M*******o
发帖数: 632 | 1 特供制度使破落家庭出身的新权贵们重新挺直了腰，昂起了头，意气风发地主沉浮。与
天斗，与地，与人斗，豪情万丈地看今朝。正如《历史在这里沉思》书中所说：“他们
享受着五千年来封建帝王做梦都想不到的现代化生活，而掌握的权力又是现代西方资产
阶级政客们享受不到的封建特权”。
大跃进运动中所放创世纪的卫星越来越高，高到半天云雾之中，高得凡夫俗子看不清，
闹不明。可现实社会的实情却惊醒了一些良心眠睡者。1958年的下半年大面积饿死人之
初，这些良心眠睡者效法古代官吏开仓放粮救灾，却被戴上“反党集团”的帽子，打入
十入层地狱永不翻身，也牵连成千上万的人遭殃。运动饿死近四千万百姓，几亿人民面
呈菜色，上亿子民忍受着水肿病的煎熬。在这前所未有的浩劫中，有一个群体独善其身
，还是吃香喝辣，还是楼堂馆所。舞照跳，戏照赏。闲情逸致作诗，观花，看景，开神
仙会。人世间的美味佳肴照吃，妩媚娇娆，环肥燕瘦之色照收，四人麻将照玩，风花雪
月，舒爽惬意，仍坚持一个指头与九个指头之说，尽情地享受着跑步进入共产主义天堂
的优越性。他们养尊处优地海边避暑，寒冬暖水游泳，高贵奢侈和优雅的凡人生活。所
有这一切都缘于后勤保障体系... 阅读全帖 |
|
V**3
发帖数: 12756 | 2 华人替AA洗地的，还是人么？ 是屎地粪坑/走地鸡杂交出来的？ |
|
d****g
发帖数: 110 | 3 你懂ＡＡ吗？不懂你就使这个词儿？
华人替ＱＵＯＴＡ洗地的，你"还是人么？ 是屎地粪坑/走地鸡杂交出来的？" |
|
发帖数: 1 | 4 作者: 李怡
大陆有网文以“榫对榫卯对卯”来形容中国对贸易战的回应。何谓榫？何谓卯？那是中
国传统的木匠工艺，凸出来的部份称为“榫”，凹进去的部份叫做“卯”，整件器物上
，不用一钉、一丝的金属连接，全部采用凹凸结合的榫卯构成，榫卯咬合，从而使木头
结构完美衔接。
“榫对榫卯对卯”就是相反的运作，以突出的部份应对对方的突出部份，当然就衔接不
起来啦。以此形容中共应对贸易战，也就意味中美贸易战这习题“无解”了。
双方都有误判。6月15日，美国宣布从中国进口的约500亿美元商品加征25%关税，并发
布加征关税的商品清单，主要针对“中国制造2025”战略计划的产品，是用美国或西方
的内核制造的科技产品，中共对这些科技出口产品有退税补贴。特朗普表示，增加这方
面的关税将有利于保护美国智慧财产权。16日凌晨，中国决定对美国的500亿美元进口
商品加征25%的关税。进行榫对榫卯对卯的反击。
特朗普和美国舆论起先不相信中国会作出这样等量的反击，《华尔街日报》说，“中国
从美国进口每年也就是1,500亿左右。双方如果不断升级到1,500亿后，中国就没什么可
以用的了。但美国从中国进口远高于这数字。所以它... 阅读全帖 |
|
y*****e
发帖数: 567 | 5 爆炒猪肝
爆炒腰花
爆炒田螺
爆炒羊肉
爆炒猪腰
爆炒麻雀
爆炒兔肉
爆炒海参
爆炒鳝片
爆炒金蝉
爆炒牛鞭
爆炒海带
爆炒鸡杂
爆炒双脆
爆炒老鼠肉
爆炒猪大肠
爆炒辣子鸡
爆炒冰淇淋
爆炒牛肚丝
爆炒茄子皮
爆炒圆白菜
爆炒鲶鱼肚
都吃过么？？？ |
|
C*******G
发帖数: 656 | 6 我才泡好了姜 红椒和萝卜,炒鸡杂绝了,劳工吃得赞不绝口.
我就用大的玻璃瓶子. |
|
|
p********n
发帖数: 1538 | 8 当百辣椒鸡杂遇见盐水菜心，幸福生活好滋味／bon appetit |
|
l*****j
发帖数: 5163 | 9 haha,姐姐竟然也来food版玩了
下次我要吃你做的炒鸡杂~~ |
|
d*****t
发帖数: 2761 | 10 做了一段日子的老照片，怎么都不会照的色相俱佳，难过 |
|
|
|
|
|
|
R*****s
发帖数: 41236 | 16 给你发了包子了啊， 你的菜非常对俺的胃口， 看的俺肚子又饿了。。。 |
|
|
|
|
|
|
|
d*****t
发帖数: 2761 | 23 白切鸡是版上的方子啊，冷水锅就开始煮，煮10分钟，关火，焖20分钟
我改良了一下，煮5分钟，焖10分钟，再把鸡腿的另一面朝下，再煮10分钟，焖15分钟
之后就冰水盆子里面去泡，我还扔了一些冰块在没泡到的地方
蘸水是葱姜蒜撵成蓉以后，加盐和滚油，我放的葱比较多，出来的鸡腿全熟，但是真的
很嫩，有点入口即化的味道 |
|
d*****t
发帖数: 2761 | 24 这个很简单
面是买的超市现成的熟面，大家看到什么香港炒面啥的，就行，这周用肇庆米粉炒，效
果也很惊艳
三个鸡蛋先滑炒一下，放一边
腊肠切薄片，我刀工很差，不好意思怨我家刀不好
红萝卜、西芹、葱白先丢进油锅炒出香味
虾可以在这个时候放
然后放面进去，加蚝油、盐、鸡精还有一点点的生抽
然后兜炒
这个手势可以保证面不断，一边炒一边端着锅往里颠，一盆面炒的我一身汗
最后加炒熟的鸡蛋进去，滑蛋进去就熟，散开了蛮好看的 |
|
|
|
|
|
|
|
|
k******u
发帖数: 3416 | 32 小时候有一段时间是和奶奶生活在一起，我的奶奶是个又怀逊又能干的小老太太。据说
在爷爷还在世的时候，她连米饭都不怎么煮。插一下，我爷爷也是个怀逊又能干的老头
！十几二十年前他做的菜不管外观和口味都能和饭店的媲美。举个例子，他某年生日宴
上盛汤的容器都是自己雕花的西瓜皮做的。记忆中我爷爷还在家里做过各种花卷馒头包
子果酱点心饼干等等。。。我刚上大学那阵迷上了做西点，吵着要买烤箱，我妈不肯。
结果我偶然在奶奶家的某个角落发现了一个巨古老的烤箱，奶奶说是我爷爷留下的，距
当时已经快20年了。oh my lady gaga，我欣喜若狂，爷爷你也太怀逊了！
话题还是回到我奶奶。我奶奶说十几年前我爷爷过世，她连米饭都不记得煮了，因为我
爷爷以前总把家里所有活都干尽了，尤其是跟吃有关的。奶奶小时候也是大户人家的千
金，从小没怎么干过活。后来她一个人开始过日子，就开始回忆并实践爷爷生前的各种
拿手本领，结果没过多长时间，居然全都上手了。后来，我奶奶就代替了爷爷变成了我
们家大厨级别的领袖人物。在做吃的方面，在我的世界里除了我爷爷，没有人能和奶奶
抗衡！在和奶奶一起生活的日子里，我的记忆大部分都是奶奶每天... 阅读全帖 |
|
|
l********3
发帖数: 17249 | 34 哇。。。板凳。。。。我也怎么吃，主要是我家从来不弄来吃。。。但是在某个地方开
始慢慢喜欢了。。。。MM做的太好看啦。。。 |
|
d******g
发帖数: 2595 | 35 听小觅讲故事，看没事，真好～～～～就是吃不到，555555555 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 36 不吃内脏好~~~不要养成这个习惯。。。我们这是实在太爱鸡胗了。。。戒也戒不掉~~ |
|
b*****g
发帖数: 2879 | 37 看着好有食欲啊，小觅MM，你没有特殊处理鸡胗，吃起来会不会很硬啊？我以前也炒过
，吃着很硬，而且很腥。 |
|
n***y
发帖数: 15001 | 38 it tastes so good
i dont even care about sewage oil no more.... |
|
k******u
发帖数: 3416 | 39 我先过了一遍水，不会腥。
至于你说的硬的问题，我理解那种texture是脆。。。我就喜欢吃脆的鸡胗。。。软软
的不好吃。。。哈哈哈
根据我做卤鸡胗的经验看来，烹调的时间越久鸡胗就会越软。所以如果你喜欢吃软的鸡
胗，或许可以加一些料酒在锅里焖一焖~~~不知道效果会怎么样~哈哈哈 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 40 我先过了一遍水，不会腥。
至于你说的硬的问题，我理解那种texture是脆。。。我就喜欢吃脆的鸡胗。。。软软
的不好吃。。。哈哈哈
根据我做卤鸡胗的经验看来，烹调的时间越久鸡胗就会越软。所以如果你喜欢吃软的鸡
胗，或许可以加一些料酒在锅里焖一焖~~~不知道效果会怎么样~哈哈哈 |
|
|
|
|
|
l*******2
发帖数: 5311 | 45 这个我也很爱吃
猪猪你喜欢软的就卤了吃，卤40分钟肯定软了
不过炒了吃，我还喜欢稍微硬一些 |
|
|
l*******2
发帖数: 5311 | 47 作为一个祖籍在辣不怕的四川的怕不辣的湖南人，
吃着不怕辣的贵州人发明的老干妈
mm顺口溜讲的真好 |
|
l*******2
发帖数: 5311 | 48 mm 沃尔玛有卖鸡肝的，就在卖鸡胗的地方，但是放在下面一层，
放在小圆塑料盒子里卖的，基本上每次都有卖，很便宜，1刀多吧 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 49 嗯，那个我看到过，不过我也不怎么爱吃鸡肝，超爱吃鸡肠子，要是也有鸡肠子卖就好
了。。。
我还在econo看到了一盒盒的牛肝、猪肝，但没有别的内脏，你说是不是老外对动物内
脏最大的承受能力就是肝了？哈哈哈 |
|
l*******2
发帖数: 5311 | 50 我也没见美国人吃肝的，可能是墨西哥什么的也说不好
美国人最爱鸡胸肉，他们认为穷人才吃鸡爪一类的
以前我去美国人家吃饭，她小孙子告诉我，他奶奶小时候家里穷还要吃鸡爪
他们感觉吃鸡爪很可怜 |
|
