由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 糊底
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m******6
发帖数: 4857
1
chi

破的老姜,盐,开大火煮沸,撇去血沫。转中火慢炖个10来分钟,筷子插进肉里,没有
血就可以了。然后取出牛肉晾凉。
的牛肉条腌一下,腌个半小时就行了。
肉下进去,改成中小火,慢慢的炸牛肉,要时不时的扒拉扒拉免得糊底。等油变得清亮
了,水分就炒干了。看着肉已经硬了变颜色了,就可以捞出来了。
很多辣椒粉,一点盐,把牛肉下进去,慢慢炒,炒出香味,看着差不多就行了。
n*n
发帖数: 1378
2
看的我口水都出来了
以后不要晚上上食物的照片了,我减肥不容易啊

破的老姜,盐,开大火煮沸,撇去血沫。转中火慢炖个10来分钟,筷子插进肉里,没有
血就可以了。然后取出牛肉晾凉。
的牛肉条腌一下,腌个半小时就行了。
肉下进去,改成中小火,慢慢的炸牛肉,要时不时的扒拉扒拉免得糊底。等油变得清亮
了,水分就炒干了。看着肉已经硬了变颜色了,就可以捞出来了。
很多辣椒粉,一点盐,把牛肉下进去,慢慢炒,炒出香味,看着差不多就行了。
b*****n
发帖数: 10665
3
绝对要。。。
上次NEIL贡献的做法也要进精华。。。
赶明儿我好查。。。

破的老姜,盐,开大火煮沸,撇去血沫。转中火慢炖个10来分钟,筷子插进肉里,没有
血就可以了。然后取出牛肉晾凉。
的牛肉条腌一下,腌个半小时就行了。
肉下进去,改成中小火,慢慢的炸牛肉,要时不时的扒拉扒拉免得糊底。等油变得清亮
了,水分就炒干了。看着肉已经硬了变颜色了,就可以捞出来了。
很多辣椒粉,一点盐,把牛肉下进去,慢慢炒,炒出香味,看着差不多就行了。
k*1
发帖数: 723
4
来自主题: Fitness版 - Costco的Real Egg
昨天买的,今早用炒鸡蛋的方式做的,味道不错,就是爱糊底。
99%的蛋白,0胆固醇。
这个是不是可以代替鸡蛋,还不用仍蛋黄了,好象没人讨论这个。
f*******n
发帖数: 5241
5
来自主题: Fitness版 - Costco的Real Egg
质量如何我不知道,我倒是常用这个。加一两个普通鸡蛋一起煎会不那么糊底。
很多健康菜谱都这么建议的。我比较多用来做omelette,很方便。
S********t
发帖数: 868
6
来自主题: loseweight版 - 最近常做的饭
容易糊底 。。 恩
d******0
发帖数: 22800
7
来自主题: loseweight版 - 终于吃饱了
好的,偶有很大的锅,可以试试,小火50min,不会糊底吗?
e*******e
发帖数: 9616
8
我浦向来底韵深厚,处变不惊,以球服人。
即使我浦再差的成绩,我依然是忠实的球迷。
d******2
发帖数: 602
9
我最近在长草一个牌子叫SUQQU,粉底就是坑,跳进去就出不来了
其实我用的那些也不是什么高端,LA MER和LA P还没上呢,主要是在店里试过后实在提
不起买的劲,LA P用了后跟糊了面具一样遮盖力太强,LA MER不功不过不值那个钱。
d******2
发帖数: 602
10
我最近在长草一个牌子叫SUQQU,粉底就是坑,跳进去就出不来了
其实我用的那些也不是什么高端,LA MER和LA P还没上呢,主要是在店里试过后实在提
不起买的劲,LA P用了后跟糊了面具一样遮盖力太强,LA MER之前在国内下手过,综合来说不功不过不值那个钱。
S******a
发帖数: 2369
11
来自主题: Fashion版 - 如何让眼妆不糊?
妆会花主要就是油脂太多吧。
皮肤缺水,平时做好补水面膜,会比较不油。坚持都用防水的眼妆。眼妆底妆用好眼部
隔离。
r****a
发帖数: 3304
12
来自主题: gardening版 - 推荐个豆浆机吧
刚刚去翻了一下,我买的那个是1068,当时有个coupon一百块不到拿下来的。用了一年
多了,感觉不错,不糊底,洗着还算方便
f*****c
发帖数: 8943
13
来自主题: gardening版 - 好吃又简单的懒人版糖醋排骨
女儿喜欢吃糖醋排骨,可外面的常常弄得有点干,她不喜欢。碰上后妈又懒,只会做偷
工减料的菜,于是就有了这么一个简单又好吃的糖醋排骨方法,我称它为懒人版糖醋排
骨。
1.排骨加水烧开。冼净,沥干待用
2.把排骨放锅里,加足够的水(刚淹过排骨)
3.水里加点盐和姜片
4.准备糖醋汁(我是用小碗装好白糖,然后往白糖里加醋,比例是醋刚淹过白糖正好)
5.开大火把水烧开,把糖醋汁倒入,然后开中火慢慢把汁烧干
6..汁快烧干时,把火关小点,不停地翻炒以防糊底
7.当所有的汁都烧干了,放点芝麻,翻均出锅
8.好吃又简单的糖醋排骨做好了,是不是觉得特简单?(排骨受到了大小朋友的喜欢,
这么一盘都吃光光了,很有成就感)
b***e
发帖数: 15201
14
恩 对焦我很头疼,明明取景窗里面对上了,拍出来还是糊.
佳能的elan 7好点,不过对焦还是不如5d2中心点....
w****n
发帖数: 5749
15
至于你说控制同样景深,很遗憾,很多弱光底下135都只能做到f1.4,iso3200,30分之
一秒的曝光参数,换到m43上,就算开足1.8,要么iso开到5000快门不变,那画质就跟
渣一样,要么iso降到1600,结果快门只有十分之一秒,景深是大了,可都是手抖糊的
,有什么用?

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
r***u
发帖数: 1272
16
来自主题: WaterWorld版 - 体内湿气重怎样祛除
如何判断自己身体是否有湿?如何祛湿?网上看到一篇文章,觉得很好,自己也试了试
,感觉有效果,很契合当代人的体质,转过来供养大家。
有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒
湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多
的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压
、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。
1800多年前,东汉伟大的医学家张仲景在他的著作《伤寒论》中说:“身大热,反
欲得衣者,寒在骨髓。”就是说发烧的人虽然体温很高,身上反而感觉寒冷想多穿衣服
,表明体内寒气很重,寒邪都到骨髓了。此时再用抗生素等寒凉药物输液消炎退烧,会
把外在的一些寒湿之气直接带进体内。(我们不都是这样做的吗?)
张仲景是《伤寒论》的作者,在他那个时代人们忍饥受冻,疾病以寒邪为主,用热药就
可以直接对治。如今随着生活环境的改变,单纯的伤寒已经很少见了,反而是外寒跟内
热交织在一起,形成了湿邪。真正的寒症并不多见,主要是以湿邪为主。湿为阴邪,遏
伤阳气,阻碍气机。换句话说,阳... 阅读全帖
d****h
发帖数: 4291
17
我早就给脑残的韩粉说了
就算你把方舟子掐烂撕碎了
或者证明了肘子也是一坨屎
还是无法改变韩寒是一坨屎的事实
泼粪方舟子或者泼粪任何一个质疑韩货的人,根本解决不了问题
围魏救赵,那是因为只有一个魏
现在韩少的屎糊得满身都是,你擦哪儿擦的了?
H********g
发帖数: 43926
18
开盖以后是制造糊底的过程,如果里面的油漏出来一点,就更加是煎饺了。
锅贴这个东西,实际就是上蒸下煎的合体。
l********3
发帖数: 17249
19
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: linger0223 (花非花), 信区: Food
标 题: 【天天小厨】。。老北京炸酱面。。北京下雪了吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 18 20:49:46 2010, 美东)
冬天来了。。。
又想起北京的冬天。。。
空气很干风很冷。。。
丝巾把脸蛋遮上。。。
大衣把身子裹严。。。
下雪的时候最爱。。。
雪花儿很轻很白。。。
空气中弥漫清新。。。
姐妹们手牵着手。。。
轻快的步伐往校门走。。。
不是回转寿司必胜客。。。
惦记的是那碗老北京的炸酱面。。。
又来美国特色社会主义炸酱面了。。。
方子如下,简单易行:
好久没有出去采购了,地上还是雪,所以少了很多想要比如黄瓜条,绿豆芽什么的。
白菜我都来充数了。。。大家可以适当添加。。。
还有我做菜真的一般都现场衡量用量多少的,这个豆瓣酱和甜面酱我其实是边炒边看放
多少。
所以也不能定个量。。。抱歉了。。
原料:
面:挂面,乌冬或者最喜欢的是自己做的面条。。。都可以
酱:猪肉糜,葱,蒜,洋葱,豆瓣酱,甜面酱。冰糖少量
1:八角,花椒,葱,姜
配菜:芹菜,白菜,胡萝卜... 阅读全帖
g**g
发帖数: 1575
20
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 achillis 所发表 】
第一,炒青菜先放盐破坏维生素;第二,炖肉先放盐肉不容易烂而且影响肉的香味。
记住了孩子,下次甭管炖谁都记着后放盐
http://mrdl.focus.cn/fviewmsg/504/8203144.html
l*****j
发帖数: 5163
21
来自主题: Beijing版 - 两年前做的一些北京小吃
指教不敢当啊
我是这样做的:
材料:
1/2 gallon全脂牛奶,1 lb 全脂希腊酸奶(Greek Style Plain Yogurt ),3/4C~1C
糖,1/2C奶粉
8个星巴克咖啡的玻璃咖啡瓶,漏斗,不锈钢勺子,不锈钢大煮锅。
做法:
1. 烤箱灯打开。一切过程中需要用到的工具,包括玻璃咖啡瓶,瓶盖,漏斗,不锈钢
勺子,放进装满水的不锈钢大锅中,煮沸5分钟,消毒。
2. 牛奶加入糖和奶粉,放到火上,中小火加热,煮到170F,关火放凉
3. 不锈钢小锅装入水,煮开消毒,关火倒掉水,把1lbTrader Joe’s Greek Style
Plain Yogurt倒入
4. 牛奶凉到106F,倒一部分到不锈钢小锅中,和酸奶混合均匀,稀释酸奶,然后全部
倒回到剩余牛奶中拌匀,用漏斗分装到各个瓶子中
5. 盖好瓶盖,把奶瓶放入装满104F热水的不锈钢锅,作为热水水浴,再把不锈钢锅装
入保温袋,放入烤箱发酵12小时,取出后放入冰箱冷藏8小时
备注:
1. 想要奶味香浓,需要使用全脂牛奶。使用希腊酸奶和奶粉的作用是使成品含水分更
少、更稠、更香。普通酸奶做引子我试过,做出来还是比较稀... 阅读全帖
m******m
发帖数: 11847
22
来自主题: Hubei版 - 牛肉面vs阳春面
不难,就是花时间
这是6p同学给的方子
材料:
肉片或肉末,茄子,尖椒,新鲜手擀面,
葱姜,料酒,酱油,糖
做法
1,肉事先切好片,用姜和料酒酱油腌过,之后挤干净血水,然后暴炒一下去生,
盛出来
2,茄子切块。再下多些油(茄子太吃油) ,把蒜,葱炒香,然后丢进茄子和肉,
翻炒 5分钟,
3,加酱油,要弄稍微咸点,之后加一大碗水,盖锅盖闷到水开,把水再必出来,
让锅底有一层水即可
4,一层层的把鲜手擀面铺上去,不要沾锅不要占底下的汤,扑在茄子和肉上面,
每层间要抹些油,防止跎,而且香,面之间我还放了一些墨西哥尖椒和蒜。
5,盖锅盖,中火闷,注意不要糊底,看着汤没了就加一勺刚才呈出的酱油汤水。
开始两次加不要碰面,延锅边让它流到锅底,之后两三次均匀洒在面上,添些味
道。
c*h
发帖数: 33018
23
发信人: yoyole (悠悠乐), 信区: Texas
标 题: 又香又麻又辣的香辣牛肉干~~~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 24 22:18:58 2012, 美东)
真是好吃的舌头都要咬下来了。。。。
做法,瘦牛肉一大块或者两大块或者三大块~
第一步:整块牛肉放进锅里,加水没过牛肉,加一块拍破的草果,几个八角,一块拍破
的老姜,盐,开大火煮沸,撇去血沫。转中火慢炖个10来分钟,筷子插进肉里,没有血
就可以了。然后取出牛肉晾凉。
第二步:把牛肉切横条(中指那么粗最好),切一点姜丝,葱段,料酒,盐,把切好的
牛肉条腌一下,腌个半小时就行了。
第三步:把葱段和姜丝取出来,起油锅,放可以没过牛肉的油,油6成热的时候把牛肉
下进去,改成中小火,慢慢的炸牛肉,要时不时的扒拉扒拉免得糊底。等油变得清亮了
,水分就炒干了。看着肉已经硬了变颜色了,就可以捞出来了。
第四步:锅里留少量的油,下一大把芝麻,小火慢炒,然后下很多糖,很多花椒粉,很
多辣椒粉,一点盐,把牛肉下进去,慢慢炒,炒出香味,看着差不多就行了。
真的很好吃,不要自作主张的加酱油,因为炸过以后的牛肉,颜色就会... 阅读全帖
n****a
发帖数: 90
24
来自主题: NorthEast版 - 贴个特色小吃吉林煎粉的做法
一斤淀粉,三斤水,明矾一点就可以了,不用碱。先用一些水把淀粉搅匀,剩下的水放在吕锅【不要铁锅】里烧开,再把淀粉慢慢倒入锅中,边倒边搅防止糊底,在锅里一直得搅,熟了倒出来放凉就可以做煎粉了。
现在这个过程你不想做也可以,因为市场上有做现成的。
接下来在锅中加油,把刚才做的粉块切成方块,下锅煎.不用经常翻,当听见吱吱的声响,那香味也随之出来,等到粉块完全透明时就熟了。把它们盛到碗里,加凉开水,,然后淋上芝麻酱、蒜、,精盐、少量的酱油和香菜,还可依你个人口味加醋和辣椒油,等等
这次回家老娘的做的很好吃
特记得步骤给大家分享
c********x
发帖数: 232
25
来自主题: NorthEast版 - 贴个特色小吃吉林煎粉的做法
这次回家我也吃了几次。从前记忆里的小铁皮棚子都没了,都是在煎粉屋里吃的。还是
很好吃……
LD也很喜欢。回头自己试试,做好了给LD也做一次。呵呵

放在吕锅【不要铁锅】里烧开,再把淀粉慢慢倒入锅中,边倒边搅防止糊底,在锅里一
直得搅,熟了倒出来放凉就可以做煎粉了。
声响,那香味也随之出来,等到粉块完全透明时就熟了。把它们盛到碗里,加凉开水,,
然后淋上芝麻酱、蒜、,精盐、少量的酱油和香菜,还可依你个人口味加醋和辣椒油,
等等
x**s
发帖数: 822
26
来自主题: NorthEast版 - 贴个特色小吃吉林煎粉的做法
明矾?还吕。。。铝锅
少吃。。。

放在吕锅【不要铁锅】里烧开,再把淀粉慢慢倒入锅中,边倒边搅防止糊底,在锅里一
直得搅,熟了倒出来放凉就可以做煎粉了。
声响,那香味也随之出来,等到粉块完全透明时就熟了。把它们盛到碗里,加凉开水,,
然后淋上芝麻酱、蒜、,精盐、少量的酱油和香菜,还可依你个人口味加醋和辣椒油,
等等
c********x
发帖数: 232
27
来自主题: NorthEast版 - 贴个特色小吃吉林煎粉的做法
没明矾,用gelatin行么?

放在吕锅【不要铁锅】里烧开,再把淀粉慢慢倒入锅中,边倒边搅防止糊底,在锅里一
直得搅,熟了倒出来放凉就可以做煎粉了。
声响,那香味也随之出来,等到粉块完全透明时就熟了。把它们盛到碗里,加凉开水,,
然后淋上芝麻酱、蒜、,精盐、少量的酱油和香菜,还可依你个人口味加醋和辣椒油,
等等
t******h
发帖数: 177
28
来自主题: NorthEast版 - 贴个特色小吃吉林煎粉的做法
以前家门口有个吉林姐姐,做的超好吃,这回被你馋着了。

放在吕锅【不要铁锅】里烧开,再把淀粉慢慢倒入锅中,边倒边搅防止糊底,在锅里一
直得搅,熟了倒出来放凉就可以做煎粉了。
声响,那香味也随之出来,等到粉块完全透明时就熟了。把它们盛到碗里,加凉开水,,
然后淋上芝麻酱、蒜、,精盐、少量的酱油和香菜,还可依你个人口味加醋和辣椒油,
等等
s**********y
发帖数: 8135
29
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: yoyole (悠悠乐), 信区: Texas
标 题: 又香又麻又辣的香辣牛肉干~~~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 24 22:18:58 2012, 美东)
真是好吃的舌头都要咬下来了。。。。
做法,瘦牛肉一大块或者两大块或者三大块~
第一步:整块牛肉放进锅里,加水没过牛肉,加一块拍破的草果,几个八角,一块拍破的老姜,盐,开大火煮沸,撇去血沫。转中火慢炖个10来分钟,筷子插进肉里,没有血就可以了。然后取出牛肉晾凉。
第二步:把牛肉切横条(中指那么粗最好),切一点姜丝,葱段,料酒,盐,把切好的牛肉条腌一下,腌个半小时就行了。
第三步:把葱段和姜丝取出来,起油锅,放可以没过牛肉的油,油6成热的时候把牛肉下进去,改成中小火,慢慢的炸牛肉,要时不时的扒拉扒拉免得糊底。等油变得清亮了,水分就炒干了。看着肉已经硬了变颜色了,就可以捞出来了。
第四步:锅里留少量的油,下一大把芝麻,小火慢炒,然后下很多糖,很多花椒粉,很多辣椒粉,一点盐,把牛肉下进去,慢慢炒,炒出香味,看着差不多就行了。
真的很好吃,不要自作主张的加酱... 阅读全帖
s**********y
发帖数: 8135
30
这个看着好爽啊,我正在学做,不知道一会儿出来是个什么样子。。。

破的老姜,盐,开大火煮沸,撇去血沫。转中火慢炖个10来分钟,筷子插进肉里,没有
血就可以了。然后取出牛肉晾凉。
的牛肉条腌一下,腌个半小时就行了。
肉下进去,改成中小火,慢慢的炸牛肉,要时不时的扒拉扒拉免得糊底。等油变得清亮
了,水分就炒干了。看着肉已经硬了变颜色了,就可以捞出来了。
很多辣椒粉,一点盐,把牛肉下进去,慢慢炒,炒出香味,看着差不多就行了。
y*******s
发帖数: 641
31
来自主题: ChineseMed版 - 揭揭yiyiherbs的底
土了吧!!!
你是真不知還是裝糊塗?現在就是這樣。看來你沒知識也沒常識。趕快回家多看電視。
s**********3
发帖数: 1216
32
来自主题: ChineseMed版 - 转一篇除湿的文章
不知道大家是不是看过了,没看过的可以看一下,我觉得还不错
如何判断自己身体是否有湿?如何祛湿?网上看到一篇文章,觉得很好,自己也试了试
,感觉有效果,很契合当代人的体质,转过来供养大家。
有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒
湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多
的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压
、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。
1800多年前,东汉伟大的医学家张仲景在他的著作《伤寒论》中说:“身大热,反
欲得衣者,寒在骨髓。”就是说发烧的人虽然体温很高,身上反而感觉寒冷想多穿衣服
,表明体内寒气很重,寒邪都到骨髓了。此时再用抗生素等寒凉药物输液消炎退烧,会
把外在的一些寒湿之气直接带进体内。(我们不都是这样做的吗?)
张仲景是《伤寒论》的作者,在他那个时代人们忍饥受冻,疾病以寒邪为主,用热药就
可以直接对治。如今随着生活环境的改变,单纯的伤寒已经很少见了,反而是外寒跟内
热交织在一起,形成了湿邪。真正的寒症并不多见,主要... 阅读全帖
C****g
发帖数: 3945
33
来自主题: _DanDan版 - 自制豆腐花——lifelove的厨房
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lifelove (life), 信区: Food
标 题: 自制豆腐花——lifelove的厨房
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 17 15:50:59 2009)
俺家做的这个是北方口味的咸豆花,上大学时候听湖北的同学说她们那的豆花是甜的,
没吃过,呵呵,这里南方的同学可以贴出配方哈,我先在这里抛个砖,欢迎大家来引玉。
不管南豆花还是北豆花,豆花本身的制作都是一样的,首先当然是豆浆的制作了。
豆浆的制作:
1、黄豆370g洗净,3000g(家里吃饭小碗大约5碗左右)凉水泡1天/1夜,再到掉水洗净。
2、1/3豆子,blender+1碗半水,最高档打半分钟,停下,再打半分钟。用滤网或纱布
滤出豆浆。重复直到把所有豆子打完。
3、把豆渣+2碗水再打一遍,过滤,然后加2碗水重复再打一遍,过滤。
4、滤出的豆浆再过滤,直到滤网或纱布上没有杂质为止(我家的滤网大约要滤4~5遍)。
5、把滤好的豆浆放入锅中熬开,在沸腾之前要注意不断搅拌,否则容易糊底。
6、烧开后撇去浮沫,烧开大约7分钟,直到没有豆腥味为止。
豆花制作:(我... 阅读全帖
x******i
发帖数: 14369
34
来自主题: _Vegetarianism版 - 一天的素食生活的写照
http://bbs.veg520.com/thread-2122-1-9.html
今天早晨,七点钟闹钟准时响起来,儿子要上学,我要煮早餐,要去那个街口买菜。以
前这些事都是先生在做的,最近他生病了,我就只能把这些活全部都接过来。那天我还
在开玩笑,说我现在是打了四份工。家庭主妇,照顾孩子的保姆,护士网的编辑,文具
打印店里的老板娘。说不累也有点累,说很累也不见得。只能用有点儿忙来形容吧。最
困难的事是,七点钟起床,对以前十点左右起床的我来说,真的是一个大难事,不过还
好啦,情况不允许,人也会跟着调整,这就是人生活的弹性。
闹钟响了会儿后,眯着眼不得不爬起来,睡觉时我关着窗,关着门,很隔音,起来
才发现窗外下着大的雷暴雨。晚上肯定是打了很多雷,不过睡得太死了,竟然没听见。
最近一星期,雨下得不断,很有雨季又开始了的味道。最近的这三天,总是有雷阵雨,
一个大雷打将下来,总是会有些惊怕,就算已经看到远远的闪电,还是会被惊吓到,信
好也不是全天都在下着雨。
我看了看,这会先不去买菜了。去冰箱,菜篮筐找了找,昨天没留下什么菜,现在
煮粥,肯定是来不及了,就切了些素火腿,放了些... 阅读全帖
f****y
发帖数: 879
35
来自主题: _SFparents版 - 酸奶机
我上次自己做,按照方子说的要先煮开,可煮开了就容易糊底,小朋友说有味道不肯吃
,小小朋友也跟着起哄,最后一大瓶子都我自己吃了 // sign..
x*******1
发帖数: 28835
36
来自主题: _Chinook版 - 上周五盘尾抄了点底
hehe, bso. 今天老孙俺被烤糊了。 没想到啊,没想到,盘尾龙霸。
b*******y
发帖数: 1455
37
来自主题: _Chinook版 - 上周五盘尾抄了点底
同被烤糊,看来是要小弹一把了,周一短转长
b*******y
发帖数: 1455
38
来自主题: _Chinook版 - 上周五盘尾抄了点底
周三下午开烧得,直接把自己烧糊了
H*****m
发帖数: 889
39
来自主题: _AhuHam版 - 哈哈,非粉丝描述的偶遇小糊
发信人: (fantasy $),
夏天在新浪有幸跟你儿子一个电梯从19层到1层,到了底楼门一开,一群小姑娘开始往里
冲,然后电梯的超重铃开始狂响,然后看你儿子貌似眼里有点恐惧的意思,挺可爱的表
情。。。

我儿子的粉丝怎么把偶像吓到傻眼?
我怎么都没听说过
发信人: (fantasy $),
不过你儿子的粉丝们能把偶像吓到傻眼,也算少见了。。。
g*********e
发帖数: 1988
40
来自主题: _PerfectMoms版 - 每天一锅粥
你用高火还是低火?我用SLOW COOKER煮粥很久了,其实高火效果好,可是一晚上高火
的话容易糊底,一晚上低火又煮不烂。最好是高火四五个小时,然后转低火,可惜半夜
爬不起来。
g****t
发帖数: 31659
41
来自主题: Detective版 - 草清
书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖
g********n
发帖数: 2314
42
来自主题: _GoldenrainClub版 - [合集] goldenrain的观点未免偏颇 (转载)
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: dadabear (bless you), 信区: SanFrancisco
标 题: [合集] goldenrain的观点未免偏颇
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 8 16:24:51 2007), 站内
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MSJ (Mission San Jose) 于 (Tue Feb 6 00:42:38 2007) 提到:
看完他blog的《现在在哪里买房风险小》,我只能笑着摇摇头。在我眼里,这个列表与
其说是“风险小”列表,不如说是“房子难涨地区列表”。试论证一二:
1. 常言道“强者恒强,弱者恒弱”。NYC, SF地区房价高企不是一年两年了,支撑房价
的不是那个affordability的percentage,而是能afford的人口数和房子总数的比例。
这里看百分比是没有多大意义的。只要还有人能买得起还愿意买,即使affordability
只有15%又如何呢?
2. 正如high tech公司的P/E要远大于... 阅读全帖
j****e
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来自主题: Detective版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
l*****j
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来自主题: Food版 - 【参加活动】小捷的感谢
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖
k******g
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来自主题: Food版 - 【kiki】樱桃芝士蛋糕
偶像君之的方子。 很好吃啊哈。淡淡的樱桃香 ^^
方子:
【樱桃芝士蛋糕】(参考分量:6寸圆形蛋糕一个)
配料:
消化饼底:消化饼干(Graham cracker crumbs)80克,黄油40克
原味芝士糊:奶油奶酪(cream cheese)75克,动物性淡奶油(heavy whipping cream
)75克,牛奶50克,明胶粉(gelatine)4克,细砂糖25克,柠檬汁10克
樱桃芝士糊:奶油奶酪75,动物性淡奶油75克,新鲜樱桃(去核前)100克,明胶粉4克,
细砂糖25克,柠檬汁10克
制作过程:
1、首先制作饼底。消化饼干碾压成粉末状(或用食品料理机打成粉末),和溶化成液
态的黄油混合在一起,拌匀。 沃尔玛有现成的芝士饼底卖,牌子是Keebler,全称
Graham cracker crumbs
2、拌匀的饼干末平铺在蛋糕模底部,并用勺子背压平。放进冰箱冷藏备用。
3、原味芝士糊和樱桃芝士糊的明胶粉分别装入小碗,并倒入20-30克的动物性淡奶油(
配方分量内),将明胶粉泡软。
4、将奶油奶酪、牛奶、剩余的淡奶油、柠檬汁、细砂糖倒入食品料理机的搅拌杯,用
料理机搅打均... 阅读全帖
a**y
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来自主题: Carolinas版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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z***t
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今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
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今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
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绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
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今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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