a**u
发帖数: 1485 | 1 谢谢哈。哈哈，原来抹茶是matcha的音译啊，才发现～
我们这里中国店的咸蛋黄是在立式的大冷柜里找到的，真空包装，一包12个吧。 |
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l*****z
发帖数: 13617 | 2 同荐：蒲烧鳗！中国店里有卖真空包装的，4刀左右一包。再加牛油果或黄瓜，胡萝卜丝，煎
鸡蛋条，红红绿绿，好吃又营养。 |
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t***a
发帖数: 2813 | 3 safeway自己生产的，smoked sausage， pork and beef。跟哈尔滨红肠差不多。买来
是抽真空包装的，我放ziploc袋子里了，冰箱冷藏，不知道能放多久 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 5 我们就在沃尔玛买的。
真空包装，看上去像排骨一样。标签上写的lamb breast。是前胸排骨，相当于五花肉
的位置，很肥，也很便宜，才一块多一磅。
以前我们买回来都是烤着吃，把油烤掉。后来觉得太麻烦，洗烤盘都要洗很久。
这次我回国看我二姨夫这样做还蛮好吃，所以这个肉才又回到我家的餐桌上。 |
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b*******M
发帖数: 2389 | 6 赞美，很正宗。
我最喜欢吃这个了。不过我很懒，就买真空包装的金华火腿代替腌肉，买冷冻的笋（不
用剥壳），然后煮的时候也不放鲜肉，就用鸡汤——真是被我改得面目全非了 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 7 有些华人超市有专门咸蛋黄卖的，熟的好像
几个装在一起，真空包装 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 8 我也不会
上次买了块冷冻真空包装的
就跟三文鱼一样烤了吃 |
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M***o
发帖数: 980 | 10 这个功德林烤麸是说你按照功德林的方子做的呢，还是从功德林带来的真空包装呀？
我在中国超市买的烤麸，觉得不给力，没有韧劲，不像妈妈给我带来的。超想念四季烤
麸。 |
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i**X
发帖数: 156 | 11 有个在西雅图的老中买半干和干海参，私房小菜网友介绍过好几次， 我想买两到三磅
。 刚给那个网站
打了个电话（他居然晚上9点以后还接电话），说 真空包装至少5磅一包。里面5个一磅
的小包。 我要
不了那么多。 请问有人愿意和买吗？价钱是$22.50/lb, 半干海参, (干的没货），运
费是$18/5
lb, 平均一磅摊运费$3.60. 如果和买,将按重量平摊价钱和运费.
这里是私房小菜网友讨论的链接，
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/940866.html
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/938459.html
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/939729.html
这里是卖海参的链接,
http://www.oceanreefllc.com/
如果哪位在DAlLAS的网友有兴趣,请短信给我.如果有关于海参的问题,请直接打网站电
话.这是我头一
次买海参,不管是在网上还是店里, 没有任何经验. 刚问了问那个老板,好像发海参还挺
容易的.打算试
试. |
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p*****e
发帖数: 16417 | 12 老大你真有耐心，要我等3周才吃，我肯定等不及，跑去中国店买真空包装的腊鸭去了，
嘿嘿 |
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B********n
发帖数: 12753 | 13 4.99 1.5lb的目鱼(3只筒,速冻洗干净真空包装的)
4.99 1.5lb的青口贝
4.99 1.5lb的速冻野生黄花鱼
8.94 1.2lb的急速速冻海参 |
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J********a
发帖数: 712 | 14 大华。买那种没有切好的，豆角还在里面 一条条的，真空包装的，比较不容易是臭的
。//摸汗 |
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d*******u
发帖数: 174 | 15 要择菜，跟择豆角一样，主要是两边得那个纤维
荷兰豆是短纤维蔬菜
百合是在中国店买的真空包装的，一个小袋子里面有四个。
可以熬粥，炒菜，跟芹菜炒更赞，芹菜是长纤维蔬菜 |
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m****i
发帖数: 478 | 17 我是买的真空包装的那种年糕，所以不需要泡。如果要用那种很干的年糕，可能要泡会。 |
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f*******e
发帖数: 628 | 18 kettle corn 的，白的，甜的。
caramel 的，裹了层焦糖。
这两个都可以买真空包装那种回来自己微波炉爆，也有爆好了的卖。
还有一些 organic 的，爆好了的，装袋子里的，白的，跟 kettle corn 类似口味。
不然自己买豆子回来加糖爆也一样。 |
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n***y
发帖数: 1675 | 19 我上次带了很多吃的，牛肉干，麻辣的鸭脯，鱼块，不过都是真空包装的~我没报，没
被查~貌似半箱子都是~ |
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v********0
发帖数: 3010 | 21 如果被查到了，没收是肯定的，但是听说还会罚钱和进入黑名单？？？
以前我记得海运次，海关把花椒个没收了。。。倒是没罚钱，应该也没进入黑名单吧。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 22 我给推荐一个芋泥蒸芋头，不过木有片片。
芋头一个，必须要粉，如果不确定，可以到中国或越南超市买真空包装那种。
1。切一半蒸熟后搅/压成芋泥，加点糖盐调味。
2。另外一半切大块，注意一点要大块，如果切太小了会破坏口感。
3。腊肠腊肉各适量，切成小粒粒。锅里放点油，加虾米一起炒香。
然后把123拌一起放盘子里，水上蒸或者电饭锅上层蒸熟。
芋泥加芋块的口感灰常好，灰常灰常下饭。
不过有几个缺点：木有青菜；大量淀粉；芋头多吃容易胃痛。 |
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j****m
发帖数: 198 | 23 只吃过真空包装的豌豆黄，也试着自己做做。
看了这篇很想念已经离开我们6年的姥爷。。。%>_<%
事，内容已经完全记不得。
于亲人的去世，还不能完全
欲养而亲不在”，难道不 |
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b*****r
发帖数: 461 | 25 任何保质期都不是绝对的，选择“最佳使用期“，是一种更灵活的说法，就是说过了这
个日期并不意味产品就变质了。
你说发黑的是牛肉吧，这个倒不见得是坏了，特别是真空包装的 ，是牛肉缺氧时的色
素变化。 |
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K********5
发帖数: 1986 | 26 呵呵，没事。味全牌啊，是真空包装的吗？我以为新鲜的冬笋上市了呢。 |
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K********5
发帖数: 1986 | 27 呵呵，没事。味全牌啊，是真空包装的吗？我以为新鲜的冬笋上市了呢。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 28 我在韩国超市见过真空包装的，实在不行就上罐头吧，放些鲜肉放些百叶结，也可以用
鸡汤做底，很美好的~~ |
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c********w
发帖数: 143 | 29 有没有人买过costco的白油肠（真空包装的，写着明年十月过期）呀，今天蒸了些，蒸
完后，表面有很多白色的细点点，像盐，但是没咸味，万能的food版呀，可有人知道这
正常否？ |
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t*****x
发帖数: 2602 | 30 loin算里脊吧，背肌，脊椎两侧的两条肉。
还有更嫩的，tenderloin，是loin内侧，在腰椎上的两条。小臂那么粗，小臂那么长，
真空包装的。一条要10块以上 |
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l**s
发帖数: 20567 | 31 我的朋友在PA的BJS也可以用
买的是做好真空包装的鸭子
14.99-5=9.99 刀 |
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s*****e
发帖数: 3398 | 33 那倒是。。但是那袋牛肉制品应该也是真空包装的呢 为什么被查扣了呢
你要生了啊 发包子哈 嘻嘻 |
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i****n
发帖数: 13151 | 34
但是俺亲戚看新闻联播说是真空包装的肉质熟食现在可以带了
但是木有找到相关法案 |
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h***y
发帖数: 10334 | 36 名字就叫绞瓜。（我根本也没见过新鲜的。）
我吃的是真空包装的。。
我去googleYi下看看。 |
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h***y
发帖数: 10334 | 37 看着真不错哦！！ 刀工太好了。。
不过够吃吗？ 我家两个大人俩个小朋友就烧一大桌。。。饭桶啊。。惭愧。
八宝饭我家的是买的。。真空包装的。吃的时候微博一加热就可以啦。 |
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h**r
发帖数: 8078 | 38 costco 的大包 salmon 很方便，里面是小块真空包装，每次吃的时候拿一块解冻，不
比冷藏柜里的差。 |
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f*******e
发帖数: 8974 | 40 有，但是我觉得不好吃，附近的人手工做的，肉太少啦。。。还加了蛋黄虾仁绿豆沙，
不爽，都换成咸肉多好
我这次买的都是真空包装小三角，什么黑糯米桂花栗子，还行，一块钱六个 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 41 http://www.hljnews.cn/fou_jsxy/2012-03/30/content_1221520.htm
http://www.hljnews.cn 2012-03-30 09:24来源：黑龙江新闻网-老年日报
网上一篇名为《日本人写的中国饮食安全攻略》的文章火了。因为他讲到了一个国民倍
感关心的话题：食品安全！从双汇瘦肉精、沃尔玛假绿色猪肉，再到蒙牛牛奶含超强致
癌物；从地沟油到染色馒头再到肉味香精，国民们不禁要问食品安全问题在中国何时是
个头！
“百毒不侵”的国民还能吃什么？这个时候一位日本人写的中国饮食安全攻略出炉了。
真是旁观者清？让我们一起来看看在这个日本人笔下的中国饮食安全攻略有哪些——
注意转基因食品
国允许转基因作物的种植和出售。在日本和美国等国家，转基因农作物一般是作为农场
饲养牛羊的饲料才种植的，而中国却是给人食用的。
金龙鱼这个品牌的大部分食用油都是使用的转基因大豆，甚至金龙鱼的橄榄调和油，以
及新出品的一直在中央台做广告的金龙鱼“深海鱼油”也是使用了转基因大豆。
怎样辨别转基因作物
转基因的农产品如大豆、胡萝卜、土豆等，形状完美、表面光滑、大小... 阅读全帖 |
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j*****I
发帖数: 2626 | 42 平常看到的都是一块钱盎司。感觉有点暴利。网上是否有便宜的? 很多都是真空包装，
应该不担心运输吧。 |
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g*******n
发帖数: 1188 | 43 是不是真空包装没有写里面有什么的东西都会被打开？
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a****h
发帖数: 638 | 45 是真空包装的。但是得好好挑挑，有得外边看不错。
回家掰开，中间有得会坏了。仔细看下拉～～～ |
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l**********3
发帖数: 2088 | 46 有seafood department的地方都可以ask for sushi grade fish。 大多数超市都会
carry sushi grade tuna。 有些冰冻的真空包装的鱼也是sushi grade。 |
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r**********5
发帖数: 251 | 47 呵呵。。。这个不在COSTCO的烤箱柜，是在冰冻or冷藏柜拿的，一包一只，已经被切成
两半，有两个独立真空包装。
味道很中国，没有中国城卖的油腻，肉很嫩，味道很香，里面配的酱我忘了尝了，就这
么吃我都觉得不错。
真的方便，放烤箱里烤一下就可以吃了，朋友来了还以为我自己烤的呢，不过我不会好
意思忽悠他们的，哈哈。。。
呵呵，我还配了几片柠檬装饰一下，不然半只烤鸭放在大盘子里还真有点冷清。
只不过我刀工很差，切了两个柠檬才挑了几片稍微薄一点的，没办法，只能用柠檬的中
部才能切出够大的片片啊。
放心，不会浪费，我啊，喝饱了柠檬水。。。谁要一杯吗？才5c。哈哈。。。 |
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c*******y
发帖数: 3008 | 48 我们这里曾经有真空包装袋装烤鸭腿， 没有整只对烤鸭卖。最近又没得卖了。 |
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c********e
发帖数: 42175 | 50 有朋友就买了大块的三文鱼切着生吃了。但也有朋友说要特殊处理杀寄生虫。
我看确实有真空包装的，说生吃的，但是一点看着没食欲的那种样子。
到底普通的6,7块钱一磅的新鲜三文鱼可以直接生吃么？
有没有什么特殊设备处理生三文鱼，杀寄生虫的呢？ |
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