y****e
发帖数: 23939 | 1 物价持续居高不下，大米亦造假！近日，家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50
斤东北大米，回家洗米煮饭时，发现一些米粒浮在水面，用手掐有弹性，如同胶粒。他
拿去化验后，发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后，中国再发现掺胶
食品。
发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民，本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人
”牌东北大米。某日，他洗米煮饭时，发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面，令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒，比大米圆润一点，颜色更白，用手掐一下更有弹性，质
感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米！”金先生说：“一般大米如果有沙，都是会沉在
底下，只有塑胶、轻于米的东西才会浮！”他于是打开米袋，从上到下、从下往上翻，
发现有80粒这种外表与白米一样，但是手感完全不同的大米。金称，发现疑是塑胶米粒
前，这袋大米已吃了几日，怎煮都不会烂，说不定已经吃下塑胶大米。
他拿着这袋大米及一锅已洗的米到购买的超市理论，超市负责人称，这是第一次接到顾
客这样投诉，暂时仍视为个别事件，而超市会要求厂商提供质检报告，同时解释为何有
顾客会在大米中，找到疑似... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 2 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖 |
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r********r
发帖数: 37 | 3 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yapple (稳似泰山共携手，陶然一笑友情深), 信区: Military
标 题: 有弹性 浮水面 煮不烂：南京惊现“塑料大米”(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 24 13:25:31 2011, 美东)
物价持续居高不下，大米亦造假！近日，家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50
斤东北大米，回家洗米煮饭时，发现一些米粒浮在水面，用手掐有弹性，如同胶粒。他
拿去化验后，发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后，中国再发现掺胶
食品。
发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民，本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人
”牌东北大米。某日，他洗米煮饭时，发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面，令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒，比大米圆润一点，颜色更白，用手掐一下更有弹性，质
感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米！”金先生说：“一般大米如果有沙，都是会沉在
底下，只有塑胶、轻于米的东西才会浮！”他于是打开米袋，从上到下、从下往上翻，
发现有80粒这种外表与白米一样... 阅读全帖 |
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b*******c
发帖数: 20683 | 4 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿... 阅读全帖 |
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H******7
发帖数: 34403 | 5
有弹性 浮水面 煮不烂：南京惊现“塑料大米”(图)
Local Access打往中国电话卡1.3￠/分种
文章来源: 光华日报 于 2011-06-23 15:43:14
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拿去化验后，发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后，中国再发现掺胶
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发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民，本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人
”牌东北大米。某日，他洗米煮饭时，发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面，令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒，比大米圆润一点，颜色更白，用手掐一下更有弹性，质
感跟塑胶十分相似。
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“我初时还以为是被虫蛀过的空心米！”金先生说：“一般大米如果有沙，都是会沉在
底下，只有塑胶、轻于米的东西才会浮！”他于是打开米袋，从上到下、从下往上翻，
发现有80粒这种外表与白米一样，但是手感完全不同的大米。金称，... 阅读全帖 |
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标 题: 有弹性 浮水面 煮不烂：南京惊现“塑料大米”(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 24 13:25:31 2011, 美东)
物价持续居高不下，大米亦造假！近日，家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50
斤东北大米，回家洗米煮饭时，发现一些米粒浮在水面，用手掐有弹性，如同胶粒。他
拿去化验后，发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后，中国再发现掺胶
食品。
发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民，本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人
”牌东北大米。某日，他洗米煮饭时，发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面，令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒，比大米圆润一点，颜色更白，用手掐一下更有弹性，质
感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米！”金先生说：“一般大米如果有沙，都是会沉在
底下，只有塑胶、轻于米的东西才会浮！”他于是打开米袋，从上到下、从下往上翻，
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标 题: 有弹性 浮水面 煮不烂：南京惊现“塑料大米”(图)
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物价持续居高不下，大米亦造假！近日，家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50
斤东北大米，回家洗米煮饭时，发现一些米粒浮在水面，用手掐有弹性，如同胶粒。他
拿去化验后，发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后，中国再发现掺胶
食品。
发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民，本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人
”牌东北大米。某日，他洗米煮饭时，发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面，令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒，比大米圆润一点，颜色更白，用手掐一下更有弹性，质
感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米！”金先生说：“一般大米如果有沙，都是会沉在
底下，只有塑胶、轻于米的东西才会浮！”他于是打开米袋，从上到下、从下往上翻，
发现有80粒这种外表与白米一样... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 9 介绍一下。以前写的诗：
拉荷亚（La Jolla）是加州圣地亚哥一处名胜。蓝天白云，碧海黄沙，怪石嶙峋，西班
牙式的白色房屋点缀于绿树之中。我在这一带住了三年，极爱此地，称得上是我的精神
故乡。
一带长桥隔海沙，白屋绿树住人家。
风吹帆影尤其静，日暖波心别样滑。
怒浪摔成千捧雪，行人但着半层纱。
还思六月深深夜，月下银鱼满地爬。
长桥：Scripps海洋研究中心的栈桥极为出名。
行人但着半层纱：Black's beach是有名的天体海滩，不过都是大叔大妈。圣地亚哥四
季如春，穿的少也没关系。
月下银鱼满地爬：加州小银鱼，每年3到8月，夜间会到沙滩上产卵，称为Grunion run
。银鱼来的时间几乎精确到分钟，每天都会有预告。加州允许人此时捕鱼，不过只能用
手拣。最先拣到的鱼一定要扔回海里，否则大群的鱼就不会来。鱼群来的时候数以万计
，满海滩都是翻动的银光。拣来的鱼下锅炸一下就可以吃，分外美味。 |
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r********r
发帖数: 37 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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标 题: 有弹性 浮水面 煮不烂：南京惊现“塑料大米”(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 24 13:25:31 2011, 美东)
物价持续居高不下，大米亦造假！近日，家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50
斤东北大米，回家洗米煮饭时，发现一些米粒浮在水面，用手掐有弹性，如同胶粒。他
拿去化验后，发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后，中国再发现掺胶
食品。
发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民，本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人
”牌东北大米。某日，他洗米煮饭时，发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面，令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒，比大米圆润一点，颜色更白，用手掐一下更有弹性，质
感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米！”金先生说：“一般大米如果有沙，都是会沉在
底下，只有塑胶、轻于米的东西才会浮！”他于是打开米袋，从上到下、从下往上翻，
发现有80粒这种外表与白米一样... 阅读全帖 |
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发帖数: 37 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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标 题: 有弹性 浮水面 煮不烂：南京惊现“塑料大米”(图)
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物价持续居高不下，大米亦造假！近日，家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50
斤东北大米，回家洗米煮饭时，发现一些米粒浮在水面，用手掐有弹性，如同胶粒。他
拿去化验后，发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后，中国再发现掺胶
食品。
发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民，本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人
”牌东北大米。某日，他洗米煮饭时，发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面，令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒，比大米圆润一点，颜色更白，用手掐一下更有弹性，质
感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米！”金先生说：“一般大米如果有沙，都是会沉在
底下，只有塑胶、轻于米的东西才会浮！”他于是打开米袋，从上到下、从下往上翻，
发现有80粒这种外表与白米一样... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 6999 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安克塞，胡认穷，字服老), 信区: Military
标 题: 毕福剑饭局更多细节流出，一桌三万二，菜单曝光
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 10 11:47:23 2015, 美东)
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 13 【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: windking (Mr Doctor), 信区: Poetry
标 题: 拉荷亚（新韵）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 21 17:16:11 2011, 美东)
拉荷亚（La Jolla）是加州圣地亚哥一处名胜。蓝天白云，碧海黄沙，怪石嶙峋，西班
牙式的白色房屋点缀于绿树之中。我在这一带住了三年，极爱此地，称得上是我的精神
故乡。
一带长桥隔海沙，白屋绿树住人家。
风吹帆影尤其静，日暖波心别样滑。
怒浪摔成千捧雪，行人但着半层纱。
还思六月深深夜，月下银鱼满地爬。
长桥：Scripps海洋研究中心的栈桥极为出名。
行人但着半层纱：Black's beach是有名的天体海滩，不过都是大叔大妈。圣地亚哥四
季如春，穿的少也没关系。
月下银鱼满地爬：加州小银鱼，每年3到8月，夜间会到沙滩上产卵，称为Grunion run
。银鱼来的时间几乎精确到分钟，每天都会有预告。加州允许人此时捕鱼，不过只能用
手拣。最先拣到的鱼一定要扔回海里，否则大群的鱼就不会来。鱼群来的时候数以万计
，满海滩都是翻动的银光。拣来的鱼下锅炸... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 14 简介：
与孟非卿联手直捣黑魔海在晴州的老巢，大破贼众还搜刮到不少金铢，解了鹏翼社
的资金短缺窘境。
程宗扬生起疑惑：如今黑魔海如乌合之众，却有一些年轻教众修为甚深；难道主事
者藏有何种秘典，足以快速制造高手？
蔺采泉寻上门，虚情假意地威吓他不得介入太乙真宗内部夺权，引得秋少君执意上
龙池一问究竟。
程宗扬在晴州与乐明珠再次相逢，小紫使计诱来小香瓜，亮出贝齿狠咬一口，接着
吸啜小香瓜的鲜血！这究竟怎么一回事？
目录：
第一章宛若神姬
第二章巧取贼窠
第三章戏中有戏
第四章阴阳鱼踪
第五章棺中倩影
第六章香粉明珠
第七章少君心悲
第八章兰汤浴美
第一章宛若神姬
云母石制的香盘中，一枝深栗色线香缓缓燃烧，丝般纤细的烟雾缭绕着袅袅升起。
忽然一股劲风袭来，烟雾弥散。堂上风雷大作，程宗扬精赤上身，双刀呼啸飞出，
随着肌肉牵动，汗水从他轮廓分明的胸膛不断飞溅开来。
在他对面，一个三十来岁的汉子左手持盾，将他的攻势一一封死；右手单刀不时攻
出，迫使程宗扬回刀防护。
程宗扬体内真气游走，双刀犹如虎狼不停撕咬对手的防线。一滴汗水从他鼻尖淌下
，在落到胸口的一刹那，对面的盾牌忽然一侧，藏在盾后的单刀抓住他... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 15 拉荷亚（La Jolla）是加州圣地亚哥一处名胜。蓝天白云，碧海黄沙，怪石嶙峋，西班
牙式的白色房屋点缀于绿树之中。我在这一带住了三年，极爱此地，称得上是我的精神
故乡。
一带长桥隔海沙，白屋绿树住人家。
风吹帆影尤其静，日暖波心别样滑。
怒浪摔成千捧雪，行人但着半层纱。
还思六月深深夜，月下银鱼满地爬。
长桥：Scripps海洋研究中心的栈桥极为出名。
行人但着半层纱：Black's beach是有名的天体海滩，不过都是大叔大妈。圣地亚哥四
季如春，穿的少也没关系。
月下银鱼满地爬：加州小银鱼，每年3到8月，夜间会到沙滩上产卵，称为Grunion run
。银鱼来的时间几乎精确到分钟，每天都会有预告。加州允许人此时捕鱼，不过只能用
手拣。最先拣到的鱼一定要扔回海里，否则大群的鱼就不会来。鱼群来的时候数以万计
，满海滩都是翻动的银光。拣来的鱼下锅炸一下就可以吃，分外美味。 |
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c****t
发帖数: 19049 | 16 第四十六章：白衣渡江
白起已经换了一身白色道袍，手中直接提着沥泉神枪。他的境界不足，却也感觉到水中
凶险，有几只庞然大物，在波涛的遮掩下起伏不定，窥视这条小小的木舟。
那艄公面色惨白，白水真人也有些紧张地道：“师弟，这楚江上下，并无妖魔，只
有一天生神祗掌管，名唤楚江王。”
白水真人法力尽失，在这楚江上，哪怕是言语冲撞了楚江王，都会舟毁人亡。
他可不甘心死，要是有机会续接经脉，重新修炼的话，他有信心再度进阶到化神期
的境界。白起不知轻重，他也不敢斥责，而是小心提醒。
白起一笑，没有说什么。
楚江王，已经被昆仑派的斩杀了。
白水真人继续道：“师弟，这楚江王在两岸都有庙宇，上下怕有近百座，名唤楚王
祠。等我们过江之后，前去拜祭吧。”
白头道：“也好，初来乍到，讲个情分。”
两人对话之间，江中浮动的庞然大物掉头离去，没有再尾随小舟。白起收起长枪，
突然间水面上跃起一条银白色的鱼，这条鱼长不过尺，一嘴锋利的银牙，还带着肉屑血
丝，向白起咬来。
这银鱼的速度极快，白起匆忙间喷出一颗剑丸，斩在银鱼的头上，直接将那银鱼劈
成两半，他体内先天元气转化真罡，这一剑，用上了武者的手段。[青帝] 博看小说网... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 17 第四十六章：白衣渡江
白起已经换了一身白色道袍，手中直接提着沥泉神枪。他的境界不足，却也感觉到水中
凶险，有几只庞然大物，在波涛的遮掩下起伏不定，窥视这条小小的木舟。
那艄公面色惨白，白水真人也有些紧张地道：“师弟，这楚江上下，并无妖魔，只
有一天生神祗掌管，名唤楚江王。”
白水真人法力尽失，在这楚江上，哪怕是言语冲撞了楚江王，都会舟毁人亡。
他可不甘心死，要是有机会续接经脉，重新修炼的话，他有信心再度进阶到化神期
的境界。白起不知轻重，他也不敢斥责，而是小心提醒。
白起一笑，没有说什么。
楚江王，已经被昆仑派的斩杀了。
白水真人继续道：“师弟，这楚江王在两岸都有庙宇，上下怕有近百座，名唤楚王
祠。等我们过江之后，前去拜祭吧。”
白头道：“也好，初来乍到，讲个情分。”
两人对话之间，江中浮动的庞然大物掉头离去，没有再尾随小舟。白起收起长枪，
突然间水面上跃起一条银白色的鱼，这条鱼长不过尺，一嘴锋利的银牙，还带着肉屑血
丝，向白起咬来。
这银鱼的速度极快，白起匆忙间喷出一颗剑丸，斩在银鱼的头上，直接将那银鱼劈
成两半，他体内先天元气转化真罡，这一剑，用上了武者的手段。[青帝] 博看小说网... 阅读全帖 |
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s*****g
发帖数: 7857 | 18 10款不可不尝的天津名吃
看图去： http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1257790.html
十八街麻花
桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了桂
发祥和桂发成麻花店，因店铺座落于十八街，人们又习惯称其为十八街麻花。
十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁
、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花
。其特点是香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。来天津
旅游的国内外宾客，临走时都要带上几盒麻花，送亲朋好友。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕的生产有百余年历史，清光绪年间，创始人炸糕刘刘万春以卖炸糕谋生，由
于精工细做，并逐渐形成独特风格，加之该店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处，
被众食客戏称为耳朵眼炸糕，旺销不衰。1957年该店加入公私的合营，78年经市饮食公
司定名为耳朵眼炸糕店。
耳朵眼炸糕精选上乘江来，水店加工面浆用上为赤夏，白糖经传统工艺制馅，指定油类
炸制，成品外皮金黄、酥脆不艮，馅心香香但不腻、适口性强，且无... 阅读全帖 |
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c********7
发帖数: 2120 | 19 津菜特指天津地方风味菜系，早年起源于民间，以鲜咸为主，口感软嫩酥烂， 从形成
到发展至今有300多年历史。天津菜系形成和发展与漕运和盐商息息相关，运河船夫的
饮食，促进了天津小吃的繁荣，清末光绪年间天津城的饭馆已“五百有奇”，而津菜形
成的标志便是1662年为庆祝康熙登基而开设的聚庆成饭庄。乾隆下江南，多次驻足天津
，曾赏赐厨师黄马褂和五品顶戴花翎，并将“烧目鱼条”一菜赐名“官烧目鱼”。1860
年天津被辟为对外开放商埠，外来资本大量输入，西方饮食随即进入津门，较为有代表
性的就是起士林餐厅。现今天津饮食主要分为汉民菜、清真菜、天津素菜和地方小吃四
大门类。天津菜多以河、海两鲜为原料，擅长勺扒、软溜、清炒、清蒸。并且口味多变
，咸鲜清淡，精于调味，清浓兼备，注重配色。历史上有代表性的天津风味菜肴有八大
碗、四大扒、冬令四珍。八大碗有粗、细之分。粗八大碗指：熘鱼片、烩虾仁等。细八
大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝等。四大扒是成桌酒席的配套饭菜，包括：扒整鸡、扒整鸭
等。冬令四珍指铁雀、银鱼、紫蟹、韭黄，均为天津特产。现代天津名菜有：蟹黄鱼翅
、软熘鱼扇、鸡丝银针等。
津菜：
粗八大碗：炒虾仁、溜... 阅读全帖 |
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w**a
发帖数: 2662 | 20 银鱼我们那也吃
恩，河虾是能做各种菜肴
粉蒸菜的话，有那种貌似也是用那个粉做的，但是不是蒸出来的，家乡话叫“渣”第三声
我们家爱吃渣虾米，渣蔬菜。。。
银鱼和河虾做的各种菜肴，银鱼是巢湖的特产。
粉蒸菜不算，湖南湖北江西都有。 |
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i*********a
发帖数: 6504 | 21 无论是雨天里那摇曳生姿的轻骨纸伞，还是阳光下移步换景的雕花窗格，抑或是天色微
青时，淡淡水纹里晃现的细鳞白鱼，总是带着一段《枫桥夜泊》的缱绻书香，流淌着《
姑苏行》那跳跃的音符，直教人迷醉，忘尘。
是的，这便是苏州了。
苏州，自商朝末年泰伯、仲雍避位退 居当时还被称作荆蛮之地的江南以来，竟已走过4
000年的悠悠岁月。无数文人骚客叹服于这里媚到骨子里的湖光水色，不吝笔墨为其留下
多少华丽辞藻。然而，苏州又岂是三言两语能说尽的？她的美，不是牡丹的雍荣华贵，
不是玫瑰的浪漫情迷，而是如同被誉为苏州市花——桂花，隐在浓绿的叶间，不张扬地
开着，却把周围十里的气息染得馥郁清香。
苏州人的饮食以甜、香、糯、鲜、爽、脆等为主要特色。都说“民以食为天”，苏州人
吃得尤为精细，讲究时令，撇开近年来全球气候异常的现象不谈，苏州一向是四季分明
，季季产物不同，所以几乎每个月都有自己的代表食品：春风还没完全吹起，地里的春
笋已经露尖，腌笃鲜（以笋、咸肉等为主料的汤品）便上了餐桌；到了四月清明节前后
，碧螺春茶经茶农下锅炒制出吓煞人香；东西山的水果一进入初夏就迫不及待地成熟，
乌紫杨梅、白沙枇杷个大味甜；盛夏... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
icaruschina (伊卡) 于 (Fri Oct 8 18:10:56 2010, 美东) 提到:
无论是雨天里那摇曳生姿的轻骨纸伞，还是阳光下移步换景的雕花窗格，抑或是天色微
青时，淡淡水纹里晃现的细鳞白鱼，总是带着一段《枫桥夜泊》的缱绻书香，流淌着《
姑苏行》那跳跃的音符，直教人迷醉，忘尘。
是的，这便是苏州了。
苏州，自商朝末年泰伯、仲雍避位退 居当时还被称作荆蛮之地的江南以来，竟已走过4
000年的悠悠岁月。无数文人骚客叹服于这里媚到骨子里的湖光水色，不吝笔墨为其留下
多少华丽辞藻。然而，苏州又岂是三言两语能说尽的？她的美，不是牡丹的雍荣华贵，
不是玫瑰的浪漫情迷，而是如同被誉为苏州市花——桂花，隐在浓绿的叶间，不张扬地
开着，却把周围十里的气息染得馥郁清香。
苏州人的饮食以甜、香、糯、鲜、爽、脆等为主要特色。都说“民以食为天”，苏州人
吃得尤为精细，讲究时令，撇开近年来全球气候异常的现象不谈，苏州一向是四季分明
，季季产物不同，所以几乎每个月都有自己的代表食品：春风还没完全吹起，... 阅读全帖 |
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t***n
发帖数: 1607 | 23
彭好像是银鱼的老板之一，google可以搜到北京银鱼的法人是她，因为都说银鱼是宽姐
的公司，不知道俩个人啥关系。
她应该不是专门带陈坤吧 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 王菲（箭头处）在机场被媒体团团围住，寸步难行
王菲（前）在保安与航警保护下，匆忙入关
李亚鹏昨刻意低调提早入关
1/23 11:23pm 王菲（左）在演唱会结束后，到夜店与李亚鹏会合，媒体疯狂抢拍
8:42pm 李亚鹏（右起）前晚和葛福鸿、陈昭荣餐叙后离开
王菲前晚台北第三场演唱发生小插曲，她在唱《天空》时飞天马车轨道卡在空中一下，她昨离台时被问及笑称：“观众淡定（镇定），我也还好。”而她前天演出后立刻在微博写“人生两个大波就算在台北过了”。
王菲前晚演出时，搭乘3层楼高的飞天轨道马车，原本应慢慢驶向观众席，却突然卡住不动，同时不停摇晃，王菲“啊”了一声，接着口中念念有词，应是在念心经，停顿约10秒后，她情绪镇定继续唱，观众报以热烈掌声，等她在空中唱完《假如我是真的》后，不改冷酷本色说：“没事，继续。”
据了解是因为灯光架子卡到马车轨道的关系才卡住，不知是否巧合，王菲开口念心经，问题瞬间解决，或许是她近年礼佛的福报。至于她在微博上写“人生的两个大波，就算在台北过了”，有人指是两个波折，其一是马车，其二不得而知。台湾媒体求证主办单位，银鱼音乐昨表示无法替她回答。事后被问悬在空中心情，王菲... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 25 据台湾媒体《东森新闻云》报道，周渝民（仔仔）2015年11月和喻虹渊登记结婚，婚后经常晒恩爱，让粉丝都羡慕，不过他新年第1天曾被泰女指控，他在苏梅岛拍摄电影《追婚日记》时发生过一夜情，19日泰女“Pear”又开记者会称跟他交往5年，更曝光对话记录，引起热烈讨论。周渝民经纪人对此指控表示“不实内容”。晚间18：00公开发出声明。
声明如下：
银鱼音乐有限公司、周渝民先生(仔仔)为维护形象及声誉，特委托本法律事务所声明如下：
1.近日泰国籍女子Pear分别于西元2016年1月1日及2月18日，透过网路媒体脸书(Facebook)、微博及召开记者会等方式，广为发布不是讯息及言论，诬陷周渝民先生与其有不正常关系，意图误导社会大众及媒体，严重损害周渝民现身之名誉。该泰国籍女子Pear之行为已毁谤周渝民先生，触犯法律刑责，本法律事务所接受银鱼音乐有限公司及周渝民先生之委托，除正积极针对泰国籍女子Pear侵权行为进行搜证及证据保全外，并将于泰国当地对该Pear女子提起刑事及民事诉讼。
2.因泰国籍女子Pear所发表言论纯属子虚乌有、空穴来风，盼各报章媒体在未确实查证下，严守媒体自律原则，不得任意散播... 阅读全帖 |
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j*******n
发帖数: 3254 | 26 我cao，银鱼多少钱一斤，这帮孙子应该很清楚！想拿掏圆白菜的价钱买银鱼？没门 |
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发帖数: 1 | 27 太湖银鱼， 以及下面的阳澄湖大蟹是江南特产， 所以， 吃江浙菜， 就是吃河鲜.
各位， 江浙人聪明， 就是吃河鲜来的！听说现在野生的不多了， 都是圈养的， 咱悲
从心起, ...
吃鱼为什麽聪明？
https://www.zhihu.com/question/20429378
：）
: 太湖银鱼。
: 身为江浙人，虽然世界各地的美食我都会欣赏，但是没有什么地方的能有
江浙菜
这股清
: 新的气息。
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发帖数: 1 | 28 没有二号首长的日子里
2018-12-18 02:59:51阅读(266)评论(2)
2015年11月，法国总统奥朗德访华，顺便出席了中国企业家俱乐部论坛。场地是王健林
提供的，在万达索菲特酒店，老王本以为自己是当天的主角。
到了现场才发现，台上只有两张椅子，一张属于总统，另一张却不属于他。
那时出口成“小目标”的老王，从此告别圈子。
今年元旦后不久，法国总统马克龙访华。他特意抽出一天见中国的企业家们，潘石屹贡
献了场地，主角却是马云。
当二马四手相握，共话当年罗斯柴尔德帮助阿里在资本市场几进几出时，刘强东也想迈
进会议室的门。但每次，他都被安保和组织方请出去。他的助理在旁低声询问：
多少钱能马上让他加入组织？
有组织就有大哥，王健林当不了大哥可以退出，贾跃亭没了大哥可以跑路。刘强东和自
己的老乡项羽一样，从来就没想找过大哥。
小时候钓鱼钓到刀鳅，他会狠狠摔在地上，并大声喊出自己写的歪诗：
愿做出海蛟龙，不做南河刀鳅。
1996年，宿迁籍雕塑家张劲扬的作品“霸王举鼎”被安置在了宿迁徐淮路环岛。这座6
吨重的锻铜雕塑逐渐成为了宿迁的坐标中心。后来“霸王举鼎”因为道路改造被移走，
很多宿迁... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 在性侵一案中，刘强东被指在事前喝了非常多的红酒。刘强东曾在京东年会上说过“你
们哪儿懂啊，我（喝酒后）人前人后两个样”。
今年元旦后不久，法国总统马克龙访华。他特意抽出一天见中国的企业家们，潘石屹贡
献了场地，主角却是马云。
当二马四手相握，共话当年罗斯柴尔德帮助阿里在资本市场几进几出时，刘强东也想迈
进会议室的门。但每次，他都被安保和组织方请出去。他的助理在旁低声询问：
多少钱能马上让他加入组织？
有组织就有大哥，王健林当不了大哥可以退出，贾跃亭没了大哥可以跑路。刘强东和自
己的老乡项羽一样，从来就没想找过大哥。
小时候钓鱼钓到刀鳅，他会狠狠摔在地上，并大声喊出自己写的歪诗：
愿做出海蛟龙，不做南河刀鳅。
1996年，宿迁籍雕塑家张劲扬的作品“霸王举鼎”被安置在了宿迁徐淮路环岛。这座6
吨重的锻铜雕塑逐渐成为了宿迁的坐标中心。后来“霸王举鼎”因为道路改造被移走，
很多宿迁市民发现自己不认路了。
新的雕像该放谁，民间有很多意见，有人说会换成当地特产“骆马湖银鱼”，有人说换
成大拇指，有人说换成当地的名酒洋河梦之蓝，还有人说会换成刘强东举鼎。
几个月来，中央统战部和全国工商联的“改革开放... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 30 http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，可皇太后吃不到的鱼，自己却随随便便就能拿出百
条，让皇帝和皇太后知道那还了得！秦桧耍了个心眼，扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博，饮食文化发达。
因山川形胜之不同，各地物产千姿百态。就食材而言，北方多... 阅读全帖 |
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l*****8
发帖数: 169 | 31 有菠萝和葡萄干肯定好吃没话讲.
昨晚半夜我饿了也吃的蛋炒饭.
鸡蛋+米饭+小银鱼+葱花+少许盐,很好吃
小银鱼补钙,越小越好,别买过度白的. |
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y*z
发帖数: 2555 | 32 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: tgbqaz (qz), 信区: ChinaNews
标 题: 今天吃得很中国
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 29 20:41:29 2008)
我家人去伯利兹度假了，我一个人过劳工节
下班去买菜
进门就见月饼展台
真是琳琅满目，有海底椰的，有绿茶松子的，有紫薯燕窝的。但是都太贵了，我犹豫半
天，买了一个金华火腿，6刀多。俺已经吃了一盒冰皮，一盒双黄。中秋再不来，我就
吃成猪了
买了两个糍飯团，一个大妈把蒸好的紫糯米摊平，上面放上鳗鱼，卤牛腱，油条，毛豆
，然后用布包着拧实。2.5刀一个
sushi打烊前正在打折扣，我要了两盒，才5刀，里面有烤鳗鱼寿司，麻辣带子寿司，北
极贝寿司，加州卷，和碎龙虾肉寿司。
本来想买concord葡萄，很浓郁玫瑰味，吃完齿留余香。但是转了半天没看到，只好拿
了一袋 rainier樱桃，2.99一磅，8个巨甜多汁的恐龙蛋，0.88一磅，又拿了一盒金黄
的柿子，3.99一盒。
看到温哥华大蟹，4，50一磅，但是现在螃蟹有点空，膏脂不丰满。
捡了太湖银鱼，准备银鱼鸡腿菇掌蛋，小时 |
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c******s
发帖数: 506 | 34 请求置顶
活动摘要：摘樱桃，野餐，参加樱桃嘉年华,草地排球毽球羽毛球网球打牌谈情吃饭一
条龙活动.
时间：6月8日，周六
1.摘樱桃
Orchard：Woll's Orchard
9423 Oak Glenn Rd, Cherry Valley
PH: 951.769.4020
时间：10am - 11:30am
如果提前出来还可以观看樱桃节游行
(No entry fee, all you can eat inside, but you need to buy a bucket of 3 to
4 lbs of cherries for $10 before you leave)
樱桃非常安全，奥甘尼克。owner说她的17个孙子每天都从树上直接摘樱桃吃。
请早上10点准时到Woll's樱桃园集合。需要卡普和希望提供卡普的同学请提前发mit站
内短信，or电话短信到626.318.4829，or扫二维码加入我们的微信群联系。希望尽量卡
普，帮助分担油费。
2.野餐
地址：樱桃园附近的公园野餐。
时间：12am - 1pm
3. 樱桃嘉年华
一年一度的樱桃节本周末在著名的樱桃谷举行。届... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 35 下次如果有小娃娃们可以用桶捞小银鱼那样的好事也跟我们讲一声。我们也想凑个在皎
洁的月光下看着小银鱼在水中翻腾的热闹。 ：） |
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c***c
发帖数: 6234 | 36 您别做太多了，我正减肥呢。您按我列的清单做就成，大伙看看还缺什么啊。
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤 |
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l*******e
发帖数: 6436 | 38 力索是个什么样的鱼？没听说过，银鱼四川没有，石斑鱼是淡水小溪里出的那种？也没
有，其它的都有
“这些我以前在四川没有见过的鱼包
括军鱼，鳜鱼，银鱼，青条，力索，花鲴，赤眼红鳟，马口，溪哥，石斑鱼，昂刺鱼。
” |
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M**i
发帖数: 13701 | 39 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖 |
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l******m
发帖数: 31446 | 40 来自主题: LeisureTime版 - 师傅～～～ 我请您吃：蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾，烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅；卤猪，卤鸭，酱鸡，
腊肉，松花小肚，晾肉香肠；什锦素盘，熏鸡白肚，清蒸八宝猪，江米酿鸭子；罐野鸡
，罐鹌鹑，卤什件，卤子鹅，山鸡兔脯，菜蜢，银鱼，清蒸哈什蚂，烩鸭丝，烩鸭腰，
烩鸭条，清拌鸭丝，黄心管；焖黄鳝，焖白鳝，豆豉鲶鱼，锅烧鲤鱼，糊烂甲鱼，抓炒
鲤鱼，抓炒对虾；软炸里脊，软炸鸡；熘鲜蘑，熘鱼肚，熘鱼骨，熘鱼脯，熘鱼片，醋
溜肉片；烩三鲜，烩白蘑，烩鸽蛋；炒银鱼，炒万鱼，清蒸火腿，炒白虾；呛青蛤，炒
鮸鱼；红丸子，白丸子，南涧丸子，鱼脯丸子，三鲜丸子，四喜丸子，汆丸子，熘丸子
，豆腐丸子，咯吱丸子；樱桃肉，马牙肉，茄子肉，栗子肉，米粉肉；炖肉，滑肉，糊
肉，扣肉。。。。 |
|
w***w
发帖数: 10821 | 41
哦，那我要吃:
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿... 阅读全帖 |
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r****a
发帖数: 3249 | 42 不是，爆料是说银鱼生前这两人就好上了。。。而银鱼的去世正好是为他俩挪出了空位
的那种感觉。 |
|
|
s*****o
发帖数: 22187 | 44 贴个reference，先不站队：
==========================
(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）
四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿： 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品： 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑
发菜
饽饽四品： 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品： 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆： 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品： 龙井竹荪
御菜三品： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品： 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品： 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品： 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品： 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品： 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品： 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品： 肉末烧饼、 龙须面
烧... 阅读全帖 |
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s*****o
发帖数: 22187 | 45 贴个reference，先不站队：
==========================
(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）
四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿： 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品： 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑
发菜
饽饽四品： 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品： 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆： 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品： 龙井竹荪
御菜三品： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品： 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品： 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品： 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品： 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品： 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品： 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品： 肉末烧饼、 龙须面
烧... 阅读全帖 |
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p***o
发帖数: 3399 | 46 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖 |
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s**********n
发帖数: 432 | 47 朋友去加州一周,托付给我一条小银鱼.我很喜欢小鱼,起了个名字叫 Mr. Smith.
我每天喂一小片鱼食.今天下午打开盖子闻到水有味道,我想应该给换水了,就直接用了
自来水龙头的水.我所在的城市号称水质量很好,可以直接饮用,因为在火山附近,所以我
没有多想就给这么换了.不到一个小时,小鱼就不行了.
刚才和朋友打了电话,才知道龙头水开出来要放24小时再倒到鱼缸里.我犯了个极其愚蠢
的错误啊!朋友有说我在这么做前应该google一下,或者问他,他肯定在怪我做事太鲁莽
了.wuwu...
我在国内氧过金鱼,记得都是直接用自来水的,可能金鱼比这个小银鱼强壮,都养的很好.
我想是不是明天去买条长的一样的鱼,那样我心里好受些,朋友那里也好受些.那位朋友
口上倒说不用买了.
这个版上大家都是爱宠物的人,帮我看看这样做算补救不? 好后悔好伤心好纠结啊.请大
家帮帮我. |
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S********t
发帖数: 18987 | 48 黄咪至少吃过八十种以上的鱼和海鲜
帝王蟹
大肉蟹
蜘蛛蟹
石蟹
小蓝蟹
膏蟹
大闸蟹
带子
鲍鱼（两种，包括两头鲍）
tuna(黄，
蓝鳍）
真鲷
北极贝
razorclam
蛏子
牡蛎
扇贝
各类小贝
象鼻蚌
蚝
章鱼
鱿鱼
乌贼
青口
海胆
海参
虾（北极
珊瑚
竹节
虎虾
其他虾
小银鱼
大银鱼
鲫鱼
立鱼
鲢鱼
黄鱼
小黄鱼
鳜鱼
带鱼
白鲳
黑鲳
鳗鱼
凤尾鱼
秋刀鱼
snapper
yellow croaker
bonita
anochovy
lizard fish
white perch
surf perch
mackerel
sardine
group salmon
sand bass,
calico bass,
sea bass
kelp fish
opaleye(blk,
white)
starry rockfish
salmon grouper
sanddab
sand ray
scorpine
shark
trout (rainbow
brown,
brook)
blue gill(red ear,
crappie
bass (bm,
stripper)
car... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 50 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
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