s**********d 发帖数: 36899 | 1 山东人,没有专门饺子面。
馄饨做的认真的用精粉,不认真也用一般的面。 |
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w********r 发帖数: 113 | 2 今天还是一个人吃晚饭,自制了一大瓶辣椒油, 就为了吃了一碗面, 花了我一个多小
时。
我就不废话了, 上图!
图一: 准备材料
图二: 切末, 切切切~~~剁剁剁~~~
图三:找个大容器, 一定要大而且不怕烫。 把辣椒面+蒜末+鲜尖椒末+鲜辣椒面
+花椒粒少许+芝麻+盐+糖+鸡精...(如果不爱吃甜的, 不加糖便是)。 倒了半桶
的油, 加热, 热到冒烟, 油浇到盆子里的时候滋滋滋的最佳(一定要注意火候, 如
果不热的话, 香味出不来。如果太烫了, 就会跟我一样, 今天把家里的报警器的弄
响了, 邻居call了911, 巨汗!!!)注意:一边倒热油的时候一边拿筷子快速搅动
, 防止热油沸出来或者过热辣椒面弄出糊味来,同时倒热油的时候要慢慢倒。
图四: 辣椒油凉了以后装入容器, 放到冰箱里, 要吃的时候就捞两勺。 (比如:
白斩鸡, 萝卜炖白骨的蘸料, 夫妻肺片, 拌凉菜, 吃面, 吃馄饨, 太实用啦~ )
图五:警报器弄响了以后, 就没心思弄面条了, 就随便下了一把面, 加了把小青菜
还有蛋皮
图六:如果有卤牛肉,可以切两片放进去, 如果有夫妻肺片, 挖两勺为佳 |
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l******s 发帖数: 306 | 3 上面抱怨的,完全是北方人,吃不惯广东面的缘故啦。
至于上面有朋友说以为捞面和汤面是两种不同的面条,结果很失望因为一样的,就更是
因为不通粤语。所谓捞面,并不是真的捞什么,而是“拌”的意思,就是用酱油蚝油把
面条拌一下。当然是同一种面条啦。呵呵。
汤的“怪味”,是熬汤过程用了虾壳。
那店,没北方人说的那么糟,但在广东人眼里,也还不够地道。比较是半路出身的大厨
,广东馄饨的精华还未掌握。
但粥很大碗,味道还好。 |
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c*h 发帖数: 33018 | 4 (1)川菜
渝州川菜(原来的福星)
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡,川北凉粉,和大厨私房菜下面的几个辣菜,有沸腾鱼,老咸菜
牛肉,香辣鸡丁,孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川 / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606
口水鸡,凉拌牛肉,夫妻肺片, 羊肉煲,泡椒鱼,蒜苗腊肉,辣子腰花, 樟茶鸭,孜然鸡,蒜香豆苗。
(图在:http://www.mitbbs.com/article_t/WashingtonDC/31285839.html)
巴山蜀水 / Sichuan Pavilion
410 Hungerford, Drive Rockville, MD Phone: 240-403-7351
夫妻肺片,水煮鱼/沸腾鱼,海鲜锅巴 豆豉鱼.
峨嵋小馆 / Joe's Noodle House
1488-C R... 阅读全帖 |
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c*h 发帖数: 33018 | 5 (1)川菜
渝州川菜(原来的福星)
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡,川北凉粉,和大厨私房菜下面的几个辣菜,有沸腾鱼,老咸菜
牛肉,香辣鸡丁,孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川 / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606
口水鸡,凉拌牛肉,夫妻肺片, 羊肉煲,泡椒鱼,蒜苗腊肉,辣子腰花, 樟茶鸭,孜然鸡,蒜香豆苗。
(图在:http://www.mitbbs.com/article_t/WashingtonDC/31285839.html)
巴山蜀水 / Sichuan Pavilion
410 Hungerford, Drive Rockville, MD Phone: 240-403-7351
夫妻肺片,水煮鱼/沸腾鱼,海鲜锅巴 豆豉鱼.
峨嵋小馆 / Joe's Noodle House
1488-C R... 阅读全帖 |
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c*h 发帖数: 33018 | 6 不错,谢谢MM分享。
MM也看一下:
MD各中餐馆各特色菜列表
http://www.mitbbs.com/article0/WashingtonDC/31288475_0.html
发信人: cwh (mit normal), 信区: WashingtonDC
标 题: MD各中餐馆各特色菜列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 21 10:58:05 2012, 美东)
(1)川菜
渝州川菜(原来的福星)
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡,川北凉粉,和大厨私房菜下面的几个辣菜,有沸腾鱼,老咸菜
牛肉,香辣鸡丁,孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川 / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606
8206;
口水鸡,凉拌牛肉,夫妻肺片, 羊肉煲,泡椒鱼,蒜苗腊肉,辣子腰花, 樟茶鸭,孜
然鸡,蒜香豆苗。
(图在:http://www.mit... 阅读全帖 |
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c*h 发帖数: 33018 | 7 不错,谢谢MM分享。
MM也看一下:
MD各中餐馆各特色菜列表
http://www.mitbbs.com/article0/WashingtonDC/31288475_0.html
发信人: cwh (mit normal), 信区: WashingtonDC
标 题: MD各中餐馆各特色菜列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 21 10:58:05 2012, 美东)
(1)川菜
渝州川菜(原来的福星)
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡,川北凉粉,和大厨私房菜下面的几个辣菜,有沸腾鱼,老咸菜
牛肉,香辣鸡丁,孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川 / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606
8206;
口水鸡,凉拌牛肉,夫妻肺片, 羊肉煲,泡椒鱼,蒜苗腊肉,辣子腰花, 樟茶鸭,孜
然鸡,蒜香豆苗。
(图在:http://www.mit... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 8 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 第一次看李小龙的电影:《精武门》
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 19 16:55:02 2015, 美东)
以前只知道李小龙(Bruce Lee)在美国和香港成名,没看过他的电影。这次武术学校
老师示范双节棍,说这就是李小龙和周杰伦的武器。我想象不出这不长不短不硬不软的
hybrid武器怎么攻守,就和娃们一起找youtube片子观摩。也不知道李小龙哪个电影最
好;维基上查到他凭《唐山大兄》(1971)、《精武门》(1972)、《猛龙过江》(1972)、
《龙争虎斗》(1973)和半部《死亡游戏》(1973)震撼和复甦了低迷的香港影业,为初建
的嘉禾站稳台面,使功夫片风靡全球,其功大矣。其中《精武门》最眼熟,就看它了。
一看才知道80年代电视连续剧《霍元甲》和《陈真》里梁小龙演的陈真,都是向李小龙
致敬啊。《精武门》里李版的陈真一亮相就是白色中山装、冷面杀手相,和梁版一模一
样。接着手劈日本武士送的“东亚病夫”牌匾、单挑虹口道场日本武馆,这些情... 阅读全帖 |
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g*y 发帖数: 2354 | 9 以前在超市买过一包冷冻的“云吞面”。包装上的字样里“面”字很小,图片全部是馄
饨,买回去打开一看,只有七八个馄饨,其他全部是面条…… |
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s***s 发帖数: 7178 | 10 可能口味上随我妈,打小儿就特别喜欢吃混沌。就算搁到面食里头横向比,面条什么的
不用说了,同带馅的饺子包子,那也是偏爱混沌多一些。小时候副食紧张,想吃了没处
买啊,只能问家里要。倒是不麻烦,和好面以后,翻来覆去的擀成一张特别大的面饼。
擀面杖我小时候老觉得跟自己个头差不多,后来上大学有回特意翻出来看,其实也就一
胳膊长。擀面这事儿是个力气活,还记着我妈背弓着,两个胳膊撑圆了那架势。擀的差
不多了,把整张面皮卷在擀面杖上,用刀一划,就成了坍在案板长长长的一溜几层面皮
儿。如果实在懒的和馅儿包混沌,直接切成菱形的小块下锅,回头下点儿菠菜什么的也
是一碗连汤带水的。有时候皮儿多馅少了,剩下的几张我妈也这么干。一直不知道她到
底就是喜欢吃那个还是怕糟践东西。
切混沌皮儿就是拿刀划几下就成。我妈喜欢切成梯形。回头包的时候,把馅儿靠窄的那
头儿放,稍微卷起来点,再掀起两边儿一捏,一个胖乎乎的混沌就包好了。因为宽的那
头冲外,煮好的混沌有漂亮的大裙边儿。包混沌这事儿技术含量不高。我小学都没上呢
还,我妈就教我包,刚开始筷子用的不熟,夹起来有多有少,包出来的混沌大大小小的
,我妈说这叫“爷爷孙子辈”,我... 阅读全帖 |
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d********0 发帖数: 5142 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
sandyfriend (superman) 于 (Thu Jan 19 14:46:39 2012, 美东) 提到:
我看到报道视频,他们采访了旁观者。
我不保证旁观者说了真话。以下是他说的。
他说在没有说小孩子之前,
那几个国内的女的在地铁上,一直说香港人的普通话差等等。
估计有香港人就不爽了,之后就指出小孩子在车上吃东西。
之后内地人反击,没有道歉。一开始,比较温和。
之后旁边的内地人和香港人 加入互相指责的行列。
之后车厢内情绪激化。开始骂战。之后 发展到有人去拉紧急制动的闸门。
他说拉闸的是不像是香港人。后边的视屏就能看到了。
我觉得这件事里边。两边都有错。
但是其实引起骂战的。是故事背后。
很多内地人在香港没有公共卫生和安全的意识。
已经被报道多次。
加上内地到香港生子,引起床位严重紧张。发展到游行示威。
奶粉紧张等。 使得港人跟内地开始有一定情绪。
其实不是说一定针对内地人。
很多东西不遵守显示精神的缺失。
当然不少港汕也好不了多少。
☆───────────────────────... 阅读全帖 |
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c******g 发帖数: 300 | 12 这些偏低了吧,上海中心区域,写字楼附近,兰州拉面10元左右,上海面馆大排面15左
右,好点港式茶餐厅馄饨面30左右。 |
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j**e 发帖数: 582 | 13 抱朴仙人:【原创】五、2001年所得税改革,政治还是经济
国家的钱是永远都不够花的。
在全社会都在大搞加工业的时代,商品经济蓬勃发展,分税制改革分的是流转税。随着
社会财富增加,大家都赚钱,腰包鼓了,国家就开始盯上所得税。
到20世纪90年代末,国内国际的基本形势是:国际上受到越来越严厉的政治围堵和压迫
;国内东西部发展差距越来越大;中央财政占财政收入总额的比例始终摇摆在50%左右
,并没有真正夺回发球权。
为了打破围堵,需要向西和西南实现对中亚南亚和东南亚方向的陆上突破;为了维护统
一,实现均衡发展,需要对中西部予以扶持。西部大开发战略就此展开。
这是国家大事,要中央花大钱,中央财政也要进一步增加自己的财政话语权,所得税制
改革应运而生。
不是说分税制改革之后中央财政可以控制全国财力的57%吗?怎么又成了徘徊在50%左右
了呢?
原来,分税制改革之后,起初中央财政的窘迫局面初步打破,地方财政倒有些吃紧的迹
象。
以前说过,大包干时代,地方财政为了不上缴,大办加工工业企业。通过对这些企业的
减免税和补贴来逃避上缴,企业亏损与否不太重要。分税之后,地方要从自己口袋里掏
钱背这个包袱,就吃... 阅读全帖 |
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z***t 发帖数: 10817 | 15 大妈网好多了
介绍各种Costco美食 图文并茂
松露鸡肉意面 菠萝鸡肉丸 泰国馄饨面
基本5分钟准备 每晚不重用一周就过去
唯一问题是好多大妈是外嫁 老美口味怪异 |
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DQ 发帖数: 1580 | 16 我嬢嬢开了家陆长兴,下次回国看看她怎么熬这些面汤头,面浇头的,回来再做着吃吃
看,简单易做的话就来报告,呵呵。 |
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q**o 发帖数: 4111 | 17 现在连锁店一多,质量肯定远不如以前了
不过我连绿杨什么味道彻底忘光
我从小嗜面,仅限苏州面,每天早上吃啊吃,吃了有5、6年,浇头都不用,光的就行 |
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k******u 发帖数: 3416 | 18 啊。。。这样啊。。。我就超喜欢吃细面。。。那种挂面的细面。。。不管是汤面还是
凉面,都喜欢细的。。。龙须面。。。不知道面条机做不做得出那种效果。。。 |
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B********e 发帖数: 19317 | 20 如果是广东碱水面,烧完面条那锅水都粘乎乎的,谁还有心情去喝。。。 |
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B**********y 发帖数: 3855 | 21 馄饨面是碱水面,做得不好,就很难闻。
楼主说的那种面条,刚来美国时买过,便宜实惠嘛,一次后就吓怕了。 |
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a******s 发帖数: 821 | 22 今天买错馄饨皮 买成云吞皮 碱好重 没吃完的就当蒸烧麦 全都是焦黄色的 今晚
吃了后感觉很不舒服
记得有一次去粤菜馆点的云吞面 也是碱重得我都怀疑他们是不是全用碱做的面条
还有那种海苔零食。怎么感觉放了很多味精一样跟其它海产品 海带 紫菜味道完全
144308;一样,每次吃都反胃 |
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m*****d 发帖数: 13718 | 23 软面饺子硬面汤,面条机搞不了软面,老老实实擀吧 |
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C******e 发帖数: 11790 | 25 不容易呀,我现在终于能练到包个饺子和面手光,面光,盆光了。做饼,那种活稀面还
是不行。 |
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p***y 发帖数: 18037 | 26 黄金商场从Main Street一层的门进去,直接走到靠後面,在右手边。有鱼丸燕饺什麽的
。乾拌面也很好吃。
.. |
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wh 发帖数: 141625 | 27 上周末到higherfly家蹭饭,他们买的costco的毛豆很新鲜,比中国店的速冻毛豆好吃
。不过价格也贵,九块多。没看分量,可能相当于中国店的两袋毛豆不到,中国店我记
得只要一块多一袋。以后请客吃饭我买costco的毛豆;平时就买中国店的算了,哈哈。
可惜我这里的costco没有云吞面。是这个样子的包装:
打开是这样的:
虽然不如正宗的好:
但也聊以解馋了。别人的costco有卖这个,我这里的只有shrimp wonton soup,云吞汤
,没有带面条的。云吞不是特别好吃,虾不鲜,不过偶尔吃吃还不错,我时不时会买。
还会买lingling牌的potsticks煎饺,还有CJ牌的mini wontons (chicken & cilantro
),小馄饨可放汤可油炸,小孩很喜欢吃。你们还买些什么好吃的,也来推荐推荐。
higherfly我忘了你家那种意大利的饺子状的cheese馅的东西叫什么了,那个也不错,
不过我家不大吃cheese,我准备买chicken馅的试试。 |
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c****e 发帖数: 1453 | 28 很不错。其他的东西都不在同一层次上,那个馄饨,速冻思念水饺的水平。至于面,嗯
,还没找到好的形容词。总体而言,鼎泰丰完爆它。问题是,走鼎泰丰的路线,开在
crossroad,这个太错位了.不是量大量少的问题,问题是来的顾客的期望值。没人嫌I
love Sushi份量小不是。地方选错了,红旗能抗多久是个问题。 |
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m*******n 发帖数: 5103 | 29 呵呵,当初可是你(还有那个 V xx)在推荐面贴面的时候首先拿鼎泰丰出来比,你还
说什么生煎包难做,鼎泰丰不敢做云云!所以其他人才跟着比的啊!现在又改口说不是
一回事儿,呵呵,这不是让大家找不着北?
其实没什么不能比,就比一样的菜就是了,看看小笼包(汤包乎?)与菜肉馄饨哪家做
得好。 |
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p*****n 发帖数: 16 | 30 面很一般,不是手工的,而且量少。
小笼馄饨生煎还可以,但量非常少,而且贵。 |
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r****e 发帖数: 306 | 31 我深有同感!!!
我倒不在乎生面发面,问题你总得是煎出来的才好叫煎包嘛,他家的是蒸熟了再勉强在
煎锅里过了一下,底部根本都不黄也不香,就是一蒸包子啊!!
还有上次有人推荐的鸡汤小馄饨,我神往不已,结果吃到了这叫一个失望啊,别说鸡汤
的香味了,连盐味都没有,超淡的一碗白水,倒是衬得那点紫菜和虾皮的香味格外宝贵
。我当时忍啊忍,忍啊忍,就是特别想质问他们是不是忘记放味精了!!
不过他家的小笼确实不错,比鼎泰丰强。试了几次以后,我决定他家菜单我就给缩成两
样了:蟹肉小笼包和三鲜煎饺。 |
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wh 发帖数: 141625 | 32 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 第一次看李小龙的电影:《精武门》
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 19 16:55:02 2015, 美东)
以前只知道李小龙(Bruce Lee)在美国和香港成名,没看过他的电影。这次武术学校
老师示范双节棍,说这就是李小龙和周杰伦的武器。我想象不出这不长不短不硬不软的
hybrid武器怎么攻守,就和娃们一起找youtube片子观摩。也不知道李小龙哪个电影最
好;维基上查到他凭《唐山大兄》(1971)、《精武门》(1972)、《猛龙过江》(1972)、
《龙争虎斗》(1973)和半部《死亡游戏》(1973)震撼和复甦了低迷的香港影业,为初建
的嘉禾站稳台面,使功夫片风靡全球,其功大矣。其中《精武门》最眼熟,就看它了。
一看才知道80年代电视连续剧《霍元甲》和《陈真》里梁小龙演的陈真,都是向李小龙
致敬啊。《精武门》里李版的陈真一亮相就是白色中山装、冷面杀手相,和梁版一模一
样。接着手劈日本武士送的“东亚病夫”牌匾、单挑虹口道场日本武馆,这些情... 阅读全帖 |
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L******a 发帖数: 1357 | 33 我正相反,就是冲着吃面呢。其实我吃馄饨什么的也是更爱吃皮。 |
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j******n 发帖数: 21641 | 34 是我自己虽然知道阳春是啥样而乌冬肯定不是东北的却真不知道确切阳春的来历
百度的说法说的未必可信,关于udon还是是馄饨,还说从唐朝传的
说起来担担面也是不加肉的?这面起码得猪油卧个蛋才够味够营养吧 |
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b*s 发帖数: 82482 | 35 来自主题: LeisureTime版 - 见到任璧莲 在city里面上班,吃左宗鸡是迟早的问题,呵呵。宫保鸡丁也是……
我现在在小区里面跑步啊。过街角有一个学校,也可以去里面跑……
不过我最近半个月都不在家,没有认真跑步有几个星期了,这两天才又重新开始。
Costco的混沌面不能连续吃,也会吃腻……
我好像还没吃过左宗鸡,在newark机场吃的红烧鸡块很喜欢,肉做得筋道。我现在天天
吃costco那个馄饨面……你现在怎么跑步啊?我上次还问过。 |
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a********3 发帖数: 26787 | 36 嗯嗯。。我们也是炒蛋炒虾仁。。。
还有就是撒在馄饨面里。。。就是那种碱水蛋面~~~
做丸子汤和鲜贝汤也放~~~ |
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wh 发帖数: 141625 | 37 以前只知道李小龙(Bruce Lee)在美国和香港成名,没看过他的电影。这次武术学校
老师示范双节棍,说这就是李小龙和周杰伦的武器。我想象不出这不长不短不硬不软的
hybrid武器怎么攻守,就和娃们一起找youtube片子观摩。也不知道李小龙哪个电影最
好;维基上查到他凭《唐山大兄》(1971)、《精武门》(1972)、《猛龙过江》(1972)、
《龙争虎斗》(1973)和半部《死亡游戏》(1973)震撼和复甦了低迷的香港影业,为初建
的嘉禾站稳台面,使功夫片风靡全球,其功大矣。其中《精武门》最眼熟,就看它了。
一看才知道80年代电视连续剧《霍元甲》和《陈真》里梁小龙演的陈真,都是向李小龙
致敬啊。《精武门》里李版的陈真一亮相就是白色中山装、冷面杀手相,和梁版一模一
样。接着手劈日本武士送的“东亚病夫”牌匾、单挑虹口道场日本武馆,这些情节也在
梁版中再现。最后打死毒死霍元甲的日本人(电影《武当》里的老掌门也是被战败的日
本武士毒死的;鲁迅去世时也有人怀疑被日本医生下毒;日本人的形象好卑劣……),
为免精武馆被封挺身受捕,走出武馆大门时面对等候已久的一排枪手,在一片枪响中踢
出凌空一脚—... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 38 你们那儿真便宜。我们一碗面起码七八块钱。扁肉拌面是两道菜是吧?我倒是很喜欢广
式的馄饨面。
端午到底哪一天?我转了个站方的端午活动帖。宴丸是各种鱼丸肉丸的统称吗?到时候
你贴几张照片参加活动……我明天想去看赛龙舟。 |
|
p******e 发帖数: 17163 | 39 对啊,扁肉汤加拌面嘛,福州经典小吃。啥都没有,卖四块差不多啦。今年端午节是下
个星期四。燕丸,又叫肉燕,百度百科有介绍。
广式的馄饨面。
候你贴几张照片参加活动……我明天想去看赛龙舟。
要卖
,加
节我 |
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a******e 发帖数: 6689 | 40 我沿佐敦道往尖沙咀弥敦道走。路过白加士街,澳洲牛奶公司、麦文记馄饨面和香港翠
华茶餐厅的大招牌全聚在一起打擂台。本是吃不下了,无奈天气湿热得厉害,怎么也得
找家店铺进去避暑。于是进翠华去喝冻奶茶,坐下看菜单发现了“菠萝油”,就是菠萝
面包中间夹冰黄油。好奇点了一个,咬一口惊呆了。菠萝面包的咸鲜酥香就不提了,我
真没想到这么大块黄油入口的感觉竟不是腻,而是滑,搭配菠萝包外面倏倏掉落的酥皮
,虽然内心在拼命呐喊“太不健康”,可嘴巴却忍不住一口,再咬一口,再咬一口。那
么大一个菠萝油,就着冰冻奶茶,我竟然全吃光了!
一边惊叹着自己的战斗力,一边从翠华餐厅出来,不知怎么就拐上了庙街。虽说这里是
夜市煲仔饭和大排档的地盘,可近中午各个路边摊也开始出货,各种卤味、涮烫烤串,
还有咖喱鱼蛋,我看着有趣眼馋,想吃却再没肚子。直到下午搭乘天星小渡过香港岛,
在轮渡入口看到了泰昌饼家的蛋挞,才勉强又塞进去一块,果然滑嫩酥脆。晚餐是在半
山的九记牛腩,和一位也独自旅行的大陆女孩拼桌。女孩子穿件小碎白点的森女系深蓝
短T恤,粗粗的眉毛,眼睛清亮,一小碗清汤牛腩面吃得欢畅,边吃边用纸巾擦额头上
的薄汗,我也忍不... 阅读全帖 |
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s******q 发帖数: 13 | 41 中式早點
烧饼 Clay oven rolls
油条 Fried bread stick
韭菜盒 Fried leek dumplings
水饺 Boiled dumplings
蒸饺 Steamed dumplings
馒头 Steamed buns
割包 Steamed sandwich
饭团 Rice and vegetable roll
蛋饼 Egg cakes
皮蛋 100-year egg
咸鸭蛋 Salted duck egg
豆浆 Soybean milk
饭 类
稀饭 Rice porridge
白饭 Plain white rice
油饭 Glutinous oil rice
糯米饭 Glutinous rice
卤肉饭 Braised pork rice
蛋炒饭 Fried rice with egg
地瓜粥 Sweet potato congee
面 类
馄饨面 Wonton & noodles
刀削面 Slic |
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U*********r 发帖数: 5610 | 42 我今天中午冒雨到大华超市吃了两碗馄饨面。
狼兄还没看一名中国不知名作家翻版的“一碗清汤面”
呢。。
否则定然是一声叹息了。。 |
|
G*********o 发帖数: 49669 | 43 哪个城市有大华?
我今天中午冒雨到大华超市吃了两碗馄饨面。
狼兄还没看一名中国不知名作家翻版的“一碗清汤面”
呢。。
否则定然是一声叹息了。。 |
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wh 发帖数: 141625 | 44 多谢,我去告诉她。另外patsy说黄金商场一层的福州鱼丸乾面店的鱼丸、燕饺、干拌
面都挺好吃。 |
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C****g 发帖数: 3945 | 45 那个地方,进去了不撑死都舍不得出来。。
多谢,我去告诉她。另外patsy说黄金商场一层的福州鱼丸乾面店的鱼丸、燕饺、干拌
面都挺好吃。 |
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y*****8 发帖数: 18140 | 46 那一碗扬州的馄饨面,是不是少妹妹吃过的最好吃的云吞面?记得扬州街头的小吃店就
是这样标牌的。 |
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wh 发帖数: 141625 | 47 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 第一次看李小龙的电影:《精武门》
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 19 16:55:02 2015, 美东)
以前只知道李小龙(Bruce Lee)在美国和香港成名,没看过他的电影。这次武术学校
老师示范双节棍,说这就是李小龙和周杰伦的武器。我想象不出这不长不短不硬不软的
hybrid武器怎么攻守,就和娃们一起找youtube片子观摩。也不知道李小龙哪个电影最
好;维基上查到他凭《唐山大兄》(1971)、《精武门》(1972)、《猛龙过江》(1972)、
《龙争虎斗》(1973)和半部《死亡游戏》(1973)震撼和复甦了低迷的香港影业,为初建
的嘉禾站稳台面,使功夫片风靡全球,其功大矣。其中《精武门》最眼熟,就看它了。
一看才知道80年代电视连续剧《霍元甲》和《陈真》里梁小龙演的陈真,都是向李小龙
致敬啊。《精武门》里李版的陈真一亮相就是白色中山装、冷面杀手相,和梁版一模一
样。接着手劈日本武士送的“东亚病夫”牌匾、单挑虹口道场日本武馆,这些情... 阅读全帖 |
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n*********n 发帖数: 580 | 48 近水台的面不错。小馄饨尤其出色。汤包作的一般了。 |
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c***s 发帖数: 70028 | 49 谭咏麟个性随和
刚刚在香港做完一连6场“温拿38周年”演唱会,谭咏麟又将于4月9日到内地展开“再次感动”个人演唱会。昨日,他来广州做宣传并接受了羊城晚报的独家专访。说起近年来提携身边不少朋友一起赚钱,谭咏麟表示,香港娱乐圈的男男女女几乎没几个人没有受过他“指点迷津”,连张学友和刘德华两大“天王”当年也曾受益于他的劝诫才有今天。一直自称“年年25岁”的谭咏麟还笑称,他会一直唱下去,“直到有一天觉得自己已经26岁”。
四大天王都曾受益
今年已62岁的谭咏麟,仍一直开唱忙个不停。他说,即将在广州举行的“再次感动”个唱是去年定下的行程,除了所有道具与程序照搬香港的首轮演出,还会特别请MR。组合做嘉宾。他毫不讳言是有意要提携MR.,“我是过来人,不想他们走冤枉路,而且帮人只是举手之劳,只要有人问,我都会给建议。如今香港娱乐圈的男男女女,几乎人人都有受我的提携”。
谭咏麟笑说,除了关楚耀、李克勤,连当年的四大天王都曾受益。“我敢说,张学友与刘德华两个人绝对是听了我的话才有今天的。当年张学友在宝丽金,歌路被定死了,他一度相当落魄消沉,不知该往哪走。我们当时经常一起聚会、喝酒,我跟他聊过几次,在他最低... 阅读全帖 |
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