k***u
发帖数: 5746 | 1 原料：韩国超市买的绿豆粉
加水的比例1：5.5，再加一点点盐，小火上搅拌，到变成糊糊状，半透明的时候就煮熟了，冷却切块凉拌，，
呵呵，，开吃，， |
b*******u
发帖数: 2187 | 2 nice
【在 k***u 的大作中提到】
: 原料：韩国超市买的绿豆粉
: 加水的比例1：5.5，再加一点点盐，小火上搅拌，到变成糊糊状，半透明的时候就煮熟了，冷却切块凉拌，，
: 呵呵，，开吃，，
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p*****e
发帖数: 16417 | 3 麻烦LZ把步骤些得再详细些，你这个绿豆粉加水煮熟，太简单了，搅拌是最基本的要求
，起码应该注明。
【在 k***u 的大作中提到】
: 原料：韩国超市买的绿豆粉
: 加水的比例1：5.5，再加一点点盐，小火上搅拌，到变成糊糊状，半透明的时候就煮熟了，冷却切块凉拌，，
: 呵呵，，开吃，，
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A****y
发帖数: 2467 | 4 可以把绿豆粉的品牌的名字告知一下吗？我上次买过一袋绿豆粉，结果不管怎样都做不
成凉粉，后来人家跟我说我买的绿豆粉不对。。。
【在 k***u 的大作中提到】
: 原料：韩国超市买的绿豆粉
: 加水的比例1：5.5，再加一点点盐，小火上搅拌，到变成糊糊状，半透明的时候就煮熟了，冷却切块凉拌，，
: 呵呵，，开吃，，
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p*****e
发帖数: 16417 | 5 绿豆淀粉，白白的那种，不是磨细的绿豆粉。
【在 A****y 的大作中提到】
: 可以把绿豆粉的品牌的名字告知一下吗？我上次买过一袋绿豆粉，结果不管怎样都做不
: 成凉粉，后来人家跟我说我买的绿豆粉不对。。。
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k***u
发帖数: 5746 | 6 袋子上有个拼音是WANG,,其余是韩文，我也不懂，，
【在 A****y 的大作中提到】
: 可以把绿豆粉的品牌的名字告知一下吗？我上次买过一袋绿豆粉，结果不管怎样都做不
: 成凉粉，后来人家跟我说我买的绿豆粉不对。。。
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E*A
发帖数: 10744 | |
A****y
发帖数: 2467 | 8 谢谢！原来如此啊~我正是用的那种磨细的绿豆粉。。。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 绿豆淀粉，白白的那种，不是磨细的绿豆粉。
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p*****e
发帖数: 16417 | 9 多放些水，试试
【在 E*A 的大作中提到】
: 我已经做了快十次了，口感都达不到要求
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k***u
发帖数: 5746 | 10 袋子上的说明是1：5加水，我都是1：5.5，，觉得口感会Q一点
【在 E*A 的大作中提到】
: 我已经做了快十次了，口感都达不到要求
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s****3
发帖数: 1291 | |
k****0
发帖数: 305 | 12 我也想做啊，看着流口水．．
ＭＭ能给我个图片吗？什么样的绿豆粉．．
熟了，冷却切块凉拌，，
【在 k***u 的大作中提到】
: 原料：韩国超市买的绿豆粉
: 加水的比例1：5.5，再加一点点盐，小火上搅拌，到变成糊糊状，半透明的时候就煮熟了，冷却切块凉拌，，
: 呵呵，，开吃，，
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k***u
发帖数: 5746 | 13 MM，我拍了外包装的袋子，和里面装绿豆粉的袋子，，绿豆粉就是白色的粉末状
【在 k****0 的大作中提到】
: 我也想做啊，看着流口水．．
: ＭＭ能给我个图片吗？什么样的绿豆粉．．
:
: 熟了，冷却切块凉拌，，
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k****0
发帖数: 305 | 14 太谢谢啊，周末去买材料去，试试．．ＭＭ能给个详细的方子吗？
【在 k***u 的大作中提到】
: MM，我拍了外包装的袋子，和里面装绿豆粉的袋子，，绿豆粉就是白色的粉末状
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k***u
发帖数: 5746 | 15 粉：凉水=1：5.5，，加入一点点盐，锅里混匀了开小火（最好用不沾锅），用筷子不
停搅拌，锅里的凝固胶状物会越来越多，最后整锅都变成半透明状的凝胶状，就是熟了
，关火，让凉粉冷却凝固，从锅里倒出来，切条加料，
MM先试试看，如果不行，我过两天再做的时候拍好过程图贴过来:)
【在 k****0 的大作中提到】
: 太谢谢啊，周末去买材料去，试试．．ＭＭ能给个详细的方子吗？
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t****i
发帖数: 284 | |
s***f
发帖数: 197 | 17 thanks for sharing
周末就试 |
R*****s
发帖数: 41236 | |
p*****g
发帖数: 6270 | 19 奇怪，为什么mm做的凉粉是透明的，中国点买来的绿豆粉做的是白色的？
【在 k***u 的大作中提到】
: MM，我拍了外包装的袋子，和里面装绿豆粉的袋子，，绿豆粉就是白色的粉末状
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d**e
发帖数: 9591 | |
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A********0
发帖数: 3310 | |
j********w
发帖数: 345 | |
T*****0
发帖数: 1853 | |
