j****e 发帖数: 12067 | 1 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 其实大家都吃过~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 13 16:38:31 2010, 美东)
甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)
法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 (鱼香肉丝)
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 (烤鸭)
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 (糖醋里脊)
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水)
珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 (水煮牛肉)
芝士浓酱伴意大利面条(热干面)
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 (酸菜鱼)
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 (火锅)
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 (麻辣烫)
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)
爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 (凉粉)
四川辣汁煮小... 阅读全帖 |
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V*****8 发帖数: 33122 | 2 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: YaTou22 (开开心心过每一天), 信区: NewYork
标 题: 装B专用:用西餐名字来叫中餐,会有什么效果?
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 14:48:24 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)
甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)
法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 (鱼香肉丝)
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 (烤鸭)
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 (糖醋里脊)
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水)
珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 (水煮牛肉)
芝士浓酱伴意大利面条(热干面)
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 (酸菜鱼)
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 (火锅)
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 (麻辣烫)
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)
爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)
香油... 阅读全帖 |
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r*********e 发帖数: 29495 | 3 法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)
甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)
法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 (鱼香肉丝)
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 (烤鸭)
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 (糖醋里脊)
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水)
珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 (水煮牛肉)
芝士浓酱伴意大利面条(热干面)
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 (酸菜鱼)
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 (火锅)
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 (麻辣烫)
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)
爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 (凉粉)
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬 (毛血旺)
酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁
/特选酱香豆腐精炸佐
芙蓉蒜醋汁 (油炸臭豆腐)
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 (榨菜蛋汤)
红椒... 阅读全帖 |
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h***e 发帖数: 20195 | 4 法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)
甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)
法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 (鱼香肉丝)
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 (烤鸭)
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 (糖醋里脊)
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水)
珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 (水煮牛肉)
芝士浓酱伴意大利面条(热干面)
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 (酸菜鱼)
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 (火锅)
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 (麻辣烫)
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)
爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 (凉粉)
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬 (毛血旺)
酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁
/特选酱香豆腐精炸佐
芙蓉蒜醋汁 (油炸臭豆腐)
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 (榨菜蛋汤)
红椒... 阅读全帖 |
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m*****d 发帖数: 13718 | 5 诗经里面的菜现在很多成了野菜,比如蒲公英,车轮菜,枸杞叶,青蒿,这几种都还比
较好吃
藿(大豆叶子)其实有的地方还偶尔作为蔬菜吃,比较难吃
诗经》中蔬菜的演化和发展
来源:《中国蔬菜》 作者:安志信,李素文 发布日期:2011-07-05
《诗经》基本产生于西周(公元前1046~公元前771年,或公元前1066~公元前771年)
(闵宗殿,1989)的初期至春秋(公元前770~公元前476年)的中叶,距今三千年左右
。这段时间正是农业文明的发展时期,具体到蔬菜是生产栽培和采集并存的时期。据初
步统计,《诗经》中可食的蔬菜、野菜有27种。现仅就《诗经》中所涉及的主要蔬菜不
同种类的演化和发展进行初步探讨。
葑、菲之类
葑(菁)起源于野生芸薹属植物,先辈学者认为是芜菁等的混合体。《诗经·唐风
·采苓》:“采葑采葑,首阳之东”、《诗经·邶(音贝)风·谷风》:“采葑采菲、
无以下体”、《诗经·鄘(音拥)风·桑中》:“爰采葑矣,沫之东矣”。《尚书·夏
书·禹贡》:“荆州包匦菁茅”、《吕氏春秋》“菜之美者具区之菁”。邶、鄘分别指
河南省安阳、汤阴及新乡,唐为湖北随县一带,而具区在太... 阅读全帖 |
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l*********g 发帖数: 1899 | 6 在祖国的各大菜系中,我最怵的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断,
且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,针针见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的时
候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙的座
上客,现在大部分已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的粤菜
,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活物,
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌迟,
肉都吃完了,头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋,挤出血和胆献给主
宾。
虾的下场有几种:赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德;但大多数会被扔到烧红了的石
头上煎熬,美其名曰“桑拿虾”;更有惨无人道的是活着用酒麻翻,生吞活咽,席间常
能听到“咝... 阅读全帖 |
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p*e 发帖数: 6785 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: withoutcar (重新注册, 不是马甲), 信区: Military
标 题: 冯小刚:在餐桌上发现一个残忍无比的民族
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 25 18:43:36 2016, 美东)
在祖国的各大菜系中,我最清楚的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断
,且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人
喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,刀刀见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的
时候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙的座
上客,现在大部份已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的粤菜
,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活物,
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十... 阅读全帖 |
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r*s 发帖数: 2555 | 8 在祖国的各大菜系中,我最清楚的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断
,且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人
喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,刀刀见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的
时候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙的座
上客,现在大部份已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的粤菜
,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活物,
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌迟,
肉都吃完了,头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋,挤出血和胆献给主
宾。
虾的下场有几种:赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德;但大多数会被扔到烧红了的石
头上煎熬,美其名曰“桑拿虾”;更有惨无人道的是活着用酒麻翻,生吞活咽,席间常
能听到“... 阅读全帖 |
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r*s 发帖数: 2555 | 9 北京市(5项)
平谷大桃(2006年4月16日)
昌平苹果(2006年10月24日)
房山磨盘柿(2006年12月28日)
大兴西瓜(2007年3月7日)
燕山板栗(2008年3月14日)
天津市(5项)
独流老醋(2002年12月2日)
七里海河蟹(2006年12月22日)
茶淀玫瑰香葡萄(2007年12月10日)
盘山磨盘柿(2008年12月31日)
天津板栗(天津产区)(2010年2月24日)
河北省(24项)
黄骅冬枣(2002年6月12日)
沙城葡萄酒(2002年12月9日)
沧州金丝小枣(2004年8月4日)
卢龙粉丝(2004年8月25日)
泊头鸭梨(2004年9月27日)
蠡县麻山药(2005年2月21日)
山庄老酒(2005年4月6日)
涉县核桃(2005年8月25日)
涉县花椒(2005年8月25日)
昌黎葡萄酒(2005年10月17日)
赞皇大枣(2005年11月29日)
京东板栗(2006年12月31日)
宣化牛奶葡萄(2007年6月26日)
宁晋鸭梨(2007年6月29日)
魏县鸭梨(2007年10月22日)
容城绿芦笋(2008年10月31日)
围场马铃薯(... 阅读全帖 |
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n*********s 发帖数: 256 | 10 http://bookgb.bfnn.org/books2/1937.htm
素食主义
海涛法师选辑
一.前言
二.世界名人素食观
三.世界名人素食小故事
四.美国素食主义
五.怎么吃才聪明?健康新主张
六.现代人吃什么才好?
七.饮食新概念
八.世界冠军的秘密
九.基督教的素食观
十.佛教的素食观
十一.结论
一.前言
长久以来,许多人都以为要吃肉才能得到营养,或是认为动物都是生来给人吃的,因此
何许多人听到‘吃素’时,第一个反应就是:‘吃肉有什么不好?成千上万的人都在吃
,我为什么不吃?’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食,而且没有肉食中一切
有害的物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。
回顾历史上对人类有重大贡献的人物,有许多都是提倡素食非常卖力的,像佛教的释迦
牟尼佛、基督教的耶稣、回教的穆罕默德、儒家的孔子和孟子、道家的老子、印度耆那
教教主、中国的国父 孙中山、印度国父甘地、美国总统富兰克林、天才科学家牛颐和
爱因斯坦、英国大文学家莎士比亚和萧伯纳、俄国大文学家托尔斯泰、印度大诗人泰戈
尔、德国大慈善家史怀哲、法国大政治家卢梭、希腊大... 阅读全帖 |
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p******e 发帖数: 5174 | 11 牛肉干我自己也试着做过, 味道还不错, 帖个网上找来的食谱:
她这个好像是日本的烤箱, 我们这用350 - 375度就差不多了, 看烤箱而定
材料:
《清炖环节》
无油牛肉块 500g (主意要选择肉丝比较粗的,没有油层的牛肉)
葱, 半段
姜, 3,4片
蒜, 4,5瓣
花椒,大料,桂皮 适量
《辣炒环节》
蒜末 1勺
色拉油 1勺
辣椒碎 适量(可以用干辣椒自己打碎)
麻椒面 适量(如果没有,可以自己做,待会儿说)
孜然 如果喜欢可以来一点点
白芝麻 少许
黄酒 1勺
老抽 1勺
盐 适量
1。将牛肉洗干净,粗切大块这样比较好熟。
2。锅内烧一大盆热水,加葱姜蒜花椒大料桂皮煮到快沸腾的时候加入洗干净的牛肉。
煮三四十分钟。
3。把牛肉拿出来晾一下,然后顺着肉丝的方向切薄片,不可以太薄否则烤的时候容易
糊。
注意:一定要顺着肉丝切,我们做菜的时候为了肉更嫩,是要逆着肉丝切,但是牛肉干
这么做的话会在烤好后散掉,所以记住一定要顺着肉丝~~~切!
4。锅里烧热油爆香蒜后加入牛肉片翻炒,随后加老抽和料酒炒香后,加1杯水继续小火
炖煮,大概要四十分钟左右,直到水分全部收干为止。
5。最后加辣 |
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h*********n 发帖数: 5789 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 21:53:57 2010, 美东) 提到:
第一章 搬家 (上)
来人就是让郭十二非常头疼的师傅的孙女,大小姐罗薇洁。也不知道为什么,她一见到
郭十二就忍不住想欺负,可是没有一次能成功,所以她就越不甘心,一见到就不肯放过
,搞得郭十二无奈之极。
“我不认识你!”郭十二一脸晦气地抢先声明。
罗薇洁笑眯眯地凑过来,她才不管郭十二说什么。要论伶牙俐齿,两个罗薇洁也抵
不过一个郭十二,但是要论动手,两个郭十二也比不过一个罗薇洁。毕竟他才是一个九
岁的孩子,和一个二十多岁的成年人无法相提并论,即使她是一个女人。
“君子动口不动手!”
罗薇洁嬉皮笑脸道:“我不是君子,我是女子!你说啊……继续说啊!”
“好男不和女斗!”
新鲜词不停地冒出来,逗得罗桀哈哈大笑,他叹道:“唉,可惜十二年纪小了点,
不然让小洁嫁给他倒也不错。”
郭十二听得头皮麻。他第一次不再抱怨自己年纪幼小,真要娶这么一个疯女人回家
,... 阅读全帖 |
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i****r 发帖数: 1803 | 13 【第一章】 眞相?假话
寂静,一片寂静,似乎连灰尘落地的声音都变得清晰可闻,但是大殿中四人
的脑子里面却一片混乱。
「天下珍宝无数,并非藏于天宫地阙,也非隐于天涯海角,而是落于尘世之
中,蒙尘埋垢,静待有缘。如欲得之,无须跋山涉水,不必赴汤蹈火,俯身即能拾,
垂手可得之。」
这番话平平淡淡,但是仔细品味,又让人感到无比霸气,什么剑宗传承、什
么无上法诀,与之相比根本就是九牛一毛、伧海一粟。
「你到底得了多少『珍宝』?」洛文清不像另外三个人有那么多顾忌,忍不
住问道。
「不可说、不可说。」谢小玉摇了摇头,然后指了指头顶。
洛文清抬头看了 一眼,神情也变得凝重,他当然明白,谢小玉指的是天机不
可泄露。
「原来如此。」罗元棠低声自语道,此刻他有点明白谢小玉身上种种怪异之
处。
谢小玉身为剑宗传人,却和剑宗没有什么来往,甚至一开始的时候剑宗不怎
么在意他,他有事也不找剑宗帮忙,反而求助于别人,不只是璇玑、九曜诸派,
一度还托庇于苗疆C
以前大家论及此事,都以为谢小玉所获只是剑宗某个旁支的传承,不为剑宗
所重,毕竟谢小玉的《六如法》是佛门剑修之法,而天剑舟之类的东西看起来也
不像是剑宗嫡传... 阅读全帖 |
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l*****k 发帖数: 1059 | 14 首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.c.m/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9&f[s=yqtb
感谢船兄
【第一章】——真相?假话!
【第二章】——教唆犯
【第三章】——各种准备
【第四章】——斗,暗斗
【第五章】——跳板
【第一章】 眞相?假话
寂静,一片寂静,似乎连灰尘落地的声音都变得清晰可闻,但是大殿中四人
的脑子里面却一片混乱。
「天下珍宝无数,并非藏于天宫地阙,也非隐于天涯海角,而是落于尘世之
中,蒙尘埋垢,静待有缘。如欲得之,无须跋山涉水,不必赴汤蹈火,俯身即能拾,
垂手可得之。」
这番话平平淡淡,但是仔细品味,又让人感到无比霸气,什么剑宗传承、什
么无上法诀,与之相比根本就是九牛一毛、伧海一粟。
「你到底得了多少『珍宝』?」洛文清不像另外三个人有那么多顾忌,忍不
住问道。
「不可说、不可说。」谢小玉摇了摇头,然后指了指头顶。
洛文清抬头看了 一眼,神情也变得凝重,他当然明白,谢小玉指的是天机不
可泄露。
「原来如此。」罗元棠低声自语道,此刻他有点明白谢小玉身上种种怪异之
处。
谢小玉身为剑宗传人,却和剑宗... 阅读全帖 |
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c****t 发帖数: 19049 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数:4023
“卡卡卡,嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标,富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过,对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑,抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串,但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里,叶秋的手飞快地回到了键盘,正
准备对对手说点什么,房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头,像是早就在等着这一刻一样,只是问了一句:“来了?”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧!”叶秋拒绝了对手又一次的邀战,轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片,起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖 |
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c****t 发帖数: 19049 | 16 001、陌家村
东方泛起鱼肚白,公鸡一声啼叫开始了农庄生活的一天。
家家户户从睡梦中醒来,女人们开始烧水做饭,男人们或是挑水,或是整理农具,准备
吃过饭开始一天的劳作。
这是晋国连城属下的一个村子,全村三四百口人,只有一个姓,属于一个家族,因此,
这个村子就以他们的姓为名,唤作陌家村。
村的东头,零星地分布着几个屋子,其中一间单门院的砖房在这些土房之间十分显眼。
说它显眼,是因为它的原料明显比其他房屋好得多,房顶瓦片厚实,墙砖齐整,一看就
知道不是乡人土法所烧,院墙也不像其他土房是随便几根树枝藤条做成的蓠芭,而是细
致的竹条编成。但它又比其他房子都要破败,房顶碎瓦无人收拾,院墙碎了一片,院中
菜地零乱。
此时,房门打开,一个扎着小辫面色腊黄的小姑娘走出来。她约摸六七岁的年纪,身量
十分瘦小,面有菜色,衣衫陈旧,不过,全身上下倒是十分整洁,头发梳得一丝不乱,
衣衫也十分干净。
只见她先拉起了鸡笼,把鸡赶出来,随后走到位于偏屋的厨房,开了门,就着冷水洗脸
。洗脸嗽口后,她挽起袖子量了把米洗净,又搬了张小凳到灶边,站在凳上将米下到大
锅,开始烧火。
连城位于晋国之南,气候温和,十分适合种植水... 阅读全帖 |
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y*****6 发帖数: 9545 | 17 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Hetzer (乌衣蓝帽), 信区: Joke
标 题: 小资菜谱(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 13 12:37:44 2009), 转信
加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱(全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟)——白斩鸡
法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)
甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)
法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱(鱼香肉丝)
木炭火焦烤微煎法国小填鸭(烤鸭)
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉(糖醋里脊)
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒(炒鸡下水)
珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬(水煮牛肉)
芝士浓酱伴意大利面条(热干面)
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼(酸菜鱼)
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬(火锅)
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉(麻辣烫)
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)
爆油葱香干煸五花肉(回锅肉)
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡(肉夹 |
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Y**u 发帖数: 5466 | 18 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: littlechong (一只小虫), 信区: Joke
标 题: 别请我吃饭(冯小刚)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 31 02:04:15 2014, 美东)
在祖国的各大菜系中,我最怵的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断,
且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,针针见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的时
候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙的座
上客,现在大部分已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的粤菜
,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活物,
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌迟,
肉都吃完了,头... 阅读全帖 |
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h*****t 发帖数: 395 | 19 材 料 :
猪 扒 4 块 约 600 克, 将 肉 槌 松
洋 葱 1 粒, 切 圈, 油 2 大 匙
调 味 料
腌 料 :
松 肉 粉 1 小 匙, 酱 油 1 小 匙, 酒 1 大 匙
糖 1 大 匙, 唿 汁 1 大 匙, 蒜 米 4 瓣, 剁 碎
水 3 大 匙, 拌 入 粟 粉 1 大 匙, 油 3 大 匙
调 味 料:
黑 胡 椒 1 小 匙, 剁 碎, 辣 椒 酱 1 大 匙
麻 油 1 小 匙, 糖 1 大 匙, 粟 粉 1 小 匙
水 1/2 杯, 盐 少 许, 酒 1 小 匙
做 法 :
1. 将 槌 松 的 猪 扒 加 入 腌 料, 充 分 搅 拌 均 匀,
腌 约 2 小 时, 后 加 入 粟 粉 及 油 拌 匀
2. 将 烘 烤 器 烧 热, 放 上 猪 扒 烘 烤 至 两 面 呈
金 黄 色 及 熟, 取 出 上 碟
3. 在 电 锅 内, 烧 热 2 大 匙 油, 放 入 洋 葱 圈 略 炒
倒 入 调 味 汁 煮 至 浓, 便 可 淋 在 猪 扒 上, 趁 热
食 用 |
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h*****t 发帖数: 395 | 20 材 料 :
鸡 1 只, 1/2 公 斤, 切 成 4 公 分 状
蒜 头 3 瓣, 压 碎, 生 羌 6 片, 食 油 2 汤 匙
青 葱 2 棵, 切 成 1 公 分 长
调 料
白 糖 3/2 汤 匙, 鸡 晶 1 汤 匙
鲜 味 蚝 油 1 汤 匙, 粟 粉 1 茶 匙
酱 油 1 汤 匙, 麻 油 1 茶 匙, 清 水 300 毫 升
做 法 :
1. 烧 油 于 一 沙 煲 内, 爆 香 羌 片 与 蒜 蓉
2. 加 入 鸡 块, 拌 炒 3 分 钟
3. 加 入 调 味 酱, 搅 拌 均 匀 后 盖 上 锅 盖,
用 慢 火 煮 20 分 钟
4. 放 入 青 葱, 盖 好, 再 煮 5 分 钟
5. 趁 热 拌 以 芋 头 饭 食 用 |
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J********6 发帖数: 100 | 21 炒
尖椒磨菇炒牛肉
肉片炒青菜
炒3丝
肉丝洋葱丝炒鸡蛋
荷兰豆红箩卜炒鲜鱿
虾仁炒蛋
圆椒磨菇炒鸡柳
辣椒肉末雪菜毛豆
麻婆豆腐
蒸
冬菇木耳蒸鸡
元贝蒸鸡蛋
姜葱蒸鱼
荷塘冲菜蒸牛肉饼
咸蛋蒸肉饼
蒜茸椒丝蒸排骨
燜
土豆燜鸡或牛肉
子姜燜鸭
姜葱腐竹燜鱼块
黑椒洋葱燜牛仔骨
花生黄豆燜猪蹄 |
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w***n 发帖数: 4358 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
lovelybear (呵呵,纽妞~) 于 (Sun Jan 2 16:37:35 2011, 美东) 提到:
请注意收站内信件。
☆─────────────────────────────────────☆
flyinger (上香上香) 于 (Sun Jan 2 16:44:48 2011, 美东) 提到:
记得上相片阿
不上人至少要上食物阿
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ouioui (平凡的世界) 于 (Sun Jan 2 21:38:19 2011, 美东) 提到:
spt!!!
☆─────────────────────────────────────☆
yizhitumao (招财进宝 日进斗金) 于 (Sun Jan 2 21:55:46 2011, 美东) 提到:
强烈关注中……
☆─────────────────────────────────────☆
Viaaa (大V) ... 阅读全帖 |
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t**********g 发帖数: 2791 | 23 我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的,包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆,把切成段的白菜或者茄子放进去,放上油盐和酱油或者面酱
,如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间,所以即使
放肉蒸熟也没有问题,蔬菜会煮得烂烂的,出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛,与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的,因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大,典型的山东人的大骨架,比父母都高。
小时候村里民风纯朴,小孩子四处串门,玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇,到别人家里
吃的也都是这样的熥菜,主食玉米贴饼,我们叫粑粑,或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖 |
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t**********g 发帖数: 2791 | 24 我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的,包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆,把切成段的白菜或者茄子放进去,放上油盐和酱油或者面酱
,如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间,所以即使
放肉蒸熟也没有问题,蔬菜会煮得烂烂的,出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛,与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的,因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大,典型的山东人的大骨架,比父母都高。
小时候村里民风纯朴,小孩子四处串门,玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇,到别人家里
吃的也都是这样的熥菜,主食玉米贴饼,我们叫粑粑,或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖 |
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s*******w 发帖数: 2257 | 25 冯小刚在餐桌上发现一残忍无比的民族
www.creaders.net | 2016-03-25 12:13:11
凤凰网 | 1条评论 | 查看/发表评论
在祖国的各大菜系中,我最清楚的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局
不断,且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是
一人喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,刀刀见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜
牌的时候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体
面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的
天一擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙
的座上客,现在大部份已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的
粤菜,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活
物,接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌
迟,肉都吃完了,头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋,挤出血和胆献
给主宾。
... 阅读全帖 |
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w********o 发帖数: 1621 | 26 啊,谢谢大家的肯定。我confirm一下,我没写错标题,的确是鱼面筋,那鱼肉做的面
筋,味道非常鲜美,反正我老公吃了以后说油面筋以后再也吃不下了。
做鱼面筋的步骤其实很简单,就是又要用chopper,又要用blender,还要油炸,比较麻
烦。
1.鱼肉我选的是龙利片,大概一片就可以做一顿菜。把龙利片切块。
2.准备一小碗水,把姜片和葱段放进去,用手挤压,把汁挤进水里,然后捞出葱和姜
3.将龙利片和2中的水混合,放进chopper里打成鱼浆
4.把鱼浆和盐,少量味精,一个鸡蛋清用blender打混合
5.然后用两个勺子把鱼浆做成一个个小球状放进油里炸就可以了,不要用大火,中火到
小火,自己调解,炸成金黄色,像照片里那样就好了
6.可以就这么单吃,也可以和别的菜搭配比如菜心鱼面筋。 |
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s******o 发帖数: 935 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
arabidopsisp (夏天迷上你的声音-唐晓茗) 于 (Fri Sep 21 19:12:51 2007) 提到:
hoho...
☆─────────────────────────────────────☆
yogayoga (ilikeyoga) 于 (Fri Sep 21 19:26:45 2007) 提到:
google出来的
http://www.chiyou.name/page/dfms/gzsty.htm
传统酸汤鱼
原料:鲜活鱼1条约750克清亮白酸汤500克姜片10克葱节20克桄菜(或青椒、韭菜
)50克精盐20克煳辣椒面40克花椒10克木姜子油8克香油5克。
制作方法:
1.鲜活鱼用清水喂养一天后,在腮后第三片鱼鳞处横划一刀,取出苦胆;干辣椒切
成碎块。
2.取锅置火上,倒入酸汤,将鱼和干辣椒放入锅内,再放入花椒、精盐、桄菜一同
煮至鱼鳞翻去时,起锅放入盘内,然后将煳辣椒面、木姜子油、姜片、葱节、精盐、麻
油、酸汤兑成滋汁拌鱼食用。
特点:汁浓味鲜,肉质细嫩, |
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s*******w 发帖数: 2257 | 28 寄语习近平:彭丽媛太高调了
2014-11-20 11:21:35
最近APEC在北京举行,然后又是G20国首脑会议在布里斯班举行。这两个外交场合,习
近平彭丽媛大大的露脸了。我看了,习近平本人也许没有什么,但是彭丽媛可能给人感
觉太高调了。她是唱歌的出生,本来就是明星,人又长的漂亮,雍容华贵,一颦一笑,
搔首弄姿,卖、抱考拉卖萌,给普京调笑,加上那些媒体捧臭脚,大肆渲染,给人感觉
好像不太好。
其实中国还是个传统社会,女人参政还是很少的,尤其是夫人外交。过去刘少奇做国家
主席的时候,有过,王光美,也是很美很美的,当时刘少奇频繁出访,总带这这位美人
儿,在国外报道都是第一夫人。这可把江青给气坏了。女人的嫉妒心特别的强。所以后
来毛刘斗争中,王光美江青也斗争,王光美的第一夫人外交,她的高调给了她极大的灾
难,不知道大家还记得那个用乒乓球串成的项链吗?挂在王光美脖子上的。呵呵。
我在想,王光美这么悲惨的教训还不深刻吗?彭丽媛的第一夫人外交,应该适可而止了
。现在中国国内政治依旧复杂,其他的领导人,包括退休的,现任的,等等,他们的夫
人们,情人们,看了彭丽媛的表演,那个风... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 29 别看老爸老妈在面对你的成绩单和水电费的时候一脸严肃,改了备注的你有没有翻过他们的微信或者QQ昵称?
虽然爸爸妈妈用微信的时间不一定很长,可谁还没有个自己的“小世界”啊!谁还没有个娇羞的小网名啊!
在网络时代,昵称一定要帅,一定要深沉,一定要厉害,有木有!
不要再说你不懂爸妈的内心世界了,看看他们的网名,你或许就可以了解他们销魂霸气的一面呢……
就像中国人都爱叫“王芳”“李伟”“张强”,网名也不例外——
@等待就会天晴:我妈春暖花开,我二姨幸福美好,我五姨知足常乐,我小姨天天开心。还问我名字好不好,我:你们开心就好!
@李晓琪_lxq:来来来 家和万事兴的朋友 这边走
@心情好:平安是福的朋友在哪里??
@子子規:往事随风!!要是没有一样的我退出网络界
@小兔兔吐了:春暖花开
@亚里士多婷:我妈:知足常乐;我爸:平安是福。
对自己要求很高,并且定期更改的——
@狮子座姑凉:我爸春天叫春 夏天叫夏 秋天叫秋 冬天叫冬 已经循环好多年了,乐此不疲
(看来是一个心怀四季的人啊,想知道你爸爸在广东可怎么办,忧愁.)
@包子包子包子吖:我爸不会玩,但我妈的网名是取决于菜市场价格起伏,比如:鸡蛋涨价... 阅读全帖 |
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x***u 发帖数: 6421 | 30 寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查,湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的,永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里,她被杀了,这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个,一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里,蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西,我不著急,失掉这些调查(特别是衡山、永新两个),使我时常念及,永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的,正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后,汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前,关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候,同时我对于商业状况是
完全的门外汉,因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的,是寻
乌党的书记古柏同志(中学生,破产小地主,曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席,篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的,是郭友梅(五十九岁,杂货店主,曾任
县商会长,本城人)、范大... 阅读全帖 |
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c*******g 发帖数: 580 | 31 旷男怨女
“谁呀?”赵晶赶紧用手抹了抹眼睛。
“我,后院的汪家礼!”
“啊,三哥!你……”
“雨太大,我来看看!”
一股暖流涌进赵晶的心窝,走过去开了门。汪家礼身披一件雨衣站在门口,脚
上的鞋湿透了,显然是趟着雨水过来的。
“三哥,快进来!”
汪家礼礼貌地笑了笑,脱掉雨衣进了屋。他抬头四处看了看,皱起了眉毛:
“这房子,难为你们娘俩住。好歹对付一宿吧,等天一晴,我就给你们修一修。”
说完,卷起衣袖,帮助往外倒水。
“谢……”像有什么东西堵在嗓子眼儿,赵晶说不下去了。这时候,她多么需
要得到一个男人的帮助啊!雨水泪水流在一起,模糊了她的眼睛。
雨霁天晴。汪家礼说到做到,买来油毡和沥青,爬上爬下地干了一天,帮助赵
晶修好了房顶。
赵晶是个很重感情的女人。丈夫有外遇,夫妻感情破裂,她毅然和他办了离婚
手续,挑起生活重担,带着女儿生活。赵晶又是个刚强的女人。婚变和下岗没有把
她压倒,她起早贪黑地出去打工,站床子,每月也有几百元的收入,节衣缩食,供
女儿上学。娘俩相依为命,盼着搬回新居的那一天。她暗暗下了决心:如果遇不到
感情专一、相濡以沫的男... 阅读全帖 |
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c********g 发帖数: 15629 | 32 http://news.creaders.net/world/2016/02/22/1642774.html
这几天,朝鲜又成了热词,美帝看起来有教训三胖的样子,那么,朝鲜到底是怎样的国
家?今天推荐中国一个80后女孩大园园(化名)在朝鲜的所见所闻,真实而残酷。大园
园是是中企派到平壤营业部的审计人员。这里记述的惊心动魄5天,有警察的追赶,有
保安的围攻,更有军人持枪相对。和游客、记者只能按照规定线路活动相比,大园园更
能接触当地更真实的一面。看完这个文章,我只感觉到朝鲜真是流氓,不管是对内,对
外,还是对一个中国单身女孩。文章有点长,配了图,不妨慢慢看。看完此文,或许可
以惦量一把,三胖到底该不该斩首,朝鲜何时不再以国家的名义对内对外耍流氓
一梦醒来,飞机缓缓下落,窗外已是大片的农田。
我是怎样来这里的?这是一个悲催的故事,公司在朝鲜设有机构,派大园园来这里
做审计工作,当我拿到出国任务批件的时候,整个人被平壤营业部几个大字秒杀,话说
几日前刚有想去雅典审计的想法正寻思机会找领导谈话,一纸文件书瞬间将我石化……
飞机降落在一片农田夹着的机场上,说是机场,我倒感觉有点像个大操场,小到没... 阅读全帖 |
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q**********n 发帖数: 4160 | 33 每年的年末都会聚集几个要好的姊妹带着孩子来家里小聚,庆祝一年的过去和新的一年
到来的开始,今年也不例外。有的小盆友一年没见,个子长高的都早已出乎我们的意外
,看着他们成长,我们也在岁月里留下快乐记忆的年轮,真好!
餐前菜:
烟熏三文鱼
苹果土豆沙拉
凉菜:
芥末菠菜粉丝
麻汁杂拌
主菜:
葱烧海参
红烧小排
盐水鸡
麻辣鱼
麻婆豆腐
海鲜蒸蛋
主食:
煎锅贴(豆腐虾仁青菜)
鲜肉发面包
甜品:
提拉米苏
---
特别感谢变叔!
终于知道怎样贴图啦~~
美滋滋的,睡好觉喽~
亲们,晚安~ |
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t*****x 发帖数: 2602 | 34 我这次编上号,这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活,逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜,
随便切两个刀口辣椒,加一点花椒爆锅,然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的,这个是普通的饼子,实心的。
2.这个认得到不?
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔,算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽,一块五一把
4.莴笋,这个我爱!很奇怪田纳西买不到莴笋,以前在密苏里还有呢,就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了,看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜,咸菜
9.弹棉花,第一次见
10.花椒!辣椒面!上次我回国除了带中文书之外,就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了,做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样,有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子,这么多
14.黑豆腐,用来烧鸭子。这个应该是魔芋做的,日本店韩国店也有卖的,口感很好,
菓同学很喜欢,而且我在美国买的上面标的是0热量,减肥者的美食啊!
15.正是吃竹笋的季节
16.熟食店的腌卤
17.嫩姜,起泡菜盐水最巴适了
18.我爱四川的芹菜,一咬... 阅读全帖 |
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B******U 发帖数: 631 | 35 认识的人大多数都在这个阶段是这种胃口的。我一个朋友说这或许是身体的一种自我保
护机制。哈哈,可能有点夸张了。不过少吃辣麻和人工制成的酸料,应该是好事。而且
怀孕后有一个阶段消化能力变差,所以少吃油腻挺好的。就是不明白为什么连蘑菇也不
爱吃了,呵呵,难道是小宝的爱好?
放轻松,祝mm好孕~
切肉骨,一口都吃不下去,以前我们是以吃猪肉为主,现在偶尔还能吃点牛肉或者羊肉
,以前很喜欢酸辣麻的东西,无辣椒不爽的,现在闻到青椒的味道都受不了,吃辣椒能
力也减退很厉害,稍微放点辣椒就觉得很辣,酸的东西像山西陈醋也不喜欢(以前经常
用的),只喜欢酸甜的橙子,酸的果汁,酸菜鱼的酸味,葱姜蒜放在菜里就受不了了(
以前炒菜基本都用的),以前很讨厌吃蛋,现在居然很喜欢吃蛋,以前很讨厌面食(从
来不会想吃),现在很想吃面食,胃口彻底变得和以? 暗陌孟嚆?: 现在每天只吃油
菜,菠菜,豆苗,白菜,A菜,都是只加油盐素炒,偶尔熬点牛骨汤能 |
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c*******u 发帖数: 12899 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
morning1225 (木鱼) 于 (Tue Jun 5 00:13:50 2012, 美东) 提到:
给各位没打算这辈子不生娃的女性
今天带我俩娃公园玩,正巧一个DAYCARE的一群10岁左右的孩子也在玩。我看到一个很
胖的女孩自己坐在树荫下,做了好半天,也没人理她,觉得将来一定不能让我娃过胖。
一会儿那个女孩走过来,一看,还是个唐氏综合症的孩子。她走到老师身边,跟一群女
孩一起玩,傻笑了一会儿。突然她就看到坐在旁边的我,蹭蹭走过来,一屁股坐在我身
边,紧挨着我。说,hi,mama.我也说hi.她就这样跟我肩并肩坐了半分钟,我们被树挡
住了,老师刚好没看到,所以没来管。突然,她就伸出胳膊,抱着我的肩膀,说,
thank you,mama.我也立刻伸出双手抱住她,不知说什么好,大概也含糊说了声thank
you.其实她太胖了,我两手环抱,前面的手只抓到她的未发育的乳房。我的心已经在滴
血了。然后我俩娃看到有人跟他们抢妈,早已围过来。这个女孩看到宝宝很开心,就去
抓他们,3个人立刻很开心玩了一会... 阅读全帖 |
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l*********e 发帖数: 5385 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
sbalaxigense (美丽人生) 于 (Thu Feb 21 19:04:54 2013, 美东) 提到:
自己生孩子挺顺利,没怎么疼,push几下就出来了.产后恢复也很快.版上看到的产经也大
都很顺利,偶尔看到顺转剖的.前几天看到一个宝爸发贴说宝妈产后十几天出血,得到很
多祝福,不知道有没有update.刚看了这个帖子没过几天,我朋友生老三.前两个都提前出
来了,也很顺利,结果这个overdue了也没出来,全家老小等得不耐烦了.没想到这个生产
过程简直惊心动魄.
周五晚上在打了十圈麻将(话说我朋友连糊十把,不知道是不是把好运气全都用完了)后
开始破水.于是上医院.打催产素,上epidural.一切都是常规.过了7个多小时,终于可以
push了,朋友说疼得不行,epidirual再加量根本没用.她老公问她前面2个生的时候有那
么疼么,她说没有那么疼.反正后来哗啦啦全出来了.老三接近8lb,是个大宝宝.然后医生
就在缝针,宝爸抱着宝宝在旁边看着,挺高兴.
本来是个很幸福的画面,可是接下来发生的... 阅读全帖 |
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l*********e 发帖数: 5385 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
ags123 (小妮子) 于 (Sun Jun 2 21:48:19 2013, 美东) 提到:
我发在这里,是因为大家都在国外,比较好理解。不是不想生,但是一切都没有成熟。
头几年拼读书,这个漂洋过来可能就会耽误那么一两年,然后找工作,还算顺利,做了
几年,跳了公司。怎么也要做出点基础来再休假生孩子吧?而且现在老公也是事业刚起
步,我们连房子都没有。估计第一胎怎么也的35了。
这个会不会太晚了?可是真的没有办法,总不能一切都没准备好,就只是看年龄合适就
生吧?我知道可能会被版上的妈妈骂,因为我没有小孩,所以还不能理解。但是,想听
听过来妈妈的经验,35岁晚不晚?怎么兼顾家庭和事业的?
谢谢啦~~~~
☆─────────────────────────────────────☆
masara (亲爱的Mio啊你在里面还好么?) 于 (Sun Jun 2 21:56:51 2013, 美东) 提到:
博士四年级意外怀孕的人很羡慕可以好好规划自己人生的人,我这辈子不用为这个事情
烦恼了... 阅读全帖 |
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r*******u 发帖数: 8732 | 39 人會變,月會圓;月餅就更是點變都得﹕龜苓膏、西班牙火腿月餅都不夠誇張,
加入澳洲龍蝦、沙巴龍躉、意大利黑松露,變得夠顛、夠徹底沒有?當穿梭機也完成其
歷史任務時,我們更應該大步向前走,今期找來幾位男人廚房前「煮持人」,齊試今年
新奇味月餅,品評新月潮!
吃過幾口新潮月餅,始終想再吃一口傳統的雙黃蓮蓉月,不過再吃下去,糖分和脂肪肯
定超標,如何吃得健康,翻去D2健康版,營養師教你吃月餅的健康攻略。
(美味度+出奇度: 最高10個◎)
■幟哥整餅出動龍蝦龍躉
雙龍月餅 $428/4個(A)
美味度﹕◎◎◎◎
出奇度﹕◎◎◎◎◎
味道﹕
這噱頭之作出自名廚幟哥黃永幟之手,他幾年前首創,在老友和熟客間大受歡迎,至今
年才首次公開發售。用料相當名貴,龍蝦取自澳洲,還指定選自第2、3節龍蝦肉,貪其
特別鮮甜爽口,龍躉則取自沙巴。
龍蝦肉、龍躉肉以薑葱快炒至七成熟,日本南瓜、紫心番薯以人手搓成蓉,焗20分鐘即
成。每日即製,要提早兩日前預訂。由於沒添加防腐劑,適宜兩日內食用,最好當日即
食,並放入微波爐叮1至2分鐘才好食用。
創意滿分,味道又如何?龍蝦肉、龍躉肉結實鮮甜,南瓜、紫心番薯... 阅读全帖 |
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d**********r 发帖数: 24123 | 40 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【舌尖上的中国之旅】四川菜市场和家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 22:53:43 2012, 美东)
我这次编上号,这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活,逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜,
随便切两个刀口辣椒,加一点花椒爆锅,然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的,这个是普通的饼子,实心的。
2.这个认得到不?
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔,算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽,一块五一把
4.莴笋,这个我爱!很奇怪田纳西买不到莴笋,以前在密苏里还有呢,就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了,看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜,咸菜
9.弹棉花,第一次见
10.花椒!辣椒面!上次我回国除了带中文书之外,就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了,做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样,有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子,这么多
14.... 阅读全帖 |
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g*******a 发帖数: 31586 | 41 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: moonsky (Moon), 信区: WaterWorld
标 题: 屌风的汉子------“冚家铲”大叔的故事-转自人人
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 23 01:27:59 2013, 美东)
不是我选择了拳击,而是拳击选择了我。------------奥斯卡-德拉霍亚
“拳坛金童”德拉霍亚是我最喜欢的一位拳击手,他的拳击风格浪漫而忧伤,进攻时像
一只翩飞的燕尾蝶,防守时像一只无辜的梅花鹿,直看得人如痴如醉,如梦如幻。在其
传奇般的职业生涯中,他获得了数不尽的冠军头衔,被全世界的拳击爱好者顶礼膜拜。
德拉霍亚有着英俊的面庞和丰富的情怀,他能文能武,又红又专,甚至凭借一张西班牙
语专辑进军了格莱美。他真是人生的赢家,造物的恩宠。
所以他才有如此的自信,说出题记里的那句话。正如其父亲给他起名“奥斯卡”的理由
一样,他人如其名,拥有了一段比好莱坞电影更美丽的人生。
并不是每个拳手都是上天的宠儿,今天我要讲的是另外一个拳手。如果说德拉霍亚的人
生舞台是那个6米见方的擂台,那么他的舞台就是这个醉生梦死、尔虞... 阅读全帖 |
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F********4 发帖数: 12 | 42 有一家新开的中餐馆叫喜羊羊不错,在东方报上可以看到他们的广告。位于7200 South
和State Street的西北角,Shane Co. 珠宝店后,开车5分钟到大中超市,店堂很干净
,装修也雅致,据说店主是一名留学生,他们的川菜挺地道。除了美式中餐,一般中式
家常菜都有,水煮鱼/牛,椒盐虾,地三鲜,干炒牛河,鱼香茄子,麻婆豆腐,鱼香肉
丝,香干肉丝,红烧牛肉面等。最喜欢他们的水煮鱼,够麻够辣,朋友们都说比川香园
地道,你可以试一试,一定让你解馋。
最近还新添了孜然羊肉,歌乐山辣子鸡,葱爆羊/牛肉,尖椒土豆丝,其中辣子鸡很正
宗。我们点菜超过了30元还送了我们一盘麻团,挺不错。 |
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F********4 发帖数: 12 | 43 有一家新开的中餐馆叫喜羊羊不错,在东方报上可以看到他们的广告。位于7200 South
和State Street的西北角,Shane Co. 珠宝店后,开车5分钟到大中超市,店堂很干净
,装修也雅致,据说店主是一名留学生,他们的川菜挺地道。除了美式中餐,一般中式
家常菜都有,水煮鱼/牛,椒盐虾,地三鲜,干炒牛河,鱼香茄子,麻婆豆腐,鱼香肉
丝,香干肉丝,红烧牛肉面等。最喜欢他们的水煮鱼,够麻够辣,朋友们都说比川香园
地道,你可以试一试,一定让你解馋。
最近还新添了孜然羊肉,歌乐山辣子鸡,葱爆羊/牛肉,尖椒土豆丝,其中辣子鸡很正
宗。我们点菜超过了30元还送了我们一盘麻团,挺不错。 |
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F********4 发帖数: 12 | 44 有一家新开的中餐馆叫喜羊羊不错,在东方报上可以看到他们的广告。位于7200 South
和State Street的西北角,Shane Co. 珠宝店后,开车5分钟到大中超市,店堂很干净
,装修也雅致,据说店主是一名留学生,他们的川菜挺地道。除了美式中餐,一般中式
家常菜都有,水煮鱼/牛,椒盐虾,地三鲜,干炒牛河,鱼香茄子,麻婆豆腐,鱼香肉
丝,香干肉丝,红烧牛肉面等。最喜欢他们的水煮鱼,够麻够辣,朋友们都说比川香园
地道,你可以试一试,一定让你解馋。
最近还新添了孜然羊肉,歌乐山辣子鸡,葱爆羊/牛肉,尖椒土豆丝,其中辣子鸡很正
宗。我们点菜超过了30元还送了我们一盘麻团,挺不错。 |
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F********4 发帖数: 12 | 45 有一家新开的中餐馆叫喜羊羊不错,在东方报上可以看到他们的广告。位于7200 South
和State Street的西北角,Shane Co. 珠宝店后,开车5分钟到大中超市,店堂很干净
,装修也雅致,据说店主是一名留学生,他们的川菜挺地道。除了美式中餐,一般中式
家常菜都有,水煮鱼/牛,椒盐虾,地三鲜,干炒牛河,鱼香茄子,麻婆豆腐,鱼香肉
丝,香干肉丝,红烧牛肉面等。最喜欢他们的水煮鱼,够麻够辣,朋友们都说比川香园
地道,你可以试一试,一定让你解馋。
最近还新添了孜然羊肉,歌乐山辣子鸡,葱爆羊/牛肉,尖椒土豆丝,其中辣子鸡很正
宗。我们点菜超过了30元还送了我们一盘麻团,挺不错。 |
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F********4 发帖数: 12 | 46 有一家新开的中餐馆叫喜羊羊不错,在东方报上可以看到他们的广告。位于7200 South
和State Street的西北角,Shane Co. 珠宝店后,开车5分钟到大中超市,店堂很干净
,装修也雅致,据说店主是一名留学生,他们的川菜挺地道。除了美式中餐,一般中式
家常菜都有,水煮鱼/牛,椒盐虾,地三鲜,干炒牛河,鱼香茄子,麻婆豆腐,鱼香肉
丝,香干肉丝,红烧牛肉面等。最喜欢他们的水煮鱼,够麻够辣,朋友们都说比川香园
地道,你可以试一试,一定让你解馋。
最近还新添了孜然羊肉,歌乐山辣子鸡,葱爆羊/牛肉,尖椒土豆丝,其中辣子鸡很正
宗。我们点菜超过了30元还送了我们一盘麻团,挺不错。 |
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F********4 发帖数: 12 | 47 有一家新开的中餐馆叫喜羊羊不错,在东方报上可以看到他们的广告。位于7200 South
和State Street的西北角,Shane Co. 珠宝店后,开车5分钟到大中超市,店堂很干净
,装修也雅致,据说店主是一名留学生,他们的川菜挺地道。除了美式中餐,一般中式
家常菜都有,水煮鱼/牛,椒盐虾,地三鲜,干炒牛河,鱼香茄子,麻婆豆腐,鱼香肉
丝,香干肉丝,红烧牛肉面等。最喜欢他们的水煮鱼,够麻够辣,朋友们都说比川香园
地道,你可以试一试,一定让你解馋。
最近还新添了孜然羊肉,歌乐山辣子鸡,葱爆羊/牛肉,尖椒土豆丝,其中辣子鸡很正
宗。我们点菜超过了30元还送了我们一盘麻团,挺不错。 |
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F********4 发帖数: 12 | 48 有一家新开的中餐馆叫喜羊羊不错,在东方报上可以看到他们的广告。位于7200 South
和State Street的西北角,Shane Co. 珠宝店后,开车5分钟到大中超市,店堂很干净
,装修也雅致,据说店主是一名留学生,他们的川菜挺地道。除了美式中餐,一般中式
家常菜都有,水煮鱼/牛,椒盐虾,地三鲜,干炒牛河,鱼香茄子,麻婆豆腐,鱼香肉
丝,香干肉丝,红烧牛肉面等。最喜欢他们的水煮鱼,够麻够辣,朋友们都说比川香园
地道,你可以试一试,一定让你解馋。
最近还新添了孜然羊肉,歌乐山辣子鸡,葱爆羊/牛肉,尖椒土豆丝,其中辣子鸡很正
宗。我们点菜超过了30元还送了我们一盘麻团,挺不错。 |
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d******e 发帖数: 2541 | 49 呵呵,你这酸货也知道你自己戏子一样德行了,整天伙着着1/16和弯曲帮们阴损我10多
年,这一抹脸半掩门子提裤装正经给自己立牌坊了又。有趣。
据说被一位3.5的小朋友暴打得讨饶打不完整场,这鸟水平还自称国内就开练,还有脸
整天阴损俺的水平十多年如一日。你麻麻的跟1/16一个酸德行也敢开牙。。。。
说实话,你那没兴趣,我就有兴趣跟你这3.0水平肥得跟猪一样的阴酸烂人比赛?你也
可真矫情把你
当葱了。
呵呵,看着你们这帮啃刀派的鸟人们表演很有意思。。。。。。。
骂,
我当
GUT |
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