u*****t
发帖数: 840 | 1 看看可笑的海不归 回国早餐要喝starbucks 笑死了
我在上海新亚大包 1个油条 1.5元 一碗豆腐花1.5元 2个包子1.5元 一共4.5元吃的又
饱又好
偶尔换个小笼 生煎 水饺吃吃 也就再贵了2块钱。 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
daemonself (mit行为艺术专业博士后导师) 于 (Mon Aug 9 03:20:21 2010, 美东) 提到:
starbucks早餐奶，上海便利店里都是卖接近40，呵呵，那些白领吃个早饭就是60rmb
☆─────────────────────────────────────☆
nvidia (segfault) 于 (Mon Aug 9 03:28:02 2010, 美东) 提到:
这种烂地方就别拿来说了。整个儿就是骗钱的。咖啡还没公司的好喝。
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JoeyTribiani (How Are You Doing!?) 于 (Mon Aug 9 03:31:30 2010, 美东) 提到:
我早饭一个千层饼加俩小肉饼 一杯冰豆浆 4块
福州路上一小店 哈哈
☆─────────────────────────────────────☆
sealight (( )) 于 ... 阅读全帖 |
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Z**********g
发帖数: 14173 | 3 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dalll (豆腐花), 信区: Military
标 题: 辱母杀人案的背后：山东是一片让人绝望的土地
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 28 21:49:23 2017, 美东)
我是山东人，我的老家是在鲁东的一个小城市。这几天因为一起辱母杀人案又把山东推
到了舆论的浪尖上，大家都在愤慨当地公检法的不作为，我也很气愤，但在这里，可能
不是第一次了。所以我打算讲讲自己的亲身经历和几个公开见报的事，说说生我养我的
山东和这片土地上的人。
在古代春秋时期，山东是被划分成了几块地，偏北的是齐国，偏南的是鲁国，【齐鲁大
地】这个称号也是这么来的，按照我的观察，齐国治下的地区民风（今天）更开放点，
鲁国治下的地区鲁文化盛行，民风更保守，当然这都是相对说的，齐鲁两地区上上千年
来都深受儒家孔孟文化的荼毒，不愿意接受新事物，民风都很守旧封建，非要说无非是
五两和半斤的区别。
今天山东的人口差不多接近1个亿，人口数据也是在正增长的，整个山东最近十几年来
的GDP在国内的排名一直很靠前，连续几年排第三。去年国务院出的东部发达地... 阅读全帖 |
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Z**********g
发帖数: 14173 | 4 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dalll (豆腐花), 信区: Military
标 题: 辱母杀人案的背后：山东是一片让人绝望的土地
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 28 21:49:23 2017, 美东)
我是山东人，我的老家是在鲁东的一个小城市。这几天因为一起辱母杀人案又把山东推
到了舆论的浪尖上，大家都在愤慨当地公检法的不作为，我也很气愤，但在这里，可能
不是第一次了。所以我打算讲讲自己的亲身经历和几个公开见报的事，说说生我养我的
山东和这片土地上的人。
在古代春秋时期，山东是被划分成了几块地，偏北的是齐国，偏南的是鲁国，【齐鲁大
地】这个称号也是这么来的，按照我的观察，齐国治下的地区民风（今天）更开放点，
鲁国治下的地区鲁文化盛行，民风更保守，当然这都是相对说的，齐鲁两地区上上千年
来都深受儒家孔孟文化的荼毒，不愿意接受新事物，民风都很守旧封建，非要说无非是
五两和半斤的区别。
今天山东的人口差不多接近1个亿，人口数据也是在正增长的，整个山东最近十几年来
的GDP在国内的排名一直很靠前，连续几年排第三。去年国务院出的东部发达地... 阅读全帖 |
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r*********5
发帖数: 2183 | 5 北京的小吃印象。。。。。。
去饭店里吃饭的时候就可以要羊肉串啊，，，前两年我回去，价格好象是 20 一串吧，
很长很大的一串，，，几乎吃不完呢，，，味道很好，，那个孜然的味道很正，，，我
记得小时候西单商场门口就有一个大型的羊肉串摊位，，，很好吃，，，，我特喜欢去
《味香村》，，，都是北京的点心，，满屋子的香味，，，还有，，豌豆黄，西单好像
有一家，，是二楼的吧？，，每次都去吃一碗豌豆黄，再吃一碗豆腐花，，，，还有，
，以前故宫门口有一家不起眼的小饭店，，，他们家的野菜馅的包子好吃极了，，，还
有，，以前上学的时候，每天早上吃一个天津煎饼，，，就在海淀体育用品商场门口。
，，有时候想换换口味了，，，就在北大西门的小铺子里，吃面茶，油条，，，，冒着
冬天凛冽的寒风，，，就那么吃着早饭，，，想一想都觉得特留恋，，，冬天的未名湖
都结冰了，，，横穿过去，，不走马路了，，，呵呵，，真好玩，，，当然，，，王府
井的混沌侯经典多了，，，他们家的炒卖，，，绝了。赞 |
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w******s
发帖数: 16209 | 7 lol 喝辛巴可还说人土，我以前是种咖啡的，严重歧视辛巴可。
豆腐花真是好吃，我吃了一大大锅。 |
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s*****i
发帖数: 4 | 8 12年教育的洗礼，被各种以结论形式出现的中心主旨大意包抄的你，是否也曾经怀疑过
课本背后的真实，意欲一窥历史本来的面目？
所谓汉文学，所谓历史，所谓政治，所谓各种意识形态，你有否自己独特
的见解，欲抒己见，吐而后快？
5000年文化的积淀，上古起流传下来的各种国粹，你有多少了解？
风水玄学，中医药理，你是否也曾为这些智慧感叹，而又百思不得其解？
为什么绿豆汤可以清热，红豆粥却会上火？为什么食物会有各种属性？把
脉的原理又到底是什么？
今年的“COOL PEOPLE TEA SOCIAL”就在这个万物峥嵘的季节再度上演！
继上次与学校各位教授大神联谊成功后，这次我们GCC特意请来校外名人与麦屯学子近
距离交流，以制造思维碰撞的火花！
本次TEA SOCIAL 邀请的嘉宾有：
余杰，北京大学中文系硕士。在北大求学期间，创作近两百万字的文化评论和思想随笔
。一九九八年，部分作品结集为《火与冰》出版，以对北大现状和中国社会、文化、教
育等领域的尖锐批判，在读者和学界引起巨大反响，被视为九十年代以来知... 阅读全帖 |
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h****j
发帖数: 12 | 9 本报讯 如今市场上茶叶现炒现卖、面包现烤现卖屡见不鲜，而在
锡城稻香新村农贸市场上，有一家店经营的却是豆腐现做现卖。在这
里，人们不但可以看到豆浆、豆腐的制作全过程，还可以买到热气腾
腾的豆浆和豆腐，花一元钱即可品尝味道鲜美的豆腐花。
在我国丰富的饮食文化中，豆制品以其营养丰富、物美价廉深受
国人厚爱。这家店大约有16平方米，四周用玻璃做门窗，用一台豆腐
机，四五名服务员操作，从早上5时半开门一直可卖到下午6时打烊。
据介绍，只要机器打开15分钟，即可饮到鲜美的豆浆。这种经营模式
既保持了传统的豆制品加工工艺流程，同时，现场操作增加了透明度
，能让消费者吃上放心豆腐。（善良、张珍） |
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h*******r
发帖数: 83 | 10 听说庙街的甜品一流，特别是渣咋。上周就特地跟着朋友去了。
去了一间叫“源记”糖水铺，招牌的渣咋13元一大碗，另外还有核桃糊、豆腐花、芝麻
糊、西米露、芒果……好多种。
渣咋的份量很大，其实两人吃也可以，等同于广州汤粉面的大碗份量，其实是一种类似
红豆沙、绿豆沙的糖水，不过明显品种就多了不少，上台前会在碗面淋上一层奶圈增加
口感，吃的时候甜到入心。
可是一饱口福呀。
对了，在佐敦庙街与南京街交界。(*^__^*) 嘻嘻…… |
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b******u
发帖数: 108 | 11 1.芒果班戟：班戟是pancake的音译,很西方的点心,但经过香港人的打磨,已经变成港式
甜品的经典之一。
2.芒果白雪黑糯米甜甜
3.芒果布甸
4.芝麻糊豆腐花：生磨芝麻糊加核桃露
5.糖不甩：顾名思义就是甩不掉的东西,形似汤圆,取其甜蜜美满之意.糯米团用糖浆煮
熟,彼时糖浆浓稠正相宜。
6.椰汁马豆糕
7.焗荔茸西米布甸
8.椰汁紫米糕
9.杨枝甘露
10.白雪黑珍珠：里面货色众多,有明列子龙眼香蕉椰果以及永远的芒果,配上浓滑的冷
牛奶。 |
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Q*o
发帖数: 2448 | 12 如果專門去天虹他們有自己的船可以接送（前提是人多）。我每次去南丫島都會順便買
一些蝦醬，大地魚粉之類的特產。
好像每個離島都有以阿婆做招牌的甜品點，比如長洲有阿婆豆腐花之類的，還有冰室據
說也是蠻有特色的。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 13 楊千嬅剖腹誕7.6磅男B
眼大似媽媽 臉嘴像爸爸 文章日期：2012年6月6日
【明報專訊】38歲的天后楊千嬅昨日榮升龍媽，她入院剖腹誕下兒子RMB，重7.6磅，為
一直恨仔的丁子高添上第一個愛情結晶品。BB預產期本是6月18日，不過急不及待出世
。千嬅前一天在家打麻將時開始感到陣痛，丁子高非常緊張，立即安排她入院檢查，昨
午剖腹生產。丁子高昨午在微博報喜，讓大家分享他們的喜悅。
乖仔代號RMB 等於人民幣
放大及觀看全部圖片(8張)
丁子高與楊千嬅的愛情結晶品RMB（父母英文名Real、Miriam的Baby縮寫）昨日出世，
丁子高昨午3時許在微博向大家分享喜悅，他寫上：「超級無敵多謝老婆，RMB終於面世
啦！」他更在facebook上載一大堆人民幣的照片，因為RMB是人民幣的代號，寓意他們
手持RMB，前景最好。
打牌感陣痛
千嬅懷孕之後，完成電影宣傳已被老公要求專心在家安胎，由於她胃口好，體重激增50
磅，故腹中BB有早產的可能，她已有心理準備隨時入院，故上兩星期已去剪髮，更安排
朋友到家中一起吃飯及打麻將消遣。前日，千嬅感到腹部陣痛，丁子高甚為緊張，安排
太太入院（港安醫... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 14 in today's email
$129 -- 假日親子美食遊 百萬呎果園有機水果節、流浮山鮑魚海鮮宴 尋找香港最鮮味
編輯：李諾君 | 本優惠由 香島旅遊 提供
還有甚麼美食，我們未嚐過？中韓意法日美英...吃遍全宇宙。偏偏，香港最本土的食
材，就最易忘掉。今次，由香島旅遊主辦之「時令美食 1 日遊」，只需 $129 你可食
盡香港，漫遊百萬呎有機果園、流游山鮑魚宴等，玩足全日。7 月周末出發，特別加開
回歸假期紅日出發，尋找香港最鮮味！
4 大賣點
【時令！漫遊百萬呎有機果園 歎盡本土最鮮農產品】
趁著夏日，西瓜當造季，今次你可漫遊上水百萬呎有機果園，參與有機生果豐收節。在
西瓜田認識本地有機水果栽種，再品嚐即收即開的甜美西瓜、火龍果、粟米之外，即製
的豆腐花、豆漿更可任飲任食，歎盡香港最鮮農產品！
【勁歎！流浮山鮑魚海鮮宴】
走進流浮山的市集，生曬蠔豉、蝦膏的香氣，海鮮宴又怎能錯過？是次旅程重本安排流
浮山酒家 9 道菜海鮮宴，果皮蒸鮑魚、龍躉球、白灼生海蝦等等，絕對豐盛！
【深入五圍六村！800 年古圍村】
其他行程同樣精彩，包括漫遊新界五大氏族之龍躍頭文物徑，由經驗導遊... 阅读全帖 |
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m******m
发帖数: 11847 | 15 早就想撤的
主人家实验做豆腐花说好了要支持的
不好意思没做好就走
结果等到十二点多
晚上稀里糊涂走错了路
没走成高速走local，
碰上车祸浪费了点时间
就这点了 |
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t******e
发帖数: 29 | 16 12元台幣相當于3元人民幣，
在武漢3元可以買一碗熱干面加一碗豆腐腦，
早餐吃到飽~
不知道在台灣的城市能吃什麽？
我先來幾個大陸的城市~
KFC的油条1根
北京
长春
6个馅饼
煎饼2.5元
北京
2个鸡蛋灌饼
也是3RMB
油条和豆浆
在陕西一个肉夹馍
重庆，素面2两
陕西，可以喝碗豆浆外加2个油条，还剩1RMB
鸡蛋饼 3元 大连
浙江能吃到一碗馄饨或者一个鸡蛋饼
洛阳
1 豆腐汤一碗加一份油膜
2 鸡蛋灌饼2个
3 小笼包子包子9个
4 最次的牛肉汤2.5元 0.5元 2烧饼
兰州，牛肉面
煎饼果子-俩鸡蛋摊的-天津
贵阳３元素米粉一碗
一个纯肉的驴肉火烧
或者1小碗牛肉面,或者一个没肉的砂锅米线
石家庄
广州：肠粉一条
在银川，3块可以买3个油饼，撑死你
在深圳
可以买到KFC甜筒一个
可以买到一小杯豆腐花
可以自己冲到两大杯柠檬茶
广西柳州
一碗没有肉的肉粥和一个肉包，１.４ＲＭＢ
一碗猪脚粉３.５ ２两的
....... |
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l****z
发帖数: 29846 | 18 很喜欢豆腐制品,但这里好像不多,也很贵.
记得在St.Louis的时候,当地有个专门做豆腐制品的小店. 经常去坐坐, 买个豆腐花加
牛肉干吃吃. 走的时候买50块豆腐干回家吃.每块豆腐干一块钱都不到的. |
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r**********e
发帖数: 25 | 19 昨天中午偶们开了一个小时的路，过了3个toll,以车前面玻璃被高速上小石子撞出3个小
洞的代价去慕名已久的ashland的chinating尝了boston唯一的正宗上海小吃。
以下是点的小吃和好吃程度，5分为满分
1.豆腐花：小碗，虽然总觉得没有原来教工食堂的好吃，但比起青岛园的，不知强了多少
，4分
2.肉丝炒年糕：一大盆，很好吃，就是稍微咸了点，4.5分
3.南翔小笼：一份六个，也好吃，就是里面汤稍微少了点，4分
4.炸臭豆腐干：好吃，就是偶不吃辣，没有体味到极至，4分
5.糍饭团：咸的，里面是肉松，榨菜，油条，特好吃，好大一个，好象又回到了小时侯，
老妈知道偶喜欢吃，每天早起帮我去排队买:)5分
6.萝卜丝葱油饼：也特好吃，外面很酥，里面甜甜的，太棒了，5分
其他还有好多，象糍饭糕，锅贴，烧卖，糍毛团，咸、甜豆浆之类，还有各式包子，馄饨
，饺子和面，偶们胃口实在太小，连糍饭团和葱油饼都是带回来吃的:(
餐馆环境很好，有点象常熟，就是稍微冷清一点，小一点，老板一家都是上海人，可惜小
吃只有每周末的中午才有:) |
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y*****p
发帖数: 733 | 20 地方很大.我是周末去的,里面中国人很多的.周末有lunch buffet + 早茶,
13.99/person buffet 种类很少。有豆腐花，甜味的。早茶种类不多，
有各种让人撑饱的肉丸子。我点菜的茄子堡还不错,给的菜量也不少。
门前有几个投币 parking,不过附近BOA 后面有很多投币parking. |
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y**********l
发帖数: 509 | 21 都喜欢龙凤哈。。。
推荐一下什么点好吃吧
我只去过帝苑，很饭西米露和豆腐花，每次必点，就再也没试过别家了 |
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l****a
发帖数: 466 | 22 Newton的中兴园，每次去都好象欠了服务员多少似的，没个笑脸，要了一个豆腐花端上
来的时候她的手指是在汤里的！！！最后结帐更搞笑了，刷完卡把收据和笔一定要塞在
我手里，然后站桌边磨蹭，一定要等我写完小费她看过满意了才走掉，真是恶心！以前
还有几次去的晚了没吃完她们就开始打扫卫生，灰尘很大不说最后还强要小费。
坚决再不会去！ |
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g**f
发帖数: 1151 | 23 张豪是家庭作坊
食材倒是没有差到那种程度
我们一般吃荠菜年糕，豆腐花，生煎馒头（皮），红烧圆蹄
了。 |
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l******g
发帖数: 1623 | 24 试过几次，都不成功。可以收到一些不成形的硬豆腐，味道特别浓，但产量很少。
我做豆腐花倒是没失败过。 |
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l******g
发帖数: 1623 | 25 试过几次，都不成功。可以收到一些不成形的硬豆腐，味道特别浓，但产量很少。
我做豆腐花倒是没失败过。 |
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b**********s
发帖数: 9531 | 26 这个评论很中肯，舌尖2拍得挺现实的，怎么在某些人眼里成了民族主义的宣传品了呢？
舌尖2中的中国悲催现实
最近很多人在争论舌尖2，是否是中宣部的外宣产品，或是中国民族主义的又一次的大
暴露，甚至是否是用美食统一中华的绝招。也有人说，舌尖2如何美化中国的现实。这
些，笔者觉得有些过度政治化和过度敏感了。
舌尖2前三集笔者都看了，感觉还不错，仍然具有舌尖1的很多优点，尽管换了一些人马
。其画面之优美，摄影之讲究，有继承性。强调突出中国地域的广大，食材的丰富性和
中华美食的特点，仍然是很馋人呀。
其实，舌尖2中有很多对中国现实生活悲催的反映，几乎是躲都躲不掉的，尽管后面的
画外音与解说词如何地用和谐的办法，或美食来调和现实，但都很难遮掩的。
比如：陕西挂面的做法里面，那户人家的穷困，仍然住在黑乎乎的窑洞里面，子女也不
爱子承父业；比如，出海打渔的人家，在休鱼三个月后，第一网打渔，竟然一条鱼都没
有打到，而且还说，十年后，近海将无鱼可打，渔民生活堪忧；比如，一个藏民年轻人
，为了树上的一窝蜂蜜，居然拼命用几个小时的时间，攀爬40米高的大树，而且是在毫
无防护的条件下，冒着随时可能摔死的危险，去获... 阅读全帖 |
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l*****1
发帖数: 290 | 27 我们想自己做豆腐花，，想求教各位知道哪里有点豆腐的卤水卖吗？谢谢 |
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h****n
发帖数: 1268 | 29 我更喜欢小馄饨。。。
我这次回去开发出一个很恶心的吃法，把小馄饨煮好， 撩出， 放在豆腐花里面。。。。
这样效率高~~呵呵 |
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K********9
发帖数: 378 | 30 用量很少，一小平茶匙做一小盆豆腐花，够3-4个人吃的，你要点大豆腐的话还要用纱
布沥水挤压。我没做过豆腐，只做豆花。 |
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s******s
发帖数: 13035 | 31 都在菜单上。
btw, 北国的豆腐花是北方那种加糊糊的，不是南方那种紫菜榨菜虾皮葱花辣油的，
当然比弯弯的甜豆花好一点 |
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P***A
发帖数: 483 | 33 是一个外卖小吃店，他们有新鲜豆腐，各式炸豆腐，各式越南春卷，米糕，豆浆，炸香
蕉，炸红薯，还有很多叫不上名的越南食品。他们的服务态度也非常好，这一点是刘姐
店没法比的。 |
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w******u
发帖数: 139 | 35 据说那里盒装辣的豆腐没有防腐剂，我们买过，味道不错 |
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s*******1
发帖数: 27 | 36 I like their Mung Bean soymilk |
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x*r
发帖数: 11073 | 38 我们周末去啦,挺好的,小店很有特色,我们试着买了油条,麻团和油炸豆腐(涮火锅).$10
以下只能付现金,超过$10可以刷卡,东西的味道还可以,买完带走,那里没有吃东西的地
方,不过那个小店里的东西还是很多的,我们挺喜欢的:))
我们走的时候顺手拿了一张他们的名片:
Viet Tofu
770-458-9011
4897 Buford Hwy., #125
Chamblee, GA 30341
Mon--Sun: 9AM--8PM, Closed on tuesdays.
其实就在和平超市旁边,面朝和平超市,小店在右侧:)) |
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b*******n
发帖数: 29 | 39 哦，当时看招这个店面没敢过去，这回知道了，多谢:)
10 |
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b*******n
发帖数: 29 | 41 本来想找vietnam cafe，看到一家是vietnam restaurant，一家是viet tofu，犹豫了
一下就进了前一家:( |
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l*******i
发帖数: 412 | 45 非常馋咸豆浆，豆腐花，小馄饨。。。
这些年来早餐要开荤的话不是广式就是台式，哇哇哇，吃厌了
敬请推荐，包子筹谢！ |
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h******y
发帖数: 2528 | 49 这东西很复杂 而且不容易做成功 还是买买现成的吧 |
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