牌面膜,谁用谁知道。。。补水强劲得不行。。。我用纸膜容易起红晕、脸痒
,所以一直用这款霜状面膜,很好用。
在瑞士牌子里面,它的价格比较平实的。因为是敏感皮,一直坚持上脸的东西越少越好
。水+霜就足够,精华什么的,都浮云了。。。
化妆水推荐Muji敏感肌高保湿款,便宜大碗,超级好用,干敏肌的福音。
原则上,早晨洗脸用清水(好不容易一晚上攒了点油光,不能浪费了),晚上才用洁面。
平时能不摸脸就不摸脸。。。
上脸的东西能少一道工序就少一道工序,一切以精简为主。。。
bless...
G*****e
发帖数: 57
43
想买些护肤品,看来看去不知道自己适合什么。希望版上的美女们帮忙出出主意~ 先
谢谢各位达人~单品在50刀以下的都可以接受~~
先介绍下本人肤质:
27岁,应该算干性皮,在这个季节还要用霜,不然脸会有紧绷感。无痘痘,鼻子两侧毛
孔稍大,有少量不明显黑头。薄皮,脸颊有不明显红血丝,但无过敏经历。肤色属于典
型黄种人,偏白但是泛黄。眼周有少许晒斑。笑的时候唇周有不明显表情纹,内外眼角都有小细纹。估计我是需要抗氧化的了,哎,才刚27岁感觉已经有老化迹象了……
综上,护肤品诉求:1 保湿,2 提亮,3抗氧化。眼霜期望不大,如果能稍微有些去细纹功效就好了,本人水肿和黑眼圈倒是没有,嘿嘿。眼霜价位稍高些可以接受~
新人初来乍到,大家多关照~~
m*m
发帖数: 59
44
油皮也分好几种,hydrated 和 dehydrated的
dehydrated的油皮(me)最麻烦,用biotherm绝对不够,过一会儿就又干又油
s********9
发帖数: 372
45
来自主题: Fashion版 - 求荐去脚死皮的东东
脚后跟干皮很多,夏天都不敢不穿袜子,求有什么好的去脚死皮的东东吗,或护脚霜,
谢谢
e*******y
发帖数: 5613
46
来自主题: Fashion版 - Fresh洁面乳怎么样
轻柔无泡,敏感皮干皮会很爱,油皮有可能不怎么喜欢
玫瑰花水混合大豆精华的味道有人喜欢有人烦
L****A
发帖数: 12692
47
来自主题: gardening版 - 低调复出,三鲜豆皮送版主
鱼头好!
什么是豆皮?是豆付皮,就是东北的干豆付?没看见你做的在哪里呀。
G********a
发帖数: 4180
48
来自主题: gardening版 - 【秋之美】秋风起,吃酿皮。
这两天天气终于凉下来了,整个啥东西吃好呢?想来想去,还是做个酿皮吃吧,面筋风
干以后还可以炖肉。一举两得。
说做就做,昨天忙活了很久,以至于老公都感觉忙活半天就为吃口东西,太辛苦。可是
酿皮这个东西做少了不值的啊。
啥也不说了,上片片。
和面。为了多出面筋,我特意用了高筋面粉
洗面
制浆
出皮子
蒸得的面筋,脱水风干以后做面筋烧肉,好吃的找不到下巴。
切点儿黄瓜丝儿,蒜汁儿,辣油,醋汁儿,花椒油,吃吧!
b***e
发帖数: 15201
49
【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: akang66 (akang), 信区: Shaanxi
标 题: 这是我陕西人用的话,不是陕西的你们不理解!
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 29 11:28:55 2012, 美东)
在我的家——陕西
有种无聊叫日韩赶;
有种拒绝叫你包管;
有种受不了叫么背住;
有种劝诫叫你好好滴;
有种失败叫毕咧;
有种厉害叫好冷松;
有种多事叫皮干;
有种帅哥叫瓜皮;
有种显摆叫骚情;
有种催促叫克里马擦;
有种形容叫忒成马咧;
有种地方叫屋达;
有种嚣张叫扎势;
有种对攻叫打锤;
有种称奇叫撩咂咧;
有种散步叫浪趟;
有种豪爽叫么马达;
有种惊奇叫额的神呀;
有种夸奖叫忒涩;
有种调侃叫瓤人;
有种坏蛋叫哈锤子;
有种潇洒叫势大;
有种彪悍叫增耸;
有种尴尬叫么话社;
有种瞧不起叫日巴欻;
有种男人叫老皮;
有种小朋友叫碎耸;
有种称呼叫握个老几;
有种小气叫涩皮;
有种碍事叫日捻;
有种放荡叫怂管;
有种洒脱叫碎碎个丝;
有种再见叫额走咧。
J******S
发帖数: 1452
50
来自主题: PhotoGear版 - 这皮磨的
我严重需要磨皮!这两天脸过敏完后全是干皮 晚上要买磨砂膏去
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