由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 葱爆
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发帖数: 1
1
这回吃的是中华料理店
过去youtube有很多中文字幕的孤独的美食家,现在都删的找不到了,只能找到英文字
慕的了
这个日本人拍的美食节目我很喜欢看
https://www.youtube.com/watch?v=FXbqURhFo-M
s***c
发帖数: 1926
2
来自主题: Military版 - 原味牛肉,潮汕火锅是极致
葱爆牛肉,多加味精。
结合东西方精华。
j*********r
发帖数: 24733
3
今天清蒸龙虾,明天红烧龙虾,后天葱爆龙虾。。。日日日日厨艺惊人,一周7天都不
带重样的。
T********N
发帖数: 1507
4
缅因州是2016美国大选的最大受害者,无论谁赢得大选缅因州的经济支柱--龙虾业算是
垮了
民主党的华人去中餐馆谁敢点龙虾?
共和党的华人去中餐馆谁又愿意点龙虾?
龙虾这个名字传回大中国地区,龙虾就是脑残的意思,谁还敢点龙虾?
以后餐馆里的葱爆双龙虾就要淡出市场
缅因龙虾估计要被螃蟹取代
t**********3
发帖数: 12623
5
活在卖肾买iPhone这个傻逼时代的我们应该试着live a day without the phone every
week.
才会发现,原来人与机器花的时间占据了原本人与人的时间。
当你跟同事或朋友一起吃午餐时不再习惯性地玩手机,你会发现你们彼此的眼神更真实
,彼此的话语更真切。
i****x
发帖数: 17565
6
iphone5 9/29公布,按照惯例应该一个月内上市
t******6
发帖数: 9093
7
有道理
有玩手机的时间很不如一起到restroom happy一下,即调节内分泌又燃烧卡路里锻炼了
肌肉

every
n******r
发帖数: 13312
8

你同事男的女的?
m******p
发帖数: 5393
9
你在等ip5嘿嘿
h******6
发帖数: 2697
10
别用智能机了 用回nokia得了 大家都不去看手机了
a*****1
发帖数: 178
11
I want to wait ipad mini
l****g
发帖数: 5080
12
手机和计算机病毒危险性比较低。
j****i
发帖数: 68152
13
朋友一起吃饭,菜还没上来时,你不低头看手机,难道俩人就脸对脸干坐着?那多尴尬

every
l**4
发帖数: 2989
14
聊天啊,讲黄色笑话啊,一起瞄美女啊。。。之类的
j****i
发帖数: 68152
15
你好意思跟女的说这些?
l**4
发帖数: 2989
16
跟女的更得讲黄色笑话了,一来二去的就那啥了
t******6
发帖数: 9093
17
有橡胶版杀毒软件啊
f*******n
发帖数: 12623
18
9/12公报,9/21开始卖
j****i
发帖数: 68152
19
那样勾搭上的女人不是什么好鸟,有梅毒
l*********l
发帖数: 1157
20
葱爆牛肉要伐
c*********y
发帖数: 1119
21
我要点红烧大排+葱爆牛肉
c*********5
发帖数: 5813
22
葱爆
a****s
发帖数: 3077
23
你有过实战经验么?炒鸡蛋可能差不多,你来个葱爆牛肉试试。
d**u
发帖数: 1639
24
☆─────────────────────────────────────☆
thelishier (u r my angel) 于 (Fri Dec 21 22:43:04 2007) 提到:
荤菜凉盘大家都讨论的多,甜汤咸汤也都好办,这个蔬菜实在是让人头疼啊,恳请大家推
荐吧!
也可以推荐荤素搭配的菜,谢谢!
☆─────────────────────────────────────☆
bearhehe (做个坚强的女孩儿) 于 (Fri Dec 21 23:58:52 2007) 提到:
呵呵,列个我的
口水鸡
酱牛舌
凉拌西红柿
辣酱圆白菜
红烧猪脚
虎皮鸭爪
葱爆牛肚
青椒鱿鱼
香菇菜心
蒜蓉盖菜
蒜蓉生菜
酸辣土豆丝
羊排萝卜汤

☆─────────────────────────────────────☆
thelishier (u r my angel) 于 (Sat Dec 22 00:02:58 2007) 提到:
谢谢!请中国人,其实选择很多,只是想来想去没什么蔬菜是出彩的,青炒荷兰豆
应该算比较漂亮,可是荷兰豆边上总有筋,不太
d**u
发帖数: 1639
25
买卖提FOOD版“2008新年厨艺大比拼”活动圆满结束。本次大赛收到27件新年大餐作品,看得让人垂涎三尺。比赛名次由海投决定,24小时内收到来自123人的四百多票。经投票,决出获奖名单:金厨1名,银厨3名,三等奖5名。
这里要特别提出的是,网络投票评选有其一定的局限性;应该说,这次前八名的作品都是非常精彩的,甚至于,名次虽显不同,但是这前八名的作品都是很优秀,每一份都堪称精品。
下面公布获奖名单,祝贺获奖的大厨们,谢谢你们的美食带给观众以美感和灵感!!!
=========金厨(1名,奖金500元)=========
◆ littlerice的《2008鼠年年夜饭》 35票
作品link:http://www.mitbbs.com/article/Food/31170019_3.html
=========银厨(3名,奖金各300元)=========
◆ TuMiMiTu的《迷途的2008鼠年年夜饭》33票
作品link:http://www.mitbbs.com/article/Food/31169540_3.html
◆ azureying的《葱爆羊肉、雪豆蹄花》31票
作品li
k*k
发帖数: 508
26
来自主题: Food版 - 今日晚餐 - 蟹肉豆腐
上周末吃剩下的螃蟹,炒蟹吧太少了点儿,看见冰箱还有一盒豆腐,
就把蟹肉剔出来一起烧了一个蟹肉豆腐。鲜啊,真 tnnd 鲜.. 这个
蟹肉怎么作都好吃。
做法很简单,一点点热油加点儿葱爆香下蟹肉翻两下下豆腐煮一会儿,
加盐,撒葱花,装盘。费事就费事在剔蟹肉,都跟烧的时间差不多了。
另外还有一个炒菠菜和剩的海瓜子蒸蛋
s****e
发帖数: 2934
27
来自主题: Food版 - 奔个菜:葱爆羊肉
美国店的leek
c*******k
发帖数: 2427
28
来自主题: Food版 - 奔个菜:葱爆羊肉
不错。我还以为羊肉都要加孜然呢。

武火很快地爆炸几下
l**********o
发帖数: 260
29
来自主题: Food版 - 奔个菜:葱爆羊肉
请问羊肉从哪里搞的?
s****e
发帖数: 2934
30
整天给我做好吃的。做什么都可以按着我的思路做,她自己也有很多idea。我还可以挑三拣四。每天换着花样给我做,特勤快,一年也不重一个样。
开始yy:
年三十了,lp一大早就起床开始准备新年的年夜饭了。要做30个菜,我也早点起来帮忙。
菜谱如下:
1。清蒸红鲫鱼
2。百味红烧肉
3。蓠蒿炒腊肉
4。灯影牛肉
5。酱三丁(豆干丁,冬笋丁,肉丁)
6。三黄鸡
7。芜湖熏鱼
8。烤乳鸽
9。糖醋排骨
10。腊味拼盘
11。泰式三文鱼
12。鱼香肉丝
13。西湖醋鱼
14。姹紫嫣红(红辣椒丝炒茄子丝)
15。寿司
16。菠菜鱼饼汤
17。冬笋炒肉片
18。回锅肉
19。麻辣兔丁
20。凉拌五彩丝(粉丝,黄瓜,胡萝卜,海蜇,白菜)
21。葱爆羊肉
22。烤鸭
23。水煮鱼
24。虎皮尖椒
25。炒紫薯
26。彩椒烤牛排
27。牛油果素沙拉
28。松仁玉米
29。荷花豆腐大虾
30。海带冬瓜排骨汤
h*********7
发帖数: 409
31
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
我只能做家常菜,献丑了。
c********l
发帖数: 73
32
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
有模有样啊
s*********r
发帖数: 299
33
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
不错!
n*****a
发帖数: 566
34
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
口水ing..
zk
发帖数: 263
35
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
挺好
h*********7
发帖数: 409
36
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
豆干是我自己加的,应该不应该放,随各人的爱好了。
h*********7
发帖数: 409
37
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
谢谢鼓励,算是我看着比较顺眼的一道菜了,呵呵。
w**j
发帖数: 2046
38
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
不错。自己喜欢就好。
e**e
发帖数: 452
39
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
看着很不错啊。
s********r
发帖数: 348
40
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
红红的怎么调出来的?
s********r
发帖数: 348
41
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
红红的怎么调出来的?
j**********e
发帖数: 124
42
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
香呀
h*********7
发帖数: 409
43
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
我是先把牛肉用淀粉和香辣酱勾芡,然后大火把油烧红了以后,下去猛炒。
s***y
发帖数: 3042
44
来自主题: Food版 - 奔一个“葱爆牛肉”
看起来很嫩的说,真下饭啊~~~赞
a*****y
发帖数: 33185
45
来自主题: Food版 - 京葱爆辽参
油菜
b*******x
发帖数: 2469
46
来自主题: Food版 - 京葱爆辽参
nice!~
t***a
发帖数: 2813
47
来自主题: Food版 - 宫爆鸡丁小窍门
以前做过一次,非常难吃,肉老没有味道,也曾经在版上跟大家讨论过。今天又尝试了
一次,结果出乎意料,很成功。
两次的不同之处:
1 之前用的鸡胸肉,今天是鸡腿肉
2 之前没有放嫩肉粉
菜谱:
1 将鸡腿切成小块(从safeway买的),我切的稍微带点骨头,据说比较香。用水泡一
会,挤掉血水,同时尽量把水挤干。放少许盐,酱油,料酒和姜,腌至少半小时
2 炒之前再加点嫩肉粉。将油烧热(油要稍微多放点),反复翻炒鸡块,至稍微有点金
黄色。捞出鸡块备用
3 放少许油,等油热后先加入大料,花椒,干辣椒,反复炒出香味后再放葱,蒜,最后
将鸡块倒入锅中一起炒,翻炒两下即可出锅。
t***a
发帖数: 2813
48
来自主题: Food版 - costco买的羊腿肉
葱爆羊肉
t***a
发帖数: 2813
49
mm,我觉得葱爆羊肉不大正宗。我说的是北方的做法,应该用大葱,而不是洋葱,洋葱
有点发甜,炒出来味道不一样。而且,要多放酱油,颜色要有点深
Z**R
发帖数: 1233
50
怪不得俺的葱爆羊肉看着不对头,原来洋葱切太小块了。。。
为啥不适合孕妇吃呢?
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