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全部话题 - 话题: 酸辣汤
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s*******u
发帖数: 1055
1
来自主题: Military版 - 有没有社么汤可以推荐推荐
酸辣汤小孩可以吃吗?

发帖数: 1
2
来自主题: Military版 - 有没有社么汤可以推荐推荐
能吃辣味方便面的就行,少点醋


: 酸辣汤小孩可以吃吗?


发帖数: 1
3
来自主题: Military版 - 老黑喜欢吃盘大express
还有那两个雷打不动的汤,酸辣汤还有蛋花汤,我挺佩服美国人把chinese buffet 也
给工业化,制式化了

发帖数: 1
4
别他妈的扯美国车轮椅等等。
关键是
土豆丝
炒小白菜酸辣汤
米饭馒头
偶然还有红烧肉。

发帖数: 1
5
搞笑。进养老院 的牙都几乎掉光了。很对时候就是用blender 打碎。和 baby food 一
个样。还能吃出啥差别 再说了 你把国内夸那么好。怎么不计划回国养老呢
[在 hhcare (龙龙) 的大作中提到:]
:别他妈的扯美国车轮椅等等。
:关键是
:土豆丝
:炒小白菜酸辣汤
:米饭馒头
:偶然还有红烧肉。
b*w
发帖数: 14917
6
来自主题: Military版 - panda express咋做那成功
越来越难吃,原来还有豆腐、茄子、酸辣汤等比较典型的中餐,现在都是鸡肉、牛肉的
炒菜,而且是恶甜的那种美式中餐。

发帖数: 1
7
来自主题: Military版 - panda express咋做那成功
现在也有啊,酸辣汤还不错
宫保鸡丁、宫保虾,都还可以吃
b*w
发帖数: 14917
8
来自主题: Military版 - panda express咋做那成功
我是在中西部大农村吃的熊猫快餐,估价按当地人口红脖子多的特点优化了店里的菜单


: 现在也有啊,酸辣汤还不错

: 宫保鸡丁、宫保虾,都还可以吃

T****i
发帖数: 15191
9
正在做牛排,ribeye用sous vide 方法,然后pan sear一下,配煎芦笋,长岛产的
Cabernet Sauvignon。前菜是酸辣汤,饭后甜点老婆饼。中西合璧。
m*********y
发帖数: 10616
10
黄智贤在菜菜子上台以后两档节目《网络酸辣汤》和《夜问打权》相继被菜菜子封杀了
,她现在油管直播,取名《夜问》,我刚刚去看了一下,在平台限流的情况下在线人数
居然超过三立电视台和民视的总和,这两档电视台可是台湾绿营的扛把子啊。虽然很多
都是大陆人,但是也还是有很多海外华人,因为大陆人不能打赏,微信支付宝都不能用
,但是还是有很多人打赏,台湾的,香港的,美国的,加拿大的,英国的,法国的,德
国的,澳大利亚的,新西兰的,日本的,韩国的,太多太多了,她在海外华人的影响力
感觉挺大的嘛,这里有人会看她的直播么?
v***o
发帖数: 1554
11
来自主题: Military版 - 夏将军太可爱了
是鸭
来小店吃饭吧
保证给你酸辣汤里放狗屎。
偏方哦
治疗心理阴暗,歇斯底里。
j****i
发帖数: 68152
12
抬的时候还得头朝上竖着抬,躺下横着抬的话从嘴里往外流酸辣汤

发帖数: 1
13
来自主题: Military版 - 书这两天也有感冒症状
猛灌一大碗酸辣汤,一胡桔子汁,睡了一觉,没吃药,今天就好了
s*********r
发帖数: 8929
14
那是酸辣汤么
m*********g
发帖数: 10735
15

北美三大名汤:酸辣汤 馄饨汤 蛋花汤。。。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
m********6
发帖数: 1283
16
来自主题: TheStrait版 - 直击 捡尸大道
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/201203
直击 捡尸大道 男女醉激情
「半尸做爱更主动」恐触性侵
2012年03月29日
忘情激拥
夜店门外,常见酒醉男女在路边忘情拥抱。
【项目组、突发中心╱台北报导】一股「捡尸」的社会现象,在批踢踢BBS站(
telnet://ptt.cc)引发讨论,更有网友以「捡尸大道」形容北市信义区一带,深夜过
后,男女在酒精催情下,陶醉于「男爱捡、女被捡」的性爱关系,多名曾玩过「终结一
夜单身」的男女,向《苹果》自白心态。但警方劝告女性,要适当保护自己,避免严重
后果,同时警告男性,小心坠入性陷阱。
________________________________________
北市警局妇幼队队长邱子珍指出,夜店暗藏不可预知危险,女性被搭讪应多加注意,避
免落入危机。同时警告,男性小心事后被告,或被设局仙人跳,警方就曾侦办相关案件

宅神朱学恒批评,「把烂醉的人搬走,应该叫殭尸猎人,女生当尸体,是放弃自己的人
生。」有两性专家直指,不留情感的激情,只能称为「一夜性」。
性... 阅读全帖
g******y
发帖数: 1101
17

同样叫酸辣汤,味道是完全不同的。同学,美国共和党右派是极右派,世界上发达国家
没有可以一拼的。在民主发达国家里不能接受女人做总统的也只有美国。连日本极有战
争贩子对内也是全民医保的。你需要到世界各地走走了,视野太窄了,不要像红脖子一
样。
d********n
发帖数: 321
18
来自主题: ebiz版 - 运气好还是能扫到 ipad 的。
蛋花汤改成酸辣汤更合我口味,呵呵.
l********s
发帖数: 634
19
来自主题: ebiz版 - 可以从国内寄过来汤料吗
类似于酸辣汤,但是配料里含牛羊肉,都是包装好的,请问可以从国内寄来美国吗?
AAE说因为配料有肉,美国海关会扣押。如果那位了解的,请告知,谢谢。
A**A
发帖数: 190
20
这位老兄别忘了一个美元的实际购买力相当于1.45个澳元的购买力(OECD的官方数据,而
且与本人在澳大利亚几年的生活经验相符).名誉汇率很误导人.
前两天我们三个人在墨尔本一家极其普通的中餐馆要了三个普通的不能再普通的菜,加
一个酸辣汤, 最终花了95澳元.以我在美国的经验,这些菜和汤在同等档次的仓管多了五
、六十美元。

08
d*****p
发帖数: 348
21
呵呵,我说的多少也夸张了点,说是回家给人家弄饭,其实,就是顺路打包了些东西,
然后回家自己再稍微加工一下,弄个酸辣汤,焖锅米饭啥的,挺简单的;她对羊肉的那
种膻味比较敏感,如果我
打包了孜然羊肉的话,她如果嘴馋还想吃的话,我就得再加工一下,去去膻;或者买腌
制好的牛排,回来过下油就搞定了;其实我烧菜蛮厉害的,哎呀,自吹自擂了。
d*****p
发帖数: 348
22
呵呵,我说的多少也夸张了点,说是回家给人家弄饭,其实,就是顺路打包了些东西,
然后回家自己再稍微加工一下,弄个酸辣汤,焖锅米饭啥的,挺简单的;她对羊肉的那
种膻味比较敏感,如果我
打包了孜然羊肉的话,她如果嘴馋还想吃的话,我就得再加工一下,去去膻;或者买腌
制好的牛排,回来过下油就搞定了;其实我烧菜蛮厉害的,哎呀,自吹自擂了。
T*****G
发帖数: 21
23

其实这些我都忍了,包括后面会更新的其他jjww的事情我都能妥协了,但是这位太太的
脾气搞得我妥协不了,什么装修了,吃饭了,出去玩了,她不工作了什么的 凑合着都
能过,但是脾气这事,举个烧饭的例子说:
她烧饭的时候,她抱怨我不烧饭,常跟我吵
然后我说,honey,我们一起烧吧,多有意思啊,然后她会说她不喜欢我碍事
最后我接过来烧了,她又嫌我烧起来有油烟或者味道大。
反正我左右不是人,她有机会就跟我吵。
小孩的事情,房子的事情都是,我妥协妥协妥协,妥协到最后发现她还是不行,还是抱
怨。
例如, 出去玩或者做什么事,经常发生的情节是,大家兴致刚起,她饿了吵着要找地
方吃,我跟她处久了,了解她不是1个热狗或者什么能打发的,只好出去找餐馆,其实
这很正常我也习惯了,我也了解她如果要吃什么特定菜,那是没法妥协的。譬如跑到大
瀑布她要吃中餐酸辣汤,只好带她满地方找。找到一家中餐吃完,又抱怨不好吃,和法
拉盛的不能比。这种情节我已是deja vu,也无什么抱怨的
问题的关键还是性格。我是属于和气生财,家和万事兴的,她是属于拿她的话来说吵吵
更健康的类型。有时候我看她跟她母亲吵得不可开交,我听的心惊胆... 阅读全帖
l******o
发帖数: 8344
24
来自主题: Family版 - 来美11年
响应斑竹号召,写个11年
2003年11月来的美国,老公开着5000美元买的二手车来接我的,住的地方是个two bed
room two bath的公寓,和一个中国人合租的,小区有游泳池,健身房,小区对面是一
家越南点,旁边是公交车站
头3个月吧,基本是天天睡到中午起来,吃点早饭,老公反正就早上起来上班去了,然
后我去对面越南店买菜,小墨鱼是1.3美元/磅,蓝蟹是1.99/磅,我自己学学菜谱,再
做个红烧肉,酸辣汤什么的,晚上老公7,8点回家,我就给他汇报网络八卦,他说我是
“八点新闻联播”,然后喝点啤酒,吃点海鲜,红烧肉,吃完饭后还散个步。
我记得一个月的菜钱两个人就是200-250美元,有时候去吃一顿buffet,吃的太幸福了。
汽油钱是30美元/月。 老公的工资太低了,不需要交税,我记得到手时2500美元,我能
存1000美元/月
周末大家不是出去旅游,就是几家朋友聚会打麻将。
有时候大家一起租车出去长途旅游,把美国国家公园都玩了个遍。
k****o
发帖数: 1579
25
吃不起buffet,可以买个酸辣汤打包带走啦!
p****t
发帖数: 1789
26
菜系:
越南风味
特别材料:
香茅:有柠檬的香和姜的辣,在东南亚很受欢迎,越南喜欢用它来烤肉还有做酸鱼汤,而
泰国用它来做著名的冬荫公汤(泰国酸辣汤)。
制作场合:
羽毛球版boston东羽聚会
原材料:
牛仔骨(图中分量约一磅半,boston市场价约3.19/磅)
配料/调味料:
急冻新鲜香茅碎 一碗
蒜蓉 半碗
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
盐 适量
糖 适量
黑胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
嫩肉粉或生份随个人喜好添加
做法:(oil free)
1,把牛仔骨洗好,按照器皿的大小排一层,然后在上面洒上适量的各种调料,然后在
上面再覆盖一层牛仔骨,如此类推。
2,覆盖好腌制起码1小时。如果时间不够,可以在腌制准备时加重调料。
3,烤制可用grill,或者平面煎烤盘(就是grill pan)。 实在没办法,用烤箱也可以。
4,我不太喜欢放油,不过如果想更美味的话,在烤前在盘上刷一层olive oil,烧热了
之后抹一些butter,然后马上放腌制好的牛仔上去烤。
5,牛仔骨的脂肪开始融化然后肉质因为香茅碎被烤而变色出现焦黄色时就可以上碟。
或者按个人喜好取决烤的时间,但是牛仔骨很容
k*******y
发帖数: 1105
27
1. 蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜的切法
http://life.women.sohu.com/20050714/n226307195.shtml
做法和原料:
1. 切好的黄瓜
2. 红辣椒丝, 姜丝, 葱丝
3. 香油
4. 花椒, 干辣椒
5. 白糖, 醋, 盐
将香油烧至8成热, 加入4(用量看个人喜好), 将2放在1上, 再加5(用量看个人喜好), 淋上热油, 拌好放入冰箱, 等过1-2个小时入味后即可食用.
2. 酸辣白菜丝
3. 酸辣汤, 不喜欢颜色太深, 所以用的是白醋和很少量的老抽, 看起来和蛋花汤的颜
色差不多, 我爱吃香菜, 还加了点香菜:)))
4. 给LD生日做的蛋糕, 上面一部分是可以保留的, 下面是吃的:)))
再加两个前一阵子做的蛋糕:))
1. 给朋友儿子一岁生日做的
2. 给朋友BABYSHOWER做的
r*********g
发帖数: 633
28
俩人
想做 香煎小羊排,水煮鱼,苜蓿肉,酸辣汤
水果嘛,有菠萝,橘子,梨,葡萄,苹果,香蕉,想吃啥吃啥吧。或者做个水果沙拉?
s********8
发帖数: 515
29
来自主题: Food版 - 来点儿酸辣汤
我本来就饿了,看完更饿了
v**********2
发帖数: 302
30
来自主题: Food版 - 来点儿酸辣汤
v**********2
发帖数: 302
31
来自主题: Food版 - 来点儿酸辣汤
太专业了!!!!!!!
w******d
发帖数: 159
32
来自主题: Food版 - 来点儿酸辣汤
口水~~
t******3
发帖数: 431
33
来自主题: Food版 - 来点儿酸辣汤
哈,放枸杞,还挺会养生的嘛。赞一个。
s*********i
发帖数: 1813
34
来自主题: Food版 - 来点儿酸辣汤
请问,冻豆腐是买的老豆腐,放到冰箱里冻做成的吗?我们这边好像没有买冻豆腐的。
G***y
发帖数: 143
35
来自主题: Food版 - 来点儿酸辣汤
哇 这个我超喜欢~
j********8
发帖数: 297
36
来自主题: Food版 - 来点儿酸辣汤
看上去都好吃呀~~
r********e
发帖数: 1686
37
来自主题: Food版 - 来点儿酸辣汤
韭菜饼更闪耀~~
上个方子啊
a******e
发帖数: 36306
38
来自主题: Food版 - 来点儿酸辣汤
co问韭菜饼房子
V******i
发帖数: 306
39
来自主题: Food版 - 家常练习系列
新学了几个简单的菜。菜倒是还算成功,不过照片拍得有点失败。
清炒豆芽,香辣蟹,凉拌西瓜皮。
另外独自举办了一次dinner party。得到外国友人的肯定。准备晚餐用了大概5个半小时。
照片中的菜是:烤过头的土司面包,酸辣汤,麻辣田鸡腿,松鼠鱼,蛤蛎蛋羹,番茄炒蛋,香菇青菜,松仁玉米,外加甜点:西瓜西米露
T*******r
发帖数: 1633
40
精华区有
去找找看?
s*******5
发帖数: 741
41
味道主要是用醋和大量的白胡椒调的。。。。里面的内容我都是家里有什么放什么,至
少要有豆腐丝,肉丝(或肉糜),香菇丝,什么的。。。。蛋花要在很多水淀粉勾芡以
后徐徐倒入会比较飘逸一些。
w**j
发帖数: 2046
42
酸是醋的味道,辣是胡椒粉的味道,一定要在白人店买新鲜的。
至于用料,不必太拘泥。可以加点猪肉丝,豆腐丝什么的。
zk
发帖数: 263
43
美女,这个
是不是新鲜的非白人店也卖啊。。。
w**j
发帖数: 2046
44
这个,我是有教训的。有次在中国店买的胡椒粉,没有味道。白人店买的,就很正。
zk
发帖数: 263
45
不过好像没见过白人店有卖白胡椒粉的
你在哪里买的?
w**j
发帖数: 2046
46
白人店的非常多,有白胡椒粉,黑胡椒粉,黑白胡椒粉。
zk
发帖数: 263
47
他们是有很多调味的卖
但是很多都是南美风格的
就是没有中国式的胡椒粉。。
也许我转的地方不多
w**j
发帖数: 2046
48
自己做,材料可以随自己加。
f*******g
发帖数: 5309
49
在饭店上班过,给你个方子
老抽,酱油,蚝油,白醋,高汤,辣椒粉,淀粉(没有高汤可以用鸡精代替)
木耳,豆腐,猪肉丝,笋丝,蘑菇,马蹄片,鸡蛋
方法
高汤一锅,加入酱油,老抽,蚝油,辣椒粉,盐,烧开之后,放入调好的淀粉,浓稠比例
自己掌握,然后撒入鸡蛋,形成漂亮的蛋花。待用。
另一边水煮木耳,豆腐,猪肉丝,蘑菇,马蹄片,八分熟之后,捞出来,沥干,然后加入
高汤中,然后小火半个小时即可。
关火后,放入白胡椒粉和黑胡椒粉少许哦,比例是一比一。
w**j
发帖数: 2046
50
不错。白醋用的中国的还是白人的? 需要用胡椒粉吗?
同意你说的,这个汤一定要用老汤做汤底,味道才香。

比例
中,
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