L***i
发帖数: 334 | 1 原料：
牛奶850ml，淡奶油150ml（雀巢），白糖2大勺，酸奶菌粉一小包。
做法：
1，先将菌粉倒入酸奶杯中，
2，加入一点儿牛奶，先将菌粉搅拌至完全融化。
3，再把剩下的牛奶的一半倒入酸奶杯中，加入两大勺白糖，
4，完全搅拌至白糖融化，最后把剩下的牛奶全部倒入，加入淡奶油，轻轻搅匀就可以
啦。
5，将容器放在酸奶机中，8，9个小时左右，
等酸奶凝固成型后，取出，放入冰箱冷藏过夜，经过冰箱冷藏和后续发酵的酸奶味道才
最好。
看，冰箱冷藏过后的酸奶完全定型了，把杯子竖起来放都不会有变化。
因为油脂含量提高了，所以表面会有一层油皮。
盛出来看，凝固的非常非常好，这酸奶真的是用“吃”的……
酸奶的酸甜口感除了白糖以外和发酵时间也有很大关系，加入同样量的糖，发酵时间过
长的话，口感也会偏酸。
转载 |
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x***m
发帖数: 1663 | 2 是很多小疙瘩，话说都是我自己吃了，可挑来挑去太麻烦了，宝在那拍桌子大叫：（
宝可以吃那个小疙瘩吗？她还没牙啊？我喂一勺进去，就看她满嘴的渣子，唉。。。
求问蛋黄蒸几分钟啊？ |
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w**********t
发帖数: 84 | 3 一开始一天一次，一次1tbsp
后来一点点加的。现在基本一顿一勺干米糊，加半瓶蔬菜/水果，加点奶，2安的样子
前两天一顿给了两勺米糊晚上就闭着眼睛叫了
应该不是饿的，以前早上7，8安，现在经常6安都吃剩一点
晚上哭抱起来排排有时候放屁，有时候又没什么
实在找不出规律来。 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
flyingluna (瘦宝瘦宝，多吃多睡) 于 (Fri Jan 25 00:47:03 2013, 美东) 提到:
白天咳得一般，晚上咳得很厉害，睡不好。
看了医生，说感冒引起的，太小没药。
这都要咳了一个月了，急死人。
大家有什么好法子没
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slcut123456 (abc123) 于 (Fri Jan 25 00:52:51 2013, 美东) 提到:
喝点柠檬蜜水，或者吃点柿子梨萝卜什么的去去肺火，饭菜清淡一点，多吃菜，多喝粥
。
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yugon (扫地大婶) 于 (Fri Jan 25 01:01:38 2013, 美东) 提到:
一岁以下不许吃蜂蜜
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ddm2012 (Ddm) 于 (Fri Jan 25 01:28:11 2... 阅读全帖 |
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n******r
发帖数: 13312 | 5
我觉得你从来不看别人的回贴。不然5楼写的字你都应该认识。
顶多就是你一勺我一勺了... |
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D***e
发帖数: 48486 | 6 想起看沈雁飞对金景娥了
大勺老说打不了长胶，职业的也一样，沈雁飞也不成
当然沈雁飞确实厉害，介年龄介身材还能打出来，不错了 |
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j*******1
发帖数: 2045 | 7 有商标又不打sterling /925标记的基本上是镀银的，除非是私人定制的。
老银想除表面的硫化银可以用还原法:
用铝箔纸包好银勺子放在各器皿里，另外烧一锅开水，水开时放入小苏打。
然后把滚烫的苏打水倒入器皿里，没过包裹好的银器。搅动一会儿。
等水稍凉，取出后打开铝箔纸，把银勺清水漂洗。这个方法好处是硫化银还原成银，不
伤银表面。 |
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N****E
发帖数: 1474 | 8 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: steve888 (Steve曾经曰过), 信区: Living
标 题: Re: 蚂蚁都往家里爬，怎么弄？？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 6 11:03:26 2010, 美东)
boric acid，一天就全部死光光。
半杯热水，加一勺boric acid,涟枞芙狻Ｔ偌?勺糖，搅拌溶解。滴几滴在蚂蚁出现的地方，蚂蚁们就来搬了。看他们回去的路线，找到蚂蚁窝。弄个碟子或者瓶盖，把糖水放在他们家门口。你会看到成千上万只蚂蚁爬出来搬吃的。最多3天，蚂蚁全部死光光。如果你家的蚂蚁不喜欢吃糖，可以换蜂蜜，可乐，红糖。 |
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x*******n
发帖数: 969 | 9 陶华碧 老干妈风味食品有限责任公司董事长
2010年03月17日 17:58 《中国企业家》杂志
点评：用质朴的爱心管理企业;用最大众化的产品定位市场;用专注和执着将一个极
其普通的调味食品打造成为行销全球华人市场的著名品牌，为亿万中国普通百姓树立了
一个低起点勤劳创业、创大事业的榜样。林惠春，中软国际有限公司副总裁
你或许不知道谁是“陶华碧”，但你应该不会不知道“老干妈”。
对，就是你家餐桌上那瓶麻辣酱，每餐不加上一勺便食不下咽的东西，居家旅行，
必备佐菜……
陶华碧就是“老干妈”，公司上上下下都这么叫她。
她看上去就是个“老干妈”，如果她从你身边经过，你会以为她不过是邻村那位面
貌微黑、身形清瘦、其貌不扬的寻常大妈。她只会写三个字，就是她的名字，还是儿子
李贵山教的，只是为了母亲签文件时能够写下自己的名字，而不是在文件的右上角划一
个圈。可陶华碧对这三个字左看右看，一边摇头，一边为难地叹气：“这三个字，很复
杂，很复杂呀!”
就是这位目不识丁的老干妈，却将这几块钱一瓶的麻辣酱做成13个亿的大生意。
这一切都源于十四年前，陶华碧做出了她一生中最为明智的决定。
那时，出身寒门的陶华碧 |
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c***u
发帖数: 5501 | 10 几乎每个都认得，所以应该是老老老帮菜
老帮菜们的烦劳---下个赛季看谁？
老姚的队友里面也就SF3和麦蒂是球星，因为老姚，我们记住了很多角色球员。曾经给
我们带来很多失落和欢乐，这些你还记得多少：
毛玻璃，卡托，武僧，泰勒，天气勺，吉米杰克逊，包温，排挤特，诺里斯，苏拉，无
脑男, MJ2, 霍二叔，头，穆大叔，斯通，巴蒂尔，斯奈德，海爷，斯潘，巴里两兄弟
，Bonzi, 诺瓦克，小黑豆，洗衣房，厨子，威佛，劳瑞
如果你能记得上面名单的三分之二，就是篮板的老帮菜了 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 11 韩国为特朗普设国宴 动用360年的老酱油
作者 古莉 发表时间 07-11-2017 更改时间 07-11-2017 发表时间 13:40
media
韩国国宴用360年的老酱油渍牛肉招待特朗普2017年11月7日首尔
AFP
韩国11月7日设国宴招待特朗普夫妇，菜单上赫然列出360年历史的老酱油渍牛肉，以及
在韩日争议海域捕捞的“棘手”明虾。餐后，文在寅向特朗普赠送铜制勺筷和石碗，以
表两国联盟坚固之意。
国宴在青瓦台迎宾馆举行。菜肴包括一款用“360年历史的精酿酱油”沾牛排。这款老
酱油比美国立国早一个世纪。此外，青瓦台的国宴还有特朗普喜吃的烧烤比目鱼，及在
韩日争议海域捕捞的“棘手”明虾。
据韩国总统府青瓦台一名官员表示，这次晚宴综合了韩国特色美食与美国总统的嗜好。
据介绍，酱油渍食物是韩国美食的基础。名匠酿造数十年乃至几个世纪的陈年酱油，每
公升可卖到数万美元。
2012年在一次美食展览会上，一个韩国酿造集团展出号称有450年历史的陈酿酱油，卖
价77000欧元。
ADVERTISING
inRead invented by Teads
法新社说，韩国准备的国宴与日本首相安倍请... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 6798 | 12 老农民谈“三年自然灾害”
http://www.tianya.cn/publicforum/content/no05/1/182709.shtml
本人农民，已步入暮年。亲历1958年那个荒唐的.灾难的年代.给人民造成的悲惨磨难
；记述于后：看是否真的是所谓“三年自然灾害”1958年六月左右吧！最高领导发表了
近两公分厚的“中国农村的社会主义高潮”天哪；数亿人民都强烈要求加入人民公社；
因这是通向共产主义的阶梯。真的吗！！！！请看：本人所在大队，三个自然村，约两
千多人；仅就本人近邻20多户私下议论5成以上出于无奈，不得不加入人民公社；还有
另一个村的几户坚决不加入公社，被叫到大队部关在一间小房子内，由公社干部动员，
第二天我给一个沾点亲的送饭，走到关他们的窗口外“我的妈呀一声”从窗内传出；我
就没敢进去。几天后他们几户也就“所谓”积极要求加入人民公社了。
在以后的20年里，六七十年代农民们的“无声反抗”达到极致，生产队几个人可干完的
活。几十个人都去混，反正混一天可给十分；而这十分年终可分八分钱。如果你混的工
分少，不够你分的粮食折款；还得欠队里钱。说一件农民的具体事：比方挖出的... 阅读全帖 |
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v****g
发帖数: 11080 | 13 炒川味辣子鸡，放一勺老干妈，味道很绝。但做其他菜放老干妈就没意思。很多人习惯
做菜放老干妈，把它当调料使，其实是厨艺太差的缘故。 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
tgbyhn (CNN) 于 (Mon Jul 26 00:00:51 2010, 美东) 提到:
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: NewYork
标 题: 最近老有人跟我说美国东西便宜，靠，忍不住了！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 25 17:47:15 2010, 美东)
好吧，你说买车，美国是便宜。
买房，二十万美元是能买套别墅还带游泳池，那是在美国中部，基本上方圆30里内见不
到一个华人。洛杉矶好点儿的地区两室一厅一个月租金合人民币一万二……
有人说阿迪耐克15到30刀，我还真没见过15刀的球鞋，30刀的有，估计没你的号。球星
加持的怎么也得一百多美金吧，不然那球星出门都不好意思跟人打招呼。
剪头发，我剪过最便宜的10美金，基本上理发师都是大妈，比国内天桥底下5块钱老师
傅的手艺差远了去了。我剪过最贵的25，我朋友有剪60的，哦对，剪完还得给人家小费
。染的话，我男生，头发短，100美金起跳，我的荷包没好意思让我染。我朋友女生，... 阅读全帖 |
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r********a
发帖数: 4472 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: l1 (11), 信区: Military
标 题: 关于老干妈的若干问题
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 12 18:34:08 2013, 美东)
1, 每顿饭都放点老干妈或者类似产品比如香豉辣椒酱（大概小半勺），会致癌吗
2，开盖后的老干妈，能在冰箱存放多久？一个人吃得慢，考虑是否得定期扔掉更换
3，亚硝酸盐有吗？
4，问个关于凉拌豆芽的问题，如果豆瓣发黑是不是就是黄曲霉素的指示？ |
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p*******o
发帖数: 6791 | 16 以前我妈总说我做饭太咸，太油。说我现在感觉不到，但是老了以后就知道血脂高，胆
固醇高的后果了。我一直也没太在意，说实话，我做饭已经比大多数人淡多了... 可是
就在刚才，做饭炒虾仁，懒了不想做花样，干脆就直接拿半勺老干妈把虾仁爆了，结果
吃的时候，竟然觉得炒得 太！ 油！ 腻！ 了！
看来鸭子真的是老了，胃功能，肝功能衰退了，以后要吃清淡，易消化的食物了。 |
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G*******s
发帖数: 10605 | 17 老姚的队友里面也就SF3和麦蒂是球星，因为老姚，我们记住了很多角色球员。曾经给我们带来很多失落和欢乐，这些你还记得多少：
毛玻璃，卡托，武僧，泰勒，天气勺，吉米杰克逊，包温，排挤特，诺里斯，苏拉，无脑男, MJ2, 霍二叔，头，穆大叔，斯通，巴蒂尔，斯奈德，海爷，斯潘，巴里两兄弟，Bonzi, 诺瓦克，小黑豆，洗衣房，厨子，威佛，劳瑞
如果你能记得上面名单的三分之二，就是篮板的老帮菜了 |
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c********g
发帖数: 15629 | 18 娱乐新闻炒作了一两个月，沉重的历史无人问津，俺就慢慢往上顶吧。
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作者：豫老朽 发表日期：2011-1-23 21:05:00
本人农民，已步入暮年。亲历1958年那个荒唐的.灾难的年代.给人民造成的悲惨磨难；
记述于后：看是否真的是所谓“三年自然灾害”1958年六月左右吧！最高领导发表了近
两公分厚的“中国农村的社会主义高潮”天哪；数亿人民都强烈要求加入人民公社；因
这是通向共产主义的阶梯。真的吗！！！！请看：本人所在大队，三个自然村，约两千
多人；仅就本人近邻20多户私下议论5成以上出于无奈，不得不加入人民公社；还有另
一个村的几户坚决不加入公社，被叫到大队部关在一间小房子内，由公社干部动员，第
二天我给一个沾点亲的送饭，走到关他们的窗口外“我的妈呀一声”从窗内传出；我就
没敢进去。几天后他们几户也就“所谓”积极要求加入人民公社了。
在以后的20年里，六七十年代农民们的“无声反抗”达到极致，生产队几个人可干完的
活。几十个人都去混，反正混一天可给十分；而这十分年终可分八分钱。如果你混的工
分少，不够你分的粮食折款；还得欠队里钱。说一件农民的具体事：比方挖... 阅读全帖 |
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l1
发帖数: 46 | 19 1, 每顿饭都放点老干妈或者类似产品比如香豉辣椒酱（大概小半勺），会致癌吗
2，开盖后的老干妈，能在冰箱存放多久？一个人吃得慢，考虑是否得定期扔掉更换
3，亚硝酸盐有吗？
4，问个关于凉拌豆芽的问题，如果豆瓣发黑是不是就是黄曲霉素的指示？ |
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V******e
发帖数: 3085 | 20 干炒锅的老墨各个肌肉发达 周末休息一天也得去健身房练块儿
当然干这个的老墨绝大部分不会超过50岁 甚至40岁也就没力气了 |
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c*m
发帖数: 1599 | 21 天津滨海新区爆炸事故的救援工作还在继续。除了人员伤亡外，爆炸区域可能泄露的化
学品也吸引了大众的注意，其中包括氰化物。沾了氰化钠怎么办？网友“化工狗史老柒
”曾在百度化学吧发帖分享自己大学至今12年化学之路遭遇的安全事故。希望所有可能
接触化学品的小伙伴都能保护好自己！
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这辈子遇上的第一次事故，今天看来都不算是事故了。
化大北区实验楼4楼。我们班一个二货配置重氮液（分析试验滴定用，那二货配置全班
用的50升），我不知道肿么回事，瓶子炸了！
重氮液溅了我们满身满脸满胳膊。重氮液的毛病就是溅到皮肤上洗不掉，一块黄。当时
的女生们（虽然长得不咋地）都差点自杀！因为被毁容了。说句实话，她们毁不毁容我
觉得差别也不大。
我们男生倒是很淡定，反正知道最多半个月也就下去了；就是全班童鞋走到大街上比较
拉风，路人纷纷以为我们是附近剧组拍魔幻剧演小妖精的群众演员没卸妆。
大学里面遇到的第二次事故，今天看来算是事故了。
实验室做灰分试验，每个人领了一个白金... 阅读全帖 |
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r****m
发帖数: 1264 | 22 老宿
西安餐饮一绝“葫芦头”
长安自古帝王都，长安自古多美食。西安的羊肉泡馍有名，但外
人不知西安的葫芦头泡馍也很有名。西安人招待外地客人，一是请他
们吃羊肉泡，二是请他们吃春发生的葫芦头[泡馍也很有名。西安人
招待外地客人，一是请他们吃羊肉泡，二是请他们吃春发生的葫芦头
。有人把葫芦头称为汉民的羊肉泡，因为葫芦头在做法上和吃法上都
与清真餐饮羊肉泡有很多相似之处。
葫芦头作为一种风味小吃，味道很妙也很怪，因为它的主要原料
是用猪大肠头、猪肚头，以及猪大肠与小肠相连处的肥肠头。那肥肠
，长约一尺，煮熟后收缩状似葫芦，肥而不腻，所以肥肠头又叫葫芦
头，这是一种说法。这些东西，人们称之为猪下水。本来具有一种特
别的味道，并不受到普遍欢迎，然而世间偏有人就是喜欢怪味，葫芦
头也一样，因汤酽味重，异香扑鼻，使得老西安中硬是有些人离它不
得。有几句顺口溜形容说：“提起葫芦头，涎水嘴流”，“听见碗勺
响，喉咙就发痒”。
葫芦头历史悠久，它的前身是猪杂羔，又名煎白肠，有人说起源
于宋朝，又有人说唐代已有，总之，在古都长安至少已卖了足有一千
余年。唐代医学家孙思邈是京兆华原（今陕西耀县）人，被世人尊为 |
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m****a
发帖数: 6567 | 23 来自主题: NextGeneration版 - 老心融化了 刚才胖球在吃蓝莓，我老端着小碗在一旁侍候。胖球吃到一半突然用胖胖的小熊掌抓起
一粒蓝莓伸到我嘴边来说“妈妈吃”，后来还用她的小锅煮“鸭子汤”（放个塑料鸭子
），舀了一勺过来甩我脸上，也说，妈妈吃，我的老心就这么被融化了.............. |
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n****r
发帖数: 5801 | 24 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: repeating (千王之王), 信区: Joke
标 题: Re: 年纪大的可以绕道，给年纪轻的讲讲有关电视的老故事 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 5 21:22:53 2014, 美东)
发信人: dakedo (大蝌蚪), 信区: Military
标 题: Re: 年纪大的可以绕道，给年纪轻的讲讲有关电视的老故事
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 5 21:22:00 2014, 美东)
4岁时我和幼儿园同学吵架，他说世上最伟大的发明家是爱迪生，我说是我外公。我威
胁他再胡说我就去告老师，他依然坚持。没见识的人真可怕。
我所有玩具都是外公做的。用核桃和木头雕刻的会啄米的小鸡，里面还暗藏机关，想去
偷米，手指就会被夹到，教我要对动物（哪怕是一只玩具小鸡）讲礼貌；用算盘珠子和
铁丝，制成木偶小人，可伸缩可扭曲，我给每个小人都取了名字，以便轮流虐待他们…
…每个玩具都是外公给我的高级定制。外公拿着工具敲敲打打的时候，我站在一旁观摩
，一个个手工艺奇迹就在我眼皮底下发生。这个时候，有... 阅读全帖 |
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y****t
发帖数: 9189 | 25 毛玻璃-谁？
卡托：老姚刚入nba时期的贴身护卫啊
武僧：谁？阿泰？
泰勒：摘葡萄高手。
天气勺：就记得丫的胖样子了。
吉米杰克逊：JJ，老兵油子。
包温：还记得05年西部第一论最后一场因紧张而扭曲变形的脸。
排挤特：扒鸡，有一年在扭腰搞了次绝杀。
诺里斯：没怎么上过场就。
苏拉：05年第一轮第一一场硬要插到姚麦中间搞一个3p
无脑男：斯威夫特？最搞笑的是来的时候大谈忠诚，结果第二年就被送走了。
MJ2：这个被骂的很多。。。。
霍二叔：后来一直不错，罚球线附近的中投很销魂，抛物线很平。
头：算是火箭培养起来的吧，有一次暴扣特里亚父不错。
穆大叔：不说了，大家都知道
斯通：不脑残的时候其实还不错。
巴蒂尔：不说了。
斯奈德：身体比智商好太多。
海爷：不说了，佩服。
斯潘：悲剧。
巴里两兄弟：琼巴里的三分很销魂，布伦特巴里就是打酱油。
Bonzi：我爱肉棒！
诺瓦克：对国王的绝杀，对未来的22连胜很重要。
小黑豆：还是不适合首发控卫。不过09年打爆湖人很不错。
洗衣房：最爱兰兰。
厨子：打酱油的。
威佛：似乎精神有点问题，不过发疯的时候还是有激情的。
劳瑞：比黑豆更适合首发。
补充：
斯科... 阅读全帖 |
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c*******4
发帖数: 373 | 26 早就不吃老干妈了。上次买了一瓶，就觉得味道不对，很多油，但是没香味，味精味十
足，吃了没两勺就扔了。老干妈这个牌子我看早就毁了。。。 |
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l********3
发帖数: 17249 | 27 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: linger0223 (花非花), 信区: Food
标 题: 【天天小厨】。。老北京炸酱面。。北京下雪了吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 18 20:49:46 2010, 美东)
冬天来了。。。
又想起北京的冬天。。。
空气很干风很冷。。。
丝巾把脸蛋遮上。。。
大衣把身子裹严。。。
下雪的时候最爱。。。
雪花儿很轻很白。。。
空气中弥漫清新。。。
姐妹们手牵着手。。。
轻快的步伐往校门走。。。
不是回转寿司必胜客。。。
惦记的是那碗老北京的炸酱面。。。
又来美国特色社会主义炸酱面了。。。
方子如下，简单易行：
好久没有出去采购了，地上还是雪，所以少了很多想要比如黄瓜条，绿豆芽什么的。
白菜我都来充数了。。。大家可以适当添加。。。
还有我做菜真的一般都现场衡量用量多少的，这个豆瓣酱和甜面酱我其实是边炒边看放
多少。
所以也不能定个量。。。抱歉了。。
原料：
面：挂面，乌冬或者最喜欢的是自己做的面条。。。都可以
酱：猪肉糜，葱，蒜，洋葱，豆瓣酱，甜面酱。冰糖少量
1：八角，花椒，葱，姜
配菜：芹菜，白菜，胡萝卜... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 28 1975年12月26日，毛泽东82岁生日，也是他最后一个生日。这天，毛泽东特地请来了以
前在自己身边工作过的几位同志。一早，毛泽东的女儿李敏、李讷和护士长吴旭君、秘
书张玉凤等来到毛泽东的居室,居室里立刻传出了欢声笑语。
这次生日，毛泽东的餐桌上也很简单，只是比平时多了几样菜。负责毛泽东生活事务的
吴连登给田树滨师傅打电话的时候，老田正在电话机边守着。田树滨是中南海的面点师
傅，面食点心做得特别好。毛泽东生日的长寿面，每次都是他擀的。放下电话后，田师
傅急忙拿上工具到毛泽东的厨房擀面条。没多久，毛泽东说要吃饭。田师傅把面条下入
沸滚的锅里，但意想不到的事情发生了:面条全碎了，一节一节的，没有一根是整的！
这一幕惊呆了毛泽东厨房的庞师傅、于师傅和吴连登。田师傅流着泪说:不得了了！从
来没有这样的事，我这辈子从来没有做过这样的面条。吴连登强烈地感受到厨房里浓厚
的伤感和惊慌气氛。
毛泽东吃饭的时间短，菜又不多，只等着吃寿面。再擀面条肯定来不及了，吴连登当即
决定:煮挂面！几十年后吴连登说:“主席临终也不知道这件事，他哪里知道这最后一碗
长寿面不是手擀面，而是挂面。但他吃得还是很香。”这顿生... 阅读全帖 |
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v****g
发帖数: 11080 | 29 老干妈炒菜好，推荐炒辣子鸡加一勺，棒极了。
不会做菜的人，炒菜加点这个就好。 |
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V******e
发帖数: 3085 | 30 BUFFET炒锅和国内特色菜馆能一样吗？？ 迎合美国人口味的 翻来覆去都能背下来 就
你妈那几种 酸不拉基 填不拉基 裹点面糊过油炸一炸 有个鸡巴技巧啊
稍微培训下老墨 只要年纪轻体力够用 都能上手 |
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V******e
发帖数: 3085 | 31 CAN'T AGREE MORE
再过过中国工地儿上找不到河南人了 清一色的老墨 河南人都你妈干监工了 |
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I******I
发帖数: 14241 | 33 矮胖丑陋，耐力好，吃苦耐劳，老墨简直是人类中的骡子 |
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r*****4
发帖数: 4016 | 34 老子有一次开车出去，半路有个panda express，里面100%都是老莫，大勺颠得蛮像样
的，其实墨西哥餐和中餐有类似的地方。 |
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h****g
发帖数: 11365 | 35
犹太人当年厌恶共产党的也不少，或者希望德国翻身然后自己跟着赚一把的大有人在。
可惜选了个希特勒把犹太人一勺烩了。 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 38 如果让穷人能吃得起老干妈，两会代表们可以考虑一下，比那些无厘头搞笑提案 |
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Z**********g
发帖数: 14173 | 41 我当千老时天天羡慕你：同样是做实验的，好歹你是操作锅和大勺的 |
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k*******d
发帖数: 500 | 42 我们县一中，上一年都1万多呢。
一个鸡腿就15块。一勺白菜5块 |
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f********r
发帖数: 723 | 43 酱猪蹄，蒸螃蟹，老鸭汤都很简单，大家应该都有方子了。酱猪蹄炒糖色的时候，要等糖化了，起沫，
然后沫刚刚开始变少时放猪蹄炒，炒至猪蹄的肉收紧为至，大约半小时。
卤鸭，重点是有煎的程序。放油，七成热，入锅，皮朝下，煎至金黄，加入调料：生抽，老抽，糖（两
大勺），盐少量，等老抽的颜色上好再加水，半小时后再加一次盐，再炖约45分钟。 |
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l********3
发帖数: 17249 | 44 冬天来了。。。
又想起北京的冬天。。。
空气很干风很冷。。。
丝巾把脸蛋遮上。。。
大衣把身子裹严。。。
下雪的时候最爱。。。
雪花儿很轻很白。。。
空气中弥漫清新。。。
姐妹们手牵着手。。。
轻快的步伐往校门走。。。
不是回转寿司必胜客。。。
惦记的是那碗老北京的炸酱面。。。
又来美国特色社会主义炸酱面了。。。
方子如下，简单易行：
好久没有出去采购了，地上还是雪，所以少了很多想要比如黄瓜条，绿豆芽什么的。
白菜我都来充数了。。。大家可以适当添加。。。
还有我做菜真的一般都现场衡量用量多少的，这个豆瓣酱和甜面酱我其实是边炒边看放
多少。
所以也不能定个量。。。抱歉了。。
原料：
面：挂面，乌冬或者最喜欢的是自己做的面条。。。都可以
酱：猪肉糜，葱，蒜，洋葱，豆瓣酱，甜面酱。冰糖少量
1：八角，花椒，葱，姜
配菜：芹菜，白菜，胡萝卜。 （黄瓜尽量要哦，绿豆芽等。。。）
过程：
葱，蒜，洋葱切碎， 豆瓣酱和甜面酱适量，我的前者是后者约2倍
炒锅加油，要比炒菜用油多，油热后将1料放入，炒香后将料取出不要。
锅内放入猪肉糜翻炒，变色后，加入豆瓣酱炒匀，然后加入甜面酱继续炒。
然后加入葱蒜洋葱... 阅读全帖 |
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b**t
发帖数: 2357 | 45 1.烧水，先煮上面。
2.切肉丝，烦啊，没切完，后面切成肉片了，早知道就用肉末了。酱油料酒抓抓
3.超市里的冷冻豆角切小段，早知道就用豌豆了。葱蒜切末。
4.热锅凉油，炒肉丝，变色出锅备用。
5.油留着，葱蒜炝锅，倒入豆角炒炒。加了一勺老干妈。把肉倒进来一起炒炒。
6.面也差不多了，倒进炒锅，带点面汤，关火不离炉子。
7.翻翻，汤收了出锅。 |
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x***m
发帖数: 1663 | 46 我都煮的挺老的，12分钟左右，还是有，唉。。喂进去，给我吐出来，最后我烦了，自
己全吃了 |
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j****2
发帖数: 3211 | 47 来自主题: NextGeneration版 - 老心融化了 Faint...俺一直以为胖球是你家猫。。。
刚才胖球在吃蓝莓，我老端着小碗在一旁侍候。胖球吃到一半突然用胖胖的小熊掌抓起
一粒蓝莓伸到我嘴边来说“妈妈吃”，后来还用她的小锅煮“鸭子汤”（放个塑料鸭子
），舀了一勺过来甩我脸上........
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a*o
发帖数: 19981 | 48 教大家一个超级速成DIY口水鸡方子：
BJ买一只perdue烤鸡，大刀剁成片片，浇上半罐子重庆出的水煮牛肉调料，再淋几勺麻
油上去，5分钟就是巨大一盘口水鸡，味道比老四川不说更好起码有一拼。
其实麻辣型川菜是最好做的，简单粗暴。 |
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G****a
发帖数: 10208 | 49 【 以下文字转载自 EB23 讨论区 】
发信人: nla (nla), 信区: EB23
标 题: 老帖：485男的春天
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 14 09:12:00 2011, 美东)
这个也太高了。。。好文不多见啊
以下文字转载自 Immigration 讨论区 】
发信人: dreamweaver (轮指花生裸姑娘), 信区: Immigration
标 题: ４８５男的春天
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 27 19:17:58 2007)
忽如一夜春风来，千树万树梨花开。虽然是大夏天，窗外也没有梨花， ４８５的
心中却开满了梨花， 排期的取消无疑对４８５是个天大的好消息。他真的体会到
什么是心花怒放，连平时深恶痛绝的老板，看着也似乎有几分温柔。
４８５其实是个很有才的小伙，搁国内也是社会精英层，大把的票子，体面的妹
子，自然是不用发愁。可是在美国摸爬滚打几年，虽然知识装了不少，却越来越向
着WSN发展了。所谓南橘北枳，本来相当juicy的４８５出了国就越来越蔫巴，人蔫
巴，钱包也蔫巴，这么多年了除了买卖提上存的那几万伪币，基本就... 阅读全帖 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 50 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (tsunami), 信区: Food
标 题: 【老妖】蓝莓muffin
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 18 13:56:39 2011, 美东)
蓝莓是个好东西啊! 尤其是野生种，拥有抗氧化的功能，可以减低癌症发生的机
会，还对于脑功能退化的抑制有强烈影响。
名医李时珍年轻时有患眼疾，偶感目涩，视物不清。后采药经鞑靼(今蒙古北部)
发现，根部生长在常年冰冻层中的蓝色浆果（蓝莓），对此有奇效,李时珍遂经常食用
，到晚年仍耳聪目明，告知当地鄂伦春族人：此物润目，多食无妨。鄂伦春人成为当今
视力极好的人群，非常适应常年游猎生活。李时珍特在《本草纲目》中收录这一润目良
药流传至今…
——摘自《明外史·本
传》
在网上灌水的童鞋们啊， 快多多吃些蓝莓吧！
蓝莓直接吃就很好吃， 就着冰激凌或者酸奶， 那味道是在是太棒了，更多的则
是把蓝莓用在烘焙里的... 阅读全帖 |
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