b**********1 发帖数: 3372 | 1
呵呵,这个锅很有名吗?
其实我是买错了,本来是想买电饭锅的,结果买成这个。
不过这个蒸饭是比普通的电饭锅好吃呢,煲汤也不错。 |
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F*******t 发帖数: 9113 | 3 好像很多人都推崇台湾的 大同
不是那个全封闭的,而是那个外锅放水内锅蒸饭的那种看上去很土的 |
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k******u 发帖数: 3416 | 6 挖。。。好像我们的粉蒸肉啊。。。好馋。。。好馋。。。好馋。。。 |
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b*****o 发帖数: 2407 | 11 安徽菜,不过其它省也有类似的东西,只是渣粉用的不一样。 |
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Y****e 发帖数: 7007 | 13 吃过类似的菜,叫粉蒸肉.
尝试过弄,就是味道不到家.后来就放弃了. |
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e******a 发帖数: 4867 | 17 最近小忙
然后最近有小两三个月都没开火了都
呵呵:)
不好意思啊 |
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e******a 发帖数: 4867 | 20 三明治啊
中国菜啊,印度菜啊,日本菜啊
总而言之吃食堂
-_-!
我觉得在这里说我就愈加觉得惭愧啊 |
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l*****j 发帖数: 5163 | 30 虽然看不了图,看方子也很馋呢
有点像粉蒸肉
好吃但是没有回忆。只有吃到自己以前熟悉的味道,才会觉得自己吃得好有意义。吃着
吃着,在香喷喷的迷雾中,你就会有了一些思绪,将你引向自己内心深处。 |
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w******y 发帖数: 519 | 31 楼主什么时候做麻辣烫,凉粉和牛肉炒粉丝来吃吃哇! |
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b*****o 发帖数: 2407 | 32 凉粉去年做过,今年不做了,问题是找不到那种可以做凉粉的山芋粉,这里的山芋粉做
不了凉粉,也不知道问题在哪里。
做了绿豆凉粉,而且凉拌和炒热粉两种的。
麻辣烫没有做过呢,只做过小肥羊的麻辣火锅。麻辣烫需要牛油,家里不怎么吃牛油。
牛肉炒粉丝很简单,可惜偶不太吃牛肉。 |
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p*****e 发帖数: 16417 | 34 节前翻看《镜花缘》,主人公游历到“君子国”时,本国的宰相谈论到中华上邦宴客奢
侈之恶习。宰相指出,“世俗宴会不可过奢,菜以五样为度,故曰‘五簋’。其中所言
,不丰不俭,酌乎其中,可为千古定论,后世最宜校法。”
不知道诸位大厨看了这段做何感想,我是如获至宝——原来不管家宴,迎宾宴,只用做
五样菜就可以了啊:D
除夕那天,大雪封门,学校停课,公司关门,我美滋滋地看完春晚开始准备,名不副实
的“年夜饭”。
除夕日的午饭,但中国那是是午夜,到底算不算年夜饭呢:)
闲话少述,上菜,盘装的五簋宴!
1,咕咾肉
2,蒜蓉蒸虾
3,鱼香肉丝
4,清炒小甘蓝
5,红烧鱼(节余多得没头啦)
6,全家福
7,晚上吃的饺子——初一的饺子:) |
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R*****s 发帖数: 41236 | 35 赞快手, 不过电高压锅蒸饭只要10分钟不到 :) |
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b*******t 发帖数: 33714 | 36 5分钟准备20分钟开吃
1. 烧开水
2. 撕下包菜垫碗底
3. 放入早上出门前泡的糯米,加适量水
4. 剁腊鸡,剁香肠,码上
5. 调和少许蚝油,豉油鸡汁,酱油,淋上
6. 开吃! |
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b*******t 发帖数: 33714 | 39 4和5之间,漏写了,呵呵,不好意思
国内家里小狗正在生小小狗!! 太激动了 |
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d******g 发帖数: 2595 | 42 呃,其实昨天晚上也试着做了,但是炒了三个菜,都是素滴。
GG不依了,今天重新来过,给GG弄了个荤的,呵呵
下面是抄袭遥遥的格式,嘿嘿,我是懒人
今天晚上4个菜,很快的,40分钟内能完成,当然不算洗锅时间,我们家洗碗的活儿都
是男人的,不
用跟他抢,哈哈哈哈哈 *^&^*
两素:清炒青江菜、醋溜土豆丝;
一荤:姜爆鸡丁;
一水产(算么?哈哈):芦笋炒虾仁;(小觅有这道菜的菜谱,人家炒得比我好多了,
我不,5555)
先指挥GG淘米、蒸饭;
洗芦笋、切断;
洗青江菜、切段;
土豆削皮儿、刨丝儿(刀工太差只能借助工具)、浸泡;
将鸡肉切丁加淀粉、料酒、盐腌上;
适量虾仁解冻;
切葱末、姜丝、蒜末,加豆瓣酱、老抽、糖、醋、水淀粉调成芡汁儿。
具体炒菜:
清炒青江菜:锅里放油,先下入青江菜梗的部分,然后加入叶子部分,翻炒,加盐、鸡
精,出锅。
醋溜土豆丝:锅里放油,下入干辣椒、花椒,然后下入挤干水的土豆丝儿,翻炒,加盐
、醋,快速翻
炒,最后放点鸡精、葱花,出锅。
芦笋炒虾仁:炒别的菜的时候,先给芦笋焯水,注意焯水的时候加点盐,一般水开一分
钟就差不多
了。我今天煮过了。。... 阅读全帖 |
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t*******q 发帖数: 16 | 43 LZ这个文章让我一下子好想家啊!
我最喜欢吃炒面还有麻辣烫。赤豆糊也很经典。以前还很喜欢吃螺蛳。小时候每年都吃
,但是这几次回去都没有吃到,不知道还有没有。
上次回去每天早上都去吃一中对面的渣肉蒸饭,好想念芜湖的小吃啊。 |
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z********c 发帖数: 1268 | 44 俺想吃镜湖公园的五香螺丝, 一中门口的渣肉蒸饭, 二街的梅花糕, 十二中门口的老濮
凉粉, 还有棉花糖红皮鸭子麻辣烫.....5555555555555 |
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t******g 发帖数: 1136 | 45 医生给我检查,发现体内有较多的铝。
有哪些可能吸入铝?
谁能介绍一款健康的蒸饭的锅?
谢谢! |
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E*A 发帖数: 10744 | 47 哪有哪有,我家香米吃完了突然想起上次还剩一包锦米,中午蒸饭稀糊糊的,原来圆大
米更不吃水啊 |
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m****o 发帖数: 5689 | 49 我买了,用了几天,煮粥,蒸饭,慢炖都试了一遍,so far so good
比我家的cuisinart fancy些,希望质量也能跟cuisinart一样好 |
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m****o 发帖数: 5689 | 50 我买了,用了几天,煮粥,蒸饭,慢炖都试了一遍,so far so good
比我家的cuisinart fancy些,希望质量也能跟cuisinart一样好 |
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