w*****n
发帖数: 2693 | 1 第一次看方舟的长文，文笔还可以，基本流畅，可读。
人参与西洋参：历史与现实，神话与事实
·方舟子·
有人说中国人服用人参（Panax ginseng）已有四千年的历史。但是在
先秦文献和西汉史书中并无关于人参的记载。人参的最早记载见于两汉期间
大量出现的用神学附会儒家教义的纬书这类荒诞不经的迷信著作中，如“摇
光星散而为人参，人君废山渎之利则摇光不明、人参不生”（《春秋纬》）、
“君乘木而王有人参生，下有人参上有紫气”（《礼纬·斗威仪》），这显
然是由于人参像人形而引起神秘的联想，把它当成神草。稍后，中国第一部
药物学著作《神农本草经》首次将人参当成药物收入。此书托名“神农”，
成书时间大约在东汉中期（公元100年左右），在唐朝时候已失传，现存版
本是后人从其他著作的转载中收集起来的所谓辑佚本。在《神农本草经》中，
人参被列为“主养命以应天，无毒，多服久服不伤人，欲轻身益气不老延年”
的上品“君”药之一，其药理则是“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，
除邪气，明目，开心，益智。”颇类似于现在的“保健品”广告，但也不算
突... 阅读全帖 |
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I*D
发帖数: 40035 | 2 说的不错，支持一下。 直到现在我偶尔还特意炒两个鸡蛋解馋。。。 |
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I*D
发帖数: 40035 | 3 说的不错，支持一下。 直到现在我偶尔还特意炒两个鸡蛋解馋。。。 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 4 凤姐咋了，我都说了，我认为凤姐以前那些恶心事都是故意装得，凤姐真人应该挺牛的。
这是凤姐关于吃狗肉的文章，看看这文章写得，比军版的好多将军强多了。论文采，论
道理，你说这水平配不上咱邱老么？
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因为自己爱狗，就不准他人吃狗肉，这是赤裸裸的精神侵略，暴权政治，是对他人人权
的践踏。不要只为自己喜欢的动物说话，实行动物种族主义，你的狗再好，它也没法穿
上衣服变成人。人是社会的人，一旦离开人类社会，你将失去工作，寸步难行。无钱养
活你和你的狗，所以人权大于狗权。支持6.21玉林狗肉节！
那些所谓的大明星，是狗权的代言人，不是人权的代言人。
我在农村长大，我知道不光狗有灵性。其实牛羊，鸡鸭鹅也都是有灵性的。小牛很可爱
，很活泼。长大后耕田非常听话农民的庄稼全靠它。家里养一群鹅，白天放河里，晚上
赶回家时还会排队走。
其实我感觉是有钱人吃着鸡鸭鱼肉海参鲍鱼养着宠物狗，然后反对别人吃狗肉。没钱人
吃不起山珍海味只好把看家狗宰来解馋，结果还被人唧唧歪歪。
人家养的羊跟狗一样温顺一样可爱，... 阅读全帖 |
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r*****m
发帖数: 3619 | 5 换肾的效果是很好的，换一个至少能用十年，可以接着换。活摘几个轮子，肝脏留给我
小炒解馋。 |
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n******g
发帖数: 17225 | 7 我还是最爱是生蚝和各种鳝鱼菜。
响油鳝糊，炝虎尾，醋熘软兜。
这次回去就要去玉华台好好吃鳝鱼。 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 8 你比哥高大上，老衲在国内吃鳝鱼不超过5次，都是公款吃喝。生蚝倒是在buffet吃过
几次，不过老衲不太喜欢那种味道，不如啃鸡腿过瘾。 |
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P***y
发帖数: 2885 | 10 小心避孕药。
：开玩笑吧？ 吃5次鳝鱼，鳝鱼是家常便饭。
： |
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n******g
发帖数: 17225 | 13 跟老家有关系吧。我老家就是河流入海的地方，所以河鲜海鲜多，到了丰收的季节比肉
便宜。
小时候满马路都是杀鳝鱼的。 |
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l*******1
发帖数: 16217 | 17 茴香猪肉馅大包子，大蒜，绿豆汤，我一口气能吃八个 |
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z****g
发帖数: 3340 | 19 麻痹，这年头屌丝都矫情了，本来屌丝一枚，还假装问：我算屌丝吗？ |
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w*******e
发帖数: 15912 | 20 矮油，上回哥去吃buffet时看到一个连吃5盘的扶墙出去的琐男是不是你？竟敢比老衲
还多吃了一盘。 |
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z****g
发帖数: 3340 | 22 尼玛，屌丝终究会屌丝的尾巴，三句话不离吃？麻痹，还想装高大上：我还算屌丝吗？
lol |
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t**********s
发帖数: 2968 | 26 伙食费每月最多花25块，这个是准确的。20-40元之间。记得我第一年，也就24元（伙
食+零用钱），其中学校的补助可能是每月12元或15元，一个半荤半素的菜，1.5-2毛。
一根香肠，1.5毛。大学第一---第二年，是很艰苦的，寒暑假不回去，是为了省车费钱
，没钱。
3年级后，国内经济形势好起来，各单位开始发奖金了，我家老爸年终奖发300元，老妈
就到上海接我，还给我买了一件像样冬天的棉外衣。后来最后一年就好起来了。
根据穿着与他们的伙食，很多农村来的学生肯定比我更困难。我在大学里还算是中上水
平的。
为了解馋，男生会集合在一起，晚上打狗然后煮来吃，甚至是偷鱼，偷挖农民家的地瓜
等吃。
电影“中国合伙人》里写的那个时代的我们，很不真实，拔高了那个时代的经济生活水
平。实际当时我们很艰苦。 |
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p***a
发帖数: 635 | 28 在国内馋了就可以找个肉串铺子解馋，羊肉串猪肉串鸡胗子烤鱼烤馕各来一盘，吃饱了
擦擦嘴走人，
也可以去公园啊、河边啊，开个烧烤party，最主要可以请个烧烤师傅烤，大家在边吃
边打牌就行了，
在美国家里的确也能烤，但一想到国内就是一把伤心泪啊。。。 |
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r*****4
发帖数: 4016 | 30 拉到吧，吃狗肉历来都有，没有地域分别，欧洲当年也吃，鲁智深在五台山还吃狗肉蘸
蒜泥。
当年知青最爱的就是偷老乡的狗来吃解馋。 |
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t*d
发帖数: 8340 | 31 说到底就是穷。有钱了山珍海味吃不过来，要去花几个小钱顶着骂解馋吗？再说狗肉就
那么回事，小时候在朝鲜馆子吃，牛肉干一样柴。
[在 jingdama2715 (一脸猪相心头嘹亮) 的大作中提到：]
：说到底中国还是穷，社会也不文明，这是不争的事实，
：建议买根电棍电晕了再隔离宰杀，这摊到食客身上也没多少钱吧
：........... |
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a*****e
发帖数: 717 | 32 因为自己爱狗，就不准他人吃狗肉，这是赤裸裸的精神侵略，暴权政治，是对他人人权
的践踏。不要只为自己喜欢的动物说话，实行动物种族主义，你的狗再好，它也没法穿
上衣服变成人。人是社会的人，一旦离开人类社会，你将失去工作，寸步难行。无钱养
活你和你的狗，所以人权大于狗权。支持6.21玉林狗肉节！
那些所谓的大明星，是狗权的代言人，不是人权的代言人。
我在农村长大，我知道不光狗有灵性。其实牛羊，鸡鸭鹅也都是有灵性的。小牛很可爱
，很活泼。长大后耕田非常听话农民的庄稼全靠它。家里养一群鹅，白天放河里，晚上
赶回家时还会排队走。
其实我感觉是有钱人吃着鸡鸭鱼肉海参鲍鱼养着宠物狗，然后反对别人吃狗肉。没钱人
吃不起山珍海味只好把看家狗宰来解馋，结果还被人唧唧歪歪。
人家养的羊跟狗一样温顺一样可爱，人家有叫你别吃羊的吗？看清楚了站旁边的是羊不
是狗。还有人家的骆驼可以驼那么多东西，人家叫你别吃骆驼了吗？人家的牛比你的狗
中用多了，你吃牛肉的时候人家过来抢了吗？中国人吃了几千年的狗肉，说取消了就取
消了，你当你是希特勒又复活了呢？
我认为吃狗是人的权利，这是天赋人权。在道德社会，人权是不容侵犯的，我认为... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 33 多维人文
大批中国小留学生蜂拥赴美，让美国公立中学、教会学校敞开大门，大批小留中介、寄
宿家庭应运而生，各地为中国小留学生量身定做的私立学校、国际学校更是雨后春笋。
“不让孩子输在起跑线”，已不仅是中国父母自发或竞争所迫的心愿，也成为美中两国
全民参与的另类教育。但是，这股锐不可挡的留学潮中有多少悲欢与沉浮的故事？
中国小留学生蜂拥赴美
据《世界日报》报道，中国小留学生大批涌进美国南加州，各地寄宿家庭如雨后春笋。
接收中国小留学生开辟寄宿家庭，近年一度成为南加不少华洋家庭的“肥水副业”，不
过似乎愈来愈多寄宿家庭发现，生活形态与教育方式的落差，使他们对中国的“小皇帝
”、“小皇后”们难以适从，曾经被许多家庭争相竞抢的“香饽饽”们，如今不少变成
“烫手山芋”。
寄宿家庭1：非亲骨肉 分寸难捏
“八年前当听说中国小留学生希望学习美国文化，希望来家住一段时间，我和先生二话
不说，对中国小留学生们充满期待”，天普市退休白人教师瑞塔表示，为欢迎中国学生
，她和家人将自家房间收拾得一尘不染，每天变着花样烹饪各种美式食品，“希望中国
孩子不仅在异国他乡学习美国文化，也减少思乡烦扰”。
“但似乎不少中... 阅读全帖 |
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h*********g
发帖数: 9102 | 34 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: chunjuan (👍春卷🐱更多春卷👍), 信区: Joke
标 题: 第一次做饭，快被自己蠢哭了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 20 17:46:02 2015, 美东)
发信人: Demis (), 信区: Food
标 题: 第一次做饭，快被自己蠢哭了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 20 02:58:15 2015, 美东)
和男朋友相处一年多了，老是跟他炫耀中国的饭菜多好吃，尤其我家是四川的，各种
菜名和图片看他得直流口水，我也跟着嘴馋，于是昨天决定亲自下厨做几道家乡菜给两
个人解馋。
可是说归说，长这么大我从来没有下过厨，川菜又各种麻烦。本来想着能去超市买
瓶老干妈和豆瓣酱什么的调一下味儿应该就简单多了，但是我忘了这是人家美国的超市
。。。最后买了土豆、青椒和牛肉，寻思着做两道最简单的土豆丝和青椒炒肉，但是到
了切土豆丝的时候我完全不知道该如何下手，平时在家看我妈切得那叫一个痛快。打电
话给我妈想着让她传授一下经验，可... 阅读全帖 |
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M****h
发帖数: 4405 | 35 想想53岁俱乐部的同志们都可以去上海找个外围，双飞什么的来一把
习大大却不能，彭阿姨肯没戏了，都50多了。
你们说彭阿姨是不是像电影里面的皇后，主动为皇帝照相，选一些美女
给大大解馋，让他心情愉悦，处理国事也比较高效率？ |
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l*******1
发帖数: 16217 | 36 大部分小吃都是过去穷人没钱又像解馋的吃食特点是下脚料，热量高，没营养，口感冲
击力强 |
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t******e
发帖数: 2504 | 37 点心似乎用猪油比较多，特别是起酥的点心，如上海的鲜肉月饼，我很喜欢吃的， 现
在自己做，用玉米油代替猪油，效果也不错，又没有用猪油的健康罪过感。
中国历史上，普通人能吃饱饭的时候并不多，所以要补油水，那么猪油当然比较合适了
，而且猪油炒菜也比较香。 什么宁波汤圆，江南的菜饭，都是猪油，的确也好吃，那
个菜饭，就是白米饭青菜拌猪油，学生的时代吃起来是很解馋的。 |
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q*z
发帖数: 715 | 38 年轻时追求艺术，成为诗人，以为自己是真理别人是狗屎，到了这个年纪才明白，其实
一直看不起的脚踏实地追求物质才是生活真理，别的都是虚的。
现在快40了，文凭也没有，交通工具只有脚踏车，房价涨的扑出来这辈子不可能买得起
了，还和父母住一起，工资么十来年涨的还没物价一个月猛，十年前还能吃吃喝喝买点
儿数码玩具。
现在基本只够吃饭。
年纪大了，朋友同学都结婚，连个说话的都没有，有时候聚会都开车出去周边，我没车
老蹭别人也不好意思，而且花销也大吃不消，有时候大家组织去外地旅游，太花钱，真
是感觉大家有差别了。
年轻时从来没想过。
年轻时觉的自己最牛逼，别人都是傻逼，别人俗，只知道追求物质一身烟火气，现在才
明白，40岁一事无成才是真傻逼，好歹人家收获生活，你只剩下傻逼，内分泌没了，脑
子慢了，精神集中超过十分钟就当场崩溃，仔细想想，都被年轻时荷尔蒙骗了，过去当
做支柱的诗歌电影音乐，现在看看也不过如此。
生活，就是你逐渐活明白了，现在发现自己还是爱看各种综艺，爱看偷拍走光，爱打听
别人隐私，周围谁吃鳖了心里能偷偷乐好久，虚胖，皮松了，腰围呼呼涨，又懒得锻炼
，嘴馋，想吃好的没钱，只能吃油大的解馋... 阅读全帖 |
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y******e
发帖数: 5906 | 40 me too
老娘最近叫饭桶趁着签证没过期回去耍呢，唉，一想到要憋paper饭桶就郁闷啊！
饭桶宁愿在mitbbs上灌水也不想写paper。
饭桶的师弟要回国去耍了，承诺给饭桶背零食过来解馋，唉！
饭桶现在周围全是老外，连个说中文的都没有了，好郁闷！ |
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a**********u
发帖数: 28450 | 41 我觉得你很失败，只不过聊以自慰罢了。说起自慰，猛然灵光一现，想起大学二年级的
时候，有次装病在宿舍里面睡觉。其实也不是为了睡觉，主要是宿舍小五刚搞到一部好
书，名字叫做江湖小档案。哎呀这个书可不简单，小五给我们几个看了一页，几个人就
都直不起腰来了，话说我们也是久阅猛书经历过好书的洗礼的。可是这个五短的小五拿
洋非要我们请吃饭才让我们看书解馋，让我们很是愤怒，可是却有无可奈何。我也跟着
其他哥几个骂了五短几声，心里面已经有了计谋，趁明天他们都去上课，大饱眼福。于
是躺在床上假寐，偷偷看到五短把书塞到枕头下，好像还在裆里揉了几下。麻痹这可把
我给搞惨了，一个晚上艳梦不断，经常是提着家伙正要攮靓女的时候一下子梦就换了，
着急得我在梦里面喊麻痹先让我攮了再换阿。后来终于按倒一个正在逃跑的一头长发的
女的，象a片里一样恶狠狠地把内裤一下子撕开，还是粉红色的，怒吼一声把她的脸扒
过来大声说我要让你爽！有点失望地发现不好看，隐约相识，很像买马蹄上的老逼月光
，可是情急之下也顾不了那么多了，提枪就准备硬上马，正准备成就好事，突然胯下传
来熟悉的声音，再一看，麻辣隔壁，原来是在普渡的师弟，一下子就醒了... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 42 发信人: aixiaoxiaoyu (我爱小小鱼), 信区: Military
标 题: Re: 祸兮福兮，也来说说徐明
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 7 15:54:16 2015, 美东)
我觉得你很失败，只不过聊以自慰罢了。说起自慰，猛然灵光一现，想起大学二年级的
时候，有次装病在宿舍里面睡觉。其实也不是为了睡觉，主要是宿舍小五刚搞到一部好
书，名字叫做江湖小档案。哎呀这个书可不简单，小五给我们几个看了一页，几个人就
都直不起腰来了，话说我们也是久阅猛书经历过好书的洗礼的。可是这个五短的小五拿
洋非要我们请吃饭才让我们看书解馋，让我们很是愤怒，可是却有无可奈何。我也跟着
其他哥几个骂了五短几声，心里面已经有了计谋，趁明天他们都去上课，大饱眼福。于
是躺在床上假寐，偷偷看到五短把书塞到枕头下，好像还在裆里揉了几下。麻痹这可把
我给搞惨了，一个晚上艳梦不断，经常是提着家伙正要攮靓女的时候一下子梦就换了，
着急得我在梦里面喊麻痹先让我攮了再换阿。后来终于按倒一个正在逃跑的一头长发的
女的，象a片里一样恶狠狠地把内裤一下子撕开，还是粉红色的，怒吼一声把她的脸扒
过来... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 44 你是去做客呢，还是去解馋饱肚呢？去别家吃饭，就是个意思意思，你还真不客气的吃
饱？ |
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j****i
发帖数: 68152 | 45 中午人家带你去吃饭，你就专挑贵的好吃的点，吃不完打包。
妈蛋，新媳妇小女婿去公婆岳母家，是去面试呢，还是去解馋的？ |
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t******g
发帖数: 4044 | 46 小时候喜欢吃蛋糕西点，现在年纪大了，反而特喜欢传统八件点心。每次回国都要带盒
京八件回来解馋。 |
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h******i
发帖数: 21077 | 47 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: jfsrjjoz ([email protected]/* */), 信区: History
标 题: 从饮食习惯看中国贵族的游牧起源
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 4 15:21:39 2016, 美东)
精选 | 三千年吃肉史：羊肉才是汉族最贵族的食物
2016-03-04 唐元鹏 国家人文历史
文 | 唐元鹏
转自<<新周刊>>第427期（微信ID：new-weekly），本文经《新周刊》授权转载，转载
请联系原出处。
在很长的历史阶段，汉人都是以牛羊肉为高大上的肉类，吃牛吃羊是士大夫阶层的专利
，这种饮食习惯直到今天仍影响着肉菜市场的物价。
鸿门宴中有这样一段，樊哙冲入大帐，要救刘邦。项羽见来了一位莽撞人，饶有兴趣地
说道：“壮士，赐之卮酒。”则与斗卮酒。哙拜谢，起，立而饮之。项王曰：“赐之彘
（zhì）肩。”则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地，加彘肩上，拔剑切而啖之。
樊哙像(资料图)
樊哙像(资料图)
这一幕项羽又赐酒，又给肉，许多人解释为项羽对樊哙很器重。但如果在某个宴席上，
主人给你四... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 我是吃屎长大的。
真的是吃屎，我妈生下我们姐妹几个，没有男孩，农活要干，等回来的时候屋子里都是
一股屎味，我妈说那时候她摸索着（没有蜡烛）抱我，一抹嘴都扎手。
然后乘着月色在院子里给我洗澡。
天天如此，至少吃了很久。
甘肃农村，穿的衣服顺序一般是我表哥表姐穿完，给我堂哥堂姐，然后是我姐，再然后
是我，最后是我妹，差不多一件衣服穿到我这已经过了五六个人。
去年回去我还看到一件我妈穿过，我姐穿过，我穿过，我三妹穿过的短袖现在在我四妹
身上。
大西北是很冷的，小时候没有幼儿园，只有学前班，我四岁上学前班，早上九点上课，
我到现在还记得，路上厚厚的霜，一脚踩上去都得滑三下，边走边摔。
太冷了。
太冷了。
冷的我根本不敢伸手碰耳朵，总觉得下一秒就要掉下来。走几步路就摸摸脚趾头，对的
，那种八九十年代的棉鞋，经六七个小孩穿下来，到我跟前连脚趾头都罩不住了。
从家里到学校的路太难走了，都是土路，一下大雨全是泥，一脚栽进去你拔都拔不出来
，而我从四岁上学前班到最后高中大学，我妈从来没来接过，每次下大雨的时候校门外
面会有很多家长拿伞等着接自己的孩子，而我和我姐只会淋着雨回家，因为里面不会有
我妈。
三... 阅读全帖 |
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w***u
发帖数: 17713 | 50 住在这种地方，只能艹白妞，连国女都见不到，真的想国妞想急了，还得开车去法拉盛
解馋，性生活不要太惨噢。 |
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