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全部话题 - 话题: 红肉
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s******y
发帖数: 28562
1
相关红肉啥的,证据很薄弱啊。一个潜在的漏洞就是,喜欢吃红肉的人,尤其是西方的
人,都喜欢是把红肉grill 或者煎了吃,这个当然会引起致癌了。
还有一点是,西方的红肉都是大量激素养出来的。在理论上对乳腺癌和前列腺癌都有风
险。鸡肉什么的虽然也有很多问题,但是那些只吃白肉的人一般都是健康狂
,基本上不会买那种普通的鸡肉的。他们要么就是吃有机鸡肉,要么就是吃海产的
鱼。
但是红肉就没有所谓有机的选项,统统都是激素灌大的。
X*******o
发帖数: 1587
2
买的evo的牛肉,鹿肉罐头理都不要理,硬塞到嘴里还吐出来:(
想了个办法,把她最爱的tuna纯肉罐头扮到红肉罐头里面,结果她连tuna肉块都不愿挑出
来吃.
又掺了一盒纯鸡肉罐头,结果鸡肉罐头也浪费了.
不知道是不是因为以前一直把fancy的那个纯肉appetizer错当成主食敞开供应,导致猫
猫变得异常挑食.还是红肉里面有什么味道猫猫不喜欢?其实我闻着蛮香的啊,和别的罐
头差不多,自己都想试试了!
哭啊,怎样才可以让猫猫变得爱吃红肉?evo的罐头也不便宜啊,让我全扔掉还是很肉痛的
p****y
发帖数: 23737
3
来自主题: _Vegetarianism版 - 多吃蔬菜少吃红肉 能有效预防大肠癌
http://www.120zhichangai.com/changshi/92.html
目前我国大肠癌的发病呈逐年增加趋势,有专家预测按照现在的发病速度发展下
去,将来大肠癌有可能成为继肺癌和乳腺癌之后的人类第三大肿瘤。记者日前在管城中
医院采访时看到,该院肿瘤科大肠癌患者占癌症病人近10%,他们中绝大多数都是中晚
期病人。该院肿瘤科主任郭医师提醒市民,大量科研已 经证明大肠癌是一种生活方式
疾病,可防可治。其预防的关键在于饮食结构要合理,多吃蔬菜水果、少吃高脂高热量
的红肉类及其含纤维素少的精加工食品。其可治的关键在于早期发现,大肠癌早期发现
5年生存率可达90%以上,这就要求人们关注大肠癌的早期信号。她建议无论是30岁左右
的年轻人还是老年人,出现大便习惯改变,便秘腹泻交替,原因不明的贫血、便血或黑
色柏油样便以及便后排不尽感,腹部肿块及消瘦等症状时,应到正规医院就诊以排除肿
瘤。
多吃蔬菜少吃红肉 能有效预防大肠癌
郭医师说,大肠癌发生在直肠叫直肠癌,这也是大肠最容易发生恶性肿瘤的部位,
占大肠肿瘤50%左右;发生在结肠叫结肠癌,占大肠肿瘤40%左 右。国内外医学研... 阅读全帖
d*i
发帖数: 9453
4
☆─────────────────────────────────────☆
chriszhang (chris) 于 (Sat Mar 8 19:50:32 2008) 提到:
看是不是哺乳动物的肉,比如牛肉,猪肉,鹿肉,马肉,骡子肉,羊肉,狗肉,果子狸
,还有日本卖的海豚肉。
白肉有:鸡, 鸭子,其他鸟,鱼, 虾,螃蟹,可以食用的虫,甲鱼,青蛙,弗罗里达
卖的鳄鱼,还有如果恐龙还存在的话,也是白肉,其实鸟类和鳄鱼等两西动物就是恐龙

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treexlx (树书鼠数叔) 于 (Sat Mar 8 20:29:57 2008) 提到:
鸡胸肉是白肉,鸡腿肉就是红肉

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hawking (圆圆的就是一个大肉球) 于 (Sat Mar 8 20:31:24 2008) 提到:
我不明白分红肉白肉有什么意义呢?
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ji
b*****d
发帖数: 61690
5
中新网10月29日电 据外媒报道,世界卫生组织(WHO)的国际癌症研究中心(IARC)日前将
加工肉品列为“一级致癌物”,引发多个肉品行业发达国家的政府和业界反击。澳大利
亚农业部长乔伊斯批评报告“滑稽可笑”,称若依照世卫建议,“人类就要返回穴居时
代”。
IARC分析来自全球的800项研究后认定,香肠、火腿和热狗等加工肉品会引发大肠
癌,红肉也有致癌“可能”。IARC将加工肉品列入第一类致癌物质,与酒精、石棉与香
烟齐名。
乔伊斯说,“把香肠与香烟比较根本是闹剧,若民众真把世卫说的致癌物都剔出日
常所需,就像退回穴居时代一般”。
他表示,住在像悉尼这样的城市,若要避免任何与癌症有联系的事,“人生可做的
事只会非常少”。
澳洲肉类及畜牧业协会也发表声明说,“鼓吹红肉作为健康、均衡饮食的一部分至
为重要”。
北美肉类协会则指世卫说红肉致癌是“无视常识”,批评IARC“歪曲数据以确保特
定结果”,其科学事务副总裁布尔质疑,食用加工肉最多的地中海国家如法国、西班牙
和意大利等都在世界最长寿国家之列。
d*i
发帖数: 9453
6
来自主题: Fitness版 - [合集] 白肉?红肉?
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westwind2006 (西风狂舞) 于 (Wed Jan 16 20:48:08 2008) 提到:
前段时间看大家讨论白肉红肉,现在脑子里有点昏了。
到底什么是白肉,什么是红肉?吃哪一个好?还是减肥吃一种,增重吃另一种?
困惑中。。。
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hillcrest (5K) 于 (Wed Jan 16 20:48:26 2008) 提到:
always 白肉.
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prettyday (zucchini的美丽日子) 于 (Wed Jan 16 20:49:35 2008) 提到:
我的理解鱼肉,虾肉,鸡肉是白肉
猪肉,牛肉,羊肉,是红肉
不对了,遗漏了,请各位纠正。

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MScorfield (史考飞, a Straight Guy) 于 (
d*i
发帖数: 9453
7
来自主题: Fitness版 - [合集] 科普红肉白肉
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chriszhang (chris) 于 (Sat Jan 19 16:36:09 2008) 提到:
白肉:各种鱼类,各种鸟类,两析类如牛娃,田鸡,蛇,甲鱼,海归, Florida
alligator
红肉: 牛肉,猪肉,羊肉,马肉,鹿肉,驴肉,骡子肉,骆驼肉,兔肉,果子狸,
穿山甲肉,鼠肉,猫科动物的肉,犬科动物的肉, 胎盘。
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chriszhang (chris) 于 (Sat Jan 19 16:37:05 2008) 提到:
吃吧吃吧不是罪
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yeemartin (猪头) 于 (Sat Jan 19 16:59:00 2008) 提到:
按颜色分呗。
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nkgg (耐看GG) 于 (Sat Jan 19 17:55:55 2008
b******7
发帖数: 639
8
新年新气象,我来开个周经贴。
请教诸位买菜达人,哪里有红肉(血)橙卖?
红肉橙又酸又甜,滋阴补血,是我的最爱,就是很少在超市看到。
本周: 1。7
先谢了。
p*w
发帖数: 242
9
【 以下文字转载自 Medicine 讨论区 】
发信人: pow (一鸣惊人), 信区: Medicine
标 题: HDL cholesterol偏低但triglyceride偏高,该少吃红肉吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 6 22:28:37 2013, 美东)
但是TC/HDL比例是3.2,该少吃红肉吗?体型已经有点偏瘦了,该减肥吗?
i*****i
发帖数: 2734
10
红肉其实不是最适合猫消化的,禽类鱼类都比红肉好.太大的鱼不好~
k******a
发帖数: 2436
11
来自主题: Food版 - 三文鱼:白肉 红肉?
红肉白肉不是按照颜色分的。而是看肌红蛋白含量。好像所有的鱼都是白肉。
野生三文鱼的红颜色是天然的。好像季节不同,鱼肉颜色不一样。不同种类野生三文鱼
的颜色也不一样。
farmed三文鱼肉是灰色的,红色是染色。new york times有一篇专门的文章介绍。
s****b
发帖数: 2039
12
来自主题: Military版 - 你们现在还吃红肉吗?
鸡的做法也有讲究,要尽量做得像白肉不像红肉。什么红烧鸡,宫保鸡,水煮鸡,都是
红红的是不能吃的;要吃鸡就要吃白斩鸡,白醋溜鸡,海南鸡白饭等等。
A****t
发帖数: 61
13
不明白鸟类的激素会对人体有什么影响,而且大多数内源的生长激素, IFG一类的都是
蛋白质,煮煮都变性了,不变性的吃下去也被胃酸灭了。。我觉得这个逻辑就跟国内说
草莓用了激素催大吃了后会引起性早熟blabla一样。虽说到底植物类的激素对人体到底
有什么作用可能不是特别清楚,但是绝非简单到能让草莓变大就会让人变大。
我觉得这都是典型的中医逻辑,随便类比
关于牛类的生长激素,我没做过研究,但是可以问下到底在美国USDA允许给牛用什么激
素?我知道乳牛可以使用重组的牛生长素,但是我猜测这也是跟人类GH一类的东西,吃
下去肯定就被消化了,否则侏儒症也不用天天打针了。我们吃的左右肉类都不允许直接
喂性激素类的类固醇吧。
最后,关于红肉致癌的一个机制hypothesis好像是血红蛋白/肌红蛋白类的铁跟饱和脂
肪酸吧。
o***s
发帖数: 42149
14
如何延缓衰老一直是人们关注的重点。美国《读者文摘》杂志最近根据多项研究结果总结出抗衰老的7个方法,长期坚持,延年益寿。
1.夫妻一起锻炼。一起散步可以增加夫妻交流机会,一起打羽毛球有助于促进夫妻情感。运动有助于夫妻延年益寿。
2.快步走避免孤独。研究发现,5分钟无法走完400米的人,早亡危险大大增加。另一大收益是增加社交机会,避免孤独。
3.少吃红肉。一项为期10年涉及54万名美国人的研究发现,每天吃4盎司(约合113克)牛排或猪肉的人,早亡危险比每天吃肉少于1盎司(约合28.4克)的人至少高出30%。
4.夫妻恩爱。美国密歇根大学完成的一项研究发现,照顾老伴的人在7年调查期内死亡危险降低36%。
5.生活有目标。芝加哥拉什大学医学院研究人员对1200名老年参试者的调查发现,生活目标明确的老人比生活没有目标的老人死亡危险低50%。
6. 补充维生素D。爱因斯坦医学院一项新研究发现维生素D摄入不足会导致早亡危险增加26%。
7.健康生活习惯修复DNA。获得2009年诺贝尔医学奖的伊丽莎白?布雷克本教授表示,健康生活习惯有助于修复DNA,包括多吃果蔬和全谷食物;每天散步30分钟;每周与朋友... 阅读全帖
h******k
发帖数: 15372
15
来自主题: Military版 - 你们现在还吃红肉吗?
最香的肉就是红肉,所谓白肉跟嚼蜡有什么区别?
Q*****r
发帖数: 234
16
红肉致癌是啥道理,人不应该吃肉?
s******s
发帖数: 13035
17
加工肉,bacon啥的,应该是常识了。
红肉啥的,以前还不是很clear.
w*******e
发帖数: 15912
18
来自主题: Military版 - 你们现在还吃红肉吗?
哥照吃不误。如果不吃红肉,可吃
鸡肉(鸡腿,鸡翅,鸡胸,鸡爪), 鱼肉,海鲜。最好自己做。
xt
发帖数: 17532
19
来自主题: Military版 - 你们现在还吃红肉吗?
我一直很注意,吃红肉比较少,主要吃白肉,比如咸烧白,白肉酸菜
火锅,蒜泥白肉等等。
y****g
发帖数: 36950
20
来自主题: Military版 - 你们现在还吃红肉吗?
田鸡肉不是红肉
r*******g
发帖数: 453
21
来自主题: Military版 - 你们现在还吃红肉吗?
鸡腿和鸡翅都是红肉
c****3
发帖数: 10787
22
来自主题: Military版 - 你们现在还吃红肉吗?
其实是红肉里含的激素,抗生素还有不知道什么乱七八糟的物质,可能致癌。
这些他们是不敢写的,因为得罪好多人,这是现在化养殖的副产品。
纪录片Food Inc 拍过这个。
d****o
发帖数: 32610
23
鸡肉那个叫dark/white
和猪牛的红肉不是一个概念
当然这些概念通通都是“营养学家”编出来骗SB的
跟中医五行啥的基本一个位面
j*********r
发帖数: 24733
24
你去查查红肉和HPV,再去查查HPV和cancer再喷吧。
c*******a
发帖数: 1879
25
来自主题: Military版 - 很多白人不吃红肉
不吃红肉, 不操逼。
c***e
发帖数: 1207
26
来自主题: Military版 - 很多白人不吃红肉
红肉跟肠癌, 心脏病的正相关度高, 白肉就好多了
s********l
发帖数: 763
27
来自主题: Military版 - 很多白人不吃红肉
土鳖五毛对美国一无所知
只吃白肉不吃红肉的人绝大多数是生活中的佼佼者
是具有营养学知识并且愿意为了身体健康约束自己的人。这在美国就是成功的关键和标准
这些人一般都是身材非常好,收入非常高的人。绝非下层人士
德州我们这个城市牛肉大部分时间三美元一磅,打折扣时两美元,谁吃不起?
只有廊坊监狱的五毛吃不起吧?
[在 lsunspot
(小手) 的大作中提到:]
:是真吃不起
:☆ 发自 iPhone 买买提 1.24.07
l**p
发帖数: 6080
28
来自主题: Military版 - 多吃鱼类,减少或杜绝红肉
同是东亚人香港平均寿命跟日本接近
没少吃红肉

发帖数: 1
29
来自主题: Military版 - 53琐男多吃白肉少吃红肉
红肉吃多了三高,容易马上风,不能为了嘴巴牺牲了jb

发帖数: 1
30
来自主题: Military版 - 53琐男多吃白肉少吃红肉
不让抽烟喝酒吃红肉,死了算了。
c******y
发帖数: 8796
31
来自主题: Food版 - 三文鱼:白肉 红肉?
先定义什么叫红肉,白肉
t*********d
发帖数: 1103
32
来自主题: Food版 - 三文鱼:白肉 红肉?
三文鱼有红肉白肉两种品种,超市里很多人工养殖的是喂养过色素的。
p*w
发帖数: 242
33
但是TC/HDL比例是3.2,该少吃红肉吗?体型已经有点偏瘦了,该减肥吗?
m*****f
发帖数: 4970
34
costco 的 sunkist 就是红肉的. 一开始还以为买错了.
b******7
发帖数: 639
35
血橙(blood orange), 拉丁名:Citrus sinensis。
中国大陆叫血橙,北美的中国超市多叫红肉橙。而这些超市多被广东人和福建人经营。
e**e
发帖数: 73
36
每天有氧一个半小时。饮食方面淀粉类主食减少,但是肉类照常吃。网上搜了一下,说红
肉中就有左旋肉碱,那我如果再吃片剂的话,会不会超量?
另外有时会喝咖啡,但网上说左旋肉碱的副作用时,说有人可能会心跳加快。咖啡有时对
我也有这个作用,如果喝咖啡的话是不是就不要吃左旋肉碱,否则一起作用会让心跳更
快?
谢谢
p********f
发帖数: 5148
37
我家的也不喜红肉罐头。可是我昨天用朝鲜烧烤酱烤牛排,仍在一边的
骨头居然让cocoa大感兴趣,舔了半天。
d******g
发帖数: 5484
38
跟我家猫刚好相反,只吃红肉罐头,鸡肉鱼肉罐头只是随便吃两口。还好,俺有吃苦耐劳的狗狗一只,清扫一切猫猫所不能消耗的粮食和玩具。
s********e
发帖数: 2148
39
红肉不健康,连我家LG都不吃,嘿嘿
X*******o
发帖数: 1587
40
也不是故意要买红肉的,就是想给她试试,结果一试就失败了:(
w***a
发帖数: 4361
41
红肉是用皮下植入的缓释生长激素催的,这俺知道。
鸡肉用的什么激素?
s******s
发帖数: 13035
42
有个亲戚以前就是养AA鸡的。说是一个月走下来,要打很多针,打针时间精确到日。
一旦忘打了,鸡就成批的死
btw, 其实红肉也有另一个说法。有一种说法是有BPV,类似HPV可诱发癌症,所以
吃牛种不一样的(不生BPV)的蒙古人就没事,喜欢生肉的韩国日本,或者美国半生
汉堡的就厉害一点。某诺贝尔大牛宣传了十几年了,不过非主流。

病。
i***s
发帖数: 39120
43
对于“食肉族”来说,世卫组织下属的国际癌症研究机构10月26日出版的新报告,无疑是一个晴天霹雳。这份报告将加工肉制品和红肉的致癌性重新 定义。那么,加工肉制品和红肉真有这么大危害吗?如何保证健康饮食呢?  国际癌症研究机构工作人员对新京报记者表示,加工肉制品与砒霜一样致癌的说法不 正确,国际癌症研究机构发布的报告考虑到中国因素。未来人们可以多吃菜,少吃肉,这样才是健康之道。
1、国际癌症机构报告有何科学依据?
香肠培根可致癌证据确凿
吃肉可能得癌症,这可不是开玩笑。在10月26日的报告里,国际癌症研究机构(IARC)正式给加工肉制品和红肉的致癌性定了级。根据IARC 的解释,加工肉制品被定为第一类致癌物,意味着有令人信服的证据证明该物质致癌。同属这一类的致癌物包括烟草、酒精饮料、石棉等。
红肉则被归入2A类致癌物,意味着“对人类致癌可能性较高”。在这一类的致癌物质还包括有毒的杀虫剂DDT、生化武器芥末毒气。
在新的解释性问答中,IARC也专门解释了红肉和加工肉制品的定义。红肉是指所有哺乳动物的肌肉,包括牛肉、小牛肉、猪肉、羔羊肉、羊肉、马肉 和山羊肉。加工肉制品则是指经过盐渍、风干、发... 阅读全帖
l****t
发帖数: 36289
44
【 以下文字转载自 OverseasFocus 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: OverseasFocus
标 题: [HWPT]英专家唱反调:吃肉有五大好处
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 4 20:15:12 2015, 美东)
编者按:自从世卫组织下属的国际癌症研究机构抛出“吃肉致癌说”以来,学界人士质疑不断,不少普通老百姓则纠结到底要不要吃肉。
据英国《每日邮报》报道,多位英国专家集体发声,与“致癌说”唱反调,讲述吃肉到底能给我们的身体带来哪些好处。
灵活头脑
1
生物进化学家认为,红肉中所含的物质可以增加人脑的大小,使人类逐渐区别于其他食草性灵长类动物。卡迪夫大学前神经生物学教授罗伯特·皮卡德对此解释说,“尽管大脑只占人类体重的2%,但却需要摄取将近20%的能量,而红肉恰恰能够提供充足的能量。”
同时,红肉可以为人类提供一种对大脑发育起着至关重要作用的物质DHA。
抵抗病菌
2
红肉中含有大量的铁和锌,它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质。此外,红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A,能够帮助身体有效对抗病菌。
缓解疲劳
3
... 阅读全帖
d***s
发帖数: 7683
45
吃肉太多伤心脑 怎么吃最补身?
信源:生命时报|编辑:2010-10-08| 网址:http://www.popyard.org
许多人小时候记忆中的肉,是作为奢侈品,和计划经济时代那小小的肉票捆绑在一起的
。那时候,只有春节这种大日子才能吃到肉馅的饺子,更多孩子,留下的都是偷吃油渣
满嘴香的回忆。而现在,越来越多的人开始以健康的名义少吃肉甚至拒绝肉。还有这样
一种调侃,说的是农村人不理解城市人:“我们跟着城里人吃肉了,城里人却都开始吃
素了。”
吃肉太多,伤“心”伤“脑”
科学研究发现,早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期,人类所需的水果、
坚果与蔬菜不敷所需,为了活命,才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了冰河时
期后,素食品充足了,吃肉的习惯却延续了下来。现实生活中,我们身边都有不少“肉
食动物”,汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉----顿顿“无肉不欢”。据2002年全国营养调查
数据显示,我国城市和农村居民每天动物性食物消费量分别为248克和126克,而中国营
养学会给出的标准仅为每天50―75克。
其实,中国古代对食肉就颇有争议,《吕氏春秋・重己》中指出,善于... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
46
“刚在宝龙4楼的水晶宫吃饭,店家用老鼠肉欺骗我们说是羊肉,老板最终退钱,大家千万别去吃,太可怕了,吃这个肉会出问题的。”13日21时11分,网友“林江恒”在网上发布了这条微博,引来大批网友围观,到记者截稿时,转发已近800条,一些网友痛斥商家的做法,另一些网友则希望了解博主是如何辨别出老鼠肉的。昨日,记者来到位于宝龙城市广场的水晶宫自助餐厅,店家否认提供老鼠肉,并提供了正规进货单及经销商的检验检疫等材料。
网友发微博称吃到羊肉似鼠肉
昨日,记者在网友“林江恒”的微博上看到,该微博的图片里有两盘红色的肉,其中一盘较满,另一盘肉剩了一些。记者从上午开始联系网友“林江恒”,但一直没有得到回复。
在评论里,记者看到,许多网友都问了同样一个问题:“博主如何辨别出老鼠肉?”
博主在回复其中一位网友“揭露福州”时表示:“我是个人(吃出来)的,没有任何弄虚作假的成分,至于我们怎么分辨,当时在场的很多人都吃得出来,我难以形容,那种属于二级拼接肉,老鼠肉占大部分。”
博主说当时准备拨打12315,请工商部门维权,但是“老板当场抢电话”。博主还表示,他叫老板拿进货单、检疫报告等,老板一直躲避。
在评论里,记... 阅读全帖
c*******u
发帖数: 12899
47
来自主题: NextGeneration版 - [合集] 大家都怎么给一岁娃做肉的?
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newage123 (newage123) 于 (Fri Mar 23 09:25:53 2012, 美东) 提到:
我们基本是素食,除了偶尔包子里面的肉馅吃点点,和鱼片粥里面的鱼肉,
基本是不吃肉啊。
动物蛋白不够,怎么办啊?
大家都是怎么做肉的?给点方子吧.
我不怕麻烦不怕花钱,只要能做出来好吃她会吃的我一定做!
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Ranaplancyi (金线蛙) 于 (Fri Mar 23 09:31:59 2012, 美东) 提到:
高压锅或者慢炖锅炖得烂烂的。我们当时是炖排骨让娃自己啃。如果不想啃就切小小块
自己抓。想要蛋白质还可以吃鱼片和虾。
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masara (亲爱的Mio啊你在里面还好么?) 于 (Fri Mar 23 09:43:18 2012, 美东) 提到:
oh yay高压锅是伟大的发明~~~~

☆────────... 阅读全帖
y*********u
发帖数: 14561
48
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purity (purity) 于 (Tue Jul 19 18:09:36 2011, 美东) 提到:
http://article.yeeyan.org/view/185743/147710
如果你不愿意吃狗肉和猫肉,为什么吃鸡肉?
moviemovie于2010-11-04 00:42:11翻译
作者:布鲁斯.弗莱德茨(Bruce Friedrich)
最近数以亿计的鸡蛋被召回,对于经常食用鸡蛋的大众来说,这无疑是个坏消息。令人
没有想到的是,这样一来,鸡被推到了聚光灯下,全社会都在关注这些鸡肉的来源。
由此产生的的后果就是漫天铺地的媒体报道。无论是黛安.索亚,还是艾米.古德曼的
电视报道(译者注:这两位都是著名的电视记者),无论是纽约时报数篇评论还是CNN的
简.米歇尔深度分析都让美国民众震惊,他们没有料到鸡在美国受到如此残忍的对待。
因祸得福的是美国人因此认识到了鸡的遭遇。在美国的任何地方,数以百万计的鸡被关
在十分拥挤的笼子里,拥挤得无法展开翅膀或者呼吸到新鲜空气。它们的一生就这样度
... 阅读全帖
g*****5
发帖数: 91
49
【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: benbenma (猪猪), 信区: pets
标 题: [合集] 如果你不愿意吃狗肉和猫肉,为什么吃鸡肉? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 27 22:41:37 2010, 美东)
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purity (purity) 于 (Sat Nov 27 22:10:55 2010, 美东) 提到:
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 如果你不愿意吃狗肉和猫肉,为什么吃鸡肉?
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 25 07:39:04 2010, 美东)
http://article.yeeyan.org/view/185743/147710
如果你不愿意吃狗肉和猫肉,为什么吃鸡肉?
moviemovie于2010-11-04 00:42:11翻译
作者:布鲁斯.弗莱德茨(Bruce Friedrich... 阅读全帖
p****y
发帖数: 23737
50
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 如果你不愿意吃狗肉和猫肉,为什么吃鸡肉?
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 25 07:39:04 2010, 美东)
http://article.yeeyan.org/view/185743/147710
如果你不愿意吃狗肉和猫肉,为什么吃鸡肉?
moviemovie于2010-11-04 00:42:11翻译
作者:布鲁斯.弗莱德茨(Bruce Friedrich)
最近数以亿计的鸡蛋被召回,对于经常食用鸡蛋的大众来说,这无疑是个坏消息。令人
没有想到的是,这样一来,鸡被推到了聚光灯下,全社会都在关注这些鸡肉的来源。
由此产生的的后果就是漫天铺地的媒体报道。无论是黛安.索亚,还是艾米.古德曼的
电视报道(译者注:这两位都是著名的电视记者),无论是纽约时报数篇评论还是CNN的
简.米歇尔深度分析都让美国民众震惊,他们没有料到鸡在美国受到如此残忍的对待。
因祸得福的是美国人因此认识到了鸡的遭遇。在美国的任何地方,数以百万... 阅读全帖
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