s*******5
发帖数: 741 | 1 马蹄非常管用的，口感又好。
用喝汤的调羹在淀粉水中浸一下，然后挖肉馅儿，用左手手心儿做出小窝，让调羹在手
心儿处多次舀丸子的边缘直到圆圆的就下水。 我是和一个南京MM学的这个方法。 要是
狮子头好像要两只手来回抛出圆球状，这个见上海MM做过，据说弄得好了，从5层楼上
摔下去肉糜都不散。。。呵呵。 |
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z*i
发帖数: 1585 | 2 放水的更软 油不要太多 多了就像是炸的了 刚开始放点油 然后加水 小调羹 一次
2调羹 来个两三次就熟了 |
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r******l
发帖数: 240 | 3 手艺真不错，就是就是。。。呵呵，印象很深刻 “牛肉末一小坨....老姜一坨...”。
,不用多了.两调羹郫县豆瓣酱,菜板上拿刀铡碎.干豆
豉大半调羹,也宰碎.蒜两瓣宰成蒜末，指节大的的老姜一坨,刮去皮,切成碎姜米.蒜苗,
或者leek叶子斜刀,切成一厘米多宽的节.
苗, |
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l******y
发帖数: 472 | 4 调羹，哈哈，难道mm跟我是老乡？我家乡就是把汤匙叫做调羹，不知道是不是也有其它
地方这样叫 |
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s****m
发帖数: 5375 | 5 可能我交代得不清楚，我说的调羹，不是喝汤那种大勺
我用的调羹，大概就跟麦当劳吃圣代用那个差不多大 |
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s****m
发帖数: 5375 | 6 原想做个，滑蛋豆腐，可惜居然没有买到嫩豆腐，只得收拾收拾冰箱头的剩菜，凑合出
这么一个菜。
1. 烧些开水，晾到温温热。取大碗，打鸡蛋两个，加适量盐，打散，然后加入准备好
的温开水，调转。目测了一下大概鸡蛋和水的体积比差不多一份鸡蛋，两份多点点儿水
的样子。调好鸡蛋液，倒到一个坦口大碗里。
2. 锅里头掺水，大火烧开，水开了把鸡蛋碗搁进去，蒸起。
3. 蒸蛋的功夫切点配菜：火腿肠和蘑菇切成小丁，再解冻点冷冻豌豆，一条葱子切细
葱花。鸡蛋大概蒸了十来分钟，熟了，就取出来搁着。注意蛋一熟了就需要赶快拿出来
，要不然老了，蒸得起泡子，影响口感不好吃。
4. 炒锅里头放一大碗水，烧开，把前面切好的蘑菇丁火腿肠青豆下锅汆熟，倒出来沥
干。再往锅里头来大概三分之一碗水，烧开，加盐、点点儿白胡椒面儿和味精，尝好味
道，把煮好的配菜再进去回个锅，小煮片刻。
5. 另取小碗，放一调羹淀粉，两三调羹水和转，慢慢倒到锅里头，勾个玻璃芡。关火
，撒进葱花，把锅里的料均匀地在蒸蛋面上铺一层。
6. 炒锅擦干，下点儿菜油烧热，趁热“嗤喇～”淋到蒸蛋上，好了，开整。
前几天有同学在版上探讨蒸鸡蛋的办法，今天实验了一... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 7 因为原料的关系，只能是凑合的
1. 背里脊肉，切成肉片，加进去不到四分之一调羹的盐，清水（大概三调羹多），然
后用手往一个方向划圈拌肉，大概到水完全被肉吸收进去了，肉丝外表发黏，就差不多
了。肉搁到一边。
2. 一瓢羹办郫县豆瓣酱，宰碎。大拇指恁大的老姜去皮，切姜米，三瓣去皮大蒜，切
蒜米。
3. 15个干红海椒，剪成1厘米恁么长的节节，辣椒籽不要扔掉。再舀一瓢羹花椒备用。
4. 一条葱子，切成碎葱花，再摘些roman lettuce菜心，掰成两寸来长的节。
5. 锅里掺水，大火烧开。烧水这会儿，在肉片碗里放三瓢羹淀粉，撒几滴水把淀粉打
湿，然后和转，注意让肉片都均匀裹上稍微有点厚的淀粉浆。水开了先把生菜心先扔进
去烫几下捞出来装盘打底。
6. 再大火把水烧得沸涨。把分批肉片下锅，注意下锅了，轻轻拨散，就不要动了，保
持大火，肉片8成变色了就捞出来沥干水，备用。
7. 炒锅里头来点儿底油，油烧热了下豆瓣酱炒成油色发红，再下姜米、蒜米、炒香。
掺入一碗水或者高汤，烧开。一边加少量的盐和一瓢羹生抽或者普通酱油（千万不要用
老抽）调味。汤烧一会儿，豆瓣姜蒜味都笃进汤里了，在下肉片，烧到汤又复... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 8 http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，可皇太后吃不到的鱼，自己却随随便便就能拿出百
条，让皇帝和皇太后知道那还了得！秦桧耍了个心眼，扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博，饮食文化发达。
因山川形胜之不同，各地物产千姿百态。就食材而言，北方多... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 9 我一般蒸鱼的时候，在碗里放多个调羹，把鱼肉放调羹上，这样，蒸的时候的腥水流到
下面。蒸完后，另找个盘子，把鱼肉夹出，放到新的盘子里，然后放蒸鱼豉油，葱，盐
什么的，热一锅油，浇在上面，齐活。 |
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t********a
发帖数: 2402 | 10 刚做出一个分层的好面包，方子共享一下。
1，卡士达醬：1/3杯牛奶，1/4杯面粉，2个蛋黄，15g白糖，混合好，微波炉高火，15
秒4、5次，每次微波后，混合均匀后再继续微波，粘粘糊糊后放到冰箱里静置1小时。
2，面包机中放置下列成分：卡士达酱，2/3水，1/4杯白糖，一点点盐，2大调羹奶粉，
2杯面粉，2调羹面筋粉，1.5tbs 红星酵母粉，发面程序15分钟，按停止键，然后加入
30g无糖黄油，重新发面程序15分钟，再停止键停止。然后选择甜面包程序（1.5磅，轻
颜色），开始面包程序。
面包松软分层，很可口。试试吧。这是文学城上看来的。第一次做就得了欣喜，共享一
下。 |
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l****5
发帖数: 190 | 11 是啊！这么比吧，
HP Vacation Days: 第一年10天，每做一年加一天，而且一年用不完都forfeit
JPM Vacation Days: 第一年开始就20天
HP Medical out of pocket要比JPM多，具体多少根据plan不同
HP 401K match dollar for dollar 4%
JPM 401K match dollar for dollar 5%
HP does not give pension
JPM has pension, dollar for dollar from 3% to 5% depends on your years of
employment
这是最大的几个，其他的小零碎，比如employee programs，HP的基本没用，主要就是
在HP网站上买HP的产品给折扣，可是打折后的价格并不便宜，比其他有deal的要贵。不
知到HP总部的条件怎样，我在New Jersey Mt Laurel的HP上班，办公条件很一般，连个
像样的咖啡机都没有，还在用最古老的气压水瓶，刚进去的时候还有一次性杯子，到后
来，发了一个邮... 阅读全帖 |
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c********k
发帖数: 759 | 12 我哭啊，我家娃5个月了，最近尝试喂了2次糊糊，调羹过去从来都不张嘴，反而把嘴闭
的更紧了。
最过分的是：我的手拿着调羹靠近他的嘴，他就用手来打，把我的手打开，然后盯着我
端碗的手，更努力地去打碗。
晕 |
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s********l
发帖数: 895 | 13 安慰你一下。
我家的娃吃辅食但是不喝奶，一天喝两次，一次2-3oz，很头痛。相比之下，还是你的
境况好些。
我觉着，你娃可能是没发现对口的辅食。可能你喂的都是他不喜欢的口味。你说过怕他
爱上甜食，少给了水果，多给蔬菜。 我亲口试过很多， 那些蔬菜真的真的很难吃。
建议，自己打些新鲜的水果， 给一丁点。西瓜，樱桃，桃子。 最好是梨， 啤梨可以
刮着吃，香蕉可以刮着吃。少给点。 蔬菜吗， 甜薯，混合蔬菜（farmer's market
fresh veggies-Gerber 2nd）, 玉米。 那些绿色的单吃很恶心， 混在黄色/红色的蔬
菜里还行。 每天一小勺， 碰碰嘴巴都可以（会浪费很多，没办法）。
我娃刚开始吃的时候，苹果，香蕉都喂不进去。 只有梨吃一点点。甜薯很爱吃。后来
都是给新鲜的水果，他就喜欢上调羹了。糊糊都是奶粉调的，从吃一调羹开始。不要往
里面乱放大人认为有营养的东西。 有时候那个味道真的很恶心。 我每次都自己先尝，
觉得可以接受的话，一般他也会吃。 |
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l********2
发帖数: 1271 | 14 1、辅食添加不能过早，一定要满120天
2、根据宝宝奶量来，每天奶量少于800ml的等奶量达到了800ml再添加辅食；
如果是纯母乳妈妈的话，就看宝宝体重，达到了出生体重的一倍就可以添加了。
3、例如米粉，第一、二天就吃1-2口每天，第三、四天再2-3口每天，一开始冲只要比
奶厚那么一点
点就可以了，不能一下子冲很厚又吃很多。如果不过敏、不影响奶量、吃5天左右再添
加新的食物品
种。而且一开始吃的米粉一定要买纯的营养米粉，不要有别的口味的。
吃米粉一定要用调羹喂，不能放在奶瓶里吃，锻炼宝宝的吞咽咀嚼能力。
4、4-6个月的宝宝吃的辅食：菜汁、果汁、营养米粉、蛋黄、粥、鱼泥、菜泥、水果泥
、动物血、豆
腐。
5、菜汁主要就是胡萝卜汁跟青菜汁：胡萝卜切6-7个丁，加入60-70ml水，煮到胡萝卜
丁用筷子一
戳就软就可以了。青菜汁切碎了煮熟取汁水。都是现吃现做，不要提前做个一大堆。
6、果汁的兑水比例是：3个月-1份果汁2份水；4个月-1份果汁1份水；8个月以内都要兑
水喝。
7、苹果的话一定不能加热吃，就拿个苹果一切二调羹刮了吃。外面买现成的果泥也不
要买苹果泥，买
别的泥，因为... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 599 | 15 MM别急，我也是用magic bullet做的辅食，宝宝很爱吃啊，我是先蒸再打的，我觉得很
细腻的，是不是你打的时间还不够长啊？
我是用奶调迷糊的，一调羹迷糊兑1OZ奶，就弄个调羹搅拌搅拌就匀了，我们宝宝吃的
，可能她不像你家宝宝那么精，不管稀稠我们家都还吃
我们家奶喝的也很少，一直都是吃的少的那种，不吃辅食前也就20~25OZ，吃了辅食后
就更少了.宝宝不爱吃，逼也没用，总有人胃口小，是不，所以别愁了
安慰你一下，我们家体重只有19%，现在6个半月，6个月体检才14磅7盎司，我二个朋友
的宝宝满月就18磅了.以前我也愁，现在想通了，瘦就瘦点吧，这总得有人垫底呀 |
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w********r
发帖数: 1842 | 16 这个问过，她说去年8月回台湾了一个多月，所以就停了。然后一直等到今年过了年。
这周又去了一个小女娃。
我们去的时候穿一个羽绒服，进屋脱了。他们家温度不是太高（其实我们家也不高，68
多左右），所以其他衣服也不用脱和穿。去接的时候，阿姨已经给娃穿好外套了。因为
每天都是差不多时间去接。
屁股还好，娃本来也很少红屁股。
一日三餐都是我们自己准备的。阿姨说娃吃的很好，基本都吃了。只是不爱吃奶，不爱
用奶瓶，说是用调羹喂得奶。但是在家里他都是吃奶瓶的。不过她说用调羹一天下来能
吃10多盎司，我们也就接受了。 |
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k*********u
发帖数: 327 | 17 以前吃饭都很乖，吃好一瓶奶可以再吃半碗食物泥。
昨天满8个月，就给他尝试了一下鸡肉泥，他不喜欢，混在蔬菜泥里也就吃下去了。结
果今天除了胸喂，其它东西一概不吃，嘴巴闭地死紧不要调羹，便便也没拉。不喂饭不
闹，一喂就闹。饿了一顿到晚上还是不啃吃调羹，奶瓶也不喝。
心想可能是长牙的问题，下面两颗牙长了一半，倒是不随便流口水但是就是东啃啃西啃
啃。
这是为啥呀？
斗争了一天疲倦的妈。。。。 |
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l****0
发帖数: 370 | 18 有一个公式，小朋友的体重lb×2.5/每天建议喂的次数= 每次喂的oz。
然后看你奶粉一调羹冲多少oz的奶，一调羹多少g，一罐多少克，就能算出来了。 |
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t**i
发帖数: 3283 | 19 我家刚上辅食时便秘，一吃梨糊就好了，你家既然这招没用，我想还是多喂点液体
可以试着换换容器，奶瓶不行上杯子，杯子不行上调羹
我家的有段时间不take奶瓶，但是用调羹和小杯子喂就喝，几个oz累死个人，但好歹进
去一点。。。
喂1 |
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h**********1
发帖数: 235 | 20 同愁～ 不止是愁，都有点想哭了～
我家这个出生九磅半，一直都是out of range的大宝宝
可是从7个月开始就不好好喝奶，一天平均15oz就不错了，也是调羹喂。从7个月到现在
快1岁，涨了不到2磅。辅食倒是吃的还可以，可是这一天花在调羹喂奶的时间上太长了
，也耽误吃其他东西。
早上起床，捏捏他的胳膊腿，发现肉肉都松软的，以前可结实了
心疼之下准备饿他一顿早餐，喂奶瓶，结果人家哭的山崩地裂，奶瓶一入口，就拼命把
滴下来的奶往外噗出去，搞的到处都是。婆婆心疼，我也只好放弃了。用吸管杯也是不
喝的，勺子喂倒是要的。太郁闷了，总担心他营养跟不上。 |
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n****8
发帖数: 4141 | 21 调羹喂啊，我家从6个月厌奶瓶开始就调羹喂奶，喂到现在一岁了。 |
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b***2
发帖数: 1650 | 22 这个需要宝宝自己的身体发育到能控制自己的手吧。。我宝宝现在14月，经常拿调羹玩
他能正确的拿着调羹柄把勺子那部分送到自己嘴里，但是上下方向经常是反的。
我一般是喂到差不多了（只有是喝粥时我才喂），就给他自己吃，他能用勺子吃到一点点
但过一会后就还是用手抓。。。我想还需要等待吧。 |
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d*b
发帖数: 4184 | 23 【 以下文字转载自 GayStudy 俱乐部 】
发信人: dcb (奉钻风之命删除), 信区: GayStudy
标 题: 一位加拿大同性恋活动家的自白：我就要做这个
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 7 13:17:28 2015, 美东)
一位加拿大同性恋活动家的自白：我就要做这个
加拿大家园 iask.ca 2015-04-09 21:50 来源: 综合新闻 作者:
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译者的话
加拿大安省政府在中小学性教育教材上的动作在省民中引起很大反响。平日里比较低调
的华裔移民也一时炸了锅。
网上争论诸多，多数家长对省府的做法无法理解，对自己孩子在这方面的教育和发展忧
心忡忡。当我们在为生计埋头忙碌时，韦恩省长给了我们当头一棒!
谢谢韦省长的当头棒喝，没有你的这一狠招，千千万万善良的家长们怎么也不会料到自
己的孩子可能已经在同性恋运动的阵阵大潮中被洗脑，教化，乃至被“招募”!凭什么?
难道是一个恋童癖一不小心当上了韦恩的副手，又偶然地被委派参与学校性教育教材的
改编?又为什么韦恩对这套教材情有独钟，置许许多多家长的抗议于不顾，一意孤行要
推行下去?
下面的文章使会使我... 阅读全帖 |
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b**x
发帖数: 110 | 24 白菜汤
屠格涅夫（ 巴金译）
一个农家的寡妇死掉了她的独子，这个二十岁的青年是全村庄里最好的工。
农妇的不幸遭遇被地主太太知道了。太太便在那儿子下葬的那一天去探问他的母亲。
那母亲在家里。
她站在小屋的中央，在一张桌子前面，伸着右手，不慌不忙地从一只漆黑的锅底舀起稀薄的白菜汤来，一调羹一调羹地吞下肚里去，她的左手无力地垂在腰间。
她的脸颊很消瘦，颜色也阴暗，眼睛红肿着。……然而她的身子却挺得笔直，像在教堂里一样，“呵，天呀！”太太想道，“她在这种时候还能够吃东西！……她们这种人真是心肠硬，全都是一样！”这时候太太记起来了：几年前她死掉了九岁的小女儿之后，她很悲痛，不肯住到彼得堡郊外美丽的别墅去，她宁愿在城里度过整个夏天。然而这个女人却还继续在喝她的白菜汤。
太太到底忍不住了。“达地安娜，”她 |
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h*********e
发帖数: 6997 | 25 我觉得你的中心意思是：对小希望这样的孩子，志愿者现在就必须拿出一个彻底拯救的
方案来，包括她这一辈子的生活，否则就是不负责任。而她父母把她安乐死就是负责的
行为。
请问你是否已经对你自己孩子的一辈子已经拿出一个彻底的绝对稳妥的生活安排？
屠格涅夫（ 巴金译）
亲。
底舀起稀薄的白菜汤来，一调羹一调羹地吞下肚里去，她的左手无力地垂在腰间。
像在教堂里一样，“呵，天呀！”太太想道，“她在这种时候还能够吃东西！……她们
这种人真是心肠硬，全都是一样！”这时候太太记起来了：几年前她死掉了九岁的小女
儿之后，她很悲痛，不肯住到彼得堡郊外美丽的别墅去，她宁愿在城里度过整个夏天。
然而这个女人却还继续在喝她的白菜汤。
的不喜欢你儿子吗？你怎么还有这样好的胃口？你怎么还能够喝这白菜汤？”“我的瓦
西亚死了，”妇人安静地说，悲哀的眼泪又沿着她憔悴的脸颊流下来，“自然我的日子
也完了，我活活地给人把心挖了去。然而汤是不应该糟蹋的，里面放得有盐呢。” |
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i**e
发帖数: 19242 | 26 我的抑郁症和治疗（三）
作者：乔一
这篇很长，写好后犹豫了很久。我想，可能有人会很不赞同。但是，前两天，看到真妮
最新的博客文章“孩子心中最深的渴望” （http://blog.wenxuecity.com/myblog/30560/201301/13056.html），那些有自杀倾向的孩子，写给自己的话，或者说，灵魂深处发出的呐喊，和我曾经写下的如出一辙。还有什么比真实更有力量呢？我一定会写下去。
2. Suppressed rage 被压抑的愤怒
上次说到，哭在我原生家庭是不被鼓励的，如果我哭泣，父母会说，不哭了，不哭了。
这个暗示哭是一件不好的事情。然后妈妈就会打来热水让我洗脸，这个举动暗示哭是可
耻的，应该被掩盖。事实上，当我把脸埋进热毛巾的时候，能真实地感受到羞耻。即使
当时仍然在强烈的情绪当中，我也会强迫自己停止哭泣，好像一把热毛巾就一瞬间抹去
了一切痕迹。如果偶尔我不能控制，妈妈会非常焦躁的说，怎么回事，怎么还哭，不是
已经好了吗？妈妈这个反应，其实是非常典型的，父母不能承受自己的无能为力，不能
承受失控，而产生的焦虑。父母用否定孩子的感觉来缓解自己的焦虑感。但作为孩子，... 阅读全帖 |
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x*********n
发帖数: 28013 | 27 这话得2说。
一来你既然吃的是人均20刀以下的饭菜，就要expect 20刀的东西。如果你在街边摊吃
完豆腐脑，结果发现一个调羹没洗干净怎么办？拿张纸擦了，换一个，都行。
如果在5 star发现一个调羹脏了，叫领班，talk to boss，就这么简单。
再比如我喜欢的重庆楼，脏吧，不卫生吧，是事实，服务慢吧，就老太太一人吧，也是
事实，可是人老婆婆态度好，你心情也不错，比起红塔山给人添堵好多了吧。 |
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d*****1
发帖数: 50 | 28 好吧。难道两三个月内一直用调羹 呜呜。。。。虽然调羹确实ok |
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d****u
发帖数: 2589 | 29 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: darttu (Too easy to make $$$$), 信区: Piebridge
标 题: 若是没有爱，为何还需性？[女性原创] (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 23:05:46 2010, 美东)
发信人: iq350 (iq350), 信区: Sex
标 题: 若是没有爱，为何还需性？[女性原创]
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 18:02:50 2010, 美东)
若是没有爱，为何还需性？[女性原创]
在一家韩国的餐厅，我和艾仑相视而坐着。我们已经3年没有见面了吧。我不禁回想着
过去，想要找些什么话题。
艾仑是我大学认识的同学。原先我们是读法律系的。我来我对法律厌倦了，便转去读设
计，在那里我认识了蔓特丝娜。蔓特丝娜有着和艾力一样浅棕色的眼晴，不过娜的眼晴
更为漂亮，略微带些绿色，长长的睫毛，像芭比一样。娜说着一口流利的中文，肤色也
是比较中国人的肤色。头发是灰褐色的，短头发，娃娃头，卷卷的，很好看。从见到她
的的一样，我就想如果我是男的，我一定会喜... 阅读全帖 |
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l****6
发帖数: 2325 | 30 ZT: 让我来告诉你们一些事实。全面的食品安全问题 2012-08-18 12:17:56
我所在的城市是东部特大红顶级城市，这里拥挤不堪，这里压力巨大，这里用百元大
钞买不到钞票一半大的面积，这里正在举办着举世瞩目的行政宴会，本人由于应聘被淘
汰，最终遗憾的不能去宴会园区工作。我十分懊悔，在中华民族有史以来最为盛世的时
代，如果能服务与这样伟大的盛会，那真是我八辈子的荣幸啊，虽然我去不了，但这阻
碍不了我对宴会的热情和关注。因为大家都知道，在我无比衷爱的党领导下，我们中国
一天比一天强大，在国际上得到了非常大的认可和关注，那，这样的盛会在我们中国举
行，那当然是值得所有华人骄傲的了。我想玉树灾民和西部穷民也不例外，他们不会因
为自己穷困潦倒而反对举办这样的巨资盛会。谁也阻止不了他们对ZF和党的无比热爱。
那些说什么花4000办宴席对灾区不拨不救的人，什么在党的眼里西部已经不算国家的一
部分了。你们有良心吗？做为中国人怎么能这样呢，难道伟大的党从小教育我们，宁愿
牺牲自我也要保护国家的精神大家都忘记了吗？我只能说你们很欠草！这种展现国家强
大的机会也有人反对，我真搞不懂你们... 阅读全帖 |
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i***0
发帖数: 8469 | 31 若是没有爱，为何还需性？[女性原创]
在一家韩国的餐厅，我和艾仑相视而坐着。我们已经3年没有见面了吧。我不禁回想着
过去，想要找些什么话题。
艾仑是我大学认识的同学。原先我们是读法律系的。我来我对法律厌倦了，便转去读设
计，在那里我认识了蔓特丝娜。蔓特丝娜有着和艾力一样浅棕色的眼晴，不过娜的眼晴
更为漂亮，略微带些绿色，长长的睫毛，像芭比一样。娜说着一口流利的中文，肤色也
是比较中国人的肤色。头发是灰褐色的，短头发，娃娃头，卷卷的，很好看。从见到她
的的一样，我就想如果我是男的，我一定会喜欢她。我记的我问她的第一个问题是，你
戴了美瞳嘛。她笑着回答我，不是。这是我天生的。后来我知道她有四分之一的意大利
血统，还有四分之一的法国血统。
后来我很兴奋的把认识美女的事情和艾仑说了。我说他和你一样是混血儿哦，艾仑似乎
不敢兴趣，“那又怎么样？” “她很漂亮哦，而且身材很好。”艾力没理我。不过娜
真的很美，她比我略矮一点，也有一米68 这样，比我丰满些，胸部比我大，目测有至
少36E。我说，“我觉得你们很衬啊！”
呵呵，当时，我记得就我兴奋的一个劲的在说。“你们生出来的小孩一定很漂亮。”艾
... 阅读全帖 |
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d******m
发帖数: 2333 | 32 猪都比较爱吃~~~哈哈~~~
蛋饺，想起来都觉得是满含妈妈味道的菜。小时候，我就会帮着妈妈用大调羹做蛋饺了
，明火上调羹里一点点油，一大勺蛋液，转一转，放上肉馅，蛋皮用筷子挑一下重合。
可惜现在是平底的电炉，不能那样做了，做出来没有以前那种做法好看。平底不沾锅用
厨房用纸抹一点油只好，一大勺蛋液下去，尽量画成一个圆形，可用锅铲帮忙。馅料的
做法基本跟鲜肉月饼啊，饺子馅啊差不多。蛋皮成型以后，加入馅（馅不要太太多，我
每次都很贪心，结果这样容易破），叠好即可。
做好的蛋饺用蒸笼蒸一下比较好，然后就可以单吃或放汤了。 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 33 中新网3月27日电 据外媒报道，居住在美国加州的腊肠犬“碧昂斯”将成为世界上
最小的狗。这只和美国流行歌手同名的小狗仅长约10厘米，刚出生时甚至可以站在一把
调羹上。
碧昂斯于今年3月在北加州出生，出生时仅有调羹大小。它在出生时一度没有心跳
，靠动物保护组织的工作人员全力抢救才捡回一条小命。
工作人员表示，碧昂斯在两周之后便可接受领养。它正在申请吉尼斯世界纪录，若
成功便可成为世界上最小的狗。 |
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i*********y
发帖数: 359 | 34 12.08.2011 这是二度减肥计划：
身高：160 CM， 体重：113 磅 （net weight）, 减肥目标：105磅, 时间限制：3-
4weeks
（3个月里一不小心，长了6磅。今天晚饭没吃，实在太没羞耻心了，因为我已经把裤子
穿的爆开了）
12/09/11 – 112.7 IBS （早上）
早饭： 黑咖啡+ 2小口面包 （100卡）
午饭：3调羹米饭 + 青菜+ 西兰花+ 红烧肉3块 （估计1000卡）
晚饭： 2个小柿子+ 2小口cheese (300卡)
30 mins – trend mill running level 5, incline 2
15 mins – weights arm + abs (30个)
12/10 - 112.3 IBS （早上）-（周末聚餐，知道减肥计划会出事）
早饭：没吃
午饭：北京餐馆 - 豆腐脑（1小碗） + 京东肉饼 （1小块）+ 煎饼果子（1小块）+ 凉
粉 （2口）+ 杂酱面（4小口） + 炒菠菜 （无数口） （吃的时候知道这顿饭吃完要出
事）- 估计2000 卡
晚饭：半个紫薯 + corn chips (少许) - ... 阅读全帖 |
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i*********y
发帖数: 359 | 35 12/23/11 – Yosemite 度假
早上： 奶茶
午饭：自作三明治 （成分：面包white+黄瓜+ avocado +cheese 一片）
5pm: 2块巧克力 + 话梅
晚饭： 火锅 （2鱼片+3鱼丸+ 5冻豆腐+ 塌枯菜 +mussel, squid）
12/24/11 – Yosemite 度假爬山 – 减肥计划遇到险阻，千万小心！！
早上：1玉米面包 + 1咖啡
午饭： 1片面包+ 1 over easy egg +1片羊肉 +若干 pea crisp
下午： 超小橘子+话梅
晚饭：火锅 （牛肉3片+2鱼片+ 2鱼丸+ 2百叶结 + 2 mussel, squid + 青菜，A菜 +
mushroom +1调羹米饭）- 2000卡？ - 这顿饭估计毁了我3星期的减肥，偶弥陀佛！罪
过！
Exercise: outdoor hiking 登山优胜美地
12/25/11 –Yosemite 继续度假
早上：1玉米面包 + 1咖啡
午饭： 1片面包+ 1 over easy egg
下午： 零食+话梅
晚饭：火锅 （牛肉3片+2鱼片+ 2鱼丸+ 2百叶结 + 2 musse... 阅读全帖 |
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n******6
发帖数: 1829 | 36 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: newegg06 (egg), 信区: History
标 题: 亲戚给我一件据说是唐朝的祖先留下来的遗物
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 18 01:05:10 2011, 美东)
我从一位乡下的远房亲戚那儿弄来了一叠厚厚的资料，据说是我们家族一位
唐朝的祖先留下来的遗物。亲戚千叮咛万嘱咐一定不能弄怀，更也不能弄丢，否
则祖宗的在天之灵饶不了他。
我小心地打开了一这堆纸，一阵陈年累月的霉味便直串我的鼻孔，令人作呕。
从纸质来看似乎已有千百年的历史了，黄色的宣纸，如同那种祭祀死人的放在火
里烧化的纸张。这纸张很脆，有种一碰就要碎成粉末的感觉，我极其小心地掀动
着，于是我的整个房间都被这种古老的氛围缠绕着了。
全是书信，一封又一封，那种直版的从上到下，从右到左的楷书。非常美的
毛笔字，既不象颜体，更不是柳体，而是一种我从未见过的风格，也许这种风格
早已失传了吧。但这美丽的楷书象是一个女孩子写的，不会是我的那位祖先吧，
或许是他的夫人，甚至是情人？不，我细细地看才发现不是，这是一个男人写的，
三十多岁的男人。他的字... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 144 | 37 （五）夏天就是清理的季节
毛泽东曾讲过这么一句话“打扫干净房子再请客”，这句精辟的话在外交、经济
上面都发挥过很大的作用，在这里，布衣就借用伟人的话来作为开篇喽。我们的身体也
好像一间房子，每天拿进新的东西，扔掉垃圾，有进有出才能保持房间的干净。不知道
大家有没有忘记倒垃圾桶的经历，夏天外出几天忘了倒垃圾，回来一看高温下垃圾臭的
臭、烂得烂，简直臭不可闻，而且垃圾长期发酵还会产生沼气，在密闭的空间里还能把
垃圾桶都胀破呢。可怕吧，要知道我们的身体可是常年37度的，比夏天的高温还热呢。
春生、夏长、秋收、冬藏，夏天就是一年中集中清理身体垃圾的季节。只有清理干净了
垃圾，身体才能在秋冬进补收藏，想想看，如果垃圾还有一大堆，就算不停的往里面搬
用各种各样的好东西，怕也无法好好吸收，只能被垃圾给污染了。所以垃圾一定要坚决
扔掉。
一说垃圾，大家都跟便秘联系在了一起，诚然，宿便是毒素，但是一天不拉便便
就难受得慌，像其他的垃圾大家关注的可能就少多了。比如，这个夏天是不是一直躲在
空调间里没出什么汗啊，观察一下尿尿，嘿嘿，是不是跟清水一样一点颜色都没有啊，
还有不好意思的说有多久没有排气啦（嘿嘿）... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 38 今天江苏卫视跨年晚会请了颇具争议的UG
我们在电视机前试了他的调羹弯曲实验
居然成功了
做法是拿家里一个spoon
在他让你用手摩擦并且口中念念有词melt melt/溶化溶化时
我们的spoon果然弯了
他声称他有外星人给的魔力
江苏现场很多人的调羹都弯了，我远隔重洋也弯了 |
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S*********e
发帖数: 3006 | 39 下面是我终于翻译的T. S. Eliot的名诗：The Love Song of J. Alfred Prufrock -- 好几年的心愿，一拖到现在。原诗网上到处都有，比如 http://www.bartleby.com/198/1.html 原诗当然比翻译精彩百倍，强烈推荐直接读原作。
我之所以翻译为中文、并且贴到这里，是把翻译当作读后感一类的文字。
翻译完成之后必须感慨一句：这家伙真是牲口！体力太充沛了！
读诗是非常耗费体力的事情，写诗更是。Eliot竟然把如此感情密集的诗写了这么长，宛如一个长达半小时的高潮。一般人通常在第八秒就应该发泄结束的。
还写了几句简单的注解，跟在后面。因为翻译问题，意境的妙处丢失了起码1/3，音律的妙处几乎全丢了。这些注解是一种自我辩白。
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<<傅豪杰先生的爱情诗歌>>
托马斯• 斯德姆斯•艾利亚特 (Thomas Sterns Eliot)
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幽冥长陷不能归
烈火焚身骨化灰
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z**n
发帖数: 22303 | 40 来自主题: LeisureTime版 - 什么是空性 问：请仁波切详细开示什么是空性?
【宗萨将扬钦哲仁波切答】
虽然“空性”是佛教最有名的教法之一，但它和“无我”以及“业力”一样，也是
最常破人误解的概念。
人们常认为“空性”就是空无所有，有的时侯则认为空性是没有了什么东西，譬如
说空杯子里没有茶。有些修行人误认为思想暂时停止的辽阔感就是空性，另外有些人则
认为．空性是隐藏在一般现象界或经验之后的某样东西，或某种隐藏次元，只有具定智
慧的人才能看得到。
这些误解是可以谅解的，因为佛法中空性的慨念非常难于了解，而我们唯一具有的
，又不足以表达或描述它。我们使用文字、片语所组成的语言来说话，在我们心中为每
个字和概念都创造了一幅图像，这些图像障碍了我们的沟通。“空性”超越了这些图像
和概念，只有从“没有这些图像”的观点上，才能讨论空性。
但由于我们没有这种影像，所以只要一讲到或想到“空性”，一般都设法先把心里
已经有的图像去掉，以我们假想的“空性”图像取代——这只是另外一张图像而已。因
此，我们的心企图捕捉或抓住“空性”的见地，这本身就是个错误。札巴妾臣曾说：“
若有执着即非正见。”
可以这么说：无见就是正见。伟大的中观论师龙树菩萨曾说过：... 阅读全帖 |
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s***y
发帖数: 2607 | 41 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: newegg06 (egg), 信区: Fashion
标 题: 亲戚给我一件据说是唐朝的祖先留下来的遗物 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 18 01:05:33 2011, 美东)
发信人: newegg06 (egg), 信区: History
标 题: 亲戚给我一件据说是唐朝的祖先留下来的遗物
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 18 01:05:10 2011, 美东)
我从一位乡下的远房亲戚那儿弄来了一叠厚厚的资料，据说是我们家族一位
唐朝的祖先留下来的遗物。亲戚千叮咛万嘱咐一定不能弄怀，更也不能弄丢，否
则祖宗的在天之灵饶不了他。
我小心地打开了一这堆纸，一阵陈年累月的霉味便直串我的鼻孔，令人作呕。
从纸质来看似乎已有千百年的历史了，黄色的宣纸，如同那种祭祀死人的放在火
里烧化的纸张。这纸张很脆，有种一碰就要碎成粉末的感觉，我极其小心地掀动
着，于是我的整个房间都被这种古老的氛围缠绕着了。
全是书信，一封又一封，那种直版的从上到下，从右到左的楷书。非常美的
毛笔字，既不象颜体... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 42 一、引诱
【幽默】 英国绅士与法国女人同乘一个包厢，女人想引诱这个英国人，她脱衣躺
下后就抱怨身 上发冷。先生把自己的被子给了她，她还是不停地说冷。 “我还能怎么
帮助你呢？”先生沮丧地问道。 “我小时候妈妈总是用自己的身体给我取暖。” “小
姐，这我就爱莫能助了。我总不能跳下火车去找你的妈妈吧？”
【顿悟】 善解风情的男人是好男人，不解风情的男人更是好男人。
二、建筑师
【幽默】 一位夫人打电话给建筑师，说每当火车经过时，她的睡床就会摇动。
“这简直是无稽之谈！”建筑师回答说，“我来看看。” 建筑师到达后，夫人建议他
躺在床上，体会一下火车经过时的感觉。 建筑师刚上床躺下，夫人的丈夫就回来了。
他见此情形，便厉声喝问：“你躺在我妻 子的床上干什么？” 建筑师战战兢兢地回答
：“我说是在等火车，你会相信吗？”
【顿悟】 有些话是真的，却听上去很假；有些话是假的，却令人无庸置疑。
三、帮忙
【幽默】在邮局大厅内，一位老太太走到一个中年人跟前，客气地说：“先生，
请帮我在明信片上写上地址好吗？”“当然可以。”中年人按老人... 阅读全帖 |
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n******6
发帖数: 1829 | 43 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: newegg06 (egg), 信区: History
标 题: 亲戚给我一件据说是唐朝的祖先留下来的遗物
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 18 01:05:10 2011, 美东)
我从一位乡下的远房亲戚那儿弄来了一叠厚厚的资料，据说是我们家族一位
唐朝的祖先留下来的遗物。亲戚千叮咛万嘱咐一定不能弄怀，更也不能弄丢，否
则祖宗的在天之灵饶不了他。
我小心地打开了一这堆纸，一阵陈年累月的霉味便直串我的鼻孔，令人作呕。
从纸质来看似乎已有千百年的历史了，黄色的宣纸，如同那种祭祀死人的放在火
里烧化的纸张。这纸张很脆，有种一碰就要碎成粉末的感觉，我极其小心地掀动
着，于是我的整个房间都被这种古老的氛围缠绕着了。
全是书信，一封又一封，那种直版的从上到下，从右到左的楷书。非常美的
毛笔字，既不象颜体，更不是柳体，而是一种我从未见过的风格，也许这种风格
早已失传了吧。但这美丽的楷书象是一个女孩子写的，不会是我的那位祖先吧，
或许是他的夫人，甚至是情人？不，我细细地看才发现不是，这是一个男人写的，
三十多岁的男人。他的字... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
☆─────────────────────────────────────☆
KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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G****t
发帖数: 1799 | 45 问：请仁波切详细开示什么是空性?
【宗萨将扬钦哲仁波切答】
虽然“空性”是佛教最有名的教法之一，但它和“无我”以及“业力”一样，也是
最常破人误解的概念。
人们常认为“空性”就是空无所有，有的时侯则认为空性是没有了什么东西，譬如
说空杯子里没有茶。有些修行人误认为思想暂时停止的辽阔感就是空性，另外有些人则
认为．空性是隐藏在一般现象界或经验之后的某样东西，或某种隐藏次元，只有具定智
慧的人才能看得到。
这些误解是可以谅解的，因为佛法中空性的慨念非常难于了解，而我们唯一具有的
，又不足以表达或描述它。我们使用文字、片语所组成的语言来说话，在我们心中为每
个字和概念都创造了一幅图像，这些图像障碍了我们的沟通。“空性”超越了这些图像
和概念，只有从“没有这些图像”的观点上，才能讨论空性。
但由于我们没有这种影像，所以只要一讲到或想到“空性”，一般都设法先把心里
已经有的图像去掉，以我们假想的“空性”图像取代——这只是另外一张图像而已。因
此，我们的心企图捕捉或抓住“空性”的见地，这本身就是个错误。札巴妾臣曾说：“
若有执着即非正见。”
可以这么说：无见就是正见。伟大的中观论师龙树菩萨曾说过：... 阅读全帖 |
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p****x
发帖数: 4260 | 46 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
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标 题: 亲戚给我一件据说是唐朝的祖先留下来的遗物 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 20 15:07:18 2011, 美东)
发信人: newegg06 (egg), 信区: Fashion
标 题: 亲戚给我一件据说是唐朝的祖先留下来的遗物 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 18 01:05:33 2011, 美东)
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标 题: 亲戚给我一件据说是唐朝的祖先留下来的遗物
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 18 01:05:10 2011, 美东)
我从一位乡下的远房亲戚那儿弄来了一叠厚厚的资料，据说是我们家族一位
唐朝的祖先留下来的遗物。亲戚千叮咛万嘱咐一定不能弄怀，更也不能弄丢，否
则祖宗的在天之灵饶不了他。
我小心地打开了一这堆纸，一阵陈年累月的霉味便直串我的鼻孔，令人作呕。
从纸质来看似乎已有千百年的历史了，黄色的宣纸，如同那种... 阅读全帖 |
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p****x
发帖数: 4260 | 47 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: sorry (巭孬嫑莪), 信区: PhotoGear
标 题: 亲戚给我一件据说是唐朝的祖先留下来的遗物 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 20 15:07:18 2011, 美东)
发信人: newegg06 (egg), 信区: Fashion
标 题: 亲戚给我一件据说是唐朝的祖先留下来的遗物 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 18 01:05:33 2011, 美东)
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标 题: 亲戚给我一件据说是唐朝的祖先留下来的遗物
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 18 01:05:10 2011, 美东)
我从一位乡下的远房亲戚那儿弄来了一叠厚厚的资料，据说是我们家族一位
唐朝的祖先留下来的遗物。亲戚千叮咛万嘱咐一定不能弄怀，更也不能弄丢，否
则祖宗的在天之灵饶不了他。
我小心地打开了一这堆纸，一阵陈年累月的霉味便直串我的鼻孔，令人作呕。
从纸质来看似乎已有千百年的历史了，黄色的宣纸，如同那种... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 1、建筑师
一位夫人打电话给建筑师，说每当火车经过时，她的睡床就会摇动。
“这简直是无稽之谈１建筑师回答说，“我来看看。”
建筑师到达后，夫人建议他躺在床上，体会一下火车经过时的感觉。
建筑师刚上床躺下，夫人的丈夫就回来了随车吊。他见此情形，便厉搅拌车声喝问
：“你躺在我妻子的床上干什么？”
建筑师战战兢兢地回答：“我说是在等火车，你会相信吗？”
２、引诱
英国绅士与法国女人同乘一个包厢，女人想引诱这个英国人，她脱衣躺下后就抱怨
身上发冷。先生把自己的被子给了她，她还是不停地说冷。
“我还能怎么帮助你呢？”先生沮丧地问道。
“我小时候妈妈总是用自己的身体给我取暖。”
“小姐，这我就爱莫能助了。我总不能跳下火车去找你的妈妈吧？
3、调羹
麦克走进餐馆，点了一份汤，服务员马上给他端了上来。
服务员刚走开，麦克就嚷嚷起来：“对不起，这汤我没法喝。”
服务员重新给他上了一个汤，他还是说：“对不起，这汤我没法喝。”
服务员只好叫来经理。
经理毕恭毕敬地朝麦克点点头，说：“先生，这道菜是本店最拿手的，深受顾客欢
迎，难道您……”
“我是说，调羹在哪里呢？”
4、穿错
饭厅内，一个异常谦恭的人胆怯地... 阅读全帖 |
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a***d
发帖数: 2374 | 49 昨天被朋友J拖去Costco，又买了一大盒Tiramisu。这是我在这儿买过的第三盒了。前
两次买的时候，告诉J这有多好吃，J总是不为所动。好歹劝说过一次让她买了这个在生
日party上送给同事，结果她送时人家的party已经过了，所以她还是没尝试到。
今天买完东西从柜台check out出来，想想总得有个机会让她先尝尝，而后我们看到了
边上供人休闲的一排桌椅，大喜，推着购物车直奔而去。J去公共设施处拿了调羹和餐
巾纸过来，面对面坐下。我们迫不及待地把鞋盒般大小的Tiramisu打开。
刚开的Tiramisu很坚硬，我们很不淑女地在各自一角上使出浑身气力拿调羹使劲往下扎
。大约是强烈的举动惊动了在我们后面一桌的带小孩的一位女子，她跑过来说，你们这
是什么啊,看起来很不错的样子！在那里买的？
J在费劲挖出一小块放到嘴里后大叫好吃，之后又开始辛勤耕作。挖了一半抬起头，走
好两老人推着购物车经过，望着她笑，说:"I know that's good!"
Tiramisu渐渐柔软了起来，我们在各自阵营上都挖出了一块根据地。J边吃边说：“看
来我也要去买一盒了！”我于是很欣慰地给她说了这个狮子和 |
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g***e
发帖数: 1168 | 50 看到气龙百忙中的ocef贴和偶像们回忆童年的帖子，，，heehee，轧闹忙。我小时候有
个外号叫做（小）港婆，大概普通话里傻妞的意思。据大人讲我是很难带的小孩－－不
肯吃不肯睡，哈哈。现在回忆小时候大人对我讲的话，印象最深的两句，一是充满期待
的：xx，乖，来yy；另一是欣慰的：乖！哈哈，可见我是真港（傻缺），不是假港－－
之记得偶尔开窍之下成人世界的美妙，全不记得冥顽不灵导致被痛揍--一次一次，一次
又一次呀，哈哈，生而为人，好疼！可惜都不记得了。
后来，呃，可能是我上了幼儿园，也可能是小学以后，我也算半个大人，总之，小朋友
的脑力、心理已经发育到有自我意识的时候，我开始在吃饭的调羹和筷子上做文章，令
父母咬牙切齿深恶痛绝：
一是，喝汤要有私碗，我不同他们吃一碗；烧好汤，爸妈开动前，要先盛出我的一份，
我的汤碗，调羹别人都不能用。我爸妈都是有常识又随和的人，被搞出的肉麻“花样”
弄的啼笑皆非，但也懒得同我计较，可是，下面的事情就让他们很愤慨了。
我喜欢吃鱼：河鱼、海鱼各有千秋哇。怎么吃捏？筷子？恩，要三双：一双专门用来剥
鱼皮－－哎哟，那个薄薄滑滑粘粘的一层东西好肉麻@_@，剥完 皮... 阅读全帖 |
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