f**o
发帖数: 12685 | 1 蕲黄四十八寨，明清之季，清朝初年，罗田王火鼎、麻城周承谟等聚众抗清，建立“蕲
黄四十八寨”。后来天平天国部队也在此与清兵作战。蕲黄（清代前蕲州、黄州地）山
寨林立。历有大小山寨三百余座，皆建寨城，寨堡。其中最名寨四十八，号为“蕲黄四
十八寨”。主要分布于罗田、黄冈、麻城、黄梅。
罗田有天堂寨、石柱山寨、鹤皋寨、乌云寨、黄狮寨、仙女岩寨、韭菜岩寨、李蟒岩寨
、周家山寨、扬旗寨、古(鼓)羊寨、薄金寨、富主(亦名“富猪”)寨、大垴寨、大龙寨
、白马寨、尖峰寨、观音山寨、大罗寨、独龙井寨。
黄冈有金盆寨、响水潭寨、天马山寨、淋山河寨、桃花洞寨、马家潭寨、白云山寨、何
家山寨、寨云垴寨、大崎山寨、小崎山寨、保安寨。
麻城有东山寨、石马(亦名什子)寨、云雾山寨、塔子山寨、东义洲寨、朱山寨。
黄梅有鼓角寨、挪步园寨、卓壁寨、红花寨。
其他有蕲水三角山寨、斗方山寨、石门山寨，黄安天台山寨、大腾堡寨，蕲州大桴山寨
，广济四望山寨。(英山三角尖寨、望江山寨不在其列)。
以上不少山寨寨址、寨城、寨门尚存，多半风光秀丽既是历史陈迹，又为旅游胜景，颇
具开发价值。
2山寨的前奏
山寨是在特殊的地理环境、民情状况... 阅读全帖 |
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m***a
发帖数: 2262 | 2 上世纪20年代初，少年李先念只读了三年私塾便因家贫辍学。父母把他送到了邻近的黄
陂袁家大湾的表亲袁学福那里学木匠手艺。
袁学福师傅在湖北的黄陂、红安一带手艺出众、性格豪爽，深受当地群众的敬重。
李先念聪明好学，不到两年时间就能够单独出外做活了。
李先念常年走村串户，看到了一般人看不到的事情，听到了一般人听不到的声音，
也接触了一般人不敢接近的人，他开始走自己的路了。白天做活，夜晚联系农友，宣传
革命，有时甚至整夜不回家。细心的师傅发现他做活精神不振，想这伢子大了，是想媳
妇了吧?袁师傅跟他的父母一商量，包办了李先念的婚事，把当地一位姓姚的女子娶进
了门。可新媳妇热被窝也没留住他，他照样日夜在外忙。新媳妇跑到袁师傅家告状，母
亲气得流眼泪，袁师傅气得把他臭骂一顿。
他的秘密还是被师傅发现了。做活时不小心，藏在腰间的撇把子手枪掉到了地上。
师傅看到这个铁家伙吓出一身冷汗，放下斧头严肃地问他：“你到底在外面做么事?莫
瞒我!”李先念再也瞒不过去，只好说了实话。袁学福是个本份人，从不管外面的闲事
，一心做自己的活。这天却没有责怪李先念，只是叹了口气，说：“外面凶险，要小... 阅读全帖 |
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m***n
发帖数: 12188 | 3 再帖几段老乞大的节选，你会发现，这个元代东北语言，和水浒传里面宋江李逵林冲的
语言几乎是一致的：
当今圣主，洪福齐天，风调雨顺，国泰民安。又逢着这春二三月好时节，休蹉过了好时
光。
人生一世，草生一秋，咱们几个好弟兄，去那有名的花园里，做一个赏花筵席，咱们消
愁解闷如何！
众兄弟们商量了。咱们三十个人，各出一百个铜钱，共通三千个铜钱，勾使用了。着张
三买羊去。买二十个好肥羊，休买母的，都要羯的。又买一只好肥牛，买五十斤猪肉。
着李四买果子、拖炉、随食去。酒京城槽房虽然多，街市酒打将来怎么吃？咱们问那光
禄寺里，讨南方来的蜜林檎烧酒一桶、长春酒一桶、苦酒一桶、豆酒一桶。又内府管酒
的官人们造的好酒，讨十来瓶如何？
外手一遭儿十六碟菜蔬。第二遭十六碟，榛子、松子、干葡萄、栗子、龙眼、核桃、荔
子。第三遭十六碟，柑子、石榴、香水梨、樱桃、杏子、苹蔢果、玉黄子、虎刺宾。当
中间里，放象生缠糖，或是狮仙糖。前面一遭烧鹅、白煠鸡、川炒猪肉、?赞鸽子弹、
熝烂髈蹄、蒸鲜鱼、焩牛肉、炮炒猪肚。席面上宝妆高顶插花。
那冰盘上放一块冰。杏儿、樱桃诸般鲜果，浸在冰盘里，好生好看。如今却早有卖的拳
杏么？黄杏... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 4 作者 caoweiwei
来自 mitbbs
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二三
洋人黑鬼的忠诚狗奴才---周太监二三事
0 22 2016-02-05 19:59
mitbbs | 军事天地
西哈努克访上海，108只鸡做的汤连倒两回
来源: 新闻午报(上海)
1973年，西哈努克亲王来到上海，提出要在豫园内吃一顿饭。
来上海之前，西哈努克亲王在南京夫子庙逛过，在那里吃过一顿饭，尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后，一定要让亲王吃十四道点心，体现上海城隍庙的水平。一
声令下，豫园内的各路精英汇聚一堂，整出一套别具风味的点心，共有十四道：一叶小
粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等。
这一政治任务下达后，公司革委会连夜调档案，查三代，苏帮点心泰斗陆苟度和周金华
、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作。肖建平家庭成分好，也被入选。据他
回忆，为了确保质量，做点心的芝麻要一粒一粒拣，糯米要一粒一粒捡，瓜仁大小、薄
厚要一致。操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”。西哈努克亲王夫妇在豫园内的绮藻
堂品尝美点，服务员提着竹篮把点心从桂花厅送到豫园门口，再有人接应到厅堂，最后
服务员送上桌，旁边始终有人... 阅读全帖 |
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C****o
发帖数: 1549 | 5 暮雨红颜
02-23 18:41
说起刘诗诗，想必大家还记得她嫁给吴奇隆的那场世纪大婚礼吧，尽管他们当时的婚姻
没有多少人看好，但是如今非常幸福，然而，在他们的婚礼上，最让引人注目还是刘诗
诗的妈妈！
?
刘诗诗一直有着气质女神之称，但是看到她妈妈之后，才明白有其母必有其女，原来刘
妈妈美得不可方物，刘诗诗这么有气质，原来是遗传了妈妈的好基因，她妈妈甚至比她
更有气质。
?
尽管吴奇隆和刘诗诗表面看起来很般配，但是吴奇隆实际上比刘诗诗大17岁，今年已经
有47岁了，刘诗诗的妈妈只是大吴奇隆两岁而已，这年纪想起来就挺尴尬的。
?
然而更郁闷应该是刘爸爸了，万一邻居一问，“老刘，你宝贝女儿怎么被同龄人娶去了
！”真不知道他要如何作答。但是更让刘爸爸心塞的还在后面！
?
刘诗诗亲自己的母亲，只是撅起的小嫩嘴，如蜻蜓点水般亲了一下，但是你看老吴，恨
不得整个脸贴上去，他到底是几个意思，怪不得刘爸爸的表情都黑了。
?
当同刘诗诗一起同名的当红女星，都去参加真人秀一系列的娱乐节目，吴奇隆却表示：
刘诗诗不上综艺节目，有我就够了，诗诗不用吃这份苦！真男... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 作者：方方
我曾以膜拜心理读《本草纲目》，未及过半乃弃之，甚疑此书为李时珍酒后
所做。近日再以平常心读之，大悟。此书乃李时珍借药典之名所做笑话大全也，
堪比《笑林广记》，愈看愈觉可笑，李时珍真乃冷幽默及恶搞之老前辈也。读罢
方知，断不可做药典。下面随机选出一些赏析。
1、【妇人血崩。老母猪粪烧灰，酒服三钱。】
荒唐不可理喻的药方，真亏得李时珍想得出来。
2、【蝙蝠屎可治眼疾。（《本草纲目》兽部）】
李时珍不知蝙蝠是瞎子也就罢了，吃什么屎长什么本事的理论实在是荒谬绝
伦，吃人屎又如何？
3、【人尿床：以热饭一盏，倾尿床处，拌与食之，勿令病者知。】
这招怎么想出来的，太有才了，佩服。
4、【崩中下血：陈年蒸饼，烧存性，米饮服二钱。】
陈年蒸饼？早就霉烂了吧？再说谁会留陈年蒸饼啊，这方子不靠谱。
5、【三十年耳聋：酒三升，渍牡荆子一升，七日去滓，任性饮之。】
这个很好验证嘛，也不试试就写出来，不负责任。显然是胡乱抄来的。
6、【小儿胎毒：初生时，以韭汁少许灌之，... 阅读全帖 |
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f*********0
发帖数: 4834 | 7 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: cutydudu (Lulujkx), 信区: JobHunting
标 题: 湾区五十万年薪家庭后悔从上海移民美国
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 25 14:20:21 2017, 美东)
Update:
转贴内容是一个国内论坛的移民讨论帖底下的回复贴上来的，总体真实不像编的，后面
有补充：
我从来没说底薪五六十万，说的是年薪。年薪包括底薪，bonus，还有股票。年薪一百
多万的码农我也认识啊，我儿子小伙伴的爹。1400股是分四年发的。所以股票上四年
130万，算下来一年三十多万
转帖：
我和老公都不是上海人，几年前在上海有个小房子，但是想置换二套房需要50%首付，
能付得起贷款但是没首付。正好那时候老公公司有个去美国总部的工作机会，可以快速
拿绿卡，不需要排期的那种。于是就去了，也确实很快就拿到了绿卡（当时觉得不要白
不要，现在也并不觉得有啥，也不准备入籍）。
现在一晃好几年过去了。从几个方面说说吧。
1.事业与经济
老公是码工，我是文科。出去时两个人都才二十五六岁，年薪已经有五六十万人民币了。
现... 阅读全帖 |
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t**x
发帖数: 20965 | 8 可能你抱怨得多，
你父母忍者就过去了。。。 多发汗，， 似乎中医讲营卫很有道理， 我给你搜一段：
现代中医抗过敏实验室最新研究发现：人体之所以会发生过敏现象，是因肺、脾、肾等
脏腑功能紊乱及体液(血液、黏膜、黄胆汁、黑胆汁四大体液)失衡，导致寒、湿、毒积
蓄体内，使机体免疫防卫能力下降造成过敏体质，使外界刺激性物质(即过敏原)随意入
侵接触呼吸道黏膜、胃肠道黏膜、皮肤结缔组织中的肥大细胞和嗜碱粒细胞而发生反应
形成瘙痒、水肿、充血、溃烂等一系列过敏反应，绝非普通炎症！
因此要想彻底治愈过敏疾病，就必须祛除脏腑及体液内寒、湿、毒，调整脾、肾、
肺等脏腑功能，调节体液平衡，激活处于休眠的免疫系统，修复各种过敏造成的机体损
伤，彻底改善过敏体质，提高人体对各种过敏原的抵抗防御能力，在黏膜组织表层建立
致密的防护网，才能从根本上阻断过敏原入侵，即便再遇到过敏原，也不会再犯病。
变态反应性鼻炎(又称过敏性鼻炎),分为季节性和常见性,后者多于前者,临床以突
然反复发作性鼻塞、鼻痒、喷嚏、鼻流清涕等症状为临床特征.属中医学"鼻鼽"的范畴.
引起该病的过敏原太多了，尘螨、花粉、霉菌孢子、房屋装修污染，... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 9
今天刷着手机在“网红”面包店前排起长队的人们也许难以相信，面包这种看似新潮的
舶来品究其历史竟然已经有七八千年。手捧松软香甜面包的人们可能也不会想到，使面
粉蓬松柔软的“魔法”，最早来自古埃及。
古埃及——阴差阳错产生发酵面包
面包的出现几乎与农业文明曙光同步。因为带有坚硬外壳，收获后的小麦难以即时食用
，必须去壳磨成面粉，制成小麦粥和薄饼聊以充饥。是谁第一个突发奇想，将稍加研磨
的麦粉加水拌成糊状，放在烤热的石板上制成薄饼？味道又如何？问题的答案已难觅其
踪，只能从中东地区仍延续类似做法的烤饼上一作窥探，但毋庸置疑的是，这种未经发
酵的烤饼即是面包的原型，在它诞生后差不多过了两千年，才被古巴比伦人带入埃及。
尼罗河水定期泛滥，掌握自然规律以后，埃及人却因此得到了肥沃耕地。肥沃耕地上生
长出的小麦，不仅是尼罗河水的意外馈赠，也是农耕文明里丰收的象征——埃及丰饶女
神伊西丝的头上即有一把小麦标志的装饰迎风招展。在埃及人手里，小麦面包经历了一
次决定性的飞跃，从无发酵面包一举成为发酵面包，也奠定了今天面包的两大基本分类
。而在面包华丽转身背后，却是一次遗忘之后，时间给予的惊喜。
用... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 10 编者按：浙江是习近平“三农”思想重要形成地。习近平总书记在浙江工作期间，高度
重视“三农”工作，亲自部署了“千村示范、万村整治”等一系列统筹城乡发展的重大
工程，作出了一系列关于“三农”发展的重要论述，对从根本上解决城乡二元体制和“
三农”问题进行了深入思考和实践探索，推动浙江高效生态农业和城乡一体化发展步伐
走在了全国前列。在乡村振兴战略开局之年、全面建成小康社会的决胜阶段，学访习近
平“三农”思想在浙江的实践，总结浙江“三农”改革发展经验，对于新时代深入推进
乡村振兴战略，更好地开辟“三农”工作新局面，具有重要意义。
壹：序章
5月11日，浙江省淳安县下姜村粉墙黛瓦、曲径清幽。村民姜祖海开的“望溪”农家乐
，笼在丝丝烟雨中，更添江南况味。
“下姜村，梦开始的地方。”这句旅游宣传语，刻在了村里的显眼地方。今天的下姜村
，“农家乐，民宿忙，游人如织到下姜。”一个人口不到800人的小村庄，今年前五个
月，接待游客超过8.5万人次，同比增长150%，2017年全村农民人均可支配收入达到
27045元。
而就在15年前，下姜村也有一句歌谣：“土墙房，半年粮，有女不嫁下姜郎。”彼时，
让下姜村... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 11 我上班一天学会做的点心:
1, 为同一种包子, 几种不同的馅的, 预擀大小不同的太阳片。 并捏成包子。 完全学
会了。
2, 为花卷造型, 包括用两台压面机压成面片, 已基本掌握。
3, 捏球形的豆沙包, 捏糖三角, 外面一层面里面是黑米糕的造型, 全麦面的卷圆柱形
的造型, 同时搓2个直径2厘米的糯米小球, 梭形有馅面包的造型, 苹果馅的三角形面包
的造型, 以上已经掌握。
4, 仅旁观, 但预测自己以后可以用面团摸索复制的: 普通饺子, 对称的水晶饺, 不对
称的水晶饺。捏花的手法与捏包子相同。
5, 旁观后仿制彻底失败, 目前完全不得要领的是球形馒头。但有少许下一步应该怎么
试验的线索。
6, 目睹煮成的, 可能不烧烤的"叉烧"。但也可能他们会在煮后, 放在托盘
里, 放进烤
面包的烤箱里烤一下。 知道有这么个东西存在。
很多混得滋润的高学历傻叉们自称在餐馆打工几个月, 都学会了什么? |
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d*******l
发帖数: 2889 | 12 我父母两边亲戚都多，大部分在乡下，平常很少见面，只有节假日或者特殊的日子才会见面。小时候我最喜欢去大舅舅家，因为大舅妈做的酒酿很好吃，她会算着我要去的时间，提前做酒酿。南方的冬天很冷，也没有暖气，一大盆酒酿要用棉被捂好多天才会发酵好，不像现在在这儿，煮好的糯米洒上酒曲放暖气边三四天就好了。酒酿一般是做早餐吃的，大舅妈会把酒酿和红枣一起煮，再加一个荷包蛋，不过分外挑剔的我，不喜欢荷包蛋，又嫌红枣要吐核太麻烦，就只吃酒酿。我不怎么喜欢去爷爷奶奶家，因为我爸是独子，我又是独女，所以在重男轻女的家庭里是不受宠的。有件事是我爸爸说给我听的，爸爸说我大概3岁多的时候一个人在爷爷奶奶家才呆了2天，就哭着闹着一定要回家，回家了就再也不肯去了，被问原因，我就生气得说，爷爷奶奶都不喜欢我，他们从来不抱我，只抱表弟，可见我小时候是多么的敏感。
我虽然天性敏感，可是回想下我的童年生活，还是可以用快乐无忧来形容，我要谢谢那些陪我度过美好的孩提时代的小伙伴们。
我的小伙伴里最漂亮的是婷婷，她有两个小酒窝，笑起来特别好看，她的歌声也如银铃般动听。我没搬家之前，和婷婷家住同一个院子里。我每天午睡起床后，就去敲她家的门... 阅读全帖 |
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b*******x
发帖数: 778 | 13 是啊，只是瓶子内壁有水汽。不过也没涨绿毛黑毛，还是白白的，糯米稍稍有点膨胀而
已。
我在加州，这几天一直30多读，就这还没出水，奇怪死了！555555555555555 |
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g********9
发帖数: 560 | 14 感恩节家里开Party, 加上我和老公共13人，从没准备过这么多人的大餐。还好朋友带来了烤鸭和红烧肉，还有老公帮忙洗菜切菜，终于按时完成。一小时之后，杯盘狼藉，大家应该是吃饱了，嘻嘻!
拍了自己做的几道菜，下午准备凉菜的时候光线还好，晚上人到齐开始炒热菜的时候，天已经黑了，匆匆忙忙拍了几张，借着灯光拍的照片有些模糊，后来发现还少拍了一道“尖椒牛柳”，大家凑合看吧！需要哪道菜谱的话，请留言，我就不一一写了。
1. 糯米莲藕
2. 盐水鸭
3. 酥皮小点
4. 豆沙小餐包
5. 甜点全家福
6. 水晶猪耳冻
7. 雪菜毛豆
8. 酒糟牛筋（这个是朋友带来的，她来的早，光线还好，就拍了一张）
9. 香菇素鸭
10. 老醋花生
11. 葱爆羊肉 & 红烧猪蹄
12. 清蒸鲈鱼 & 凉拌猪耳
13. 韭苔鸡胗
14. 红烧大虾
15. 尖椒牛柳 （这个菜太匆忙忘记拍了） |
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m******o
发帖数: 48 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
greentea99 (greentea) 于 (Fri Dec 4 15:46:53 2009, 美东) 提到:
感恩节家里开Party, 加上我和老公共13人，从没准备过这么多人的大餐。还好朋友带来了烤鸭和红烧肉，还有老公帮忙洗菜切菜，终于按时完成。一小时之后，杯盘狼藉，大家应该是吃饱了，嘻嘻!
拍了自己做的几道菜，下午准备凉菜的时候光线还好，晚上人到齐开始炒热菜的时候，天已经黑了，匆匆忙忙拍了几张，借着灯光拍的照片有些模糊，后来发现还少拍了一道“尖椒牛柳”，大家凑合看吧！需要哪道菜谱的话，请留言，我就不一一写了。
1. 糯米莲藕
2. 盐水鸭
3. 酥皮小点
4. 豆沙小餐包
5. 甜点全家福
6. 水晶猪耳冻
7. 雪菜毛豆
8. 酒糟牛筋（这个是朋友带来的，她来的早，光线还好，就拍了一张）
9. 香菇素鸭
10. 老醋花生
11. 葱爆羊肉 & 红烧猪蹄
12. 清蒸鲈鱼 & 凉拌猪耳
13. 韭苔鸡胗
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d**u
发帖数: 1639 | 16 潜水已久，发文一篇做个纪念：）
过去两周做的菜菜们。。。
京东肉饼
红烧冬瓜
咖喱排骨（进行时）。排骨550g，西红柿1只，胡萝卜2根，土豆4个，紫洋葱半个。
红烧蹄膀。配酸菜鱼片、海米炒包菜、家常小汤吃。
因材制宜的家常小汤：高汤base，胡萝卜丝，紫菜，玉米，青豆，鸡蛋花，金针菇，
turkey meatball，虾仁，海米，蟹柳，葱白，姜片。
酸菜鱼片——用的是Giant买的catfish nuggets。整整一磅都在这道菜里面。2顿（晚
餐+午餐盒）全被吃光光。发现我们家人真是特别能吃呀！
经过2个月的反复试验，终于研究出了堪称perfect的酒酿（醪糟/甜酒）方子。味道很
正，而且程序上简化了。做一次（3磅量）的实际劳动量不过20分钟而已。做出来的效
果嘛，大言不惭一句：敢于小时候市场上卖的那种媲美。
几番实验后，配置了10袋红豆八宝粥。月子中LG只要把它扔进电饭锅，加水慢慢熬即可
。但愿天天可以喝到粥。。。去年在Amazon跳的那个sanyo电饭煲实在是太赞了。一个
好的电饭煲真是家庭美食的好帮手啊。
上周某天的晚饭：家常羊肉抓饭，凉拌芹菜腐竹，炒油麦菜，家常小汤。
家常豆... 阅读全帖 |
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A********2
发帖数: 4075 | 17 开心网上转过来的
草莓糯米团甜点
<做法：水和糯米粉搅拌均匀，放入微波炉加热3分钟，直至面糊透明 光洁，在面团整
体均匀的撒上
淀粉、切成小块，每块面团用手摊开，包入草莓。>
巧克力香蕉船
<原料：香蕉一根.一整块巧克力.酸奶.
做 法：沿着侧面把一只香蕉剖成两半。把成块的黑巧克力(最好是含糖较少的苦巧克力
)放进微波炉
里，融化后，把巧克力浆淋在香蕉上。最后，再加上几勺酸奶―― 当然是选择你最喜
欢的味道了。 >
芒果班戟
低筋面粉80克、砂糖Ａ35克、牛奶250克、蛋黄4个、黄油15克、鲜奶油200克、砂糖B40
克、芒果2
个
做法：
１、低粉过筛后加入150克牛奶，混合均匀成无颗粒的面糊；
２、鸡蛋加入砂糖A混合至砂糖融化，加入余下的100克牛奶，混合均匀成牛奶鸡蛋液；
３、将面糊和牛奶鸡蛋液混合，加入黄油混合均匀
过筛；
４、平底锅烧热后，盛一勺面糊倒入平底锅中，快速转动使面糊在平底锅中铺匀，小火
煎约一两分钟
至表面凝固，这个量大概可以煎六个薄饼；
５、鲜奶油加砂糖B隔冰打至全发；
６、将煎好的饼皮铺好，放上一层打发的鲜奶油，放上一块芒果，再加一层鲜奶油，包
成方型即可 |
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R****D
发帖数: 376 | 18 看国家地理杂志介绍韩式cuisine,很是喜欢韩国人对5色的运用，韩国人相信，食用黑
，白，红，青，黄这五种颜色的食物，能让人处于一种和谐的状态。这个和中医里的五
色理论也很有点相似的地方。
今天做了韩式拌杂菜，做的是豪华版的 ，因为我加了牛肉，呵呵。这个可是我从一个
韩国人家里偷师学来的，他们管粉丝叫korean noodle，说的时候还一脸自豪的样子 [
汗] ，话说这个做起来有点花时间，但是呢，做好了可以慢慢吃。原料是菠菜，胡萝卜
，洋葱，青椒，香菇，牛肉，把能切丝的切细丝，然后呢，把传说中的korean noodle
煮好，用冷水冲凉，沥干以后拌一点橄榄油备用。然后就是分别炒各种蔬菜和牛肉了，
牛肉丝的做法我以前说过了，这里炒的时候不需要加很多的淀粉了，在炒各种蔬菜的时
候，稍稍加一点点的盐就好。这个菜的味道还是偏甜，偏淡。把所有的丝都炒好了以后
，稍稍凉一会，然后把它们和粉丝一起拌好，这个时候最好用手，韩国人相信这样才能
最大程度的让它们混合的比较均匀。我呢，还是戴了手套了的。然后呢，加酱油，我喜
欢用万字的黄豆酱油，加糖，我加了2勺半，加麻油，加芝麻，讲究的韩国人是要自己... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 19 【 以下文字转载自 Girl 讨论区 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Girl
标 题: 聊聊儿时最爱的零嘴吧～～
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 25 00:23:59 2011, 美东)
看到花妹妹提到大白兔奶糖，真是一下子把我这个半老不衰，但依然年轻的GIRL拉到了
美好的童年。
回忆回忆～～偶小时候最喜欢的零嘴是：
酸梅粉肯定是一个，那一包倒到嘴里，一笑，又呛得喷出来的滋味好过瘾呀。
学校门口一个老太婆用塑料盆装的麻辣豆腐丝，每次一放学，口水都掉到地上了。
串串，串串，从小吃到大，各种各样的，比较偏爱油豆泡，炸年糕和炸花菜。
马蹄糕，用高压锅喷气的那个孔，搁个模子，蒸出来的，模样像马的蹄，红糖馅。
糯米饭团，里面夹酸菜和豆蓉
还有水糍粑，用荷叶垫底，蒸出来的，上面还撒了细细的糯米粉
盐水花生，泡在淡盐水玻璃瓶里的马蹄串，菠萝串
街边一个貌似外地的男的用一个三轮车装着一个大大的黑炉子，里面烤着香香的红薯
还有，碰地一声巨响，然后摊得一地都是的爆米花～～
呵呵，差不多了。
请继续补充：） |
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w******y
发帖数: 519 | 20 我直接用黑芝麻粉和糖拌匀，放到糯米面里，撮圆了就行。
猪油不好买。 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 21 有没有人为了豆渣没处使而苦恼呢？看了有一期《天天饮食》是做北京卤素丸子的。不
放肉，而是放黄豆粉、黑豆粉以及面粉。具体做法，大家可以上网去看那一期的节目http://www.youtube.com/watch?v=RsKSTqcMu3Q
我也是照着《天天饮食》的方子，不过，我没有油炸丸子，而是做了疙瘩汤，放一点鱼
露、盐、麻油、胡椒粉做汤底，丸子很吸味，所以味道很不错。
在美国店，很少碰到有肥有瘦的猪肉。可巧有一天，我看到猪肉降价，竟然是我梦寐以
求的五花肉（只是没有皮了），于是我买了一些，做粉蒸肉和梅菜扣肉。虽然用的是没
有皮的五花肉，但是能在这旮旯吃到这两道菜，味道还很正宗，我已经很心满意足了。
粉蒸肉的粉，我自己做的。将大米和糯米打成小颗粒状，然后混合八角粉和丁香粉中火
炒香。这个配方可是芜湖渣肉的渣粉配方。一方水土养一方人，我这辈子对粉蒸肉的理
解可能就只限于此了。
我一直都在纳闷母亲的红烧素鸡怎么能做得那么鲜美，而且那个素鸡怎么想也和中国店
的任何一款素鸡外形不一样。可是，我最后还是决心买下最便宜的那一款素鸡，然后回
家“研发研发”了。我先用一点油将切片的素鸡煎到焦黄，然后加... 阅读全帖 |
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r******n
发帖数: 294 | 22 我没有粘米粉，于是想着自己用料理机打，结果打碎的大米和糯米粉和一起之后蒸。。
。大米有些没打碎的蒸不熟，包在糯米里，放到嘴里一咬一颗颗的。。。于是把皮扔了。
然后我想我可不可以用低筋面粉代替粘米粉呢。。。又英勇的试了一次，结果呢看上去
样子像了，一捏，所有皮都沾手上了，试着包陷进去，结果皮都往手上沾，根本捏不拢
。所以有扔了。。。
心情无比低落啊，以后再也不发明创造了，当时立志再也不做点心了啊，不过吃了辣椒
之后又原地满血复活了。。真是吃货啊。。。
在网上看到粉丝蒸虾的方子，自己加了剁椒，辣辣的还真好吃哇，粉丝裹了有辣椒香的
酱料，哇塞，不得不说，虽然看起黑丑，但是辣椒真的治百病啊。。。
我好像很懒，老是喜欢做步骤简单快速的呢
做法：
1.把粉丝放在冷水里泡半个小时左右，装在盘子底
2.把虾洗净去线放在粉丝上面
3.辣椒和大蒜剁碎
4.大火油烧到8分热，下辣椒大蒜炒香，放入生抽醋和水烧开
5.把4浇到虾上，然后上蒸锅沸水蒸8分钟左右
注意粉丝不要泡久了，泡久了一蒸就沾在一起了 |
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m*******u
发帖数: 6052 | 23 突然很想吃这一口，于是自己动手。
黄的是玉米（corn meal）糯米粉（越南店里的绿袋）各一半，加了一点粘米粉（红袋
）和糖粉，就是把网上的那个小猪糯香窝窝头改简单了，我没有牛奶，没放，开水和面
，开水后上过蒸，15分钟
白的是糯米粘米2：1，一点糖粉和一勺橄榄油，温水和面，开水蒸15分钟。
个人感觉白的更好吃，可是黄的是先蒸熟的。。。。可惜没有蒸虾酱。
至于跟中秋的关系，见标题
顺便再来个我前些天搞的黑暗料理
黑豆黑芝麻做豆浆滤出的豆渣被我用来和面了，其实面团不黑，但蒸出来就这样了
味道还是不错的，猪肉Kale馅 |
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发帖数: 1 | 24 古人把“柴米油盐酱醋茶”作为最重要的7种生活“刚需”。在没有智能手机的年代，古人有了这些也就能维持日常生活了。醋位列其中，可见古人对这种调料的重视。中国各地有各种各样各具特色的醋，比如老陈醋、香醋、米醋、白醋、凤梨醋……近些年还从国外引进了苹果醋、葡萄醋等等。
这些形形色色的醋风味当然各有千秋。它们之间的根本差别，是在哪里呢？
醋的核心成分是醋酸。不管是哪一种醋，评价它的关键指标都有醋酸含量这一条。以醋酸为主的“总酸含量”，通常也被当做醋的“度数”。国家标准要求醋的度数不得低于3.5，度数越高则醋酸含量越高，也就越酸。有一些厂家把醋的度数作为卖点，市场上有的醋宣称9度。
在化学上，醋酸是酒精被醋酸菌发酵而得到的；酒精是糖被酵母菌发酵产生；糖可以由淀粉被霉菌发酵产生。酿酒做醋所说的“曲”，就是霉菌和酵母等发酵微生物的混合。
也就说说，如果用淀粉来做醋，那么需要发生上面的一连串反应。但我们也可以直接采用反应中的“中间产物”，也就不需要前面的反应了。
“原粮酿制”的醋是最复杂的，需要全部三步反应，中国各地的传统名醋基本上都是粮食酿制的。比如山西老陈醋和国外来的黑醋，主要原料是高粱；镇江香醋和... 阅读全帖 |
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m*****o
发帖数: 408 | 25 生活处处皆学问！
，古人有了这些也就能维持日常生活了。醋位列其中，可见古人对这种调料的重视。中
国各地有各种各样各具特色的醋，比如老陈醋、香醋、米醋、白醋、凤梨醋……近些年
还从国外引进了苹果醋、葡br />
差别，是在哪里呢？
醋酸为主的“总酸含量”，通常也被当做醋的“度数”。国家标准要求醋的度数不得低
于3.5，度数越高则醋酸含量越高，也就越酸。有一些厂家把醋的度数作为卖点，市场
上有的醋宣称9度。
由淀粉被霉菌发酵产生。酿酒做醋所说的“曲”，就是霉菌和酵母等发酵微生物的混合。
采用反应中的“中间产物”，也就不需要前面的反应了。
粮食酿制的。比如山西老陈醋和国外来的黑醋，主要原料是高粱；镇江香醋和红曲老醋
，主要原料都是糯米；玫瑰米醋，主要原料是大米；四川保宁醋，主要原料是麸皮和小
麦。这些醋有着浓重的地域 |
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m*****o
发帖数: 408 | 26 不是常说，爱美的女人要常喝醋嘛
，古人有了这些也就能维持日常生活了。醋位列其中，可见古人对这种调料的重视。中
国各地有各种各样各具特色的醋，比如老陈醋、香醋、米醋、白醋、凤梨醋……近些年
还从国外引进了苹果醋、葡br />
差别，是在哪里呢？
醋酸为主的“总酸含量”，通常也被当做醋的“度数”。国家标准要求醋的度数不得低
于3.5，度数越高则醋酸含量越高，也就越酸。有一些厂家把醋的度数作为卖点，市场
上有的醋宣称9度。
由淀粉被霉菌发酵产生。酿酒做醋所说的“曲”，就是霉菌和酵母等发酵微生物的混合。
采用反应中的“中间产物”，也就不需要前面的反应了。
粮食酿制的。比如山西老陈醋和国外来的黑醋，主要原料是高粱；镇江香醋和红曲老醋
，主要原料都是糯米；玫瑰米醋，主要原料是大米；四川保宁醋，主要原料是麸皮和小
麦。这些醋有着浓重的地域 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 27 发信人： Damieon(快乐大男孩), 信区： Food
标题： 12个烹饪技巧，全是智慧结晶
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 12 11:30:44 2017,GMT)
厨房里有很多厨艺上的技巧，有的是从老一辈那里传承下来的，有的是厨师们自己摸索
出来的，但不管是前者还是后者，里面都蕴含了厨师们的经验和智慧。
冰八带增脆 盐和蛋清搅打
给冰鲜八带增加脆度我们有个小窍门：
取自然解冻的冰鲜八带5千克清洗干净，放入盆内，倒入鸡蛋清2个、盐200克，朝一个
方向使劲搅打约20分钟，冲洗干净后放入沸水中快速焯水，捞出冰镇即可。
加盐搅打的作用跟搅打鱼丸是相同的，可以增加八带的脆爽感。
烤羊排 中途喷啤酒
制作烤羊排、羊腿、牛排时，待原料烤至五成熟，将原料取出，喷入少量啤酒（啤酒要
装入喷壶内），再继续烤制，做好的成品表皮更酥香，色泽也更金黄。
炖牛肉 1个苹果增香味
在炖牛肉时，加入少量苹果（牛肉5千克时需要添加一切二的苹果150克），可以增加菜
肴的鲜香味。
煮羊蹄 蔬菜料煮后冷水泡
羊蹄的异味是非常浓的，所以在烹调前，我们要先给它祛异味。
我的方法是：羊蹄5千克放入不锈钢桶... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 28 茼蒿
在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药
书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。
1、蒜泥茼蒿
用料：茼蒿、蒜泥、油、盐、葱花、白糖、鸡精
做法：
茼蒿去老根清洗干净，蒜切末，葱切碎
炒锅倒油爆香葱蒜，倒入茼蒿翻炒
先加入少许糖，再加入盐
待茼蒿变软加入少许鸡精，出锅。
南瓜：
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有
害物质，起到解毒作。所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡
面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消
化。
2、炸南瓜丸子
原料准备
主料：南瓜、糯米粉、豆油
辅料：白糖、白芝麻
做法步骤
1、取适量南瓜切合适大小，放入微波炉内叮熟，取果肉部分在料理机内打碎成泥。
2.将南瓜泥加入适量糯米粉，合成面团。
3.我和面团的时候，南瓜泥还很烫，是利用这个温度，对糯米进行部分熟化，一定注意
别烫伤自己，我是用筷子搅伴的，面和好后等它自然冷起到不沾手，或不沾手的时候，
我是北方，直接放到外阳台上让它沐浴北风了，进... 阅读全帖 |
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c******u
发帖数: 146 | 29 Update:
转贴内容是一个国内论坛的移民讨论帖底下的回复贴上来的，总体真实不像编的，后面
有补充：
我从来没说底薪五六十万，说的是年薪。年薪包括底薪，bonus，还有股票。年薪一百
多万的码农我也认识啊，我儿子小伙伴的爹。1400股是分四年发的。所以股票上四年
130万，算下来一年三十多万
转帖：
我和老公都不是上海人，几年前在上海有个小房子，但是想置换二套房需要50%首付，
能付得起贷款但是没首付。正好那时候老公公司有个去美国总部的工作机会，可以快速
拿绿卡，不需要排期的那种。于是就去了，也确实很快就拿到了绿卡（当时觉得不要白
不要，现在也并不觉得有啥，也不准备入籍）。
现在一晃好几年过去了。从几个方面说说吧。
1.事业与经济
老公是码工，我是文科。出去时两个人都才二十五六岁，年薪已经有五六十万人民币了。
现在老公还是码工，我是全职主妇。家庭年薪这几年从十二三万，到现在五六十万美金
，单职工家庭已经很不容易了。
我们出去时国内互联网行业还一般，但在出去三年左右的时间，伴随着微博微信的热潮
，国内互联网行业有了非常快速的发展。我的文科行业，也从以前的不为人知，到变得
很热门。这是我... 阅读全帖 |
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y***j
发帖数: 11235 | 30 真厉害，原来我老婆坐月子，丈母娘说外面买的酒酿不好，就自己做，白糯米做出来的
也是黑黑乎乎的。 |
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k**n
发帖数: 6198 | 31
应大家的要求，再将常见食物的五味分类列出来，供大家参考：
谷类饮食
性平：大米、玉米、青稞、米皮糠（米糠）、番薯（山芋、红薯）、芝麻、黄豆、饭豇
豆（白豆）、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。
性温：糯米、黑米、西谷米（西米）、高粱。
性凉：粟米（小米）、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
肉类饮食
性平： 猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺猬肉、鸽肉、鹌鹑
、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫（蚂蚱）、阿胶（驴皮胶）、牛奶（微凉）、酸牛奶、人奶、甲
鱼（微凉）、龟肉（微温）、干贝 |
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q****i
发帖数: 6923 | 32 我收集的乱七八糟的信息
在6—8个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月，要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23．肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量
做法：
．将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
，制成肝泥、肉泥。
．然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食
用。
功效：有利于改善贫血。
24．猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：
．猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
．待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25．鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：
．将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
．土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
．取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
26．鱼泥豆腐苋菜粥
原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 33 来自主题: NextGeneration版 - 辅食信息 在6—8个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月，要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23．肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量
做法：
．将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
，制成肝泥、肉泥。
．然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食
用。
功效：有利于改善贫血。
24．猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：
．猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
．待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25．鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：
．将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
．土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
．取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
26．鱼泥豆腐苋菜粥
原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
做法：
．豆腐切... 阅读全帖 |
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w*********t
发帖数: 3958 | 34 Baby 屯位，试了种种办法包括中医，体外转胎都不行，就约了39周去刨
提前一周都没怎么敢动，怕baby自己先要出来，偶就不能保证是偶的ob给做手术
之后恢复得很好，在医院时爸爸天天送饭，给吃小米粥，红豆汤，西红柿鸡蛋面，黑芝
麻糯米糊，红枣水等
第三天洗澡洗头，没有问题
奶水不错，现在9周了，伤口基本没什么问题，在涂VE油，还在锻炼
体重已经恢复孕前，没什么月子病
没有月嫂 |
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B*****I
发帖数: 1378 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
shirley2011 (shirley) 于 (Fri Nov 16 17:27:57 2012, 美东) 提到:
预产期2013年1月初，种种原因，想在12月底宝宝满38周的时候直接剖出来。
想请教曾经在美国有过剖腹产经历的妈妈们说说当时自己剖腹产前后的情况，越详细越
好！
包子答谢！
☆─────────────────────────────────────☆
EmilyHan (小冰球) 于 (Fri Nov 16 17:52:24 2012, 美东) 提到:
我是顺转刨，但我真心不想被刨
伤口是横着的，挺长的，刨完一个礼拜不吃止痛片没法下床，一周后小痛痛就给忍了，
恶露目前三周还没干净，刨完5天后才下的奶
伤口缝合用的是可降解的线，所以不用拆线
因为我顺转刨的原因是娃太大被卡住了，医生说下次控制体重还可以尝试顺产，要等18
个月可以尝试怀第二胎
☆─────────────────────────────────────☆
crab789 (土豆) 于 (Fri N... 阅读全帖 |
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s********b
发帖数: 2494 | 36 我妈天天做八宝粥吃，那天娃看着，就用勺子挖了点八宝粥的汤汁塞宝宝嘴里了，宝宝
吃得好像还挺欢，我妈喂的也挺欢，今儿早上又吃上了。八宝粥里很多东西，红豆，黑
豆，黑米，糯米，花生，黄豆，核桃，松子，etc。虽然吃得只是汤汁，但这么多样，
要不要紧啊，我拦不住啊。昨天只吃了很少，昨天倒没啥问题。
很多MM提到过敏反应好像很严重，我看的吓的魂飞魄散，可就是一种一种喂，也会过敏
的话，那肿么办？去ER？是不是对一种事物过敏，医生好判断好对症下药？如果无法判
断是哪种过敏，就很难对症下药了？
刚挑了个我妈高兴的时间说了下，她坚持说没事，但也没说要喂了，我明天再叮着。我
现在还在冒汗，，，生怕她不高兴，，， |
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l*********e
发帖数: 5385 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
swineustc (zhuzhuniuniu) 于 (Sun Feb 24 00:07:58 2013, 美东) 提到:
元宵节要到啦~按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，
以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融
融。
活动时间：即日起至02/24/2013
活动内容：一元复始，大地回春，蛇年的第一个月圆之夜，你的家人都在身边吗？请跟
帖回复目前跟家人（伴侣或者宝宝）是否在一起：团圆的请回答都和谁在一起；未团圆
的请回答和谁异地相隔多远有多久。或者跟帖回复在这月圆之夜你想起了谁？
奖励方法：认真回复的id每人一个包子奖励。只回复“re，pai，chi”之类的格删勿论。
祝大家：
团圆的永远幸福美满，暂时未团圆的早日相聚幸福相伴！
元宵节快乐！
宝宝版版务 02/24/2013
☆─────────────────────────────────────☆
aya1 (阿雅) 于 (Sun Feb 24 00:47:39 20... 阅读全帖 |
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B******g
发帖数: 958 | 38 你好！建议你出了喝那些催奶的猪蹄汤和鲫鱼汤等等吧。也要喝一些杂粮粥什么的喝一
喝，不如：小米粥呀，糯米粥呀，黑米粥等等吧，你做的时候可以多做出来点，放到冰
箱里，想吃的时候拿出来热一热就可以吃了。当然你要休息睡觉好，也是非常重要的，
不要太疲劳了，这样是很影响产奶的量的。
希望你放松心情，愉快的生活！祝你一切顺利！
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6 |
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l*****a
发帖数: 300 | 39 许多宝妈们都有这样的苦恼，小宝吃的不营养，免疫力不够，经常生病，因此是费劲了
心思，想要小宝的饮食更营养一点。成长中的身体也要赢在起跑线上。这营养加的早，
真还就是营养离不了——枣。
一、为什么小宝平时的饮食要添枣？
1.鲜枣的维生素C含量高
维生素C作为水溶性维生素的一种，宝妈们要注意每天给小宝补充，而每100g鲜枣中含
有维生素C 410mg。某些品种鲜枣中维生素C含量甚至高达800 mg/100g，是橘子的13倍
，山楂的6～8倍，猕猴桃的2～3倍，为“百果之冠”[1]。
2.干枣的特殊营养成分丰富
鲜枣晒干后，水分丧失，虽然水溶性营养素损失的较多，但是多糖、黄酮类等植物化学
成分相对保留的比较好，而这些能够起到很好的抑菌作用，并且能升高血液中的白细胞
水平，提高宝宝的免疫力。
3.枣类味道好，调节口感
不管是鲜枣还是干枣，糖类的含量度是不低的，煮粥或者煲汤时加入大枣，对于迎合宝
宝口感、少加精制糖是非常好的办法。
不过虽然枣类有诸多的好处，但是小宝的身体也是有话要先声明的，不妨听听看。
二、小宝吃枣有讲究
1.枣皮不好吃
鲜枣枣皮和果肉一样，非常脆硬，小宝的咀嚼时间有限，大块咽... 阅读全帖 |
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q*d
发帖数: 22178 | 40 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: cutydudu (Lulujkx), 信区: JobHunting
标 题: 湾区五十万年薪家庭后悔从上海移民美国
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 25 14:20:21 2017, 美东)
Update:
转贴内容是一个国内论坛的移民讨论帖底下的回复贴上来的，总体真实不像编的，后面
有补充：
我从来没说底薪五六十万，说的是年薪。年薪包括底薪，bonus，还有股票。年薪一百
多万的码农我也认识啊，我儿子小伙伴的爹。1400股是分四年发的。所以股票上四年
130万，算下来一年三十多万
转帖：
我和老公都不是上海人，几年前在上海有个小房子，但是想置换二套房需要50%首付，
能付得起贷款但是没首付。正好那时候老公公司有个去美国总部的工作机会，可以快速
拿绿卡，不需要排期的那种。于是就去了，也确实很快就拿到了绿卡（当时觉得不要白
不要，现在也并不觉得有啥，也不准备入籍）。
现在一晃好几年过去了。从几个方面说说吧。
1.事业与经济
老公是码工，我是文科。出去时两个人都才二十五六岁，年薪已经有五六十万人民币了。
现... 阅读全帖 |
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c*******9
发帖数: 6411 | 42 Vankie you understand the group buying business very well, could you share
you view on why "糯米网就是一个黑窟窿".
thanks |
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h******y
发帖数: 2025 | 43 http://61.166.155.188/mzfq/jr/2004/2004-07/2004-07-19/1090215589_2/index.html
每年农历六月初一、六月二十四、七月初一，云南文山壮族苗族自治州的壮族同胞，都要
过“红饭节”。
红饭节的“红饭”，是用一种叫红饭叶的植物染成的。在节日的头天，将红饭叶洗净
放在锅里加水煮成深红色的汁，除去渣质，将泡好的糯米放入汁中浸泡三、四小时后控干
，用甑子蒸熟即成红饭。红饭色泽鲜艳诱人，装在碗里，犹如一朵初放的红玫瑰，馨香四
溢，沁人心脾，吃时沾上白糖或红糖，味美可口。后来，红饭逐渐变成了红、黄、紫、黑
、白等“彩色饭”。这些彩色食品，均是用红饭叶、杨咪咪花、紫香藤、稻秆等植物的浆
汁浸染而成，对人体无任何副作用。
有关红饭节的来历，还有一个动人的民间传说，在北宋皇佑时期(１０５０年)，壮族
头人侬智高不满宋王朝的压迫统治，率领民众起义，攻城夺寨，劫富济贫，两三年时间，
就建立了政权并称帝。朝廷得知后，就派兵来围剿。侬智高与官兵激战，寡不敌众，被官
兵围困在麻栗坡县的一座大山上。侬智高在山上坚持了数月之久，由于山上缺水，侬智高 |
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b*******e
发帖数: 24532 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
qoqo (快快长大) 于 (Fri May 29 00:35:44 2009) 提到:
不要广式的也不要台湾的，东西太多吃不惯，就最简单的糯米和肉，类似于嘉兴肉粽那
样。不知道有没有人买到过？
多谢。
☆─────────────────────────────────────☆
story9988 (story) 于 (Fri May 29 00:43:33 2009) 提到:
其实里面还有绍酒和肥瘦五花肉，加上1勺酱油，不然你说的不好吃的。
☆─────────────────────────────────────☆
qoqo (快快长大) 于 (Fri May 29 00:47:05 2009) 提到:
对呀，嘉兴肉粽里面就是五花肉，米和肉都是用酱油腌国的，绍酒无所谓。有卖吗？
天来有卖湖州肉粽，是类似的，不过太远了
广式和台式的里面东西加太多，不好吃
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BlackYeeRen (黑 |
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K********9
发帖数: 378 | 45 暗香浮动，疏影寒梅
这就是那个奇妙的蛋糕，血糯米和黑芝麻粉为主料，枸杞做梅花，冰砂糖做雪花。名字
就叫疏影寒梅。某个MM精心制作的拷贝版。正在商讨开班教授呢，有兴趣的可以积极报
名了。至于是网络班还是现场班再定。
图片在下边，供欣赏！
另， 在场还有谁拍了菊花酥，春蚕酥，鲜肉月饼和其它的照片的请发邮件到我的邮箱
里！谢谢！ |
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c********i
发帖数: 586 | 46 上周是这个价, 不知道是不是一直这个价. 不过蔬菜, 肉,鱼还真是不错.
黑米糕就是black rice cake, 是糯米做的, 中间包不同的馅. 上次sample, 孩子吃了
说好吃, 所以买了几种. |
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wh
发帖数: 141625 | 47 我觉得张雷的口气没有痛恨，只是他对耶鲁的谢意更多，他滴水之恩涌泉相报的对象是
耶鲁。转一篇德州佬的帖子，他经历过文革，对祖国培养这样的说法就很反弹。他的帖
子都很长……
http://www.mitbbs.com/article_t/LeisureTime/1745211.html
发信人: texasredneck (德州乡巴佬), 信区: LeisureTime
标 题: 我为什么是我
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 10 09:07:38 2014, 美东)
我为什么是我
这是一个很怪的题目，我当然是我，难道还是别人。其实，我的意思是为什么我是这个
样子，比如，为什么我会热衷于在网上写东西；为什么我经历了很多困苦，比现在的年
轻人要多得多，还是能够保持乐观；为什么我会对宗教很有兴趣，骨子里总摆脱不掉一
种深深的悲天悯人；为什么我从不轻信别人，有时自己都感到是一种固执；为什么我生
性倔强，一旦被激怒，就绝不回头，难以原谅别人。
总而言之，我为什么会是这个样子？
这些问题是由于太太的一段话，她说：你现在真是越来越像你的老妈了... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 48 我觉得张雷的口气没有痛恨，只是他对耶鲁的谢意更多，他滴水之恩涌泉相报的对象是
耶鲁。转一篇德州佬的帖子，他经历过文革，对祖国培养这样的说法就很反弹。他的帖
子都很长……
http://www.mitbbs.com/article_t/LeisureTime/1745211.html
发信人: texasredneck (德州乡巴佬), 信区: LeisureTime
标 题: 我为什么是我
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 10 09:07:38 2014, 美东)
我为什么是我
这是一个很怪的题目，我当然是我，难道还是别人。其实，我的意思是为什么我是这个
样子，比如，为什么我会热衷于在网上写东西；为什么我经历了很多困苦，比现在的年
轻人要多得多，还是能够保持乐观；为什么我会对宗教很有兴趣，骨子里总摆脱不掉一
种深深的悲天悯人；为什么我从不轻信别人，有时自己都感到是一种固执；为什么我生
性倔强，一旦被激怒，就绝不回头，难以原谅别人。
总而言之，我为什么会是这个样子？
这些问题是由于太太的一段话，她说：你现在真是越来越像你的老妈了... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 49 实火和虚火的区别
摘马悦凌养生网
中医将“火”分为实火和虚火，针对不同的“火”，去“火”方法当然也不同。
----实火的治疗是用清热、降火的泻法，虚火是用补法。 我们怎样知道自己是实火还
是虚火呢？
中医专家指出，实火和虚火的区别方法如下——
1.看小便： 小便颜色黄、气味重，同时舌质红，是实火；小便颜色淡、清，说明
体内有寒，是虚火。
2.看大便： 大便干结、舌质红的为实火；大便干结、舌质淡、舌苔白的仍为虚火
；大便稀软或腹泻说明体内有寒，是虚火。
3.看发热： 如果身体出现发热的症状，体温超过37.5℃时，全身燥热、口渴，这
是内热大，是实火；发热时手脚冰冷、身体忽冷忽热，不想喝水，是体内有寒，为虚火。
所以不论什么人，当感觉身体内有热、燥的时候，先按这几点对照一下，就知道这
“火”是实火还是虚火了。只要是实火，现在中医最常用的各种清热、解毒、降火的药
都是泻火最好的，连吃三天肯定降火。
而目前只是单纯实火的人已是越来越少了，多数都是虚火。
通常治疗这种症状普遍都是采用泻火、清火、降火的寒凉药物，这就使得寒上加寒
、虚上加虚，越治火越大，... 阅读全帖 |
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L******g
发帖数: 1038 | 50 回国几个星期，不长篇赘述，只说一二。
美联航钮瓦克北京线超级准时,LG航班甚至提早一个小时，来接的人未到，机场公用电
话人道地提供三分钟免费，可与接机人联系。回家路途顺利，上午10点到下午4点是基
本不堵车时间，其它时间北京公路是大停车场。
最近几年已回国多次，没有什么太震撼的感觉，第一次回去时傻乎乎，很多国情不知。
这次与以往一样很快混入当地人群，每天坐公交地铁骑自行车逍遥自在，东奔西跑。
大商场还是超贵，买衣就去木樨园的百荣商厦，百元左右可成交，但就不能苛求质量了
，细看可以找到欧美风格的，韩式小女子风格的居多。
吃嘛，大部分时间在家吃。想吃什么就骑车去自由市场买，价钱比超市便宜并新鲜。最
喜欢逛自由市场，各种蔬菜令郎满目，小贩大声叫卖，买菜的挤来挤去，充满生机，这
才是生活。早晨吃小米稀饭、豆腐脑、黑豆浆，加糯米丰糕，或馅饼、油条、炸糕...
午餐大馒头、菜团、窝头、大闸蟹、凉拌带刺黄瓜...西红柿炒鸡蛋，怎么中国的西红
柿就这么好吃呢？餐馆吃的不多,有特色的是一个乌克兰餐馆,叫基辅餐厅.吃饭时有原
苏联国家演员演唱老歌曲,点一首歌100,晚上还有乌克兰舞蹈.
吃过两次哈根达斯冰... 阅读全帖 |
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