G***Y
发帖数: 9698 | 1 2016纽约餐馆周•精华版力荐
Jan 6, 2016, 18:22 PM
【侨报纽约网报道】2016年纽约冬季餐馆周1月6日正式开放预定啦！最划算的价格
，享受最精致可口的料理，如此美食盛事岂容你我错过？！
备受广大美食爱好者追捧的纽约冬季餐馆周活动将从1月18日拉开帷幕，并持续至2
月5日，届时共有来自五大区372家餐厅参与其中。
本次餐馆周将依然遵循往常惯例，热爱美食的你只须提前预定，即可以25美元的午
餐价格或38美元的晚餐价格，享受纽约顶级餐厅三道精致的佳肴。
温馨提醒：这一价格并不包括酒水费、消费税及小费。活动一般是在周一到周五进
行，仅一部分餐厅周日也提供餐馆周服务。
纽约餐馆周囊括30多类不同国家地区的风味美食。无论你想吃品尝意大利菜、法国
菜、希腊菜、古巴菜、地中海美食，还是中华料理、韩国菜、日本菜、泰国菜、越南菜
，只要仔细寻找，总能发现惊喜，一解口腹之欲。
据说最顶级的餐厅一开放预订系统后，很快就预订爆满了。所以感兴趣的你，不妨
登陆官网http://www.nycgo.com/restaurant-week，选择心仪的餐厅提前预订座位。
2016年纽... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 2 2016纽约餐馆周•精华版力荐
Jan 6, 2016, 18:22 PM
【侨报纽约网报道】2016年纽约冬季餐馆周1月6日正式开放预定啦！最划算的价格
，享受最精致可口的料理，如此美食盛事岂容你我错过？！
备受广大美食爱好者追捧的纽约冬季餐馆周活动将从1月18日拉开帷幕，并持续至2
月5日，届时共有来自五大区372家餐厅参与其中。
本次餐馆周将依然遵循往常惯例，热爱美食的你只须提前预定，即可以25美元的午
餐价格或38美元的晚餐价格，享受纽约顶级餐厅三道精致的佳肴。
温馨提醒：这一价格并不包括酒水费、消费税及小费。活动一般是在周一到周五进
行，仅一部分餐厅周日也提供餐馆周服务。
纽约餐馆周囊括30多类不同国家地区的风味美食。无论你想吃品尝意大利菜、法国
菜、希腊菜、古巴菜、地中海美食，还是中华料理、韩国菜、日本菜、泰国菜、越南菜
，只要仔细寻找，总能发现惊喜，一解口腹之欲。
据说最顶级的餐厅一开放预订系统后，很快就预订爆满了。所以感兴趣的你，不妨
登陆官网http://www.nycgo.com/restaurant-week，选择心仪的餐厅提前预订座位。
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G***Y
发帖数: 9698 | 3 2016纽约餐馆周•精华版力荐
Jan 6, 2016, 18:22 PM
【侨报纽约网报道】2016年纽约冬季餐馆周1月6日正式开放预定啦！最划算的价格
，享受最精致可口的料理，如此美食盛事岂容你我错过？！
备受广大美食爱好者追捧的纽约冬季餐馆周活动将从1月18日拉开帷幕，并持续至2
月5日，届时共有来自五大区372家餐厅参与其中。
本次餐馆周将依然遵循往常惯例，热爱美食的你只须提前预定，即可以25美元的午
餐价格或38美元的晚餐价格，享受纽约顶级餐厅三道精致的佳肴。
温馨提醒：这一价格并不包括酒水费、消费税及小费。活动一般是在周一到周五进
行，仅一部分餐厅周日也提供餐馆周服务。
纽约餐馆周囊括30多类不同国家地区的风味美食。无论你想吃品尝意大利菜、法国
菜、希腊菜、古巴菜、地中海美食，还是中华料理、韩国菜、日本菜、泰国菜、越南菜
，只要仔细寻找，总能发现惊喜，一解口腹之欲。
据说最顶级的餐厅一开放预订系统后，很快就预订爆满了。所以感兴趣的你，不妨
登陆官网http://www.nycgo.com/restaurant-week，选择心仪的餐厅提前预订座位。
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发帖数: 16403 | 4 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: candygg (candygg), 信区: Outdoors
标 题: [bssd] 钓小龙虾
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 23 19:51:34 2011, 美东)
以前老听人说起国内的香辣小龙虾是如何如何让人垂涎三尺，可怜我当年不但没吃
过，没见过，连听都没听说过，真怀疑自己当年是不是住在火星上。某天，我们正在小
桥上驻足时，bf眼尖，指着水中大喊：看，小龙虾！我激动地顺着他手指的方向搜寻了
半天，终于在清澈见底的溪水中发现了小龙虾的身影。我俩兴奋地跑下桥，淌着溪水搜
寻了半天，未果。
我不甘心啊，过了一周，准备了只鸡腿，拿剔牙的线绑在树枝上，我决定去钓小龙
虾。到了河边，把鸡腿往水里一丢，等了半天也不见个影，就要放弃的时候，突然发现
有几只从石缝里冒出来了，正在向鸡腿游来。等它们趴在鸡腿上大啃的时候，我慢慢提
线，拿个洗菜盆从后面包抄上来，几只小龙虾就成了瓮中之鳖。这一下我们立马有了斗
志，慢慢钓出经验来了，找一些水流平缓又清澈的点，能够直视龙虾的洞口，把鸡肉沉
到洞口，不一会... 阅读全帖 |
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c*h
发帖数: 33018 | 5 (1)川菜
渝州川菜（原来的福星）
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡，川北凉粉，和大厨私房菜下面的几个辣菜，有沸腾鱼，老咸菜
牛肉，香辣鸡丁，孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川 / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606
口水鸡，凉拌牛肉，夫妻肺片， 羊肉煲，泡椒鱼，蒜苗腊肉，辣子腰花, 樟茶鸭，孜然鸡，蒜香豆苗。
(图在：http://www.mitbbs.com/article_t/WashingtonDC/31285839.html)
巴山蜀水 / Sichuan Pavilion
410 Hungerford, Drive Rockville, MD Phone: 240-403-7351
夫妻肺片，水煮鱼/沸腾鱼，海鲜锅巴 豆豉鱼.
峨嵋小馆 / Joe's Noodle House
1488-C R... 阅读全帖 |
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c*h
发帖数: 33018 | 6 (1)川菜
渝州川菜（原来的福星）
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡，川北凉粉，和大厨私房菜下面的几个辣菜，有沸腾鱼，老咸菜
牛肉，香辣鸡丁，孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川 / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606
口水鸡，凉拌牛肉，夫妻肺片， 羊肉煲，泡椒鱼，蒜苗腊肉，辣子腰花, 樟茶鸭，孜然鸡，蒜香豆苗。
(图在：http://www.mitbbs.com/article_t/WashingtonDC/31285839.html)
巴山蜀水 / Sichuan Pavilion
410 Hungerford, Drive Rockville, MD Phone: 240-403-7351
夫妻肺片，水煮鱼/沸腾鱼，海鲜锅巴 豆豉鱼.
峨嵋小馆 / Joe's Noodle House
1488-C R... 阅读全帖 |
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c*h
发帖数: 33018 | 7 不错，谢谢MM分享。
MM也看一下:
MD各中餐馆各特色菜列表
http://www.mitbbs.com/article0/WashingtonDC/31288475_0.html
发信人: cwh (mit normal), 信区: WashingtonDC
标 题: MD各中餐馆各特色菜列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 21 10:58:05 2012, 美东)
(1)川菜
渝州川菜（原来的福星）
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡，川北凉粉，和大厨私房菜下面的几个辣菜，有沸腾鱼，老咸菜
牛肉，香辣鸡丁，孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川 / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606 &#
8206;
口水鸡，凉拌牛肉，夫妻肺片， 羊肉煲，泡椒鱼，蒜苗腊肉，辣子腰花, 樟茶鸭，孜
然鸡，蒜香豆苗。
(图在：http://www.mit... 阅读全帖 |
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c*h
发帖数: 33018 | 8 不错，谢谢MM分享。
MM也看一下:
MD各中餐馆各特色菜列表
http://www.mitbbs.com/article0/WashingtonDC/31288475_0.html
发信人: cwh (mit normal), 信区: WashingtonDC
标 题: MD各中餐馆各特色菜列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 21 10:58:05 2012, 美东)
(1)川菜
渝州川菜（原来的福星）
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡，川北凉粉，和大厨私房菜下面的几个辣菜，有沸腾鱼，老咸菜
牛肉，香辣鸡丁，孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川 / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606 &#
8206;
口水鸡，凉拌牛肉，夫妻肺片， 羊肉煲，泡椒鱼，蒜苗腊肉，辣子腰花, 樟茶鸭，孜
然鸡，蒜香豆苗。
(图在：http://www.mit... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 849 | 9 以前老听人说起国内的香辣小龙虾是如何如何让人垂涎三尺，可怜我当年不但没吃
过，没见过，连听都没听说过，真怀疑自己当年是不是住在火星上。某天，我们正在小
桥上驻足时，bf眼尖，指着水中大喊：看，小龙虾！我激动地顺着他手指的方向搜寻了
半天，终于在清澈见底的溪水中发现了小龙虾的身影。我俩兴奋地跑下桥，淌着溪水搜
寻了半天，未果。
我不甘心啊，过了一周，准备了只鸡腿，拿剔牙的线绑在树枝上，我决定去钓小龙
虾。到了河边，把鸡腿往水里一丢，等了半天也不见个影，就要放弃的时候，突然发现
有几只从石缝里冒出来了，正在向鸡腿游来。等它们趴在鸡腿上大啃的时候，我慢慢提
线，拿个洗菜盆从后面包抄上来，几只小龙虾就成了瓮中之鳖。这一下我们立马有了斗
志，慢慢钓出经验来了，找一些水流平缓又清澈的点，能够直视龙虾的洞口，把鸡肉沉
到洞口，不一会就有龙虾上钩，它们馋得很，也不长记性，有的洞就是排队等上钩，钓
完一只又来一只，简直就是无底洞。鸡腿真是吃香，不但引来小龙虾，小鱼，竟然还来
了两只生性凶猛的蝾螈。为了抢食，有一只还被线缠住了，挣扎了半天才逃脱。短短几
小时，两个钓小龙虾的“高手”诞生了，... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 552 | 10 2011年05月06日（五）至2011年05月07日（六）
早上3：00起床。
4：15出发，打车30美刀到机场。
然后飞机波士顿经芝加哥次日下午正点到上海浦东。
本来打算坐地铁进城去城隍庙吃个包子，再回来坐飞机去北京。
结果发现原定航班取消，改到非常晚的一班。
跟服务员说干脆改到虹桥机场飞北京算了。
坐机场大巴30人刀浦东机场到虹桥机场。
机场小弄堂吃了个极差劲儿的蟹粉小笼包。
又去尝了尝肯德基的香辣鸡翅和原味鸡。
新同学把香辣鸡翅吹上天了，尝了也就那么回事。
然后傍晚的飞机飞北京。
打车回家。
老妈给买了速冻饺子吃。
2011年05月08日（日）
早上7：00起床。
先去理发，顺便吃个煎饼当早餐。
然后去王府井的东来顺和老妈的朋友一起吃涮羊肉。
最低等级的传统羊肉片28人刀一盘，还是一如既往的好吃。
xxx
然后在王府井观察一下那几个体育服装店。
在书店又逛了一圈。
然后去马甸的三夫户外用品商店逛了一圈。
回家小憩。
晚饭去对面的九朝会给老妈庆祝母亲节。
这个九朝会里面还真别有洞天，环境很不错。
以后有演出（昆曲评弹之类的）会来听听。
上网查了查那里的菜。
最后点了弯刀牛肉，葱烧海... 阅读全帖 |
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y****2
发帖数: 11909 | 11 从Community garden 租来的地在10月底入冬之前要收回去，俺们的辣椒也就不得不摘
了下来。都还没有红，就差那么几天，万分不情愿啊！不过，第一次种，能收获这么多
，还是小小的高兴了一把😊
一组帅得掉渣的小帅锅⚽️
又一组爱扭秧歌 的小美女👗
幸好听了版上菜友的建议，想吃剁椒，就得耐心点，等待那华丽转身的一刻🌹
仔细地把里面的子呀什么的去得干干净净，终于整出了一瓶半，这下放心了，辣不着俺
了😝
做剁椒是为了吃剁椒，而剁椒如此开胃的东西和这种无味的豆腐一搭，就显得特别般配。
这整出来的第一道菜就是剁椒香辣酱豆腐。做法也不算复杂，豆腐切块酒盐腌一会儿，
然后在面粉里打个滚，只需粘上薄薄的一层，然后油煎至两面黄，入盘摆好，锅内留油
少许，放入蒜茸，小火略炒，加入干豆鼓，一起煸香，入肉末炒变色，加入酱油，剁椒
，勾茨浇在豆腐上就可以了。这道菜里的干豆鼓是点睛之笔，香辣中的香由此而来，真
有点象餐馆做出来的样子和味道呢！😊
这道菜是个大杂烩，把先煮熟的鹌鹑蛋，香菇，冬笋，鲜平菇，虎... 阅读全帖 |
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s*******a
发帖数: 840 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: stchenhua (stchenhua), 信区: Food
标 题: (新春征文) 两个人的虎年年夜饭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 14 01:57:01 2010, 美东)
这次周末时间比较紧，有若干作业due，一些菜做得自己都不太满意。请大家多包涵。
照片里看不清，其实桌子下有两只猫:-)
基本上材料都没浪费，边角料拿来炒素菜什锦。
总体来说，是甜、辣、鲜、淡的配置。
菜有：
1.满堂彩：泡椒+藕+金针菇+香菇+中国芹+冬笋等干锅混炒什锦。其实应该还加上土豆
胡萝卜等等，但是懒得洗了。
微辣，炒菜类
2.碧波青麟：蒸鲈鱼，鲈鱼肉下是冬笋，中国芹，香菇。鲈鱼上是西芹。
清蒸，鲜
3.花开富贵：扣肉类型的，肉切成了玫瑰状。
香浓类，甜辣,略麻
4.香辣盆盆虾：下面垫的是青菜。
香辣类，鲜辣
5.红酒牛腩：萝卜，牛腩，洋葱，蘑菇，红酒
香浓类，甜咸
6.绿肥红瘦：芦笋颗粒，豆腐粒，蟹腿肉，几个干贝。这是汤，调味较清淡。
清淡，咸鲜。盐比一般情况放得少。因为听说过，宴席上其他菜浓的话，汤一定要淡。
7.红豆沙八宝 |
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r******a
发帖数: 136 | 13 夏天的成都，大街小巷总是可以看到“冷淡杯”的身影。忙碌了一天的人们，聚在冷淡
杯，点几个小菜，要一扎啤酒，一边八卦一边喝着啤酒吃着小菜，再热的夜晚也变得无
比的惬意。
记得以前每到夏天，我总是吵着闹着让父母带我去吃冷淡杯，为的就是为那香辣宜人的
兔头。冷淡杯常见的小菜有卤菜（卤鸡爪，卤鸡翅，卤猪蹄），香辣兔头，炒田螺，香
辣虾等，而我总是偏爱兔头和卤鸡爪。每次吃冷淡杯，我总是试图象大人一样，一边喝
啤酒一边啃鸡爪，无奈母亲不让我喝酒，每次总是让我喝可乐。于是，我总会在她不注
意的时候，偷偷泯上几口啤酒，以体验一下“大人”的感受，呵呵。
来到蒙城后，苦于吃不到正宗的川菜，经常一想起家乡菜，我的口水就会忍不住分泌起
来。先在夏天到了，又让我开始不由自主的想念起冷淡杯的味道来。最近实在是太馋了
，又不知道哪里可以买到卤鸡爪，没办法只好自己做了。周末我到唐人街买了鸡爪，鸡
翅和卤料，自己回到宿舍研究做卤菜。以前在家都是母亲做，我只管吃就行了。在老乡
的电话指导下，第一次尝试做卤菜，没想到味道还挺不错的，呵呵，看来我还是有潜力
成为一名好厨娘的。
除了做了卤菜，我还做了四川凉面，味道较之卤鸡爪稍 |
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发帖数: 1 | 14 我去过几次长沙办事，对于湖南美食，我是早有耳闻，所以每次去自然要多吃多吃再多
吃，原本以为湖南只有臭豆腐和腊肉，以及很多超级辣的食物，从没想过会有海鲜，但
是很意外的是，我去的这几次都吃到了很多海鲜，而且做法好多种，在随意的小市场也
可以买到很新鲜的海鲜，这要是在河北，可不是随意一个小市场就能买得到的。
不知道湖南的海鲜是不是来自于广东的，广东和湖南是邻居，而且广东是沿海城市。
在长沙吃到的各种大虾，各种贝壳类的都鲜美的不要不要的，我并不是说在其他城市买
不到海鲜，只是没有这么新鲜了，也没有这么多卖家，湖南还真的不愧是个美食的聚集
地，海鲜用湖南超级辣的辣椒做熟了之后，辣味伴随这鲜味，非常过瘾。
比较爱吃的有，香辣小龙虾，大白虾（很大只）、香辣炒花蛤，还有几种我叫不出来名
字的，因为我老家也不是沿海省份的，所以不清楚品种。
辣味其实跟海鲜很配，海鲜有腥味，而辣味可以很好的去腥，只是一定要嘱咐饭店要微
辣的，毕竟不是湖南人的话，很难接受这里的辣，微辣也要慢慢吃才可以，不过辣的确
实很过瘾，就像剁椒鱼头那样，鲜美和特辣的完美融合。 |
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发帖数: 1 | 15 我去过几次长沙办事，对于湖南美食，我是早有耳闻，所以每次去自然要多吃多吃再多
吃，原本以为湖南只有臭豆腐和腊肉，以及很多超级辣的食物，从没想过会有海鲜，但
是很意外的是，我去的这几次都吃到了很多海鲜，而且做法好多种，在随意的小市场也
可以买到很新鲜的海鲜，这要是在河北，可不是随意一个小市场就能买得到的。
不知道湖南的海鲜是不是来自于广东的，广东和湖南是邻居，而且广东是沿海城市。
在长沙吃到的各种大虾，各种贝壳类的都鲜美的不要不要的，我并不是说在其他城市买
不到海鲜，只是没有这么新鲜了，也没有这么多卖家，湖南还真的不愧是个美食的聚集
地，海鲜用湖南超级辣的辣椒做熟了之后，辣味伴随这鲜味，非常过瘾。
比较爱吃的有，香辣小龙虾，大白虾（很大只）、香辣炒花蛤，还有几种我叫不出来名
字的，因为我老家也不是沿海省份的，所以不清楚品种。
辣味其实跟海鲜很配，海鲜有腥味，而辣味可以很好的去腥，只是一定要嘱咐饭店要微
辣的，毕竟不是湖南人的话，很难接受这里的辣，微辣也要慢慢吃才可以，不过辣的确
实很过瘾，就像剁椒鱼头那样，鲜美和特辣的完美融合。 |
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i***l
发帖数: 4182 | 16 炒红果真的很好吃，我们家每年冬天都炒个百来斤（包括给亲戚带的）
就是费糖
西，以外地人眼光瞎说天津的好吃（注：我是南方人，喜麻辣）特色食物。下面提到的
饭馆或者食摊都是同学或者同事推荐，或者我们出去吃饭时候，觉得好吃的，没有打广
告的哈，个人观点，难免偏
出来前就很有名了，好多人晚上开车去排队买宵夜）。豆腐脑，反倒我觉得一般，因为
南方很多豆腐脑做得很地道（个人感觉）。另外，天津的炸酱面很好，比北京的炸酱面
好，据老人说，天津的酱，
好（天津师傅和姐姐别拍我哈），大桥道的红豆砂冰棍也很好。另外，元宵也是很有意
思，别的地方都是用糯米粉和水揉面然后包上馅搓成球煮，这样不怎么混汤，天津大桥
道的元宵是用馅在面粉里滚
个唐宋府，香辣蟹做得不错，当然比不了在成都有家 红杏的香辣蟹。百饺园，以前不
错，现在做得觉得不好吃了。前进道附近有个海鲜馆，价格实惠，量也足，附近有个天
津炸酱面馆也还不错。还
子也还行。体北那边有个回民馆，华夏未来幼儿园对面，有点脏，但是手切羊肉火锅不
错，铜火锅，不过店面有点脏。还有天津涮羊肉后煮的清真杂面也很赞。
也不错。天津的海鲜最赞的就是皮皮虾，真好吃，五一，十一 |
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c*******u
发帖数: 3526 | 17 不错。
不是天津人，对天津美食都有这么多的了解。真的要赞一下
发包子了~
西，以外地人眼光瞎说天津的好吃（注：我是南方人，喜麻辣）特色食物。下面提到的
饭馆或者食摊都是同学或者同事推荐，或者我们出去吃饭时候，觉得好吃的，没有打广
告的哈，个人观点，难免偏
出来前就很有名了，好多人晚上开车去排队买宵夜）。豆腐脑，反倒我觉得一般，因为
南方很多豆腐脑做得很地道（个人感觉）。另外，天津的炸酱面很好，比北京的炸酱面
好，据老人说，天津的酱，
好（天津师傅和姐姐别拍我哈），大桥道的红豆砂冰棍也很好。另外，元宵也是很有意
思，别的地方都是用糯米粉和水揉面然后包上馅搓成球煮，这样不怎么混汤，天津大桥
道的元宵是用馅在面粉里滚
个唐宋府，香辣蟹做得不错，当然比不了在成都有家 红杏的香辣蟹。百饺园，以前不
错，现在做得觉得不好吃了。前进道附近有个海鲜馆，价格实惠，量也足，附近有个天
津炸酱面馆也还不错。还
子也还行。体北那边有个回民馆，华夏未来幼儿园对面，有点脏，但是手切羊肉火锅不
错，铜火锅，不过店面有点脏。还有天津涮羊肉后煮的清真杂面也很赞。
也不错。天津的海鲜最赞的就是皮皮虾，真好吃，五一，十一 |
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s*******a
发帖数: 840 | 18 这次周末时间比较紧，有若干作业due，一些菜做得自己都不太满意。请大家多包涵。
照片里看不清，其实桌子下有两只猫:-)
基本上材料都没浪费，边角料正好炒个素菜什锦。
总体来说，是甜、辣、鲜、淡的配置。
菜有：
1.满堂彩：泡椒+藕+金针菇+香菇+中国芹+冬笋等干锅混炒什锦。其实应该还加上土豆
胡萝卜等等，但是懒得洗了。
微辣，炒菜类
2.碧波青麟：蒸鲈鱼，鲈鱼肉下是冬笋，中国芹，香菇。鲈鱼上是西芹。
清蒸，鲜
3.花开富贵：扣肉类型的，肉切成了玫瑰状。
香浓类，甜辣，略麻
4.香辣盆盆虾：下面垫的是青菜。
香辣类，鲜辣
5.红酒牛腩：萝卜，牛腩，洋葱，蘑菇，红酒
香浓类，甜咸
6.绿肥红瘦：芦笋颗粒，豆腐粒，蟹腿肉，几个干贝。这是汤，调味较清淡。
清淡，咸鲜。盐比一般情况放得少。因为听说过，宴席上其他菜浓的话，汤一定要淡。
7.红豆沙八宝饭--这个没做好，倒出来的时候，因为碗烫，一松手就把形状压扁了。
甜。
8.本来打算做三色蒸糕，懒得做了，切橙子冒充10道菜之一
冒充的不用分类了。
9.锦绣河山：清炒干贝小虾仁(+冬笋)--今年出去旅游时，LD曾经想吃，在某饭店点了，
做得很差，这次 |
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c*h
发帖数: 33018 | 19 【 以下文字转载自 WashingtonDC 讨论区 】
发信人: cwh (mit normal), 信区: WashingtonDC
标 题: MD各中餐馆各特色菜列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 21 10:58:05 2012, 美东)
(1)川菜
渝州川菜（原来的福星）
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡，川北凉粉，和大厨私房菜下面的几个辣菜，有沸腾鱼，老咸菜
牛肉，香辣鸡丁，孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川 / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606
口水鸡，凉拌牛肉，夫妻肺片， 羊肉煲，泡椒鱼，蒜苗腊肉，辣子腰花, 樟茶鸭，孜然鸡，蒜香豆苗。
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巴山蜀水 / Sichuan Pavi... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 20 【 以下文字转载自 Pics 讨论区 】
发信人: joycee (临河而羡鱼，不如归家结网), 信区: Pics
标 题: 五月家常菜 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 3 18:26:43 2010, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 五月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 1 01:36:31 2010, 美东)
肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 21 http://oversea.huanqiu.com/article/2017-02/10180172.html
鲜虾牛油果布里特卷
据美国《纽约时报》2月13日报道，中国的肯德基餐厅所属的百胜中国公司上个月在中
国开了这里数年来的第一家塔可钟餐厅，并表示计划开设多家，但没有透露具体数目。
这家公司将目光投向双层煎玉米卷和塞得满满的芝士烤饼，以期在一个炸鸡的吸引
力已经达到极限的市场夺回失去的阵地。
墨西哥卷饼调整适应中国胃
在被任命为一家塔可钟（Taco Bell）店经理之前，曹伟君从没见过墨西哥煎玉米
卷。去年6月在洛杉矶见到它U形的硬壳时，他很纳闷：“这东西怎么吃呢？”
“这个不太好吃，东西会掉，”这位31岁的上海居民说。“然后的话看到一些伙伴
，就是其他的一些，那些顾客才知道，原来要歪着脖子这样吃。”
曹伟君的雇主在押注其他中国顾客也能弄明白这点。
报道称，这不容易。首先，这里有一个菜单问题：墨西哥食物。中国实际上没多少
人知道墨西哥煎玉米卷和布里特卷，在那里，许多就餐者看重受人追捧的美国、日本和
欧洲快餐，而对来自其他发展中国家被他们看作更差饮食的东西持怀疑态度。
此外，还有... 阅读全帖 |
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w**j
发帖数: 2046 | 22 胃口会变的。比如 我前阵特别喜欢吃干烧虾，后来喜欢吃蚕豆鲜虾蛋汤，现在喜欢吃
香辣炸鱼，。。。。 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 23 肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果鸡丁
39. 红烧海参煲 40. 蒜薹回锅肉 42. 西湖醋鱼 43. 梅菜扣肉
蛋和豆制品
44. 苦瓜煎蛋 45. 香椿豆腐 46. 番茄锅塌豆腐 47. 芙蓉釀豆腐 48. 金银蛋 49. 鱼
香芦笋冻豆腐 50 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 24 来源: 中奢网|2014-01-28 00:00:00
泡面的种类千千万，一个喜爱泡面的美国泡面达人在尝试过世界上无数种泡面之后
，这位高人特别选出了十款他认为最最美味的泡面推荐出来，美味的泡面不仅仅只在日
韩，美国跟新加坡的也不错！
#10. Mama泰式鲜虾酸辣面（泰国）
尝过了泰国的几款泡面，感觉MAMA的这个冬阴功风味确实不错，热水冲泡后能闻到
香茅和柠檬的香味，汤底酸辣呛口，面条则比普通泡面要更细和更爽口些，是不开胃时
的首选。
#9. Paldo咕咕面 香辣鸡汤味（韩国）
韩国的这款Paldo咕咕面汤汁看起来清澈如清鸡汤，不过其实配料中加入了墨西哥
辣椒，入口之后会有微辣感在舌头延展开来，不过强度不大，至于面质方面，则如同韩
国的大多数泡面，滑溜顺口。
#8.韩国农心黑色版辛拉面（美国制造）
辛拉面大家应该都听过或尝过了吧？不过这次上榜的是被誉为高级版本的黑色包装
。这款辛拉面内附一大片蘑菇和脱水牛肉，味道上依然是辛辣为主！据说加片芝士味道
更好，有兴趣的可以试试这种吃法。
#7. 札幌第一日式炒面（美国制造）
这款炒面在去年的榜单中也占了一席位，之所以那么得泡面狂人的心，... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 25 2015年7月9日17:01新浪上海整理
白领们，你的午餐是怎么解决的？相关新闻调查显示，近七成上海网友对午餐问题
表示头痛，常纠结于「中午吃啥」、「去哪里吃」、「怎么吃」的问题。同时，近五成
人的午餐心理价位在20~30元之间。陆家嘴、静安寺、古北、淮海路……这些地方到底
有哪些价廉味美、卫生快捷的上班族午餐呢？
小编给大家盘点了10家上菜速度快，且美味超值的午餐地点，这个绝对要Get啊！
在忙碌的中午可以快速解决吃饭问题，然后好好地休息一下，继续下午的战斗，关键的
是，这些店的人均消费大约30块！快看看有你上班地点附近的没！（文汇报汇吃）
吉野家
1、【吉野家】
吉野家于1899年在东京日本桥以小型个人店形式诞生。从此之后发展加盟业务，现
在在世界各地已达1200家以上连锁店铺。吉野家主要经营「牛肉饭」「寿司」「乌冬面
」、「副食」等，是上海为数不多的日式饭类为主的快餐连锁店，以「即点即制」的运
行方式确保产品的100%新鲜味道。
地址：多家分店
人均：35元
长浜食堂
2、【长浜食堂】
是上海唯一一家以提供日式定食套餐为主的专门店。长浜有三宝：定食、盖饭和面
条。食材均经过精挑细... 阅读全帖 |
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b*******d
发帖数: 750 | 26 上海美食攻略
2013-10-05 MBA联谊会
【微信MBAorg推荐】
【沪上高端下午茶Top10】
①上海静安香格里拉大酒店 延安中路1218号
②外滩华尔道夫酒店 中山东一路2号
③浦东丽思卡尔顿 世纪大道8号
④朗廷扬子 汉口路740号
⑤半岛酒店 中山东一路32号
⑥和平饭店 南京东路20号
⑦马勒别墅 陕西南路30号
⑧雍福会 永福路200号
⑨新视角 中山东一路3号7楼
⑩AuxJardins Massenet 思南公馆57号
【上海10大最佳新餐厅】
①Goga 人均278
②TableNo.1 人均341
③Madison 人均298
④Chicha 人均272
⑤ThePurple Onion 人均181
⑥Morton'sSteakhouse 人均784
⑦FultonPlace 人均369
⑧KappoYu 割烹雄 人均806
⑨Ohana花日本料理 人均300
⑩LeiGarden 利苑酒家 ... 阅读全帖 |
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v******r
发帖数: 425 | 27 今天终于去了久闻大名的川王府， 可能因为期望太高， 结果有些失望。
下面把各个菜的印象给大家讲讲， 作为点菜的参考。
夫妻肺片， 麻辣牛筋还好， 虽然香辣，但是没有吃出麻味来。瓦块鱼
人人都说好， 还不错， 但是价格也不温柔。青椒肉丝和酸菜粉丝汤跟
老四川如出一辙， 值得推荐。 芽菜碎米鸡， 芽菜味太淡， 黄瓜放太
多，一股味精味道， 实在一般。 红烧狮子头， 唉，不提也罢。 最烂
的是什么蒜茸油爆虾， 即没虾的鲜味， 也没有蒜茸味。 还有一所谓
的海鲜汤， 远远不如价钱只有其三分之一的酸菜粉丝汤。原汤抄手一般。
粉蒸牛肉， 同学们千万不要点， 居然被列为招牌菜之一，失望。
总的说来， 菜份量不多，性价比差，我们五个人， 把上述菜肴几乎吃光。
今天虽然在这里不客气的评论了川王府， 但是以后还是会去，因为点
得好的话， 还是可以吃得舒服又不贵， 用成都话说是巴适。 |
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p***i
发帖数: 848 | 28 算盘是礼拜6早上边看倒霉春晚边上菜 边看边捣鼓边吃
俺懒，俺不想起早床，俺也不想错过小虎队，大年三十煮饭婆也要翻身求解放！！(但
是LD滴乡愁还是要抚慰~抚慰~~~~~)
所以以下俺LD刚审核点头通过滴。。。。。。。
4热菜：
剁椒鱼头/龙利
三鲜锅巴（鱿鱼，肉片，笋）
香辣盆盆虾（虾，黄瓜，粉皮）
上汤豆苗
4凉菜：
玉带泡菜卷（包菜，胡萝卜，芹菜）
培根金针菇（青椒，柠檬汁）
蒜泥白肉（五花肉）
脆皮鸭（鸭腿，蜂蜜）
1汤汤：杨枝甘露
1甜点：水果蛋挞
嘎嘎嘎 |
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g*****5
发帖数: 3285 | 29 今天刚找到的 。
准备一个一个吃来着。
白菜给我发包子ba ~
洛杉矶中餐美食 ZZ
假日来临,很多朋友来LA 一游. 饱览胜景之余, 总要顺便享受一下这里地道的中餐.倘
有亲朋指点, 自不难寻踪而至, 大快朵颐．若无时, 怕也只能胡闯乱撞,有啥算啥了.在
下于LA小住几年, 虽未谙美食之道, 尚属有心之人. 愿薄尽地主之谊, 将己之所闻所见
, 略陈一二. 望以此迷津之点, 免诸君遗珠之憾.
川菜
重庆川味坊
Valley&San Garbriel Hilton Plaza内
水煮三样:腰花, 肥肠和肉片
香辣蟹
3块钱的小菜(到柜台任意挑, 一份最多可以要三样, 量足)
蜀国风 龙抄手 川菜馆
地址：18348 Colima Rd. #106 Rowland Heights, CA 91748
在 Rowland Heights 区, Fullerton Rd 和 Colima Rd 之间，
Hongkong Plaza 内，不是当地人，绝对不好找到。
离 Disneyland 约２０分钟的车程。
几个经典名菜左的只有那么霸道了。一定要吃：
夫妻肺片
蒜泥白肉
水煮牛肉
四川凉粉
... 阅读全帖 |
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m******g
发帖数: 17798 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 五月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 1 01:36:31 2010, 美东)
肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果 |
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l****6
发帖数: 2325 | 31 ZT: 让我来告诉你们一些事实。全面的食品安全问题 2012-08-18 12:17:56
我所在的城市是东部特大红顶级城市，这里拥挤不堪，这里压力巨大，这里用百元大
钞买不到钞票一半大的面积，这里正在举办着举世瞩目的行政宴会，本人由于应聘被淘
汰，最终遗憾的不能去宴会园区工作。我十分懊悔，在中华民族有史以来最为盛世的时
代，如果能服务与这样伟大的盛会，那真是我八辈子的荣幸啊，虽然我去不了，但这阻
碍不了我对宴会的热情和关注。因为大家都知道，在我无比衷爱的党领导下，我们中国
一天比一天强大，在国际上得到了非常大的认可和关注，那，这样的盛会在我们中国举
行，那当然是值得所有华人骄傲的了。我想玉树灾民和西部穷民也不例外，他们不会因
为自己穷困潦倒而反对举办这样的巨资盛会。谁也阻止不了他们对ZF和党的无比热爱。
那些说什么花4000办宴席对灾区不拨不救的人，什么在党的眼里西部已经不算国家的一
部分了。你们有良心吗？做为中国人怎么能这样呢，难道伟大的党从小教育我们，宁愿
牺牲自我也要保护国家的精神大家都忘记了吗？我只能说你们很欠草！这种展现国家强
大的机会也有人反对，我真搞不懂你们... 阅读全帖 |
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g******s
发帖数: 4 | 32 周四晚和5个朋友相约到一定好吃宵夜，大失所望。价格贵得离谱， 基尾虾居然$22.99
一磅，螃蟹$24.95每磅， 如此价格在川霸王那里可以吃上一整只2.5磅的香辣蟹了。而
且SEA GARDEN的量又小， 每道菜都很咸，服务还ok. 6个人点了2磅的虾， 其余5个很
普通的菜， 居然消费了差不多160刀。请大家再也不要去他家了， 这是我做了一回白
老鼠后的教训。。。。。。。。 |
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z***y
发帖数: 7151 | 33 济南小吃
2006-1-24 12:06 提问者：匿名 | 浏览次数：392524次
妈妈说 要带我去济南!!!
济南有什么小吃吗???
2006-1-24 12:08 最佳答案
济南小吃（敬请关注）
1、泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细，做工考究，
配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。
它快捷方便又不失民族文化特色，获得广泛赞誉，蜚声海内外。老地址是南门大街2号
，6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注
吧。
2、草包包子
普利街15号，6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃，始创于
20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多
汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又
实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来，还有，那里做正宗的鲁菜。喜欢那里
的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包
带走。那个大荷叶特别的香。这可... 阅读全帖 |
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l**n
发帖数: 7272 | 34 菜单：
韩国泡菜锅
Lemony Cream Cheese Cookies
红油腰花
南蛮渍和风小鱼 （想尝尝这个）
鲜虾芦笋浓汤
油焖笋
野菇意大利香肠
buffalo wings
泰式芒果沙拉
马德琳贝壳蛋糕
泰式绿咖喱鸡
凉拌香辣牛筋
新加坡肉骨茶
印尼风味糖水
quinoa salad
羊肉手抓饭
french spinach quiche
India balti chicken
BBQ pork
菠萝蛋糕
Dinner Roll
salad
柠檬虾
chocolate cookie
pizza margherita
non-dairy pizza with veggie
八宝饭
红酒炖牛肉
果盘
smoke salmon
夫妻肺片
摩卡芒果蛋糕（这个漂亮） |
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wh
发帖数: 141625 | 35 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: pigmi (pigmi), 信区: Connecticut
标 题: 晒偶家滴年夜饭菜单
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 5 23:12:48 2010, 美东)
算盘是礼拜6早上边看倒霉春晚边上菜 边看边捣鼓边吃
俺懒，俺不想起早床，俺也不想错过小虎队，大年三十煮饭婆也要翻身求解放！！(但
是LD滴乡愁还是要抚慰~抚慰~~~~~)
所以以下俺LD刚审核点头通过滴。。。。。。。
4热菜：
剁椒鱼头/龙利
三鲜锅巴（鱿鱼，肉片，笋）
香辣盆盆虾（虾，黄瓜，粉皮）
上汤豆苗
4凉菜：
玉带泡菜卷（包菜，胡萝卜，芹菜）
培根金针菇（青椒，柠檬汁）
蒜泥白肉（五花肉）
脆皮鸭（鸭腿，蜂蜜）
1汤汤：杨枝甘露
1甜点：水果蛋挞
嘎嘎嘎 |
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j****e
发帖数: 12067 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 五月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 1 01:36:31 2010, 美东)
肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果 |
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R********y
发帖数: 4018 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 五月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 1 01:36:31 2010, 美东)
肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果 |
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y**a
发帖数: 2546 | 38 看完了。。。
做的很好看，
可惜没有几个我喜欢吃的菜
94 好不容易有个宜宾燃面，边上还放几片西芹和胡萝卜片
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 五月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 1 01:36:31 2010, 美东)
肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. |
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l*****j
发帖数: 5163 | 39 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 五月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 1 01:36:31 2010, 美东)
肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果 |
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L******k
发帖数: 33825 | 40 hiahia~~带壳的我几乎不碰~~出去时候 朋友对和尚我特别好 他们剥好了给我吃。 嘿嘿
主要是 小时候吃皮皮虾被虐了~~手指头被扎破了，不是一般的疼啊~~一下子就紫黑紫黑
的手指头了~~我也不知道咋回事儿，流出来的血都吓人 疼死我了！
要是什么香辣蟹，炸虾什么的 我都是带壳一起吃掉~~能不吐就不突出来壳！
其实 人 揽到一定程度 也是一种境界了！ 哈哈
阿弥陀佛
monk |
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L******k
发帖数: 33825 | 41 hiahia~~带壳的我几乎不碰~~出去时候 朋友对和尚我特别好 他们剥好了给我吃。 嘿嘿
主要是 小时候吃皮皮虾被虐了~~手指头被扎破了，不是一般的疼啊~~一下子就紫黑紫黑
的手指头了~~我也不知道咋回事儿，流出来的血都吓人 疼死我了！
要是什么香辣蟹，炸虾什么的 我都是带壳一起吃掉~~能不吐就不突出来壳！
其实 人 揽到一定程度 也是一种境界了！ 哈哈
阿弥陀佛
monk |
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C****e
发帖数: 12294 | 42 到了C城，终于算是初步安定，该恭贺乔迁之喜。
今天第一次外出买菜，见到三种原先很罕见的辣椒，当即被馋了个两眼放光。于是
齐齐收入囊中。待转过身来，又见有鲜活的龙虾促销，哪里肯放过，于是也擒来一只。
回到住处，好生犯难：龙虾、辣椒，都是上品，却从未在一起做过。要是分开来做
，会有太多食物，俺一个人得吃到何时？踌躇之间，肚子已然发出警报。时不我待，情
急之下，按葱姜龙虾的套路，把辣椒一锅炒入。下得锅来，红白绿三色，煞是好看。加
一块龙虾入口，外壳香辣可口，虾肉鲜嫩依旧（最后翻炒的时间很短，不然辣味进到龙
虾肉里，怕是会损了其原有香味）。
就着龙虾汤（煮龙虾头和大钳子所得）下了碗面条，取出瓶轻型黑你肯，真是
美酒辣椒加龙虾，
独烹湘味到天涯。
临窗遥思月牙缈，
酒醺停盏换醉茶。 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 43 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Food
标 题: 魔都上班族平价午餐 人均消费大多30元左右
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 11 23:56:52 2015, 美东)
2015年7月9日17:01新浪上海整理
白领们，你的午餐是怎么解决的？相关新闻调查显示，近七成上海网友对午餐问题
表示头痛，常纠结于「中午吃啥」、「去哪里吃」、「怎么吃」的问题。同时，近五成
人的午餐心理价位在20~30元之间。陆家嘴、静安寺、古北、淮海路……这些地方到底
有哪些价廉味美、卫生快捷的上班族午餐呢？
小编给大家盘点了10家上菜速度快，且美味超值的午餐地点，这个绝对要Get啊！
在忙碌的中午可以快速解决吃饭问题，然后好好地休息一下，继续下午的战斗，关键的
是，这些店的人均消费大约30块！快看看有你上班地点附近的没！（文汇报汇吃）
吉野家
1、【吉野家】
吉野家于1899年在东京日本桥以小型个人店形式诞生。从此之后发展加盟业务，现
在在世界各地已达1200家以上连锁店铺。吉野家主要经营「牛肉饭」「寿司」「乌冬面
」、「副... 阅读全帖 |
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K****N
发帖数: 10783 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 五月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 1 01:36:31 2010, 美东)
肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果 |
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h*****i
发帖数: 9112 | 45 gay街（davie st）上的希腊菜，超便宜好吃，要羊肉
Denman街 Kintaro Ramen 金太郎日本拉面，但据说他家旁边的一家更好吃一点
Tomokazu （日本料理）
#201 - 1128 West Broadway, Vancouver
主要是 碎带子手卷，辣海鲜手卷，凉拌菠菜（必吃）比较好吃
皇朝海鲜酒家
108-777 Broadway West, Vancouver, BC
主要是传统粤式早茶，虾饺，烧卖，肠粉，明火白粥等比较好吃
君悦海鲜中菜馆
2516 Kingsway, Vancouver, BC
主要是：清蒸Tilapia，乌龙茶香辣牛肉，咸鱼鸡粒茄子煲，如果龙虾不贵的话可以要
一个葱姜龙虾
百珍楼
6920 NO. 3 Rd Richmond
主要是：白果胡椒猪肚汤（需要提前预定） 冬瓜盅（需要提前预定）茄子老虎虾 还有
一个厨师推荐里面有的什么阿尔伯塔牛排或者猪颈肉
北疆饭店 （排不开了，所以没吃）
Suite 1075 – 8580 Alexandra Road, Richmond
主要是：大盘鸡和羊肉串
还吃了两个馆子，朋友带着去的，... 阅读全帖 |
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C****e
发帖数: 12294 | 46 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: Claike (老客), 信区: HuNan
标 题: 第一餐：三椒龙虾
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 30 16:52:28 2011, 美东)
到了C城，终于算是初步安定，该恭贺乔迁之喜。
今天第一次外出买菜，见到三种原先很罕见的辣椒，当即被馋了个两眼放光。于是
齐齐收入囊中。待转过身来，又见有鲜活的龙虾促销，哪里肯放过，于是也擒来一只。
回到住处，好生犯难：龙虾、辣椒，都是上品，却从未在一起做过。要是分开来做
，会有太多食物，俺一个人得吃到何时？踌躇之间，肚子已然发出警报。时不我待，情
急之下，按葱姜龙虾的套路，把辣椒一锅炒入。下得锅来，红白绿三色，煞是好看。加
一块龙虾入口，外壳香辣可口，虾肉鲜嫩依旧（最后翻炒的时间很短，不然辣味进到龙
虾肉里，怕是会损了其原有香味）。
就着龙虾汤（煮龙虾头和大钳子所得）下了碗面条，取出瓶轻型黑你肯，真是
美酒辣椒加龙虾，
独烹湘味到天涯。
临窗遥思月牙缈，
酒醺停盏换醉茶。 |
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K*******n
发帖数: 4307 | 47 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 五月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 1 01:36:31 2010, 美东)
肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果 |
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W********s
发帖数: 1851 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 五月家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 1 01:36:31 2010, 美东)
肉荤
1. 宫保虾球 2. 番茄牛尾 3. 茄汁带鱼 4. 浇汁烤排骨 5. 香脆顺风耳 6. 孔雀开屏
鱼
7. 笋干小炒肉丝 8. 凉拌猪皮冻 9. 水煮鱼 10. 沙茶牛柳 11. 冰糖走油圆蹄
12. 香辣蟹腿 13. 板栗焖鸡 14. 龙井虾仁 15. 糯米酿鸡翼 16. 竹荪酿虾球
17. 孜然“炸”鸡翅 18. 照烧鱿鱼酿香葱糯米 19. 麦脆片生菜虾松 20. 小炒干丝 21
. XO酱爆避风塘虾 22. 蒜爆牛蹄筋 23. 粉蒸肉 24. 泰式凉拌虾球 25. 豉椒酸菜爆肥
肠 26. 上汤鱼丝面 27. 豉汁蒸排骨 28. 香糟五花肉 29. 酸菜鱼 30. 脆皮
鲜竹卷 31. 红烧卤乳鸽 32. 佛手津白 33. XO酱爆墨鱼仔 34. 酿虎皮尖椒 35. 培根
风琴烤薯 36. 香煎带鱼 37. 冰糖酱鸭 38. 腰果 |
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c***s
发帖数: 70028 | 49 鸡蛋外壳要消了毒才能进厨房，案板和菜刀分四种颜色管理，300米长的送餐距离要在5分45秒内抵达，乘哪部电梯都有讲究。昨天，北京青年报记者探访APEC峰会三大会场之一的国家会议中心，一探餐饮等筹备工作的究竟。北青报记者发现，在北京召开的APEC峰会，餐桌上也京味十足，糖葫芦、驴打滚、宫廷小窝头等北京传统小吃都登上了菜单。
北京APEC菜单“京味足”
北京APEC菜单“京味足”
APEC会议期间预计开餐142场
2014APEC峰会的三大会场——雁栖湖核心岛、国家会议中心、水立方中，国家会议中心的会期启动最早，运行时间最长，接待人员最多、最复杂。11月5日至11日，这里将承担APEC最后一次高官会、外交与贸易双部长会、工商领导人峰会、领导人与工商咨询理事会代表对话等上百场会议。根据统计，本次APEC会议期间，这里预计开餐142场，接待就餐人数约7.3万人——还不包括为新闻中心提供的服务。昨天，在国家会议中心面积超过7000平方米的厨房里，北青报记者看到，如何让中外首脑、高官和与会嘉宾们吃得美味又安全，不仅要依靠厨师们的手艺和创意，更要依赖科学高效的管理。
糖葫芦上菜单 四合院做摆台
上海举... 阅读全帖 |
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