v**********2
发帖数: 302 | 1 上周在whole foods买了两块特价的sirloin。 |
v**********2
发帖数: 302 | |
y****6
发帖数: 4193 | |
y*********y
发帖数: 364 | |
v**********2
发帖数: 302 | 5 成品上来的时候就着急吃，忘记拍了~~
对不住大家。下次下次。 |
h*********e
发帖数: 6936 | |
l*****6
发帖数: 46 | 7 你的锅是iron cast吗？
【在 v**********2 的大作中提到】
: 上周在whole foods买了两块特价的sirloin。
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c*******n
发帖数: 1769 | 8 请问怎么烤阿？ 是烤箱还是。。。？
【在 h*********e 的大作中提到】
: 其实用烤的会更好些.
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a******l
发帖数: 702 | 9 不怕麻烦的可以用先煎后烤 作出来最好吃
【在 c*******n 的大作中提到】
: 请问怎么烤阿？ 是烤箱还是。。。？
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h*********e
发帖数: 6936 | 10 先用牛排盐奄几分钟,然后把烤箱设成broil然后325度大概10分钟翻面,然后20分钟时候
大概达到medium rare,之后如果要熟一点就再烤几分钟. 牛排放在锡纸上面烤. |
s****e
发帖数: 2934 | 11 我就直接broil正反面，超嫩
【在 h*********e 的大作中提到】
: 先用牛排盐奄几分钟,然后把烤箱设成broil然后325度大概10分钟翻面,然后20分钟时候
: 大概达到medium rare,之后如果要熟一点就再烤几分钟. 牛排放在锡纸上面烤.
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a******9
发帖数: 38 | |
