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全部话题 - 话题: 食法
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n*****d
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1
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
我听某人讲的是,吃过以后,都能感觉到血管里面的血さらさら的流,然后精神一爽,继
续加班。
s**d
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2
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
你泡了个日本马子?
d*******y
发帖数: 145
3
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
豆制品我都比较喜欢。其实纳豆和豆豉工序差不多吧,都是发酵的豆子。
食物里除了小时候卖的肥肉一点儿都不沾以外,还没发现什么讨厌的食物。
h*****m
发帖数: 400
4
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
主要的豆子的影响。
最最简单而且比较容易接受的吃法就是加点酱油放在热饭上拌着吃。我这么吃过,还可以
接受,但是不觉得好吃,习惯了的人会觉得纳豆挺好吃的,就像臭豆腐吧。
n*****d
发帖数: 469
5
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
不是,是以前打工地方的中国老板这么说的。

,继
k******s
发帖数: 537
6
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
我以前的tutor
每天必吃一盒纳豆,不然就觉得少了点啥
q*******s
发帖数: 193
7
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
我买的纳豆是干的,店里的展出样品就是干的(先尝后买),旁边也有好些日本人来买
(此店在当地较有名气)。 味道就像中国的豆豉味, 但比豆豉味道更加细腻丰富,看来
是花过一番心血认认真真做出来的东西。
我打算按着doublewhy 的方法去试一下, 感觉应该会好吃的。
问题是那芥末是绿色的wasabi 还是黄色的mustard? 酱油又是哪个牌子好些?

s**d
发帖数: 18498
8
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
wasabi。
k******s
发帖数: 537
9
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
纳豆和豆豉味道完全不一样吧...
而且见过的纳豆的确都是黏糊糊的东西
s**d
发帖数: 18498
10
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
他这个是在庙里买的什么牛东东,怕是根商店里的不同。说明他又看不懂。
k******s
发帖数: 537
11
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
怀疑是不是纳豆...
q*******s
发帖数: 193
12
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
这产品名字的中文就是“大德寺纳豆”。 对了,我那张说明书上有他家的网址:
http://www.honke-isoda.com/
也许这纳豆和大家黏糊糊的纳豆不同(因为是一修和尚传下来的秘方)。哪位好心人可否
去上面的网站看看他有没有什么特殊的食用说明? 谢谢先!
网上都是日文的,我完全看不懂 (我的日文水准就只会发音不准的‘阿里阿多’4字,
其他的一概不会,文盲一个)。
k******s
发帖数: 537
13
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
这个东东不能算一般意义上的纳豆了
是中国传来的,和豆豉同源,和中国古代做豆豉的方法一样
上面似乎没写怎么吃
忘记我们说的吧...我们说的吃法是一般的纳豆
q*******s
发帖数: 193
14
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
十分感谢大家的热情帮助! 我打算将错就错,用它来拌热的大米饭吃(因为这家店的网
上有一张照片就是把它放在米饭上,再加一些其他的东东)。
这次我在日本通过接触过的几个中国留学生真切地体会到了留学生的不容易。 在此,真
心地祝福大家学习生活愉快, 一切平安!

可否
k*******e
发帖数: 24
15
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
挺经典的吃法是配生鸡蛋
L**********A
发帖数: 7115
16
来自主题: Japan版 - 日本料理如何正确食法
我左手拿筷子吃饭
i***a
发帖数: 11095
17
来自主题: Japan版 - 日本料理如何正确食法
左撇子都很聪明的哦
p***y
发帖数: 18037
18
来自主题: Taiwan版 - 全球10大怪食 猪血糕排第一
真厉害。豸字怎么念法?
a*******e
发帖数: 12169
19
怎么个诡异法?
C**K
发帖数: 3672
20
来自主题: Boston版 - 和食神Areyoueye商榷
同感. 自稱專業人士卻找業餘愛好者比劃, 說是討論其實是想踩人, 反而顯得志氣修養
沒法和人家比.
s******n
发帖数: 518
21
我也凑热闹说几个中等价位的
牛排 joe's american grill周5,6有prime rib special.连锁店很多地方有。同一东
家的Charley’s在newberry st上,面包超赞。
菜式种类多的新式美餐哈佛广场的Russell House Tavern,Dedham legacy place 的
yacht club。你喜欢哪种类型的菜单上基本都有。里面的酒也好。
Tapas最喜欢walthem, moody st 的solea还有cambridge的dali。dali的盐壳烤鱼超赞
。鲜嫩无比。对了,deli跟cuchi cuchi一个东家,cuchi cuchi更像night club,当然
bar food也不错.
墨西哥饭要数salem的cilantro,有清爽的海鲜,不只是美式墨西哥餐。最近groupon好
像在卖,不知是不是近年生意不好了。我是好几年前去的了。
我以为法国家庭菜挺像中餐的可是贵多了。去吃Petit Robert没有太多换口味的感觉。
法国名厨Jean-Georges Vongerichten在Boston W hotel开了一家所谓... 阅读全帖
z****l
发帖数: 5282
22
来自主题: Boston版 - 巴蜀/西南食神?
照四川人的念法,就是:势利眼
a*******e
发帖数: 12169
23
来自主题: Boston版 - 【食事】Nashua的“上海大阪”
之前有人说到Nashua Costco隔壁的上海大阪,今天去Costco买东西无聊顺便去吃吃看
。7点过去的,进门酒吧坐着几个老美喝酒聊天。餐厅那边3桌人,两桌老美,一桌穿着
火辣的富二代小留。
老板娘比较热情,但是说话语气是很上海人的。
想点烤麸,结果老板娘说没有了。。。好吧,那看看其它的。。。老板娘说沸腾鱼很受
欢迎,好吧试试上海餐馆的沸腾鱼。另外还点了辣子鸡,香干肉丝和上海菜饭。
- 上海菜饭好吃,米饭、香菇、ham、青菜焖出来的,一大锅被我们吃完了。
- 沸腾鱼没有加热,一个大塑料碗盛上来的,这怎么能算沸腾呢?只算水煮鱼嘛。辣得
非常温柔,而且下面的粉丝比鱼片好吃。
- 辣子鸡也是入乡随俗的做法,旁边还摆了个萝卜花。用的辣豆瓣酱太咸了,应该加点
糖综合一下。
- 豆干肉丝刀工基本没有,非常家常的炒法。
四个菜一共$48,分量足。
总体感觉可以吃,但是不会专门来吃。
O***n
发帖数: 13127
24
cashier告诉我前面的顾客。堂吃要收税。告诉是to go, 不说税
basically if you tell them "to go", you save about 8% tax。
好愚蠢的法
b****u
发帖数: 1654
25
来自主题: SanDiego版 - 分享一个厨房简易磨刀法 (转载)
恩,我是北方人,我们那嘎达包容性强,各个地方的吃的都有,所以我啥口味都能接受
,我老公是南方人,但他拒绝肉汤,所有有肉的汤,哈哈~ 所以我家的汤都是我一个人
喝~ 我煮汤都不放调料,只放姜片,煮好以后放些盐,味道都是几种食材一起煮出来的。
g**t
发帖数: 1872
26
来自主题: SanFrancisco版 - 周末三藩2人晚餐消费过$400
这样的食法很傻B。
P*O
发帖数: 4324
27
来自主题: SanFrancisco版 - 周末三藩2人晚餐消费过$400
这样的食法是WSN turn on 的方法哈.
f*******n
发帖数: 57
28
来自主题: SanFrancisco版 - 周末三藩2人晚餐消费过$400
这样的食法傻X永远不懂的。
V**********1
发帖数: 24381
29
Lark的味道还行,就是分量灰常灰常小,好像那时候2个人140刀木有吃饱;
Barking Frog的味道粉一般,几乎属于没有任何特色,曾经的经验是2个淫500刀,9个
Course,吃完了,忘了吃的啥;
13Coins,其实是给夜生活的人去的,Everything的定价都粉不合理,但如果你不在乎
钱,也不在乎味道。。。。。。。。
Anthony和Bluewater啥的,其实就是酒吧,吃上面,我个人的意思是可以跳过了;
Maximilien在Pike里面的餐馆中都算不错,就法国菜而言,比较原汁原味,烹饪偏保守
派;
Salty, Rover,Ivar这种大众货也可以直接跳过;
Downtown的野Ginger听政委说香酥鸭好吃,我是要去试的;
绿湖边的Nell属于美国餐中的5星级,有兴趣可以试试;
先说这些,想到再补充。
s******o
发帖数: 257
30
这家是我公司老板开的。。。西班牙人,高级食材都是从西班牙空运过来的,厨师也是
从西班牙挖过来的。
p*******4
发帖数: 1254
31
赞,确实不错,酒水也很好,就是午餐不开。
这一片去年开了好几家有点特色的饭馆。还有个主打韩式fusion的店叫Dosi我觉得也不错

这家是我公司老板开的。。。西班牙人,高级食材都是从西班牙空运过来的,厨师也是
从西班牙挖过来的。
t****n
发帖数: 2601
32
确实如此,每年都是一样问题,什么vegas哪里吃buffet啊
夏威夷看哪个luau啊,keywest一天来回够不够啊
everglades进哪个啊,黄石住里面还是外面啊
再不就是象这类白痴一样到处问签证
alexalexii 法国,捷克,意大利这三个在纽约的领事馆哪个签证给的最快啊?
alexalexii 法领事馆可以跨区申请么?
a********i
发帖数: 10839
33
傻X,
你有本事比你拿中国护照的时候什么样啊???
估计土的就在国内等排队吧..
母狗跌粪坑里了,这下可吃到过隐了....拿本加拿大护照就气粗了
你还笑别人
不过我很不幸的告诉你,法签证一小时就给了...呵呵
t****n
发帖数: 2601
34
不要撒谎了,看你可怜兮兮,光签证就上版问了一个月,求爹爹拜奶奶,还要准备签证
材料,准备返签,半年够吗?,到成行黄花菜都凉了
这才是真正傻X,看你这种白痴,只有两个字,可怜,再看你在我的thread里叫嚣吹牛
皮,两个字可恨。可怜又可恨的傻X,所谓可怜之人必有可恨之处,可恨之人必有可怜
之处,
* alexalexii Jun 法国,捷克,意大利这三个在纽约的领事馆哪个签证给的最快啊?
* alexalexii Jul Re: 法国,捷克,意大利这三个在纽约的领事馆哪个签证给的最快

* alexalexii Jul 法领事馆可以跨区申请么?
r**********n
发帖数: 3914
35
当地人叫 TIGER FISH. JEROME WADE 钓到这条鱼不容易, 头几次咬钩都脱钩了. 后来
他请当地部落的法师布了道做了法才钓上来的.
S****e
发帖数: 568
36
我当时看了做了法就钓上,觉得确实挺神的,有些东西确实不好解释。不过鱼最后是在
fight的时候撞在岩石上撞伤了才死的,并没有说不可能捉到活的。
l**********n
发帖数: 8443
37
来自主题: Fishing版 - 淡水新手求教trout钓法?
蚯蚓, Powerbait比较管用, 其次是spinner等flash lures(像jake's spinner,
pather martin's spinner), 还有kastmaster,spoon, crankbait等。甚至plastic
lure想tube和grub也管用。总之到底什么管用,就要去实战体验了。
水温50–60 °F(10–16 °C)是最适合trout的温度。trout主要吃soft bodied
aquatic invertebrates以及其它小鱼。在湖里浮游生物也是trout的重要食物来源。
一般而言,长于12英寸的主要以其它小鱼为食。所以crankbait等模拟其它鱼类的硬饵
应该管用吧。
在河里钓主要要知道鱼在那个河段。一般而言,有cover的地方才有trout吧。
a*******s
发帖数: 70
38
来自主题: Fitness版 - 请问脂肪和淀粉分食法
有没有同志用这种办法减肥的?能不能有人简单解释一下原理。谢谢
t******m
发帖数: 255
39
来自主题: Fitness版 - 请问脂肪和淀粉分食法
不用分,一起吃
s***e
发帖数: 2139
40
来自主题: Fitness版 - 请问脂肪和淀粉分食法
south beach diet's author points out that fat slows down the digestion of
carbs. so better eat bread with some olive oil than bread alone.
z********0
发帖数: 9013
41
来自主题: Fitness版 - 食素与健身
怎么个惨烈法? 免疫力不好,容易生病?
j**f
发帖数: 7403
42
来自主题: Fitness版 - 食素与健身
瘦,皮包骨头,但是BODY FAT 30%+
:)
身体素质很不好,跑步5.0MPH以内,就很容易心跳180.当时在我旁边跑,
看的我心惊肉跳,我还没到150心跳,人家已经180了。2年吃素。。。

怎么个惨烈法? 免疫力不好,容易生病?
y****y
发帖数: 1153
43

别自己吓唬自己。
lz明显没到那个程度。
月经紊乱一般都断食法超过一个月以上才会那样。
a*******t
发帖数: 414
44
再就是怕对胃不好
但是听说见效最快的就是这种方法了
c****w
发帖数: 570
45
谁能一辈子不吃晚饭?
所以答案是肯定会。
v*******l
发帖数: 366
46
曾经尝试晚餐吃一些水果, 结果饿啊...导致我根本没力气去运动.. 放弃之.
i*****e
发帖数: 6614
47
晚飯吃水果還不如吃飯菜呢。。
這個好像是比較有效,但是有很多限制,比如工作時間等等,特別現在這種節日期間想
忍住一直不吃晚飯需要非常強大的意志力。。
T****r
发帖数: 4006
48
这个我是绝对不会用的
晚餐是我们一家一起吃的唯一一顿饭....
当然我现在不吃饭,光吃菜
G***a
发帖数: 27294
49
基数大才不需要呢
m********5
发帖数: 488
50
来自主题: loseweight版 - 上来大哭三声,然后问问题
我从上个礼拜星期日开始减肥的,看了公主减肥前后的照片更是激发我减肥的热情。因
为孩子快两岁了,我比生之前还是重十斤,所以这次是痛下决心的。
我采取过午不食法,加晚上健美操一个小时。这个健美操是我从生之后一直有练过的一
个操。出汗很多,感觉也不错,姿势也蛮优美的。刚开始练那几天有点腰酸腿痛,后来
第三天开始就很放松了。结果上礼拜四的时候做最后放松运动的时候一个很简单的下蹲
动作,居然膝关节脱臼。当时剧痛,而且吓坏了。赶紧打了911,大叔们帮我把膝关节
复位,后来还是痛加肿,第二天去了医院,照了X-RAY韧带跟骨头没什么损伤,就回来
了。倒是配了夹板固定和双拐。今天早上我去掉了夹板,然后双拐已经也不用了。但是
膝盖还是有点痛,活动也不太自如,走路还是不敢太弯,并且肿没有完全消。
我就郁闷了,上网查了一下说膝关节脱位非常少见,必须有180公斤的力量才可能。我
就弯了一下腿而已,就莫名其妙脱臼了。真是倒霉催的,减肥才渐入佳境,现在完全不
能运动了。并且说脱臼后很容易再次脱臼,以后运动也要很注意,并且估计好长时间不
能运动。那我还是想减肥,我减肥前59KG(因为我家我秤调成公斤了),目标是减掉1
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