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全部话题 - 话题: 老勺
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F*******t
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1
来自主题: SanFrancisco版 - 【老妖】绿茶豆沙面包 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (龙卷风/暴风雨/辐射雨), 信区: Food
标 题: 【老妖】绿茶豆沙面包
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 21 23:01:10 2011, 美东)
表怀疑, 我真的放了绿茶粉了, 烤好后绿色竟然太浅了,下次多放点点。不过
,还是吃得到很浓的绿茶味道的。

也许,用抹茶粉是不是能让颜色显出来呢?
方子是学小爱mm的,尝过后觉得,糖可以适当再多加一点,现在基本上吃不出甜
味。其他很好, 很松软很松软,而且,绿茶和豆沙搭配的味道实在很赞~绝配!
原料:
3 1/2cup高筋面粉
1cup温牛奶
2tbsp butter,用微波炉融化
2tsp yeast
1个鸡蛋
1/2 tsp 盐
4tbsp 白糖 (这个觉得可以再多加一点)
1tbsp 抹茶粉(我只有绿茶粉)
3大勺cott... 阅读全帖
m******g
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2
来自主题: Texas版 - 老熊川菜趣事
呵呵,老熊不是你爸爸主勺的?

sqft
Z***e
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3
来自主题: WashingtonDC版 - 圣诞快乐,看看我老烧的菜。
今天 Christmas Eve,LD 定了菜谱,率领大家洗菜、切菜,我老主勺,烧了几个菜,有
图2. 红椒豆干云豆丝
图3. 雪豆白油肠
图4. 青辣仔鸡块
图5. 红烧双全鱼
图6. 番茄汁茄子
图7. 油焖大虾。
图1 里还有两个菜分别是 黄瓜鸡腿菇 和 Salmon 生鱼片。
大家圣诞快乐!!
R*****s
发帖数: 41236
4
来自主题: Running版 - 老山羊50迈报告,依旧唐慎入
不知不觉还是唐了一堆,对超马有兴趣的同学随便看看吧...
【简介】
去年底跑了一个号称美国one of the toughest的50迈,中间膝盖受伤了,跑得非常痛
苦不堪,去年的Twin peaks 50mi比赛报告在这儿:
http://www.mitbbs.com/article/Running/31585115_3.html
这回这个老山羊50迈没有那个难,Elevation Gain只有13400+ft(4100+米),也是UTMB
上面的一个2分的race. Elevation Profile:
这比赛其实后半程就是双峰山的路线, 只不过双峰山50迈需要两个峰各爬两次,这比赛
只用各爬一次.
【准备】
这回情况其实和上次相似,我基本还是在准备5月份的OC Marathon,没有专门准备这个
50迈,周1和周3还是跑了两次hard run, 周5休息一天,周4/周5吃了两天carb.
因为这个比赛可能是7月份Hardrock 100之前唯一安排的一个ultra race,所以本来应该
试试装备,后来发现也没啥好试的,就试了试新买的Fuji trainer 2(最后感觉似乎不如... 阅读全帖
l*****9
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5
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dakedo (大蝌蚪), 信区: Military
标 题: Re: 年纪大的可以绕道,给年纪轻的讲讲有关电视的老故事
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 5 21:22:00 2014, 美东)
4岁时我和幼儿园同学吵架,他说世上最伟大的发明家是爱迪生,我说是我外公。我威
胁他再胡说我就去告老师,他依然坚持。没见识的人真可怕。
我所有玩具都是外公做的。用核桃和木头雕刻的会啄米的小鸡,里面还暗藏机关,想去
偷米,手指就会被夹到,教我要对动物(哪怕是一只玩具小鸡)讲礼貌;用算盘珠子和
铁丝,制成木偶小人,可伸缩可扭曲,我给每个小人都取了名字,以便轮流虐待他们…
…每个玩具都是外公给我的高级定制。外公拿着工具敲敲打打的时候,我站在一旁观摩
,一个个手工艺奇迹就在我眼皮底下发生。这个时候,有谁告诉我地球也是外公发明的
,我都会信。
外公还掌管着一台神圣的机器——14吋的黑白电视机。上世纪80年代初,在我们那个封
闭的小城市,谁拥有电视机,谁就是权贵阶层,统治着街坊邻居每个夜晚的娱乐生活。
我家十多平方米的房间里,挤... 阅读全帖
r*******g
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6
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dakedo (大蝌蚪), 信区: Military
标 题: Re: 年纪大的可以绕道,给年纪轻的讲讲有关电视的老故事
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 5 21:22:00 2014, 美东)
4岁时我和幼儿园同学吵架,他说世上最伟大的发明家是爱迪生,我说是我外公。我威
胁他再胡说我就去告老师,他依然坚持。没见识的人真可怕。
我所有玩具都是外公做的。用核桃和木头雕刻的会啄米的小鸡,里面还暗藏机关,想去
偷米,手指就会被夹到,教我要对动物(哪怕是一只玩具小鸡)讲礼貌;用算盘珠子和
铁丝,制成木偶小人,可伸缩可扭曲,我给每个小人都取了名字,以便轮流虐待他们…
…每个玩具都是外公给我的高级定制。外公拿着工具敲敲打打的时候,我站在一旁观摩
,一个个手工艺奇迹就在我眼皮底下发生。这个时候,有谁告诉我地球也是外公发明的
,我都会信。
外公还掌管着一台神圣的机器——14吋的黑白电视机。上世纪80年代初,在我们那个封
闭的小城市,谁拥有电视机,谁就是权贵阶层,统治着街坊邻居每个夜晚的娱乐生活。
我家十多平方米的房间里,挤... 阅读全帖
l****t
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7
外公建议我在包子的肚子上挖个洞,灌一勺辣椒油进去,吃起来特别过瘾。
我以为这是通行世界的吃包子的方法,后来才发现,这是外公的独家发明。
我老在饺子店吃饺子就这么吃
那种带辣椒籽的辣油,特别香
另外,假彩电那个彩色贴片,应该是上蓝下黄(土)色 中间好像是红色?
x********e
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8
来自主题: Joke版 - 连肥胖也怪老床了?
因为老床吃两勺冰淇淋做了坏的表率
w*****g
发帖数: 16352
9
来自主题: Joke版 - 丑勺人民真是身手矫健
如果现在是希麻麻主持中央工作,这些事儿都不会发生!
[在 mccoy (小强->大强->老强->强(jiang4)老) 的大作中提到:]
:才五个中招,估计都是硬盘
c***z
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10
来自主题: Piebridge版 - 替老妹证友
正文如下
自身条件:
1。KL
2。24岁,湖南人
3。毕业于布袋和尚说不得大学,现就读于布袋尼姑说不得大学,研一
生物化学专业 (请想象某人在实验室,白大褂,手套,护眼罩全副武装,左手锥形瓶
, 右手滴定管,眉头紧锁,脑袋里想着早上的灰面饼实在应该多加一勺糖。)
4。性格特点:没有性格
5。成长经历:
0-20岁:吃饭睡觉且仅吃饭睡觉
20岁至今:觉得不应该只是吃饭睡觉,偏偏仍只是吃饭睡觉
征友条件:
1。QW
2。有理想,有文化,有道德,有纪律的四有新人或旧人
3。不暴躁
有意请回: f**********[email protected]
P.S.
偶老兄曾在此地孜孜不倦征mm,顺便帮偶征gg。他没有mm问津也还罢了,居然也没有gg来
应征。于是咬牙亲自上阵,来征个gg前赴后继跟他走,砸碎万恶的旧世界,万里江山披锦
绣。。。如果征友失败也好死心,至少也可以得到世风的确日下的验证,呵呵。
老大我再PS:我老妹在加拿大,所以希望你英语够好。照片?我还是不明白怎么上载。
找她要吧,非美女,也非恐龙。(在一塌糊涂有照片版。)
b****e
发帖数: 1839
11
不在乎老秃肥,03年去参加Nano 的会,有个报告有100 多人听,我吃饱了早餐才进去
,听者至少有一半是亮亮的脑后勺。
F*******t
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12
来自主题: Shanghai版 - 【老妖】蓝莓muffin (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (tsunami), 信区: Food
标 题: 【老妖】蓝莓muffin
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 18 13:56:39 2011, 美东)
蓝莓是个好东西啊! 尤其是野生种,拥有抗氧化的功能,可以减低癌症发生的机
会,还对于脑功能退化的抑制有强烈影响。
名医李时珍年轻时有患眼疾,偶感目涩,视物不清。后采药经鞑靼(今蒙古北部)
发现,根部生长在常年冰冻层中的蓝色浆果(蓝莓),对此有奇效,李时珍遂经常食用
,到晚年仍耳聪目明,告知当地鄂伦春族人:此物润目,多食无妨。鄂伦春人成为当今
视力极好的人群,非常适应常年游猎生活。李时珍特在《本草纲目》中收录这一润目良
药流传至今…
——摘自《明外史·本
传》
在网上灌水的童鞋们啊, 快多多吃些蓝莓吧!
蓝莓直接吃就很好吃, 就着冰激凌或者酸奶, 那味道是在是太棒了,更多的则
是把蓝莓用在烘焙里的... 阅读全帖
F*******t
发帖数: 9113
13
来自主题: Shanghai版 - 【老妖】绿茶豆沙面包 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (龙卷风/暴风雨/辐射雨), 信区: Food
标 题: 【老妖】绿茶豆沙面包
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 21 23:01:10 2011, 美东)
表怀疑, 我真的放了绿茶粉了, 烤好后绿色竟然太浅了,下次多放点点。不过
,还是吃得到很浓的绿茶味道的。

也许,用抹茶粉是不是能让颜色显出来呢?
方子是学小爱mm的,尝过后觉得,糖可以适当再多加一点,现在基本上吃不出甜
味。其他很好, 很松软很松软,而且,绿茶和豆沙搭配的味道实在很赞~绝配!
原料:
3 1/2cup高筋面粉
1cup温牛奶
2tbsp butter,用微波炉融化
2tsp yeast
1个鸡蛋
1/2 tsp 盐
4tbsp 白糖 (这个觉得可以再多加一点)
1tbsp 抹茶粉(我只有绿茶粉)
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s**u
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14
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 不知道为啥,老有人拿薄厚说事儿
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 12 15:57:53 2011, 美东)
实在他麻看不下去了.
1. 薄厚就是个工作名称,并不是什么标签,贴上去了就可以自轻或者轻视别人; 如果你
自己是薄厚,别唉声叹气,看别人是薄厚,别嗤之以鼻. 保留点自信和人品不是一件坏事
情.
2. 薄厚工资一般比工业界少,但是够美国人平均工资水平,穷不死人,薄厚本人或薄厚LD
等,别整天哭的就以为自己揭不开锅,你生活还没到过不下去的程度.如果你挣三万多说
在纽约过不下去那谁也帮不了你,搬到中部也可滋润生活.
3. 薄厚也看行业,生物是苦点,虽周期长也必有回报;某些行业的薄厚工资也不错在6-8
万不比工业界差,而且有上升空间;在工业界的薄厚也有很多入职(高级研发岗位)机会,
比手快无脑的某些码工,和每天坐在办公室无所事事,提前进入大叔大妈生活的"winner"
们当然强不少.
4. 薄厚做科研虽苦但有意义所在,谁叫你们没有去赚不动脑筋的钱,专门去做最复杂的
科研;那些不动脑筋就赚... 阅读全帖
y****z
发帖数: 1635
15
来自主题: _LoTaYu版 - 养猪勺系列
厚道一些,不管是年轻还是老了之后,她都感动过好多人//虽然不包括我。
除了年纪轻轻死于非命的,人都会老的。
B****s
发帖数: 5731
16
麻子还把周一勺烩,一样死得很难看
B****s
发帖数: 5731
17
英宗的后代是没啥了,但是英宗的爸爸生了20多个呢
敕进建安郡公赵必迎封建安郡王诏书
奉天承运
皇帝诏曰 朕惟自古帝王首敦亲亲之典矧以幼承新服苦值多艰志笃宗盟聊壮屏翰 太宗
籍建安郡公兼督广州路府法大参军赵必迎 朕宗老也也忠贞立於大节才猷乎韬铃诸路悉
受训练赫有上将之风群谋郡封入陈实见手足之义 朕嘉赖焉特进而建安郡王其兼督参军
而故诸路军马尤得专制任尔决策歼彼蛮虏以强王室康济兆民懋哉
敕 如右牒到
奉行
大宋景炎元年五月二十六日下
R*****d
发帖数: 1148
18
☆─────────────────────────────────────☆
didadida (滴滴嗒嗒) 于 (Mon Jun 20 16:11:46 2011, 美东) 提到:
这个不太可能吧?
☆─────────────────────────────────────☆
Ranma (ranma 1/2) 于 (Mon Jun 20 16:17:11 2011, 美东) 提到:
肯定没有啊,否则赵构也不用特地说要找太祖的后人,而不是太宗的后人了

☆─────────────────────────────────────☆
dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧) 于 (Mon Jun 20 21:32:52 2011, 美东) 提到:
太宗的后人确实被一锅端了,赵构因事不在汴京,得以幸免,可是惊吓过度不能人事,
没有后代。
☆─────────────────────────────────────☆
hinotori (一休哥哥) 于 (Mon Jun 20 23:44:22 2011, 美东) 提到:
是不是传说还有个... 阅读全帖
d*****l
发帖数: 8441
19
来自主题: Military版 - 500万印度老共蜗居迪拜?
一块散落着无数烟头的、由老式居民楼围成的石子空地上,5名挤在小型两厢车后座里
的志愿者找了块突起处,用硬纸板快速铺平,搭起简易的“饭桌”,然后拿干净的塑料
袋将手套上,取出锅勺……一天一次分发食物的准备工作就算做好了——膝盖高的蓝色
水桶里装着满满三桶咖喱饭,几颗小扁豆零星地点缀其中。等候多时的印度劳工帮忙将
桶抬到硬纸板上,秩序井然地等待放饭。这样的晚餐是没有碗的,劳工们用自备的塑料
袋接过晚餐,直至塑料袋装得满满当当才肯离开。
/来自中华网社区 club.china.com/
这里是距迪拜东北方向10公里的阿联酋沙迦的一处印度劳工食物分发点。两个街口之外
,就是灯火通明的高级购物中心“迪拜购物城”。
/来自中华网社区 club.china.com/
领到晚餐的23岁印度小伙德瓦拉杰是这群同乡中唯一会说一点英语的。他告诉早报记者
,他们已经有4个月没拿到工资了。德瓦拉杰不清楚金融危机是怎么一回事,只是不断
告诉记者:“我们没法生活。”
像德瓦拉杰这样既害怕承包商携款潜逃,又因为非法身份不敢向警方求助讨薪的印度劳
工绝不止他一个。保守估计,目前在阿联酋的印度非法移民至少有5 万。但一个
t***u
发帖数: 807
20
来自主题: Military版 - 我老这几天去了几次estate sale,

就是咖啡勺阿。
那些东西我不喜欢,
sterling银的少,
黑锈太多,不好打理,款式没有几个好看的,基本没有实用价值。
按银价收又收不到。
d****o
发帖数: 32610
21
4岁时我和幼儿园同学吵架,他说世上最伟大的发明家是爱迪生,我说是我外公。我威
胁他再胡说我就去告老师,他依然坚持。没见识的人真可怕。
我所有玩具都是外公做的。用核桃和木头雕刻的会啄米的小鸡,里面还暗藏机关,想去
偷米,手指就会被夹到,教我要对动物(哪怕是一只玩具小鸡)讲礼貌;用算盘珠子和
铁丝,制成木偶小人,可伸缩可扭曲,我给每个小人都取了名字,以便轮流虐待他们…
…每个玩具都是外公给我的高级定制。外公拿着工具敲敲打打的时候,我站在一旁观摩
,一个个手工艺奇迹就在我眼皮底下发生。这个时候,有谁告诉我地球也是外公发明的
,我都会信。
外公还掌管着一台神圣的机器——14吋的黑白电视机。上世纪80年代初,在我们那个封
闭的小城市,谁拥有电视机,谁就是权贵阶层,统治着街坊邻居每个夜晚的娱乐生活。
我家十多平方米的房间里,挤满了二十多个观众,连床上都坐了五六个。
作为娱乐中心唯一的管理员,每晚我负责摆好小板凳,3排,整整齐齐。我认字早,模
仿电影院,在门口写了个公告,门票5角。“5”字写得很大,是提示也是警告,希望大
家看到之后,充满羞愧地掏钱。
结果没人理我。
外公像一颗恒星,长期居于离电视开... 阅读全帖
a****r
发帖数: 12375
22
你自己写的?

4岁时我和幼儿园同学吵架,他说世上最伟大的发明家是爱迪生,我说是我外公。我威
胁他再胡说我就去告老师,他依然坚持。没见识的人真可怕。
我所有玩具都是外公做的。用核桃和木头雕刻的会啄米的小鸡,里面还暗藏机关,想去
偷米,手指就会被夹到,教我要对动物(哪怕是一只玩具小鸡)讲礼貌;用算盘珠子和
铁丝,制成木偶小人,可伸缩可扭曲,我给每个小人都取了名字,以便轮流虐待他们…
…每个玩具都是外公给我的高级定制。外公拿着工具敲敲打打的时候,我站在一旁观摩
,一个个手工艺奇迹就在我眼皮底下发生。这个时候,有谁告诉我地球也是外公发明的
,我都会信。
外公还掌管着一台神圣的机器——14吋的黑白电视机。上世纪80年代初,在我们那个封
闭的小城市,谁拥有电视机,谁就是权贵阶层,统治着街坊邻居每个夜晚的娱乐生活。
我家十多平方米的房间里,挤满了二十多个观众,连床上都坐了五六个。
作为娱乐中心唯一的管理员,每晚我负责摆好小板凳,3排,整整齐齐。我认字早,模
仿电影院,在门口写了个公告,门票5角。“5”字写得很大,是提示也是警告,希望大
家看到之后,充满羞愧地掏钱。
结果没人理我。
外公像一颗恒星,... 阅读全帖
n***c
发帖数: 7400
23
来自主题: Military版 - 聊一聊老干妈辣酱这个成功产品
确实是一个很成功的产品,我家里现在就用着呢,每次煮面放一勺,味道很不错。
r********n
发帖数: 7441
24
上海同学吃西瓜可以用勺挖到一厘米厚的白瓜皮变纸片一样薄得透明
w*******e
发帖数: 15912
25
拉盛颠大勺滴干活

发帖数: 1
26
这是天津下层人民的一种败码头方式,常见解放前三不管地带,油锅里捞钱,拿砖头拍
自己脑袋,扯起虎皮坐大旗,衙门里有人,介尼玛就是自己给自己找脸。解放前一般这
样,在宴宾楼摆上酒席,送上贴子,这是有点儿脸的,一般劳苦大众,送勺大米五的,
让邻居帮衬着点。
z**********e
发帖数: 22064
27
2016-11-17 何榕生 微信号:HE+1311
大家总说中国航空不行,你可知道沈阳那帮人多会运作上层关系搞斗争
沈阳那帮人,包括沈飞集团、601研究所、黎明发动机厂等。
个个都是政治斗争的高手,个个都是运作上层关系搞斗争的人才。其他厂争夺资源根本
争夺不过。
就是沈阳那帮院士搞不出成绩出来。
中国航空行业,从民国时期继承来的人才,主要在江西洪都。
江西洪都虽然集中了大部分民国时期的航空人才精英(例如陆孝彭这种天才),但是因
为出身不正,很多人家庭成分不好,饱受排挤。虽然搞出了强五这种奇迹,依然被无情
地边缘化,被排挤。
强五有多奇迹呢,作为一款五十年代设计的对地攻击机,竟然一直到九十年代引进俄罗
斯的S27之前,是中国唯一能超音速飞行的飞机。以至于中国和苏联坦克海对抗的方案
,就是用强五这个对地攻击机携带核弹进行打击。
好在这些人虽然家庭成分不好,但是因为是军工厂,所以文革中只批斗了非常短的时间
就被保护起来了,没有吃苦。
新中国的航空事业,主要是从苏联援助的156个项目中起家的。苏联手把手地把自己在
航空方面的大部分技能都教给了中国人。
苏联援助的最大的航空集团就在... 阅读全帖
t*d
发帖数: 8340
28
开始大战风车了?
你为啥不敢回答问题
共产党派间谍偷软件偷芯片偷设计
最后背锅的是美国华人
美国华人被迫不能进入核心领域
这时候共残党考虑美国华人的生存环境了?
还是说影响不到法拉盛端盘颠勺的龙虾小将
可以肆无忌惮的舔共
隔三差五去欢迎包子领个狗粮盒饭什么的

发帖数: 1
29
来自主题: Military版 - 现在中餐馆都开始雇佣老印了
印度人学会了颠勺, 以后要发明出印度风格的中餐了。

发帖数: 1
30
比伪娘高点儿
剩蛋节伪娘还家里癫大勺涅
p***n
发帖数: 17190
31
我還真吃過
就想像 麻辣湯塊 加上 咖哩湯塊
粉的狀態各挖兩勺放碗裡
加上一滴水 直接喝

好好

发帖数: 1
32
Chinatown,抡大勺的,开了饭馆,发了财,也比你还在这里比JB出身的卢瑟好。
没听说,英雄不问出身,还抱着高考录取通知书,做九斤老太太的梦。

发帖数: 1
33
言之有理,抡大勺可好了,不会讲英文也没关系,认头做奴隶就行,就算遇到被白人黑
人墨西哥人投诉歧视也无所谓,反正听不懂,人家歧视你骂你,你还以为是夸你父母长
寿呢,也真挺好的。
E******d
发帖数: 3514
34
下室老酱果然对拉盛中餐很熟悉
LOL
n******g
发帖数: 17225
35
您以前在功德林颠勺吗?内部员工价格?


: 叔出国前那会儿,吃一顿功德林才40块钱

y****t
发帖数: 10233
36
我告诉你我说了什么.
我说,你妈逼的,华人跟着民主党要翻身,
翻屁个身.
民主党就是最大的种族党.
从他们的老妖怪robert byrd开始算起到今天的 affirmtive action.
在种植园里圈养,想让他们永远做diang妈的票人寄生虫.
j*********r
发帖数: 24733
37
你又痒了啊?建议连根切下,捣碎,温开水送服,一日三次,一次一勺,3日后可解,
不谢
F*******t
发帖数: 9113
38
还好吧
就是炒萝卜丝需要花点时间,不过也不用一直待在边上
灌会儿水过去翻几勺,再接着灌水,再去翻翻,只要别忘了就行
m****h
发帖数: 4751
39
来自主题: Food版 - 【老妖】黄芽菜肉丝春卷
我妈这几天发面,做糖火勺,酥酥脆脆,无油,好吃的要命,nnd,我碳水摄入过多。
F*******t
发帖数: 9113
40
来自主题: Food版 - 【老妖】蓝莓muffin
蓝莓是个好东西啊! 尤其是野生种,拥有抗氧化的功能,可以减低癌症发生的机
会,还对于脑功能退化的抑制有强烈影响。
名医李时珍年轻时有患眼疾,偶感目涩,视物不清。后采药经鞑靼(今蒙古北部)
发现,根部生长在常年冰冻层中的蓝色浆果(蓝莓),对此有奇效,李时珍遂经常食用
,到晚年仍耳聪目明,告知当地鄂伦春族人:此物润目,多食无妨。鄂伦春人成为当今
视力极好的人群,非常适应常年游猎生活。李时珍特在《本草纲目》中收录这一润目良
药流传至今…
——摘自《明外史·本
传》
在网上灌水的童鞋们啊, 快多多吃些蓝莓吧!
蓝莓直接吃就很好吃, 就着冰激凌或者酸奶, 那味道是在是太棒了,更多的则
是把蓝莓用在烘焙里的。
我今天的蓝莓muffin的方子是用的“America's test kitchen”里的,这是我很
喜欢的一档cooking show,节目里面的方子都是经过数百次的实践修改并经过很多普通
志愿者来品尝打分的, 所以味道绝对是... 阅读全帖
s*******i
发帖数: 12559
41
来自主题: Food版 - 【老妖】蓝莓muffin
1cup减去1tbsp
你先倒一杯牛奶,然后舀一大勺喝了,剩下的做muffin
F*******t
发帖数: 9113
42
来自主题: Food版 - 【老妖】绿茶豆沙面包
表怀疑, 我真的放了绿茶粉了, 烤好后绿色竟然太浅了,下次多放点点。不过
,还是吃得到很浓的绿茶味道的。

也许,用抹茶粉是不是能让颜色显出来呢?
方子是学小爱mm的,尝过后觉得,糖可以适当再多加一点,现在基本上吃不出甜
味。其他很好, 很松软很松软,而且,绿茶和豆沙搭配的味道实在很赞~绝配!
原料:
3 1/2cup高筋面粉
1cup温牛奶
2tbsp butter,用微波炉融化
2tsp yeast
1个鸡蛋
1/2 tsp 盐
4tbsp 白糖 (这个觉得可以再多加一点)
1tbsp 抹茶粉(我只有绿茶粉)
3大勺cottage cheese(使面包非常的松软,个人觉得有汤种的作用)
2/3cup豆沙
过程:
1、将牛奶、鸡蛋、butter、cottage cheese放入面包机的搅拌缸内先;
2、... 阅读全帖
w********r
发帖数: 113
43
酱香茄子
这个酱香茄子比较复杂, 花了我很多的时间。
茄子:
茄子泡水,然后过油(因为茄子非常吸油, 不管你过油的时候倒多少的油, 都统统地
给你吸进去, 然后再到你的肚子里, 想想就很恐怖啊! 所以过油的时候先泡水, 然
后稍加一点油)。 茄子煸过油以后放置一边,
肉末:
前天晚上切肉丝的时候把边上的肥肉给剃下来, 姐妹们不要扔掉啊, 切成小块,不用
放油, 放在扁平锅里,开小火。 熬出来的猪油, 放在空容器里, 以后吃面用。
熬出金黄色的油渣剁碎掺在肉末里(如果你烧肉末茄子,同样可以包饺子, 包馄饨,
做肉丸, 麻婆豆腐等)我这里2/3的鲜肉末,1/3的油渣末, 备用
酱料:
之前朋友到我们家吃韩国烤肉, 多下来一点五花肉的蘸酱, 我看着占冰箱的空间,看
了一下成分是黄豆做的, 应为很咸, 于是我就发挥想象力, 然后挖了一大勺, 然后
加了点水, 放了点甜面酱, 然后又加了点淀粉, 调成糊状, 备用
制作过程:
油锅加热, 放入蒜末
倒入酱料翻炒,
加入肉末
再加入茄子,
根据味道加盐, 加糖
出锅
s****x
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西红柿炒蛋太简单了,要不炒一盘送去?
老美口味偏甜还是偏酸?我喜欢放一大勺糖。
d**w
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来自主题: NextGeneration版 - 我妈老往宝宝嘴里塞东西吃
她天天嚷嚷着要给他们加副食。从不到三个月就开始了。我心话再等一个月就等不及吗
。还爱给水喝(用勺往嘴里送)。我又心话我有奶没事喝水干嘛?
f********e
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来自主题: NextGeneration版 - Enfagrow的toddler奶粉一勺冲多少奶粉啊?
记得老包装和最近出的新包装用量是不同的,具体忘了。
w********9
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来自主题: NextGeneration版 - 请教八个月大的宝宝晚上睡觉老踢被子
sigh~~~整个一个小胖墩呀。。。。。很喜欢吃,那就吃贝。其实话说回来,好像也不
是吃得特别多啊。每天27oz左右的液体奶,2盒1st food,一共5oz,一勺rice ceal,喝
一点点水和果汁。。。吃得多么 ?
t********1
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来自主题: NextGeneration版 - 七个月宝宝晚上还老醒来吃奶
从出生一直胸喂,6个月开始,米糊,蔬菜泥,水果泥都还算吃的不错,一天两顿,每
次直接把米糊加在泥当中,米糊一勺半,泥一般1.5oz。奶吃的也不少,虽然直接胸喂
不知道具体的量,不过无论早晚,吃的都很频繁。
现在宝宝的问题是:
5个月前,晚上起来1到2次。
可是6个月开始,夜里起来3到5次,每次都要胸喂。
早上的吃奶间隔很短,她喜欢每次只吃一边,然后要等1个小时再吃另外一边,所以吃
奶间隔从1小时到3小时不等,很乱!
我是一个人带,所以一般她吵的厉害,总是胸喂一下解决。
平时都还好,现在就是晚上实在受不了,不知道大家有什么比较好的办法可以让我试试
吗?
谢谢!!
y***2
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来自主题: NextGeneration版 - 还是娃吃饭的老话题,急啊
我娃有一阵很抗拒坐highchair,放进去喂一口之后就开始作,抱出来站在大人椅子上
把着靠背蹲下站起的边玩边吃,闹腾了半个月现在又坐highchair,估计新鲜够了。至
于吃呢,虽然快一岁了,现在学懒了,不抓勺,给吃的,伸脖子张嘴,就是不动手,唉
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