由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 萝卜汤
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i*******n
发帖数: 2296
1
来自主题: SanDiego版 - 刚煮了个简单得萝卜火腿汤
...... 还是萝卜排骨汤更好的呢
T********n
发帖数: 528
2
来自主题: SanDiego版 - 刚煮了个简单得萝卜火腿汤
要谢谢LZ。礼拜六打球回来发现LP做了比平常多了一个萝卜排骨汤。
LP说是看了mitbbs才决定要做的。yay!
x*********g
发帖数: 1070
3
来自主题: SanFrancisco版 - 晚上我做海鲜锅巴汤
不恰我就会饿死去啦,跟你留着呢,忘不掉,下次见面给你做好恰的3~~~我昨天做的醋
拌小红萝卜3,极力推荐给你列~~~我第一次恰这种小红萝卜,一顿乱搞的,配了香菜,
结果好韵味啊~~好爽口的,特别适合热天恰,硬要你去试一下列~~~
H**7
发帖数: 8624
4
来自主题: Texas版 - 第一次打猎(11): 野猪宴
车一上高速手机就有信号了, 就开始呼朋唤友准备开野猪宴了. 接到电话有在惠
康买菜的, 听说打了两头直喊 NB, 引得旁边的人不知道这哥们儿中午吃了什么这么不
消化的; 有在给孩子换尿片的, 嘟嘟啷啷的说没有猪蹄排骨也凑乎的; 有在陪老婆小姨
打球的, 满口答应早点到来干活结果还是迟到的; 有老婆回国过年去了一个人在家发呆
的, 接到电话兴高采烈地马上就答应来吃的; 有小孩子在家造反把头搞晕的, 糊里糊涂地问
了几遍才闹明白是怎么回事儿的 … 到了晚上, 大家动手丰衣足食, 我们一共尝试了红
烧, 清炖, 爆炒等各种烹饪方法, 最受欢迎被一抢而光的是清炖野猪萝卜汤, 现特别贡献菜
谱如下:
新鲜野猪连骨头带肉5斤
白萝卜3斤
草果一枚
桂皮若干
生姜片若干
花椒18-28粒
八角两枚
葱白六根
1)先烧开水一锅, 骨头过滚水后出锅,腥水倒掉;
2)再烧开水一锅,下骨头,水开后打末,加入上述调料; 水开后改文火,同时锅内加
几滴醋;
3)一小时后加萝卜,再炖一小时,不够烂每次加半小时直到满意为止;(例如猪蹄须炖四小
时.)
4)起锅前加盐加白胡椒面调味;
5)碗底加绿色葱叶起锅
T****r
发帖数: 4006
5
来自主题: loseweight版 - [减肥活动]减肥三期目标到130lb
2/7/2010
早餐 牛奶麦片一碗,香蕉一小个
中餐 沙拉,小胡萝卜....一个fiber one
晚餐 一两米饭,西兰花,青菜,萝卜汤....排骨不好吃,不吃了
下午运动 一个半小时,跑步一小时,6mile,消耗700k,器械30分钟..300k。
这两天减肥没啥成果,反思一下是晚餐吃得晚而且多造成的...不改掉这个,我到140都
遥遥无期了... 晚上终于看到下来一点....减肥,少吃才是王道啊..
T****r
发帖数: 4006
6
来自主题: loseweight版 - 运动加节食减肥(150-130lb)
晕到,我的减肥帖子跟 阿市饮食 串水了...
都一天了,还没有好转....
3/3/2010
早餐 两个小黄瓜
中餐 一块鸡肉 西兰花, 西芹炒蘑菇
下午 一个苹果
运动 很多,走路就40分钟(为学习),跑步70分钟 6.5mile 720k, 真有点折腾不动了,
感觉出完身体里面的最后一滴汗...继续跑,还继续出,没觉得我这两天喝了那么多水.
...为了完成我每天的一个小时跑步累的跟狗一样的...
每次运动完回家一称,比同天早上轻两磅...
晚餐,好渴,喝掉半杯脱脂奶(想喝了,不是计划内),半碗萝卜汤,里面就一个骨头
,几块萝卜了,我需要的是水分,生菜一些,西芹蘑菇几口,一块鸡肉,看起来多,固
体不多水不少...
这两天在减重,我要抓紧完成这个月的减重任务....
d******o
发帖数: 38
7
来自主题: loseweight版 - 阿氏第一阶段可以吃萝卜吗?
就是普通白萝卜煮汤,可以败火。但是不sure萝卜是不是糖分挺高的?
l**********y
发帖数: 151
8
来自主题: loseweight版 - 新人报道+减肥日记
更新下今天的
3-7
体重,和昨天变化不大,130.5磅
早饭,wheat grass powder 8克
午饭,蔬菜打泥200克,红烧的毛豆豆腐干80克,ham56克
下午,中等苹果半个
晚上,炒的卷心菜100克,小胡萝卜8根,蘑菇海带萝卜汤连内容物250克
全天玄米绿茶和柠檬水2000毫升
第十天了,今天有人看出我瘦了点,开心的。主要是我如果瘦,绝对的脸先显示出来,
比瘦脸针都有效果,等再明显点后弄个对比图。但皮肤没有以前滋润,有点干,也算减
肥的副效果吧。昨天后来没有运动,有点累,早早睡了。今天无论如何会动下,zdy的
操1和4的后一半。
l**********y
发帖数: 151
9
来自主题: loseweight版 - 新人报道+减肥日记
更新下今天的
3-7
体重,和昨天变化不大,130.5磅
早饭,wheat grass powder 8克
午饭,蔬菜打泥200克,红烧的毛豆豆腐干80克,ham56克
下午,中等苹果半个
晚上,炒的卷心菜100克,小胡萝卜8根,蘑菇海带萝卜汤连内容物250克
全天玄米绿茶和柠檬水2000毫升
第十天了,今天有人看出我瘦了点,开心的。主要是我如果瘦,绝对的脸先显示出来,
比瘦脸针都有效果,等再明显点后弄个对比图。但皮肤没有以前滋润,有点干,也算减
肥的副效果吧。昨天后来没有运动,有点累,早早睡了。今天无论如何会动下,zdy的
操1和4的后一半。
p*********l
发帖数: 26270
10
来自主题: loseweight版 - [记录] 2012年12月
---- 饮食 ----
Breakfast = 200 卡
Silk original soy milk (1 cup)
whey powder (1 scoop)
AM snack = 190 卡
100% whole wheat bread (1 slice)
Fage total 0% Greek yogurt
Lunch = 476 卡
lemon thyme chicken breast (1 breast)
cauliflower (1 cup)
green beans (1 cup)
olive oil (1 tbsp)
Pre-workout snack = 190 卡
100% whole wheat bread (1 slice)
Shoprite organic natural peanut butter (1 tbsp)
Dinner = 452 卡
鲫鱼豆腐萝卜汤,包括
鲫鱼fillet (boneless skinless) 6 oz
老豆腐 3 oz
萝卜 18 oz
coconut oil 1 tbsp
Total = 1508 卡
-... 阅读全帖
h*******s
发帖数: 3094
11
来自主题: loseweight版 - 奔个晚餐
鱼头先煎一下,鱼头萝卜汤不错。萝卜最后10分钟放就行。
g***e
发帖数: 14217
12
来自主题: gardening版 - 萝卜叶子都能怎么吃?
我吃过萝卜苗子,做汤或清炒,最多2-3片真叶,再大了就剌嗓子。
D*******1
发帖数: 11303
13
来自主题: gardening版 - [老A菜园] 2011年冬萝卜丰收图
老大这个太威武了。
心里美萝卜,煮汤凉拌都很好吃,只能咽口水。。。
c***p
发帖数: 27645
14
来自主题: gardening版 - 秋天:种中国萝卜真是实在呀
还真没用萝卜叶煮过汤,下次试试
L****A
发帖数: 12692
15
来自主题: gardening版 - 如果云知道

看你喜欢,好高兴啊!再听2遍就会唱啦。
请教静静:做萝卜汤时,怎么样能让最后做出的萝卜还是翠绿翠绿的?谢谢。
p********e
发帖数: 609
16
来自主题: gardening版 - 萝卜参赛:白的和绿的
这不搬到7B来过了的第一个冬天,冬天都能吃上新鲜的蔬菜真的是太开心了。
我家地里从大概10月份到上周就一直有各样的萝卜。每周炖汤的时候放进去,很好喝,
又对身体好是吧。
上一个白的和绿的来参赛吧。合影是阳台上照的地下的木板做参照。白的是1672克,绿
的是966克。
现在的土质不好,加上去年急着种菜没有好好搞。争取今年冬天再参赛的时候拿出更大
y****2
发帖数: 11909
17
来自主题: gardening版 - 萝卜大赛抢贴图
完全同意,萝卜不管是生吃,凉协,炖汤,泡菜都很有营养。
D*******1
发帖数: 11303
18
来自主题: gardening版 - 参加萝卜大赛
作汤,很鲜
可惜了萝卜缨子,很嫩的,不知怎么吃,只好扔掉
B******s
发帖数: 376
19
萝卜叶子能吃.做汤,沾酱, 清炒...
还没到扎根的时候呢.以前种过吗?先长叶子, 很大一棵, 最后才长下面.
q******o
发帖数: 1107
20
萝卜叶的营养价值
萝卜缨的营养价值很高,纤维高,可预防便秘;并含有维生素和矿物质,维生素A和B1
很高,所含的维生素C也很丰富,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用;其味道有点
辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气;萝卜缨中含钼较高。因此,常服萝卜缨
汤,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。
a*****t
发帖数: 1190
21
来自主题: gardening版 - 这个是萝卜吗?
我喜欢吃蔓菁。它的水分没有萝卜多,味道其实挺温和的。试一试拨掉皮生吃,味道清
甜。它的皮有一点辛辣,凉拌挺好吃。炒菜的时候如果体积不够,切一个蔓菁仍在里面
也不错。就是炖汤不好吃,一炖就烂了。
L******8
发帖数: 4093
22
这阵子忙了,累食了。前天刚收的萝卜,忘了要比赛这茬,已经炖汤吃了大半。还
好有照片一张算有事实有真相了。可惜没称重。
b*s
发帖数: 82482
23
来自主题: LeisureTime版 - 【人在旅途】橄榄树
为啥不是萝卜汤?

用萝卜可以提炼萝卜汁儿
b*****l
发帖数: 8603
24
来自主题: Heart版 - 要吃烤羊肉
加萝卜炖就可以了,羊肉萝卜汤是北方冬天进补的很好吃
n*****a
发帖数: 1842
25
我用高压锅斗嘛,等起麻烦哟。
不过,天凉了来告一哈。白萝卜炖的有种香味,汤嘿好喝。
H***a
发帖数: 735
26
来自主题: Fujian版 - 奔一个汤。。。
不错。也可以用冬瓜代替萝卜,夏天很清热。
我们家是常常用大骨炖萝卜加鱿鱼干,已经吃上瘾了,不加鱿鱼干都不习惯了,呵呵。
h*******u
发帖数: 15326
27
来自主题: Henan版 - 洛阳水席到底都有啥?
我吃过一次,记不太轻了。有萝卜汤,萝卜丝,等等。貌似都是萝卜。
v**********o
发帖数: 11689
28
如果你在美国 那完全可以自己种萝卜啊
h*********g
发帖数: 4866
29
我们那里是大白萝卜片,提前用水焯好,泡在肉汤里~
吃的时候放萝卜片,粉丝,蒜苗~~
你把我说馋了~~
h***g
发帖数: 55
30
来自主题: ChineseMed版 - 胃胀痛,请求良方
上萝卜汤, 要连萝卜一起吃下去。
如果还不好,建议找个当地的大夫看看。
z********2
发帖数: 6488
31
来自主题: Chongqing版 - 开坛!人生第一块自制泡萝卜
哎呀,你恁个一说我立马就想加盐了,为了老萝卜鸭子汤!
亚硝酸盐里的盐不是我放下去的盐吗?为什么它的多少会和水里的盐的多少没关系呢?
那和什么有关系啊?化学高人,给俺指点下吧,俺又馋嘴又怕死,好纠结~~~
z********2
发帖数: 6488
32
来自主题: Chongqing版 - 开坛!人生第一块自制泡萝卜
我就是想做老萝卜鸭子汤啊,完了再加点粉丝,你们一个二个简直都太了解我了!!!
r**********9
发帖数: 19633
33
来自主题: _Hope版 - 病了

冬吃萝卜夏吃姜。。。也许他们现在要吃羊肉萝卜汤了。我感冒的时候煮姜水就管用
s********n
发帖数: 650
34
来自主题: _Vegetarianism版 - [转载] 一位女科学家的素食理想
电视节目正谈论着白血病案例增多可能和环境污染有关,她会插上一句:“要是大家都吃
素就好了!”
看见她苗条的身段,周围的女孩感叹说减肥是自己永远不变的主题曲,她会说:“要是你
吃素就好了!”
不搭的回答,表面看似逻辑不通,却出自一位从事史前考古研究的学者,其论文曾经刊载
在美国《科学》(Science)杂志上。她就是中科院古脊椎动物与古人类研究所研究员侯
亚梅,一位“狂热”劝素的“素食主义者”。
不要以为生活中一定要有肉,没有肉的日子也能五彩缤纷。侯亚梅喜欢下厨,喜欢烹饪的
感觉,把五颜六色的蔬菜弄得五花八门,吃得津津有味。
不要以为吃素就没有花样,她也尝试烧烤,用山药、土豆、芦笋和青椒做出的烧烤像模像
样。只要不出差,家里的饭菜她一律全包。即便出野外到偏远山区,侯亚梅也客串一把大
厨,将简单的食材烹饪出满意的饭菜,“我有做饭的天赋”——点缀着红辣椒丝的凉拌白
萝卜、豆豉折耳根、清
炒苦瓜、漂着小葱的萝卜汤……“除了乐于为大家做饭,我还要拍下来,有些生活的片段
,错过了多可惜”,丝丝透亮的拔丝地瓜照片令人垂涎欲滴。
也不要以为吃素会缺少营养,侯亚梅说,加强锻炼也是必不可少的。上下班坚持骑... 阅读全帖
q*d
发帖数: 22178
35
本报讯 (通讯员 江夏 记者 常宇)连日来,奉节县政府网站一则石岗乡“从吃紧的
财政中安排资金10万元”摆“万人宴”的新闻,成为当地居民、网民关注的焦点,也引
发诸多质疑,并很快成为奉节网“诗城论坛”本周的热门话题。
乡党委书记:干部限时汇报工作
8日,奉节县政府网站“政务信息”栏目一则《石岗乡摆“万人宴”,干部向群众
报告自己做了些啥……》的新闻稿件称,“连日来,奉节县石岗乡以村为单位,召开了
1.01万人群众大会,会议旨在让乡、村两级干部向广大人民群众报告工作,让老百姓来
考核干部,进一步密切了党群干群关系,在党委政府和人民群众中架起了一座‘连心桥
’。据悉,为开好全乡13个村的群众大会,石岗乡党委、政府高度重视,多次召开专题
会议,从资金的筹集到人员的组织都花了大量精力。为了让与会人员安心参会,政府从
吃紧的财政中安排资金10万元用于会议生活列支。”而这则新闻稿件的来源,是石岗乡
政府自己提供的。
“新闻稿件中所称的10万元生活费,有些言过其实。”石岗乡党委书记胡清云告诉
记者,从本月初开始,为让村民对乡政府年初制定的乡、村干部经济社会实绩、工作实
效、日常工作出勤率等工作进行测... 阅读全帖
q*d
发帖数: 22178
36
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: qed (弦月弯刀), 信区: ChinaNews
标 题: 重庆奉节乡政府花10万元摆万人宴请村民开会
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 11 17:55:59 2010, 美东)
本报讯 (通讯员 江夏 记者 常宇)连日来,奉节县政府网站一则石岗乡“从吃紧的
财政中安排资金10万元”摆“万人宴”的新闻,成为当地居民、网民关注的焦点,也引
发诸多质疑,并很快成为奉节网“诗城论坛”本周的热门话题。
乡党委书记:干部限时汇报工作
8日,奉节县政府网站“政务信息”栏目一则《石岗乡摆“万人宴”,干部向群众
报告自己做了些啥……》的新闻稿件称,“连日来,奉节县石岗乡以村为单位,召开了
1.01万人群众大会,会议旨在让乡、村两级干部向广大人民群众报告工作,让老百姓来
考核干部,进一步密切了党群干群关系,在党委政府和人民群众中架起了一座‘连心桥
’。据悉,为开好全乡13个村的群众大会,石岗乡党委、政府高度重视,多次召开专题
会议,从资金的筹集到人员的组织都花了大量精力。为了让与会人员安心参会,政府从
吃紧的财政中安排资金... 阅读全帖
b*w
发帖数: 14917
37
几十年前东北到了冬天只有白菜、土豆、萝卜,不可能天天四菜一汤
m*********2
发帖数: 748
38
看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
【明慧网二零一四年二月十二日】
吉林省洮南市法轮功学员刘丽遭受的迫害
一位山东山村农民法轮功学员所受到的迫害
鸡西地区徐贵荣老太太二零零二年被迫害经历
河北满城县农家妇女崔秀英讲真相被绑架、奴役
河北满城县王淑梅被骚扰、入室抢劫、非法拘留
吉林省洮南市法轮功学员刘丽遭受的迫害
吉林省洮南市刘丽女士一九九八年三月十七日走入大法修炼。通过学法修炼,她真正明
白了人生的真谛是返本归真。师父给净化了身体,使她无病一身轻。可是从一九九九年
七•二零开始,中共江泽民邪恶集团发动了对法轮功的迫害,铺天盖地的诬陷,
造假宣传,毒害众生。为了坚持真理,坚持信仰,告诉政府法轮大法好,向世人讲清真
相,刘丽女士遭到了中共邪党及其利用的公检法人员的一次次迫害。
下面是刘丽女士自述遭受迫害的经历:
一九九九年七•... 阅读全帖
s*******i
发帖数: 12559
39
那个汤肯定鲜得不得了
你就是food版汤王,哈哈
l*****t
发帖数: 4407
k******u
发帖数: 3416
41
哈哈哈哈。。。还好吧。。。你看汤都挺清的了。。。不算油腻的~~~HOHO~~~
w*******g
发帖数: 148
42
羊骨上的肉一定被小觅偷吃了,然后告诉她家p今天市场只有羊骨卖。
赞靓汤!
a******a
发帖数: 2067
43
买的冰冻过的鸭子
飞水也飞了,葱姜蒜花椒甚至迷迭香也加了,炖了4个小时了,为什么,你闻起来还是像一只活鸭子?喔对,下锅前还除去了绝大部分的肥油。内脏也没一起炖。
木有海带木有酸菜酸萝卜。(初衷也是喝原味的鸭子汤)
现在可肿么办啊?
R*******w
发帖数: 1576
44
这骨汤看着真不错
y***x
发帖数: 737
45
来自主题: Food版 - 年末party
2011年最后一场party,久违了的厨房大作战,家里好久没有那么旺的人气鸟!
瑶柱排骨萝卜汤, 广东人的晚饭都是从老火汤开始
韩国烧烤酱腌的煎鸡翅,底下垫的是年糕玉米,发现这种做法不错,朋友们都爱吃!而
且也不用专门准备主食了
腐竹烧三文鱼头,可惜灯光问题拍朦了,味道还是很好,胶原蛋白很丰富
蒜香肉末茄子,这个是招牌,销售速度最快,但忘记拍了
麻婆豆腐,是个人都会做
牛肉香肠,买的
姜丝菜心,需要点解腻的素菜,
鸡汤小米饭, 主食
甜点:焦糖南瓜,cheesecake,holiday cookies,人多忙起来了就都没有拍了.
但焦糖南瓜很值得推荐,健康美味又简单好做,好评如潮!
accorn squash 去籽切块用微波炉打熟至软,瓜肉用调羹挖几条痕填上红糖,再入烤箱稍烤去除多余的水分讲究可以上桌了,美国人的做法是要加上butter,我一般会忽略这步.
party完毕,又要为下一年而努力奋斗了, 祝大家新年吃好喝好!
求斑竹打赏包子!
w******y
发帖数: 4871
46
来自主题: Food版 - 再说如何把骨头汤熬白
我刚用电高压锅煮的。骨头萝卜葱姜蒜直接扔进去。
煮好后,血沫结成片浮在上面。撇去,汤很好喝啊
t*****x
发帖数: 2602
47
我这次编上号,这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活,逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜,
随便切两个刀口辣椒,加一点花椒爆锅,然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的,这个是普通的饼子,实心的。
2.这个认得到不?
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔,算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽,一块五一把
4.莴笋,这个我爱!很奇怪田纳西买不到莴笋,以前在密苏里还有呢,就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了,看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜,咸菜
9.弹棉花,第一次见
10.花椒!辣椒面!上次我回国除了带中文书之外,就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了,做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样,有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子,这么多
14.黑豆腐,用来烧鸭子。这个应该是魔芋做的,日本店韩国店也有卖的,口感很好,
菓同学很喜欢,而且我在美国买的上面标的是0热量,减肥者的美食啊!
15.正是吃竹笋的季节
16.熟食店的腌卤
17.嫩姜,起泡菜盐水最巴适了
18.我爱四川的芹菜,一咬... 阅读全帖
i**9
发帖数: 1277
48
不客气啊。其实牛肉这么炖已经不嫩了,炖得酥烂了,比较好嚼。汤比较有营养是真的。
我喜欢汤泡饭吃。嘻嘻。。。
m*******u
发帖数: 6052
49
来自主题: Food版 - Toaster版羊肉串
买了好大一块羊肉,吃了一锅羊肉萝卜汤之后,想吃羊肉串了,
可不可以用烤面包片的toaster试试?
把时间调到最高,两边倾斜着各放两串,蹦起来之后转转,再烤一次
拿出来撒上盐辣椒粉和孜然粉,好了!
刚烤了十串,都进肚了。
羊肉最好用花椒水和料酒腌一下。
烤的过程中小心toaster下面会流汤,还有,警报器响了。
估计接下来几天的面包片都有羊肉味。
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