u***l
发帖数: 2997 | 1 超级鹅蛋
我上小学就是在我们的小村子里，我爸爸也是那里的老师，幸好不教我。那时候我
长的很矮，跑的当然也很慢，从一年级到五年级一直坐第一排。每天上学的小路上总有
几条恶狗和我过不去，我跑又跑不过，打又打不赢，只好手握几块石头，与其一边对峙，
一边慢慢向后退，直到退到学校为止。一路上石头其实并不能出手，只起到威慑的作用，
否则连对峙的资本都没有了。后来我不堪忍受，终于换了一条远路去上学，除非和爸爸
一起时才敢走原路，但是被同学碰到会觉得很没面子。
话说一天早上爸爸带我去上学，刚走出家门，就在路旁的草地上发现了一个怪物。
只见此物椭圆型，半只足球大小，通体白色，最奇怪的是皮是软的！我爸爸认为这是个
大鹅蛋，但是我无论如何也不相信，估计他自己也不大相信。讨论的结果找根树枝去捅
一捅，然后再判断它是啥。结果一捅之下，流了满地的蛋清蛋黄。幸好在这个超级鹅蛋
的内部，还有一个硬皮的、正常的鹅蛋，遗憾之余总算还有所收获，不至于空手而归。
扁鸡蛋
记不得是哪一年的暑假了，我去我姨家玩。住了几天之后，我妈妈去接我回家。临
走的时候，我姨煮了一些鸡蛋，非得要我带上。鸡蛋刚煮好时很热，放在凉水里泡着。
那时... 阅读全帖 |
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a**********k
发帖数: 1953 | 2 子彬院里的故事
作者 华宣积 李道亭
复旦大学数学系和数学研究所发展而成的复旦大学数学科学学院（简称数学学院），在
2005年1月成立，设有数学系、应用数学系、金融数学与控制科学系、信息与计算科学
系、概率统计与精算系和数学研究所。2007年，复旦数学学科成为国家一级重点学科。
在2002、2007和2012三次全国一级学科整体水平评估中综合排名均名列第二。从学术界
通用的ESI指标看，复旦数学属于全球前100名学科。
我们这些上世纪50年代的学生，60年代起的教师，在数学系（所）工作到退休的人
，心中一直牵挂着复旦数学，看到如今数学学院的稳步发展，非常兴奋同时燃起更大的
希望，也夹带着无限的追忆。数学学院在2005年迁址复旦大学光华楼东主楼，教师的工
作条件有了很大改善，但我们脑海中常常浮现曾经工作过的地方—--子彬院。复旦大学
子彬院位于邯郸校区的西北隅,又称600号。它是一幢1925年落成的欧式建筑。上世纪50
年代至2005年，复旦大学数学系就设在那里。它与近旁的相辉堂（1946年建的大礼堂）
、仙舟馆（1... 阅读全帖 |
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m******i
发帖数: 9479 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
boboli (大小悠，易长草体质) 于 (Wed Mar 28 23:14:54 2012, 美东) 提到:
话说我没有合适的上班的裤子了，今晚去买。店里的镜子太大，看的太真切。。。我那
多余的赘肉赘皮，不堪入目啊啊啊
想起我trainer才23从大胖子减成7%body fat，因为多余的皮还是看不到腹肌，难道我
这辈子就要与赘皮为伴了么！！？
捶地大哭！！！
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losetogain (有舍才有得) 于 (Wed Mar 28 23:16:18 2012, 美东) 提到:
MM夸张了吧 我看前面贴子里奔的很fit啊。。。还是我被我妈教育的太好 觉得还是稍
微圆润点比较好
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Kristenzw (占占) 于 (Wed Mar 28 23:19:48 2012, 美东) 提到:
还记得上次在BR店里试裤子，三面镜子照得我腰臀... 阅读全帖 |
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x***n
发帖数: 10764 | 4 韩秋早上还是回家了，身上很脏，需要洗一洗，肚子很饿，需要吃点东西，头很痛，需
要躺一躺。回家一看，小艾居然还在家里，韩秋才醒悟过来，原来今天是礼拜六。两个
人都不约而同地把彼此当作透明，抑制和对方交谈的冲动。韩秋用眼角的余光扫了一眼
小艾，看见她又扎起了她坚定的马尾辫，一身灰白色运动服，站在高凳子上伸手够柜子
顶上什么东西。
韩秋拿了浴巾去洗澡，水忽冷忽热，她一会儿冻得瑟瑟发抖，一会儿烫得跳来跳去，为
了表示自己的满不在乎，亮开嗓子深情地找了首老歌来唱“思念是一种，奇怪的东西，
如影随形…啦啦啦啦啦……”
等她满身清香冷热不均地出来，发现小艾已经没有站在凳子上了，低头一看，小艾蹲在
地上，蜷成一团，像一条白色的大蛇。韩秋一眼看见大蛇的脸色变得跟她身上的运动服
一样，额头上渗出来一粒粒清晰可见的汗珠，顾不上赌气，蹲下来试着把她搀起来，然
而发现这件事远不如想象的那么容易。
“痛......”小艾捂着小腹说。
“哪里痛…你，你不要吓我……”
“肚子……痛…….得去…医院……”
“你，是拉肚子吗？啊…我扶你下楼，你等等，我给那谁打电话…….”韩秋费了九牛
二虎之力把小艾搀到床上，上气不接下气... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 5 城管帮朱师傅家宰鸡
南京市城管局近日发出了“最后通牒”4月9日24点前，南京市区范围内（涉农除外）居民须自行处理饲养的家禽家畜（鸡、鸭、鹅、食用鸽、兔、羊），不少居民都非常配合。昨天，现代快报记者从多个社区了解到，有的居民“挥泪斩鸡”，还有的居民为了给鸡留条活路，不惜“百里送鸡”。
城管苦练杀鸡技术
“这两只母鸡我养了大半年了，家里老人小孩吃蛋全靠它了。”三步两桥社区的朱师傅在自家庭院养了两只老母鸡，白天就散养在院子里，晚上关进铁笼。
“我们家的鸡是正宗草鸡，每天喂的是米饭、青菜，很健康，几乎每天都下蛋，蛋黄个头大颜色黄，是我家的大功臣。”要宰杀这两只母鸡，朱师傅实在有些舍不得，在社区工作人员的劝说下，才勉强同意由城管执法队员上门杀鸡。
昨天中午，现代快报记者跟着宁海路街道两名城管执法队员，戴着口罩、手套以及宰杀消毒工具，来到朱师傅家中。队员蔡发华为了杀鸡，事先在农贸市场宰杀处学习了半天，这两天他已经连续杀鸡30多只，掌握了宰杀技巧。在朱师傅家鸡笼前，他熟练地抓鸡、拔毛、宰杀、放血……
在相隔不远的古林社区，市民杨奶奶也不忍杀鸡，请城管队员上门帮忙。
对于杀死后的鸡是否能食用，居民有些... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 6 为了防控H7N9禽流感，南京建邺区国泰民安社区使出了“举报一只鸡，奖励10元”的新招。原来，小区本来就不允许养鸡，社区希望借禽流感这股东风，将小区里的鸡“赶尽杀绝”，还广大居民一份宁静生活。
抓来的鸡先“示众”
“我对小区居民养鸡非常头疼。”社区主任朱华福介绍，在禽流感发生之前，就经常有人向社区投诉邻居养鸡扰民。他不止一次上门做工作，但有的养鸡居民放出狠话，“你敢拔我家鸡一根毛，我就拿刀跟你拼。”
4月3日，朱华福通过媒体了解到江苏发现4名H7N9禽流感患者的消息，在南京市城管局没有发出处理家禽“最后通牒”前，就印发了《致居民一封信》《紧急告示》，张贴在各个小区的居民楼道，提醒养鸡居民自觉把鸡处理掉。
随后，他又采购了两个网兜、40副手套和口罩，随时准备上门协助居民处理鸡。起初，有些养鸡居民不能接受，为了让这些居民知道社区这次是“动真格的”，他带领社工将抓捕的鸡放在网兜中“示众”。
“这招蛮奏效的。”朱华福说，看到这一幕，有20 多户居民不存侥幸心理，自行处理了60多只鸡。
担心“漏网之鸡”又出招
由于担心还有“漏网之鸡”，朱华福昨天又出招了，告知居民“举报一只鸡，奖励10元”。记者截... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 7 程汝明 1926年生，2012年因病去世。1954年开始在毛泽东专列上做厨师，1956年调任
毛泽东专职厨师，1961—1976年10月任江青专职厨师。
郑仲兵（简称郑）：我也叫你程师傅吧。你在江青身边工作了十几年，今天我们想请你
谈谈关于江青的一些事情。
程汝明（简称程）：好。从哪里说起呢？今天阎秘书（整理者按：指阎长贵）、杨秘书
（整理者按：指杨银禄）在，我就从他们说起吧。我想他们的事情你们也知道了。阎秘
书走的时候我挺难过的，我真不知道他走。阎秘书被江青赶走（整理者按：指被江青诬
为“坐探”，投入秦城监狱，关押7年多）了，那天李仁庆值班，他说起这个事。我们
都不知道怎么回事。后来我们聊起来就说，他完全是无辜的。杨银禄、周金铭走（整理
者按：周金铭曾任江青警卫员，他们被江青诬为“反革命”，要总理抓他们，他们受到
总理和毛主席的保护，去了五七干校）的时候我也不知道。事后我才知道。当时就小李
子（整理者按：指看门、搞卫生的李执清）在楼门口警卫值班，说杨秘书被汪主任叫走
了。当时我们真不知道发生了什么事。
江青身边的工作人员，在挑选的时候，都是左挑右挑，都是德才兼备表现最好的，可以
这样... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 2953 | 8 那个逼仄阴暗面目全非的小村，就是那个承载了我全部童年记忆的小村吗？
08年初，我送妈妈回国，去老家转了一圈，时值冬天，天空一片阴郁，眼前
所见，是斑驳破败的小村，几处房子勉强地在风力站着，瑟瑟发抖，空气中
隐约吹来附近工厂排放的难闻的味道，小河里浮着各种各样的垃圾，这个，
是陆家斗没错，是我长大的地方也没错，在寂寂的冬天里，我的耳朵里响起
了快乐的欢笑，越来越响，冲走了眼前的灰色，换上了明媚阳光下飞舞的蜜
蜂，引颈长鸣的公鸡，金黄色的油菜花，绿色的水稻，红色的西瓜，洁白的
冬雪，还有大人们开心的笑容。
这个村子是江南水网四通八达下平淡无奇的一个小村，名字也普通，叫陆家
斗，姓陆的人家却只有两户，据说是从定海逃难的母女俩，嫁给了这里姓陆
的父子俩，才生了三个儿子一个女儿，老二是傻的，所以只有老大老三成了
家。女儿嫁了个收废铁的老板，据说很有钱，连家里的门槛都是铜做的，生
的儿子是去杭州求菩萨求来的，所以取名叫杭来，宠过头了结果很不听话。
公社时期，这个小村归为第六生产小队，小舅舅是小队长，我爸爸是会计，
二舅舅是拖拉机手，大舅舅做了女婿，改姓杨，曾经是大队的财务大队长，
大伯是大队的治保... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 南通大学特大涉黑张伟集团
敬爱的：王岐山书记，
罗志军省委书记，石泰峰省长。
摘要：南通大学学匪、纵横南通三十余年的地头蛇张伟（1957年10月生），创造“抓傀
儡”和“群众路线理论”，武装他组建的黑社会组织。通过搜集、制造领导干部个人信
息，威胁为他的黑社会组织谋取巨额经济利益近亿元，并通过黑社会组织的皮包公司“
南通伟康医药研究院”洗白他的违法收入。该黑社会组织组织严密、分工明细，身份隐
蔽，严重损害了南通、南通大学的社会秩序，经济和政治生态环境。此外，该黑社会组
织控制下，南通大学事故频发，调戏女学生，也给学生的安全带来很多隐患。同时抓傀
儡顾晓松，以获取更多非法利益。多年来，被多次举报，由于他背后强大的利益链不了
了之。张伟也一再声称，这些干部手中没有兵权，还不如他（他至少有小弟、打手）。
习近平的反腐为虚、打击政治对手为实，他张伟不是官员、不是党员，共产党拿他没办
法。的确如此，被状告几十年，也很安全。南通没有共产党？南通是黑社会天下？在习
近平推动“三严三实”的今天，我们坚信这种顶风作案的黑社会组织必将覆灭；我们相
信法律，我们坚信：罗志军、石泰峰省领导还未成为张伟黑社会组... 阅读全帖 |
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i*****u
发帖数: 190 | 10 昨天2个月checkup娃的体重恢复到65%，虽然还没赶上出生时候的75%，作为草牛妈，我
已经非常欣慰了。今天来总结一下我追奶的经验。
娃出生的时候8磅，还算个小胖子。但是第5天我因为堵奶去看儿医的时候忽然发现娃体
重已经掉了超过12%。新妈真的是什么也不懂。看娃黄疸也没有很严重，每天尿布也有6
、7块是尿湿的，娃吃奶也很认真，也不怎么哭（我们家娃很天使），就一直觉得母乳
喂养没什么问题。现在想来还好第5天的时候去了趟医院。
娃体重掉了那么多我们儿医马上急了。她让我马上去租一周的hospital grade的pump，
并且给我urgent prescribe一个rental hospital grade pump。她要我接下去几天每1.
5小时喂娃一次，每天白天还要pump三次，基本上是喂完休息15分钟泵15分钟休息15分
钟再喂。同时休息的时候娃爸还要给我热敷,按摩硬得像石头的胸。两天以后堵奶好一
点了，但是我一次能泵出的奶量也就才从5ml涨到了10ml，真是十足的草牛。不过过了
个周末娃的体重回来了几盎司，我们就咬咬牙坚持纯母乳。
然后就开始各种催奶汤水加酒酿，不过都没什么大用... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 南通大学特大涉黑张伟集团
摘要：南通大学学匪、纵横南通三十余年的地头蛇张伟（1957年10月生），创造“抓
傀儡”和“群众路线理论”，武装他组建的黑社会组织。通过搜集、制造领导干部个人
信息，威胁为他的黑社会组织谋取巨额经济利益近亿元，并通过黑社会组织的皮包公司
“南通伟康医药研究院”洗白他的违法收入。该黑社会组织组织严密、分工明细，身份
隐蔽，严重损害了南通、南通大学的社会秩序，经济和政治生态环境。此外，该黑社会
组织控制下，南通大学事故频发，调戏女学生，也给学生的安全带来很多隐患。同时抓
傀儡顾晓松，以获取更多非法利益。多年来，被多次举报，由于他背后强大的利益链不
了了之。张伟也一再声称，这些干部手中没有兵权，还不如他（他至少有小弟、打手）
。习近平的反腐为虚、打击政治对手为实，他张伟不是官员、不是党员，共产党拿他没
办法。的确如此，被状告几十年，也很安全。南通没有共产党？南通是黑社会天下？在
习近平推动“三严三实”的今天，我们坚信这种顶风作案的黑社会组织必将覆灭；我们
相信法律，我们坚信：罗志军、石泰峰省领导还未成为张伟黑社会组织的傀儡；我们也
呼吁社会各界关注。
当前，黑... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 南通大学特大涉黑张伟集团
摘要：南通大学学匪、纵横南通三十余年的地头蛇张伟（1957年10月生），创造“抓
傀儡”和“群众路线理论”，武装他组建的黑社会组织。通过搜集、制造领导干部个人
信息，威胁为他的黑社会组织谋取巨额经济利益近亿元，并通过黑社会组织的皮包公司
“南通伟康医药研究院”洗白他的违法收入。该黑社会组织组织严密、分工明细，身份
隐蔽，严重损害了南通、南通大学的社会秩序，经济和政治生态环境。此外，该黑社会
组织控制下，南通大学事故频发，调戏女学生，也给学生的安全带来很多隐患。同时抓
傀儡顾晓松，以获取更多非法利益。多年来，被多次举报，由于他背后强大的利益链不
了了之。张伟也一再声称，这些干部手中没有兵权，还不如他（他至少有小弟、打手）
。习近平的反腐为虚、打击政治对手为实，他张伟不是官员、不是党员，共产党拿他没
办法。的确如此，被状告几十年，也很安全。南通没有共产党？南通是黑社会天下？在
习近平推动“三严三实”的今天，我们坚信这种顶风作案的黑社会组织必将覆灭；我们
相信法律，我们坚信：罗志军、石泰峰省领导还未成为张伟黑社会组织的傀儡；我们也
呼吁社会各界关注。
当前，黑... 阅读全帖 |
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f****i
发帖数: 20252 | 13 你需要一个coop，每只鸡两个平方英尺，一个全封闭的chicken run，每只鸡两个平方
英尺。也可以再加一个半封闭的chicken run，顶上有树最好。
小鸡长大以后鸡妈妈就不管小鸡了，啄的话是地位高的啄地位低的，如果有年龄差，那
小的肯定是被欺负的。
：鸡白天生蛋，生了个蛋要叫半天，叫的脸红脖子粗的，喂点米奖励她，还
：边吃边叫，别的鸡听出母鸡嘴巴里含着米叫的声音不一样，知道有吃得，
：也飞快的回家一起分享。老母鸡对小鸡很好，找到吃的会招呼小鸡来一起
：吃，小鸡长大了就不认老母鸡，会啄鸡妈妈，鸡妈妈只好走开，换个角度
：再吃。 |
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f****i
发帖数: 20252 | 14 到底是小母鸡，还是老母鸡？
小母鸡养到老，那养鸡的不是要亏本？ |
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B**e
发帖数: 60 | 15 穿着棉袄的小Chicken们
晚上去Walmart 买东西，因为买了鸡蛋, 担心放后备箱颠破了，便抱在怀里, 结果被人
开玩笑说是老母鸡。嘿嘿，老母鸡，倒让我想起好多年前奶奶的三只穿着棉袄的小
chicken.
奶奶的母鸡秋天孵出了一窝小鸡，从毛茸茸的小丫头们（姑且认为都是female）长到亭
亭玉立的姑娘时，因为生病等原因，只剩了三只。眼看冬天了，可她们仨却开始褪毛了
，一个个后半身露出了大半个光光的脊背。奶奶找了些布片，棉花，做了三件小夹袄。
于是，那三个丫头片子，穿着奶奶精心缝制的小棉袄，每天在院子里穿梭，熬过了寒冬
，迎来了春天。 |
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c****t
发帖数: 19049 | 16 大雨连续下了三天，贝拉约夫妇在房子里打死了许许多多的螃蟹。刚出生的婴儿整夜都
在发烧，大家认为这是由于死蟹带来的瘟疫，因此贝拉约不得不穿过水汪汪的庭院，把
它们扔到海里去。星期二以来，空气变得格外凄凉。苍天和大海连成一个灰茫茫的混合
体，海滩的细沙在三月的夜晚曾象火星一样闪闪发光，而今却变成一片杂有臭贝壳的烂
泥塘。连中午时的光线都显得那么暗淡，使得贝拉约扔完螃蟹回来时，费了很大力气才
看清有个东西在院子深处蠕动，并发出阵阵呻吟。贝拉约一直走到很近的地方，方才看
清那是一位十分年迈的老人，他嘴巴朝下伏卧在烂泥里，尽管死命地挣扎，依然不能站
起，因为有张巨大的翅膀妨碍着他的活动。
贝拉约被这恶梦般的景象吓坏了，急忙跑去叫妻子埃丽森达，这时她正在给发烧的
孩子头上放置湿毛巾。他拉着妻子走到院落深处。他们望着那个倒卧在地上的人，惊愕
得说不出话来。老人穿戴得象个乞丐，在剃光的脑袋上仅留有一束灰发，嘴巴里剩下稀
稀落落几颗牙齿，他这副老态龙钟浑身湿透的模样使他毫无气派可言。那对兀鹰似的巨
大翅膀，十分肮脏，已经脱掉一半羽毛，这时一动不动地搁浅在污水里。夫妻二人看得
那样仔细，那样专注，以致很快... 阅读全帖 |
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p*****n
发帖数: 97 | 17 发信人: Sean (小熊，涛杌), 信区: literature
标 题: 可爱的sheng - 绰号多多
发信站: 飘渺水云间 (Mon Dec 11 15:45:55 2000), 转信
第一次看到sheng，就有似曾相识的感觉，却怎么也想不起来
是在何处见过。后来陪着小外甥看动画片“Dracula公爵”，讲的
是一个不肯吸血的吸血鬼，看到它那肥肥胖胖的老母鸡管家南妮时，
恍然大悟：原来就是在这里看到过sheng，他跟那只老母鸡长得实
在是太像了，原因就是他那撅撅起的嘴巴。从此，sheng就有了大
学里的第一个绰号“南妮”。后来这个绰号演化开来，成为“母鸡”
、
“鸽子”，而崇洋媚外的tony则称呼他为“pigeon”。反正大家爱
怎么叫就怎么叫，sheng都会开开心心的答应你。
在一次下四国的时候，sheng英勇无比，把他的一个小小旅长
深入敌后，结果却被重重包围。sheng大声叫着“突围”、“突围”
，
横冲直撞，结果一头撞在一个师长上呜呼哀哉。从此他有了第二个
绰号“突围”。这个绰号很响亮，大家叫了很久，直到出现第三个
绰号，才慢慢退出历史舞台。但偶尔还会 |
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o***s
发帖数: 42149 | 18 尹佑云家的“葫芦蛋”(左)和正常鸡蛋对比。
鸡蛋长得和“葫芦娃”一个模样，你还敢吃吗？几天前，家住暮云镇的尹佑云，就在自家的鸡窝里发现了这样一枚特别的鸡蛋。一头大一头小，跟小葫芦长得一模一样。“长这么大头次见，放在家里也不敢吃呀。”
尹佑云女士住在暮云镇牛角塘力山村，平时家里养了好几只鸡，每天都会下蛋。大约十天前，眼见着家里的“斑点鸡”咯咯咯地叫着从鸡窝里出来，尹佑云就知道肯定下了蛋。“跟平常一样，跟在鸡后面去捡蛋，结果拿出来一看，居然是个葫芦。”
看到这样奇怪的鸡蛋，尹佑云一家都觉得很惊奇，邻居也纷纷来参观。但这蛋到底能不能吃，怎么会变成葫芦的形状，谁也说不出个所以然来。“比一般的鸡蛋小很多，对着光看了一下，应该还是有蛋黄的。”现在，只要家里来了客人，尹佑云就忍不住把蛋拿出来给大家讨论一番。
昨天上午，记者来到尹佑云家，穿过厨房就是宽敞的后院，“葫芦蛋”的妈妈斑点鸡正在食盆前狼吞虎咽。“这只鸡喂了一年多，每天生一个蛋，其他蛋都很正常，就这一个古怪。”尹佑云从里屋拿出一个小碗，这只特别的蛋就放在碗里。
和普通的鸡蛋比，“葫芦蛋”的个头小了一半，壳的颜色也更暗沉些，也不如普通鸡蛋光滑，在... 阅读全帖 |
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l**********n
发帖数: 189 | 19 就《差生韩寒》一文在网易与网友的交流记录
陈鸣：大家好，我是《差生》和《世界》两篇文章的作者陈鸣。
陈鸣：我已拿到韩寒给的2000万公关费，顺利移民，此刻正在月球上和你们聊天。若访
谈过程中出现错别字和病句，定是信号不好所致，请自行叫对。钱钟书说“吃蛋不看老
母鸡”，但我看到地球上对着蛋热烈讨论，母鸡陈还是出来做一下售后服务吧。
陈鸣：首先要感谢所有读者，尤其是批评的人，这不是客套话，这个职业终极意义上而
言就是对未来的公众负责。请大家排好队，和上下楼互相问好，不要加塞，不要踩踏，
刷屏刷慢点儿，老朽也快三十了，眼睛跟不上啊。咱们开始吧。
姜晓雯UGC：当时要写这篇文章您是奔着什么目的去写的？有没有自我炒作的因素在里
面？
陈鸣：谢谢，确实有必要说说文章的目的。我的第一任务是还原，或曰去魅。有人说韩
寒是神，有人说是鬼。南周对韩观察多年，从既往信息判断，这个三十岁还不到的人身
上标签实在太多太重，光芒万丈之下很少有人去看他的来时路。我们想呈现一个真实韩
寒，个人特质如何决定了自我成长。我们希望读者看完会说：哦原来现在这个众人眼里
复杂不一的韩寒是这样走来的。
其次，我们要探讨的是韩寒、... 阅读全帖 |
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s***f
发帖数: 262 | 20 中国老传统，产妇生完孩子后，就要坐月子，而做月子，最重要的就是进补，中国人都
愿意让产妇吃鸡肉，喝鸡汤。
这不，孕妇小张剖腹产生下一格胖小子，把孩子的爷爷奶奶，姥姥姥爷都高兴坏了，为
了让小张快速恢复身体，一天三顿，从家里送来炖好的乌鸡汤，让小陈补身子。
头几顿还好，到了后来，小张看到乌鸡汤就摇头，孩子的姥姥说，你就喝汤，肉让孩子
的爸爸吃，那都是渣子，根本没有营养，没有必要吃，汤里最有营养了。
等孩子的奶奶来了，有了不同意见：光喝汤可不行，电视上的营养专家说，煮汤喝根本
不能滋补，蛋白质和铁都在肉里，必须要吃肉才能补营养。搞得小张夫妻两个犯了难，
不知道该听谁的？问我：小红姐，你说，到底是吃肉还是喝汤呢？
其实呢，是吃肉还是喝汤，关键要看，食用的人，想通过食物达到什么目的？
从蛋白质摄入上讲，鸡肉本身的蛋白质最高，汤里很少，一般来说，肉汤、鸡汤中的蛋
白质含量仅有1%~2%，和15%~20%的肉块相比，显然蛋白质含量是低多了。
因此，要是补充蛋白质的话，要多吃肉。
当然，仅仅用蛋白质含量来比较汤与肉的价值，比较片面，在乌鸡汤中还是有很多好东
西，比如溶出来的游离氨基酸、小肽、谷氨酸、... 阅读全帖 |
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L***i
发帖数: 334 | 21 周末，带女儿豆豆去公园看郁金香，公园里除了有郁金香，玉兰花也开得正当时。望着
那一树树粉的、白的玉兰花，我直奔过去，可豆豆却一直拉着我的手，嘴里一直念叨着
：“走慢点，走慢点。”并向我解释为什么要让我慢点走。
豆豆指着路边那些还未开放的花草树木，对我说：“妈妈，你心里就只想着那些已经开
放的花，却不想想身边这些还没有开放的花的心情，你知道吗，这些还没有开放的花和
树也是需要人们关注的，当你这样匆匆从它们身边经过时，它们心里有多么伤心呀！而
且，如果你现在不去关注它们，那么等到它们开放的时候，你想去欣赏它们，它们都不
愿意让你欣赏了，要知道，花也是有自尊心的！”
谁说孩子什么都不懂，他们已经学会用自己的眼睛观察世界，用自己的心灵感受世界。
听着豆豆的解释，突然间我想到了人们对待孩子的方式。在生活中，人们都习惯于去关
注那些优秀的孩子，而对那些普通的、或者说暂时在各方面发展比较落后的孩子，人们
却经常视而不见，可实际上，普通的、暂时落后的孩子，才更需要我们的关注。如果说
对优秀孩子的关注如锦上添花，那么对普通孩子和暂时落后孩子的关注，就如雪中送炭
，对孩子所带来的激励作用会更有效和更长久。... 阅读全帖 |
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m*********n
发帖数: 11525 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
windriver (不翼而飞，比翼双飞) 于 (Mon Apr 25 02:36:33 2011, 美东) 提到:
如果犯规，斑竹请随便删。
哇，这么大了？应该可以生鸡蛋了吧？还是个大眼睛MM。
5个鸡变成4个了？ 难道有一个是公鸡，被吃掉了？
母鸡生蛋图，两个鸡排队生蛋。还有鸡窝。
原来是我长大的地方，不过几年前就被拆掉了。
这一次请不要排包子了吧。 :)
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crystalcock (晓鸡 | 赶紧的) 于 (Mon Apr 25 02:37:33 2011, 美东) 提到:
看的俺想家了...
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windriver (不翼而飞，比翼双飞) 于 (Mon Apr 25 02:39:52 2011, 美东) 提到:
国内的鸡朴实，给点谷子，可以吃的干干净净，这里的美国鸡，
太挑剔，连COSTCO的白米都不吃光，想吃烧好的... 阅读全帖 |
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a*****s
发帖数: 6799 | 23 春末夏初的光景，正是一年中养小鸡的时节。万物应时生长，小鸡也不例外。
小鸡有两个来源。一个是自家的老母鸡孵蛋，二十一天坐窝期满，小鸡破壳而出。再一
个，就是等卖小鸡的到来。
“卖——小——鸡——喽，卖——小——鸡”，伴随着一声声悠长而有穿透力的吆喝，
卖小鸡的小贩正在穿乡走户的路上不疾不徐地走着。
春江水暖鸭先知，而走街串巷的货郎小贩们最先吸引来的，是耳朵格外灵敏的小朋友们
。小朋友们呼啦一下子围上来，争先恐后要一睹为快。
搬下一层摞的很高的箩筐，掀开盖子，里面慢慢都是金黄色绒毛、橙色脚丫的小鸡们。
它们瞪着黑眼睛好奇地望着围着的人群，一边唧唧唧唧地叫着。
大人们也围过来，询问着价钱。价钱有两种，一是自行挑选，比较便宜，一是让小贩给
挑，贵一些，但能够保证全部是母鸡。
让小贩挑出来的小鸡是不用给现钱的，可以先赊账。等到秋天的时候，小鸡们都长大了
，公鸡长出了鸡冠，母鸡也开始要下蛋了，小贩才开始挨家挨户地收账。所以，也无须
担心小贩挑出来的不是母鸡。
自己挑出来的一群小鸡，先在筐子里住着，吃小米。慢慢的，金黄的绒毛变成了白色红
色的羽毛，小鸡们也开始在院子里追逐疯跑。再过一阵子，翅膀硬了... 阅读全帖 |
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W*******n
发帖数: 4140 | 24 土母鸡自拽为凤凰 （笑话）
一只土母鸡，不知道在哪儿捡到一根凤凰毛，就把凤凰毛插在这土母鸡的屁股眼上，然
后就老学洋公鸡打鸣，逢人便叫，自诩为特色凤凰，称：“不信？我屁眼里都长出凤凰
毛了，还不是凤凰？” |
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发帖数: 1 | 25 小时候，老家里经常会养一些鸡，并不是大规模的，只十来只左右，每年都会由老母鸡
孵出一窝小鸡。
其中有一只白色的，鸡冠是歪着的小鸡，刚把黄黄的小绒毛换成能够看出它特点的白色
，我给它起了个很平常的名字叫小白。
小白是个很霸王的母鸡，在它们还小的时候，家里怕它们在院子里，被野猫，野狗叼了
去，于是晚上通常会放在堂屋，我也就有了可以随时观察它们的机会，每到晚上经常会
看到小白趴在那，把自己的脖子伸到别的小鸡身上，只要别的小鸡一动，它立刻用它的
小嘴啄起来，想想就觉得搞笑，原来在母鸡的世界里原来，一样是弱肉强食的。
后来小白长成了大母鸡，只要我有时间，总会走到它身边抱起它，捋一下它的羽毛，亲
一下它的小脸，它见到我从来也不会逃跑或者挣扎，更不会在我身上留下它的便便。
有一年夏天来了一场鸡瘟，家里十几只鸡，其他的一个月内都慢慢生了病死掉了，它一
直没有踪影，当时还以为它已经在一个没人的角落死去了。
一天家人去收藏土豆的地窖里找东西，却看见小白在里面，也许是地窖太高了，它飞不
出来，一个月的时间它瘦到不成鸡形，小脸黄黄的，可是聪明的它却活下来了。 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 26 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Military
标 题: 80年代初，故事片《柳暗花明》在城市上映时，很多观众不相信
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 12 12:34:13 2015, 美东)
说里面的公社、大队干部都完全是漫画化的土匪形象，把社员家里养的家禽家畜没收、
杀掉，社员小孩偷着藏起来的老母鸡，被流氓状的干部听到叫声，赶来活活掐死，掐的
时候咬牙切齿，面部抽搐痉挛，好像那老母鸡鹐死了他的爹妈。
可是那之后，活生生的事实告诉了他们，不仅是文革中，文革前后，共产党的地方干部
也都是一样，而且现在比那时更厉害：
那时候只敢杀牲畜，现在则是不眨眼地杀人放火搞爆炸！
小将们，你们敢否认哪一项？
你否认一项，我老给你举10个实例！
其实我们也不能怨地方干部，因为他们也是没办法：上级给了他们任务，如果他们完不
成，比如说，不许社员家里私养家禽家畜，你可以说你检查没有发现，等到上级去复查
发现了，就要撤你的职，办你的学习班（文革中的学习班是啥意思你们可以去查），甚
至判你的刑。
为了不被撤职办班... 阅读全帖 |
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p*********o
发帖数: 208 | 27 以前不是说中华文明是不靠种族延续的，而是靠学习中华文化，认可中华文化来实现
的。大多数人认可这句话。 所以现在引进外国人，只要别人学习你的文化，认可你的
文化，占你你一切，那么他们就是新中国人。清朝，元朝都是中国的朝代，难道清朝的
满族不是中国人？，元朝蒙古人不是中国人？所以普通人反抗无礼。
鸡笼里的鸡，老了，撒泼耍奸，主人不想要了，于是引进年轻力壮的国外白羽鸡，
下蛋多，长得快，不换老品种鸡，难道等着老母鸡再继续高产下蛋？
可惜老母鸡以前以为自己一叫饿了主人就会给虫子吃，以为自己才是主子，6几年开
始闹主子的命，结果以为自己赢了，直到最后知道真相主人要把自己卖了宰了换了，于
是说：我反对，反对。但似乎主任根本听不懂一群鸡叫。
养鸡场老板最后和养牛长老板一起入股成立饲养场公司，成为了哥俩好，一起吃着
鲜嫩的鸡肉和牛肉。 |
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M********t
发帖数: 5032 | 28 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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M******3
发帖数: 1173 | 29 对对对，“滚去”，“狗屁”不文明，“太脏”。你扪心而论，这些词有“不下蛋的老
母鸡”这种话恶毒么？前段时间大战的时候，恶毒的话少么？你劝过一句么？说实话，
“不下蛋的老母鸡”此言一出，BOSTON说什么，做什么我都理解。都不是没脑子的人，
她一个人这么闹，可能赢么？可能让老ID都滚蛋么？你我都知道不可能，老邢开网站是
为了赚钱的，有流量有个屁的压力。你说她为什么这么闹？ |
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m****s
发帖数: 18160 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
Boston (○波城恶少◎逍遥派掌门○) 于 (Wed Nov 28 14:01:49 2012, 美东) 提到:
投诉laomagua/nikonshooter/randomtiger污言秽语，人身攻击，暴网友隐私。
该ID系iFun成员，也是此次photogear手机摄影大赛投票作弊的主谋之一，曾在
photogear对网友破口大骂，由于其凶恶张狂至极的流氓行径，致使photogear全体‘文
弱书生’无人敢管。在我弹劾版主X5过程中，该ID曾对支持我的网友辱骂威胁恐吓无所
不用其极，对我本人更是明目张胆污言秽语人身攻击，具体情况请参见我的弹劾贴：
http://www.mitbbs.com/article_t/Complain/31302195.html
在弹劾成功之后，该ID多次辱骂站务，对本人和支持我的网友污言秽语人身攻击。后其
申请了photographer俱乐部， 绑架因弹劾引辞的前版主X5做俱乐部版主，其为俱乐部
招募会员的贴子被另一个iFun成员版务在photogear版置顶，... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 18160 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
blueice (蓝色北冰洋) 于 (Wed Nov 28 19:42:40 2012, 美东) 提到:
废话少说，就几件事：
1. 我并未在photogear版上删帖，却被它污蔑为删帖，并且在Complain版上投诉，站务
居然能包庇到把我的指正帖一并删除。自己水平不够，却指指点点，还随便污蔑人。
2. 我并未在photogear版上置顶俱乐部帖，却被它污蔑，并且在Complain版上投诉，我
指正之后居然偷偷更改帖子，幸好我截屏了。
因此，我投诉网络流氓Boston/December，要它向我道歉，让站务将它永远风沙。
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tomato0888 (tomato) 于 (Wed Nov 28 20:03:37 2012, 美东) 提到:
支持
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purplerain88 (细雨无声，紫雨有痕) 于 (Wed Nov 28 20... 阅读全帖 |
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t****u
发帖数: 8614 | 32 彼此彼此吧！
大炮老母鸡变鸭，自己当总统是总统制，等到大头完成承诺，逊清后，几天内把总统制改成责任内阁制，让大头的大总统变成虚君。你要是设身处地，看在大头眼里，是不是大炮在搞黑幕，革命党过河拆桥在耍他老人家？
幽默的是日后大炮又做回总统了。而且护法运动，护的就是临时约法，那时已经改成内阁制了。轮到大炮自己做总统了，又老母鸡变鸭变回总统制了。这约法对大炮也就是那么回事。大炮的逻辑是，大头必须遵守，否则就是十恶不赦。而大炮他老自己就可以不用遵守。
你要搞民主宪政，你先自己要遵守游戏规则。不能只可以你玩黑的，别人就不可以。再说别人也不是傻子，能让你这么玩吗？
民初，大炮不玩这一手，让大头当个正儿八经的大总统，自己与宋教仁组织反对党，与梁启超的进步党两党竞争。大头1916年就挂了，家族遗传糖尿病。没准中国还能进入良性循环。 |
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w****2
发帖数: 12072 | 33 在这一点上，地雷阵万丈深渊九十九棺材的朱镕基同志可是最为明显：中央一声令下给
公务员教师加工资，你下级财政要想办法自己解决；因为地方财政入不敷出而拖欠教师
工资，是你下级问题要想办法自己解决；为了不拖欠教师工资而给农民摊派，也是你下
级的问题要想办法自己解决；为了不给农民乱摊派而大干快上房地产让房价高涨，还是
你下级的问题要想办法自己解决；最后，如果你居然没炒地皮而财政没钱GDP上不去，
当然更是你下级的问题，更要想办法自己解决了。据说朱镕基同志是明朝那位“末代岷
王”朱企丰的“第十世孙子”，我倒是还真信了三分：没有明朝“末代岷王”这样“世
家”的背景出身，这朱镕基同志又怎么可能对中国传统的官僚封建那一套那么熟悉呢？
反正太平洋里淹死一只老母鸡，大家在吃黄浦江的自来水的时候也都是要喝鸡汤的，这
么一看，朱镕基同志的“岷王”世家出身当然是确定无疑的。
=================================
刘志伟这件事曝光以后，眼看舆论一片哗然却只有外交部按照老惯例“抗议”了几句，
除此之外却再没人出头，这也是同这些年的背景相关的。
八十年代末那一年老江是发过感慨的：“某某同... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 34 在这一点上，地雷阵万丈深渊九十九棺材的朱镕基同志可是最为明显：中央一声令下给
公务员教师加工资，你下级财政要想办法自己解决；因为地方财政入不敷出而拖欠教师
工资，是你下级问题要想办法自己解决；为了不拖欠教师工资而给农民摊派，也是你下
级的问题要想办法自己解决；为了不给农民乱摊派而大干快上房地产让房价高涨，还是
你下级的问题要想办法自己解决；最后，如果你居然没炒地皮而财政没钱GDP上不去，
当然更是你下级的问题，更要想办法自己解决了。据说朱镕基同志是明朝那位“末代岷
王”朱企丰的“第十世孙子”，我倒是还真信了三分：没有明朝“末代岷王”这样“世
家”的背景出身，这朱镕基同志又怎么可能对中国传统的官僚封建那一套那么熟悉呢？
反正太平洋里淹死一只老母鸡，大家在吃黄浦江的自来水的时候也都是要喝鸡汤的，这
么一看，朱镕基同志的“岷王”世家出身当然是确定无疑的。
=================================
刘志伟这件事曝光以后，眼看舆论一片哗然却只有外交部按照老惯例“抗议”了几句，
除此之外却再没人出头，这也是同这些年的背景相关的。
八十年代末那一年老江是发过感慨的：“某某同... 阅读全帖 |
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f*******n
发帖数: 1406 | 35 http://club.china.com/data/thread/1011/2740/60/70/2_1.html
作者:中华是我母亲
级别：六级士官等级8等级8积分：2225
一、说1959年-1962年没有饿死人完全是瞎扯！
近年来，不断有人声称1959年-1962年根本没有饿死人，认为被广泛接受的饿死人
的说法是为了污蔑毛泽东所创造出的谣言。持这种观点的人完全不尊重最基本的史实。
如果说他们认为改革开放后的资料都不可信的话，那么，当年当事人的材料足以说明他
们的观点完全错误。
胡乔木明确向毛泽东报告：韶山附近的公社饿死人了
1961年4月14日，毛泽东秘书胡乔木向毛本人提交了一份《关于公社食堂问题的调
查材料》，经毛批阅并转发刘少奇等人，在这份材料中胡乔木明确说明了湖南存在饿死
人的现象：
“送上调查组关于解决食堂问题的报告一份，请审阅。……昨天我和王力同志、毛
华初同志、省农业办公室贺炳贤同志等人去了一趟湘乡县委。我们原听说邻近韶山的原
东郊公社现龙洞公社死人情况严重（从一九五八年十月到一九六一年三月，三个大队死
七百零七人，占... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 36 说里面的公社、大队干部都完全是漫画化的土匪形象，把社员家里养的家禽家畜没收、
杀掉，社员小孩偷着藏起来的老母鸡，被流氓状的干部听到叫声，赶来活活掐死，掐的
时候咬牙切齿，面部抽搐痉挛，好像那老母鸡鹐死了他的爹妈。
可是那之后，活生生的事实告诉了他们，不仅是文革中，文革前后，共产党的地方干部
也都是一样，而且现在比那时更厉害：
那时候只敢杀牲畜，现在则是不眨眼地杀人放火搞爆炸！
小将们，你们敢否认哪一项？
你否认一项，我老给你举10个实例！
其实我们也不能怨地方干部，因为他们也是没办法：上级给了他们任务，如果他们完不
成，比如说，不许社员家里私养家禽家畜，你可以说你检查没有发现，等到上级去复查
发现了，就要撤你的职，办你的学习班（文革中的学习班是啥意思你们可以去查），甚
至判你的刑。
为了不被撤职办班判刑，基层干部只能用土匪式的办法。
说到底，根子还在党中央。 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 37 2017-11-08 23:21
作者: 程映虹
对于很多知识分子——尤其是住在纽约和巴黎公寓里的——来说，十月革命是一碗永远
保鲜的心灵鸡汤。他们一般把这碗鸡汤放在冰箱里，逢年过节拿出来热一下，闻一闻，
再放回去。有时也尝一口，汤少了再添点水，加一点楼下超市里买来的时兴调料，例如
各种批判理论和后学，再放回去。
冰箱里有这样一碗阿芙乐尔那只老母鸡煲出的鸡汤，让他们觉得心安。
十月革命之所以是一碗心灵鸡汤，是因为知识分子们觉得那是一场他们上台的政治大戏
。看看列宁吧，他就是一个熟读西方经典的学究，还是一个哲学家，象棋下得也很好。
托洛茨基是一个雅士，文学评论很棒。更不用说卢那察尔斯基了，他可以直接来纽约大
学教文学。就连斯大林这个土包子也是神学院的学生，后来还写下了论民族和语言的学
术专著。
这样一群知识分子绕开了民主宪政这些繁文缛节直截了当上台执政，这是十月革命这碗
鸡汤最鲜美之处。原来咱知识分子有这样一条捷径通向权力之门，可以这样把周游列国
无人理睬的想法一股脑儿付诸实施，这碗鸡汤真的不能一饮而尽，而是得好好留着慢慢
品味。
但是对政治家来说，十月革命就是一个鸡蛋。十月革命的神话，... 阅读全帖 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 38 老鸡就是不再产蛋的老母鸡
老母鸡炖汤是个为了保护还能下蛋的年轻鸡编造出来的神话 |
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s*******1
发帖数: 191 | 40 浅谈开脉
因为说到了开脉的事情，师父就和你们谈一谈，让你们知道一下。
如果我们是修即身成就的法，那么我们的经脉一定会启动。就如新婚妇女有怀孕，
那么胎气就会启动，就会逐渐有感觉，非常明显是不是？如果一直没有，那是没有怀孕
，懂不懂？修师父的法胎气肯定会动的，你们昨天晚上那个胎气都动了，紧接着会继续
动，大动，这就是经脉开动了。你们如果有时间看一看《如何修证佛法》，那是南怀瑾
老先生写的，留意看看那本书，一个真正有果的人不是像你们这么说说就有果了。
师父今天说你们这些人解脱了，是让你们先走马上任当官，后干活。你们看到那些
干部吗？都是先到任后开始工作，但是低等级的打工者是先干活后开饷。高贵和低下就
这么个差别，你们懂了吗？可能是你们比较高贵，所以师父先给你们解脱，然后再让你
们干活，不干可不行，听懂没？干活就会开动经脉，一点点发生。
我告诉你，经脉开动时，人是十分遭罪的，不是那么简单的事啊！那不是开玩笑。
舍身求法，九死一生那是真实不虚的。师父这次下山的时候，眼睛近似失明，就是气脉
到这儿把眼睛顶的。哇！就看到那么多的人、那么多的脑袋，下楼梯都不行，脚这么... 阅读全帖 |
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M******3
发帖数: 1173 | 41 版主怎么治版，老邢怎么搞钱我完全不关心。老实说我对现在版务十分满意。版上ID我
一个都不认识，确如BLUEICE所言往日无怨近日无仇。纯粹是被这个母鸡签名档事件震
惊了，你也是女的，你觉得骂女性“不下蛋的老母鸡”妥当么？有话不能好好说么？还
有，你觉得老邢会关排名第一的俱乐部么？他脑袋进水要和钱过不去？ |
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W*******n
发帖数: 4140 | 42 一只土母鸡，不知道在哪儿捡到一根凤凰毛，就把凤凰毛插在这土母鸡的屁股眼上，
然后就老学洋公鸡打鸣，逢人便叫，自诩为凤凰，称：“不信？我屁眼里都长出凤凰毛
了，还不是凤凰？” |
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W*******n
发帖数: 4140 | 43 一只土母鸡，不知道在哪儿捡到一根凤凰毛，就把凤凰毛插在这土母鸡的屁股眼上，然
后就老学洋公鸡打鸣，逢人便叫，自诩为凤凰，称：“不信？我屁眼里都长出凤凰毛了
，还不是凤凰？” |
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w*******y
发帖数: 5704 | 44 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: KingOfLunHui (轮回之王), 信区: WaterWorld
标 题: 再教大家一道菜：炝煎走地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 8 20:43:34 2013, 美东)
上次很多水版读者纷纷表示，不喜欢吃肘子，只喜欢走地鸡，大厨我这次就再教你们一
道菜，别给老子乱传~
这道菜么，回民都可以吃，所以适用范围更广些。
用料：新鲜走地鸡一只，活，母鸡为好，最好满血满魔的走地鸡。辣椒，川椒为更好，
不过要根据口味……不要太重。其它用料若干（皆是家庭厨房用料）。
额外工具：剃刀一把（最好一次性的）。
做法：
先去超市买一只走地鸡，要母鸡，而且最好是老母鸡。长得越胖越好，需要大量油脂。
拿回来后先要给走地鸡加“炝”味，也就是辣味。如何加呢？有人说先杀鸡再腌呗！我
说那你就笨了，老子在清华读书的时候同屋一个绍兴人教我的秘法是：活着腌！
首先先给走地鸡剃毛，用剃刀，弄成光鸡，但是绝不要破一点皮。技术活，也脏，住
Apartment的穷鬼们就不要实验了，必须是有大耗子的，在自己院子里。然后将走地鸡
绑起来，... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 45 发信人: KingOfLunHui (轮回之王), 信区: WaterWorld
标 题: 再教大家一道菜：炝煎走地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 8 20:43:34 2013, 美东)
上次很多水版读者纷纷表示，不喜欢吃肘子，只喜欢走地鸡，大厨我这次就再教你们一
道菜，别给老子乱传~
这道菜么，回民都可以吃，所以适用范围更广些。
用料：新鲜走地鸡一只，活，母鸡为好，最好满血满魔的走地鸡。辣椒，川椒为更好，
不过要根据口味……不要太重。其它用料若干（皆是家庭厨房用料）。
额外工具：剃刀一把（最好一次性的）。
做法：
先去超市买一只走地鸡，要母鸡，而且最好是老母鸡。长得越胖越好，需要大量油脂。
拿回来后先要给走地鸡加“炝”味，也就是辣味。如何加呢？有人说先杀鸡再腌呗！我
说那你就笨了，老子在清华读书的时候同屋一个绍兴人教我的秘法是：活着腌！
首先先给走地鸡剃毛，用剃刀，弄成光鸡，但是绝不要破一点皮。技术活，也脏，住
Apartment的穷鬼们就不要实验了，必须是有大耗子的，在自己院子里。然后将走地鸡
绑起来，用大量辣椒水从口灌进走地鸡，直到肚子圆鼓鼓为止。灌水要... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 46 发信人: KingOfLunHui (轮回之王), 信区: WaterWorld
标 题: 再教大家一道菜：炝煎走地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 8 20:43:34 2013, 美东)
上次很多水版读者纷纷表示，不喜欢吃肘子，只喜欢走地鸡，大厨我这次就再教你们一
道菜，别给老子乱传~
这道菜么，回民都可以吃，所以适用范围更广些。
用料：新鲜走地鸡一只，活，母鸡为好，最好满血满魔的走地鸡。辣椒，川椒为更好，
不过要根据口味……不要太重。其它用料若干（皆是家庭厨房用料）。
额外工具：剃刀一把（最好一次性的）。
做法：
先去超市买一只走地鸡，要母鸡，而且最好是老母鸡。长得越胖越好，需要大量油脂。
拿回来后先要给走地鸡加“炝”味，也就是辣味。如何加呢？有人说先杀鸡再腌呗！我
说那你就笨了，老子在清华读书的时候同屋一个绍兴人教我的秘法是：活着腌！
首先先给走地鸡剃毛，用剃刀，弄成光鸡，但是绝不要破一点皮。技术活，也脏，住
Apartment的穷鬼们就不要实验了，必须是有大耗子的，在自己院子里。然后将走地鸡
绑起来，用大量辣椒水从口灌进走地鸡，直到肚子圆鼓鼓为止。灌水要... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 47 走地鸡，哪个老中认为吃鱼翅燕窝能保命的？？
那些认为鱼翅燕窝有保命作用的人，也会认为枸杞，当归……都有保命作用
“愚昧+缺德”你这个外F自恨到如此程度，也算开眼了
充分暴露了你这个左派五毛外F的本性
不过呢，你说到，我们做到，
下面这道菜，可真是“愚昧+缺德”啊！哈哈哈
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发信人: KingOfLunHui (轮回之王), 信区: WaterWorld
标 题: 再教大家一道菜：炝煎走地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 8 20:43:34 2013, 美东)
用料：新鲜走地鸡一只，活，母鸡为好，最好满血满魔的走地鸡。辣椒，川椒为更好，
不过要根据口味……不要太重。其它用料若干（皆是家庭厨房用料）。
额外工具：剃刀一把（最好一次性的）。
做法：
先去超市买一只走地鸡，要母鸡，而且最好是老母鸡。长得越胖越好，需要大量油脂。
拿回来后先要给走地鸡加“炝”味，也就是辣味。如何加呢？有人说先杀鸡再腌呗！我
说那你就笨了，老子在清华读书的时候同屋一个绍兴人教我的秘法是：活着腌！
首先先给走地鸡剃毛，用剃刀，... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 48 发信人: choming (请抵制“十万强插”计划！), 信区: Military
标 题: Re: 吃鱼翅，燕窝也是中华陋习
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 12 18:05:06 2013, 美东)
走地鸡，哪个老中认为吃鱼翅燕窝能保命的？？
对于那些认为鱼翅燕窝有保命作用的人，枸杞，当归哪个不保命？？
“愚昧+缺德”你这个外F自恨到如此程度，也算开眼了
充分暴露了你这个左派五毛外F的本性
不过呢，你说到，我们做到，
下面这道菜，可真是“愚昧+缺德”啊！哈哈哈
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发信人: KingOfLunHui (轮回之王), 信区: WaterWorld
标 题: 再教大家一道菜：炝煎走地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 8 20:43:34 2013, 美东)
用料：新鲜走地鸡一只，活，母鸡为好，最好满血满魔的走地鸡。辣椒，川椒为更好，
不过要根据口味……不要太重。其它用料若干（皆是家庭厨房用料）。
额外工具：剃刀一把（最好一次性的）。
做法：
先去超市买一只走地鸡，要母鸡，而且最好是... 阅读全帖 |
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