p*********g
发帖数: 9527 | 1 呵呵, 吃饺子也能惹洋大人不高兴
“在四川，我们都是吃货，”陈泽民（音）说。他是世界上第一个，也是唯一一个
靠速冻饺子成为亿万富翁的人。“我们有句话是这么说的，‘穷日子也要打牙祭’。”
他笑着拍了拍自己不算大的肚子。“我喜欢吃。”
陈泽民今年72岁，他从没想过会成为饺子大亨。和大多数在“文化大革命”中成年
的人一样，他无法选择自己的职业。上中学的时候，他是个“喜欢自己动手的家伙”。
“我喜欢做电路和晶体管收音机之类东西，”他告诉我。“我申请上大学去学半导体电
子学。”但是国家决定陈泽民应当成为外科医生，于是他尽职地完成了学业，课余时间
学习烹饪自娱自乐：他学会了做四川泡菜、宫保鸡丁，当然，也有饺子。甚至后来他当
上了郑州第二人民医院的副院长后（郑州是一个省会城市，与上海和北京之间等距），
还是对白天的工作感到厌倦。“也没什么事可做，”他热切地眨着眼睛，双手合十，顶
着下巴。“我在楼里到处巡视、开会，但我的大部分时间好像都在看报纸，喝茶。”他
做了很多鲁贝·戈德堡（Rube Goldberg，指迂回曲折的方法去完成一些其实是非常简
单的工作——译注）式的修理工作：应急修好了医院老化的设备... 阅读全帖 |
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f***4
发帖数: 886 | 2 香港抗议：如果梁振英同意接受采访的话
凯瑞（Carrie Gracie） BBC中国总编辑
2014年 10月 4日
香港占中示威者称梁振英为“689”，“因为他是由北京控制的一个1200人委员会中的
689票选出来的”。
我们已先后多次要求采访香港特首梁振英，不过至今都没有得到理会。但假如有机会采
访的话，我想问他三个问题。
我的第一个问题将会是：为什么他们这么恨你？
如果梁振英对我坦诚的话，他可能会说，要成为一名既要听北京的话而又要听香港人的
话的特首是不可能的，而且中共又是善妒的上帝。
他会说，香港迎合民意的合法性会让他受到中国的怀疑，因为这将意味着真正的地方权
力，会让共产党视为是一种威胁。如果这是他的答案的话，我大致上是赞同的。
目前北京压倒性的政治意见的确是一种非友即敌的情况。.
问题是，这也使梁振英对于他的许多市民来说成为了一个数字而已。他们称他为“689
”，为什么呢？因为他是由北京控制的一个1200人委员会中的689票选出来的。
而改变这一制度，使所有香港市民都可以自由投一票选出他们的领导人，也正是此次抗
议行动的诉求所在。
至于我要问香港特首的第二个问题是，... 阅读全帖 |
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w**s
发帖数: 438 | 3 四川各地小吃通常也被看作是川菜的重要组成部分。川菜小吃主要以上河帮小吃为主，
以川西坝子为中心，凉粉系列(川北凉粉、伤心凉粉)、川北米粉（如绵阳米粉、绵竹羊
肉粉）、红薯粉系列（酸辣粉、肥肠粉）、锅盔系列(卤肉锅盔、肺片锅盔等)、豆花系
列(泉水豆花、谭豆花、牛肉豆花、馓子豆花、冰醉豆花、酸辣豆花)、面食系列（担担
面、香辣牛肉面）、青城山老腊肉、川式香肠、蛋烘糕、银鱼烘蛋、叶儿耙、黄耙、丁
丁糖、三大炮、泡椒凤爪、冒菜、盐边牛肉、冷锅串串、盐包蛋、乐山甜皮鸭/彭山甜
皮鸭、怪味鸡块、棒棒鸡、百味鸡、青椒鸡、九味鸡、钵钵鸡、夫妻肺片、樟茶鸭、怪
味兔头、红星兔丁、陈皮兔丁，以创始人姓氏命名的赖汤圆、龙抄手、钟水饺、吴抄手
、蒋排骨、韩包子、温府豆汤饭、老妈蹄花、广汉缠丝兔、青城山老腊肉等等等等，继
续流口水！
吐槽川菜的屌丝，你吃过哪几样正宗的哟，就敢叫嚣川菜难吃？馋死你！ |
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z**********e
发帖数: 22064 | 4 http://blog.sina.com.cn/s/blog_56617d720102vqkn.html
作者：辽宁王忠新 发布时间：2015-06-27 09:04:15来源：民族复兴网
台湾盛行年底都要评选一个能代表全年的汉字，2013年“假”字登上宝座。而若将
改开35年放在一起，评选35个汉字，那“骗”字，即使不能夺魁，也保准名列前茅。在
毛泽东时代人人学雷锋，处处有亲人，六亿神州尽舜尧。可改开35年，骗子、骗局、骗
术，充斥中国社会的各个角落，几乎无处不在，几乎无孔不入，几乎无人不骗，几乎登
峰造极，几乎防不胜防，几乎无人没有被骗。
一、社会层面的欺诈
改开35年，骗子横行，社会失去公德，像滑坡的泥石流，以惊人的速度崩溃着，下
滑着，吞噬着。“扶老人一扶倾家荡产，送孕妇一送命丧黄泉”。怎不让人心越来越硬
，让人心越来越冷？如此恶质的社会环境，在全世界都罕见！ 1、老人诬陷诈骗成
热点。一骑电动车老人摔倒，两名高三学生扶送回家，老人诬陷学生将其摔倒。三儿童
扶摔倒老太，被诬陷是小孩撞倒。六旬老太徒步不慎摔倒，诬陷自行车把她撞倒。“十
九岁大学生扶起倒地老人，法院判赔7万多元”... 阅读全帖 |
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f**o
发帖数: 12685 | 5 吴
这一个字就让人浮想联翩
南朝梁·江淹《别赋》：“乃有剑客惭恩，少年报士，韩国赵厕，吴宫燕市。”
吴王宴罢满宫醉，日暮水漂花出城。
江南水八仙
水八仙是苏南地区的传统食物，又称水八鲜，包括茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、
茨菰（慈菇）、荸荠、莼菜、菱八种水生植物的可食部分。大多在秋天上市。
江南水乡苏州因有着优越的生态环境和世代人的细心培植，出产了不少享誉国内外的名
优特产。碧螺春茶、洞庭红桔、南荡菱藕等都曾是皇家贡品;太湖大闸蟹、太湖“三白
”、东山杨梅、白沙枇杷等远近闻名，每到收获季节，各方人群蜂拥尝鲜;太湖莼菜、
鲈鱼等则牵引着游子的思乡之情。物产丰饶的苏州因此被很多人羡慕：苏州人就是有口
福。而最被苏州人所熟知、也最受苏州人喜爱的恐怕要属“水八仙”了。
水八仙?外地人肯定捉摸不透这名号。其实它们就是再平常不过的蔬菜，闻名遐迩的横
山荷花塘的藕、南荡的芡实、梅湾的吕公菱、葑门外黄天荡的荸荠、莲藕，加上慈菇、
茭白、水芹等这些各具营养价值和经济价值的水生经济作物，被人们并称为“水八仙”
。“春季荸荠夏时藕，秋末慈菇冬芹菜，三到十月茭白鲜，水生四季有蔬菜”，是苏州
鱼米之乡水生蔬... 阅读全帖 |
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M**S
发帖数: 3483 | 6 习近平在文艺工作座谈会上的讲话（节选）
历史和现实都表明，人类文明是由世界各国各民族共同创造的。我出访所到之处，最陶
醉的是各国各民族人民创造的文明成果。世界文明瑰宝比比皆是，这里我举几个国家、
几个民族的例子。古希腊产生了对人类文明影响深远的神话、寓言、雕塑、建筑艺术，
埃斯库罗斯、索福克勒斯、欧里庇得斯、阿里斯托芬的悲剧和喜剧是希腊艺术的经典之
作。俄罗斯有普希金、果戈理、莱蒙托夫、屠格涅夫、陀思妥耶夫斯基、涅克拉索夫、
车尔尼雪夫斯基、托尔斯泰、契诃夫、高尔基、肖洛霍夫、柴可夫斯基、里姆斯基－科
萨科夫、拉赫玛尼诺夫、列宾等大师。法国有拉伯雷、拉封丹、莫里哀、司汤达、巴尔
扎克、雨果、大仲马、小仲马、莫泊桑、罗曼·罗兰、萨特、加缪、米勒、马奈、德加
、塞尚、莫奈、罗丹、柏辽兹、比才、德彪西等大师。英国有乔叟、弥尔顿、拜伦、雪
莱、济慈、狄更斯、哈代、萧伯纳、透纳等大师。德国有莱辛、歌德、席勒、海涅、巴
赫、贝多芬、舒曼、瓦格纳、勃拉姆斯等大师。美国有霍桑、朗费罗、斯托夫人、惠特
曼、马克·吐温、德莱赛、杰克·伦敦、海明威等大师。我最近访问了印度，印度人民
也是具有非凡文艺创造活力... 阅读全帖 |
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v****g
发帖数: 11080 | 7 你麻痹的，别说唐朝宋朝了，清朝皇族是真正的外族吧？你自己去看看清廷的满汉全席
，有多少猪肉。尼玛比羊肉多！
下面是菜名。。。
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野
鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、
烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂
甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油
卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋
、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁
儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅
子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝
、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸
南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜．烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、
鸭羹、蟹肉羹、鸡... 阅读全帖 |
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k*********k
发帖数: 4882 | 9 我请你吃：
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐
儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰
丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼
、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！
什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿
、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰
花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡，还有桂花翅子、清
蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡实米，拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、
什锦丁儿，糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭
瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉
羹、三鲜木樨汤！
还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、
鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子！一... 阅读全帖 |
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k*********k
发帖数: 4882 | 10 陈浩南骑摩托杀来的路上被“车祸”了。。。
山鸡兔腹菜蟒银鱼什么的也都搭罐儿了 |
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n********g
发帖数: 6504 | 11 这些都是脑子没吃饱的银鱼。迫不及待是因为大脑不骗自己知道时日无多。
吃对东西吃好一点喂饱了脑子，人生种种的想法都会不同。管都不用撸了。
不健康的男女怎么会有健康的男女关系。 |
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t******l
发帖数: 10908 | 12 男的吃好了更想撸管吧 。。。 男女不一定每次需求都同步，况且女的还要来例假。
当然吃好还是更健康。
身高的问题可能跟人类进化的差异性有关 。。。 身高上去了速度肌就得适可而止，否
则心脏压力太大，比如男排女排某些运动员 。。。 这样 RPM 也得下来 。。。 这个
可能跟人类历史上高加索山西伯利亚寒冷缺少食物有关，这种情况下体型大即使速度慢
一些，也有竞争优势。
所以非高个子不嫁的女性，也可能跟西伯利亚的出生有关，这样更看重体型尺寸而不是
速度 。。。 这个跟小黄女大多 ACTN3 mutated 也可能有相关性。
: 这些都是脑子没吃饱的银鱼。迫不及待是因为大脑不骗自己知道时日无多。
: 吃对东西吃好一点喂饱了脑子，人生种种的想法都会不同。管都不用撸了。
: 不健康的男女怎么会有健康的男女关系。
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t******l
发帖数: 10908 | 13 另外非大咪咪女人不娶的小黄男，可能也跟进化史上的高加索西伯利亚寒冷缺少能量的
阶段有关 。。。 跟撒哈拉沙漠上的双峰骆驼一个道理 。。。
: 这些都是脑子没吃饱的银鱼。迫不及待是因为大脑不骗自己知道时日无多。
: 吃对东西吃好一点喂饱了脑子，人生种种的想法都会不同。管都不用撸了。
: 不健康的男女怎么会有健康的男女关系。 |
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b****a
发帖数: 4465 | 14 在朝鲜服兵役的时候有一件事至今难忘。现在因为是在韩国，还可以说出来，而如果
是在朝鲜，需要致死也要守口如瓶。
那是1992年冬天。人民军前线军团的侦察部队们正在进行冬季训练（韩国军队伪装
渗透训练）。
我所属的小组（10人）接到上部的命令，以每小时10km的急行军走完从江原道通川
至古城的山地到达目的地。当时我们只能借助地图辨别深夜的方向进行夜间行军。
那年冬天雪下得特别大，江原道山谷中的积雪几乎齐腰深。再加上施虐的风雪，队
员们都已筋疲力尽。这种情况下是绝对不可能在规定时间内到达目的地。
如果完不成指挥部的命令，不仅要在冬季训练评价中受到严厉的批评，而且在入党
和升学等诸多方面遭受不利。所以包括组长在内的老兵们对完成命令的热情相对高得多
。我们组决定采取特殊的方法。
方法只有一个。即下山顺着通川–古城高速公路行进。也就是违背指挥部指定的山
地路线，采取高速公路行进。
在几乎没有车辆运行的高速公路上我们几乎以跑代步。
突然在眼前出现两辆卡车。因为是在高速公路上，周围没有可藏身之处，我们也已
经暴露在车灯下。瞬间我采取进攻势态，让队员拦住车辆后，我走向第一辆车的驾驶席。
车时载荷量5吨的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 15 我最近有些负面情绪，仇视社会厌恶人类，一些事情让我愤怒不已，我知道，这是我的
修养不够，情绪不够稳定，请问有没有什么疫苗可以给我打一针，比如说岁月静好疫苗
，打完后人就变得温和平静，遇到什么事都情绪稳定，即便是毒奶粉、劣假疫苗、幼儿
园毒橡胶跑道等等。
我希望中国的科研工作者再废寝忘食一点，早日研发出岁月静好疫苗，居家旅行和谐社
会必备。有了这款情绪稳定的疫苗，马路上再也不需要那么多摄像头了，各大互联网公
司再也不需要那么多夜以继日的删帖者了，宣传部门网信部门的指示电话也可以停歇了。
人之所以会愤怒，就是因为想不开，想开了，什么事都不算事，你们有信仰的，不是认
为死后可以去天堂吗？早死的孩子，进天堂了，你应该为他们欢欣雀跃，你怎么能泪流
满面，境界低，想不开。
做人要宽容，商人不就是想挣点钱过个好日子吗？想过好日子有错吗？打个失效疫苗，
又不是打了一针毒药，不会立刻就死，有什么好闹的。生死由命富贵在天，不要指责别
人生产了失效疫苗，要问问自己，是不是干了什么伤天害理的事，为什么失效疫苗就打
给你家孩子了。
在疫苗没有被研发出来和大规模使用的日子，很多人死掉了，现在有了疫苗，死的人越
来... 阅读全帖 |
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o****p
发帖数: 9785 | 16 太湖银鱼。
身为江浙人，虽然世界各地的美食我都会欣赏，但是没有什么地方的能有江浙菜这股清
新的气息。 |
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x*****8
发帖数: 10683 | 18 小时候国内很便宜，但现在非常稀少，要几百元人民币一斤。
长沙的火焙银鱼用的鱼和刀鱼也很类似。 |
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m***y
发帖数: 14763 | 19 对我们也许是黑森林，我们其实也能看很远了，但看不过来。但计算能力够的文明，哪
里有什么黑森林，都是明牌。
所以，老汉推出第一定理，更高级的文明都是liberal，不然早把我们降到纸片人了。
他们不让我们看到他们，是怕被我们碰瓷，就像这么多劳模跑来，就该我们养他们一样
，外星人也怕我们赖上他们。
咱是什么玩意儿，咱自己还不知道吗？很快饱暖银鱼都思完，每人要个宇宙当上帝，这
还不把外星人给赔死，所以现在外星人坚决不出头，等到人类把自己祸害的差不多了，
留几个当版宠就结了。 |
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g******t
发帖数: 18158 | 20 你吃的太油了，软炸银鱼，又是面又是油，吃那玩意当然长胖 |
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发帖数: 1 | 21 #郑鹤红实名举报9958主管王昱#网友：厉害了，9958救助中心办公室还能养狗，伙食还
有金枪鱼、小银鱼和鸡肉罐头 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 22 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐
儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰
丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼
、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！
什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿
、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰
花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡，还有桂花翅子、清
蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡实米，拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、
什锦丁儿，糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭
瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉
羹、三鲜木樨汤！
还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、
鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子！一品肉、樱桃肉... 阅读全帖 |
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s********t
发帖数: 4150 | 23 据CNN报道 美国总统奥巴马在17日与消费者金融保护署的职员的对话中回忆起上个月在
纽约吃饭时，谈到自己想刷信用卡却并未成功。“我想应该是平常我不常用，然而，银
行认为这笔消费可能是信用卡欺诈。不过还好，米歇尔有信用卡，我还费了半天劲儿跟
侍者解释，我真的按时偿还信用卡账单。“奥巴马表示。
时值9月份，奥巴马总统因为召开联合国大会而赶来纽约。在纽约期间与美国第一夫人
米歇尔在曼哈顿下城区的Estela餐厅里用餐。 通过一张餐厅发布在网上的点餐记录，
可以发现，奥巴马总统当晚点的餐是欧芹酱配意大利起司（Burrata with salsa verde
）以及碳烤面包（charred bread），以及伴有胡桃子与小银鱼的苣菜沙拉（endive
salad with walnut and anchovies）。 这家餐厅是仓南山餐厅（Blue Hill at Stone
Barns）的一位前职员所开。 |
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p***n
发帖数: 1987 | 25 国内食品安全真让人担心啊。穷疯啦，也没穷到这个地步吧。 |
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h**a
发帖数: 28 | 26 不是穷疯了
是大家都富裕了，要充分利用现有资源
只是技术水平有限 |
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p***n
发帖数: 1987 | 27 嗯, 应该是"把", 笔误吧, 或是记者也搞不清楚? |
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p***n
发帖数: 1987 | 28 这儿还有一个: (我看中央一套早新闻里提到这个: 好象是3死, 这个也太玩命了.)
达山刺五加注射液部分批号样品查出细菌污染http://www.sina.com.cn 2008年10月15日 08:28 信息时报
据新华社电 卫生部、国家食品药品监管局昨日联合通报，中国药品生物制品检定
所检验初步结果显示，黑龙江省完达山制药厂生产的刺五加注射液部分批号的部分样品
有被细菌污染的问题。被污染的原因正在抓紧调查当中。
为了确保暂控问题药品不再销售使用，消除药品安全隐患，国家食品药品监管局10
月13日发出通知，要求黑龙江省食品药品监管局按照《药品召回管理办法》的有关规定
，立即责成黑龙江省完达山制药厂(黑龙江省完达山药业股份有限公司)，召回其已上市
的全部刺五加注射液(所有规格和批号的产品)，并严格监督企业召回工作，每日报告药
品召回情况。
此前，卫生部和国家食品药品监督管理局曾发出紧急通知，要求暂停销售、使用标
示为黑龙江省完达山制药厂生产的刺五加注射液。 |
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j****9
发帖数: 456 | 29 今天早早准备晚饭。因为都推荐晚饭尽量少吃，基本以粥为主。玉米面粥，里面放了小
南瓜。清炒生菜，后来觉得菜有点少，又油煎了小银鱼，裹面，加点花椒粉，盐。做饭
的时候是用心的，觉得给自己家人做饭也是一种幸福吧。宝宝4个多月，pp在这里。Lg
还没回来，还把煎好的鱼趁热给pp拿过去一条让她吃。 |
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l********u
发帖数: 616 | 32 哈？为什么我不知道苏州粉蒸肉啊~~~我是苏州人的说~~~
苏州么，最喜欢樱桃汁肉，清炒虾仁，响油鳝糊，松鼠鳜鱼，银鱼莼菜羹，还很喜欢卤
汁豆腐干~~~口水哈
无锡排骨不错 |
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q****i
发帖数: 6923 | 33 三杯鸡
以猪油、酱油、甜酒酿或料酒各一杯，与净鸡同时用木炭火焖制而成。原汁原味，浓香
诱人，鲜嫩酥烂。
清蒸荷包红鲤鱼
红鲤鱼加调料蒸成。鱼肉鲜红，汤汁清亮，肉质细腻，滋味甜香。
家乡肉
瘦猪肉切片，以南昌葡萄豆豉、鲜红椒片炒制。色泽红艳，肉嫩鲜香，略带辣味。
炸石鸡
石鸡后腿用调料浸味，裹以蛋糊、面粉，入油炸熟，佐花椒盐、番茄酱。色泽金黄，外
酥里嫩，味鲜如鸡。
素烩
石耳、红枣、莲子、冬笋、发菜、百合、花菇、白菜烧烩而成。鲜香爽口。
银鱼藕丝
金黄美观，藕丝脆嫩，鱼味鲜美。
空心鱼丸汤
猪板油、瘦火腿末包于鱼茸内，制成丸状，以鲜汤、菜心、香菇烧烩而成。鱼丸空心，
菜青丸白，清香可口。
海参眉毛肉丸
肉丸形似眉毛，色泽金黄鲜嫩，汤汁中配黑色海参，白色兰片，形美色鲜，海参软滑，
肉丸鲜美，香气浓郁。
清炖武山鸡
原汁原味，汤清味醇，肉质细嫩，含有黑色素及多种氨基酸，有较高营养价值与药用功
能。
白浇鳙鱼头
鳙鱼头稍腌入味，上笼蒸熟，再浇调味汁而成。脂肪丰富，味道鲜美，蛋白质高，肥嫩
可口。
双色蛋菇
鸡蛋搅匀后灌入肠衣熟制，切片后形似珍珠口蘑。佐以菜心、笋片、鸡汤烧烩。外形圆
美，色泽 |
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M***y
发帖数: 1591 | 34 呵呵，第一年当人家的媳妇，破天荒第一次自己动手做年夜饭。比起从小到大年年在外
面吃年夜饭，多了一份温馨和自豪，想不到我也会下厨做年夜饭啦～～～
厨房新手哈，还请大家轻拍。
菜单：
银鱼羹
家常煎豆腐
蒜炒西兰花
芹菜香干肉丝
泰式胡萝卜烤鸡翅
葱姜螃蟹
雪菜肉丝炒年糕（用螃蟹的source）
最后还炒了个八宝饭权当甜点了，没有照片，想象一下：）
家里猫猫也过年，他的年夜饭是全treat!吃得好高兴啊～～ |
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c******h
发帖数: 4573 | 35 1.香干拌茼蒿（没有马兰头只好用茼蒿代替)
2.糟鸭掌
3.山药炒肉丝
4.银鱼炒蛋
5.卤鸭翅 |
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c******h
发帖数: 4573 | 36 一个小时多点儿吧
糟鸭掌是头天晚上糟上的。卤鸭翅也是头几天做的。
至于香干茼蒿，就是香干切丁过水，茼蒿过水切丁，水发香菇切丁香油炒一下。
然后混在一切加糖，盐，味精，香油拌匀。
银鱼炒蛋这个太简单了，要是我有合适的平底锅就好了，可以弄成蛋饼。
山药炒肉丝，这个快手的话从准备到成菜，半小时之内。而且可以趁腌制肉丝的功夫去
做别的菜。 |
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j****1
发帖数: 15497 | 37 我的天，你怎么还单身啊? 怎么可能啊~
小银鱼少吃，重金属一般都超标。
你少做点饭吧，要不然让你以后的老婆还怎么好意思当家？ |
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l*****t
发帖数: 4407 | 44 又一高手。看着清淡健康。ms味道也不错。赞！！！ |
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p*****e
发帖数: 16417 | 47 呵呵，我说你天天晚餐都那么丰富，怎么吃得完啊
原来确实会剩菜:P |
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R****D
发帖数: 376 | 48 我们俩确实比较能吃，当然还有weekday的午餐。周末就可以偷偷懒了，呵呵 |
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A********2
发帖数: 4075 | 50 还有些能显示我自己做饭水平的菜，都是些没什么技术含量的菜，
清炒腐竹丝，银鱼炒蛋，凉拌海蜇头，番茄冬瓜榨菜汤~
不过话说这个番茄冬瓜榨菜汤还是不错的，起锅前加点麻油和盐，葱花，真的很好喝，
又可以消除水肿，真是居家旅行，老少咸宜的必备好汤~ |
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