f**********s
发帖数: 3095 | 1 就是点击回复，上面有个添加附件，然后添加就可以了。。
放上来看看。 |
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s******m
发帖数: 255 | 2 赞豆面馒头。
今早，我做了一份豆饼当早餐。豆饼还很成型的说。
我用料是：一个鸡蛋+2tas豆渣 +1.5tas 面粉 + 少许盐 + 少许葱花调匀即可。
第一张图，先看看 |
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f**********s
发帖数: 3095 | 4 MM很厉害！
第一次做豆饼就成功～
合好面都不用发，也不用醒就直接做吗？？ |
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d*x
发帖数: 125 | 6 纳豆是发酵的黄豆，而且带拔丝，很便宜，一般60yen3包。
日本的黑豆属丹波黑豆最为有名。 |
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l********3
发帖数: 17249 | 7 不太褪色我买的，不过黑豆却很能退，难道黑豆就是这样子还是被染了颜色？ |
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c*********e
发帖数: 16335 | 8 前天进了一burrito店，里面就那个面饼是热了下，其它的比如黑豆子，肉什么的，全
是subway的那种样式，是冷的。那个黑豆，貌似刚从罐头里倒出来。一看就没胃口的。
第一次看见材料全是冷的burrito,也没什么肉，貌似就是一改装的subway. |
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A******1
发帖数: 519 | 9 你说的是chipotle?
前天进了一burrito店，里面就那个面饼是热了下，其它的比如黑豆子，肉什么的，全
是subway的那种样式，是冷的。那个黑豆，貌似刚从罐头里倒出来。一看就没胃口的。
第一次看见材........ |
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c*******g
发帖数: 2990 | 10 我还烤过黑豆，很好吃又健康省事的零食。
我的是T-Fal, 黑豆洗了，沥干，放里面转10到12分钟就好。
前两天也受版上mm启发做过干煸四季豆，真是方便无比。还尝试过崩爆米花，也能爆出
来，但是留下的哑巴豆子不少，比我的爆米花机肯定差多了。 |
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L*****i
发帖数: 237 | 11 食疗比保健品更实在更安全。可参考网友推荐的比较有效的糖尿病食疗：
一网友推荐治糖尿病的食疗方：“此食疗方是我在北京晚报的《生活中来》看到的，据
提供方子的老人介绍，已经介绍很多人用过，是不错的食疗方，能很好的控制血糖，防
止并发症。后来我提供给患者使用，反馈效果特别好，记得那位七十多岁的大妈用过几
天后，再次见到我的时候激动的告诉我说：你给的方子真管用，现在走路也有劲了，小
便也不多了，每天也不饿了，口也不渴了，当时我也挺高兴的，所以让她继续坚持服用
，此方验证过几个患者，反馈都不错的。现在提供给各位病友，望早日康复！
材料：红枣7粒，花生仁7粒，黄豆14粒，黑豆14粒，核桃仁2个。
方法：第一天晚上洗净浸泡，第二天早上加适量的水，一起煮成一碗豆子汤，可加一个
煮熟的鸡蛋，一起当早餐食用。食30天后可作身体检查看效果。”
网友徐德兴说：我四月二十八号开始吃醋豆，五月十七号化验空腹血糖5.54，尿糖（-
），至今我化验几次尿糖均（-）。醋豆制法：取黑豆1斤，洗净晾干，放入清洁干燥的
广口玻璃瓶内，倒入2斤无糖九度米醋，盖好盖子，放置于阴凉处，一个月后即可食用
。早晚各一次，空腹服用，每次... 阅读全帖 |
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L*****i
发帖数: 237 | 12 参考食疗方：
“好孕汤”
当归15克, 红枣10颗 , 黑豆一把, 红糖20克, 鸡蛋2枚。
先将鸡蛋煮熟剥去蛋壳，和其他几样一起放锅中加水煮汤汁至一碗。喝汤，红枣、黑豆
、鸡蛋全都吃完。 |
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l****p
发帖数: 474 | 13 一、玉米须粥
15g玉米须和50g的粳米。
将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。粳米洗净，加入玉米须汁液中，
煮成粥。
这道粥可以当做早餐或者晚餐，适合各类的糖尿病患者。
葛根白米粥
葛根粉30克，大米100克。
用白米煮粥，加入葛根粉，煮至米烂成粥即成。
这款粥适合形体消瘦的糖尿病人群。
二、芝麻黑豆粥
黑芝麻500克，黑豆1000克。
将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮
成粥。
分成3顿，随餐食用。适合各类糖尿病患者。
三、南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。
南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌
匀，熬煮至粟米熟烂即成。
适合各类糖尿病患者。
四、苦瓜粥
苦瓜150克，粳米50克。
苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮
10分钟即成。
早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。 |
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m**n
发帖数: 156 | 14 好孕汤
产品简介
好孕汤助孕，对于婚后多年但一直未孕的家庭有一定帮助，但不可取代药材。
汤药参考
1、好孕汤（在月经第一天服用，出血后半天左右服用就可以。）
材料:当归 50克, 金银花（也就是俗称的二花）15克, 红枣十颗 , 黑豆一把, 红
糖二两,
鸡蛋3至5枚
做法:当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样，最后汤汁够一
碗就
行。然后把汤喝完，红枣，黑豆，鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用，这一点一
定要做
到。（不用刚一出血就服用，出血后半天左右服用就可以。）
鸡蛋洗干净，煮一会后敲碎蛋壳，像茶叶蛋一样，再煮，直到汤汁收到一碗即可。
有人说放金银花不太合适，可以不放，其它照旧。
2、红糖姜茶（YJ 第一天开始 到 YJ 结束 1 天， 针对冷宫的JM）
①红糖姜茶（煮）
功效：暖宫、活血
做法：姜6片左右，切成小断断，放500毫升水，用武火烧开，文火继续2分钟。倒
入准备
好的红糖。
挺管用的，主要可以活血，让经血通畅，暖宫。
②红糖姜茶（蒸）
功效：暖宫、活血
方法：用250克红糖加150克生姜，生姜剁的碎碎的，隔水蒸30分钟，分成7份，从
月经干
净后的第 |
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u****l
发帖数: 1189 | 15 试试黑豆加红糖姜水。黑豆补雌激素，红糖姜水暖宫，兴许有帮助。
big bless！！ |
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f*****8
发帖数: 297 | 16 对，试试黑豆。医生要我吃clomid,因为副作用我没吃，那个月吃了黑豆就怀上了。放
松心情，宝宝会
来的！
bid bless! |
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n*****n
发帖数: 290 | 17 多吃点cheese之类的。
另外可以多吃点黑豆，据说能增加雌性荷尔蒙。我就用豆浆机打一些黑豆黄豆黑米红豆
搀在一起的豆浆，喝的时候可以加些红糖，又暖宫的作用。
你要多出去散散心，按时作息。情绪不好对身体不好，对生小孩也不好。
祝你好孕！ |
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a*****d
发帖数: 112 | 18 我和lg在一起后，例假就开始不准起来，以前还可以
自从准备要小孩后就很不正常，今年一年就一直很乱
年初吃了一段时间叶酸，变成两个月一次
后来不吃了，终于慢慢变成1个月一次
后来开始吃黑豆，然后就出现了现在20天一次（当然不一定是黑豆的原因），然后我就
决定什么都不吃了。
我现在是越来越紧张，虽然知道这样不好。不知道寒假能不能有时间，希望能回国看一下
谢谢 |
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n*********2
发帖数: 1760 | 19 我没怀孕之前因为黄体酮低几乎天天用慢炖锅煮各种豆豆汤喝，怀孕之后一次闻到黑豆
的味道恶心就停喝了，呵呵，也许我可以把黑豆剔除继续喝。 |
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w******s
发帖数: 504 | 20 黑豆糯米粥。要青仁的黑豆。
不放心的话就补孕酮，叫医生开药。是我我就会,副作用也不大。 |
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b********y
发帖数: 128 | 21 怀孕可能和胖瘦没有特别大的关系。我和MM的情况很相似，77-78斤。一整年无论怎么
吃，最多涨幅只有2斤，当然往下瘦的幅度也就2斤。而且我的月经超级不准，短的周期
可能25、6天，长的时候可能45-50天，并且我每次都痛经，厉害的时候痛起来床上打滚
的那种。尝试过好些方法治痛经，但因为我以前常出差啥的，中药不能按时吃。所以最
后索性啥都不吃。来月经痛的时候就煮点红糖姜水喝，然后睡一觉。
根据很多说法，我一直都觉得自己很可能会属于不孕的那种。可是现在都怀孕35周多啦
，而且是很意外的怀孕。所以MM放松心情，不要有啥压力，说不定哪天宝宝不知不觉就
降临了。就像我一样，因为月经不准，等我发现怀孕都快8周了呢。
当然，据说痛经是由于宫冷，所以我今年3月份有喝红糖姜水，一周喝三次，还有黑豆
汤（按推算，我因该是4月中旬怀孕的），我也不知道这些和我的怀孕有没关系。但至
少这些食物对身体没啥坏处，MM或许可以尝试下。
红糖姜水：红糖、姜剁成碎末、红枣几枚、枸杞少许，装在一个碗/小盆里，加适量水
，再放进锅里蒸。碗里的水开了再蒸下，趁热或温热，喝糖水，把姜枣等也吃了。——
在我们老家，产妇也喝这个的：... 阅读全帖 |
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z*****t
发帖数: 47 | 22 答谢：感谢宝宝版的jms, 也许还有jms背后的lgs，给我莫大的鼓励与支持，实在出我
所料！jms的热情，善良，善解人意，让我心里暖暖的，即使在白雪飘飘的季节！在此
感谢大家！
几个mm的跟贴印证了我当时google到的关于宫外孕的一些信息，就是典型的宫外孕症状
就是没有典型症状，所以间隔48小时的HCG指标和B超就成了诊断的重要依据，其中HCG
对星星mm仍然不成立，再加上美国的一群草包医生……咋办呢？看来只能像星星mm和罗
罗mm那样，对自己的身体保持高度敏锐的知觉，才能在关键时刻救自己于水火。
我很惭愧，没有高度敏锐的知觉；相反，以放任的态度对待自己，谬矣谬矣！
当我发现自己在鬼门关转了一圈又回来，面对我的问题是：如何恢复？
当我3周后的血检（确切地说是23天），HCT恢复到40%，血色素12.8g。我不知道这个速
度是快？是慢？还是平均速度？
中间有过反复。不过我从出院第3天开始恢复走路，几周后恢复骑车，第13周恢复
hiking, 并且hiking的路程超过去年（最长一天走15mile, 爬2个山头，爬升> 3000ft,
耗时12小时）。经过我最不适的秋冬转换，终于在11... 阅读全帖 |
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G***8
发帖数: 482 | 23 在韩国店H-mart买的黑豆茶很不错。我打开看了看，都是烤过的黑豆碎。问了一下，没
有咖啡因。味道也不错。也有玉米茶。 |
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p******u
发帖数: 143 | 24 据说黑豆能有帮助，mm要不试一试，也不麻烦，我当时怀宝宝就是自己做黑豆的豆浆，
每天早上喝，老公也喝。 |
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f*****r
发帖数: 493 | 25 憋了好久啊……都不敢说。今天上午去照了第一次B超，看到baby坚实的心跳，清晰的
小手小脚，鼻子都发酸了～由于有上一次misscarriage的遭遇，觉得一个生命的创造好
不容易啊，可是又好兴奋。
今天帮我做B超的是midwife，是NP，她告诉我宝宝现在9周大啦～是个健康的宝宝，心
跳很有力！头朝下，手手脚脚骨骼开始发育，预产期在11月中旬。哈哈！
说实在的，还没照B超之前，我觉得一切都很虚幻，想七想八的，不觉得真有个生命在
我体内孕育着。可是今天看到屏幕上宝宝真实地在我肚子里面，小心脏是个闪着光的点
，正在快速的跳动，那是一种无法用言语表达的感觉，一切都有血有肉起来！
今天有个搞笑的，我是kaiser的保险。我看宝宝版得来的经验不是说一般来说上了6周
是可以做腹超，不做阴超的么？
可是不知道为啥kaiser今天给我做的是阴超，而且阴超的那个探头超大超粗的,我跟我
老公都紧张要死，真不知道这个塞进去会怎么样，然后midwife跟我再三道歉说，没办
法，就一个size.
果不其然！她塞了2次才成功，换了一次套在前面的套子，涂了N多润滑油，才塞进，哇
靠，那个真的超粗的呀……疼死我了，老... 阅读全帖 |
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n***3
发帖数: 739 | 26 至少喝豆浆对我有用，让我的月经周期正常了许多。我都是自己用黑豆与黄豆一起用搅
拌机打的。黄豆比较多一点，比例可能是2：1(黄豆2，黑豆1) |
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g****n
发帖数: 8093 | 27 推荐一个补钙的好方子：黑豆熬汤，熬得比较软了再加点醋在汤里，就可以喝了。黑豆
很补钙的。 |
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f******y
发帖数: 853 | 28 来自主题: NextGeneration版 - 好孕心得 据说黑豆补肾，挺好的，我也是一直都把黄豆和黑豆混着打豆浆喝。 |
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g****i
发帖数: 2269 | 29 我用2.5档，大黑豆算1档，中间的小黑豆算半档。最主要还是你自己feel comfortable |
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n***b
发帖数: 703 | 30 让脸色红润起来，头发不再掉很多--分享个本人亲身试过的方法
我的面色暗黄，无光泽。前段时间更是长了很多痘痘。头发近几年掉得厉害。全年掉，
不仅是秋天。
我的情况是：30+。饮食和护肤品，我一直非常注意。睡眠时间比较少，睡得也晚。工
作压力挺大的。
3个月前回国，看了中医。没什么意外的，就是什么什么虚之类的。开了中药，但我没
吃。不方便（回到美国，就无法坚持了。我们这儿没中药卖）。
在国内时，有次去超市，想买些芝麻粉带回美国。想着这东西对头发好。结果那柜台还
卖很多别的东西，比如核桃，黑豆，黑米，淮山，茯苓，枸杞子，红 枣，山楂，胚芽
米。。。。。都是些常见的对身体有利的东东。这些材料都是烤熟了的。顾客选好材料
后，柜台的服务人员就帮顾客磨成粉。回家冲水喝。我就根据 我的情况，买了黑芝麻
， 核桃，黑豆，黑米，淮山，茯苓，枸杞子，红枣和在一起磨成的混合粉。
我每天4勺冲水喝1-2次。3个月下来，头发掉很少了。脸色开始有光泽，终于也变得红
润了。痘痘停止长了（当初柜台服务员告诉我茯苓治疗痘痘，我将信将疑地买了，看来
应该是有用的）.身边的人也注意到了我的变化。
这东西比吃中药方便多了，而且... 阅读全帖 |
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o*****y
发帖数: 787 | 31 我之前经常会眼花， 后来怀老二后查血说有些贫血，我想贫血的话就只能多补铁吧，
什么食物含铁多就吃什么。 美国这边有卖一种黑豆， 含铁量特别的高，我就用黑豆
炖排骨。 |
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q****i
发帖数: 6923 | 32 干性湿疹用保湿的cetaphil moisturizing cream
湿性的湿疹用MARIO BADESCU SKIN CARE CONTROL CREAM
用艾叶薄荷煮水洗澡可以通经络对湿性的湿疹有一定效果，洗完会严重一点，过一会会
好一点。
奶里面加些益生菌.
我家孩子是出水出血性的湿疹来势凶凶，吃了如下方子好像出疹子就不红，也不怎么哭
了。后来我不在家，也不知道怎么就全好了，好像吃过蓝莓和香蕉的酸奶。我觉得阿胶
不好消化，还给孩子加了益生菌。
眉间有青的孩子，湿疹的原因可能是肝经疏泻不正常。
我家孩子有学中医的朋友说是这个原因，还问了尿多不多，大便粗不粗，在尿多，大便
粗的情况下给开了如下食疗方子。
"这就完全对了，大便干粗，小便多，面上一线青筋，身上出湿疹，所有的证据都是肝经
疏泄不正常的证据。半夜哭叫是木燥，一过三点就安稳就是证据。所以你的孩子现在就
是肝经问题。你可以用一把有机黑豆，一把有机黄豆，一把绿豆，加一大把山药，煎浓
汤（注意一定
是浓汤，并且这个汤只能现煮现喝，放久了就影响药效），然后家里如果有阿胶，就用
这个汤冲一点点阿胶给孩子服下。你如果愿意可以试试这个方子... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 33 干性湿疹用保湿的cetaphil moisturizing cream
湿性的湿疹用MARIO BADESCU SKIN CARE CONTROL CREAM
用艾叶薄荷煮水洗澡可以通经络对湿性的湿疹有一定效果，洗完会严重一点，过一会会
好一点。
奶里面加些益生菌.
我家孩子是出水出血性的湿疹来势凶凶，吃了如下方子好像出疹子就不红，也不怎么哭了。后来我不在家，也不知道怎么就全好了，好像吃过蓝莓和香蕉的酸奶。我觉得阿胶不好消化，还给孩子加了益生菌。
眉间有青的孩子，湿疹的原因可能是肝经疏泻不正常。
我家孩子有学中医的朋友说是这个原因，还问了尿多不多，大便粗不粗，在尿多，大便粗的情况下给开了如下食疗方子。
"这就完全对了，大便干粗，小便多，面上一线青筋，身上出湿疹，所有的证据都是肝经
疏泄不正常的证据。半夜哭叫是木燥，一过三点就安稳就是证据。所以你的孩子现在就是肝经问题。你可以用一把有机黑豆，一把有机黄豆，一把绿豆，加一大把山药，煎浓汤（注意一定
是浓汤，并且这个汤只能现煮现喝，放久了就影响药效），然后家里如果有阿胶，就用这个汤冲一点点阿胶给孩子服下。你如果愿意可以试试这个方子，亦食亦药，... 阅读全帖 |
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b**********e
发帖数: 108 | 34 多吃黑豆，多喝豆浆会很有帮助的，国内的爱孕网上有很多妹妹贴出秘方来，比如黑豆
糯米粥什么的，要天天坚持，月经期间就不要吃了，还有就是天天吃VE 400-600IU，月
经期也吃，祝好孕！ |
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M*****y
发帖数: 2223 | 35 醋泡黑豆，我去年回国的时候，我们家属院有个阿姨得了癌症，化疗的时候头发全掉光
了，就是天天吃醋泡黑豆，结果头上又生出新的黑头发了。那个阿姨都50多岁了。就是
新长出来的头发比较细，她现在一头卷毛.... |
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s****e
发帖数: 2934 | 36 re觉得这个mm的观点好。
野生虾是温补肾阳的。
FYI
相关人群
一般人群均可食用 1.中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育
症、腰脚无力之人更适合食用；同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用 2.
宿疾者、正值上火之时不宜食虾；体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性
过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。 3.乙
肝患者可以吃虾。但要注意虾肉一定要卫生，一定要煮熟，不能吃冷盘的虾肉，并且乙
肝患者由于肝脏的代谢功能比较差，所以要注意不能多吃，只需要补充道营养就可以了
。[2]
食物相克
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含
有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而
且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶
心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 而且，由于虾体内
本来就含有少量的砷，如果同时和维生素C进食会与维生素C化学反应生成三价砷,而三
价砷是有毒的（类似于砒霜）。 虾与含维生素C的食... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 37 胆经有火就会干呕。我会给１０颗黄豆，１０颗黑豆，１０颗绿豆煮的水，仅供参考。
黑豆可以降胆火，黄豆可以清热补充人体水份。吃完后过５个小时可以吃一点点芥菜煮
的水宣肺。 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
bunnymommy (bunnymommy) 于 (Fri Nov 2 21:16:36 2012, 美东) 提到:
女宝，16个半月，上了4个月全天的daycare，中耳炎6次，最近4次，间隔不到半周。感
觉宝宝的消化系统有很大影响，这3天，每天吐，拉稀（基本上是水状），什么都不想
吃。今天带宝宝去看医生，说是抗生素太厉害了，吐和拉都是副作用，可一查耳朵，还
是有炎症。这都第9天了，还有炎症。医生说那就换个抗生素，再吃10天吧。
我当场就想哭了。这抗生素都吃了连续40天了，都没能消炎。总这么吃下去，也不是个
办法。想想宝宝自一周岁检查起，一两肉都没长，做娘的，心疼死了。医生跟我说，一
定要明天就给宝宝开始新的疗程。但我不想给宝宝吃了。周三约的耳鼻喉科专科，想直
接约做ｅａｒ ｔｕｂｅ。
想问问，有没有类似经验的宝宝和妈妈。有什么建议？
顺便请教一下睡觉的情况，宝宝到现在晚上睡觉都不好，下班夜一般要醒个2次，也不
是说要吃，要玩，但要我或娃爸去到跟前，说宝宝睡觉了，才哼唧睡回去，如果我们不
出... 阅读全帖 |
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a**t
发帖数: 2018 | 40 黑豆那个，用黑豆打豆浆喝可以么？非得吃干的么？ |
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b*******y
发帖数: 557 | 41 我经常埋一些吃不了的黑豆，开来黑豆真的是很有营养啊！这个大柠檬在树上挂了快3
个月了，也不知道什么时候才会自己掉下来 |
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x********u
发帖数: 1322 | 42 自制豆浆的一般做法是，把生黄豆用冷水浸泡五个小时左右，大热天三个小时。关键是
把黄豆的膜能够由手指捻掉，冲洗干净后，加水打碎。然后根据需要的浓度加水煮开十
分钟，注意不要溢出。捻去黄豆膜的作用是去除豆腥气，豆浆更细腻，捻不捻去，大不
相同。
另外，黑豆的营养比黄豆更好，尤其是高寒地带产的黑豆。 |
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j**g
发帖数: 3091 | 43 绿豆涨价了，你可以吃黑豆么。
Ops，黑豆今年已经涨了5倍的价格，是所有豆类里涨价最多的。。。 |
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p*********8
发帖数: 3365 | 44 我有幾位朋友患有嚴重的耳水不平衡，平時連車都不敢開，因為那毛病隨時都可能發作
，所以，醫生建議最好別開車。
這毛病我也有，但屬於不嚴重的，所以，也沒藥吃，第一次發作在香港，二十幾年前8
6，早上起床，突然天旋地轉，立刻躺回床上，但即使是閉上了眼睛，還是感覺到一切
都在轉，頭不能動，一動就暈，然後又想吐，那種感覺很可怕。
最近一起在Food Bank做義工的一位朋友也因為耳水不平衡而進了醫院，阿刨龍劍笙聽
說有人因為耳水不平衡進了醫院，馬上介紹一個秘方給我們，那是阿一鮑魚楊貫一師傅
給她的，她這個秘方後來給了幾位朋友試，試完之後，耳水不平衡的毛病果然沒有了。
所以，阿刨特別叮囑我，把這秘方寫在專欄?，讓飽受這折磨的朋友們試一試。
材料： 一杯 (煮飯用的米杯)黑豆、一杯米、四片去皮的薑片、六碗水。
方法：
將米和黑豆分別在鍋中乾炒 (不放油) 數分鐘，然後加六碗水和B片薑片用大火燒, 滾
後用慢火熬，熬至只剩下一碗水即熄火，只喝那一碗粥水，其他的不吃. |
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K****n
发帖数: 2485 | 45 夏天食欲不振是非常普遍的现象，就像很多人认为的那样，确实可以借此机会“减减肥
”。但是，完全不吃晚餐肯定是不对的。夏季晚餐让杂豆粥“唱主角”，不仅营养丰富
，而且粥的热量不高，饱腹感强，确实有减肥效果。
一天中的营养尽量放在早餐、午餐来补充，晚上由于活动量比较小，营养需求少，可以
吃得少一些、素净一些，到了食欲不好的夏季，晚餐更不要过于丰盛。早餐和午餐的饭
菜种类尽可能多一些，米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类、牛奶、蔬菜、水果等都可以吃
一些，保证营养全面而丰富。晚餐尽量简单些，把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸
豆等各种豆类，加上大米、小米、血糯米、黑米，还可以加薏苡仁、燕麦、百合等，各
种材料互相搭配，用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥，晚餐的主食就有了。
杂豆营养丰富，如绿豆能清热除湿；赤小豆能养血养心；大红豆能健脾养血；薏苡仁能
健脾利湿；黑豆能养脾益肾。杂豆煮粥既补充水分，又能获得日常饮食中不易获得的大
量抗氧化营养成分，如类黄酮、单宁、皂甙等，还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙
，以及大量膳食纤维。
煮粥也有技巧，各种杂豆要提前浸泡一小时，如果工作繁忙没时间浸泡，可以把豆和水
放 |
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v*****H
发帖数: 919 | 47 《汤谱》
1、 胡萝卜排骨汤：
材料 ：胡萝卜100克，排骨100克，陈皮、姜、蒜少许。
制作 ：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨过汆
一下去血水备用，在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，
（偶一般还会滴上几滴黄酒）改用中火继 续煲2小时（偶只煲四十分钟）。
2、 冬虫草炖水鸭
材料：冬虫草25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1／4片，姜2片
做法：冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。陈皮净软刮去囊。
水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调
味。
功效：补中益气，食欲不振，肾虚哮喘
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开
，文火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。
功效：祛头风、用脑过度
方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤... 阅读全帖 |
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e*******7
发帖数: 446 | 49 我的SONYA也寄到了 用了有一阵了 非常赞 我按照食谱做得红枣米糊 很好喝
湿豆也就20分钟左右 正买了黑豆 准备磨次黑豆试试 嘿嘿 很推荐这款豆浆机
才76块 清洗起来超级方便 就是寄了一周 有点慢 |
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h******9
发帖数: 332 | 50 老干妈油辣椒，我最爱吃里面的小黑豆和盐末。直接往里再加盐行吗？小黑豆怎么多加？
另外爱吃san francisco style potato salad，都在店里买拌好的。碰巧costco有
sample，很正宗，就是土豆很少。我要多加土豆，是煮的蒸的还是怎么做的？请指教。 |
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