j*****a
发帖数: 658 | 1 所以你是换了三次水，相当于？下次我试试。就是想探讨探讨。我觉得卤牛肉的汤直接
稀释一下还不
错，好喝而且清爽。骨头汤一直想下面，一直下了自己不喜欢。你做的面很漂亮。改天
我也来做做看。
谢谢你写的方子。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 2 小红是电饭锅
小白兔是海鲜豆腐煲
高压锅是大骨汤
砂锅是银耳红枣汤
中不溜秋的是麻辣蟹锅
平锅是蒜蓉青菜
估计是这样子滴啦~
：-））） |
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b*******t
发帖数: 33714 | 3 吃不掉了怎么办。。。。
洋葱鸡块
1.带皮带骨带rib鸡胸砍成小块，料酒盐花椒粉生粉抓抓；洋葱切丝
2.起油锅洋葱煸炒香软，盛出来
3.鸡块下锅煎至底面金黄，一一翻面，继续金黄
4.跟去了籽的辣椒和洋葱一起炒炒，剪葱花
炒青菜
1.洗干净，一片一片叶子掰下来
2.起油锅，炒
3.想起来忘记切了，厨房剪刀伸到锅里去剪。。。囧
4.加盐，糖，起锅前少许鸡精
鲫鱼汤
1.鱼洗干净擦干水分
2.油锅煎过姜片，把擦干的鱼两面煎到金黄（学会颠锅了，哦耶~）
3.煮锅里水加豆腐煮开，鱼放进去，大火煮
4.煮阿煮，加盐加白胡椒 |
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c**a
发帖数: 889 | 6 你试试我说的做法，汤非常香甜！
如果能用高压锅压一下味道更浓了
赫赫，我们家买了一块，很快就吃完了，最近促销，99cent一磅，又去囤了2大块。赫赫
下面吃火锅绝赞！
比棒骨汤还鲜很多 |
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g********u
发帖数: 8891 | 7 北方人煮汤跟我们两广人就是不一样，我们从来不放八角大料，求清淡。 |
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D*****t
发帖数: 558 | 8 如果你问的是上海人说的大小混沌，那是完全不一样的两个物种， 就像大小熊猫一样
。 小混沌个儿小，皮也薄， 馅儿多是纯肉的， 馅儿很少很少， 小混沌吃的不是馅儿
， 汤很重要， 要用骨汤，高汤。 好的小混沌， 真是比大混沌好吃的多。 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 9 小时候过年的最爱，冷冷的冬季，在屋子里炖上那么一锅子热气腾腾的胡萝卜羊肉最来
劲啦~~~先将羊肉洗净切块whole foods有售，记得买带骨头的，别买成costco的去骨羊
腿肉。然后水烧开加入姜片花椒，把羊肉放水里焯一下
然后把焯好的羊肉捞出，然后放水龙头的温水，清洗，洗干净血沫以后放一边。
油锅加热，放入油，然后放姜片，丁香，干辣椒，花椒，辣椒，香片还有冰糖，小火炒香
然后加入羊肉，翻炒，然后喷料酒。炒到没有水
然后把炒好的羊肉加入炖锅里，加水，肉和水1:3-4倍的量。然后加入酱油。大火烧开
后转小火炖
烧一个小时15分钟然后加入盐和鸡精，然后继续烧15分钟。
胡萝卜洗净切块待用
肉肉炖好了以后，把肉肉捞出，汤留下炖胡萝卜30分钟，等到胡萝卜面了以后再把肉放
入一起炖15分钟，就好啦~~~ |
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l******e
发帖数: 2893 | 10 葱香发面饼方子来自一夫，但是他给的是死面饼的方子，我弄了个发面的，更松软。
1、300克面粉、120克水、一个鸡蛋、1小勺酵母、30克油揉成面团，放温暖处发酵40分
钟。
2、把发好的面团取出，擀成一张超大的薄片，抹上油，撒盐、葱花、五香粉，然后卷
起成长条状，把卷好的长条分成2份，每份把两端捏紧封好，一边抻长一边盘起来，借
口塞到底下。然后把盘好的面饼轻轻按扁擀薄。
3、锅中放油，中火偏大火，盖盖儿两面烙至金黄中间鼓起即可。
这个发面饼外酥内软，真的很好吃。
大白菜炖冻豆腐
正宗的东北菜，和发面饼是绝配
1、大白菜且2寸长，1厘米宽条，肉切片（五花肉最好），冻豆腐（不必解冻）
2、锅中放油烧热，放入葱段、姜片、八角（小半朵即可，也可以不放）炒出香味，再
放入肉片炒变色
3、倒入大白菜翻炒，直到白菜蔫了，再放入冻豆腐和少量的高汤（骨汤、鸡汤都可，
白水也行），因为白菜自己会出水，所以不必放太多汤。
4、盖锅烧开后放盐，再盖锅大火烧10分钟即可出锅。 |
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w*****4
发帖数: 3902 | 12 按网上方子做了羊肉饭，尝了口，太柴了，干巴巴的，难吃。还能怎么吃？我能想到的
就是绞碎做丸子汤了。怨不得最便宜，就因为太瘦了，做出来口感太硬。下次还是买羊
排吧，肥的稍微多点。梦想着能吃到软嫩入味的羊肉，炖的或汤里的，从来没成功过，
浪费了不少羊肉倒是。牛人给指导下吧，多谢！ |
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c*********e
发帖数: 16335 | 15 鸭爪煲的汤更喜欢。没有炸过，就这么煮，但是一定要煮烂，脱骨。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 16 我觉得该是牛尾汤熬好，
另起油锅,加西红柿炒熟，加牛骨汤，煮。
不知道理解的对不对，还请hair妹妹鉴定。 |
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A**H
发帖数: 4797 | 17 昨天买了两磅牛骨头
水满过骨头，小火烧开后，倒掉
加热水重新烧开，加八角，桂皮，姜块，转小火，六个小时
早上，拆了一包方便面：
都用这个面条，一碗是自己的牛骨汤A，一碗是方便面的调料B。
在A里面加了点味精，盐，调到两碗差不多的咸度
单盲实验，让娃吃。
娃说B好吃
让娃打分，娃说B九分，A七分
在A里面加了点湖南剁辣椒，娃说尝都没尝就说现在八分
再在A里面加了一个炒鸡蛋，娃说尝都没尝就说现在又是七分了。
娃最后说，不喜欢A那个闻起来的味道，象蜂蜜。。。我其实也不喜欢八角和桂皮的香味
总的来说，还是比较鼓舞人心的
就是简单的熬了点汤，加了点味精，也能混到七分。
下次就不放香料了
然后再加点什么提高分数呢？ |
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A**H
发帖数: 4797 | 18 味精多便宜啊
这个汤真是又好吃又好做
我把火腿，土豆，芹菜，洋葱都切吧切吧丢锅里，加上次熬的然后冻起来的牛骨汤，加
黄油，加水，直接煮到土豆烂糊了就好了
靠，忽然想起来最后忘记放黑胡椒了 |
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l*******u
发帖数: 1491 | 19 你们都是好幸福的啊！常看你们发好吃的！
想想觉得没什么问题，我想多了！
其实以前也买大骨头棒，但是就最近我妈做才觉得汤超好喝，真是小时候的味了。小时
候奶奶家天天都是一大锅大骨头棒汤，常年不断，所以做什么菜都是香香的，这才是本
来应该有的幸福的味道：） |
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c*********e
发帖数: 240 | 20 没有火锅的冬天是不完整的，楼主超爱火锅，有时候一天吃两顿火锅，而且每次都是最晚放下筷子的那个！！
我先来贡献一个汤底。楼主前几天去朋友家吃火锅，朋友居然在鸡骨汤里放了枸杞和菊花，我一开始是嫌弃的，因为听都没有听过啊~吃第一口，卧槽！和外面那些妖艳贱货真的不一样，有种清新的感觉！而且还很解腻，味道也不会盖过食材本身，涮肉什么的超棒！
我看朋友放的分量还不少，不是放普通药材锅底那样放一点点，有喜欢吃火锅的可以试试。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 21 发信人： kindnessgirl(友好的菇凉), 信区： Food
标题： 豆腐的另一种吃法
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 29 09:39:57 2017,GMT)
天渐渐的凉起来，人也容易疲倦，宜多吃酸性食物，如苹果、橘子、猕猴桃、白萝卜、
白梨等，以收敛肺气；少吃辛辣食物，如葱、姜等，可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百
合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用，宜常吃。此外，秋季主养肺，可适当喝些
鸡汤、骨汤等。
【鲜味豆腐煲】
用料：豆腐一块，火腿肠一根，娃娃菜适量，青蒜苗一根，盐适量。
步骤：
1，豆腐一块，可以选稍微硬点的。
2，切成小方块。
3,火腿肠一根，撕去外衣。
4，同样切小。
5，油锅烧热，下豆腐煎至焦黄。
6，下火腿肠丁进去翻炒，可以换成肉丁，但是孩子喜欢吃火腿肠，平时不给吃，偶尔
也用来做菜满足下孩子。
7，倒入开水，煮开，水油乳化后的汤汁会变成牛奶色。
8，扯几片娃娃菜叶子
9，从中间切开一下，比大块的方便食用。
10，加入汤水里。
11，略微煮一下就可以了，蔬菜很容易熟。
12，出锅后撒上青蒜苗，用小葱也是可以的。
13，口味重些的可以加些辣椒进... 阅读全帖 |
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d**********m
发帖数: 29 | 22 有看成分。我也是很在意的人。面条的成分是鸡蛋，面粉。营养液粉末成分是维生素
ABCDEFG牛磺酸blabla+猪骨汤粉。（我买的骨头汤味道的，其实根本就没有味道） |
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d*****s
发帖数: 587 | 23 不用飞水。骨汤是提前炖好的，还可以换成牛肉汤，鸡汤啥的。
汤煮沸下面，大火煮开后火稍调小煮一会（看面条不同自己把握时间，煮到烂软，
否则宝宝不好消化）。我放的葱和青菜，青菜随便，只揪叶子切丝，面条出锅滴
一滴香油。
盐一点点点点，看书上说，10个月的宝宝可以吃一点点点调料，发展下味觉，
我比较保守，意思意思而已。 |
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D**********8
发帖数: 403 | 24 这个宝宝的蛋白质吃的少，给肉吧。最简单的可以去店里买有肉的baby food. 还有那
种纯肉的baby food可以参合着吃。另外可以自己炖肉汤，鸡肉汤是最容易消化的，排
骨汤，牛肉汤都可以。你如果怕油，可以放冰箱再拿出来热的时候，先把上面的油去掉
。你可以用肉汤炖蔬菜给宝宝吃，大人也可以吃的，所以一家的口粮都解决了，呵呵。
我看了你宝宝的食谱，你可以把稀饭，面条饭的四顿减少次数，至少多加一顿奶，你家
宝宝的奶喝的也少，所以你给的辅食的次数多了，宝宝吃的奶就更少了，但是肉一定要
多给，宝宝吃的都是米面，哪里能吃长重了。 |
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a********k
发帖数: 11445 | 25 好多妈妈跟我求简易版烤鸭的方子，我觉得这个是最简单的了，又好吃。
第一步：去买一只收拾好的鸭子。（我一般都买走地鸭，不能要太肥的，肥瘦适中的或
者偏瘦一点的，让卖鸭子的把肚子里的东西给掏了，我自己实在不会开膛清内脏）
第二步：在鸭子浑身涂上可乐。（不一定非要是可口可乐，随便一种可乐就行，最好刷
两遍涂均匀）
第三步：在鸭子身上涂上酒。（什么酒都行，我想料酒也应该行)
第四步：用电风扇把鸭子吹干，把鸭皮吹得干干的。这步不能偷懒，一定要吹得很干很
干，等的急得风干一夜也行，不干的话皮不会脆）
第五步：把鸭子的肚子里塞上葱，姜和香菇。（姜和香菇可以省略)
第六步：进烤箱烤。烤箱预热5分钟，温度375 F, 正反面各烤30分钟。
第七步：准备些面酱。黄瓜丝，葱丝，春饼（春饼可以去买现成的，也可以自己做）
第八步：把烤鸭拿出来用刀子切肉下来，一定要锋利点的刀。
第九步：这个可以有，也可以没有。炸虾片或者炸泡丝。炸好垫底，上面放片好的鸭肉。
烤鸭第一吃片皮鸭上桌啦！
第二吃，鸭肉生菜包。
第一步：圆形的生菜洗干净一片片拨开待用。
第二步：鸭子上没切下来的肉，都片下来剁成小丁。
第三步: 跟配菜一起... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 26 是啊，还是要和阿姨说做浓点。我们是饭前１个小时吃，吃１碗，大概４－５oz。我们
吃鸡肉没问题，瘦肉好像不太行。。。。主要是食积还没去掉。。。还有点湿气。
我们给的是瘦肉呢，没油。我发现她吃牛油果都不太好，虽然给过一次猪背骨汤没事，
给了一次必过油的排骨汤就悲剧了。。再不敢给有油的汤了。我发现她最近很干呢，身
上没什么油脂，怎么办啊。【 在 jinz (火地晋) 的大作中提到: 】 |
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H****H
发帖数: 11039 | 27 我闺女八个半月，每天四到五次母乳，无法定量，估计每次六盎司左右。
早餐一盒酸奶，一袋果泥或一个软梨子刮的泥
午餐通常是一个全蛋蒸的蛋羹加一点肉松，或者用炖得很浓的棒骨汤蒸鸡蛋，里面可以
加嫩豆腐和切碎的蔬菜
午睡起来吃一块饼干喝白水，或者吃半个牛油果
晚餐吃肉汤面肉汤粥，里面加打碎的蔬菜和熟鸡肝，蔬菜是煮烂的土豆胡萝卜和菠菜大
白菜芹菜等
此外我们吃饭的时候她还要混几口大人吃的饭。饺子切碎了可以吃一个，包子皮在汤里
泡软也爱吃。
每个周末清蒸一条鱼，她可以吃掉整个鱼肚肉，鱼汤可以拌粥给她吃。
小宝宝吃饭要多换花样和口味，提高对食物的兴趣，总能找到他爱吃的东西。比如我家
宝宝不爱吃蛋黄，总噎到，混到酸奶里或蒸成蛋羹就没问题了。每个宝宝对辅食的兴趣
不一样，有早有晚，慢慢尝试吧，所以以上谨供参考。 |
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l*****e
发帖数: 676 | 28 宝宝总胀气，屁很多，她也难受。我最近觉得我屁也多，前几周有吃fenugreek, 这周
都没吃了。不知道有什么吃的产生气吗？我知道有卷心菜，西兰花，花菜，都没吃了，
也没喝牛奶，豆腐有产生气吗？有时吃。红豆每天早上粥里吃，最近有喝鱼汤，海带排
骨汤，花生猪脚汤，平时吃米饭面食，青菜什么的 |
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g**n
发帖数: 25142 | 29 。。。又想起那年在广州餐厅
被宰了一刀
我点菜一直看着价格点
到最后小姐问要什么汤，推荐了白菜猪骨汤
我想这个不至于很贵吧，就没问价格
结果。。。 |
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w******0
发帖数: 3908 | 30 今天才煲了6.7个小时的筒骨汤.汤实在喝不了那么多了..可以加别的味道掩盖一些咸味
吗?好郁闷.早知道不放盐就算淡了还可以蘸盐吃嘛:(灵活多了. |
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p****r
发帖数: 719 | 31 的确NECK BONE吃着不放心，所以尽管这边的美国超市，韩国超市里处处可见，还很便
宜，但从来不买。好怀恋国内的筒子骨炖汤，可为啥美国店里就是看不到卖呢。 |
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f**********r
发帖数: 2158 | 32 这几天阴雨，昨天和朋友们打完球又去吃了几碗……
推荐两个菜吧：
紫菜蘑菇汤
还有一种不放胡椒的汤，说是给小孩子和体质偏热性的人准备的 |
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f**********r
发帖数: 2158 | 33 这几天阴雨，昨天和朋友们打完球又去吃了几碗……
推荐两个菜吧：
紫菜蘑菇汤
还有一种不放胡椒的汤，说是给小孩子和体质偏热性的人准备的
看到了小老板开的车——一辆黑色保时捷…_… |
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n****r
发帖数: 5801 | 34 为君洗手做羹汤
猪骨合藕莫忘姜
陶炉细火熬一夜
明天还要开处方
哈哈 |
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r*****e
发帖数: 4598 | 35 话说我使尽回身解数急得满头大汗对自己非常失望的时候真有那么0.001秒想抓起电话
求救来的
然后，然后我高中班主任的伟大形象浮现在眼前，他老人家说，读完高三，这本子就没
有过不去的坎儿。。。然后我就在他老人家伟大精神的鼓舞下顽强的又努力奋斗了二十
分钟，终于把那个卡扣锁进去了，但是把上个礼拜煮面烫出来的那个水泡给弄破了。。
。倒势！
今晚刚熬了一大～锅牛骨汤，你明天晚上没事过来喝汤吧。 |
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x**8
发帖数: 1165 | 37 没有味精的，说有味精的都是瞎传。味精可以吃出来的，有味精的话，吃完会口渴。倭
寇厨师对自己牌子满在意的。
他家的猪骨汤要煮20个小时。这个比一风堂要强。
你要的这个是一个白汤叉烧面，特餐是多加叉烧。俺每次都要这个。 另一个是酱油汤
的。也是特餐。 11，7刀 |
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r*******t
发帖数: 8550 | 38 做全套？
哪里有便宜的韩国餐？牛骨汤，或是，鳕鱼汤？ |
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r*******t
发帖数: 8550 | 39 牛骨汤 $6.95
清淡雪鱼汤 $12.95
牛尾汤 $12.95
牛尾 $18.95 (足够二男人分）
清淡豆腐堡（不辣） $10.95 |
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Y****3
发帖数: 404 | 40 花12个小时熬的豚骨汤，尝试做了一碗日式豚肉拉面。 汤底没有熬成奶白色有些失望
，色香味倒是和日本店里的拉面水准已经很接近了，偷笑一把：） |
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A*********R
发帖数: 11847 | 41 做法再简单不过：
1。大排猪骨清水洗净，加清水放锅里煮，加料酒，煮开出血沫，离锅放清水冲洗干净
2。换砂锅，放入清水，姜块，清水没过排骨，大火煮开5 到10分钟，换最小火慢炖几
个小时
3。莲藕削皮，洗净，切块，加莲藕之前改调大火再次把汤烧滚开后加莲藕。开5到10分
钟后再调中火20分钟左右，加葱。
吃时把汤碗里加盐，胡椒粉调味，香香香！
Lao Huang, baozi pls... |
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e**i
发帖数: 20 | 42 1. 中国城的杏花屯甜品店。物美价廉，西米粥，饭团，粽子，油条，萝卜糕，凉粉，
包子，很多很多品种，都做得很地道。另外还有成桶的菊花茶，夏枯草茶卖。就在刚过
牌楼的左手边。
2. 旺角店饼屋。里面有很多种广式点心，可以在那里吃，也可以带走。当然也是价廉
物美。最喜欢的就是凤爪，排骨肠粉，糯米鸡。还有快餐份饭。面包和蛋糕做得也很新
鲜诱人。
再推荐一家东北费的越南米粉店吧。叫Pho Hua， 在Adam 上面，香港超市旁边。好大
好大一份牛肉米粉才不到7刀，肉超多，而且汤是真正的牛骨汤。还有干米粉也做得很
好，量很大。他家的红豆冰也值得一试。
谁能给我推荐个泰国馆子？ |
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e******e
发帖数: 10121 | 43 不至于吧？应该是一屋子排骨味更。
我也喜欢这个，早上走前把猪颈骨放到slow cooker里，晚上回来就好了，然后再放进
白萝卜慢炖，两小时后就好了。撒上葱花练汤带肉。 |
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A******s
发帖数: 1202 | 44 我觉得那个石锅拌饭也超级好吃，我在美国都没吃过这么好吃的！汤跟国内的牛骨汤挺
像，确实很赞 |
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b*******1
发帖数: 1480 | 45 我研究了一下，前两天因为没准备，就给她做了红糖小米粥，加了枸杞红枣桂圆
今天用去油的骨汤熬的紫糯米粥加红糖枸杞红枣。不能老喝粥，又怕她现在因为剖腹产
麻药问题胃还疼，不敢做荤菜，蔬菜也怕长纤维多了吃了她不舒服。
生化汤准备了3天的量。
今天打算炖个乳鸽汤，让她先收伤口。她说面食是收奶的不能吃，生冷不能吃，所以水
果也不吃。我觉得是可以每天喝鲜榨果汁一杯，水果选不太刺激的。蔬菜这块我原来查
的，芥蓝、芥菜都是可以吃的，不过要不要处理成烂一点给她，我拿不准。
有些月子食谱说麦片不能吃。所以现在也没什么标准了。 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 46 美味啊！走地鸡金黄色的看似很好吃，瑶柱蒸节瓜就吃过，带子蒸茄子都挺有新意，菜
心好淋啊！还有个例汤都好正，我明天也要买些霸王花煲猪骨汤！边个餐馆啊，是时候
去温哥华吃返餐了，有同学需要carpool一起去搵食的吗？ |
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y***u
发帖数: 82 | 47 请问Redmond 这儿，哪里能买到新鲜猪骨头，炖汤用的。 |
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s*******a
发帖数: 840 | 48 休士顿号称全美第四还是第五大城市，路况还是蛮好滴，比Austin的路要整齐很多，
方方正正。去休士顿无外乎几件事，理发，吃饭，唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾，着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天，所以也没怎么玩，去了趟NASA space center，逛了old spring
town，去了 Hermann Park，Rice大学，其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴，化了妆，身材窈窕，看着估计<21岁，大妈我很是自卑了
一把。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了，加上我对粤菜不是太感冒，觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的（个人口味），烤鸭现在也不是太爱吃，所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带，分为若干个广场，什么黄金
广场啊，顶好广场啊。广场和广场之间离得很近，一个街区的样子。
广场的介绍可以参考chinatownconnection这个网站。
我们这次逛的最多的就是黄金广场，晚上广场上有很多鸟，黑压压的，见
别人的帖子... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lifelove (妮妮的妈妈很温柔), 信区: Food
标 题: 葱香发面饼、大白菜顿冻豆腐（经典东北菜）、烤羊肉串
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 16 00:17:55 2013, 美东)
葱香发面饼方子来自一夫，但是他给的是死面饼的方子，我弄了个发面的，更松软。
1、300克面粉、120克水、一个鸡蛋、1小勺酵母、30克油揉成面团，放温暖处发酵40分
钟。
2、把发好的面团取出，擀成一张超大的薄片，抹上油，撒盐、葱花、五香粉，然后卷
起成长条状，把卷好的长条分成2份，每份把两端捏紧封好，一边抻长一边盘起来，借
口塞到底下。然后把盘好的面饼轻轻按扁擀薄。
3、锅中放油，中火偏大火，盖盖儿两面烙至金黄中间鼓起即可。
这个发面饼外酥内软，真的很好吃。
大白菜炖冻豆腐
正宗的东北菜，和发面饼是绝配
1、大白菜且2寸长，1厘米宽条，肉切片（五花肉最好），冻豆腐（不必解冻）
2、锅中放油烧热，放入葱段、姜片、八角（小半朵即可，也可以不放）炒出香味，再
放入肉片炒变色
3、倒入大白菜翻炒，直到白菜蔫了，再放入冻豆腐和少量... 阅读全帖 |
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b*****g
发帖数: 2879 | 50 就在黄金广场，大长今和三元老钙骨汤的中间。原来阿拉上海人的位置。这块地方风水
肯定不好，开啥倒啥，我估计这家店也开不久，真不是我咒他。。。
我最爱吃小笼包了，所以一听说开了家专门吃小笼包的店，立马屁颠屁颠的就去试吃了
。店面还算干净，客人挺多的，老板说粤语，似乎还有个说东北话的二老板，菜单都是
手写的，应该是非正式菜单。除了第一页能看出点特色，剩下的都是普通的川菜了。似
乎每家中餐馆要是不放那么几页川菜菜谱，都没法开饭店似的。要了两个主食两个凉菜
，每份都是5.99，waitress说，你们可以点点热菜试试啊，我们这川菜很不错的。我心
想，我是来吃包子的，吃川菜我才不来这。。
看图说话
1.醉鸡。白不刺啦的，非东北人可能听不懂，就是没有味道没有颜色没有任何佐料的感
觉。后来我是沾着酱油和辣椒酱勉强吃下去的。
2.夫妻肺片，没有红油，觉得就是普通的卤菜，只有咸味儿，我往里面加了好多辣椒油
才吃下去。但是卤的还算正到火候。
3，上海小笼包，非常袖珍，卖相不错。6块钱八个。。。没有汤汁。很甜很甜，皮儿挺
薄。味道一般
4，生煎包，同样非常袖珍，卖相不错。皮儿很甜，馅儿也很甜。我在上海没吃到过... 阅读全帖 |
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