由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 锅发
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m*****g
发帖数: 21
1
来自主题: LosAngeles版 - 靠,臭臭鍋真是发大啊
上回去试了一下他们的招牌臭臭锅,感觉不怎么样啊,特别不习惯里面的臭豆腐
哪个锅更挺好吃一些?
M****7
发帖数: 13407
2
来自主题: Missouri版 - 发小的故事 (转载)
生娃的一段没看懂她写的是啥。前面那些很正常啊。
她的归米不是啥值得交往的人,从小就很有心计了,不像她说的那么好, 可能属于口
蜜腹剑的人。 这样的人生活中也不少。 真人真事做的很极端的我都知道。 两女生
国内一个大学的,老乡,在美国东部某大城市念文科硕士,同一个专业(就是班上基本
都是老中的专业),平时关系还挺好的,一直玩在一起。 A女生从小家境挺不错的,所
以人挺单纯,直接,B家境没那么好,应该很会做人。A比B早结婚,虽然找到的对象也
不是赚大钱的,但B那个羡慕妒忌恨,还跑到华人那大爆A的生活细节。。。。。。。我
看不懂了,A又没欠B啥,也没对她作过啥坏事啊。
她前半段写的那些都属于正常现象,朋友总是新的一锅取代旧的一锅那般,除非大家水
平至少相当,处于差不多的行业,能利用或被利用几下,才会平时联络几下。 很势利
,但社会就是这样。
p**********u
发帖数: 15479
3
来自主题: Missouri版 - LC锅就是搪瓷砂锅?
就是国内的搪瓷锅?这有啥好sow off的?我读大学发的饭碗就是这材质啊。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 11
q******n
发帖数: 4479
4
wuwu, max他爸呀,你这帖子怎么不早点发呀。
周日回来我就性急的把海参发上了,昨天晚上还煮了20分钟,可我是冷水煮的,煮了一
锅海参汤!!有些煮的都inside out了。
这种情况还要再发吗?
c*****t
发帖数: 232
5
做包子我用Active dry,先用温水和开,再倒进面粉里。
做包子一定要有二次发酵时间,就是包好后放一段时间再上锅蒸,蒸好后不要马上掀锅
盖,等冷却20分钟后再打开锅盖。这样包子就会保持白胖,不会塌
v*****r
发帖数: 1119
6
来自主题: Seattle版 - 图文并茂蒸一锅包子
嗯,版大应该给lz发一锅包子
l******e
发帖数: 2893
7
来自主题: Tennessee版 - 转一个food版刚发的蛋包饭
刚才转贴,说有附件的不能转,所以就重新贴一个吧。刚做的蛋包饭。
说说我的“乱乱做蛋包饭”吧。
炒饭原料:
1、鸡蛋2个(打散+一小匙水)、胡萝卜丁、青豆丁、玉米粒、熟虾仁、冷米饭2碗(最
好是剩饭)、葱花
2、番茄酱、生抽、香甜辣椒酱、味精(我没加)
蛋皮原料:
2个小鸡蛋打散的蛋液加少量水淀粉+少量盐
摊蛋皮:
锅中均匀刷油烧热,倒入蛋液均匀摇出薄薄蛋皮,待四周自然翘起揭开。
炒饭:
1、锅中放油,加葱花,放入蛋液使劲搅,不等蛋液凝固+胡萝卜丁、青豆丁、玉米粒、
熟虾仁炒炒,加入米饭炒散。
2、加少量生抽、番茄酱、甜辣酱炒匀盛出。
3、把饭放入蛋皮上,像包包裹一样包好,翻过来,中间划十字刀,挤上番茄酱,撒熟
芝麻即可
b*******a
发帖数: 822
8
对,是这样的,但是实际出单的时候并没有便宜,这就造成了我给每个人的报价是网站
给的,但是最后结算的时候还是按照30%走。昨天已经有MM帮忙重新算了,我发了EMAIL
。反正每只锅都涨了,但是总数和订单上的就MATCH了。反正大家知道是网站的BUG就好
。我发信问了,如果他们给咱们那个EXTRA DISCOUNT固然好,不给的话,就是按照新的
报价走好了。
N****7
发帖数: 5261
9
来自主题: WashingtonDC版 - 现在发吃的了(上图)
我是非常推荐的
可以用铁铲炒的那种
很厚重
婆婆之前给我们寄了一个锅过来
锅+运费,心疼得我不想说
前年回去我又背了一个过来
a********a
发帖数: 1224
10
来自主题: Basketball版 - 摔锅詹又再摔锅中
发球不算什么,公牛的关键球都是乔丹发。

哈哈
w*****g
发帖数: 1243
11
太鸡巴有想象力了
很多时候上帝视角都想不出母狮这球是怎么传出来了
可以黑母狮甩锅 可以黑母狮turnovers
但不得不服,母狮球商智商是top级别的
可能我老 physical reviews发的手软,只对有top球商的人才感兴趣。
b**s
发帖数: 4571
12
☆─────────────────────────────────────☆
jackeycissy (阳光总在风雨后) 于 (Tue Mar 20 23:44:33 2012, 美东) 提到:
话说周日遇到了皮皮小分队,感觉皮皮的春天来了。周一上班一直琢磨着哪些饵,怎么rig会更有效,百爪挠心,是渔民的话,你懂的。下了班正琢磨着怎么跟LD请假去水边转一圈。这时俺闺女不知道想起什么,对我说,爸爸,咱去钓鱼吧!我当时眼泪都快出来了,这闺女没白养,太br />
爸了。要知道俺闺女都好久没跟我一块去钓鱼了,有时候我求她跟我去,都被无情的拒绝。看来是好兆头。
顺理成章地带上闺女,直奔水边。6:20到水边,头20分钟,光帮她的小鱼竿绑钩,挂饵,解线了,miss掉了好几个bite。终于闺女鱼竿玩烦了,跑到一边去拿她的小筒捡石头去了,我才正式开钓。
皮皮还不是很多,感觉还是小分队,没有成群。陆陆续续的land了5,6条,都是10-12寸的样子。之后一个cast, retrive到离岸边有10 feet左右,突然感觉到一个很清晰的咬口,当时正在跟闺女说话,下意识的压竿收线,set, 中了。... 阅读全帖
b*******x
发帖数: 2469
13
很简单的:)
材料:猪肉末一斤,藕一节切成末(最后体积比差不多1:1,所以不会腻的:)
做法:
1.藕末,猪肉末,姜末,蒜末,盐少量,鸡蛋一只,香油少量,生粉少量,酱油少量,
搅匀;
2.锅中中放足量油(足够淹没一个小肉丸子),烧热;
3.手捏一个小丸子(小的容易熟),放在热油中,用筷子翻动,表面变硬后捞出;
4.炸好的一碗丸子,放入蒸锅,蒸1-2小时(小的一个小时就ok了);
5.直接上锅,或者找大碗,铺上生菜,摆好丸子,再浇上蒸出来的肉汁,撒上葱花;
6.开吃。。嘿嘿

发帖数: 1
14
这几天的“明星和粉丝”真是成了一个热点了,小妹我这瓜一个接一个的,完全不愁没
得吃。
这不,谢娜官方粉丝团又脱粉上热搜了,又是个大瓜啊。这好好的又是为啥脱粉?小妹
这就来带大家了解一下事情经过。
事情是这样的:粉丝在超话里给谢娜提意见,要求她在节目里少cue张杰,说她太频繁
和张杰秀恩爱引起容易大众反感,对她形象也不好。但谢娜对这些话是不认同的,甚至
引起了她的不悦,双方于是发生了分歧,谢娜在自己的超话被怼了。
她在超话里回复粉丝说cue张杰是节目需要,《妻子的浪漫旅行》是夫妻真人秀节目本
来就得cue另一半,不然怎么完成内外场的连接。
还说自己做事都有自己的道理,希望粉丝们阳光点,凡是开开心心滴。最后谢娜觉得自
己不适合超话,不明白“为什么不能快快乐乐的,怨气这么重”,甚至称要退出超话。
看见谢娜的做法粉丝更是觉得自己的感情被谢娜伤害了,于是一个谢娜的大粉发长文公
开宣布脱粉了。她说宣投组的账号是个人的她要带走,至于官方团账号就交给工作室保
管。
粉丝觉得自己挺委屈的,小心翼翼的沟通提意见,也不过是为了传达观众的声音,希望
自己的爱豆更好而已。她还觉得,谢娜非但不接受而且还说粉丝们“... 阅读全帖
L****A
发帖数: 12692
15

这就更没人敢猜了!就嫩这水平,1个包子也卖不出去,全坏锅里了!解雇金我也不给
了,嫩就自己吃这1锅包子吧。笑死我了!
b*********k
发帖数: 35031
16
来自主题: LeisureTime版 - goldy的麻辣香锅菜谱(mane快来看)
我没弄很碎,掰了几瓣,昨天是真一点儿油没发,然后等了半天没见冒烟,只好倒油了
。。。
今天正准备开做的时候,ld和我说话,我一分心,就顺手先倒油进锅里了,不过后来等
油热了再放那些,大问题也没有,就是今天桂皮味儿重了点儿,可能跟我今天丢进去桂
皮稍微有点儿多有关:(
T*C
发帖数: 3040
17
来自主题: LeisureTime版 - 发一圈端午节粽子
军中乐园。
因为喜欢阮经天帅锅,就看了军中乐园。台湾电影不知为何原因,拍得总比大陆片更富
有质感,容易让人沉浸入戏。如果万一万一无法入戏,看看阮帅锅的完美身材也是好的
。:)陈建斌好像因为这戏得了金马奖男配。我倒觉得他的表演学院气过重,倒不如几
位台湾演员来得自然流畅。
台湾电影的一大美好特质是,不需要刻意去表现什么博大精深
的情怀。表现普通人的小情调小感动小状态,就相当细腻准确和到位,令人信服,动人
心弦。这点大陆片往往不及。但是钮承泽的作品,总好像欠缺了临门一脚的那一口底气
,往往开头漂亮生动,结尾却比较疲软。比如艋舺。看他的电影,就像是乘坐电梯,该
去9
层办事却因故电梯只能达到7层,
剩下的两层楼怎么办?你或者自己去爬,替他把欠缺的补齐,要么就甘愿呆在7楼,颇
有些不上不下的让人好生不甘心
l*******g
发帖数: 4894
18
来自主题: MusicPlayer版 - [合集] 书签的MTV我发过了吗?
☆─────────────────────────────────────☆
wings (the Lord of the Wings (wing^T^gniw)) 于 (Tue Jun 30 00:28:55 2009, 美东) 提到:
排了有一段时间了,但是故事结尾有点不满意,也没想好如何改。
☆─────────────────────────────────────☆
rok (rok) 于 (Tue Jun 30 00:39:05 2009, 美东) 提到:
能给介绍女主角吗

☆─────────────────────────────────────☆
rok (rok) 于 (Tue Jun 30 00:55:51 2009, 美东) 提到:
我有一些改进的建议,不知道当不当说
☆─────────────────────────────────────☆
cure (musikaholic) 于 (Tue Jun 30 00:58:39 2009, 美东) 提到:
没看过。赞帅锅美女
帅锅右手为啥戴个大戒指。呵呵
☆─────
b********6
发帖数: 35437
19
来自主题: PhotoGear版 - 发100个锅盔攒rp
bless
楼主湖北的么,竟然知道锅盔这玩意
L*****y
发帖数: 4290
20
来自主题: PhotoGear版 - 发100个锅盔攒rp
大部分地方都有吧. 做法可能稍有不同.

bless
楼主湖北的么,竟然知道锅盔这玩意
d******k
发帖数: 447
21
来自主题: PhotoGear版 - 发100个锅盔攒rp
锅盔是什么级别?
支持
b*******t
发帖数: 33714
22
来自主题: PhotoGear版 - 神锅来了
发信人: fatrabbit (小胖兔), 信区: Food
标 题: Re: LC控:Le Creuset 4.5 Quart Oval Oven $111
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 27 15:53:44 2012, 美东)
XL0G71SI5NU8
这是个一次性的10% off coupon at bloomingdale.com, 不知道可不可以用在这个锅上
,谁用掉了就说一声,给我发几个包子就可以了。
h*******y
发帖数: 1227
23
来自主题: PhotoGear版 - 獭老师,铸铁锅老生锈肿么办?
wk,以为是我发的帖呢。
我有一样的问题,season了也不行。
每次洗完了用纸擦下都是黑的。
另外各位还敢用不沾锅啊?
b******e
发帖数: 1861
t********8
发帖数: 14817
25
他这是害人不浅啊,我也买过这个锅
d**********n
发帖数: 3634
26

没错,这锅一旦热上了就要很久才能下来。
s********0
发帖数: 4152
27
这锅不行,没把手
o****p
发帖数: 9785
28
4寸深的锅炒中国菜非常痛苦。
f****y
发帖数: 737
29
NO.1
每次我晚上加班回到家,老婆总是很贴心的给我留了便条:饭在锅里,我在床上。
NO.2
同学聚会,我喝大了,上了出租车不一会儿对司机说:“师傅,我咋一喝点酒就管不住
自己的下半身呢?”师傅:“男人嘛,就那点事儿,喝点酒花天酒地正常。”“不是,
哥,我…尿你车上了…”
NO.3
男神签名说:我真是日了狗了。
痴汉妹子立马回复:汪汪汪!
NO.4
女人的胸就像迪士尼乐园一样,最初都是为了孩子,可最后都被大人玩了
NO.5
老婆总是嫌我幼稚,刚在车上又在叨叨这事,我有些不高兴了,骂道:“有完没完?
开着车呢,别惹我,要是出了事故怎么办!” 她似乎知道自己错了,低头沉默不语,
我有些不忍,于是转移了话题道:“再给我一点硬币,这台喜羊羊的没那台灰太狼的好
开。”
NO.6
上个月问表弟同时交那么多女朋友.有什么秘诀。 表弟: 你有喜欢的女孩吗? 喜欢就
去追啊!追不到就强歼啊!反抗就下药啊!报警就发裸照啊! 不说了… 我爸来看我了
.带来好多好吃的给我!
NO.7
今天收到邀请函,前女友结婚了,请喝酒,哎!没有办法去了,席间,前女友专门带老
公来陪我酒,我很无语!只能对着他老公说,新婚快乐... 阅读全帖
E*****n
发帖数: 1565
30
之前上任贴没吃到包子的帅锅镁铝们,下一锅包子马上就好~
p******e
发帖数: 5174
31
祝大家母亲节快乐!!!
我们家平常肉吃得就少,那天在超市,一下头脑发热,买了两磅肉糜,怕放冰箱下层太
久会坏掉,就一气做了烧麦,珍珠丸子和意式贝壳面。。。。
烧麦和珍珠丸子,做好了,可以放冰箱上层放很久,冻起来慢慢吃,呵呵
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烧麦:
馅料:肉糜加鸡蛋,酱油,料酒,姜末,香菇末,虾泥,盐搅拌N下
煮一锅糯米饭
将糯米饭和馅料拌匀,用超市卖的混沌皮随便捏成烧麦的样子,蒸一蒸就可以吃了。。
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糯米丸子:
馅料:肉糜加鸡蛋,酱油,料酒,姜末,香菇末,虾泥,盐搅拌N下
生糯米泡最少两小时
将馅料捏成丸子形状,在泡好的生糯米中滚一下,蒸熟就可以了。。。
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意式贝壳面:
先煮一锅开水,放入盐和油,煮JUMBO SHELLS大概15分钟。
烤箱预热350度,将肉糜,鸡蛋,ricotta 或者 cottage cheese 和 Mozzarella
che
N****f
发帖数: 25759
32
来自主题: MiddleSchool版 - 俺老来发包子如何? (转载)
【 以下文字转载自 Mississippi 讨论区 】
发信人: NWWolf (西北の狼), 信区: Mississippi
标 题: 俺老来发包子如何?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 29 13:42:20 2009, 美东)
照老规矩办,俺的包子不白给,呵呵。想吃的每人要赋诗一首,至少四行,
题材不限,文采不论,中、英文均可,合辙压韵或诗意盎然就成。顺口打
油、插科打诨一律欢迎。不求媲美兰亭盛会,只求热闹而已。
初步打算发双黄包二十枚,出众佳作另有大包子奉上。革兄、Yoyo昨天诗
兴大发,额外先发两枚,再赋还有。俺这里包子热气腾腾、出锅不久,列
位仁兄贤妹不吃白不吃,呵呵。
l***o
发帖数: 2017
33
Happy birthday! 帅锅身材真好
s********e
发帖数: 790
34
谢谢。帅锅很懂得保养,吃饭从来不可着劲的吃,每次吃几口,疯跑几圈,回来再吃几
口。。。那小身材保持的,让我很有压力~~
s********e
发帖数: 790
35
其实俺家帅锅一直走的是倜傥路线,呵呵~~
y********o
发帖数: 9263
36
Happy birthday! 帅锅确实很帅哦!
M*****g
发帖数: 3145
37
锅锅更帅些。。。赫赫
j******s
发帖数: 387
38
这次的臊子里面掺了不少那种一扎长的青豆的丁
没啥别的特色,面糊是用绿豆的豆浆和面做出来的,面糊里面掺了不少油,另外锅里再
加油就会不那么容易粘。
糯米要事先泡几个小时,蒸的时候会更容易熟。
出锅之前弄点鸡汤撒进去,然后闷一下,我用的是汤料化开的,会更鲜一些
l**i
发帖数: 8245
39
来自主题: LZU版 - 乐子发包子
错 要大火猛炒才好吃 最好是会颠锅 火在锅中烧
A****i
发帖数: 5546
40
来自主题: SCU版 - 想当未婚妈妈了....
阿!!!!!
有看到大眼睛帅锅了...好稀饭!!!来,姐姐亲....给帅锅发个大红包,买糖糖吃哈....乖!
丁总,国内亲戚喊我帮他们带娃娃用得奶瓶回切,我看得眼花缭乱,不晓的咋个下手.你老
人家买的那种噢?好大的?塑料的还是玻璃的?另外奶嘴备用的要几个喃?
谢谢回答哈.
i*********s
发帖数: 8706
41
民企有可能
同学在米锅
国内民企老板
据说来米锅视察都是私人包机酱紫。。。
R********y
发帖数: 4018
42
来自主题: ChuanYu版 - 山寨版之军屯锅盔
山寨牌锅盔就酱紫单身了。
长得还是有点像, 吃起来又干又脆,莫德好友嚼头。 可能是面没发好。
不过我还是很满意。
撒花。。。
b******g
发帖数: 841
43
555
椒盐锅盔,肉锅盔。。。。
T*R
发帖数: 25894
44
卤肉夹锅魁 > 夹糖锅魁 > 肉锅魁 〉混糖锅魁
b*****n
发帖数: 3774
45
肯锅好,多谢肯锅,
我记得成都有一阵子流行吃施鸭子,比那个张鸭子都好吃。
M*********2
发帖数: 549
46
这个楼好!!是不是只要小猫鱼天天健康成长,我们就天天都有糖油果子,酸辣粉,牛
肉锅盔吃。
m****i
发帖数: 4452
47
教授我想问哈你们这样考肉锅不会烧坏么?
是个什么锅?还是有什么专门的烧烤档?
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